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以下是含有務農的搜尋結果,共263

  • 棄高薪返鄉務農 讓孩子食得安心

    棄高薪返鄉務農 讓孩子食得安心

     39歲的黃治鴻是4個孩子的父親,返鄉耕種13年,今年榮獲十大神農,務農前在花蓮市從事食品業務,因食安風暴開始重視食安問題,為了讓小孩未來食得安心,毅然決然辭去高薪工作,收拾行囊返鄉務農,陪伴小孩之餘,順道照顧仍在務農的年邁父母。

  • 六腳小農搞有機 全靠網路賣瓜

    六腳小農搞有機 全靠網路賣瓜

     嘉義縣六腳鄉農友郭德杉原本是貨車司機,6年前改行投入有機農業,透過自學、聽演講,種出果肉厚、糖度高達14度的「嘉玉」美濃瓜,這幾年靠著臉書社團行銷,建立口耳相傳的銷售網絡,跳脫傳統產銷框架,利潤比較高,因此能穩定擴大經營,近期他的瓜園剛收成,但幾乎早已被預訂一空。

  • 六腳小農網路賣瓜 翻轉傳統農業行銷

    六腳小農網路賣瓜 翻轉傳統農業行銷

    嘉義縣六腳鄉農友郭德杉6年前改行投入有機農業,透過自學、聽演講,種出果肉厚多、糖度高達14度的「嘉玉」美濃瓜,這幾年主要靠著臉書社團行銷,建立口耳相傳的銷售網絡,跳脫傳統農業的產銷框架,利潤比較高,因此能穩定擴大經營,近期他的瓜園剛收成,但幾乎早已被預訂一空。

  • 棄導演夢 守護癌父的稻田

    棄導演夢 守護癌父的稻田

     花蓮富里鄉長大的陳旻宗家族世代務農,自己的夢想卻是當導演,原本在新竹就讀大眾傳播學系,大四那年,父親罹癌,身為長子的他看弟妹還小,無法負擔家中龐大壓力,決定休學返鄉守護稻田及父親剛成立的品牌;父親過世後,憑自小培養的務農基礎,獨自撐起家中經濟,並在去年成為農委會第5屆百大青農輔導名單之一。

  • 芭蕉有履歷 林世文獲模範農民

    芭蕉有履歷 林世文獲模範農民

     高雄市內門區42歲青農林世文4年前辭去板模、水電工作,返回家鄉投入種植芭蕉農事,惡地地質種出的「內門惡地芭蕉」,品質格外紮實香Q,加上有全國唯一的履歷認證,讓他的芭蕉每公斤賣到140元,榮獲模範農民。

  • 電子新貴劉明芳返鄉務農打造出兒童新樂園

    電子新貴劉明芳返鄉務農打造出兒童新樂園

    從小在頭份中港溪畔「河背」地區長大的劉明芳,在外鄉當了16年的電子新貴,工作壓力及無使命感,讓他放棄高薪回鄉當農夫,將老家水田打造成河背庄農園,遍植水稻、果蔬,專門帶領小學童體驗傳統客家農村生活,成了當地亮眼的農事樂園,讓劉明芳不僅擺脫了3高的健康陰影,內心更每天充滿著踏實感。

  • 種植「內門惡地芭蕉」  林世文、朱恩賜獲模範農民

    種植「內門惡地芭蕉」 林世文、朱恩賜獲模範農民

    高雄市內門區42歲青農林世文4年前辭去板模、水電工作,返回家鄉投入種植芭蕉農事,惡地地質種出的「內門惡地芭蕉」,品質格外紮實香Q,加上有全國唯一的履歷認證,讓他的芭蕉每公斤賣到140元,榮獲模範農民。

  • 返鄉青農推廣食農教育 鼓勵學子學習新知識

    返鄉青農推廣食農教育 鼓勵學子學習新知識

    原本在台北從事金融業的涂澤林,3年前因家庭因素轉換跑道至精緻農業,返鄉務農之初,從中體悟到鄉村特色及物產獨特性,也發現偏鄉教育的需求,與在地團體合辦2日「田間體驗營」,並運用過去財富管理的知識,鼓勵莘莘學子學習新知識,了解食物的生產過程外,多方涉獵探索自己的興趣,未來有機會共同回饋鄉里。

  • 8旬翁頂烈日務農 疑身體不適趴田中喪命

    8旬翁頂烈日務農 疑身體不適趴田中喪命

    苗栗縣苑裡鎮1名羅姓老翁,20日一早騎車出門務農,家人眼見羅翁遲遲未歸,心急地到田裡找人,上午9點多卻發現羅翁趴在田裡一動也不動,趕緊報警處理,警消到場初步檢視羅翁已無生命跡象,送醫搶救仍宣告不治,由於近日屢傳高溫,初步研判可能與熱衰竭有關,不過確切死因仍待相驗釐清。

  • 林育諠種草皮 家族事業成功轉型

    林育諠種草皮 家族事業成功轉型

     林育諠家族原本在美濃種菸草,大學畢業後他擔任近視雷射儀器工程師,8年前返鄉務農,協助家裡改種草皮,客源也從殯葬業轉往園藝造景,從種菸草到種草皮,成功延續家族事業命脈,如今規模擴大,客戶遍布南部、離島。

  • 夫妻返家務農 參加台中青農培訓學新知

    夫妻返家務農 參加台中青農培訓學新知

    台中市青農輔導計畫-青年從農培訓17日開跑,24名青農進行120小時農業基礎課程與120小時農場實務見習培訓。其中,36歲江嘉維與丈夫原本是才藝老師,先後放棄工作返鄉種植苦茶油、藍莓,她參加培訓課程,希望能學習種植技術及網路行銷,將上一代的務農心血發揚光大。

  • 黑牢蹲14年 浪子返鄉種出進澤米

    黑牢蹲14年 浪子返鄉種出進澤米

     18年前台中豐原發生震驚社會的十三姨KTV殺警案,同包廂的鄭性澤被檢警指控開槍殺警被判死刑,就此蹲了14年黑牢,直到2016年全案有了平反的契機,他被釋放後回到苑裡老家幫忙務農。他說,那時看著年邁父母,心頭有千言萬語無法訴說,「進澤米」問世也代表一分盡責的心。

  • 苦蹲14年黑牢 鄭性澤返鄉種「進澤米」盼盡責

    苦蹲14年黑牢 鄭性澤返鄉種「進澤米」盼盡責

    18年前台中發生震驚社會的十三姨KTV殺警案,同包廂的鄭性澤被檢警指控開槍殺警被判死刑,就此蹲了14年黑牢,直到2016年全案有了平反的契機,他被釋放後回到苑裡老家幫忙務農,他說,那時看著年邁父母,心頭有千言萬語無法訴說,「進澤米」問世也代表一份盡責的心。

  • 單憑熱血恐慘賠 審慎避險

    單憑熱血恐慘賠 審慎避險

     台灣農業面臨人力老化問題已久,平均從業年齡高達63至64歲,若沒有新一代青農加入,無法永續發展;但要投入農業無法單靠滿腔熱血,不像一般上班族能領固定薪水,初期務農即面臨各種嚴峻挑戰與風險。以果農為例,水果需種植數年後才能結果收成,要度過這段無收入時期,就讓不少人萌生退意。

  • 拉拔5兒女 蔡鍾景妹獲模範母親

    拉拔5兒女 蔡鍾景妹獲模範母親

     高齡93歲的蔡鍾景妹,2020年首次獲頒中壢區模範母親,因先生有著濃厚大男人主義情節,蔡鍾景妹的前半生,都必須肩負起相夫教子的重責,除了獨自扛起家務外,她還必須上山務農、採茶維持家計,主外和主內的業務一手包辦,兒女們都視她為全能媽媽。 \n 蔡鍾景妹1928年出生,家中除了務農也有在經商,早年曾受過日本教育,21歲經媒妁之言嫁給從事教職的先生,後續搬到關西的山上定居,先後生下5名子女;在男主外女主內的年代,蔡鍾景妹婚後除了擔任家管,拉拔兒女、處理家務外,平時還須上山務農,無論是種田、採茶還是鋤草,她什麼都做、樣樣精通。 \n 人們常說「日出而作,日落而息」,蔡鍾景妹不僅日出而作,日落也做,就是為了趁氣溫稍涼時,趕緊將手邊工作告個段落,也因家中沒人能照顧學齡前的孩子,她還曾將小孩放在採茶竹簍中一路揹上山,以便就近照顧;當時的她時常忙到晚上8點才到家,但即便到家還是必須洗手作羹湯,繼續打理家中大小事。 \n 「錢多沒用,子女孝順最有用!」在蔡鍾景妹56歲時,丈夫因故過世,後半輩子只剩她在守護這個家,但她認為錢乃身外之物,兒女能孝順平安才是幸福;後半輩子的她,除了在家幫忙帶孫子,也會參與里內清潔隊,協助清掃環境,附近鄰居也對她稱讚有加,認為她這次得獎實在實至名歸。

  • 中壢模範母親表揚 9旬嬤年輕時務農、扛水泥養家

    中壢模範母親表揚 9旬嬤年輕時務農、扛水泥養家

    把愛獻給母親!桃園中壢區11日舉辦一年一度的模範母親表揚活動「愛獻母親」,除熱鬧的頒獎典禮外,周邊更安排免費的肩頸按摩服務,希望一解母親長年辛勞。其中最年長的羅邱益,年輕時在外協助先生從事農務,對內則須侍奉公婆、教育子女,一生辛勤付出不求回報。 \n \n模範母親活動是當地公所每年都會舉辦的年度盛事,為了向勞苦功高的媽媽獻上祝福,公所會先協請里長依照媽媽的年齡、生平事蹟來評估,最後推派1名人選上台領獎。市長鄭文燦11日也特別親臨現場,與2位高齡90多歲的媽媽羅邱益、蔡鍾景妹一同切蛋糕祝賀,現場氣氛相當熱鬧。 \n \n其中,高齡94歲的羅邱益本名姓邱,出生在重男輕女家庭的她,3歲就被賣到羅家當童養媳,從沒受過教育的她,婚後除了幫先生從事農務、兼差水泥工,更辛勤拉拔4名兒女長大;另一名93歲的蔡鍾景妹,與羅邱益一樣主外也主內,當家裡沒人能照顧學齡前幼兒時,還將小孩放在採茶竹簍中上山採茶,為得就是就近照顧,生活相當辛苦。 \n \n鄭文燦指出,把困難往肚裡吞、把最好留給孩子是台灣母親的特質,今日被推選的模範女親,每個人都擁有動人的故事,在國內活動已經解封的狀況下,希望家人能在遵守防疫規範的前提下,安心帶媽媽們去吃飯、旅遊,共同享受家庭的幸福時光。

  • 竹科工程師務農 有機蛋供不應求

    竹科工程師務農 有機蛋供不應求

     原本在竹科上市公司當電子工程師的曾明治,返回老家彰化縣永靖鄉,用科學方法務農,他在芒果園放養蛋雞,讓雞快樂奔跑、健康產蛋,生產的有機放牧蛋賣進全台農會、有機通路與百貨超市,即使疫情期間,餐廳飯店都不叫貨、網購團購的訂單仍供不應求。 \n 45歲的曾明治專科學的是電機工程,曾在竹科上市公司當過電子工程師,22歲返鄉進入華貴絲襪當行銷主管,學習許多品牌行銷知識,29歲那年創業投入農業物流,幫農民運輸銷售優質農產品,35歲他自己一頭栽入生產者的行列。 \n 堅持永續友善農業理想,曾明治拉著弟弟去農改場上課取經,被高德錚博士的循環經濟農業的願景打動,在自家4分地果園種植金蜜芒果、放養不同品種的進口蛋雞,憑過去經驗打造品牌、自產自銷。 \n 曾明治更發揮科學實驗的精神,曾自製辣椒粉、諾麗果酵素,養藍藻、紅麴、納豆益生菌和靈芝等餵養雞隻,讓雞隻不用藥,也能頭好壯壯,雞蛋口感更綿密Q彈、帶獨特蛋香。 \n 不賣絲襪、改賣有機蛋,曾明治表示,早年也曾遭遇放養雞隻淋雨感冒暴斃,或蛋價崩跌時,高品質雞蛋銷路驟降,靠著慢慢摸索才做出市場區隔、掌握調節方法因應。雞啄食落果、淘汰雞蛋再做成有機蛋液灌溉果樹,成熟的果實香氣十足,成為全縣唯一獲中興大學有機認證的金蜜芒果。

  • 務農太苦年輕人不願做?農夫揭殘酷主因

    務農太苦年輕人不願做?農夫揭殘酷主因

    台灣成為工業化、服務業產業居多的社會,從事務農的年齡比例,也以老一輩居多。一名網友提到,如今年輕人不願務農,就連從農學院畢業的學生,未來踏入農產業的比例也不高,讓他好奇詢問年輕人不願務農的原因,也引發網友討論。 \n一名網友在PTT表示,日前至鄉下遊玩,發現許多農民都是老一輩,且不少人都是60歲以上,不僅如此,就連不少從農學院畢業的學生,真正從事農業的也不多,「到底為什麼年輕人不肯務農,那以後土地都沒有農民願意耕作了怎麼辦?」。 \n不少人回應「連傳產都很少人去了,更別提務農了」、「農地上面蓋滿高級農舍當民宿、工廠拼外銷了」、「小規模可能還不如做超商店員」,有網友認為,單靠務農無法賺大錢,還須倚靠科技,假若沒有內行人幫忙,務農並不容易「若想搞科技化務農,光先前投資的成本至少數百萬」、「沒有不肯務農,只有沒人帶沒有門路而已」。 \n還有人認為,務農資金門檻高、常被剝削,且主要看天吃飯,「農業資金門檻常常比小工廠還高,不如做網拍」、「務農也分很多種,不過大部分利潤都超低,而且一遇到歹年直接完蛋」、「因為農業部門從上到下,都是被其他人剝削的對象」、「初級的隨便種點東西,但自己吃都有問題也養不活自己,進階的你得投資,各種風險以及市場,有不少人投資種出成果,但賣不出去慘賠」。 \n也有一名小農夫曾提到,假若上班族想回鄉務農,其實並不容易,這就像是創業,投入資金、天災風險、時間成本及栽培技術培養都必須考量,再者初期必須撐過栽培期零收入的狀況,「栽培期一期大概都3至4個月,葉菜比較快一點,果樹更久,所以就是你前面3至4個月都是沒收入的,也無法得知採收時的收穫跟市場價格為多少,如果正值採收時遇到天災,有可能就沒收入,再等下一期又要3至4個月,遇到天災伴隨的可能是半年都沒收入情形」。對於如何維持繼續務農的動力,認為主要靠「想要發展家鄉跟守護土地的熱情,所以有這股使命在,我們要更努力,才是愛鄉愛土」。

  • 自動化吸引青農返鄉

    自動化吸引青農返鄉

     台灣農村人口老化嚴重,不少老農因長期務農,過度操勞致身體病痛,加上務農得風吹日曬且部分作物處理工序繁雜,年輕人願意返鄉務農的意願不高,但透過更多農機的研發及應用,或許能減輕老農工作上的負擔,也可能吸引年輕人回鄉務農。 \n 過去農民大多是埋頭苦種,較沒有精緻農業的概念,而現在分級制度盛行,若農民還需手工慢慢分級,除效率不佳外,長時間重複相同動作也可能造成手部負擔,各種農產的分級機應運而生,業者不斷優化機器,一來減少農民負擔,可以放心將農產交給機器篩選,再者,分級包裝農產品也可為農民創造較好的收益。 \n 近年,農政單位宣導青年返鄉從農,農機日新月異的發展也可望吸引青年返鄉,華興機械廠長張智雄說,工廠接了不少客製化農機的訂單,用機器取代人力,再加上農夫長年累積的智慧,鞏固台灣農產的高品質,銷售面則由縣府努力做品牌行銷轉型創新,利用大數據及物聯網,媒合通路商與農漁業,提高農漁民生產所得,產官學合作將台灣農業帶向另一個高峰。

  • 孝子種燕窩果 1斤喊價400元

    孝子種燕窩果 1斤喊價400元

     彰化縣田中鎮沙崙里里長謝英其務農多年,他的兒子謝富坤因不忍年邁父親辛苦務農,毅然放下機械業高薪工作,幫爸爸種田,3年前因緣際會接觸「燕窩果」,開始嘗試種植,經過3年努力後,今年豐收,讓里長父又安慰又高興,直呼辛苦有代價了。 \n 黃色外皮、中間白色果肉,長得像火龍果,但吃起來香甜、滑嫩,有豐富的膳食纖維與青花素,有助腸胃蠕動、營養價值高,許多第1次看到的民眾都驚呼,以為是航海王裡面的惡魔果實,但吃起來卻有不同感受。 \n 76年次的謝富坤,父親務農養大他與姊姊跟弟弟,孝順的他不想再讓6旬父親辛苦種田,決定接手耕田工作,但他認為稻米或其他作物產值不高,因此相中營養與價格極高的「燕窩果」,花3年努力,今年終於有了成果。 \n 謝富坤說,燕窩果原產於中美洲,與台灣環境差異大,受到天氣影響與蟲害,嘗試很多種方法,才找到一種可噴灑人體的特殊奈米級抗菌劑,產量1年才3-4收,但營養價值極高,產地盤價1斤可以賣到3、4百元,今年種出的果實品項與甜度都符合期待,將透過網路讓民眾宅配購買。

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