超越食農 創業極限挑戰營起跑

超越食農 創業極限挑戰營起跑
「超越食農 好食好事」全球創業極限挑戰營起跑記者會20日舉行,好食好事基金會籌備處陳宏裕董事長(中)、麻省理工學院PE執行總監Bhaskar Pant(左二)、與計畫負責人Vimala Palaniswamy(右二)等貴賓出席開幕式。(季志翔攝)

好食好事基金會昨天舉辦「超越食農,好食好事」活動起跑記者會,邀請在全球掀起創業訓練旋風的美國麻省理工學院「全球創業極限挑戰營」來台,以「解決未來食農問題」為主題,預計號召全球70位跨界菁英,一同在台進行突破傳統飲食與農業框架的「超越食農」創業極限挑戰,希望能為台灣帶來翻轉食農的創新思維。

好食好事基金會董事長陳宏裕表示,世界正共同面臨氣候變遷,可耕種的土地變少,以及飲食習慣和消費行為改變等問題,如何用新思維,讓全球食農產業供應鏈的再造、生產力的突破、健康的維持與經濟商業模式的永續,帶來強大的市場需求成為新的挑戰,而台灣也應該在國際上扮演生產好食品的基地。

為了讓年輕創業者,提出和食農有關的創新商業模式,好食好事這次邀請美國麻省理工學院合作,來台舉辦「超越食農好食好事創業極限挑戰營」。陳宏裕指出,這次引進Bootcamp課程,期望美國麻省理工學院的專業實戰講師和國際化團隊,能帶給台灣年輕創業家更多的創新思維,以培養年輕世代專業知識與市場開發能力,協助更多年輕世代投入食農新創事業。

美國麻省理工學院來台代表Bhaskar Pant指出,這次在台灣舉辦的系列活動,除了新創企業課程六天五夜的新創挑戰營外,還特別專為台灣地區想要創業或正在創業的人,設計了mini Bootcamp體驗營。

好食好事基金會執行長邱子權表示,美國麻省理工學院受到全球新創業者的高度矚目,以3月底剛在澳洲布里斯本舉辦完的MIT bootcamp為例,就是由6000多名報名者篩選出最後的參加者,平均錄取率只有2%。此次MIT Beyond Food不僅讓有志投身新創的年輕人能有國際創業思維的衝擊外,更讓台灣的食與農創業看到無限想像。

(中國時報)

關鍵字:創業
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