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以下是含有中州的搜尋結果,共297

  • 中州新南向 國際志工隊前進馬國辦影視夏令營

    中州新南向 國際志工隊前進馬國辦影視夏令營

    中州科技大學國際志工服務隊配合政府新南向政策,11名青年志工明天起至8月10日期間,將赴馬來西亞雪蘭莪州適耕庄育群國民型華文中學舉辦影視夏令營,並為該校拍攝宣傳影片,今天上午中州科大校長黃思倫親自授旗,感謝志工隊師生,並頒發感謝狀給各贊助機關、企業廠商,因為他們長年支持,讓志工隊連續十年出隊,服務了3個國家、7個中小學及地區。

  • 中州科大交通安全夏令營 學童體驗行的安全

    中州科大交通安全夏令營 學童體驗行的安全

    中州科技大學與彰化縣政府教育處合作,20、21日兩天舉辦交通安全夏令營,包括彰化縣內與南投仁愛鄉萬豐國小共100名學童參與,兩天一夜活動中規畫特效傷妝體驗、緊急救命術教學、交通安全關關過、烤全豬營火晚會、反菸毒反飆車交通小學堂及射擊大作戰體驗等,讓小朋友度過充實暑假,更強化交通安全的正確觀念。

  • 畢業季!中州科大辦校園徵才 

    畢業季!中州科大辦校園徵才 

    中州科技大學研究發展處職涯發展中心7日在中州綜合體育館舉辦2019校園徵才博覽會,為畢業生、民眾與廠商提供求職徵才的媒合平台,吸引眾多應屆畢業生前往參加。

  • 被點名退場?中州科大澄清:繼續教育未被禁辦

    被點名退場?中州科大澄清:繼續教育未被禁辦

    日前有媒體報導,指教育部出狠招鎖定十所大專院校,要求加速退場,報導中遭到點名的中州科技大學5日發出新聞稿嚴正澄清,強調目前學生數逾3000人,並未出現「專科以上學校辦理職業繼續教育辦法」第五條之一的6種情形,沒有被禁辦繼續教育,呼籲各界勿以訛傳訛。

  • 中州科大詹志強客家料理奪冠 再戰世界廚藝賽

    中州科大詹志強客家料理奪冠 再戰世界廚藝賽

     中州科技大學二技進修部行銷與流通管理系一年級學生詹志強,參加臺中世界花卉博覽會「花香、果香、客醬香-全國客家美食料理比賽」,在社會組近百支隊伍中一路過關斬將、勇奪冠軍,獲頒10萬元獎金,堪稱「客家料理界食神」。他將繼續挑戰世界廚師A級賽事的IKA德國烹飪奧林匹克大賽,希望把台灣客家料理推向世界美食的殿堂。 \n \n 「保留傳統、持續創新」,是今年40歲的詹志強對客家料理的堅持!他目前在南投埔里鎮經營家味香客家料理餐廳,不忘利用假日回校園進修;身為苗栗客家人,父親舉家搬遷至埔里定居,在山區種植水蜜桃、甜柿等水果;母親則傳承了廚師外公的好手藝,開設客家料理餐廳,因此他從16歲就在自家餐廳裡幫忙,也練就了一身真本事。 \n \n 進入決賽的隊伍,幾乎都是餐飲科系老師或是業界行政主廚,比賽規定90分鐘內完成主食及點心,且須以「花」、「果」和「醬」等入菜、盤飾,詹志強為了比賽,常在半夜爬起來想菜單,與隊友整整練習二個月,研發出當季、在地「食用花、新鮮水果」結合客家醬缸文化的美味料理。 \n \n 詹志強採用台中市和平區時令甜柿、搭配苗栗的茶花油、桂花醬,及客家福菜、高麗菜乾、新鮮蔬菜、紅糟、柿餅、洛神花等,運用低溫烹調、煎、炸、蒸、烤、炒、燉等各種方式,製作出主菜「花果遇見客」;並融合擂茶、高麗菜乾、金桔醬、客家湯圓、客家米苔目等食材完成「果香、花香、戀客香」這道點心,堅持保有客家原有的醬缸醬氣飲食文化,再搭配當季且在地食材,創新客家菜,果然脫穎而出,一舉拿下冠軍。 \n \n 為了推廣台灣客家美食,詹智強選擇重回校園,進入中州科大行銷與流通管理系就讀,希望在營運管理、食材流通管理,及品牌行銷方面能更精進,也讓本身經營的客家料理餐飲事業更加穩健成長。獲獎無數的他廚藝精湛,未來他將繼續挑戰世界廚師A級賽事的IKA德國烹飪奧林匹克大賽。

  • 國際美容美髮賽 中州時尚系亮眼

    國際美容美髮賽 中州時尚系亮眼

     中州科技大學時尚創意設計與管理系進修部學生參加第6屆國際盃美容美髮大賽,在「時尚彩妝設計圖」與「文創婚禮小品」項目都包辦前4名,洪宛君是以清秀佳人、柔與美的設計概念榮獲「時尚彩妝設計圖」冠軍,潘孟涵則以喜悅、開心的婚嫁狗為創作主題,拿下「文創婚禮小品」第1名。 \n 2018國際盃美容美髮大賽是由中華民國美容美髮學術暨技術世界交流協會主辦,競賽項目分動態與靜態,共10多個國家選手同台競技、發表作品。中州科大時尚系進修部學生展現紮實功力,包辦「時尚彩妝設計圖」與「文創婚禮小品」兩項比賽1至4名。 \n 校長黃思倫表示,這次得獎學生分別為「時尚彩妝設計圖」冠軍洪宛君、亞軍邱美玲、季軍邱品萱、殿軍康麗明;「文創婚禮小品」冠軍潘孟涵、亞軍紀詩穎、季軍林昱君、殿軍廖桂華。 \n 洪宛君表示,為精進專業知識及技能,才重回校園,這次以彩妝工具獲第1名,要感謝老師的細心指導。潘孟涵說,進入中州科大進修,是希望能學到更專業的新知,很開心獲得肯定。

  • 中州時尚系進修班國際盃美容美髮賽發光

    中州時尚系進修班國際盃美容美髮賽發光

    中州科技大學時尚創意設計與管理系進修部學生參加第6屆國際盃美容美髮大賽,在「時尚彩妝設計圖」與「文創婚禮小品」項目都包辦前4名,洪宛君是以清秀佳人、柔與美的設計概念榮獲「時尚彩妝設計圖」冠軍,潘孟涵同學則以喜悅、開心的婚嫁狗為創作主題拿下「文創婚禮小品」第1名。 \n \n 2018國際盃美容美髮大賽是由中華民國美容美髮學術暨技術世界交流協會主辦,競賽項目分為動態與靜態,共有10多個國家選手同台競技、發表作品。中州科大時尚系進修部學生展現紮實功力,包辦「時尚彩妝設計圖」與「文創婚禮小品」兩項比賽的1至4名。 \n \n 校長黃思倫表示,這次得獎的學生分別為「時尚彩妝設計圖」冠軍洪宛君、亞軍邱美玲、季軍邱品萱、殿軍康麗明;「文創婚禮小品」冠軍潘孟涵、亞軍紀詩穎、季軍林昱君、殿軍廖桂華。

  • 中州時尚系進修部最強雙姝 兩美魔女勇奪世界盃冠軍

    中州時尚系進修部最強雙姝 兩美魔女勇奪世界盃冠軍

    中州科技大學時尚創意設計與管理系進修部雙姝奪雙冠!60歲的許玉玲與同學藍玉芳兩人,分獲2018台灣世界盃髮型美容美睫美甲紋繡國際比賽「世界面具靜態組」及「世界雕眉塑唇明師組」冠軍,亮眼成績證明年齡不是問題,時尚絕非年輕人的專利! \n \n 系主任王中全表示,2018年台灣世界盃髮型美容美睫美甲紋繡國際比賽,共自有2千多人報名參賽,賽事地點在建國科技大學舉辦;選手來自台灣、日、韓、星、馬、越南、加拿大及中國大陸等,是切磋時尚創意技術及互相觀摩學習的最佳平台。今年二技進修部多名學生,在副主任徐淑敏鼓勵下參賽,勇奪佳績,值得喝采。 \n \n 60歲的許玉玲下個月即將抱孫、當阿嬤,年輕時曾考取國際花藝講師資格,熱衷於各項美麗的事物,曾經擔任新娘秘書,擅長整體造型、婚禮場地布置,及製作手工胸花、捧花,活力絲毫不遜色於年輕人。 \n \n 許玉玲說,重回校園進修,自我提升;為了這次比賽,用超輕土做150朵玫瑰,花瓣全都是一片片親手捏塑出來,一連熬夜好幾天才趕工完成,能一舉拿下第一名,讓她驕傲地說,寶刀未老!感到非常滿足、自信且快樂,再進修之路,雖然辛苦,但很值得! \n \n 42歲藍玉芳同學,則在美容、美體、新娘秘書、整體造型等領域,累積20多年工作經驗,也長年擔任美容訓練講師、賽事評審等職務。她說這次抱持平常心參賽,能贏得冠軍,顯示自己能力與技術獲得肯定;除了感謝徐淑敏指導,也勉勵年輕學子要一步一腳印去學習,多多參加比賽磨練經驗與實力,才能提升自己的自信。 \n \n 王中全說,中州教學強調「做中學、學中做」,此次獲獎的進修部學生,本身在業界都已具有不少實務經驗,但時尚領域求新、求變,隨時有不同的創意發想引領潮流,重回校園進修接受系統化的專業知識、獲取最新的時尚訊息,才能將自己的技術與專業課程融會貫通,走在時尚的尖端,希望同學們再接再厲,將台灣美容產業與技術推向國際舞台。

  • UBA》心理戰奏效? 連敗球隊賞連勝隊伍首敗

    UBA》心理戰奏效? 連敗球隊賞連勝隊伍首敗

    107學年UBA大專籃球聯賽第二階段預賽進入第三天,2連敗的中州科大挑戰2連勝的政治大學,中州科大許智超不只鬥球技也鬥心理戰,加上所屬的球員夠爭氣,在第4節靠著一波連續的分的攻勢奠定勝基,最終70:65收下預賽首勝,也讓本季一級賽事新兵政大吞下首敗。 \n賽後中州科大總教練「鳥總」許智超說:「前兩場球隊有機會拿下,卻和勝利擦身而過,球員們也很辛苦,預賽這段期間我們不管打幾點的比賽,一天還是練兩次球,大家精神都很緊繃,今天算是用勝利消除一些壓力。」 \n許智超補充:「我告訴球員,打球要有方法,我們身材不如人,就要靠頭腦來處理球。」 \n「鳥總」在場邊也身體力行用頭腦打球的方法,不時會隊場上的政大球員喊些話來打心理戰,例如在政大球員持球時喊著:「他不會運球!他不會運球!」來增加對手心理壓力。 \n中州今天擊敗政大的功臣之一是後衛陳柏宏,此役11投6中進帳13分,另有5助攻、3抄截,他說:「今年2月左膝受傷開刀,10月中左右開始回到球場,現在還是會有點怕怕的,主要還是靠右腳起跳、施力。」 \n本季受到矚目的政大男籃隊,預賽前兩站開出紅盤,今天吞首敗,總教練陳子威表示,輸球算是正常,不過球隊也透過這場釋放一些連勝壓力,他也看到球隊團結的一面,「球隊今天三分球24投僅中2,回去就再練吧!對手防守刻意降低我們命中率,我們也要學著如何在有壓力的情況下出手,我也相信球員,登錄的12人一定都會給上場機會。」 \n政大大一好手張鎮衙比賽中左腳小扭一下,所幸沒有大礙,比賽中還能回到場上,由於大會明天休兵一天,可以把握機會調整一下。

  • 節慶喜洋洋 中州餐廚耶誕大餐烘焙展示獲金牌

    節慶喜洋洋 中州餐廚耶誕大餐烘焙展示獲金牌

    中州科技大學餐飲廚藝系學生李佳家、高美英,參加全國性耶誕節靜態展示交流賽,以「原住民很忙」勇奪藝術麵包靜態展示組金牌,王懷慶、江柏曜兩人則以「金豬報喜迎聖誕」榮獲銀牌。另外,指導老師、名廚陳德勝前往苗栗市參加「2018貓裏紅茶餐創意料理競賽」亦榮獲季軍,師生出賽連戰皆捷,傳為佳話。 \n \n陳德勝表示,全國耶誕節靜態展示交流賽由南開科大舉辦,共有高中職及大專院校30多隊參賽,因應耶誕佳節腳步將至,舉辦「靜態展示交流賽」,包括:烘焙工藝、蔬果雕刻、聖誕套餐、盤飾點心等多項競賽項目,各隊伍皆卯足勁、展現廚藝,以在地農特產品入菜,發揮在地特色,更幫助行銷在地農產品。 \n \n金牌獎得主高美英說,台灣原住民大多信仰基督教,從耶誕精神傳達幸福、「愛」與「付出」的概念發想,這次作品透過原住民特色風格,創造節慶歡樂氣氛;搭檔李佳家說,透過比賽鍛鍊、增加抗壓性,學習更快適應各種競賽的規定,努力準備,去模擬、操盤、演練,尤其感謝學校師長、學長的指導,嚴格執行培訓計畫,照表操課,才能有這麼好成績。 \n \n王懷慶表示,「金豬報喜迎耶誕」是以應景的耶誕樹、馴鹿、耶誕老公公,搭配拿著金元寶的金豬,營造耶誕節的風格、氣氛;江柏曜表示,首次參賽相當緊張,組裝過程中、心情忐忑不安,深怕稍有閃失,還好想起學長鼓勵的話「不用緊張,只要認真專心去做好」,頓時增加不少信心,果然皇天不負苦心人,拿下銀牌。 \n \n餐飲廚藝系主任鄒梅君表示,這次得獎學生,大一到大四都有,傳承意味深厚,她鼓勵學生們要多歷經賽事洗禮、磨練,才能有佳績;學生們在一次次實戰中淬練技藝,與各方好手切磋琢磨、提升眼界,才能屢屢有優異表現。 \n \n鄒梅君說,只要有心想提升廚藝,餐廚系均能提供優質環境與師資,讓學子進來學習專業知識與技能,儲備進入職場的競爭力。

  • UBA》球隊傷兵多 高師大教頭自嘲:「又窮又傷」

    UBA》球隊傷兵多 高師大教頭自嘲:「又窮又傷」

    上季UBA第四名高雄師範大學,今年球季面臨傷兵困擾,已經有三人受傷開刀,昨天新學年預賽首戰又傷了後衛黃彥博,加上球隊資源比較少,總教練徐耀輝開玩笑說:「球隊現在是又窮又傷,十分困頓啊!」 \n高師大昨天不敵UBA公開男一級新兵政大男籃隊,今天以71:66擊退中州科大討回一勝,兩場比賽都是在領先情況下打得有點跌跌撞撞,徐耀輝表示:「這很正常!球員經驗不夠,這階段比賽就有想到面對政大和地主義守大學都很不好打,不過預賽另一組的8隊變數更多,所以我希望這階段至少能打下5勝。」 \n徐耀輝透露,球隊大一前鋒劉本善練球時十字韌帶撕裂,預計12月開刀,軟骨受傷的中鋒廖景泰也是預計12月要動刀,中鋒曹立中則是已經開完十字韌帶手術,下階段比賽應該可以歸隊,「但很不幸的,昨天比賽黃彥博也右手骨折,在他母親安排下昨晚到林口長庚動手術,目前住院當中,球隊。」 \n鋒線球員接連掛傷號,讓原本扛小前鋒的李家耀,必須要幫忙擔任大前鋒角色,談到球隊這兩場比賽都打得相當辛苦,他苦笑說:「人手不太齊全,打到後面真的都沒力了。不過球隊士氣不會因接連有人受傷低迷,比賽還是要打,只能夾縫中求生存!」 \n高師大本戰有三名球員得分雙位數,羅振峰貢獻16分,林子偉和莊博強各贊助12分,莊博強這兩戰得分都上雙,狀況不錯。

  • 中州外籍生烘焙蛋糕捲 提前感受異國耶誕味

    中州外籍生烘焙蛋糕捲 提前感受異國耶誕味

    中州科技大學迎接49周年校慶,舉辦異國文化祭系列活動,其中烘焙體驗由餐飲廚藝系教師陳德勝帶領50多名來自海外的學生,學做「聖誕年輪巧克力戚風蛋糕捲」,在一陣七嘴八舌、比手畫腳後,共同完成,甜美的滋味讓外籍生都提前感受到12月的耶誕節氣氛。 \n \n 活動由中州科大國際交流中心、餐飲廚藝系及學務處課外活動指導組結合餐廚系系學會及烘焙社共同辦理,有史瓦帝尼、越南、馬來西亞、印尼及中國大陸等國家的外籍生熱情參加。陳德勝表示,美食無國界、甜點魅力令人難抵擋,來自各國的同學,透過肢體互動,打破了語言的隔閡,賣力投入烘焙蛋糕製作,展現中州校園多元文化融合及國際交流的溫馨氛圍。 \n \n 來自越南大一的張佩珊說,第一次親手做蛋糕,感覺很新鮮又有成就感,實作課程對於未來進入職場工作有幫助。餐旅系三年級的印尼生李蓮花說,很喜歡中州校園裡人與人之間的熱情,師生相處融洽,她已陸續參加過許多的校園體驗課程活動,感覺非常棒! \n \n 畢業於馬來西亞尊孔獨立中學、現就讀時尚設計管理系的蘇慧雯,與視訊傳播系謝媛玥都說,台灣與馬來西亞的生活環境、習慣都差不多,因此選擇到台灣讀大學,對學校安排烘焙體驗課程覺得很有意義,可在自己專業的學習領域之外,接觸不一樣的事物。 \n \n 中州科大學務長葉春秀表示,為了培養學生具備前瞻視野及國際觀,學務處辦理一系列異國文化祭活動,包含上個月的西餐體驗課程、獲得熱烈好評;這次烘焙課程增進各國學生互動交流;12月15日為中州校慶日,今年主軸為「中州49、卓越恆久」,學務處將陸續推出多項動、靜態校慶主題系列活動,熱情邀請大家參與為中州科大慶生祝福。

  • 《角頭2─王者再起》新演員張再興  中州科大談金馬

    《角頭2─王者再起》新演員張再興 中州科大談金馬

    以《角頭二:王者再起》入圍第55屆金馬獎最佳新演員的張再興,30日回到母校中州科技大學分享從影的心路歷程,視訊傳播系的學弟妹們熱情歡迎,還手作1匹金馬並發動全系學生簽名力挺,預祝張再興在11月17日的金馬獎頒獎典禮把金馬抱回家。 \n \n 張再興說,中學時曾經年少輕狂,直到進入中州科大視訊傳播系在老師引導下,才開啟對影視方面的熱情,並在大二時參加中華電信公司2008「電信加值應用大賽」,以《阿爸的禮物》影片勇奪「固網加值應用」組冠軍,隨後才嶄露在影視製作的才華。 \n \n 2011年以自編、自導、自演的畢業作品《覺悟的腳步》獲得第33屆金穗獎學生作品最佳男主角獎。張再興說,當年這部影片的男主角是要請演員高盟捷擔綱,但檔期等問題,只好自己下去演,他透露,該部影片其實是他的自傳影片,因此反而演得很自然!也因為該片獲獎,激勵他更堅定走上影視這條路。 \n \n 張再興參與過公視多部的人生劇展及多部電影的演出,像是《艋舺》、《當愛來的時候》、《茱麗葉》、《黑白》、《甜蜜殺機》、《大尾鱸鰻2》及《角頭2:王者再起》等等。其中在《角頭2》,張再興飾演五虎將之一的游宗保,之前累積的經驗使他在該片中演來更加得心應手,最後獲得評審肯定入圍最佳新演員。 \n \n 張再興最後勉勵學弟妹們說,拍片是很辛苦的工作,但是堅持下去的人才會成功!希望學弟妹們繼續努力,必能在影視這條路上發光發熱。

  • 蔡衍明基金會 青年偏鄉送暖

    蔡衍明基金會 青年偏鄉送暖

     中秋節前夕,中州科技大學與蔡衍明愛心基金會18日舉辦「2018公益青年送愛下鄉趣」公開頒發儀式,校長黃思倫親自主持並致贈基金會與合作單位感謝牌,蔡衍明愛心基金會副執行長彭澤惠、趙忠傑與課長周哲仁專程南下,為受惠的100名家戶及學生送上關懷與祝福。 \n 黃思倫表示,中州科大很榮幸能與全台26所大專校院共同投入這項公益活動,讓彰化地區有機會串聯蔡衍明愛心基金會的幸福傳遞。蔡衍明基金會無私提供3節慰問金,讓中州科大學生社團在發掘需要協助家戶的同時,實踐對社會的責任,從中獲得人生寶貴經驗。 \n 黃思倫說,盼良善的正向循環,讓青年學子自發性並持續關注「敬老」及「孝親」議題,將公益的種子持續傳承、回饋社會。 \n 彭澤惠指出,蔡衍明基金會自2015年起與全台各區多所優質公私立大學合作,發起「公益青年送愛下鄉趣」送愛活動,由青年學子發掘周遭弱勢與獨老,幫助、感受並募集感人故事,推動年輕世代直接了解社會的真實面,放送更多「助人」與「盡孝」正能量。 \n 學生會活動部長洪嘉憶分享參與心得說,端午節時,她將親手包的粽子分送到需要關懷的長輩手上,到每個關懷家戶拜訪,聽到許多感人故事,是學習歷程中很寶貴的經驗。 \n 中州科大學務處長葉春秀表示,社團學生以行動傳遞愛與正向能量,深獲鄰里長輩好評,這次更感謝中時旺旺集團貼心加碼贊助熱銷商品蛋黃派贈送給與會家戶,感覺很溫馨。

  • 蔡衍明愛心基金會 中州科大「公益送愛下鄉趣」

    蔡衍明愛心基金會 中州科大「公益送愛下鄉趣」

    中秋節前夕,中州科技大學與蔡衍明愛心基金會18日舉辦「2018公益送愛下鄉趣─公開頒發儀式」,校長黃思倫親自主持並致贈基金會與合作單位感謝牌,蔡衍明愛心基金會副執行長彭澤惠、趙忠傑與課長周哲仁專程南下為受惠的100名家戶及學生獻上關懷與祝福。 \n \n 黃思倫表示,中州科大很榮幸能與全台26所大專校院共同投入這項公益活動,讓彰化地區有機會串連蔡衍明愛心基金會的幸福傳遞。蔡衍明愛心基金會無私提供3節慰問金,讓中州科大學生社團在發掘需要協助家戶的同時實踐對社會的責任,更從中獲得人生寶貴經驗。 \n \n 他說,希望這樣良善的正向循環,讓青年學子自發性並持續關注「敬老」及「孝親」議題,將公益的種子持續傳承,進而回饋社會。 \n \n 彭澤惠指出,蔡衍明愛心基金會自2015年起與全台北、中、南、東各區多所優質公、私立大學合作發起「公益青年送愛下鄉趣」送愛活動,由青年學子發掘周遭弱勢與獨老,幫助、感受並募集感人故事,推動年輕世代直接了解社會的真實面,放送更多「助人」與「盡孝」的正能量。 \n \n 學生會活動部長洪嘉憶分享參與活動的心得說,端午節時,她將親手包的粽子分送到需要關懷的長輩手上,每個關懷家戶拜訪,聽到許多感人故事,是學習歷程中很寶貴的經驗。 \n \n 中州科大學務處長葉春秀表示,社團學生以行動傳遞愛與正向能量,深獲鄰里長輩好評,也實際了解各家戶的艱苦故事。這次更感謝中時旺旺集團貼心加碼贊助熱銷商品蛋黃派贈送給與會家戶,感覺很溫馨。 \n \n 員林市鎮興里長黃錦昌、振興里長謝堂權里長與協助公益活動的里幹事也特地陪同受惠里民出席頒贈儀式,兩人都對蔡衍明愛心基會與中州科大師生的愛,表示感謝。

  • 2018 TCAC國際廚藝挑戰賽 中州餐廚系奪雙銅

    2018 TCAC國際廚藝挑戰賽 中州餐廚系奪雙銅

    中州科技大學餐飲廚藝系進修部4年級學生王子維、吳鎮宇,日前參加台灣廚藝美食協會舉辦的「2018 TCAC國際廚藝挑戰賽」聯手榮獲「團體現場蔬果雕刻」銅牌,吳鎮宇個人則再獲得「青年廚師-現場熱烹西式烹調肉類組」銅牌,廚藝實作能力獲肯定。 \n \n 中州科大餐飲廚藝系老師童富源表示,TCAC國際廚藝挑戰賽每2年舉辦1次,目前是台灣最具規模、最嚴謹,且經過國際世界廚師聯合協會認證的賽事,今年共有近500名來自世界各國的青年學生與職業廚師參加,競爭激烈。 \n \n 他說,國際賽事評審的水準與選手的技藝都是一時之選,彼此在競爭中交流,也可以學習到更精湛的美食創意,中州選手在整個暑假期間不斷練習試作,以最佳的狀態面對挑戰,戰戰兢兢。 \n \n 王子維表示,團體現場蔬果雕刻比賽必須在180分鐘內完成雕刻及組裝,須呈現不同的刀工技法,他們選擇西瓜、木瓜、蘋果、酪梨,主題命名為「浴火重生」,也代表自我砥礪。 \n \n 吳鎮宇首次參加國際賽事就獲獎項肯定,他對自己的辛苦練習沒有白費感到很開心,並說 \n,這次參加西餐肉類青年組,挑戰雞肉最難烹調的部位-雞胸肉,為保持肉質不乾澀,使用低溫烹調法,搭配法式傳統的牛骨肉汁,保持原始風味。

  • 2018中州盃 全國全民分齡籃球賽開戰

    2018中州盃 全國全民分齡籃球賽開戰

    中州科技大學體育室及運動與健康促進系響應教育部體育署「提倡運動i臺灣」計畫舉辦的「2018全國全民中州盃分齡籃球錦標賽」28日開幕,全國267支隊伍將在為期10天的賽程中拚戰408場次,其中為肢體障礙朋友增設的「輪椅組」也首度登場開賽。 \n \n 中州科技大學副校長柴雲清表示,中州盃分齡籃球賽連續舉辦13年,267支隊伍共15個組別 ,選手從國中、高中、大學到各行各業的社會人士,是全國數一數二規模的賽事。 \n \n 開幕式前,「輪椅組」決賽率先登場,由彰化縣天龍隊對上台北市隊,其中張浩遠、鄭永雄、陳俊任、王章佳、陳易成、邱創義及呂駿逸都是輪椅籃球隊國手,拚鬥過程很精彩。 \n \n 天龍隊教練黃稚桀表示,輪椅籃球的球員有的是小兒麻痺患者,有的是意外致使行動不便者,他們要靠雙手推輪椅、運球與投籃,因此鍛鍊手臂、推輪椅技巧都很重要。 \n \n 開幕戰則是由大專男生組中州科大對雲林科大,兩隊都是UBA大專籃球聯賽的優秀隊伍,一番龍爭虎鬥,中州科大最後以73比42打敗雲林科大。

  • 挑戰自我圓夢!中州科大16名身障生將啟程單車環島

    挑戰自我圓夢!中州科大16名身障生將啟程單車環島

    中州科技大學16名身障學生,與16名晨曦服務社志工與老師,30日啟程展開為期8天7夜、全程647公里的單車環島之旅,29日上午校長黃思倫特別授旗勉勵環島成員,能勇敢面對壓力、順利完成挑戰。 \n \n 8天行程延續「中州六號夢想咖啡」用咖啡義賣傳愛精神,預計第四天至台東阿尼色弗兒童之家捐出義賣所得,再沿著東部台11線北返,途中南迴、蘇花段都將改搭兩鐵列車,再從樹林往南騎回學校大門。 \n \n 其中,罹患先天軟骨發育不全的陳冠諺同學,及下肢無法行動的陳加斌兩人3月起透過二林喜樂愛加倍協助商借來兩輛訂製款手搖車,加入團體密集訓練。 \n 陳加斌說,從小就羨慕別人擁有行動自如的雙腳,終於能靠自己力量環島、到處走走看看,尤其平日都忙於經營小吃店的爸爸,明天一早6點就會跟他一起啟程,陪騎至西螺大橋,讓他既激動又感動。 \n \n 資源教室老師許紋華表示,餐旅事業管理系蔡沛雯,從小就因沒自信而顯得膽小,腳程、體能時常跟不上團隊,每年團訓總是咬牙默默掉淚硬撐,今年主動爭取、毛遂自薦擔任授旗宣誓代表,讓人看到她的蛻變。 \n \n 學務長葉春秀則感謝所有贊助與協助單位,除了美利達公司贊助20輛自行車,正新橡膠、亦展運動用品、飛絡力電子,及維豪車料,分別贊助全新的防刺腳踏車外胎、內胎、耐磨細數極高的腳踏車專用手套、車衣車褲,還有32位成員們的環島團體服裝,大大提高騎乘安全性和效率。 \n 黃思倫表示,學務處保健與諮商中心團隊,已第8年舉辦身障生挑戰自我活動,協助學生實現的,不只是一個身為台灣人單車環島的夢想,更是一份自我肯定、自我增能的表現。

  • 黃思倫帶領中州 強化產學合作

    黃思倫帶領中州 強化產學合作

     中州科技大學校長黃思倫(見右圖,謝瓊雲攝)就任月餘,身為電機工程博士的他長年致力產學合作,未來將透過校際結盟、組新創公司開闢財源、強化實務應用課程,盼帶領理工科師生重返榮耀。 \n 曾任逢甲大學資訊電機學院院長、台中快捷巴士總經理的黃思倫表示,除了校內組織重整,加快訊息傳達與反應能力;在無法依賴政府補助前提下,私校經營關鍵還是在努力自闢財源。 \n 黃思倫打算自組校際聯盟,與其他科大合作,依據各校特色共組新創公司,扭轉過去科大只能輔佐企業技術、人才育成,並未對自身資金有所挹注的現象;藉此幫助學生產學銜接,並調整修正課程教學,更符合業界需求。 \n 此外,研發平價銀髮健康智慧表、打造中央廚房為年長者供餐,建立老人長照營運模式,或投入電動機車、電池研發製造,將稻稈、落葉和香蕉假莖等農業廢棄物,熱裂解成生物炭和醫療級原料,都是可行方向。 \n 黃思倫強調,台生吹起西進大陸求學潮,好不好見仁見智,早年赴美深造菁英,多數最後沒回來;就像成大、台北工專理工生曾撐起全台基礎產業,多數留下來的年輕人也許並非菁英,但透過大量實作,中州將培育他們成中間幹部,作為基礎工業的主要人才。

  • 中州科大視傳系麒麟影展  要透過影像關懷社會

    中州科大視傳系麒麟影展 要透過影像關懷社會

    中州科技大學視訊傳播系第14屆畢業影展─麒麟影展「視途」繼埔心鄉的校外展後30日在中州攝影棚登場,今年共有3部劇情片、2部紀錄片及1部動畫片展出 ,學生的創作取材都是與社會息息相關的議題 \n,有關懷同性戀的《同摯》、有批判人們對刺青刻板印象的《守破離》,有關懷鹿港外來文化入侵影響傳統文化的《來鹿不明》,也有擔憂網路假新聞謠言害人的《煽洞》。 \n \n 中州科大視傳系主任詹益錦說,第14屆麒麟影展主題「視途」,就是表達出視傳系同學們在影視創作的路途上,學習運用不同語言表達,紮實踩踏每種專業能力的步伐,將想傳達的故事訴說給每一位觀眾,為自己所關懷的族群發聲。影展全程由視訊傳播系老師龐志龍指導的團隊進行直播,並且在評審老師嚴謹的遴選下,頒發最佳男女主角獎、最佳紀錄片獎、最佳劇情片等16個獎項。 \n \n 影展的6支影片,劇情片有由「我們劇組」製作的《同摯》;「空白盒子劇組」的《守破離》與「來亂劇組」的《煽洞》。紀錄片則有「滑鼠右鍵」劇組的《陪伴孤獨星球的孩子》,「陳墨劇組」拍攝的《來鹿不明》。而「黑特工作坊」劇組的《獨舞之偶》則是動畫片。 \n \n 詹益錦表示,今年影展的3部劇情片都具有不錯的水準,將報名參加國際性的影展。該系學生的創作理念一直是與社會接軌,始終與社會脈動連結,學生在4年中學習影視相關技術,運用專業技能透過影像、鏡頭、編劇、音樂等來關心、關懷、批判社會,這就是中州科大要培養的具有專業技術、有獨立判斷思考的影視人才,將來必定可以在影視產業中發光發熱,貢獻社會。

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