展翼烘焙坊月餅訂單 僅往年1/3 志工連續4年助製作月餅

台南市心智障礙關顧協會附設展翼烘焙坊去年月餅訂單約6000盒,今年截至目前僅2000盒訂單,愛心大縮水,新永安電視台8日組成志工隊,大人小孩幫忙製作月餅。(曹婷婷攝)

台南市心智障礙關顧協會附設展翼烘焙坊去年月餅訂單約6000盒,今年截至目前僅2000盒訂單,愛心大縮水,新永安電視台8日組成志工隊幫忙製作月餅。(曹婷婷攝)
小朋友幫忙摺紙盒。(曹婷婷攝)

台南甫經歷823豪雨淹水之苦,中秋節將屆,今年愛心月餅訂單異常低迷,台南市心智障礙關顧協會附設展翼烘焙坊去年月餅訂單約6000盒、進帳300萬,今年截至目前僅2000盒訂單,即使企業發揮愛心訂購,選購禮盒也鎖定2、300出頭的價位,數量、價格都明顯縮水。

台南在地新永安電視台員工、眷屬8日組成志工隊20多人,連續第4年前進展翼烘焙坊,幫忙製作月餅,大、小朋友一起貢獻愛心,最小的志工年僅3歲,眾人希望拿出實際行動鼓勵心智障礙青年,也鼓吹更多人選購,讓這些心智障礙青年靠自己的能力養活自己。從一早9點多忙到傍晚,合力完成4000顆蛋黃酥,分裝成500份禮盒,儘管站了一天手腳都累,但心卻很暖很富足。

月餅訂單只有往年一半不到,讓展翼烘焙坊的庇護員工也難掩失望,以往每到中秋節都是大日子,訂單滿載,這幾年隨著景氣不佳,訂單數量逐年下滑,今年更是格外低迷,眼看再過2周就是中秋節,但訂單幾乎沒有起色。

心智障礙關顧協會總幹事陳麗秋表示,今年訂單可能受到南部淹水的影響,整體數量明顯減少,往年至少能上看6000盒,目前訂單只有2000多盒,現在還在繼續努力衝刺中。

專案經理蔡艷芳說,今年訂單還有一個現象就是金額都不高,以往可能訂500元禮盒,今年則只剩300元預算。不過,業績雖不佳,多虧還有部分大客戶維持訂單,如亞洲航空一口氣訂購千盒,

(中時 )


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