彰化年輕農夫鐘翊禹堅持種無毒西瓜

年輕農夫鐘翊禹,堅持種植無毒西瓜
鐘翊禹以草生栽培法種植的無毒西瓜,現在開始進入採收期。(鐘武達攝)

彰化溪州鄉26歲農夫鐘翊禹,堅持種植安全無毒的西瓜,由於不使用生長激素,西瓜外型小一號,賣相比較差,盤商開價七折八扣,他很無奈,但又堅定地說「只要消費者支持,無毒農業絕對不孤獨」。

鐘翊禹3年前返鄉投入農業,為了充實專業知識,靠著網路資訊、加入產銷班及求教農改場專家,種植過扁蒲、小黃瓜、南瓜、青花菜與美濃瓜等無毒蔬果。

今年他在濁水溪承租適合栽種西瓜的5公頃高灘地,依然堅持「無毒、健康」,特立獨行地寧願採取更費工的草生栽培法,不用化肥也沒有除草劑,他說「雜草能誘引害蟲覓食,不去攻擊西瓜」,「更不想傷害土地」。

鐘翊禹說「我的西瓜沒有施用生長激素,一樣好吃,只是果型僅一般的三分之二大」,「盤商看過,開出的價位約較行情便宜1成」,「這讓我很不是滋味,為什麼無毒西瓜竟然比較廉價?」

鐘翊禹有點無奈表示,5公頃的西瓜要靠自己完售,是不可能的任務,為此,部分將會透過盤商銷售,其餘的,則考慮自產自銷,直接面對消費者檢驗。

(中時)

關鍵字:無毒西瓜
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