推廣歐盟太極計畫 義國橄欖油3巨頭 登台促銷

鑑於台灣已是義大利橄欖油重要輸出國,義大利橄欖種植者的國家聯盟(CNO)主席Gennaro Sicolo、義大利橄欖油製造商全國聯盟(UNAPOL)主席Tommaso Loiodice,以及義大利全國橄欖種植者和生產者聯合會(UNASCO) 主席Luigi Canino等義國3大橄欖油產業巨頭,聯袂來台向餐飲業與消費者推廣義大利特級初榨橄欖油,並介紹由歐盟出資啟動的「太極計畫」(TAICHI Project)。

為期3年的「太極計畫」,是歐盟迄今投注資金額最大的特級初榨橄欖油推廣計劃,計畫的主要目標是根據品質、安全、健康及優質品味等指標,為特級初榨橄欖油建立一個品質標準的鑑定與保障體系,並強調只有符合相關標準才允許貼上品質保證標籤。義大利橄欖油產銷聯盟3大巨頭選擇台灣作為推廣該計畫的首站,顯示對台灣市場的高度重視。

根據義大利橄欖油相關組織調查統計,2015年起臺灣已是歐盟產橄欖油的全球第11大出口市場,共進口了價值達2,900萬美元橄欖油,而義大利是最大的出口地,占整個歐盟對臺灣地區出口橄欖油的65%。

食安問題日益受台灣消費者重視,數年前的黑心油事件讓更多人注意到食用油的安全,UNAPOL主席Tommaso Loiodice表示,歐洲橄欖油分為8個級別,但只有Extra virgin olive oil、Virgin olive oil、Olive oil、Olive pomace oil等4個等級適合直接食用,其中又以「Extra virgin olive oil」(特級初榨橄欖油)為品質最高等級。

(工商時報)


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