初秋限定!Gelato pique café 聯名樂軒和牛 打造和牛可麗餅

「卡士達可麗餅」融合卡士達醬與新鮮奶油醬,售價160元。(圖片提供/gelato pique café)

秋季限定款「栗子牛奶可麗餅」售價160元。(圖片提供/gelato pique café)
「普羅旺斯可麗餅」口感爽無負擔,售價160元。(圖片提供/gelato pique café)
聯名款「蔥鹽北海道和牛可麗餅」精選日本A4等級和牛入饌,售價200元。(圖片提供/gelato pique café)

法式可麗餅名店gelato pique café歡慶來台一週年,攜手樂軒和牛合作,結合法式經典製法與頂級日本和牛入饌,帶給饕客味蕾全新食感。

迎接初秋到來,gelato pique café推出全新口味,包括卡士達可麗餅、栗子牛奶可麗餅、普羅旺斯可麗餅,及萬聖節限定焦糖南瓜可麗餅,多重享受一次滿足。復刻餐點「栗子牛奶可麗餅」具有高人氣,軟嫩餅皮帶有淡淡甜味,雞蛋清香繚繞舌尖,尾韻是栗子香濃滋味,讓人愈吃愈涮嘴。鎮店之寶「普羅旺斯可麗餅」嚴選進口食材製作,加入日本蛋茄、甜羅勒、大黃瓜和培根,再塗抹一層手工番茄紅醬,清爽口感宛如沐浴在南法普羅旺斯和煦陽光下。全新秋季餐點9月14日起,gelato pique café門市限定販售。

聯名新品「蔥鹽北海道和牛可麗餅」以日本A4等級和牛為食材,搭配備長炭燒烤,佐以宜蘭三星蔥製作蔥鹽醬提味,軟嫩牛肉混合微鹹蔥鹽,讓人回味無窮。另款「泡菜伊比利豬肉可麗餅」充滿韓式風情,選用伊比利豬梅花部位入饌,搭配自製香辣泡菜點綴,半融起司中和泡菜辣感。

(中時 )


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