百货决战台北东西区

新光三越台北南西店「老鼎旺」小资功夫销魂麵,是招牌料理。(新光三越提供)

新光三越台北南西店一馆B1昨新开檀岛香港茶餐厅,行政主厨黄祥恩师傅介绍4道港式新菜色,手持姜葱鲜虾煲、珠贝干烧伊麵(前排右起)蒜香排骨、松露鲜虾蛋白炒饭,230元至350元。(檀岛提供)
周年庆首4日微风超市北海道和牛肋眼排组500克,每天17时、每日限量20组,原价2500元,特价1850元。(微风提供)
新光三越台北南西店「四季食堂饭麵馆」,首推炙烧鲑鱼&叉烧寿司。(新光三越提供)
微风超市LE CREUSET典藏妈咪锅26cm+TNS单柄单耳深煎锅26cm,加赠汤杓架与枫木搅拌匙组,限量17组,每组原价2万5800元、特价1万2800元。   (微风提供)
SOGO忠孝馆今新开佳佳甜品,创办人招伟业和二代接班人招永镜为SOGO独家推出秋季润燥圣品「川贝炖蜜梨」,每日限量50碗,138元。(SOGO提供)

东区、西区百货决战,端出独家美食当强打。新光三越台北南西店为10月4日登场的周年庆备战,三馆以「新光三越实验店」之姿讲求独特性,24家餐厅有10家全台首发,东京拉麵之王「麵屋一灯」独家推出的「梦想实现一灯」海胆拉麵,与日本米其林一星主厨森住康二混搭法、义料理的「四季食堂饭麵馆」都是全球首店。

新光三越台北南西店所在的中山商圈,有不少韩、日、港自由行旅客,邻近晶华酒店、光点、赤峰街,匯集精品、艺术、文创、人文,被视为「台北表参道」,最能集客的百货美食新布局也反应出新光三越广纳多元特色和客群的野心。

台北南西店三馆营运经理洪瑞伟表示,除了日本一线美食,韩国三元花园副牌「馔美」和台湾名店「老鼎旺」功夫销魂麵都首次进美食街;未来包括祥富水产沙茶火锅超市、VCE南加州餐饮生活概念店与GB鲜酿餐厅,最晚开到凌晨1时,一起打造深夜食堂。也预计周年庆后早上9时在三馆1楼门口设早餐餐车,掌握全时段用餐人潮。明年三馆年营收目标成长2成要达20亿元。

远东SOGO台北店去年营收280亿元,SOGO营运本部资深副总吴素吟表示,目标要成长3至5%,最高达294亿元。秋季改装引进近30个新柜点刺激视觉和味觉,增加消费者新鲜感,近期包括SHISEIDO PARLOUR 10天创200万元业绩、迈泉猪排1个月超过400万元、「灶红了」知高饭餐厅每日超过10万元,各个是美食战将;今(13日)起再迎来香港40年名店「佳佳甜品」,2016年至2018年连续3年获香港米其林推荐,让阵容更坚强。

周庆开始登场。微风广场周庆从13日至10月15日,今11时开门活动有COVERMARK「极致顶极抗皱面膜」100名免费送;首4日至国宾售票口排队,每日限量送50张电影票;期间当日单笔满6000元,可抽市价458万元的MASERATI名车。

微风广场加码当日单笔满5000元抽丽星邮轮宝瓶星号宫古岛双人游、美图M8s美少女战士限量版手机;美食区首4日推出买1送1、餐饮5折优惠、精选百元套餐。微风超市有LE CREUSET典藏妈咪锅套组优惠5折,限量17组;首4日北海道和牛纽约客烧肉片组约57折,每日限量20组,都是人气必抢排队商品。

(中国时报)


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