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宮廷菜、馬偕宴 帶味蕾食空旅行
民以食為天，食物不只是味道，某種程度也代表歷史的傳承與時代的更迭，每道料理的背後都有它獨特的故事，不僅能勾起眾人的集體回憶和共鳴，也串聯人和土地的情感。知名飯店近期紛紛以故事入菜，透過廚師的重新演繹，讓舌尖品味古今交匯的驚喜感，來一趟味蕾的「食」空旅行。
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日系飯店推宮廷美食誘饕客 北京烤鴨、獅子頭典故好精彩
食物不只是味道，某種程度也代表歷史的傳承與時代的更迭，每道料理的背後都有它獨特的故事。JR東日本大飯店台北館內的「凱華樓」中華料理，以宮廷養生佳餚聞名，在台北能品嚐到現今罕見的宮廷菜，實屬難得。為了讓更多民眾享受宮廷美饌，即日起至4月30日，設籍台北市中山區的民眾，指定時段用餐獨享85折優惠。