立委林俊憲與成大生科中心合作 為獨老送餐獻愛心

立委林俊憲(左二)帶子弟兵蔡筱薇(左一)與社區30位長輩,到成大生技中心品嘗研發的健康食品。(程炳璋攝)

立委林俊憲6日帶著參選東區市議員的子弟兵蔡筱薇到成大生科中心,找來東區四里的長輩,一起品嘗成大師生研發的保健食品,成大校長蘇慧貞陪同,與社區長輩在歲末寒冬中共餐。

蔡筱薇得知成大生技中心過去研發黑木耳、燕窩製成的保健食品,連絡林俊憲一同舉辦歲末送餐行動,共有東區大福里、關聖里、南聖里、復興里等4里近30名長輩前來共襄盛舉,品嘗成大技轉開發的保健食品。包括銀耳飲、黑木耳健康飲與機能性燕窩。

成大生科中心主任蔣鎮宇表示,中心投入保健食品開發與研究,已技轉不少產品,這次將研發成果與社區分享,早餐除了三明治與飲料外,還有燕窩、黑木耳、銀耳等保健飲品,為長輩健康加分。

在生科中心人員解說下,長輩們對於保健飲品的機能大為好奇,除了看成份說明,彼此討論起功效,兼品嘗味道。

林俊憲指出,台南市老年人口約27萬人,未來高齡照護十分重要,自己已與成大醫院院長楊俊佑討論未來再成立老人醫院的可能性。

(中時 )


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