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  • 嘉義停辦一甲子 圓山宮放火馬除疫

    嘉義停辦一甲子 圓山宮放火馬除疫

     嘉義縣鹿草鄉圓山宮「放火馬」儀式中斷近60年,近來新冠肺炎疫情肆虐全球,為穩定人心,廟方決定恢復這項民俗傳統,請來台南師傅做了13匹火馬,24日下午遶境先點燃3匹火馬施放,不分男女老少聚集在現場,附近鄉親一早在家門口準備豐富祭品,時辰一到,一匹匹火馬在蜂炮四射後陸續燃燒,圍觀群眾驚呼連連。 \n 圓山宮位於鹿草鄉西井村,有將近400年歷史,主祀王孫大使公,是鹿草、鹿東及西井3村居民的信仰中心,據當地耆老說,過去廟方曾舉辦放火馬儀式,不過那時未留下照片等紀錄。今年因疫情,廟方決定找回這項儀式,消災祈福、送瘟進財。 \n 廟方準備大型火馬1匹、中型及小型火馬各6匹,24日下午1點與新港奉天宮、北港朝天宮、後壁下茄苳泰安宮,以及鹿草當地友宮,總共19支隊伍一同遶境,並在下午3點在鄉內最熱鬧的街上,燒化1匹中型火馬和2匹小型火馬。 \n 蕭姓阿嬤是圓山宮虔誠信徒,為了見證此歷史性的一刻,她提前1小時就到現場。現年90歲的她直呼,「放火馬」對她而言前所未見,也不曾聽人提起,活到這麼大,終於有機會親眼見證,非常興奮。 \n 隊伍遶境到鄉內鬧區縣道163號和嘉35鄉道交叉口時,時辰一到,由圓山宮主委陳日清等人一起點燃1匹火馬施放,現場炮聲隆隆,大人小孩都看得目不轉睛。 \n 廟方表示,26日元宵節晚上8點在廟埕旁廣場舉辦放火馬儀式,燒化其他10匹火馬,另外當天還有求大龜王、發財龜、平安米活動,其中求得大龜王者,可以其中1尊王孫大使公請到家中鎮宅1年。

  • 疫情威脅下 鹿草圓山宮恢復中斷近60年的「放火馬」儀式

    疫情威脅下 鹿草圓山宮恢復中斷近60年的「放火馬」儀式

    嘉義縣鹿草鄉圓山宮「放火馬」儀式中斷近60年,近來新冠肺炎疫情肆虐全球,為穩定人心、平安賜福,廟方決定恢復這項民俗傳統,請來台南師傅做了13匹火馬,24日下午遶境先點燃3匹火馬施放,不分男女老少聚集在現場,附近鄉親一早在家門口準備豐富祭品,時辰一到,一匹匹火馬在蜂炮四射後陸續燃燒,圍觀群眾驚呼連連。 \n \n 圓山宮位於鹿草鄉西井村,有將近400年歷史,主祀王孫大使公,是鹿草、鹿東及西井3村居民的信仰中心,據當地耆老說,過去廟方曾舉辦放火馬儀式,不過那時未留下照片等紀錄。廟方今年因疫情,廟方決定找回這項儀式,消災祈福、送瘟進財。 \n \n 廟方這次準備大型火馬1匹、中型及小型火馬各6匹,24日下午1點與新港奉天宮、北港朝天宮、後壁下茄苳泰安宮,以及鹿草當地友宮,總共19隻隊伍一同遶境,並預計下午3點在鄉內最熱鬧的街上,燒化1匹中型火馬和馬2匹小型火馬。 \n \n 蕭姓阿嬤是圓山宮虔誠信徒,為了見證此歷史性的一刻,她提前一小時就到現場。現年90歲的她直呼,「放火馬」對她而言前所未見,也不曾聽人提起,活到這麼大,終於有機會親眼見證,非常興奮。 \n \n 隊伍遶境到鄉內鬧區縣道163號和嘉35鄉道交叉口時,時辰一到,由圓山宮主委陳日清等人一起點燃第1匹火馬施放,現場炮聲隆隆,大人小孩都看得目不轉睛。 \n \n 廟方表示,26日元宵節晚上8點在廟埕旁廣場舉辦放火馬儀式,燒化其他10匹火馬,另外當天還有求大龜王、發財龜、平安米活動,其中求得大龜王者,可以其中一尊王孫大使公請到家中鎮宅1年。

  • 圓山飯店國宴級年菜開賣 25日前預購享早鳥優惠

    圓山飯店國宴級年菜開賣 25日前預購享早鳥優惠

    圓山大飯店年菜開賣,集結館內各大餐廳主廚推出各式團圓年菜,每份480元起,以最經濟無負擔的價格陪大家歡度好年。即日起至1月25日前,預購可享早鳥9折優惠,1月18日起至2月10日可辦理提貨。 \n圓山大飯店年菜外帶推出精選名菜「東坡肉附荷葉夾(6人份)」、「香辣牛腩筋(6人份)」、「花雕枸杞醉翁蝦(6人份)」、「鮑貝燉全雞(10人份)」、「祕製鎮江元蹄(6人份)」等外帶單品。其中,「東坡肉附荷葉夾」是主廚王泉益功夫料理,豬五花肉切成方塊後,以草繩綑綁固定,加入醬油、酒水燉煮,細火慢燒,煮到肉爛而不碎、爽口而不膩、入口即化、軟嫩香滑,帶有酒香的滋味讓這道菜成為圓苑餐廳的招牌名菜。 \n「花雕枸杞醉翁蝦」則是將新鮮的活蝦川燙後,以當歸、紅棗、枸杞、川芎等數種中藥材,搭配主廚特製醬汁和頂級花雕酒浸泡2天至完全入味,蝦肉鮮甜多汁且彈牙,酒香撲鼻、口口都吃得到驚艷。「祕製鎮江元蹄」則是王主廚的私房菜單,選用黑毛豬前腿,加入八角、桂皮等近20種香料醃製20小時,再以紹興酒乾蒸4小時,淋上特調醬汁,整道菜十分費功、更考驗師傅烹飪的細緻度,好吃又不油膩,推薦給喜愛美食的貴賓。 \n擅長將經典大菜創新的主廚許耀光,推出「滿漢佛跳牆(10人份)」、「長壽人蔘當歸鴨(10人份)」、「稻草西施牛肋骨(8人份)」等精選年菜。招牌菜「稻西施牛肋骨」今年也加入陣容,主廚嚴選風乾的嘉南平原稻草,層層扎實的捆綁住整隻牛肋骨,與多種香料一起悶煮滷製,做工繁複。食用前先剪開外層裹的緊實的稻草,稻香四溢瀰漫,咬一口燉得軟嫩的牛肉,入口即化的口感搭配層次堆疊著的稻草香,沾上特調滷汁,風味堪稱一絕。過年必有一盅的「滿漢佛跳牆」精選金華火腿、花膠、干貝、時令大白菜等食材,以慢火煨製而成,湯鮮味美。 \n圓山大飯店並同步推出贈禮、自用兩相宜的年節伴手禮盒,包括「牛年旺返年節禮盒」、「圓山極品XO醬雙瓶禮盒」、「九環醬雙瓶禮盒」及「吻魚醬雙瓶禮盒」,等多樣好禮任君挑選。 \n其中,「牛年旺返年節禮盒」是精選極品南棗核桃糕、香甜牛軋糖及圓山烏龍茶的年節商品禮盒。軟中帶脆的南棗核桃糕,嘗起來甜而不膩,香氣四溢且不黏牙,深受大小朋友的喜愛;還有過年必吃的香甜牛軋糖,軟而甜口,最適合與親朋好友一同共享,搭配清新、甘潤的圓山烏龍茶,就是過年團聚的甜蜜滋味! \n此外,圓山大飯店最搶手、最暢銷的年節賀禮「紅豆鬆糕(6吋)」及「棗泥年糕(8吋)」更是不容錯過。象徵來年「吉祥喜氣、步步高」的御饌紅豆鬆糕,年年造成搶購熱潮,一定要提早下訂才有機會排到單、拿到手喔!而過年必嘗的「好彩頭」臘味蘿蔔糕(6吋或8吋)不但是獲獎常客,更是過年必備。經由圓山歷代傳承的食譜與經驗傳授,師傅才能製作出圓山大飯店的臘味蘿蔔糕特有的滑潤口感,展現出臘味鮮香、金鉤提味和蘿蔔的清甜,用料實在,香氣撲鼻。

  • 年節買氣提前湧 電商笑迎Q1

     農曆春節將至,2020年一整年受到疫情影響,消費者購物習慣從線下轉移至線上,而新冠肺炎疫情尚未見到緩解跡象,也帶動電商平台年貨以及年菜等相關新年商品銷量提前湧現,有望拉抬業者第一季營運表現。 \n 創業家兄弟(8477)指出,部分消費者已陸續開始提前採買年貨相關商品,像是「年菜」熱搜度近一月就飆升4.8倍,而「素食年菜」、「年節伴手禮盒」、「佛跳牆」及「烏魚子」亦成為網友熱搜標的。此外,由於疫情持續延燒,具新年圖案意象的口罩商品也成為熱銷黑馬,像是「過年醫療口罩」關注度狂飆,其中「久富餘雙鋼印新年成人醫療口罩」近期更單周熱銷超過7萬片。 \n 網家(8044)PChome 24h購物則表示,今年多國邊境封鎖,消費者僅能留在台灣過年,在家圍爐成為今年最熱門話題,帶動近期站上年菜銷量開賣成長逾20%。 \n 蝦皮購物觀察,近一周來「過年」相關商品買氣增加,熱門年菜商品搜尋量飆出9倍成長、「紅包袋」搜尋量也提升7成,1月4日搶先推出蝦皮年菜館,集結圓山大飯店、紅豆食府、鼎泰豐等名店,強打「名牌年菜4折起」,1月11日則開跑「2.2蝦拼年貨節」,搶攻農曆年前商機。 \n Yahoo奇摩表示,近期電商平台上年貨伴手禮、年菜買氣升溫,「伴手禮」搜尋量月成長1.5倍,Yahoo奇摩超級商城與Yahoo奇摩購物中心攜手點水樓、青葉臺菜、胡同燒肉、永心鳳茶、南門市場億長御坊等實體名店、數千品年菜,並集結「圓山大飯店」、「皇玥」、「一之軒」等優選名店伴手禮祭優惠。 \n 樂天市場則指出,自上周至今過年相關商品如「年菜」、「伴手禮」、「團圓零嘴」等關鍵字,搜尋字數相較去年同期成長了近60%,訂單數量亦成長40%,其中又以年菜套餐組最為熱門,占總體業績的五成,1月也已展開年貨大街活動,以衝刺買氣。

  • 歷經20年整合 「圓山帝寶」熱銷9成正式動工

    歷經20年整合 「圓山帝寶」熱銷9成正式動工

    捷運劍潭站指標案「圓山帝寶」歷經20年整合,昨日不畏寒流舉辦開工動土典禮,與會貴賓包括愛山林建設董事長祝文宇、冠揚建設董事長黃泰賢、台灣企銀董事長黃博怡、達欣工程副總黃綿聰等。「圓山帝寶」距離捷運劍潭站約300公尺,為愛山林建設上市首發案,主推23、41、47坪,每坪開價上看百萬元,全案已熱銷近9成。 \n \n愛山林建設總經理張境在表示,劍潭站週遭中古屋平均屋齡10~20年,平均樓高12~15樓左右,實價登錄的行情約略在85~105萬。「圓山帝寶」俱備24層全棟SRC鋼構、耐震6級、高樓層景觀的條件,單價約在百萬左右,主打「買舊不如換新」,因此吸引許多在地客換屋或為下一代置產,熱銷達9成。 \n \n「圓山帝寶」是愛山林建設(2540)上市首發案,與地主冠揚建設協議合建,歷經20年整地而成,規劃全棟SRC耐震6級,配備Low-E玻璃、YKK氣密窗、長庚諧振活水,主打高規格健康養生建材配備。找來豪宅大師李天鐸全案規劃設計,包括外觀美學、休閒公設、園藝造景、燈光設計等,由50年老字號達欣工程負責營造,企圖打造為區域性地標。 \n

  • 工藝中心攜手圓山大飯店 為老家具添新靈魂

    工藝中心攜手圓山大飯店 為老家具添新靈魂

    國立臺灣工藝研究發展中心首次聯手圓山大飯店,跨越文化與觀光界線,針對飯店內不堪使用的歷史木質老傢俱結合再生資源與文化工藝,進行複合式新觀點再設計,讓擁有文化歷史價值的老傢俱重獲新生,並注入全新文青風貌與靈魂。 \n這項合作案命名「ReStart跨域超越傢俱再生計畫」,由資深木作工藝家曾省三、中生代木藝家劉育亨與新一代設計師鍾毓珊,改造圓山大飯店汰舊家具,並以設計工作坊海選形式,進行初選、複選及評分複試,自上百位藝術工作者中精選出15位參與此次計畫。 \n文化部次長李連權表示,此次合作跨域整合了設計、工藝、觀光等領域,對臺灣推動當代工藝產業甚或文化藝術產業發展與傳承別具意義。透過再循環、再利用、再設計,賦予舊有物品新的意義,也傳承了「敬天、愛人、惜物」的台灣精神。 \n圓山大飯店成立於1952年,經歷多次規模浩大的擴展與更新,從原先三層樓建築到現今十四層宮殿式大樓已將近70年。這些圓山屆齡退休的老傢俱,是文化技藝蓬勃發展的軌跡,也具有特殊含意與文化歷史價值的無價資產。 \n工藝中心長久以來對於工藝產業的跨領域結合與推動都相當的重視,特別是在跨部會及跨產業的合作與深耕。未來工藝中心也希望可以透過工藝的傳承精神跨足更多產業的合作。

  • 「甲山林圓山帝寶」熱銷九成 12/30開工動土

    「甲山林圓山帝寶」熱銷九成 12/30開工動土

    \n由房地產「代銷龍頭」愛山林建設(2540)自地自建自售的台北市大同區劍潭站的指標案「圓山帝寶」,30日宣告熱銷近九成,並舉辦開工動土典禮,不受寒流影響。 \n30日開工動工典禮,與會貴賓包括愛山林建設董事長祝文宇、冠揚建設董事長黃泰賢、台灣企銀董事長黃博怡、達欣工程副總黃綿聰等。 \n愛山林指出,「圓山帝寶」位於寸土寸金的台北核心地段,同時擁有捷運商圈,以及圓山萬頃綠意與雙河美景的優勢。愛山林建設上市首發案,以帝寶的規劃經驗,強化建築精工品質與公設享受,並主打23、41、47坪的精緻格局,即使每坪上看百萬,依然備受醫師、律師、工程技師、會計師、教授、海外華人、企業主等高資產族喜愛。 \n愛山林建設總經理張境在表示,劍潭站周遭中古屋平均屋齡10~20年,平均樓高12~15樓左右,實價登錄的行情,約略在85~105萬元。「圓山帝寶」則俱備24層樓全棟SRC鋼構、耐震6級、高樓層景觀的條件,單價約在百萬左右,因此吸引許多在地客換屋或為下一代置產,追求優質居住環境。 \n愛山林表示,「圓山帝寶」是愛山林建設上市首發案,做到全棟SRC耐震6級,並搭配豪宅工學,做到low-e玻璃、YKK氣密窗、長庚諧振活水,滿足陽光、空氣、活水的高規格健康養生建材配備。 \n愛山林表示,該案與地主冠揚建設協議合建,歷經20年整地而成。

  • 風華再現!「圓山大觀樓」社區榮獲優良公寓大廈評選第一名

    風華再現!「圓山大觀樓」社區榮獲優良公寓大廈評選第一名

    為鼓勵民眾積極投入社區管理維護工作、美化自家居住環境,台北市政府建管處今年舉辦「109年度優良公寓大廈評選活動」,大直知名社區「圓山大觀樓」首度參加評選,即獲得「風華再現組」評選第一名,成為社區管理的最佳典範。 \n公共安全、社區整體規劃為獲獎關鍵! \n圓山大觀樓社區主委蔡協志表示,社區在民國89年就曾榮獲台北市警察局「推行守望相助公寓大廈、社區組織評鑑」的社區第一名,20年後還能再次獲得第一名殊榮,都要感謝全體住戶們齊心維護。蔡協志說明,由於住戶長年來遵守社區的公共安全、配合社區整體規劃,包括從冷氣裝設、停車場管理到垃圾集中處理都有完整規範,營造出安全、舒適的居住環境,也因此在這次眾多優質社區的評選中脫穎而出。 \n蔡協志主委指出,社區的經營管理關鍵在組織,感謝歷任管委會成員用心呵護家園,讓民國86年落成至今的「圓山大觀樓」無懼歲月,依舊風華再現。蔡協志主委強調,社區長年來和永慶房屋、幸福物業公司、國霖機電、傑康清潔公司及啄木鳥園藝社配合,合作廠商提供其專業所長,不斷的優化社區並提升社區生活品質。 \n最佳小幫手!永慶房屋協力社區評鑑 \n永慶房屋中山區店長陳建安表示,「圓山大觀樓」社區屋齡24年、總戶數114戶、樓高16樓,一直都是基隆河沿岸的著名地標。陳建安店長說,感謝管委會邀請永慶房屋今年參與評鑑活動,包括安排訪視動線、協助評選委員接待及維護環境整潔等事宜,這次社區能獲得獎項肯定,永慶團隊也感到與有榮焉。 \n陳建安店長指出,永慶房屋長期服務「圓山大觀樓」社區,重要活動從不缺席,像是中元普渡活動、社區的區分所有權人會議,以及這次響應社區評鑑。永慶團隊透過帳棚租借、人力支援及相關物資,協助社區活動圓滿舉行,也獲得住戶們一致肯定。 \n

  • 家扶歲末送暖園遊會 逾3000人圓山花博共襄盛舉

    家扶歲末送暖園遊會 逾3000人圓山花博共襄盛舉

    今年受時冠疫情影響,弱勢家庭更是感受生活壓力,為鼓舞弱勢家庭,台北家扶中心今(6)日舉辦「露曙光、燃希望,共創幸福未來」歲末送暖園遊會,現場超過3000位台北家扶服務的民眾齊聚花博公園,共同度過愉快的周末時光。 \n本次園遊會70多攤位有著孩子們喜愛的冰淇淋與棉花糖等甜食,以及籃球機,賽車機等遊戲攤,除了滿足孩子的喜好,家長們可憑券兌換如米、油、衛生紙,甚至防疫醫療口罩等生活物資,開心之餘也滿足生活所需。 \n台北家扶中心謝曉雯主任表示,每年家扶都會舉辦這樣的歲末送暖園遊會,這樣的園遊會沒有對外開放,來的民眾都是基金會幫助的家扶家庭,所以他們不用跟別人去搶民生物資。 \n謝曉雯指出,每個家庭手上都會有6張點券,其中有一點是遊戲券,過往逛夜市媽媽總會說「不要玩遊戲」、「浪費錢」,這次的設計就是要孩子一定要去玩一樣遊戲,另外的5點就可以在場子裡面隨意去逛,可以兌換想要的文具、食物或其他民生物資等。 \n這次點券的設計以孩子為主,希望父母透過跟孩子商量的習慣來共同計劃與兌換。另外根據統計,弱勢孩童有7成以上的家庭光源不足,因此今年特別募集能夠改善光源的檯燈,希望能帶給弱勢孩童一樣的學習機會。 \n本次舞台上聚集著擁有各式各樣才藝的家扶孩子,分別為扯鈴表演,民俗舞蹈、魔術方塊、直笛,琵琶、大提琴演奏等表演,孩子們經過才藝選拔以及漫長的練習後,終於獲得被看見的機會。 \n表演舞蹈、就讀國三的Kimberly說,自己從小學四年級開始學舞蹈,對舞蹈真的很有興趣和熱情,希望這次的演出能夠順利,也表示「一點都不緊張。」 \n謝曉雯說,在疫情的波及之下,直到11月底時活動經費仍舊不足,如今能順利撐起孩子的圓夢舞台,是一件相當不容易的事,感謝各界公益夥伴的贊助與支持。

  • 爭搶信介仙 北市府、文化部較勁

    爭搶信介仙 北市府、文化部較勁

     台北市政府11月30日舉辦黃信介紀念特展,市長柯文哲推崇「信介仙」追求台灣自由民主的堅韌性格,並引用黃信介所說,「我是台灣人,我愛台灣同胞,愛台灣鄉土,從政目的就是讓人民過著幸福美好的日子」;應邀出席的前副總統呂秀蓮則表示,台灣面臨戰爭挑戰,盼信介仙在天之靈保佑台灣。 \n 文化部主動要求說明 \n 北市府原有意在花博圓山圓區規畫黃信介紀念廣場,以黃信介生前的聲波為設計概念,全案提到文化部後,因圓山遺址上位計畫未核定,中央盼上位計畫完成後再進行,市府尊重文化部,未動工。 \n 北市副市長蔡炳坤後來說明,今年3月市政會議通過,把花博圓山園區花牆命名為「黃信介廣場」,準備在花牆掛上「黃信介廣場」5個字,未料文化部主動來函要求說明,最後文資委員表示,「該處與黃信介聯結不夠」,並未通過。 \n 昨天是黃信介逝世21周年紀念,台北市政府民政局在花博公園主辦「紀念黃信介先生民主紀念特展活動」,柯文哲、呂秀蓮、前立委許榮淑、台灣研究基金會創辦人黃煌雄及黃信介家人皆出席。 \n 柯文哲致詞說,黃信介廣場是一個有歷史性的地方,2000年第一次政黨輪替,選前之夜就是在當時的中山足球場,這是黃信介平日最喜歡來散步、運動的地方,雖然文化部仍有意見,但市府會繼續努力。 \n 黃煌雄對中央不同意設立黃信介廣場,感到納悶與不解,希望蔡英文總統、行政院長蘇貞昌能了解,現在差最後一步,盼民進黨執政的中央快補起來。 \n 呂秀蓮尊黃民主之父 \n 呂秀蓮指出,很多人以民主之父稱呼前總統李登輝,但她有不同看法,民主之父應該是「信介仙」做代表。她還說,往後3年可能是台灣真正危險的時刻,台灣已面臨戰爭挑戰,盼黃在天之靈保佑台灣,在天上給予大家智慧,讓大家思考如何避免戰爭,永遠和平。 \n 蔡炳坤說,園山花博區雖然沒有明顯字樣,但已在圓山捷運站、遺址周邊設置指引,讓大家知道黃信介廣場位置,未來在該地辦活動也會表明是黃信介廣場,待文化部保存再利用計畫明年底前出爐後,進一步提出具體規畫。

  • 高端進口茶入菜 融合在地特色

    高端進口茶入菜 融合在地特色

     台灣人普遍習慣喝茶,對茶的品味很深,高級進口茶品牌要在市場上求新求變,才能抓住消費市場的口味。如英國唐寧茶(TWININGS)近年常與飯店聯名,打出以茶入菜的特色料理;新加坡TWG日前也於台南快閃,結合府城印象推出茶壺,創造更多話題。 \n 繼今年與萬豪酒店推出聯名下午茶後,唐寧茶再與圓山大飯店合作,將英式茶的優雅茗香風味,融入在高雅的西式排餐中,也是圓山大飯店首度嘗試與西方品牌聯名。其中「熟成鴨胸肉佐胭脂莓果茶香醬」,使用法式鴨胸搭配胭脂莓果茶濃縮成的酸甜醬汁,讓鴨胸肉入口濃郁而不膩口;「低溫油溫鮮鮭魚搭配洋甘菊泡沫」,則展現分子料理技巧,將草原甘菊花茶透過分子料理的乳化作用,打造細緻輕盈的泡沫,限定套餐2880元+10%,即起販售至2021年1月31日止。 \n TWG Tea日前也首次進駐台南開幕快閃店,以一貫歐洲貴族風的輝煌裝潢,提供奢華品茗意象,也結合府城在地傳統,推出宜興茶壺限量販售,再以社群打卡送馬卡龍的方式吸引人潮,觀察當地對奢華茶飲的喜好與接受度。

  • 飯店「銀白世界」耶誕樹點燈!燈光秀、音樂祭浪漫開跑到年底

    飯店「銀白世界」耶誕樹點燈!燈光秀、音樂祭浪漫開跑到年底

    耶誕節將至,各大飯店的巨型耶誕樹點燈活動為浪漫冬季揭開序幕,台北圓山大飯店今晚(21日)於大廳熱鬧舉辦點燈儀式,力邀「台北愛樂市民合唱團」及「小星星合唱團」接連展開精彩表演,為即日起開跑的「圓山聖誕音樂季」揭開序幕,而現場以銀白世界為主題布置的雪白耶誕樹場景,打造出更溫馨唯美的節慶氛圍,也成功吸引許多民眾特地前來欣賞。 \n \n \n台北圓山大飯店今年的耶誕樹布置以銀白色系為主題,樹高6公尺、直徑3公尺,立於圓山挑高大廳正中央,較往年設計了更多白雪覆蓋的白色造景及大型雪橇車,讓民眾在室內也能感受置身北歐戶外般的耶誕景致。今年圓山的耶誕樹點燈儀式上,更特地邀來屢次在國家音樂廳舉辦專場演出、皆創下票房完售好成績的「台北愛樂市民合唱團」,以及由小朋友組成的「小星星合唱團」,而在「台北愛樂市民合唱團」演唱完最後一曲後,更獲現場民眾喊「安可、再來一首」的熱烈迴響。 \n圓山大飯店董事長林育生表示:「飯店本身就是一個帶給大家幸福和歡樂的行業,而圓山飯店又更為特別,還肩負有文化傳承的使命,因此我們一直竭力協助各式藝文活動展演、提供優質的團體及表演者一個國際表演平台。」而自此刻起一路到跨年,飯店也將推出一連串活動與美食饗宴,讓民眾能攜家帶眷到圓山大飯店欣賞音樂演出、品嘗國宴美食,一同歡度耶誕佳節。 \n除了耶誕樹的銀白世界造景吸睛,即日起每逢整點,還會上演七彩燈光秀,閃耀整個大廳;而11月28日起至12月31日的每周六更有音樂饗宴登場,不用花錢就能欣賞包含「心弦室內樂團MSE Mind-Strings Ensemble」、「天母國小管樂團」、「東門國小弦樂團」、「驚嘆號四重奏」、「格致中學弦樂團」、「台北市立中正國中弦樂團」及「圓山西樂二重奏」等知名團體帶來的音樂盛宴,也將這波歡樂溫馨的耶誕氛圍一路延續至年底跨年夜。 \n而耶誕節最重要的靈魂人物「耶誕老公公」當然也不會缺席,台北圓山大飯店今年特地提前邀請到耶誕老公公來飯店與民眾相見歡,於12月12日周六上午11點至晚上9點,以及12月24日、25日下午5點至晚上9點,都可在飯店捕捉到耶誕老公公和藹親切的身影;此外,耶誕老公公也可能不時出現在飯店大門入口、館內各餐廳或大廳壯觀的耶誕樹前發送有祝福含義的糖果,而只要遇見耶誕老公公,也都能和他合影留下難得紀念。 \n

  • 火雞、蜂蜜芥末火腿等兩款商品 圓山飯店推感恩節禮籃

    火雞、蜂蜜芥末火腿等兩款商品 圓山飯店推感恩節禮籃

     從感恩節節慶的氣氛會一直濃到聖誕節!闔家吃火雞不用怕麻煩,圓山大飯店推出「感恩火雞禮籃」與「感恩蜂蜜芥末火腿禮籃」等兩款組合商品,今年尤其適合獻給最重視的家人及朋友,一同分享美味與感恩。11月20日尚有9折優惠,商品會一直賣到12月25日。 \n 「感恩火雞禮籃」是圓山飯店松鶴餐廳主廚蘇文進特製,重達5公斤的烤火雞,以義大利綜合香料、鹽、胡椒等醃製3天入味再烘烤,火雞內餡加進栗子、蘑菇及蔬菜等增添風味,外脆內嫩的口感,一口咬下噴香肉汁令人吮指回味。吃火雞別忘了配上主廚特製的雞精清檸醬,最好再來上點心鬼才謝明松主廚製作的英式水果條(磅蛋糕),那就一百分了!還有另一款「感恩蜂蜜芥末火腿禮籃」則是採用去骨前豬腿肉,塗抹主廚特製蜂蜜芥末醬再烘烤製作。上述兩款禮籃售價均為3,699元。 \n 圓山大飯店另有節慶贈禮,造型薑餅屋、聖誕史多倫(Stollen)及潘娜朵妮(Panettone)麵包、聖誕巧克力或8吋草莓蛋糕等外帶單品。謝明松主廚特別推薦有義大利國寶級聖誕麵包之稱的「潘娜朵妮Panettone聖誕麵包」,經長時間發酵,每一口都充滿果乾及香氣。此外,熱銷的手工巧克力也有限量聖誕禮盒10入裝優惠價595元,都是很熱門的佳節送禮選擇。洽詢電話:(02)2886-8888轉松鶴餐廳或外賣部或查詢官網:https://www.grand-hotel.org。

  • 潘嘉麗當台灣媳讚尪很有種

    潘嘉麗當台灣媳讚尪很有種

     新加坡歌手潘嘉麗今年2月和音樂製作人游政豪(Roger)登記結婚,升格台灣媳婦,小兩口將在20日於晶華飯店辦喜宴,14日釋出婚紗照。他們相識4年,交往1年結婚,當初在圓山飯店創作營結緣,日前特別重回圓山飯店拍攝婚紗照。 \n 潘嘉麗從交往到結婚算是閃婚,「我喜歡這樣的感覺,Roger很有種,那麼快認定我,讓我覺得很浪漫又很實在」。婚禮即將來臨,她苦笑近來每天都在拍戲、忙推出新歌,沒有太多時間運動,不過飲食上戒掉澱粉、糖,並直言忙碌就是她的運動,「婚禮都是我一手操辦,最後再請同事們幫忙,說真的有點後悔沒有請婚顧,太高估自己,但這是甜美經歷,會是最棒記憶」。 \n 她近來推出新創作單曲〈謝謝你〉,該曲由她老公製作,還選用她的畫作「旭」作為單曲的封面,並收到大家蜂擁而至的祝福,十分開心。她表示,由於疫情關係,無法和很多人見面,因此把新歌作為音樂明信片、喜帖方式,把想說的話、喜悅寄給大家。

  • 一個人的精彩!圓山搶攻雙11  端上臘味蘿蔔糕

    一個人的精彩!圓山搶攻雙11 端上臘味蘿蔔糕

    我單身我驕傲!11月11日起至11月30日止,週一至週五,圓苑餐廳及金龍餐廳各推出11道主廚精選特製點心料理,單身驕傲價每道只要111元。多道廣受賓客喜愛的點心料理如:金龍臘味蘿蔔糕、明蝦干燒賣、圓苑小籠湯包、絲瓜蝦餃等知名點心料理皆參加活動。讓你單身月不再孤單,有圓山大飯店的美食陪伴,一樣過得盡興精彩。 \n此外,迎接雙11光棍節,圓山大飯店推出限時1800快閃住房專案,精緻無窗客房單人入住只要1800元、雙人入住也只要3500元,凡於12月30日前入住,每位加贈圓苑餐廳紅燒/清燉牛肉麵乙碗。此限時優惠將於11月11日11點11分起開放48小時內訂房。雙11當天早上10點,圓山大飯店也將在官方FB粉絲團上直播與粉絲互動,參加直播即有機會獲得指定住房專案現折1,111元以及圓山大飯店貼心準備單身必備大禮包等優惠好禮。 \n圓苑餐廳週一至五推出「點心 111 專案」,腐皮海鮮捲(2 捲)、文思豆腐羹(位)、宋嫂魚羹(位)、絲瓜蝦餃(5 粒)、素什蒸餃(5 粒)、蟹殼黃(3 粒)、美味春捲(3 條)、小籠湯包(5 粒)、芒果奶酪/每位(冷) 、杏仁豆腐/每位(冷) 、桂圓腰果糊/每位(熱) 、臘味蘿蔔糕 (限午餐) /3 片、鮮肉春捲(限午餐) 、香酥芝麻球(限午餐) /3 粒、豉汁蒸排骨(限午餐)、明蝦干燒賣/3 粒、七彩海棠果/3 粒、時菜牛肉丸/3 粒、紅蓮燉雪耳/每位、紫米珍珠露/每位、傷心酸辣粉/每位、黯然消魂飯/每位,統統111元。

  • 絲織業健行 吸引逾1,500人參加

    絲織業健行 吸引逾1,500人參加

     台灣區絲織公會為倡導絲織業從業人員身心健康促進家庭和樂,增進會員情誼,結合紡織產業綜合研究所、台北科技大學紡織系暨分子科學工程系系友會、中華民國紡織品研發國際交流協會及台灣產業用紡織品協會於11月1日共同主辦2020年絲織業健行暨聯誼摸彩活動,深度走覽圓山風景區、劍潭山親山步道景觀與人文生態,全程共約4.9公里。今年參加人數約1,550人,展現紡織業生氣蓬勃,充滿活力。 \n 絲織公會理事長莊燿銘表示,在台灣能有1,500多人一起登山、一起聚餐,真的很幸福。感謝工業局和紡織產業綜合所所長李貴琪帶領紡織同仁投入心力、確保口罩國家隊的運作。 \n 莊燿銘說,為倡導絲織業從業人員身心健康促進家庭和樂,自1998年辦理絲織業登山健行暨聯誼摸彩活動,至今已第23年,每年的健行暨聯誼摸彩活動都非常熱絡,各理、監事及相關單位大力支持,熱情贊助經費及摸彩品。 \n 絲織公會多年來在內湖忠勇山、四獸山、烘爐地都留下近兩千絲織人的足跡,十年前為使參加者深度瞭解台北,嘗試用腳走讀舊台北,並發現台北城的今昔。 \n 今年健行的劍潭山親山步,是北區稜線大縱走的其中一條路線,為五指山山脈主稜最西側的小山丘,海拔約153公尺,稜線轉南經圓山後沒入基隆河。連其山麓緩坡蔓延約2.7公里,為台灣小百岳的十號。

  • 台北「這些社區」得獎,房產加分

    台北「這些社區」得獎,房產加分

    台北市政府為使市民積極投入社區管理維護工作、美化自家居住環境,故舉辦優良公寓大廈評選活動。此次的優良公寓大廈評選活動共計36組社區,進入複選社區,經市政府遴聘府內外21位專家學者至社區實地評選,由「FLORA大廈」、「國美新美館」、「康莊社區」、「長虹新世紀企業總部」及「圓山大觀樓」分別獲得小型、中型、大型住宅社區、商務型大樓與風華再現組冠軍,並由「健康社會住宅」獲得社會住宅組優等獎。 \n \n評選出的各組第一名可獲得5萬元獎金及獎盃一座,第二名、第三名也可分別獲得獎金3萬元、2萬元及獎座,優等獎可獲頒獎狀一幀,另2020年首度增加獲得主題特色獎之社區除獲頒獎狀一幀外亦頒予5千元獎金。 \n \n建管處處長劉美秀表示,台北市政府每年舉辦優良公寓大廈評選活動的目的,主要是希望促成市民積極參與社區管理事務,藉以提升市民居住的品質,以往獲頒優良公寓大廈獎項之社區,因為具有完善的管理,成為許多購屋人選購標的參考,證明參與優良公寓大廈評比,可提升社區的品質和價值。台北市建管處將於10月30日上午10時30分假市政大樓1樓中庭舉辦表揚曁頒奬典禮,並於會場公開展示得獎社區成果,屆時歡迎蒞臨參觀指導。 \n \n

  • 穿越時空 風華再現   打開高雄圓山S2的任意門  上海、日韓任您選

    穿越時空 風華再現 打開高雄圓山S2的任意門 上海、日韓任您選

    高雄圓山大飯店和VAVAVOOM東方時尚旗袍,攜手推出全台唯一穿越時空渡假之旅,10月22日在圓山舉行「穿越時空,風華再現」時尚秀,邀請財團法人神傳文化基金會及百年老店明星花露水共襄盛舉,大玩東方懷舊復古風,邀請模特兒穿上東方禮服和改良旗袍,在氣勢磅礡的圓山大廳穿梭走秀,江山美人重現圓山風華。 \n \n 高雄圓山大飯店協理盧家怡表示,今年全球面臨艱困的觀光環境,圓山在後疫情時代設計了深度體驗的時光之旅,透過不同產業的連結,教大家吃喝玩樂遊圓山。 \n \n 高雄圓山大飯店與鄰近正修科技大學時尚產學合作,讓化妝品與時尚彩妝彩妝系所傑出學生帶來極具東方之美的造型創作;古董賓士文化交流協會呂昆穎會長大讚圓山美景讓車聚自駕遊超好拍,時尚秀後,古董車展示將延續至10月底止,歡迎民眾攜手前來拍照打卡一探名車風采。 \n \n 國旅渡假需求大增,高雄圓山的元首及夫人套餐,宮廷料理高貴不貴,推出第一夫人密室大餐之旅後,更讓眾多愛好嘗鮮的老饕旅客大呼驚奇,一位難求! \n \n 與會貴賓高雄市觀光局長周玲妏表示,在新飯店及疫情的環伺下,高雄圓山在業績上逆勢成長,是圓山全體團隊共同努力的結果,明年高雄也即將進入建市100年,從今年跨年到明年燈會期間,高雄市政府將會舉辦多項大型活動,為全台民眾介紹高雄100年的活動,屆時也能與高雄圓山50週年做結合,希望所有好朋友能一起支持高雄觀光。

  • 搶旅展商機 五星飯店住宿券下殺27折起、餐券下殺5折起

    搶旅展商機 五星飯店住宿券下殺27折起、餐券下殺5折起

    「2020台北國際旅展」將於10月30日至11月2日於南港展覽館展開,台北及高雄圓山聯手推出眾多優惠,住宿券下殺27折起、餐券下殺5折起,年度最後一檔超值優惠,錯過可惜。為服務無法至旅展現場的民眾,圓山大飯店並自即日起至11月16日下午5時止,官網同步推出線上旅展,全力搶商機。 \n台北圓山推出聯合住宿券,單張售價3,300元,購買1本五張售價15,000元,可依使用張數入住不同房型。入住期間,可免費暢玩戶外泳池、戲水池、室內兒童遊戲室及兒童攀岩場等設施,體驗圓山聯誼會會員尊榮。 \n充滿莊園渡假風情的高雄圓山則推出「平日市景客房住宿券」,輕鬆入手價2,200元,旅展超低下殺27折;另有「平日一泊二食住宿券」,每張含早餐及晚餐各2客,旅展優惠38折,每張售價3,980元。入住即可前往體驗高雄最夯的打卡熱點「景觀木棧道」,可漫步至澄清湖欣賞浪漫的湖光景色,亦可徜徉於景緻優美的花園泳池,享受難得的休閒假期。 \n餐券方面,圓山大飯店更是卯足了勁,端出年度精選優惠吸引各方刷手馬上行動!台北圓山推出「平日澎湃歡聚精選桌席」券,每張售價11,800元,最高享折扣84折,迎戰年底桌菜聚餐需求,民眾可自由選擇使用於金龍餐廳(廣式料理)、圓苑餐廳(江浙料理)或宴會廳。凡購買10張「平日澎湃歡聚精選桌席」券,即贈送圓山文創館萬元商品抵用券,可將最熱門的圓山常溫牛肉麵禮盒、蔣夫人最愛的紅豆鬆糕及圓山鳳梨酥等經典熱銷的拌手禮通通帶回家!無論是家庭歡聚、老友敘舊或公司聚餐,「平日澎湃歡聚精選桌席」券非常搶手。 \n廣受歡迎的松鶴餐廳平日自助午晚餐單人券,一本10張售價9,000元(原價12,980元),台北國際旅展現場購買一本10張加贈自助午晚餐券1張(原價1,298元),相當於69折的超值優惠,錯過可惜!喜愛下午茶的民眾亦可選購松鶴餐廳平日自助下午茶單人券,一本5張優惠價3,000元。 \n千元有找的「假日中式早午茶超值雙饗券」,超輕鬆入手價899元,可享超值圓苑餐廳假日下午茶雙人套餐乙客或金龍餐廳假日早茶雙人套餐乙客。喜歡品嘗各式美饌的民眾不妨選擇「平日歡樂聯合分饗券」,一本3張優惠售價9,597元。憑券使用一張可享用松鶴自助午晚餐四客或圓苑餐廳午間四人套餐;使用兩張可享用圓山牛排館午晚間名饌海陸四人套餐乙客,既可彈性使用又可吃到主廚精選拿手好菜,吃美食全不用費心。 \n圓山牛排館則精心推出「平日海陸雙人套餐券」,優惠價2,399元,主菜海陸雙重奏可選擇美國特選肋眼牛排或盤克夏黑豬,搭配海大蝦、麥年魚,套餐除前菜、湯品、茄汁蛤蠣奶油義式燉飯外,還可使用自助式綜合起士生菜沙拉吧,吃的精緻、美味又盡興。

  • 疫現生機 牛肉麵上視大戰開打

    疫現生機 牛肉麵上視大戰開打

     新冠疫情迫使五星級飯店賣麵求生,更引爆史無前例的上「視」大戰。繼晶華酒店首度在東森購物台開賣自家牛肉麵,疫情期間創造20萬碗的瘋狂銷量後,老字號的圓山大飯店也找上MOMO購物獨家合作,為拚後發先至,更不惜血本推出免錢的試吃方案,讓這場牛肉麵調理包的戰場由餐廳延伸到客廳。 \n 新冠疫情改變消費習慣,讓不少外食族變成宅食族,標榜「自煮」的調理包大賣,其中以牛肉麵賣最好。五星級飯店見機不可失,不只館內賣、電商平台賣,為拚知名度,更不惜上架購物頻道,用真人代言搏買氣。 \n 以晶華為例,早在2013年就推出冷凍牛肉麵調理包,並至2018年推出常溫牛肉麵,今年遇到疫情衝擊,晶華館內餐飲營收整體下滑約30%,讓晶華決定豁出去,透過銷售調理包填補營收。就怕名氣還不夠響,晶華首度高調登上購物台,由購物專家跟主廚一搭一唱賣起牛肉麵,一檔竟狂銷20萬碗。 \n 眼見晶華「高調」奏效,老字號的圓山大飯店也在上月跟進,改跟東森的勁敵MOMO購物台獨家合作,也賣起牛肉麵,為了比晶華更殺,圓山甚至比照購物台慣用手法,推出不用錢的試吃體驗包,堪稱賠錢作品牌。 \n 飯店業者分析,五星級飯店過往賣牛肉麵調理包,比較像「兼賣」,一來怕賣多,民眾反而不到飯店消費了,衝擊營收,二來也是怕飯店品牌被「做low」了,所以比較謹慎。 \n 晶華、圓山外,各大五星級飯店也幾乎都把賣牛肉麵當今年業績主力,國賓大飯店有冷凍牛肉麵,疫情期間銷量增逾4成;六福除了常溫牛肉麵調理包,還有本幫醃篤鮮高湯麵、南洋叻沙濃湯麵,自煮的選擇更多樣。

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