適量喝紅酒抗老 白藜蘆醇是關鍵

紅酒美容秘方的關鍵就在其所含的白藜蘆醇,讓人由內而外美麗。(采風國際健康提供)

卸妝後,連Face ID都認不出你嗎?擦了再多層保養品卻還是覺得面有菜色?「保養品吃不進肌膚」是許多愛美女性碰到的問題,最新的保養概念是透過由內而外的美容方式追求自然好氣色。知名女星就曾透露以睡前一杯紅酒作為美容秘訣,讓喝紅酒也成為一種美容法。營養師侯思伃表示,紅酒作為美容秘方的關鍵就在於其中所含的白藜蘆醇,可以幫助人體抗氧化。

侯思伃指出,白藜蘆醇主要存在於葡萄皮之中,屬於一種多酚類物質,經研究證實,有助減少自由基的產生,具抗氧化作用,對維持心血管健康和促進新陳代謝都有很好的幫助。而由於白藜蘆醇的化學結構導致低水溶性(<0.05 mg/ml),使葡萄在發酵過程中所產生的酒精促進其溶解性有利萃取,因此紅酒的白藜蘆醇含量(1mg/L)較葡萄更為豐富。

所以適度喝一些紅酒,不僅有益心血管,也可以有美容效果,但侯思伃也提醒,原本就沒有喝紅酒習慣的人,並不需要為了這些好處開始喝紅酒,對人體有幫助的白藜蘆醇經過換算,約等於每天需飲用1公升以上,除了容易過量外,同時也會增加其他的健康風險,對酒精過敏者也不適用。

要有美美的氣色,除平時搭配良好的生活作息外,侯思伃建議,可以選擇運用藜蘆醇優點,自葡萄中萃取多酚作為配方的保健食品,透過吃的保養品幫助鎖住膠原蛋白,才能由內而外輕鬆維持好氣色,讓身體越來越美麗。

飲酒過量 有礙健康

(中國時報)


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