飲料標示玩假的 業者多不甩

飲料標示玩假的 業者多不甩
衛福部要求自2015年7月31日起,手搖店、咖啡店及速食業者都必須以顏色區分咖啡因含量,飲品的糖分和所含熱量也必須標示,但規定上路近2年,標示者少,業者似乎不甩。圖為消費者購買手搖店飲品。(郭吉銓攝)

今年夏天各地高溫持續破表,手搖飲料店冰飲賣到手軟,消費者卻不知不覺喝下過多的糖分。衛福部2015年要求所有手搖飲店、咖啡店及速食業者,都須以顏色區分咖啡因含量;飲品則要標示糖分和所含熱量;但規定上路至今滿2年,業者卻多半不甩,幾乎沒標示,衛福部規定等於玩假的!

咖啡因、糖分多未標示

衛福部規定現場調製飲料2015年7月31日開始,包含連鎖飲料、便利商店等茶飲、咖啡須標示原料產地及全糖量,以及該糖量所含熱量;宣稱蔬果汁的蔬果含量需10%以上;咖啡則必須標示紅黃綠標籤,紅色代表咖啡因含量為200至300毫克以上,黃色為100至200毫克,綠色為100毫克以下,並建議每人每日咖啡因攝取不超過300毫克。

記者實地走訪台北市師大夜市和南陽街商圈的連鎖茶飲店,赫然發現包含星巴克、歇腳亭等知名連鎖手搖店在內,完全沒有標示飲料糖分,約每5間只有1間標示糖分,例如COMEBUY有提醒消費者糖分熱量。至於咖啡因標示,販售咖啡的飲料店幾乎全無標示。

便利商店最「奉公守法」

最「奉公守法」的當屬便利商店,咖啡販售區的看板,每杯飲品旁皆貼上紅黃綠標籤並註記熱量,提醒消費者。

50多歲從事旅遊業的黃媽媽,患有糖尿病,每天必須服用心臟及糖尿病藥物,但嗜喝的她,每天2至3杯咖啡外還要再喝茶,有幾次喝到心悸、冒冷汗而無法上班。她說,知道每天咖啡因應控制在300毫升內,但因為不太清楚市面上販售咖啡的含量,有時過量也不知道。

洪姓女大生表示,不清楚飲料含糖熱量,且每間店對半糖、微糖的比例不同,乾脆每次都點無糖飲,避免喝下太多糖分。

無標示最高可罰300萬

對於法規已上路兩年,業者卻不甩,食藥署食品組長潘志寬表示,業者若無標示,經民眾檢舉,食藥署可依食安法開罰3萬到300萬;若標示不實,則可罰4萬至400萬元。

食藥署南區管理中心解釋,全台連鎖飲料店抽查除抽驗衛生環境、農藥殘留外,今年還將納入糖、咖啡因及原料產地的標示等,盼提醒業者留意,預計8月底結果出爐。

(中國時報)

關鍵字:咖啡
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