越南新住民 作夥包春捲

除介紹越南文化外,更帶領新住民與台籍配偶一起包春捲,透過美食更進一步了解越南。(葉書宏翻攝)

9月2日為越南國慶日,新北市內新住民眾多,移民署北區事務大隊新北市服務站特別舉辦新住民家庭教育課程,邀請來台20年的曾女香擔任講師,除介紹越南文化外,更帶領新住民與台籍配偶一起包春捲,透過美食更進一步了解越南。

一般民眾稱為周一的日子,在越南卻是稱為周二,民眾習慣的二樓在越南則是一樓,台灣、越南充滿著不同的文化特性,移民署北區事務大隊新北市服務站特別舉辦越南文化、文物介紹與生春捲製作體驗活動,邀請22位新住民與台籍配偶一起參與。

值得一提,特別邀請從越南嫁來台灣20年的曾女香擔任講師,曾女香分享說,一心想為婆家生個孫子,身為高齡產婦用盡各種分法卻屢試屢挫,但她始終抱持希望,44歲時終於如願以償,生了一個可愛女娃。

曾女香表示,期待民眾可以多了解越南文化,也希望藉由分享能夠改變民眾對新住民的刻板印象,因為新住民初到台灣,除了人生地不熟外,更會因語言、文化不同等產生許多生活適應的問題,台籍配偶及婆家的用心理解及陪伴是相當重要的。

移民署新北市服務站主任林振智表示,家庭教育主要希望透過課程讓新住民夫妻相互理解及提升溝通技巧,此次加入越南文化課程,藉此讓台灣配偶更認識越南文化,並透過理解文化差異,協助新住民適應台灣生活。

(中國時報)


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