隱形冠軍-三能食品器具 稱霸亞洲

隱形冠軍-三能食品器具 稱霸亞洲
台灣三能食品器具集團 台灣三能食品器具集團董事長張瑞榮表示,為擴大全球市占率,將積極布局海外市場。圖/曾麗芳

或許你吃過85度C、統一麵包生產的麵包、蛋糕,但大家可能不知道,這些知名烘焙品牌與通路的烘焙專用烤盤,絕大多數來自亞洲最大的烘焙器具專業製造商-台灣三能食品器具公司;單是烤麵包用的烤盤,兩岸年銷量就高達160萬個,2015年集團合併營收將挑戰29億元紀錄。

台灣三能的大型客戶群,除了統一麵包、85度C之外,還包括全家便利超商、義美食品、復興航空等,目前在台灣烘焙器具的市占率高達7成;至於大陸無錫廠,則供應85度C、達利集團、盼盼食品等烘焙大廠,部份烘焙器具在大陸市占率高達5成。

1976年創立的台灣三能食品器具,目前在台中大里工業區及江蘇無錫分別設廠,研發製造的烘焙器具多達2,000個品項;其中,台灣廠7成內銷,3成外銷歐洲、美國、日本、新加坡、馬來西亞、印尼等30多個國家。台灣三能食品器具集團董事長張瑞榮指出,兩岸烘焙店超過8萬家,且逐年快速成長,以台灣三能的大客戶85度C為例,大陸未年3年內將展店至800家,對烘焙器具的需求龐大,為了就近供應85度C等大陸客戶群,三能早已在無錫設廠,日前還獲得85C頒發「優良供應商」的肯定。

張瑞榮表示,占地1.2萬坪的三能無錫廠,16年來分期投資設立6座工廠,近期將各斥資1,000萬人民幣,打造第2座表面處理廠及首座塑膠射出廠;此外,台灣三能台中大里新廠2013年底正式營運,主要生產烤盤、吐司盒及蛋糕模等三大明星商品。

三能食品器具集團為擴大全球烘焙器具市場布局,尤其看好日本每年汰換烤盤約60萬片的商機,今年6月已併入日本三能;2016年規畫於印尼設立分公司;韓國、馬來西亞也將於近期投資新公司;甚至評估在印尼或馬來西亞投資設廠,規模將比照大陸無錫廠。

在站穩亞洲烘焙食品器具市場之後,張瑞榮表示,台灣三能去年推出烘焙器具新品牌「unopan」,搶攻家用烘焙器具市場,2014年創造逾5,000萬元的業績,今年有機會突破1億元;台灣三能的下一步,規畫進軍商機更為龐大的餐飲器具市場,展現三能強烈的企圖心。

張瑞榮表示,三能食品器具集團已啟動股票上市時程表,將整合日本三能、無錫三能、台灣三能以及外銷市場等,規畫2018年以「F股」模式返台掛牌上市。

(工商時報)

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