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以下是含有俗擱大碗的搜尋結果,共55

  • 俗擱大碗 外資搶吃金融股

     外資對半導體三雄大提款,造成股價軟腳,資金轉入低股價淨值比(PB)、低本益比(PE)股價遭低估,但獲利創新高的金控股,外資鎖定富邦、國泰金控雙雄等大敲,激勵股價雙雙上漲1%以上,在台股重挫140點下,金融類股指數逆勢上揚撐盤,收1,248點上漲0.32%。 \n 過去國泰金及富邦金PB至少在1.5~1倍以上,但如今都在0.8倍附近或以下,PE也掉到7~8倍水準,龍頭股不受青睞,更不用說其他金融股,而對照台股目前PB約1.9~2倍,以及PE在20倍來看,金融股股價可「俗擱大碗」,外資在聖誕節長期前,調節漲多的半導體族群等、布局股價低位階落後補漲股,金融股成為資金停泊的去處。 \n 據統計,外資10日買超國泰金、開發金、富邦金、上海商銀、群益證、新光金、康和證、國票金、高雄銀、遠東銀、元大金等股,其中,買超最力的是是國泰金、開發金及富邦金,買超各在1萬張以上,上海商銀加碼近2,000張,其餘買超都在數百張之譜。 \n 萬寶投顧董事長朱成志指出,金融股擁有低PB、低PE及高獲利等優勢,但這些市場早就已經知道,但法人買盤就是不相挺,造成金融股估值長期偏低,10日受惠於政策對打炒房消息稍緩和,配合金融股獲利公布創高等消息,外資轉進一部分買盤金融股,但只針對少數幾檔個股,應屬於放長假前資金小量著墨,金融股仍無法躍升至主流地位。 \n 15家金控前1月獲利出爐,已達到3,543億元歷史新高,也提前達陣去年獲利水準,獲利優異成為內資法人青睞的焦點;而金融股估值偏低,且有高殖利率題材,是近年來存股族喜愛的標的,據統計,外資買超的上述11檔金融股中,PE都在15倍以下,且有逾半數低於10倍,PB則只有上海商銀1.15倍,其餘都小於1倍。

  • 半導體股價軟腳 外資換吃俗擱大碗的這類股

    半導體股價軟腳 外資換吃俗擱大碗的這類股

    \n外資對半導體三雄大提款,造成股價軟腳,資金轉入低股價淨值比(PB)、低本益比(PE)股價遭低估,但獲利創新高的金控股,外資鎖定富邦、國泰金控雙雄等大敲,激勵股價雙雙上漲1%以上,在台股重挫140點下,金融類股指數逆勢上揚撐盤,收1,248點上漲0.32%。 \n過去國泰金及富邦金PB至少在1.5~1倍以上,但如今都在0.8倍附近或以下,PE也掉到7~8倍水準,龍頭股不受青睞,更不用說其他金融股,而對照台股目前PB約1.9~2倍,以及PE在20倍來看,金融股股價可「俗擱大碗」,外資在聖誕節長期前,調節漲多的半導體族群等、布局股價低位階落後補漲股,金融股成為資金停泊的去處。 \n據統計,外資10日買超國泰金、開發金、富邦金、上海商銀、群益證、新光金、康和證、國票金、高雄銀、遠東銀、元大金等股,其中,買超最力的是是國泰金、開發金及富邦金,買超各在1萬張以上,上海商銀加碼近2,000張,其餘買超都在數百張之譜。 \n萬寶投顧董事長朱成志指出,金融股擁有低PB、低PE及高獲利等優勢,但這些市場早就已經知道,但法人買盤就是不相挺,造成金融股估值長期偏低,10日受惠於政策對打炒房消息稍緩和,配合金融股獲利公布創高等消息,外資轉進一部分買盤金融股,但只針對少數幾檔個股,應屬於放長假前資金小量著墨,金融股仍無法躍升至主流地位。 \n15家金控前1月獲利出爐,已達到3,543億元歷史新高,也提前達陣去年獲利水準,獲利優異成為內資法人青睞的焦點;而金融股估值偏低,且有高殖利率題材,是近年來存股族喜愛的標的,據統計,外資買超的上述11檔金融股中,PE都在15倍以下,且有逾半數低於10倍,PB則只有上海商銀1.15倍,其餘都小於1倍。 \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 遠傳總經理井琪:台灣5G發展超前部署

    遠傳總經理井琪:台灣5G發展超前部署

     遠傳電信總經理井琪24日表示,從全球5G發展來看,美國及南韓早在2019年年初推出5G,其中ATT的5G用戶僅50多萬,南韓應該是全球5G發展唯一亮眼的國家,目前有460多萬用戶;至於台灣,原本國內電信商擔心疫情將影響歐美5G設備來不及進到台灣,但實際上因為台灣電信商提前部署,不但5G網路建設沒有延遲,還比預定時程快一點,甚至台灣整體5G發展進程比政府原本規畫的時程快上一年。 \n 井琪24日參加2020玉山科技協會、勤業眾信科技論壇,針對4G時代499雙飽是否在5G時代重出江湖?井琪說,499是跳樓價,如果5G再跳樓一次那就很慘,她強調「情義無價,頻譜有價」,5G頻譜標金若不是飆高價,5G資費可能還比較有空間,她舉美國ATT推出5G一個月75美元提供15GB上網量為例,遠傳5G資費最低一個月599元享有24GB上網量,可以說是「俗擱大碗」,台灣民眾一直是有福氣的,「人在福中要知福」。 \n 井琪強調,台灣五家電信公司確實多了一點,資費已經殺到紅海了,5G時代可以期待為產業創造新藍海!台灣不管半導體、IC設計、終端設備,全球競爭優勢大,只是台灣市場小,若只做終端、獲利小,但若提供整體解決方案並輸出海外,獲利就很大。電信業者提供5G底層網路及平台,提供台廠練兵舞台,就是為了替產業創造更多5G的國際商機。 \n 在企業端應用,井琪看好智慧城市、智慧工廠等5G創新應用發展,遠傳從4G確定發展「大.人.物」,去年與企業合作九個PoC試驗場域,目前大幅增加數倍,且70%都不是遠傳原先的客戶,顯示企業正透過5G加速數位化轉型腳步,遠傳與台達電、微軟最近合作台灣第一個5G製慧工廠,而台商回流將為智慧工廠的需求助一臂之力。 \n 智慧路燈方面,遠傳與桃園市政府合作的8萬多盞LED智能聯網路燈預定8月正式上線。她指出,傳統產業最需靠5G進行數位轉型,遠傳與遠東集團正全力合作發展智慧驗布、遠距診療、智慧工廠、智慧巡檢等5G創新應用服務。

  • MLB》俗擱大碗 馬林魚簽金茲勒鞏固牛棚

    MLB》俗擱大碗 馬林魚簽金茲勒鞏固牛棚

     陳偉殷的前東家馬林魚隊力行撙節開支政策,據大聯盟官網報導,馬林魚球團以1年325萬美元簽下牛棚右投手金茲勒(Brandon Kintzler)。合約細節包括:年薪300萬美元,2021年球團選擇權400萬美元,若不執行需付25萬美元買斷金,所以金茲勒至少可獲325萬美元。 \n \n 35歲的金茲勒大聯盟資歷已有10年,待過釀酒人、雙城、國民隊,前兩年轉戰小熊隊。累計20勝20敗83中繼49救援、自責分率3.37;去年在小熊隊3勝3敗17中繼1救援、自責分率2.68,表現不俗但未獲續約,成為自由球員。 \n \n 以金茲勒的表現來看,轉到馬林魚隊後應該會是牛棚要角之一,而且身價也符合馬林魚隊的政策需要。

  • 賣場熟食俗擱大碗?網曝暗黑內幕

    賣場熟食俗擱大碗?網曝暗黑內幕

    懶人經濟當道,不少大賣場除了販售生活用品、冷凍食品、零食甜點…等,也紛紛祭出熟食搶客,熟食區受到許多民眾青睞。日前就有網友透露,在大賣場買了一盤「俗擱大碗」的德國豬腳當晚餐,認為買到賺到,沒想到卻意外釣出內行人揭露賣場熟食的暗黑內幕,掀起網友熱議。 \n原PO日前在PTT「WomenTalk板」透露,在大賣場買了生活用品、水果之後,在熟食區看見了一盤「俗擱大碗」的德國豬腳一大份只要100多元,趕緊入手,事後更興奮直呼「有夠爽,屌打逢甲夜市裡的!」畫面中可見,滿滿一盤豬腳看起來CP值相當高。 \n畫面曝光後隨即掀起網友熱議,紛紛留言直呼「超愛德國豬腳!網購一次5隻來囤」、「好不好吃比較重要」、「便當也很便宜」;不過也有網友敬謝不敏,「賣場的熟食普遍不好吃」、「看起來就不好吃,我對大賣場的熟食印象很差」。 \n對此,一名自稱做過賣場流通業的網友跳出直言,對台灣的企業沒信心,「做過主打新鮮的超市,結果過期的肉改標繼續賣;過期的魚,泡+鹽冰水去腥,然後一樣改標;肉都變色了才會貼打折貼紙」。也有人說「以前做過生食部,看到同事生魚片掉到地上直接用水沖一沖就放回去了」。 \n不過也有網友出言緩頰「10年前打工做過熟食,覺得不會很糟,是我自己也會願意花錢買來吃的等級,當時我們店熟食沒有改標的情況,至少我們課沒有,因為我每天看正職打報廢打超多,晚上閉店前都會有特惠。那個德國豬腳我做的時候是自己醃再烤,要等冷掉切才會漂亮,我覺得好吃!」、「熟食要看店,有些弄的好吃,有些弄的不好吃!」

  • 13檔一高二低三升 俗擱大碗

    13檔一高二低三升 俗擱大碗

     萬點選股有撇步,13檔「一高二低三升」攻守兼備!台股續站於萬點之上,美中貿易協議陷僵局,香港反送中衝突升溫,投資人戒慎恐懼,惟法人指出,台股指數的高低並非關鍵,價值投資成顯學,神達、遠雄等13檔高殖利率、本益比(PE)及股價淨值比(PB)雙低、且第三季三率三升,可望逆勢衝鋒。 \n 法人預期,台股位階雖已來到相對高檔,但股價估值偏低、且有基本面撐腰股,仍受到市場特定買盤青睞,股價有機會補漲、後來居上。 \n 以殖利率高於4%、PE低於14倍、PB比小於或等於1倍,加上毛利率、營業利益率、稅後純益率「三率」皆較去年同期增加等「一高二低三升」條件篩選,計有13檔個股,股價多在10~20多元,僅有2檔股價在30~40元以上,可說「俗擱大碗」。 \n 這13檔個股包括神達、遠雄、達欣工、中再保、森田、所羅門、巨庭、旺旺保、台產、昭輝、宏普、統一證及力麒,產業類別多元,包含金融股和營建股都高居4檔,電子股占3檔,汽車與電機股則各有1檔。 \n 電腦設備廠神達第三季稅後純益達9.5億元,季增52%、年增22%,改寫近六季來新高。市場看好,神達將受惠雲端、車用需求暢旺,明年營收年增上看雙位數,三大法人本周大舉敲進10,633張,激勵股價周勁揚4%,15日終場收28.6元。 \n 營建股遠雄今年營運繳出亮眼成績,第三季每股純益(EPS)達1.23元,明顯優於去年同期EPS僅0.76元;累計前三季EPS為2.59元,同樣超越去年同期的2.05元,14日外資一度大買459張,帶動股價單周彈升3.58%,站穩於所有均線之上。 \n 保德信金滿意基金經理人朱冠華表示,台股第三季財報已全數揭曉,營運成績單攤在陽光下,短期內大盤走勢難免受其影響,建議汰弱擇強操作。隨著指數上檔空間逐漸縮小,但個股仍將有所表現,尤其基本面狀況與股價走勢同步轉佳者,後續仍有上攻的機會。

  • 俗擱大碗 老店人氣嚇嚇叫

    俗擱大碗 老店人氣嚇嚇叫

     新竹市老字號冰店「阿忠冰店」除了招牌鳳梨冰外,芋頭冰也賣得嚇嚇叫,近年隨著年輕人口味調整,入口即化的芋頭雪花冰爆紅,讓喜歡芋頭綿密口感的饕客愛不釋口,還有人幾乎2、3天就報到一次,堪稱風城冰品傳奇。 \n 新竹市冰店林立,暑假又冒出不少新店,但對於開店已半世紀的傳統老店阿忠冰店而言,靠著冰品項目眾多,多年來維持好口碑,客群從學生族群到老饕客都有,近來隨著天氣日益炎熱,清涼降火的芋頭冰更是賣到翻掉。 \n 阿忠冰店的芋頭雪花冰口感綿密,一口吃下除了能品嘗到濃郁的芋頭香,還有淡淡的牛奶味,少了剉冰較扎實的咬勁,卻多了入口即化的好滋味,深受年輕族群喜愛,一大碗擺在眼前,三兩下就嗑光。 \n 老闆說,堅持用料新鮮且食材衛生,以及價格「俗擱大碗」來經營平民美食,應該就是能在美食競爭激烈的新竹市屹立不搖的主因。 \n 地址:新竹市北區東門街187號 \n 電話:(03)5259990 \n 營業時間:上午11點到晚間11點,無公休 \n 售價:芋頭雪花冰60元

  • 屏東夜市大碗公冰「俗擱大碗」 紅豆芋頭牛奶冰雙重享受

    屏東夜市大碗公冰「俗擱大碗」 紅豆芋頭牛奶冰雙重享受

    屏東夜市大碗公冰店的冰品恰如店名,「俗擱大碗」CP值超高。為了讓顧客以單一價錢吃到更多配料,店裡冰品很多「雙搭」,像紅豆芋頭牛奶冰能同時享受雙重口味,「芋頭控」還能另外單點蜜芋頭搭配,吃完後非常有飽足感,可省下一餐。 \n \n大碗公冰店雖是加盟店,但冰品材料都是老闆黃俊榮親自挑選,而非向加盟主拿貨。黃俊榮是台東知本人,家裡有農地種植各式農作水果,包括芋頭、木瓜、香蕉、檸檬、芒果、百香果、火龍果等,店裡冰品的配料多從家裡宅配來,新鮮又無農藥。 \n \n黃俊榮大學時到屏東就學,自此愛上屏東,畢業後也留在屏東工作,落地深根。他曾做過多種行業,因家中有親戚加盟冰店做得不錯,7年前和太太討論後決定創業,在人潮眾多的屏東夜市開店。 \n \n黃俊榮說,他最愛屏東的一點就是東西便宜又大碗,CP值很高,他開店後決定走「俗擱大碗」路線。雖然如此,他挑選材料絕不馬虎,父母種植的水果外,也大多選購屏東在地優質的農產品。 \n \n雖是加盟店,但因加盟條件寬鬆,店裡可以自行挑選材料創作新冰品,黃俊榮常從客人的回饋反映調整菜單,除了像OREO綿綿冰等創意冰品外,「雙搭冰」因CP值高很受歡迎,例如芒果西瓜冰、百香果芒果冰等。 \n \n紅豆芋頭牛奶冰也是很受歡迎冰品,紅豆選用在地萬丹紅豆,芋頭則是家鄉種植的「山芋」,和一般吃到的「水芋」不同,口感更Q、黏性鬆度適中。芋頭在壓力鍋中蒸炊熟後,再以砂糖下去蜜便完成。蜜芋頭口味不會太甜,可單點一盤,熱呼呼的蜜芋頭香氣十足,口感更綿密,冷熱混搭可謂絕配,是芋頭控的天堂。 \n \n糖水則是以新竹寶山黑糖熬煮,黑糖比例高糖水更濃稠更香;剉冰不像其他店用「鑽石冰」,而是以未退冰的冰磚來剉,雖然較傷冰刀,但冰吃起來更綿密,口感更細,吃起來更過癮。 \n \n屏東夜市大碗公冰 \n地址:屏東市民權路18號 \n電話:08-733-8833 \n營業時間:平日中午1點至晚上11點,假日中午12點至晚上11點 \n公休日:周三 \n售價:紅豆芋頭牛奶冰55元,蜜芋頭20元

  • 8旬嬤粉圓冰 25元俗擱大碗

    8旬嬤粉圓冰 25元俗擱大碗

     來雲林西螺千萬不要錯過已經賣了超過百年的「阿嬤粉圓冰」!80歲黃阿嬤嫁到賣粉圓的廖家,丈夫過世後,她接棒迄今又賣50多年,年輕時推著叫賣,現在回自家門口賣,年紀大容易累,舀累了就跟排隊的客人說,「我坐一下歇喘嘿!」 \n 阿嬤的粉圓冰始終只有4種配料,粉圓、仙草、愛玉、綠豆,不論加幾種滿滿1碗25元,大人帶小孩來吃,點1人1碗,阿嬤會建議先兩人吃1碗,不夠再加,因為很大碗,吃不完倒掉可惜! \n 阿嬤賣了50年的粉圓冰,一開始是推兩輪車在西螺街上叫賣,後來改到郵局前賣,5年前回自家門口,每天門庭若市,農人、工人休息吃涼,板凳坐著、手一碗冰涼的粉圓,就能補充體力。 \n 黃阿嬤賣的粉圓歷史悠久,結婚前,夫家的婆婆、小姑已賣多年,她30歲接棒又過50年,粉圓自搓,後來工廠建議代搓,她透早3點半起床,用大鍋子煮好放涼,半天就賣光。 \n 阿嬤粉圓冰只有夏天才有,每年3月底開賣,放完暑假開學就不賣了,不下雨都有開,每天上午8點賣到中午11點半到12點,有客人怕買不到,一大早就買清粉圓,帶回家加鮮奶變珍珠鮮奶,非常好吃。 \n 不過現年80歲的她常體力不支,當客人排長龍時,連續舀喘不過氣,就會拜託客人等一下,讓她坐下、擦擦汗、喘一喘,從來沒有顧客異議,她笑說:「老人家做生意,沒有人趕!」 \n 粉圓、綠豆仍是阿嬤自煮,仙草、愛玉、刨冰則是外買,她燉煮的綠豆也很特別,外觀顆粒完整、口感鬆綿,她不藏私說,綠豆用少量水煮不會糊掉,也不要加糖。古早味粉圓冰的靈魂-糖水,則只用台糖的二砂熬煮。 \n 地址:雲林縣西螺鎮新街路125號 \n 營業時間:上午8點至中午(賣完為止、雨天公休) \n 售價:1碗25元

  • 致理科大同學大推必吃早餐 每一樣都俗擱大碗

    致理科大同學大推必吃早餐 每一樣都俗擱大碗

    \n位於新北市板橋區的致理科技大學是著名的校園美食眾多的學校之一,周邊開設多間早餐店,究竟同學最愛吃什麼樣的早餐呢? \n \n第一間是致理科大正門對面的攤販「致理飯糰」,料多實在、口味多樣化,價格落在30元到50元,又大又便宜的飯糰吃一個抵兩餐都不為過,店家說最受歡迎的是鮪魚和綜合口味的飯糰。 \n \n緊接著是來到致理不能不吃的「薯餅塔」,這間位於後門的「向陽晨間飲食館」每到午休時分就人潮爆滿的,招牌薯餅塔是上下兩層薯餅疊在一起,外頭裹上一層蛋皮,再交叉淋上黃芥末與番茄醬,金黃酥脆的薯餅搭配上酸酸甜甜的醬料,又好吃又有飽足感深受學生喜愛。 \n \n最後同學大推的是多年老店「芳鄰早餐店」的「蒙古蛋餅」,Q彈蛋餅內包的是粉絲,內裡加上九層塔、醬油、胡椒讓香氣四溢,粉絲吸收滿滿的醬汁精華,吃起來超滿足,而且一份竟然只要30元,讓同學直呼CP值爆表! \n \n下次到板橋不妨來致理科大品嘗同學大推美食,真的便宜又好吃! \n \n \n

  • 盤點大份量麵線!肥美鹹水蚵仔俗擱大碗

    盤點大份量麵線!肥美鹹水蚵仔俗擱大碗

    \n \n▍阿川蚵仔麵線 \n \n這家近期在北部超夯的麵線,可說是天天人潮滿滿,如果能幸運發現僅存的位子,請趕快進去點餐~一律都是霸氣用鐵碗裝!一看就知道很大碗,重點是順口好吃,蚵仔吃起來肥嫩且大小剛好,大腸也滷到軟嫩入味,就連麵線本身的味道都非常濃郁,加點醋跟辣椒更無敵。 \n \n地址:台北市大同區民生西路198-17號 \n \n▍台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線 開元路總店 \n價格親民到不行的三鮮麵線底家啦!就位在開元市場旁,不論大小碗份量都很紮實,蚵仔是紮實的鹹水蚵,蝦仁則是鮮甜的小蝦子,不是泡過硼砂的蝦仁啊~光看上頭的料就知道有夠阿莎力,麵線糊吃起來有著柴魚湯頭,淡淡的甜味很順口,愛吃辣的朋友可以加有花椒香氣的辣椒,整體來說真的俗又大碗又新鮮。 \n \n超夯的還有加上9尾天使紅蝦的搭配,有時小尾的會有10尾喔! \n \n地址:台南市北區開元路64-8號 \n \n▍滿溢麵線 \n \n每位吃貨都是被它的大份量給吸引,就連離峰時段都能吸引不少用餐的客人,主打提供多樣化的麵線選擇,也有清麵線,肚子很餓的話,可以直接點特大碗,綜合有四種配料,看得到蚵仔、大腸、雞肉焿、焿,手工製作的麵線有別於一般傳統麵線,吃起來不會油膩,而且勾芡少,可以再斟酌加一些醋、辣椒醬,特別推薦辣椒醬,加一點點就超夠味! \n \n地址:台中市南屯區文心南三路306號 \n \n▍弘翔蚵仔麵線 \n台中人從小吃到大的好口味就是它!俗稱「綏遠路的麵線」,最推薦綜合麵線,不僅料多實在,大腸、小腸與滷汁的搭配真的味道超棒,而麵線糊的味道也無可挑剔,入口的滑順度讓人超上癮,一吃就停不下來。 \n \n地址:台中市北屯區綏遠路二段128號 \n

  • 水餃比拳頭大!新莊俗擱大碗美食TOP6

    水餃比拳頭大!新莊俗擱大碗美食TOP6

    \n \n▍1、鮭鮮人壽司 ▍ \n位在新莊中正路上,別看外觀不起眼,裡面卻藏著高CP值日本料理!招牌的鮭魚新鮮又好吃,吃過的都一致認同「打趴平價迴轉壽司」,而塞滿明太子的烤雞翅也是人氣必點,味噌湯還可以無限續,真的CP值爆高。 \n \n地址:新莊區中正路274號 \n營業時間:11:00-15:00/17:00-21:00 \n \n▍2、老葉牛肉麵 ▍ \n輔大附近最有名的牛肉麵店來囉~人人都知道俗擱大碗,最大的特色就是麵自己端、小菜都自己切,愛吃多少都看自己。而牛肉麵雖然平價,肉卻又多又大塊,無庸置疑是學生的最愛! \n \n地址:新莊區建國一路14號 \n營業時間:11:30-23:00 \n \n▍3、香城燒臘 ▍ \n誰能抗拒油亮的烤鴨和叉燒呢?輔大人必吃的燒臘就在這!每到用餐時間總是大排長龍,位的就是來搶限量出爐的燒肉,不僅肉質紮實,份量也給得很豪爽,可是輔大學生最愛的買飯聖地。 \n \n地址:新莊區後港一路127號 \n營業時間:11:30-16:30/17:00-20:00 \n \n▍4、旺旺餃子 ▍ \n就連壯漢看了都要投降的水餃究竟是誰?原來是這家的水餃竟然像拳頭般大,真的不要貪心點太多喔~雖然一顆6元不算平價,但尺寸真的夠大,一般男生吃10顆一定會飽,只見薄皮包入豐富內餡,一咬下去就炸出肉汁,真的太滿足。 \n \n地址:新莊區中和街155巷 \n營業時間:11:00-21:00 \n \n▍5、閹豬切仔麵 ▍ \n飄香超過80年的好味道,就是這款粉紅辣醬乾麵,還有不能錯過的紅燒肉!新莊人都是吃這個長大的啦~除了好吃的切仔麵,三層肉和紅燒肉都是招牌必點小菜,表皮酥脆又不油,連女生都愛。 \n \n地址:新莊區中正路139號 \n營業時間:06:15-13:00 \n周日公休 \n \n▍6、阿良麵線豆花 ▍ \n \n新莊在地人都知道的厲害麵線就是它!混合了肉羹和大腸的麵線,口感超豐富又有層次,吃完正餐別忘點一碗豆花,香甜糖水配上綿密的花生,吃一口就知道還是傳統甜點最對味。 \n \n地址:新莊區公園路95號 \n營業時間:07:30-17:00 \n周日公休 \n \n \n

  • 仲介費5:18 假觀光打工俗擱大碗

    仲介費5:18 假觀光打工俗擱大碗

     旅行公會昨指出,觀光局為吸引新南向國家來台旅遊,推出不需財力證明的觀宏專案,卻導致「假觀光」狀況加劇,光今年就有500名越南客逃逸。業者透露,以每人團費1萬,人蛇仲介費4萬,每人「假觀光」費用不超過5萬元,與合法來台打工的仲介費的18萬元相比,省錢又快速。 \n 台灣國際觀光救援服務協會理事長許高慶指出,導遊在機場時就已發現旅客被人盯上,旅客一下機,外面就停了大批車輛預備載客,導遊當時雖有報警,警察卻查不出違法行為,加上簽證沒有過期也不能抓人。第一團到飯店後,有不法集團打算直接把旅客帶走,導遊為阻止還與旅客爭吵,更緊盯旅客到晚上12點才敢睡覺。 \n 第二團到第五團也有不法集團緊跟至飯店,入住飯店隔(24)日早上,導遊發現竟然跑掉128人,當下立刻通報高雄市三民一分局,晚上也通報觀光局等相關單位。 \n 旅行公會全國聯合會發言人李奇嶽指出,蔡政府上台後,放寬觀宏專案國外合作組團社的資格審查、縮短簽證審查期、提高南向國家包機來台獎勵金額,雖然來台東南亞旅客變多,但也伴隨觀光管理問題,例如光是今年一年逃逸的越南旅客人數就高達500人。 \n 仲介業者指出,這次來台「假觀光」的團客每人負擔團費加仲介費不超過5萬元,若合法來台工作,以越南勞工為例,廠工要交給越南政府12萬元、養護機構要6萬6000元、家庭看護工要6萬1140元,且來台後第1年每月要付台灣仲介1800元、第2年每月1700元、第3年每月都1500元,3年共計要6萬元,等於越南廠工工作3年,最多需付18萬,價差相當大。

  • 一個麵包5元!佳湘麵包南部稱霸 網揭俗擱大碗原因

    一個麵包5元!佳湘麵包南部稱霸 網揭俗擱大碗原因

    麵包愈來愈貴,但有南部麵包霸主之稱的佳湘麵包,一個才賣5元,便宜到網友熱議。有網友揭為什麼可以賣這麼便宜的密祕表示,主要是產量大,原料大量進貨價錢當然能壓低,再加上擺攤地點通常租金便宜,也不需要太多人力,才會有這麼佛心的價格啊~ \n \n有南部麵包霸主之稱的佳湘麵包,葡萄派一包10個才賣50元,等於1個5元,手工麻糬6 個50元,蛋塔7個100元,讓民眾認為超級便宜又美味,而擁有不少死忠粉絲,有網友說,「佳湘麵包不難吃也不貴,以單價來說是窮人好夥伴」也有網友說,「在菜市場買得到」、「以前當兵收假時都會買,便宜又好吃」。同時也讓網友好奇,佳湘能夠賣這麼便宜的秘密為何? \n \n網友日前在ptt上發文說,「麵包,價格並不便宜,但是看到有家佳湘麵包,他租騎樓擺攤,價格超殺,婆婆媽媽都很愛,上網查發現這家麵包全台都有據點,為什麼可以賣這麼便宜呢? \n麵包店和糕餅店不是說原物料和人力成本每年漲嗎?」 \n \n引起網友紛解析認為,佳湘產品能夠便宜原因,是產量大,原料大量進貨價錢當然能壓低,再加上擺攤地點(夜市)通常租金便宜,也不需要太多人力,才會有此佛心價,網友留言如下:「他們由總工廠生產,以量制價,原料用的還OK啦」、「賣的地點,以及製作地點也很重要,真的是薄利多銷」。 \n \n鬼王去年年中曾在粉絲專頁「文青別鬼扯」發文說,「貴的不一定好,便宜的不一定糟;別吃驚,成本真的可以壓到1.5元;不同價位產品本來就對應不同的市場需求,請勿以偏概全,總之就是一分錢一分貨,只要不是黑心的,鎖定特定族群就好」。 \n \n \n \n

  • 食材用心 岡山火雞肉飯俗擱大碗

    食材用心 岡山火雞肉飯俗擱大碗

    過了晚餐時間,想找東西吃,對高雄市岡山區的民眾來說,位於省道旁的岡山咕咕雞火雞肉飯是不錯的選擇,一碗火雞肉飯加上味噌湯,只要銅板價40至50元。 \n \n岡山咕咕雞位於岡山路上,有許多南來北往的過路客。老闆胡樹國說,他在此處開店17年了,有許多老顧客照顧生意,生意還過得去。 \n \n談到火雞肉飯好吃的秘訣,他說,火雞肉飯的食材包含米、火雞肉;該店的火雞肉來自嘉義,得經過處理後切絲。一碗可口的火雞肉飯可窺見老闆是否用心,食材新鮮與否,老顧客一吃就知道。 \n \n岡山有許多螺絲工廠,有許多客人是這家店的老主顧,胡老闆透露,曾經有客人中午不吃工廠訂的便當,騎機車到店裡吃火雞肉飯。這令他相當感動,想要繼續做出美味的火雞肉飯,回報顧客的支持。 \n \n除火雞肉飯外,該店也賣魯肉飯,提供客人不同選擇。便宜、好吃是該店的特色,小碗的火雞肉飯(魯肉飯)只要30元,胃口大的客人可以點大碗的,配上一碗味噌湯或海苔湯,只要40至50元。該店還有許多精緻小菜包含蘆筍沙拉、香滷魚肚、火雞肉盤、大腸頭等,選擇多樣。 \n \n 本著薄利多銷的理念,胡老闆與太太、孩子一起經營這家店,他透露,店租貴,加上原物料高漲,賺的其實只是工錢,希望未來孩子能繼承這家店,傳承美味的火雞肉飯。 \n \n \n店名:岡山咕咕雞火雞肉飯 \n \n地址:高雄市岡山區岡山路401號 \n \n營業時間:上午9時至深夜12時;全年無休 \n \n電話:(07)624-3193 \n \n價位:火雞肉飯(小)30元(大)40元

  • 俗擱大碗!三重在地隱藏版「米苔目冰」早餐 清晨開賣就排隊

    俗擱大碗!三重在地隱藏版「米苔目冰」早餐 清晨開賣就排隊

    \n \n台灣古早味的剉冰,不僅可以選多種配料,價格也是平易近人的甜甜價,但你知道三重人竟把剉冰當早餐嗎?眼前這一碗份量霸氣的米苔目冰,從清晨七點就開賣,正是在地人限定的隱藏版早點,想當點心宵夜也沒問題,因為一路就營業到晚上10點啊~ \n \n這家位於三重的「趙平米苔目」,目前有兩家分店,不僅都隱藏在公園周邊,更是人氣超夯,一大早開店就有客人來搶吃,尤其手工製作的米苔目、粉粿及花豆是招牌必點的項目,尤其米苔目的紮實混搭QQ粉粿,視覺加口感一吃就好滿足。 \n \n一整桌的配料可以自選三種,加進大坨碎冰,淋上超濃郁的黑糖水,超大一碗只要40塊,真的超佛心!如果吃不夠還可以免費加冰以及糖水呢! \n \n \n \nINFO \n趙平自製米苔目冰 \n地址:新北市三重區大同北路184巷12號 \n營業時間:7:00 - 22:00

  • 台中第3市場古早味肉羹麵 「 姊弟冷熱飲食」俗擱大碗

    台中第3市場古早味肉羹麵 「 姊弟冷熱飲食」俗擱大碗

    位在台中文化創意產業園區旁的第3市場,是台中市歷史悠久的市集,從南區民意街走進市場,就看到40多年歷史的「姊弟冷熱飲食」,老牌麵攤就位在菜市場裡,買菜方便,食材新鮮,肉羹和蔬菜舖滿大碗公的肉羹麵,不只營養健康,配上辣味小魚乾吃得很滿足。 \n \n「姊弟冷熱飲食」老闆蔡裕榜,本來只賣冷飲,後來增加賣肉羹麵、爌肉飯、餛飩肉羹麵、香菇肉羹、隔間肉麵等數10種美味餐點,每天來吃一道都吃不膩。 \n \n本來是傳統經營形式的第3市場,蔡裕榜不只大力參與推動市場轉型為優良市集,「姊弟冷熱飲食」還獲選為台中市府百大名攤名產,其中,古早味的肉羹麵,加上蔡裕榜特製的辣味小魚乾,口味更是加分,有客人專為吃辣味小魚乾來吃麵 \n,老闆很大方,讓客人吃免驚。 \n \n也因辣味小魚乾太受歡迎,老闆還製作罐裝小魚乾,讓消費者外帶或訂購宅配,而和辣味小魚乾最速配的肉羹麵,除了超大塊的Q彈肉羹之外,整碗麵的蔬菜量也很驚人,包括紅蘿蔔、小白菜、豆芽菜、木耳、香菇、菜脯等多種食材,用料不手軟,變成客人必點的招牌麵。 \n \n吃完肉羹麵,再來一杯鮮打果汁或是天然糖水的剉冰,全部都是銅板價,「姊弟冷熱飲食」還有一項善舉,老闆是愛心待用餐的友善麵攤,不吝為弱勢者伸出援手,很多來市場的買菜的人也熱心響應。 \n \n店名:姊弟冷熱飲食 \n地址:台中市南區民意街29之1號 \n電話:04-22253280 \n營業時間:上午8時30分-下午5時30分 \n公休日:全年無休 \n價格:肉羹麵:60元

  • 俗擱大碗 沒吃過不算淡大人

    俗擱大碗 沒吃過不算淡大人

     大學周邊向來是美食一級戰區,位於淡江大學旁巷弄內的平價快餐店「陳媽媽的店」,又大又好吃的香酥雞腿,搭配3樣豐富配菜,一碗只賣85元,不知已擄獲多少大學生的心,還有人說:「沒吃過陳媽媽雞腿飯,不算是淡大人!」 \n 雞腿飯、排骨飯跟雞排飯是店裡熱賣的3種美食,其中以雞腿飯最受歡迎,店家透露開在大學旁邊,主力客源大部分是學生,平價是第一要件,但學生的嘴也很挑剔,絲毫馬虎不得,從市場現宰直送的新鮮雞腿、調味醃肉、裹粉比例跟油炸時間,樣樣都經過計算,找出最佳黃金流程,才能炸出外皮酥脆、腿肉紮實鮮嫩好吃炸雞腿。 \n 由於炸雞腿實在太大,店家在上桌前還會貼心先把雞腿從旁切開,方便客人食用,但也不會完全切斷,保留整隻雞腿的外形,不管是內用或外帶,3樣配菜也不隨便,而且每天變換,來抓住顧客的心。 \n 為讓學生們吃得飽,「陳媽媽的店」雞腿大、配菜足、飯量多,裝在直徑逼近籃球大的碗裡,視覺效果與份量十足,還提供免費無限暢飲的冰涼飲料,俗擱大碗,深受學生們歡迎,一開就是20年。 \n 「吃過一次就想再來!」記者採訪時,淡江大學中文系劉同學一走進店裡,就點了3個雞腿飯準備帶走,他笑說,陳媽媽的雞腿飯一吃就上癮,「沒吃過這家雞腿飯,不能算是淡大人!」 \n 地址:新北市淡水區北新路182巷41弄14號 \n 電話:(02)26204955、0931939543 \n 營業時間:上午11點至晚間8點 \n 售價:香酥雞腿飯85元

  • 綿密純手工 在地味俗擱大碗

    綿密純手工 在地味俗擱大碗

     花蓮市中華市場附近的邱記豆花,老闆娘邱媽媽當初為了養活兒女,頂下一台小攤車賣起豆花,自製手工豆花的綿密滑嫩口感,漸漸為在地人所熟悉,道地的古早味豆花,一賣就賣了40多年。 \n 邱媽媽說,當初因為兒女年幼,正好友人的豆花餐車有意頂讓,還願意傳授製作祕方,她和丈夫為了養家活口,決定一起賣豆花,每天凌晨就起床備料,然後推著車子從福建街到和平路、中正路交叉口叫賣,從早上8點賣到午夜12點。 \n 邱媽媽夏天賣冰涼豆花,冬天則推出熱豆花和燒仙草、紅豆湯,幾乎全年無休,並逐步研發花生、綠豆、薏仁、仙草、珍珠、西米露等6種配料,「好呷」、「俗擱大碗」,在左鄰右舍間培養出穩定的顧客群,生意愈來愈好, \n 古早味手工豆花的好味道,就連前縣長陳清水也是座上賓,多年來隨著口耳相傳,邱記豆花與隔壁的北港潤餅、水煎包3輛攤車成為和平路上「三大小吃美食」,老闆娘去年也在攤車對面租了店面,讓老顧客不會找不到,內用豆花也不用再被風吹雨淋。 \n 地址:花蓮市和平路388號 \n 營業時間:上午11點半至晚上11點半 \n 售價:花生豆花小碗35元、大碗45元

  • 彰化縣 北斗鎮-阿嬤米糕人氣湯 俗擱大碗

    彰化縣 北斗鎮-阿嬤米糕人氣湯 俗擱大碗

     彰化縣北斗鎮奠安宮媽祖廟後面有家「阿嬤米糕」,賣的貢丸湯都是真材實料,口感扎實,湯頭裡放有對味的芹菜珠、香菜與胡椒粉,完全不添加味素,大大的4粒貢丸,1碗只要20元,上門客人都讚說「俗擱大碗,有夠好呷啦!」 「阿嬤米糕」1999年起營業,在北斗美食街的中華路、宮後街飄香近20年,老闆陳美珍的好手藝,除了招牌料理筒仔米糕外,水餃、雞絲麵、滷肉飯、肉羹麵、扁食麵、陽春麵、切仔麵與各式小菜,多元選擇讓來店的消費者都滿意。 陳美珍說,店內湯品有10多種,人氣最高的首推貢丸湯,除了貢丸本身品質好,添加的佐料更是關鍵,店內貢丸是以肉醬、蔥油酥、糖、鹽與魚醬等食材製成,絕對實在。 她說,1碗貢丸湯要有好味道,佐料絕對是靈魂,「阿嬤米糕」的貢丸湯裡有油蔥酥、芹菜、香菜還有滷肉湯,不僅貢丸口感Q脆,而且都是現點現煮,就是要讓客人吃到最棒的美味,常客們也都說「很超值」。 \n 地址:彰化縣北斗鎮宮後街112號 \n 電話:0919732545 \n 營業時間:周一至周六下午3點至晚間10點 \n 售價:20元

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