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以下是含有力麗酒店的搜尋結果,共74

  • 儷京砸45億 日月潭打造溫泉酒店

    儷京砸45億 日月潭打造溫泉酒店

     由力麗集團旗下力麒建設、力麗酒店等共同投資的儷京企業股份有限公司,日前為斥資45億元興建的全新國際品牌「日月潭力麗溫德姆溫泉酒店」進行上樑典禮,同時也舉辦「邵族傳統創作保護共同基金管理委員會之邵織紋專用權簽約儀式」,由儷京企業董事長郭淑珍帶領各級主管,焚香祈求工程順利。該酒店預計2022年下半年落成,可望創造數百個就業機會,也為日月潭觀光產業拓展新局!

  • 儷京砸45億 建日月潭溫泉酒店

     力麗集團旗下儷京企業斥資45億投資興建的「日月潭力麗溫德姆溫泉酒店」27日上梁,儷京企業董事長郭淑珍表示,新飯店預計2022年下半開幕,這是國內第一家國際五星級溫德姆酒店,也是力麗觀光繼「宜蘭力麗威斯汀溫泉度假酒店」與花蓮「力麗華美達安可酒店」之後,旗下第三個國際牌酒店,同時也是日月潭第一家國際品牌度假酒店。

  • 《產業》日月潭力麗溫德姆溫泉酒店上樑 估明年H2完工

    《產業》日月潭力麗溫德姆溫泉酒店上樑 估明年H2完工

    力麗集團由力麒(5512)旗下儷京企業斥資逾45億元,於日月潭伊紹達興建五星級酒店,今(27)日舉行新建工程上樑典禮,預計明年下半年落成,並宣布再度攜手溫德姆酒店集團,未來以「日月潭力麗溫德姆溫泉酒店」掛牌營運,可望創造超過300個就業機會。

  • 國票金法說 前三季賺24.67億元破15年同期新高

    國票金控舉行法人說明會,自結前三季累計稅後淨利24.67億元,創15年來同期新高紀錄,年成長達二位數的16.09%,每股稅後盈餘(EPS)0.85元,全年挑戰突破1元大關。

  • 《產業》力麗集團深耕布局 日月潭蓋五星酒店

    《產業》力麗集團深耕布局 日月潭蓋五星酒店

    力麗集團不畏飯店市場受疫情重創,旗下力麒(5512)建設董事長郭淑珍2日宣布,將由子公司儷京企業啟動全新布局計畫,斥資逾30億元投資興建日月潭力麗酒店,並順利獲得國票統籌主辦、兆豐票券及高雄銀共同主辦的20.4億元聯貸案資金。

  • 力麗重金布局日月潭新飯店

    力麗重金布局日月潭新飯店

     無畏疫情持續衝擊觀光產業,力麗集團再投入30多億興建五星級力麗酒店,力麗集團力麒建設董事長郭淑珍2日正式宣布,旗下投資的儷京企業啟動全新市場布局計畫,投資興建位於日月潭伊達邵的日月潭力麗酒店,搶攻高端觀光旅宿商機。此案已獲國際票券統籌、兆豐票券及高雄銀行共同聯貸20.4億元。

  • ITF台北旅展 宜蘭力麗威斯汀住宿券6,900起

    ITF台北旅展 宜蘭力麗威斯汀住宿券6,900起

    ITF台北國際旅展於10/30~11/2登場,渡假飯店銷售正夯,宜蘭唯一國際酒店品牌宜蘭力麗威斯汀度假酒店即日起同步推出線上旅展,一泊一食住宿券6,900元,一泊二食含兩客知味西餐廳早餐及晚餐優惠價7,900元。餐飲部份推出知味西餐廳的雙人晚餐1,600元;天氣漸涼到宜蘭浸泡天然的員山溫泉美人湯正是好時機,雙人湯屋不分平假日優惠價1,680元,而大眾露天風呂平均每張只要650元,還有買六送一活動。此外,酒店為了搶攻商機,特別推出買多贈多活動,凡購買同一票種二十張即加贈兩張,即日起開放搶購。

  • 迎報復性國旅 土洋飯店激戰

    迎報復性國旅 土洋飯店激戰

     迎接「報復性國旅」熱潮,新飯店抓緊時間搶客,下半年打頭陣的是國泰旗下首間遊憩型飯店,7月將在桃園青埔開業,接下來花蓮力麗華美達、花蓮潔西艾美、煙波花蓮二館、高雄萬豪等陸續登場,IHG旗下假日智選更首次挺進南台灣,將在高雄愛河旁拓點。 \n 端午4天連假讓「飯店荒」檯面化,新飯店更是炙手可熱,凱撒飯店本月首度插旗東台灣的「趣淘漫旅台東」,剛開幕就嘗到甜頭,平日入住率超過5成、假日全滿,堪稱是在這波國旅熱潮中最會挑時機的飯店。 \n 眼看凱撒一出手就得分,讓即將開幕的飯店信心大增,國泰集團旗下Cozzi(和逸飯店)過往以親子客群為主,這次與日本橫濱八景島Xpark水生公園合作,7月29日將試營運的桃園館擴大以全遊憩型為主,有備而來。 \n 飯店業者分析,Cozzi標榜全台第一家海洋主題飯店,水族館當然是最主要賣點,瞄準的正是「沒地方去玩」的親子客群,雖然不像花東是親近大自然,但對小朋友來說,在水族館過夜很有吸引力,擺明要賺國旅財。 \n 花蓮則是這波國旅的「激戰區」,力麗哲園花蓮館與溫德姆酒店集團合作,將改掛「花蓮力麗華美達安可酒店」,7月重新開幕,這是溫德姆進軍台灣市場的首秀,尤其選在國旅首選地的花蓮落地,贏面大增。 \n 不只有溫德姆,花蓮新地標「花蓮潔西艾美酒店」預計8月底試營運,看準國旅熱潮,訂出自由行散客占比7成的高目標。煙波集團花蓮二館則打造為度假園區,瞄準的自是想住新飯店的國人,同樣也是第3季加入戰局。 \n 南台灣也很熱鬧,義聯集團耗資近380億元打造的義享天地,A館最受注目高雄萬豪酒店原本是今年3、4月就要開幕,受疫情影響,延到下半年加入,這是萬豪集團在南台灣的第一個據點,已有不少常客等著嘗鮮。 \n 近年持續拓點的IHG(洲際集團),上半年陸續開出大直英迪格、嘉義智選假日酒店,這回前進南台灣,搶下原本F HOTEL愛河館,年底將搖身一變掛上Holiday Inn的招牌,屆時從北到南都有據點,插旗更加完整。 \n 惟端午連假,不少景區遭擠爆,消費者質疑聲浪浮現,有網友發文指出國旅觀光景點物價比國外高,有網友點出是炒房地產的後遺症,也有人舉例,之前日本2人住宿1800元,是新開旅館,有男女大浴場,宵夜免費現煮拉麵1碗,房間也有膠囊咖啡機;另有網友直言「是我就把錢存下來,疫情過了之後直接出國玩到爽」。

  • 大環境影響轉投資虧損 力麒建設股東會飯店險成箭靶

    大環境影響轉投資虧損 力麒建設股東會飯店險成箭靶

    \n力麒(5512)今(12)日舉辦股東會,由董事長郭淑珍主持,會中通過每股配發現金股利0.6元。由於力麒建設旗下擁有不少觀光、飯店業的轉投資項目,近年虧損連連,即便建設本業表現平穩,部分轉投資仍成為股東的箭靶。 \n力麒108年合併營收淨額為78.2億,較前年增加19億;稅後盈餘8.2億,較前年增加7.5億。EPS1.12元,每股淨值18.45元。 \n力麒建設董事長郭淑珍表示,去年因台中中科附近3000坪土地有建商願意購買,考量台北台中有段距離,在管理上難有效率管理所以決定出售先將現金入袋,獲利不錯賺了7億,未來仍會聚焦雙北持續推出精緻好宅,也會朝環境工程繼續努力。 \n由於力麒旗下擁有不少飯店、觀光產業的轉投資項目,在去年皆處於虧損狀態,其中宜蘭力麗威斯汀酒店108年虧損達1億,引發股東不滿頻發言。對此郭淑珍回應,過去開放陸客來台,導致飯店過剩,去年碰上總統選舉、陸客限縮,兩岸政府都不歡迎陸客來台,影響的不只是力麒,全台飯店都受影響,今年又有疫情,不過5月份飯店業績已有回穩。 \n \n獨立董事葉果則緩頰,轉投資虧損部分已有提醒經營團隊,但大環境影響也不忍苛責,投資本來就是有賺有賠,這一塊的確需要檢討,也已看到他們的努力,以財務報表來講,已算過關。 \n目前力麒營建、環工、飯店事業股本各佔1/3,但營收則是環工為主佔58%、營建38%,飯店最少只有4%。力麒轉投資公司山林水環境工程總經理吳人傑表示,環工周轉率快,景氣好壞影響低,能創造穩定收入來源。 \n吳人傑表示,力麒十幾年前看到環工市場投資山林水,目前處於穩定成長、長期獲利的狀況,唯獨近期可能因疫情關係,觀音工業區很多工廠收掉,汙水處理量有差,但家用汙水處理廠是不受景氣影響,力麒對環工的轉投資是成功案例,去年營收達44億。 \n建設部份,今年推案預計能完工入帳的包括成屋的「力麒麒御」2戶、「力麒賦御」2戶、「力麒御品」9戶、「力麒家家富富」100戶總銷約32億,及「天母西路案」總銷46億,全年推案量達123億元。 \n目前力麒庫存土地還有北投幽雅案1146坪、塭仔圳1000坪、環山路3塊基地合計800多坪、中山北路六段1212坪等等,土地成本共162億。松江路土地則預計蓋企業總部。 \n疫情趨緩,郭淑珍看好下半年各方面表現都能上揚,也因為推案價格平均修正10%,5月就賣了3億。 \n未來力麒在烏石港及日月潭都還有飯店正在興建中。力麒觀光董事長蔡宗易表示,烏石港預計年底蓋好,明年初營運;日月潭則是旗下在當地第4間飯店,目前為結構體,預計後年底營運。 \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 《營建股》5月案量銷3億元 力麒郭淑珍:房市會更好

    力麒(5512)今日舉行股東會,董事長郭淑珍說,5月起個案的來客數和銷售量都攀高,光是5月單月累計就賣了3億元的房子,預期下半年需求會出來,房市應該不錯、會越來越好,價格將會持穩。她說,目前房市除了首購族之外,也漸漸看到換屋族群的出現,這將會支撐房市的表現,而公司並未改變「讓利」政策,在手成屋價格約讓利1成左右。 \n \n 力麒今年推案量規模123億元,除了成屋外,原本打算完工後才銷售的天母西路案,郭淑珍笑著說「實在太多人不停的問」,只好開始先預售,此案總銷約50、60億元,規劃為92坪雙拚,每坪落在140萬元左右,現在已有很多人來預約。成屋可銷售方面,包括成屋銷售的力麒麒御2戶、力麒賦御2戶、力麒御品目前僅餘2成,上半年已賣了3億元,公司看好後市的銷售情形;總銷39億元的家家富富,規劃為地上25層、地下6層,目前剩32億元左右。 \n 郭淑珍抱怨,土地價格居高不下真的很難買到,目前庫存土地換算成可推案量約有400億元左右,應付2~3年的推案沒什麼問題,包括北投1000千坪、環山路三快基地約800多坪郭淑珍新莊塭仔圳重劃區1000多坪土地等。 \n 力麒除了營建本業外,集團旗下還有轉投資負責環保業務的山林水,以及觀光飯店產業,郭淑珍說,全球疫情還未降溫,台灣疫情控制得好,在無法出國的情形之下,國內旅遊需求熱度不減,現在飯店業績情形已經提升,預期下半年還是會延續熱度。目前日月潭的五星級旅館還在興建中,預期將會在後年加入營運,力麗烏石港酒店有機會在年底完工,未來都將成為營運的新柴火。 \n 力麒建設今日召開股東會,會中順利通過各項承認及討論案,同時通過每股配發0.6元現金股利。力麒去年全年合併營收為78.27億元,歸屬於母公司稅後盈餘為8.27億元,每股盈餘(EPS)為1.12元,每股淨值為18.45元。 \n \n

  • 力麒董座:旗下推案已讓利1成 買房族越來越刁鑽

    力麒董座:旗下推案已讓利1成 買房族越來越刁鑽

    力麒建設(5512)今(12)日召開股東會,力麒建設董事長郭淑珍會後接受媒體採訪表示,上半年房市雖受到疫情衝擊影響,但在政府控制得宜下,民眾看屋量較上半年成長一倍,且換屋族湧現,下半年房市仍將看好,不過,現在客戶越來越精明,趁勢殺價,力麒只能順應時勢,旗下建案平均都有超過1成的讓利幅度。 \n力麒建設公布去年合併營收為78.27億元,較前年增近32.21%,稅後盈餘8.27億元,EPS為1.12,每股配發現金股利0.6元,去年主要有台中南屯案賣出獲利6~7億元以及餘屋銷售,今年持續銷售餘屋,「天母西路豪宅案」,原定先建後售,因客戶需求強勁,將於今年採預售。 \n郭淑珍指出,會將台中整批建案出售,原因在於力麒長年經營雙北市,因地緣關係,台中管理不易,加上有其他建設有意接手,考量售出價格、管銷、營建成本等因素下,選擇售出,並持續經營雙北市推案,目前手上仍有超過400億案量土地庫存,夠未來2~3年推案無虞。 \n對於房市看法,郭淑珍認為,雖受到疫情衝擊影響,上半年房市表現不盡理想,不過,下半年換屋族都有陸續出籠,30坪以內的中小坪數產品仍是主流,以新莊「力麒家家富富」為例,去年5月進場,30坪走最快,50坪也有在動,但現在客戶越來越精明,都希望買到低價,建案越來越難銷售,「家家富富」成交價已從高峰的每坪47萬,降到43萬,其餘建案平均也都有1成的讓利幅度。 \n至於轉投資飯店事業,郭淑珍表示,受到陸客限縮政策、以及今年疫情影響,旗下飯店業確實受到衝擊並有所虧損,不過,長期仍看好,仍會持續經營,以宜蘭力麗威斯汀酒店為例,在旅遊解封後,5月份住房率上升至6成,而正在興建中2飯店案宜蘭烏石港五星級飯店預計年底完工、2021年初營運,而日月潭飯店案預計2022年完工,2023年營運。 \n力麒今年除了「力麒麒御」、「力麒賦御」、「力麒御品」、以及新莊「力麒家家富富」等成屋銷售,推案「天母西路案」全年推案量將有123億元。

  • 買房族越來越刁鑽 力麒董座:旗下推案已讓利1成

    買房族越來越刁鑽 力麒董座:旗下推案已讓利1成

    力麒建設(5512)今(12)日召開股東會,力麒建設董事長郭淑珍會後接受媒體採訪表示,上半年房市雖受到疫情衝擊影響,但在政府控制得宜下,民眾看屋量較上半年成長一倍,且換屋族湧現,下半年房市仍將看好,不過,現在客戶越來越精明,趁勢殺價,力麒只能順應時勢,旗下建案平均都有超過1成的讓利幅度。 \n力麒建設公布去年合併營收為78.27億元,較前年增近32.21%,稅後盈餘8.27億元,EPS為1.12,每股配發現金股利0.6元,去年主要有台中南屯案賣出獲利6~7億元以及餘屋銷售,今年持續銷售餘屋,「天母西路豪宅案」,原定先建後售,因客戶需求強勁,將於今年採預售。 \n郭淑珍指出,會將台中整批建案出售,原因在於力麒長年經營雙北市,因地緣關係,台中管理不易,加上有其他建設有意接手,考量售出價格、管銷、營建成本等因素下,選擇售出,並持續經營雙北市推案,目前手上仍有超過400億案量土地庫存,夠未來2~3年推案無虞。 \n對於房市看法,郭淑珍認為,雖受到疫情衝擊影響,上半年房市表現不盡理想,不過,下半年換屋族都有陸續出籠,30坪以內的中小坪數產品仍是主流,以新莊「力麒家家富富」為例,去年5月進場,30坪走最快,50坪也有在動,但現在客戶越來越精明,都希望買到低價,建案越來越難銷售,「家家富富」成交價已從高峰的每坪47萬,降到43萬,其餘建案平均也都有1成的讓利幅度。 \n至於轉投資飯店事業,郭淑珍表示,受到陸客限縮政策、以及今年疫情影響,旗下飯店業確實受到衝擊並有所虧損,不過,長期仍看好,仍會持續經營,以宜蘭力麗威斯汀酒店為例,在旅遊解封後,5月份住房率上升至6成,而正在興建中2飯店案宜蘭烏石港五星級飯店預計年底完工、2021年初營運,而日月潭飯店案預計2022年完工,2023年營運。 \n \n力麒今年除了「力麒麒御」、「力麒賦御」、「力麒御品」、以及新莊「力麒家家富富」等成屋銷售,推案「天母西路案」全年推案量將有123億元。 \n

  • 戰疫美食-牛氣沖天誘發食慾 台北中山逸林酒店重磅促銷

    戰疫美食-牛氣沖天誘發食慾 台北中山逸林酒店重磅促銷

     「新丁骨牛排」與「和牛牛肉麵」,這是台北中山逸林酒店館內〈Alley麗〉餐廳主廚Marco最新推出牛肉菜式,前者是用「帶骨肋眼」部位取代「紐約客」,與「菲力」部位共同呈盤,是周末午間限定菜式。後者則是在傳統用以牛腱肉為主的牛肉麵上,再加了日本鹿兒島的和牛前肩肉肉片的「豪華版牛肉麵」,名為〈逸林和牛牛肉麵〉。 由於新冠肺炎疫情衝擊觀光飯店餐飲和住房生意,中山逸林酒店決定趁〈Alley麗〉餐廳推出全新菜單時,下重手促銷。4月底前客人到餐廳享用周末午餐限定菜式〈新丁骨牛排〉,每人可以1,380元+10%吃到飽,可參加抽獎,最低58折,或自即日起至7月12日期間可享「四人同行,一人免費」的優惠禮遇。另外,4月底前享用〈逸林和牛牛肉麵〉,則享「買一送一」優惠,對牛肉控或牛排老饕而言極具吸引力。 \n 又稱「紅屋牛排」的〈丁骨牛排〉,傳統是由「紐約客」和「菲力」兩部位共構,前者帶有嚼勁且有特殊風味香氣,後者油脂少、精瘦鮮嫩。「紐約客」在西方甚受牛排控的喜歡,但在台灣,許多人喜歡「肋眼」更甚「紐約客」。於是,〈Alley麗〉餐廳主廚Marco決定以「帶骨肋眼」取代「紐約客」,並和「菲力」拚出一塊帶骨重60盎司的〈新丁骨牛排〉,希望藉此爭取更多牛排老饕青睞。 \n 去年夏天,〈Alley麗〉餐廳辦了「燒烤吃到飽」的活動,得到市場很大迴響,並成功為飯店帶來許多餐飲新客人。受此活動啟發,中山逸林酒店決定在周末推出「新丁骨牛排吃到飽」活動,每客1,380元+10%,除牛排吃到飽外,沙拉吧上的其它菜式也吃到飽。4/30前周年慶期間可以參加「我的折扣我作主」抽獎活動,或7/12日前直接享有「四人同行,一人免費」優惠。 \n 〈新丁骨牛排〉用的是美國Prime級牛肉,單是「帶骨肋眼」部位每公斤進價成本就近千元,如今中山逸林酒店〈Alley麗〉餐廳搭配了「菲力」部位訂價1,380元+10%,其實已夠親民,還讓客人吃到飽並再加上「四人同行,一人免費」,其實已是流血促銷、崩盤價。對此飯店總經理吳維寧表示,有人流才有金流,新冠肺炎疫情讓許多人不想出門用餐,所有飯店餐廳生意都受到影響,所以現階段「先拚人氣再說!」。 \n 同樣也是新菜式的〈逸林和牛牛肉麵〉,是在〈逸林牛肉麵〉中新增加鹿兒島和牛牛肉片呈現。〈逸林牛肉麵〉的風味原本就頗受好評,湯頭是用紅、黑兩種豆瓣醬、牛骨、雞腳和料包以蔬菜高湯,並加了一點點辣椒熬製,味道鮮甜並帶微微辣味,並以紅燒滷煮的半筋半肉配麵。如今升級加了鹿兒島和牛肉片成為〈逸林和牛牛肉麵〉,上桌時是以牛肉湯凌空沖下,將肉片燙熟,食客可以同時吃到美牛與日本和牛兩種風味與口感,每碗680元,4月底前「買一送一」,頗超值。 \n 除了〈新丁骨牛排〉與〈逸林和牛牛肉麵〉外,因應時序季節改變,〈Alley麗〉餐廳午間套餐亦推出全新套餐,麵包+湯品+前菜+主菜+咖啡or茶,訂價580元起,以國際品牌酒店而言,此一價位在別的飯店只能單點一道菜式,在中山逸林酒店則是一套餐,如果再加100元,則咖啡、茶、可樂與或果汁可無限暢飲。 \n 〈Alley麗〉並不是Fine Dining餐廳,但主廚Marco作菜力求多變、有趣與好玩,且東西交融搭配互補,讓食客感覺飽足且不流俗。例如〈功夫鵝腿紅蔥頭飯配手工酸菜〉的鵝腿,雖是西式「油封」作法,但因提味用了港式醬料,故吃來帶有一點港式燒鵝的味道,讓人覺得親切。 \n 〈帶骨牛小排紅藜麥飯〉的牛小排,先Sous-vide後使柔嫩,再以加了紹興酒的醬汁提味,口感與味道堪稱「牛肉版的東坡肉」,與肉相佐的〈紅藜麥飯〉則將紅藜麥炸過後和蔬菜一起拌入飯中,有吃中式〈菜飯〉的逸趣。 \n 台北中山逸林酒店 Alley麗餐廳 \n 地址:台北市中山北路一段123號 \n 電話:02-6619-2168

  • 獨》中山逸林酒店「戰疫」 新丁骨牛排吃到飽

    獨》中山逸林酒店「戰疫」 新丁骨牛排吃到飽

    「新丁骨牛排」與「和牛牛肉麵」,這是台北中山逸林酒店館內〈Alley麗〉餐廳主廚Marco最新推出牛肉菜式,前者是用「帶骨肋眼」部位取代「紐約客」,與「菲力」部位共同呈盤,是周末午間限定菜式。後者則是在傳統用以牛腱肉為主的牛肉麵上,再加了日本鹿兒島的和牛前肩肉肉片的「豪華版牛肉麵」,名為〈逸林和牛牛肉麵〉。 \n \n由於新冠肺炎疫情衝擊觀光飯店餐飲和住房生意,中山逸林酒店決定趁〈Alley麗〉餐廳推出全新菜單時,下重手促銷。4月底前客人到餐廳享用周末午餐限定菜式〈新丁骨牛排〉,每人可以1380元+10%吃到飽,可參加抽獎,最低58折,或自即日起至7月12日期間可享「4人同行,1人免費」的優惠禮遇。另外,4月底前享用〈逸林和牛牛肉麵〉,則享「買一送一」優惠,對牛肉控或牛排老饕而言極具吸引力。 \n \n \n又稱「紅屋牛排」的〈丁骨牛排〉,傳統是由「紐約客」和「菲力」兩部位共構,前者帶有嚼勁且有特殊風味香氣,後者油脂少、精瘦鮮嫩。「紐約客」在西方甚受牛排控的喜歡,但在台灣,許多人喜歡「肋眼」更甚「紐約客」。於是,〈Alley麗〉餐廳主廚Marco決定以「帶骨肋眼」取代「紐約客」,並和「菲力」拼出一塊帶骨重60盎司的〈新丁骨牛排〉,希望藉此爭取更多牛排老饕青睞。 \n \n去年夏天,〈Alley麗〉餐廳辦了「燒烤吃到飽」的活動,得到市場很大回響,並成功為飯 店帶來許多餐飲新客人。受此活動啟發,中山逸林酒店決定在周末推出「新丁骨牛排吃到飽」活動,每客1380元+10%,除牛排吃到飽外,沙拉吧上的其它菜式也吃到飽。4/30日前周年慶期間可以參加「我的折扣我作主」抽獎活動,或7/12日前直接享有「4人同行,1人免費」優惠。 \n \n〈新丁骨牛排〉用的是美國Prime級牛肉,單是「帶骨肋眼」部位每公斤進價成本就近千元,如今中山逸林酒店〈Alley麗〉餐廳搭配了「菲力」部位訂價1380元+10%,其實已夠親民,還讓客人吃到飽並再加上「4人同行,1人免費」,其實已是流血促銷、崩盤價。對此飯店總經理吳維寧表示,有人流才有金流,新冠肺炎疫情讓許多人不想出門用餐,所有飯店餐廳生意都受到影響,所以現階段「先拚人氣再說!」。 \n \n同樣也是新菜式的〈逸林和牛牛肉麵〉,是在〈逸林牛肉麵〉中新增加鹿兒島和牛牛肉片呈現。〈逸林牛肉麵〉的風味原本就頗受好評,湯頭是用紅、黑兩種豆辮醬、牛骨、雞腳和料包以蔬菜高湯,並加了一點點辣椒熬製,味道鮮甜並帶微微辣味,並以紅燒滷煮的半筋半肉配麵。如今升級加了鹿兒島和牛肉片成為為〈逸林和牛牛肉麵〉,上桌時是以牛肉湯凌 空沖下,將肉片燙熟,食客可以同時吃到美牛與日本和牛兩種風味與口感,每碗680元,4月底前「買一送一」,頗超值。 \n \n除了〈新丁骨牛排〉與〈逸林和牛牛肉麵〉外,因應時序季節改變,〈Alley麗〉餐廳午間套餐亦推出全新套餐,麵包+湯品+前菜+主菜+咖啡or茶,訂價580元起,以國際品牌酒店而言,此一價位在別的飯店只能單點一道菜式,在中山逸林酒店則是一套餐,如果再加100元, 則咖啡、茶、可樂與或果汁可無限暢飲。 \n \n〈Alley麗〉並不是Fine Dining餐廳,但主廚Marco作菜力求多變、有趣與好玩,且東西交融搭配互補,讓食客感覺飽足且不流俗。例如〈功夫鵝腿紅蔥頭飯配手工酸菜〉的鵝腿,雖是西式「油封」作法,但因提味用了港式醬料,故吃來帶有一點港式燒鵝的味道,讓人覺得親切。 \n \n〈帶骨牛小排紅藜麥飯〉的牛小排,先Sous-vide後使柔嫩,再以加了紹興酒的醬汁提味,口感與味道堪稱「牛肉版的東坡肉」,與肉相佐的〈紅藜麥飯〉則將紅藜麥炸過後和蔬菜一起拌入飯中,有吃中式〈菜飯〉的逸趣。

  • 《觀光股》力麗哲園花蓮館,更名花蓮力麗華美達安可酒店

    《觀光股》力麗哲園花蓮館,更名花蓮力麗華美達安可酒店

    連鎖飯店集團力麗店(5364)宣布攜手溫德姆酒店集團(Wyndham Hotels Resorts),旗下力麗哲園花蓮館即日起正式更名「花蓮力麗華美達安可酒店」掛牌試營運,預計在進行階段性改裝後,於7月正式開幕,為溫德姆酒店集團進駐台灣的首家據點。 \n \n力麗集團透過力麗店及力麒(5512)旗下力麗酒店布局觀光市場,力麗店旗下包括商務觀光兼具的「力麗哲園」、休閒度假的「力麗儷山林」、深度生態旅遊的「力麗馬告生態園區」,4品牌共有11處據點。而背包客旅店「力麗久居棧」則轉由關聯企業以麗旅店經營。 \n \n溫德姆酒店集團布局全球6大洲、近90個國家地區,擁有約9300家酒店,為全球最大的酒店品牌特許經營商。集團旗下擁有20個酒店品牌、超過83.1萬間客房,在經濟型和中階住宿產業領域表現優異。 \n \n而力麗店此次加盟的華美達安可(Ramada Encore by Wyndham),為溫德姆酒店集團旗下最受歡迎的酒店品牌之一,以「清新、親切、活力」為核心特色,致力運用全新配色打造現代風格的住宿環境,在全球20多個國家地區擁有超過70家酒店。 \n \n花蓮力麗華美達安可酒店位於花蓮市中心林森路,擁有168間客房,距離機場與火車站僅10多分鐘車程,徒步約10分鐘可達熱門商圈及著名觀光景點,設於酒店大廳的The Hub包含Work、food、relax、drink等4概念,為華美達安可品牌的一大設計特色。 \n \n溫德姆酒店集團大中華區總裁劉晨軍表示,集團看好台灣觀光商旅具備的可觀潛力,此次攜手力麗店將華美達安可酒店品牌率先引進花蓮,共同提供旅客優質的住宿體驗。相信雙方合作得以將優勢最大化,使集團在台業務能迅速拓展,開啟全新篇章。 \n \n力麗店董事長蔡宗易表示,與溫德姆酒店集團合作,將進一步鞏固力麗店的市場地位,吸引更多全球旅客。而力麗集團在日月潭亦有新飯店緊密籌備中,亦將與溫德姆酒店集團合作,期待未來雙方能有更多合作。 \n \n力麒旗下子公司力麗酒店則聚焦5星飯店發展,除了已開業迎賓的宜蘭員山力麗威斯汀外,尚有烏石港、日月潭2間力麗酒店興建中。據了解,日月潭新據點預期將掛上5星級的溫德姆(Wyndham)品牌,「力麗溫德姆溫泉度假酒店」預計2021年開幕營運。

  • 等嘸人 飯店殺很大自救

    等嘸人 飯店殺很大自救

     寒假結束加上日韓新冠肺炎疫情升高,重擊觀光飯店住房與餐飲業績,業者本周起加大促銷力道,不計成本推出住房與餐飲優惠專案拚現金,業者更放下身段形象推出「創新服務」,期能刺激消費並維持「最卑微營運動能」,防止繼續失血。 \n 為增加餐飲營收,台北亞都麗緻大飯店以國外近年新興「共享廚房」概念,推出「米其林星廚到府清冰箱」外燴服務,由館內在《台北米其林指南》中得到一星的天香樓餐廳大廚到府外燴,強調由主廚親自到客人家中客製化、將冰箱食材幻化成米其林級十人桌宴,顧客並可自行決定是否加入主廚額外推薦之食材增添菜色豐美度,且僅需負擔另增的食材費用,訂價1.6萬起,標榜是以往外燴最低價3折,堪稱這一波飯店餐飲促銷最有創意的方案。 \n 王品集團創辦人戴勝益之子戴東杰經營的CHECK inn雀客旅館,因應住房率低迷推出「睡眠研究所實驗計畫」,並有三個主題包裝,每天提供三個時段選擇,由旅客自己選主題,每次三個小時,價格分666元、777元與999元,等同類似「Day Use」,化整為零地將住房時間切割銷售,亦為這一波飯店住房促銷的奇招。旗下有台北喜來登、寒舍艾美、寒舍艾麗與礁溪寒沐酒店的寒舍集團,為力拚餐飲與住房營收,天天都有不同主題促銷方案出爐,最新方案是台北喜來登大飯店自即日起推出的「買小送大國人住房專案」,客人入住豪華客房每晚優惠價3,888元+15.5%就送卓越套房住宿券 ,可自由選擇於續住使用或可延期當住宿券,使用期限至6月30日止,入住再享全館餐廳用餐六折優惠,殺很大引起業界高度矚目。 \n 晶華酒店集團上周推出「買6,000送8,000」全額與超額饋消費券的住宿優惠方案後,成功集客並引起同業師法跟進。 \n 為此晶華酒店集團再推出「全台走春住房,台北晶華請客吃飯」專案,客人出遊下榻晶華旗下任一品牌飯店即可獲與房價等值或超值消費券,其中包括台北晶華餐券與麗晶精品購物券,集結集團所有資源相互拉抬。

  • 力麗觀光花蓮館 引進國際品牌

    力麗觀光花蓮館 引進國際品牌

     又有國際連鎖酒店集團插旗台灣,為推動集團國際化並強化市場競爭力,股票上櫃的力麗觀光已與全球旅館數最多的溫德姆酒店集團(WYNDHAM HOTELS RESORTS)簽約,並引進溫德姆旗下「華美達安可酒店」(Ramada Encore by Wyndham)品牌,「花蓮力麗華美達安可酒店」將於3月1日正式掛牌營運。 \n 由原力麗哲園花蓮館更名的花蓮力麗華美達安可酒店,是力麗觀光繼宜蘭力麗威斯汀溫泉度假酒店之後,旗下第二個國際品牌飯店,也是繼秧悅千禧酒店、潔西艾美酒店之後,花蓮第3家國際品牌飯店,使得花蓮休閒度假飯店市場的「土洋大戰」戰火更熾。 \n 目前力麗觀光在台北、宜蘭、南投與高雄,以及花蓮與屏東全台共有11個連鎖據點,包括城市型務飯店、休閒度假旅館、背包客客棧等。其中,花蓮力麗華美達安可酒店位於花蓮市中心林森路上,距離機場與火車站僅十多分鐘車程,步行約十分鐘可達花蓮遠東百貨、花蓮文創園區,鄰近金三角商圈、東門大夜市,酒店有168間客房。 \n 力麗觀光董事長蔡宗易表示,繼三星級的花蓮力麗華美達安可酒店之後,力麗觀光在日月潭新蓋的溫泉度假酒店則將掛上五星級溫德姆酒店品牌,而有206間客房的「力麗溫德姆溫泉度假酒店」預計於2021年正式開幕營運。 \n 2013年營運的力麗哲園花蓮館,2019年全年平均房價約2,200元,平均住房率約四成。蔡宗易表示,力麗觀光將斥資為力麗華美達安可酒店改裝,改裝後希望平均住房率能提升至70%,年均房價則力拚突破3,000元。 \n 溫德姆酒店集團旗下共有20個酒店品牌,全球六大洲超過80個國家和地區,共有超過9,200家酒店,總客房數82萬2,000間,客房數雖比不上旗下有30個品牌、超過131萬間客房的萬豪國際集團,旅館數卻超過萬豪國際的7,000間。蔡宗易表示,力麗觀光與溫德姆集團合作除是著眼於該集團全球會員7,900萬人,另一重要關鍵是溫德姆集團同意以「品牌雙掛」模式在酒店Logo冠上「力麗」品牌名。

  • 大飯店主廚出好菜 豪華版「愛心年菜」除夕上桌

    大飯店主廚出好菜 豪華版「愛心年菜」除夕上桌

     魚池鄉公所和代表會關懷弱勢族群,號召募集幸福年菜,共有包括涵碧樓等15家飯店熱烈響應,由主廚精心設計烹調的年菜,堪稱「豪華版」的愛心年菜,將在除夕當天分送給鄉內307戶家庭,讓他們度過歡樂的團圓夜。 \n \n 魚池鄉長劉啟帆表示,今年度協助籌辦幸福年菜的飯店、餐廳及愛心業者包括日月行館、雲品溫泉酒店、涵碧樓大飯店、日月潭大飯店、日月潭教師會館、映涵渡假飯店、力麗儷山林會館、景聖樓大飯店、經典大飯店、晶園休閒渡假村、馥麗溫泉大飯店、田螺屋土雞城、阿正師山林餐館、九族文化村、日月潭大淶閣,及埔里四季早泳會。 \n \n 「幸福年菜」13日亮相,由劉啟帆、代表會主席梁政裕及明道大學餐旅管理學系助理教授潘岱儒,現場烹調5菜1湯年菜,並由飯店主廚展示各家招牌年菜。 \n \n 劉啟帆同時表揚榮譽鄉民─大威開發有限公司負責人黃明水,對魚池鄉的貢獻;黃明水的祖先原居住日月潭潭底,1934年因日本政府興建水庫,舉家搬往彰化縣田中鎮,夫妻到美國打拚事業有成,目前退休回鄉定居;黃明水得知公部門資源有限,因此陸續捐款挹注魚池鄉內的學校體育活動經費。因此,劉啟帆為感謝黃明水照顧魚池鄉不遺餘力,愛鄉愛土的精神,特別頒發榮譽鄉民證書致謝。

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