生態綠(7412) 首家公平貿易咖啡

生態綠多元的咖啡產品生態綠 小檔案生態綠負責人王韋中

生態綠為台灣第1家取得國際公平貿易組織(Fairtrade International)認證與標籤授權的咖啡品牌商,確保所販售的公平貿易商品,背後的農民得到合理報酬、環境資源永續利用、消費者安心購買的公平商品。

生態綠創辦人5年來跑遍大專院校與公司行號,進行超過400場的講座,倡議倫理消費不僅助人也能自助的重要性,並成功推動數個公平貿易校園與公平貿易茶水間。

生態綠的咖啡不僅促進環境友善與公平貿易,更是高品質的代表。從產地嚴選高品質的咖啡生豆,在台灣在地新鮮烘焙,2010年更被誠品書店指定生產蕭邦兩百年紀念咖啡。生態綠也透過餐飲專業,技術指導善牧基金會、康復之友協會、愛恆啟能中心等社福團體的庇護工廠,讓弱勢者轉而成為協助第三世界國家脫貧的參與者,透過公平貿易建立助人者的自信。

從2013年起,生態綠陸續開發葡萄酒、可可、南非國寶茶等,同時整合台灣其他公平貿易商,成立公平超市,藉此豐富台灣消費者對於倫理消費市場的認識。

此外,生態綠也正積極地將公平貿易的做法導入台灣的農業,讓台灣的產銷制度與國際標準接軌,進而將台灣優質的農產品帶入國際市場。

生態綠目前主要的商品有咖啡、可可、國寶茶,除在誠品書店、頂好超市、聖德科斯等通路販售外,另有公平貿易校園、公平貿易茶水間、公平貿易餐飲店等,創造企業社會責任(CSR)新模式,在校園、茶水間、或餐飲店,都能簡單地透過一杯公平的飲料,成為改變世界的一份子。

(工商時報)


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