夏季荷花綻 入藥養顏又解暑

夏季的蓮花可供觀賞的,也是常用的中藥。(本報系資料照片)

夏日明鏡一般的湖水映照著荷花、綠葉,景致迷離。坐在小船上,划向清香深處,只為看那荷花的容顏,是蘇軾筆下「荷塘月色」的意境。

荷花是睡蓮科睡蓮屬的2種植物通稱,又稱蓮花。古代稱未開放的蓮花為菡萏,已開放的為芙蓉。唐代以後,才把木芙蓉稱為芙蓉,蓮花則稱為水芙蓉,不但是可供觀賞的花卉,荷花也是常用的中藥。

蓮花洗百日 面如玉

荷花性味苦、甘、平,歸肝、胃經,具有散瘀止血、祛濕消風的功效。用於損傷嘔血、血淋、崩漏下血、濕瘡、疥瘡搔癢等治療。

《醫方摘要》中用「乾荷花,為末。每酒服方寸匕」可治療墜損嘔血、墜跌積血、心胃嘔血不止;《本草再新》、《丹溪治法心要》則記載荷花可治天皰濕瘡、瘡疥、唇上生瘡等。

荷花也是中醫美容養顏常用的一味。《外台秘要》載,將紅蓮花、白蓮花、丁香、沉香等18味中藥「搗末乳等並研,以絹下之,合和大豆末七合,研之千遍,密存勿泄」,製成「千金療澡豆方」,用來洗手、洗臉,具有「百日面如玉,光潤悅澤,去臭氣」的功效。

花蕾蒸餾 治痰血

《本草綱目》記載:「用李花、梨花、櫻桃花、白蜀葵花、白蓮花、紅蓮花、旋復花、秦椒各6兩,桃花、木瓜花、沉香、丁香、青木香、鐘乳粉各3兩,珍珠、玉屑各2兩,蜀水花1兩,大豆末7合,為細末瓶收。每日洗手,百日光潔如玉也。」因使用10種花,俗稱「十花美容散」。

據《大清草木方》記載,荷花、藕、蓮子3味中藥按照7:8:9的比例配置,置通風處陰乾,研成細粉,存於瓷瓶內密封。每日早晚空腹以溫開水送服1次,每次1小匙,經常服用,具有養陰清熱、美容養顏的功效,用於體胖、容顏衰敗、老態明顯者,有減肥和養護容顏功效。

將荷花的花蕾蒸餾,所得的花水也是一味中藥,名為白荷花露。白荷花露具有清暑、涼營的功效。燉溫內服,每次60至120克,可用於中暑、煩熱口渴、喘嗽、痰血的治療。

(作者為醫師)

(旺報)


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