「開丼」全新門市落腳新光A8 全新秋季料理限定上市!

「西西里紅醬燒肉丼」充滿濃厚義式風情,牛五花售價220元/碗、 豚五花售價200元/碗。(圖片提供/開丼)

「明太子燒肉丼」加入明太子製作料理,牛五花售價220元/碗、豚五花售價200元/碗。(圖片提供/開丼)
造型餐點「法式千層燒肉丼」吸睛度百分百,上方以手裡劍造型酥皮裝飾,牛五花售價250元/碗、豚五花售價230元/碗。(圖片提供/開丼)
「起司瀑布燒肉丼」匯聚3種起司精華,牛五花售價250元/碗、豚五花售價230元/碗。(圖片提供/開丼)

日式連鎖餐廳「開丼」近年快速展店,全新門市落腳新光三越A8今日盛大開幕,全台總店數達到15間,看準信義區上班族商機,開幕前7天祭出優惠,即日至9月19日止,點選「西西里紅醬燒肉丼」,享第二碗半價折扣。

迎接初秋到來,開丼推出4道期間限定料理搶市,其中「西西里紅醬燒肉丼」帶有濃厚義式風情,主廚使用蕃茄、紅蘿蔔、西芹等蔬果熬製義式風味紅醬,搭配精靈菇、鮑魚菇、杏鮑菇拌炒增加口感,適合喜愛清爽口感消費者。「明太子燒肉丼」嚴選福岡名物「明太子」入菜,加入小黃瓜中和鹹度,是道充滿和風口感料理。

特色料理「法式千層燒肉丼」,以西餐中常見的酥皮濃湯為靈感發想,現炊白米飯鋪上大片牛肉,再以手裡劍造型酥皮層層堆疊,最後淋上蘑菇松露醬提味,視覺感強烈。起司愛好者不可錯過「起司瀑布燒肉丼」,燒肉上方加入莫札瑞拉起司、切達起司點綴,上桌前現刨帕瑪森起司瀑布,3重起司交融出全新風味,濃郁奶香繚繞口中不散,愈吃愈上癮。

(中時 )


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