蝦味先獲准復工 將重現江湖

生產知名零食「蝦味先」的裕榮食品公司,因使用過期原料被勒令停工將近半年,申請復工經高雄市衛生局同意,已於11月3日復工,「蝦味先」將重現江湖;而裕榮公司洪姓董事長等4人日前也經高雄地檢署偵結起訴。

衛生局表示,今年5月間,接獲民眾檢舉,會同食藥署及檢調人員稽查裕榮公司大寮廠區,查出裕榮從2015年5月起,為降低成本,使用逾期1至3年不等的過期原料或食品添加物製成泡菜、墨西哥煙燻、日式照燒、蜜烤魷魚等口味的「蝦味先」及紅麴口味的發芽大豆養生粉。還發現裕榮廠區內衛生環境不佳,有鼠跡、紗窗破損、廠區有蜘蛛絲及冷凍區凌亂不堪,因此要求裕榮的生產線全面停工。

衛生局表示,裕榮公司經改善後,於9月25日申請復工,但因資料有缺漏,衛生局要求補正,裕榮又於10月17日、18日、19日再次補提交缺漏文件,包括矯正預防措施、倉儲管理、退貨管理、不合格品管理、原料等報廢程序書、原料及食品添加物冊、配方表及病媒防治相關施作紀錄等。

10月30日會同經發局聯合現場稽查,業者已完成過期原料銷毀,衛生環境也改善,並做好原料分區管理,衛生局於11月3日同意復工,後續列高關注業者名單,加強不定期稽查。

(中國時報)


推薦閱讀

發表意見
留言規則
中時電子報對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。當使用者使用本網站留言服務時,表示已詳細閱讀並完全了解,且同意配合下述規定:
  • 請勿重覆刊登一樣的文章,或大意內容相同、類似的文章
  • 請不要刊登與主題無相關之內容
  • 發言涉及攻擊、侮辱、影射或其他有違社會善良風俗、社會正義、國家安全、政府法令之內容,本網站將會直接移除
  • 請勿以發文、回文等方式,進行商業廣告、騷擾網友等行為,或是為特定網站、blog宣傳,一經發現,將會限制您的發言權限或者封鎖帳號
  • 為避免留言系統變成發洩區和口水版,請勿轉貼新聞性文章、報導或相關連結
  • 請勿提供軟體註冊碼等違反智慧財產權之資訊
  • 禁止發表涉及他人隱私、含有個人對公眾人物之私評,且未經證實、未註明消息來源的網路八卦、不實謠言等
  • 請確認發表或回覆的內容(圖片)未侵害到他人的著作權、商標、專利等權利;若因發表或回覆內容而產生的版權法律責任將由使用者自行承擔,不代表中時電子報的立場,請遵守相關法律規範
違反上述規定者,中時電子報有權刪除留言,或者直接封鎖帳號!請使用者在發言前,務必先閱讀留言板規則,謝謝配合。