姜调百味御百邪 还有药用价值

生姜除了调味之外,还有药用价值。(新华社资料照片)

生姜是一种几乎无人不识的调味品,但是说到生姜的药用价值,恐怕知道的人不多。

相传大德元年(1289年)夏天,一对年轻的农村夫妇抱着3岁的孩子进城探亲。不料路途中孩子突然得了急惊风,全身抽动不已,神智不清,不省人事。而这时离城还有5里路,来不及赶到城里看病。束手无策的夫妇俩只能抱着孩子在路边痛哭。

正巧此时名医曾世荣路过,见孩子病情凶险,连忙诊治。观其面色,青而灰暗,双目紧闭,陷于昏迷状态;按其脉息,在双手的寸、关、尺部位已感觉不到跳动,只有足背上的太冲脉还在沈而微弱地跳着。其诊断后安慰孩子的父母说:「妳们放心吧,孩子的脉象沉而微,说明邪气虽盛而正气尚存,还可救治。」

曾世荣为元代着名儿科医家,惊风症治独有心得。可是这次出城他并没有带息风镇痉定惊的药物,此地前不着村后不着店,根本不可能得到这种药。这时,他看到不远处有一只被人丢弃的破碗,就过去捡了起来,从身上取出一块生姜放在碗里,捣出姜汁,再把随身带的五苓散、苏合香丸、宽气散等药倒入姜汁里调匀,给孩子服用,以温通开窍、解郁化浊的方法抢救患儿。服药后,孩子转危为安。孩子父母甚为感谢曾世荣的救命之恩。

那生姜为何会有如此效果?民间有「姜调百味御百邪」之说。中医学认为生姜有发汗、止呕、解毒等作用,故能治病救命。

(作者为中医医师)

禁止酒驾‧饮酒过量有害健康

(旺报)


推荐阅读

发表意见
留言规则
中时电子报对留言系统使用者发布的文字、图片或檔案保有片面修改或移除的权利。当使用者使用本网站留言服务时,表示已详细阅读并完全了解,且同意配合下述规定:
  • 请勿重覆刊登一样的文章,或大意内容相同、类似的文章
  • 请不要刊登与主题无相关之内容
  • 发言涉及攻击、侮辱、影射或其他有违社会善良风俗、社会正义、国家安全、政府法令之内容,本网站将会直接移除
  • 请勿以发文、回文等方式,进行商业广告、骚扰网友等行为,或是为特定网站、blog宣传,一经发现,将会限制您的发言权限或者封锁帐号
  • 为避免留言系统变成发泄区和口水版,请勿转贴新闻性文章、报导或相关连结
  • 请勿提供软体注册码等违反智慧财產权之资讯
  • 禁止发表涉及他人隐私、含有个人对公眾人物之私评,且未经证实、未注明消息来源的网路八卦、不实谣言等
  • 请确认发表或回覆的内容(图片)未侵害到他人的着作权、商标、专利等权利;若因发表或回覆内容而產生的版权法律责任将由使用者自行承担,不代表中时电子报的立场,请遵守相关法律规范
违反上述规定者,中时电子报有权删除留言,或者直接封锁帐号!请使用者在发言前,务必先阅读留言板规则,谢谢配合。