乾杯退出 一風堂拉麵還日本 網友虧:希望日本直營更好吃

乾杯出售一風堂拉麵股權,給日本一風堂母公司CHIKARANOMOTO,專注燒肉本業。(翻攝自一風堂官網)

乾杯退出拉麵市場,將旗下一風堂拉麵100%股權售予日本一風堂母公司CHIKARANOMOTO,雙方已簽合作意向書。對此,PTT網友紛紛表示意見,贊成的佔多數,多數網友虧一風堂拉麵「難吃」、「比泡麵還難吃」,但有不少網友誇讚「炸雞還比較好吃」,不過,不少網友期許日商接手經營,表示:「希望日本直營更好吃」。

乾杯出售旗下一風堂拉麵,乾杯接受中央社記者訪問時說明,乾杯拉麵去年虧損,當時是希望改善經營費用,今年近幾個月單月已有獲利,體質改善,但著眼集團發展方向,希望投入更多人力與資金等資源在海外市場,以及與燒肉、鍋物、牛肉等相關的餐飲燒肉事業,因此決定退出經營6年多的拉麵市場。

乾杯近年海外展店腳步積極,「老乾杯」將首次進駐中國北京開店,並在深圳再開設一間老乾杯,集團旗下的和牛鍋物品牌「黑毛屋」也將首度跨至海外,於上海亮相。同時,乾杯也積極籌備英國倫敦開店計劃,並評估前進第3個海外市場。

乾杯主管說,日本方面認為台灣的拉麵市場仍大有可為,雙方簽訂意向書後,接下來日方會進行相關的財務、法務調查,而後才會正式簽約。

對於乾杯出售一風堂,退出拉麵市場,PTT網友紛紛表示贊同,「台灣一風堂超難吃 連小菜都要錢」、「比泡麵還難吃」,甚至有網友認為一風堂只有炸雞值得吃,另外,經常跑日本吃拉麵的網友指出,「台灣一風堂跟日本的根本是兩間不同的店」,最後,網友還期許「希望日本直營更好吃」。

(中時電子報)


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