FIP認證 新港鬼頭刀價格3級跳

東海岸的第1把好刀─鬼頭刀!台東縣成功鎮主要魚獲「新港鬼頭刀」,在各界努力下,於2015年9月由國際網站SFP正式登錄為全台第1尾「漁業改進計畫(FIP)」的優先採購漁獲物,不僅為我國跨出永續漁業的第1步,在歐美市場更有競爭力,1年多下來價格翻漲3倍,參與的討海人笑逐顏開。

FIP類似農業的生產履歷,漁業署輔導推動台東新港地區鬼頭刀FIP,由新港區漁會自主性辦理,邀請漁民、加工廠及貿易商籌組鬼頭刀FIP工作小組,並委託中華民國對外漁業合作發展協會協助,於前年9月8日在Sustainable Fisheries Partnership(SFP)國際網站上登錄公開資訊。

新港區漁會總幹事蔡富榮表示,新港共計80餘艘漁船,其中已有4、50艘參與FIP,漁民從出海進行延繩釣作業、船上衛生管理,到回港後的產量過磅,每個環節都必須符合國際規格。

他說,鬼頭刀3年前的價格每公斤只有5、60元,「新港鬼頭刀」FIP後, 價格翻漲,目前每公斤已有140元,從未來趨勢來看,價格只會繼續上揚,不會下跌,漁會將持續推動該認證,達成環境與漁民雙贏。

水試所東部海洋生物研究中心主任何源興表示,生態意識抬頭,歐盟及美國只販售取得生態標籤的漁產品,這是時勢所趨,因此必須透過漁業改進計畫,參與國際。

他說,這是台灣第1個執行FIP且登錄國際網站的魚種,為鬼頭刀漁業邁向新的里程碑,不僅有助於提升台灣鬼頭刀產業國際競爭力及品牌價值,也為我國永續漁業跨出第1步。

(中國時報)


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