南投新媳婦製作馬來粽 分送弱勢族群慶端午

南投縣新媳婦協會理事長羅美玲(右3),致贈粽子給社福團體幹部。(廖志晃攝)

南投縣新媳婦包粽子提前慶端午,草屯鎮長洪國浩(右)也包粽共襄盛舉。(廖志晃攝)

端午節即將來臨,南投縣新媳婦關懷協會理事長羅美玲,號召新住民、志工及社區民眾,齊力製作馬來西亞娘惹粽3000顆,將分送給南投市、名間鄉、草屯鎮的新住民姐妹、弱勢家庭、獨居長輩及社福機構,感受端午節氣氛。

羅美玲是南投縣議員,也是來自馬來西亞的新住民,烹調娘惹料理的手法很熟稔;草屯鎮長洪國浩也在她指導下,包起粽子展現誠意!現場則由南投縣家庭照顧者關懷協會名間活力站的廚媽潘鈺薇,教導大家製作道地的娘惹粽。

同時擔任南投縣家庭照顧者關懷協會執行長的羅美玲表示,協會長期辦理「粽心傳愛」送弱勢關懷活動;今年,則由南投縣新媳婦關懷協會,辦理「新粽有您」活動,讓新住民與志工一起包家鄉粽,希望讓新住民一解鄉愁,也引領姐妹回饋社會,加深地方認同感,促進台灣與東南亞端午節文化交流。

南投縣家庭照顧者關懷協會,今年擴大規模,邀請南投縣國際蘭馨交流協會共襄盛舉,將於6月12至14日,同時在協會南投市軍功里及名間鄉萬丹村兩處社區關懷據點,製作粽子,將動員志工300人次,將送出1萬8000顆粽子,關懷範圍包括南投市、草屯鎮、中寮鄉、名間鄉、水里鄉、集集鎮、竹山鎮、鹿谷鄉。

(中時 )


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