抗癌食物第一名是它!美官方讚:成分神奇

大蒜被美国官方认可,是心血管疾病的克星。(资料照/姚志平摄)

癌症人人闻之色变,许多人每天吞一堆保健食品,问题却越吃越大,其实中活中就有天然的抗癌食物,美国官方甚至认可,因为它的神奇组成成分:前列腺素、果聚糖、钾和镁等矿物质,定期、足量食用,将可有效控制血压,被誉为抗癌食物第一名!

根据早安健康报导,大蒜不但能有效降血压,低血压患者也可食用,原因是它有着神奇的组成成分:前列腺素、果聚糖、钾和镁等矿物质,被称为心血管疾病的克星,每天食用约2枚蒜瓣,并养成健康的生活方式,对防治心血管疾病有显着功效。

研究显示,每天吃0.6~1.29公克的大蒜,持续一周后发现收缩压会比之前下降约20mmHg左右,显示大蒜对扩张血管、稳定血压有非常好的疗效。不仅如此,大蒜还可以促进脂肪代谢,因此,高血脂的患者吃大蒜也很有帮助。

有鑑于大蒜素可以扩张血管、降血压、降血脂,进而确保心臟功能正常。 因此德国E委员会、欧洲植物药治疗科学合作协会和世界卫生组织都认为,大蒜是治疗高血脂和动脉粥样硬化等抗癌第一名食品。

(中时电子报)


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