全國大南瓜競賽 淡水金色水岸拚重

哇!好大的南瓜。全國大南瓜比賽將於24日下午,台北捷運淡水站後方舉行,現場要選出全國重量組、新北市品質組、新北市創意組得主。大南瓜與一般食用南瓜相比,更是懸殊。

淡水區農會總幹事高忠表示,夏天可多吃紅色食物做好暖身,像是南瓜、胡蘿蔔都不錯。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素。

副市長陳伸賢上午在記者會中表示,全國大南瓜比賽舉辦9年,評鑑比賽主要分全國重量組,與新北市的品質組與創意組來競賽評分。

陳伸賢說,目前食用南瓜品種有栗子(墨綠色)、朱光(橘紅色)、東昇(橘紅色)、春娘(橘黃色)、瑞福(灰白)、李白(白)等,在市場常見的品種為栗子及東昇兩種。

淡水農友林建訓獲得102到104年的全國重量組冠軍,去年破紀錄以500台斤重的大南瓜獲得全國重量組冠軍,陳伸賢說,雖然今年氣候因素影響,但期待今年能有超越500台斤的大南瓜出現。

系列活動將於金色水岸廣場,推廣行銷新北市南瓜,25日將由市長朱立倫頒獎給全國組冠軍得主,當天有南瓜產品試吃,南瓜彩繪、南瓜雕刻展示等。

淡水區農會今年新推出乾、濕兩吃滬尾南瓜麵線,不僅能採濕麵食法,還可拌入自製沾醬製作夏季限定的「冷麵線」,搭配金色南瓜濃湯。

新北市南瓜種植分佈於淡水、三峽、三芝、鶯歌、樹林、平溪、雙溪、金山、萬里、石門、林口等地區,面積從101年的46公頃,至今年更突破90公頃,產值將達新台幣7200萬元。1050620

(中央社)

關鍵字:南瓜全國新北市重量
好友人數
發表意見
留言規則
中時電子報對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。當使用者使用本網站留言服務時,表示已詳細閱讀並完全了解,且同意配合下述規定:
  • 請勿重覆刊登一樣的文章,或大意內容相同、類似的文章
  • 請不要刊登與主題無相關之內容
  • 發言涉及攻擊、侮辱、影射或其他有違社會善良風俗、社會正義、國家安全、政府法令之內容,本網站將會直接移除
  • 請勿以發文、回文等方式,進行商業廣告、騷擾網友等行為,或是為特定網站、blog宣傳,一經發現,將會限制您的發言權限或者封鎖帳號
  • 為避免留言系統變成發洩區和口水版,請勿轉貼新聞性文章、報導或相關連結
  • 請勿提供軟體註冊碼等違反智慧財產權之資訊
  • 禁止發表涉及他人隱私、含有個人對公眾人物之私評,且未經證實、未註明消息來源的網路八卦、不實謠言等
  • 請確認發表或回覆的內容(圖片)未侵害到他人的著作權、商標、專利等權利;若因發表或回覆內容而產生的版權法律責任將由使用者自行承擔,不代表中時電子報的立場,請遵守相關法律規範
違反上述規定者,中時電子報有權刪除留言,或者直接封鎖帳號!請使用者在發言前,務必先閱讀留言板規則,謝謝配合。