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  • 吸.睛.甜.點-勾勒自然之美 誠品行旅The Lounge 夏季甜點開賣

    吸.睛.甜.點-勾勒自然之美 誠品行旅The Lounge 夏季甜點開賣

     「從不同的視角出發,你可以從群山之中解讀樹木的存在意義,也可以透過樹木看見山巒起伏的壯麗與優雅」,指著名為〈視角〉的甜點,台北誠品行旅點心房主廚陳松輝說明他創作這道甜點的想法。 這是用金桔檸檬慕斯、巧克力海綿、酸奶與榛果巧克力共構組合的甜點,陳松輝以象徵著大地土壤的巧克力杏仁海綿蛋糕為底,鋪上榛果巧克力脆片,再疊上自製的糖漬金棗片與檸檬奶油,最後襯上包覆著新鮮金桔果泥的酸奶慕斯,再以抹茶噴砂妝點,堆疊出如山巒般連綿起伏的酸甜層次,形色確實搶眼吸睛,與誠品行旅〈The Lounge〉大廳書坊外的大片綠色草坪相互輝映,觸動人們以不同角度靜觀「世間靜好」。 \n 對許多都會飲食男女而言,甜點具有療癒、解憂魔力,陳松輝則是一個「非典型」甜點主廚,他總是以主觀的情思轉化為讚頌生命的創作,喚起人們重視氣候變遷對自然界所造成的影響。這個夏天,〈The Lounge〉全新推出「食境漫旅」夏季系列甜點,陳松輝又以五款甜點為大自然縮影,企圖引領旅人以不同的視野與思維關懷地球。 \n 前幾天,被喻為「上帝金戒指」的日環蝕,引發了旅人爭逐的熱潮,陳松輝則用芒果慕斯巴斯克派、青芒果、紅心芭樂與無花果共構,設計了一款名為〈日冕〉的甜點,藉此體現太陽生生不息的生命力。 \n 闡述太陽故事的〈日冕〉 ,是用法國傳統巴斯克餅皮作底,目的是傳遞有融合輕脆派皮與濕潤蛋糕的獨特口感。裡餡是浸漬在醇厚紅酒中的無花果醬,散發細緻酒香尾韻,再以不規則環形巧克力片描繪出日冕光暈,並依序疊入青芒果丁、紅心芭樂凍泥與芒果慕斯,最外層則是芒果淋面,是一道充滿盛夏鮮果食感的甜點。 \n 「日冕」其實是天文學的一個名詞,指的是環繞太陽周圍的電漿光環,環繞其它恆星的稱之為「冕」或「星冕」。太陽的日冕延伸到外太空數百萬公里,每次有日全食時都容易看到,平常則得用日冕儀觀測。冕的英文是corona,新型冠狀病毒的名稱則是corona(冠狀)、virus(病毒)和disease(疾病)。陳松輝創作出在日蝕之下才得以窺見的〈日冕〉,連結了諸多「巧合」,具有提醒世人重視生活環境的意涵。 \n 在地球的南北兩極,白雪覆蓋了整個大地,〈The Lounge〉夏季新甜點中的〈極圈〉,是將著名經典甜點〈巴黎-布列斯特泡芙〉的結構,陳松輝欲藉此甜點,提醒世人不要漠視地球暖化造成南北極生態的轉變。他以天然紅麴暈染出玫紅色的酥軟泡芙做為主體,內餡夾入新鮮時令水果及白乳酪卡士達醬,帶出柔潤質地及馥郁果香,再於泡芙表面綴上季節果乾及雪白糖霜,表現白雪紛飛的極地意象。 \n 想像一下,湖面上凝結的冰層開始融化時的景象,陳松輝設計的甜點〈春冰〉,就意在表現這樣的情景。他將地瓜泥揉合清香微辣的薑汁製成塔皮內餡,並輕抹上一層杏仁奶油緩和味覺,再以經焦糖肉桂熬煮的蘋果片堆砌出如暖流般的深厚餘韻,隨後將開心果碎均勻綴灑於表面並抹上質地輕盈柔軟的白巧克力,表層則以晶瑩清透的橙酒寒天凍鋪襯於上,看起來真的讓人聯想湖面融冰時的寫意景致。 \n 在陽光溫暖照拂下擁抱自然綠意,為生活找一處歇息地,以南瓜造型詮釋對夏日美好想像的甜點〈擁抱〉,用香酥鬆軟的焦糖千層塔皮作底,內餡包裹著輕盈柔潤的酸奶奶油卡士達,再以南瓜丁及蓮子布丁鋪陳出淡雅香氣,表層則運用南瓜慕斯奶油餡以型塑出南瓜的俏皮樣貌,並微炙出自然斑點,最後於邊緣處飾以蕎麥粒提增香味及食趣口感。 \n 誠品行旅 \n The Lounge大廳書坊 \n 地址:台北市信義區菸廠路98號 \n 電話:02-6626-2880

  • 台中太陽餅該買哪家?在地人曝驚人解答

    台中太陽餅該買哪家?在地人曝驚人解答

    台灣各縣市幾乎都有屬於自己的特色名產,是外縣市甚至外國遊客到當地旅遊時一定要購入的,像是宜蘭的牛舌餅、花蓮的麻糬、嘉義的方塊酥、金門的牛軋糖等等,而說到台中大部分人就會想起「太陽餅」。最近有網友就好奇詢問台中在地人,購買太陽餅時是否都會有口袋名單,沒想到大家的回答卻讓人超震驚! \n這名網友在PTT上發文,表示說到台中就不能不提到太陽餅,而PO主聽說台中人們在聚會的時候,對於太陽餅都有不同的喜好選擇,所以他對此相當好奇,詢問在這麼多間有賣太陽餅的店家中,究竟購買哪一間才是最內行的。 \n此文一出,立刻吸引許多台中當地人出面解答,不過大家的答案卻出人意料,一致地表示台中人其實不太會吃太陽餅,「我都吃奶油酥餅啦,台中人才不吃太陽餅」、「台中人不吃太陽餅+1,但台中人會買太陽餅俊美跟東泉當伴手禮」、「台中人唯一吃太陽餅的時候,是親戚帶來的伴手禮」、「太陽餅是拿來賣給外地遊客的」、「台中人,太陽餅都是拿來當禮物的,自己才不吃」、「台中人多少會吃奶油酥餅,但真的沒人吃太陽餅」。

  • 玫瑰鹽沒花香引人妻不滿!網友笑:老婆餅裡面也包老婆?

    玫瑰鹽沒花香引人妻不滿!網友笑:老婆餅裡面也包老婆?

    一名網友在FB社團分享自己在牛排店用餐時,隔壁用餐的客人不斷抱怨「玫瑰鹽沒有玫瑰味」,讓他傻眼到不斷在心裡吐槽,貼文一出也引起其他網友的討論。 \n \n網友在FB社團爆怨公社發文,表示自己中午吃牛排的時候,隔壁桌坐著一對夫妻,約15分鐘後,他們的牛排上桌了,一會兒......女人對著她的男人說著:「老公我跟你說,這不是玫瑰鹽!」男人問說:「你怎麼知道不是玫瑰鹽?這應該是吧?」女人說道:「這沒有玫瑰花香啊,當然不是玫瑰鹽。」然後不斷發牢騷,讓這名網友聽了頭有點暈! \n \n貼文一出也讓其他網友超傻眼,紛紛表示:「我還是第一次聽到玫瑰鹽有玫瑰香,長愚蠢了」、「太陽餅肯定有問題啊」、「太陽餅沒有太陽,廣告不實」、「老婆餅裡面也包老婆」、「我以為這是常識」。 \n \n其實玫瑰鹽就是「喜馬拉雅鹽」,產自巴基斯坦東部旁遮普省克烏拉鹽礦,因為含有微量的鐵雜質使它呈粉紅色或紅色,因此又被稱為「玫瑰鹽」。 \n \n※延伸閱讀: \n \n \n \n※加入中時新聞網Fashion粉絲團拿好禮: \n \n \n \n

  • 百年漢餅名店 舊振南新竹展店

    百年漢餅名店 舊振南新竹展店

     百年漢餅品牌舊振南,因應新冠疫情,推出免出門代客送禮服務及協助新人免費寄送喜餅,期盼透過一連串溫暖貼心的服務,讓大家在這波疫情之中仍可充滿微笑,帶給人們力量。 \n 該餅店表示,在疫情期間,為了不讓防疫的距離,影響人們心與心的距離,舊振南特別推出「代客送禮」服務,並針對婚宴因疫情延期或取消的新人,舊振南也提供協助所有的新人免費寄送喜餅給親友的服務,讓結婚的喜悅分享不遞延。 \n 另外,為了感謝醫護人員的辛勞,舊振南營運長李立元日前捐贈2,400個「平安太陽餅」給聯合醫院的醫護人員,每個太陽餅上都蓋上了象徵溫暖的太陽以及充滿力量的微笑平安印章;此外,在高雄地區也將捐贈4,600個平安太陽餅給予兩間醫院的醫護人員,感謝防疫期間的辛勞與付出。 \n 該餅店接著指出,儘管因為疫情影響,實體門市來客數減少,但舊振南仍看好新竹地區的喜餅市場,於4月24日正式進駐遠東新竹巨城購物中心,開幕期間享優惠。 \n 而每年5月推出的舊振南品牌喜餅優惠活動,是一年之中最優惠的期間,預估將會有不少新人會在此時訂購喜餅,因此對於下半年的業績舊振南也保持樂觀態度。

  • 不讓防疫成為距離!舊振南推「免費」代客送禮

    不讓防疫成為距離!舊振南推「免費」代客送禮

    百年漢餅品牌舊振南今(24)宣布,為了不讓防疫的距離,影響人與人之間心的距離,將推出免出門「代客送禮」服務,顧客只要購買伴手禮滿600元即可「免費宅配」,並附贈貼心小卡;同時,針對婚宴因疫情延期或取消的新人,舊振南也提供所有的新人「免費」寄送喜餅給親友的服務,讓結婚的喜悅分享不遞延。 \n同時,舊振南也在防疫期間送暖,宣布將捐贈出7,000個「平安太陽餅」給醫護人員,感謝第一線防疫英雄的辛勞,每個太陽餅上都蓋上了象徵溫暖的太陽及微笑平安印章,期望藉由實際行動支持醫護人員,為大家加油打氣! \n舊振南說,今上午舊振南營運長李立元已前往新北市聯合醫院,捐贈2,400個「平安太陽餅」給醫護人員;另外,將再捐贈4,600個平安太陽餅,給高雄地區兩間醫院的醫護人員,感謝他們防疫期間的辛勞與付出。 \n此外,舊振南擴點腳步也不停歇,宣布今正式進駐新竹遠東巨城購物中心,並祭出優惠活動,開幕首三日消費不限金額就贈送小金磚鳳梨酥乙顆;另外,招牌商品綠豆椪、8兩漢餅也推出3件88折優惠,歲食主打杏香酥禮盒85折優惠等活動。 \n此外,為了迎接即將到來的母親節,舊振南表示,5/1起最受媽媽喜愛的漢餅禮盒也可享有85折優惠,是母親節蛋糕另一種熱門選擇。 \n舊振南強調,儘管上半年營收受大環境景氣影響,但仍看好下半年的喜餅市場,每年5月推出的舊振南品牌喜餅優惠活動,是一年之中訂購舊振南喜餅最優惠的期間,預估將會有不少新人會在此時訂購喜餅,因此,對於第二季的業績保持樂觀態度。

  • 百年全安堂 今太陽餅飄香

    百年全安堂 今太陽餅飄香

     矗立在台灣大道旁的「台灣太陽餅歷史博物館」,紅磚、白色飾條的百年建築,雖歷經風霜仍亮眼吸睛。一樓店面魏清海太陽餅老店每天飄出太陽餅酥香滋味,二樓展場則訴說著舊城區榮景及百年糕餅傳承的故事;執行長陳瑛宗說,這裡的人文故事,都是台中人最美的回憶。 \n 走進太陽餅博物館,不僅走入延續台中舊城區榮景的百年建築「全安堂」,更是台中百年糕餅傳承的故事。陳瑛宗說,魏清海是台中糕餅崑派老師傅,從神岡到台中市區發展,第三代魏郁奇租用台灣大道旁的老店面經營魏清海太陽餅老店,因身故無人繼承,魏的友人不忍百年老品牌消逝,集資接手延續經營,並與王姓屋主洽談合作。 \n 王姓屋主多年前陸續整合、買下整棟共3間店面的老建築,並在拆下外牆雜亂鐵皮後,讓「全安堂」風華再現,之後經多方考究,又再斥資上千萬元整修呈現目前面貌。老建物再展現新生命,也串聯起買餅顧客、學糕餅DIY的親子或參觀文創藝術民眾的心。 \n 「全安堂」是當地仕紳盧安於1909年建造,代理進口日本各大藥廠藥品,經營「全安堂藥局」從事製藥及雜貨行業;其巴洛克建築立面建材正面多以「紅色清水磚」為主,搭配白色飾帶,女兒牆、樑形、拱頂石及柱頭等設計仍保留完整。 \n 拾階而上,抬頭映入眼簾的是二樓頂端中柱式桁架,呈現百年溫潤風貌,展館陳設有糕餅老店模具及多媒體、海報,展示台中糕餅傳承及中區各歷史建築特色,還不定期推出繪畫藝文展,點滴都是台中糕點及舊城區的在地人文底蘊。

  • 台中學資料庫 邀你網遊城市記憶

    台中學資料庫 邀你網遊城市記憶

     台中市最老的餅店在哪裡?答案是南屯區的林金生香糕餅店,且其著名糕餅也不是現在的特產太陽餅,而是狀元糕。而清水區音樂造鎮、阿罩霧時光綠廊等遍布山、海及屯區、城區的自然與人文特色,都收錄在台中市文化局「台中學資料庫」,邀民眾上網遊台中。 \n 文化局指出,配合文化部前瞻基礎建設,2年前開始推動「台中學-文化部推動國家文化記憶庫計畫」,內容精選山、海、屯及城區的歷史、社造與產業等類別相關資料近3000筆,並透過開放授權、轉譯等方式集結入台中學資料庫。 \n 打開這個資料庫,就可見到位於南屯老街的林金生香糕餅店,就是台中最早糕餅店,其與古蹟萬和宮相比鄰,早期許多考生會去購買其招牌糕點狀元糕、拿到文昌廟祈求考運順利,是在地人熟悉的老味道。 \n 林金生香餅店早期製作麵龜的工作型態、店內擺設,到現在第二代接手後著手產品改良、結合南屯特產麻芛並重新包裝行銷,其發展過程述說犁頭店的歷史,都能在資料庫中一窺究竟;此外清水懷古念今白冷圳、舊市區市民生活文化記憶與高美溼地生態等,也都保存在台中學資料庫中。

  • 台中太陽餅文化節買氣強 限量滿額禮「餅寶貝」背包兌換一空

    台中太陽餅文化節買氣強 限量滿額禮「餅寶貝」背包兌換一空

    「2019台中太陽餅文化節」19日在文心森林公園登場,許多民眾起早排隊搶購限量買一送一的太陽餅,現場聚集糕餅、好禮、青創及南投日月潭紅茶共80多家業者,也紛紛祭出超值優惠吸引消費者;今年消費滿額禮「餅寶貝」限量背包也全數被兌換一空,展現台中糕餅強大軟實力。 \n \n 台中市政府經濟發展局長張峯源說,台中糕餅產業歷經百年,經過世代傳承演變,口味不斷轉變,但餅香確始終如一,成為了台中地方的特色伴手禮代表。市府每年都會在10月辦理太陽餅文化節,以「買一送一」的限量優惠展售活動來感謝回饋支持台中糕餅產業的市民朋友們,藉由優惠活動,帶來了觀光人潮及消費動力,提升生活經濟發展。 \n \n 經發局今年特別製作限定版「餅寶貝」背包,活動現場消費滿3000元,並說出通關密語「台中餅第一(國語)、「台中拼第一(台語)」,就可以帶超萌餅寶貝背包回家,成為活動一大吸客亮點。 \n \n 經發局指出,今年包含元明、阿聰師、9個太陽、嘉味軒、阿明師及陳允寶泉等許多知名糕餅店家,都推出超值的優惠方案,許多業者也祭出不計成本感恩回饋價,感謝消費者平日對糕餅業的支持。 \n \n 經發局今天也在東海藝術街柯比意廣場舉辦「美麗瞬間-戶外寫生比賽」,共有百餘位台中市國中學生參加,為東海藝術街記錄最美麗的街景;東海藝術街商店街區管理委員會在網路上辦理的LOGO設計徵選競賽,也在今天進行頒獎,第一名作品將作為東海藝術街商圈的LOGO主視覺使用。

  • 中市太陽餅文化節買一送一 「餅寶貝」背包吸金又吸睛

    中市太陽餅文化節買一送一 「餅寶貝」背包吸金又吸睛

    2019太陽餅文化節10月19日將於文心森林公園盛大展開,集結台中優質糕餅及伴手禮業者,也邀請日月潭魚池鄉紅茶業者共襄盛舉,現場更祭出購餅「買一送一」限量特惠,消費滿額再送可愛又實用的「餅寶貝」限量背包,歡迎民眾到場品糕點、配好茶,感受糕餅故鄉好滋味。 \n \n太陽餅是台中的代表性名產,市府每年均舉行「太陽餅文化節」,推廣在地糕餅文化。 \n \n市府經濟發展局16日在台灣大道市政大樓舉行宣傳記者會,副市長楊瓊瓔表示,台中糕餅業者非常努力,將台中糕餅行銷到全世界,一年上看220億元以上產值,奠定堅實國力,期盼共同達成市長盧秀燕打造「台中富市3」的願景。 \n \n以太陽餅漩渦狀餅皮及糕餅印紅字特徵設計的「餅寶貝」背包搶先亮相,Q版、討喜模樣引發廣大迴響,楊瓊瓔與現場大小朋友一起背上「餅寶貝」背包,直呼可愛,並走訪各攤糕餅業者,品嚐糕餅美味,大讚台中糕餅「甜甜蜜蜜!」 \n \n經濟發展局說明,太陽餅文化節祭出現場糕餅「買一送一」限量特惠,消費滿500元,還有機會抽電動機車、液晶電視、遊戲機、平板電腦及糕餅禮盒;消費滿3000元,憑發票至服務台大聲說出「台中餅第一、台中拼第一」通關密語,即有機會獲得「餅寶貝」背包,數量有限,送完為止。

  • 販售劣質油 強冠須賠吳記太陽餅1188萬元

    販售劣質油 強冠須賠吳記太陽餅1188萬元

    老牌油品大廠強冠將餿水油賣給國內知名製餅業者「吳記食品公司」製作太陽餅,嚴重毀損商譽,衍生的報廢、退貨費用更高達7800萬元。高雄高分院9日上午宣判,被告強冠公司和負責人葉文祥需賠償1188萬元給吳記食品公司,可上訴。 \n \n「吳記餅店」2014年3月至8月期間向強冠公司購買70箱「全統香豬油」用來製作太陽餅,黑心油事件爆發後,衛生局檢驗出該油是用餿水油製成,事後吳記也告上法院、向強冠要求賠償報廢、退貨,以及廢棄物清運、商譽損害、營業損失等賠償共7800萬元。 \n \n強冠公司負責人葉文祥則喊冤,表示向原料上游商人郭烈成買到劣質油,他們本身也是受害者。對於吳記求償應僅限於使用該油製作太陽餅的部分,衍生其他商品退貨、報廢等損失應與劣油無關。 \n \n一審時,高雄地院認為強冠應連帶賠償報廢、退貨損失及清運回收費用共計1206萬元,強冠不服上訴,高雄高分院審酌兩造陳述意見,認為吳記求償條件合理,強冠應賠償1188萬元,全案可上訴。

  • 台中紅黑派高雄合體 送太陽餅祝韓入主總統府

    台中紅黑派高雄合體 送太陽餅祝韓入主總統府

    國民黨台中市議會黨團約30位議員今(5)日南下高雄,為國民黨總統參選人、高雄市長韓國瑜打氣,紅派大老張清堂、黑派大老顏清標雙雙合體,象徵紅黑派大團結挺韓,黨團書記長張瀞分也特地帶太陽餅、粽子,預祝韓國瑜當選總統,同時像太陽一樣,帶領黨籍立委參選人全壘打。 \n \n韓國瑜今晚約6點30分抵達晚宴地點漢來飯店,媒體堵訪時,韓說熱情歡迎台中議員來考察,身為地主盡可能接待,特地來打聲招呼,大家都是好朋友。 \n \n不過,韓沒有立即進入宴會廳,據傳與顏清標、張清堂、台中市議長張清照等紅黑派大老密會約半小時,直到近晚間7點才出現會場。韓國瑜到場時,一一向台中議員及與會人士握手,顏清標也在左右幫忙介紹、招呼。 \n \n媒體問及顏清標,今是要來挺韓國瑜的嗎?紅黑派在高雄大團結?顏笑說,「本來就很團結啦!這句多問的」 至於挺韓嗎?他說,大家都是老朋友、好朋友、大家看也看得懂;有媒體追問,這樣子王院長怎麼辦?顏則不予回應。 \n \n張瀞分致詞時提到,韓市長在總統初選時,大家就力挺,始終如一到今天,他代表國民黨要參選2020總統,大家都知道中台灣是大選非常重要的區塊,台中市議會團結一致到這裡來力挺韓市長,幫他加油打氣。 \n \n張瀞分也呼籲全國的好朋友,大家要想一想為了下一代、台灣,一定要力挺韓總統出線,要韓總統帶領所有立委參選人力拚全壘打,因此特地帶了太陽餅要送他,象徵韓是中國國民黨一顆大太陽,能夠帶領台灣的勝利。 \n \n顏清標、張清照、立委顏寬恆等人在台上手握全頭,全場疾呼「韓國瑜凍蒜」、「國民黨加油」、「韓總統好」,士氣相當高昂,隨後展開閉門座談會,接著才是晚宴。 \n \n除台中議會黨團外,另外出席的人員則有高市議員李眉蓁、議員宋立彬、高市果菜市場總經理李榮宗、韓國瑜南部辦公室執行長林國正、韓國瑜競辦發言人何庭歡。 \n \n#2020大選、#總統、#韓國瑜、#紅派、#黑派、#國民黨、#台中、#顏清標

  • 台中不只賣太陽餅 文山綠光太陽能售電做公益

    台中不只賣太陽餅 文山綠光太陽能售電做公益

    台中市除了太陽餅知名伴手禮,全年陽光充足,也是發展太陽能的陽光城市。市府推動文山綠光計畫,自2018年9月掛錶發電,截至2019月3月底止,半年來發電量達300萬度,市府將綠色能源售電回饋金5%做為公益使用,估計每年約126萬元,捐助食物銀行、托育資源中心等單位,推廣環境教育理念。 \n \n文山綠光計畫運用文山掩埋場復育地4.83公頃的面積,採用310峰瓦(WP)高效率光電模組,建置太陽能光電模組數量約2萬片,總太陽光電系統裝置容量可達6.1932百萬峰瓦(MWp)以上,每年約有610萬度以上發電量。 \n \n台中市環保局長吳志超指出,產生的電力,以每戶每年使用3600度的電量計算,足以提供約1620個家戶使用,若以一般電廠每度電排放二氧化碳0.637公斤來計算,採用太陽能發電約可減少3000公噸二氧化碳排放,相當於種植30萬棵樹木。 \n \n文山綠光計畫自去年9月掛錶發電,截至今3月底止,6個月間,發電量已達300萬度,學校、政府機關參訪人數達460餘人次;文山綠光計畫二期工程3月21日完工掛錶發電,全數運轉發電後,將是台中邁向無煤綠能的重要里程碑,對空汙改善有一定的助益。 \n \n吳志超表示,綠光計畫深耕環教綠能理念,也以售電回饋地方作公益。公益回饋估計每年約有126萬元,包括食物銀行回饋金約每年75萬元,估計可有1900戶家戶以上受惠;另外社福團體以托育資源中心為例,回饋金每年約51萬元,可服務3100人以上。 \n \n文山綠光計畫售電期間,每年提列固定額度30萬元,做為地方環境教育推廣回饋金,文山綠光計畫將光溫暖化身為愛心,實現「媽媽市長」盧秀燕的施政理念。 \n \n文山綠光計畫結合文山焚化廠、資源回收場、餘樂園、環保農園及綠資材中心等,營造多元環境教育空間,宣導環境保護理念,成為循環經濟示範。

  • 吳郭瑜連線 鄭文燦稱取代太陽餅

     鴻海董事長郭台銘宣布投入國民黨總統黨內初選,身為民進黨總統初選協調五人小組之一的桃園市長鄭文燦19日聽聞「吳郭瑜連線」,驚訝道:「王跟朱不見了啊?」笑說:「吳郭魚取代太陽餅啦!因為太陽餅只能當伴手禮,吳郭魚抗汙性跟韌性比較強!」 \n 面對記者提問「蔡賴會」,鄭文燦說,蔡賴二會現在還沒有討論,下禮拜才要開小組,話鋒一轉提到郭台銘,鄭直言國政的治理跟企業治理還是不一樣,從企業到國政有個門檻,郭董未來如果在國民黨的初選勝出,必須證明自己是一個好的國政領導者。 \n 鄭文燦稱,未來在選舉過程中,所有問題都要攤在陽光下,被檢驗、討論。至於黨內初選,鄭文燦表示目前初選程序正在進行,最重要的是黨內要互相疼惜、團結彼此的力量。 \n 鄭文燦則表示,現在初選的程序仍然在進行當中,協調小組也會在近期內開會,如何尋找出最佳方案、整合出最大的力量,有待發揮大家的智慧。他強調,發揮彼此的優點,會讓黨內戰力加總,對於一個政黨而言最重要的,還是如何互相的疼惜、團結彼此的力量。

  • 勸進「太陽」選總統? 盧秀燕送韓國瑜太陽餅

    勸進「太陽」選總統? 盧秀燕送韓國瑜太陽餅

    高雄市長韓國瑜7日中午率領市府團隊參訪台中花博外埔園區,針對吳朱會、吳王會喊卡,他表示,3位黨內同志在政壇多年,溝通管道應該非常暢通。媒體問到是否考慮選總統,韓國瑜都沒有正面回應,倒是盧秀燕最後送了「太陽餅」伴手禮,似乎有勸進「太陽」意味。 \n \n「後退!蹲下!」韓國瑜率市府團隊參訪台中花博外埔園區,他一下車,遊客立刻湧上前握手、拍照,並高喊「選總統」,韓一路面帶微笑拱手道謝。韓國瑜與盧秀燕從驗票口徒步前往智農館,沿途民眾夾道歡迎,遊客一波一波推擠上前,引發工作人員、警察緊張,動員維持秩序,場面險些失控。 \n \n盧秀燕陪同韓國瑜參智農館,最後在出口特別聯手推薦台中茂谷柑、蜂蜜及梨山茶等台中農特產,盧秀燕還贈送太陽餅、茂谷柑禮盒及湖心亭漆器。媒體問「會不會勸進韓選總統?」盧秀燕沒有正面回答,只表示「我代表台中市民送了太陽餅,不言可喻。」韓國瑜笑著回應「我的頭比太陽餅亮啦!」 \n \n媒體不死心,繼續追問韓國瑜「沿路也有許多民眾勸進選總統」,韓國瑜表示,2020不在他考慮之內,這趟來台中花博,是來學習參觀,一切等美國訪問回台之後,再與大家分享美國經驗。 \n \n至於吳朱會、吳王會破局,會不會有吳韓會?韓國瑜表示,黨內三位同志在政壇幾十年,有自己的經驗、智慧及理想,大家都是老朋友,溝通管道應該非常暢通。吳主席如果安排見面,他一定會去親自拜訪,不過主席到高雄不禮貌,應該是他去台北。韓國瑜仍強調「我的當務之急,是先把自己工作做好」。

  • 送太陽餅表態挺選總統!盧秀燕認證朱立倫是太陽

    送太陽餅表態挺選總統!盧秀燕認證朱立倫是太陽

    台中市長盧秀燕13日送前新北市長朱立倫台中名產「太陽餅」,強調「朱立倫是她心目中認證的太陽」,不是每位來台中的都送太陽餅,還請吃狀元糕,祝他心想事成,選總統中狀元,朱立倫絕對是國民黨最有機會的人選之一,而且他也最有可能成為國家的領導人之一。 \n \n盧秀燕下午與朱立倫閉門會議後,盧朱茶敘品嘗台中茗茶與糕點,盧還表示,她與朱立倫是世交有三代的交情,特別送上太陽餅,就是認證朱是「太陽」,還說,其他人來台中不一定會送太陽餅,朱心喜的露出笑容,兩人還一起大啖太陽餅,盧介紹台中麻芛製作的狀元糕,要朱立倫多吃一點,總統大選中狀元,拔得頭籌。 \n \n盧秀燕看好朱立倫參選總統,表示從朱身上學習到很多東西,她當過六屆立法委員,從李登輝總統到現在的蔡總統,經過四個總統,及數十個院長、數百個部長,所有的中央官員施政能力看了很多,心中自有評價。 \n \n「朱市長是我最肯定的首長!」盧秀燕力讚朱立倫治理的城市特質,經濟發展,她不選總統,所以最客觀,她從政資歷很長,跟誰都有交情,朱立倫絕對是國民黨最有機會的人選之一,而且他也最有可能成為我們國家的領導人之一。 \n \n盧秀燕說,朱立倫是極少數的人在她心目中認定,絕對是名列前茅,送他太陽餅就是認證他是太陽,希望他有機會能好好的帶領國家走向正確的道路,一定要好好的整治理國家。 \n \n「燕子」盧秀燕還稱朱立倫為「倫子」,獻上祝福表示,希望如輪子加速前進,選總統心想事成,有的人來台中她沒有送太陽餅,「就知道我對他期待什麼!」希望朱如旭日東昇,對他期待甚深。

  • 太陽餅也報普悠瑪財損

     去年發生的普悠瑪事故造成18死、200餘人受傷,事發至今台鐵已召開多次協調會,日前卻又挨轟不聞不問,家屬所提的財損與醫療單據也遲遲沒有回應。交通官員指出,關懷員與家屬一直保持密切聯繫,還替傷者租4萬元房屋,但部分申請太過誇張,如申報8萬元的電競電腦、太陽餅等,因此需有簡易審核機制。 \n 台鐵目前已與普悠瑪事故罹難者家屬開過4次懇談會、與傷者開過2次說明會,另對140人進行一對一個案處理,若傷者要從台東來台北就醫,台鐵也是全程專車接送。根據台鐵統計,事發至今支出的補償金、看護費、醫藥費與雜支共3244萬,此款項尚不包含罹難者的賠償金。 \n 台鐵表示,受害者申報的財物損失分為1萬以上與以下,目前1萬以下的有45件已處理完畢,22件尚未處理;1萬以上則有15件未處理,此類目總金額約56萬4000元,平均一件約3.7萬,且開放財損可折現處理。 \n 但據了解,某些財損申報案件過分誇張,其中金額最大的是1人財損13萬9000元,內容包括申請一台要價8萬元的電競電腦。此外,1萬元以上的財損物品多以3C產品佔大宗,還有人原本使用acer手機,卻直接購買iPhone X申報。 \n 不僅如此,少數人申報的工作損失也有待釐清,例如有受害者自稱賣魚月收入可達15萬,醫師要求休養6個月,他就向台鐵要求90萬賠償。但因其收入並不固定,因此台鐵無法貿然核定。 \n 台鐵澄清,為了避免濫用國庫,因此必須簡單審核,所以才需要時間,無法立刻核銷撥款。

  • 當傳統遇上創新!W Hotel「艷陽之秋」午茶組滿滿台式風味

    當傳統遇上創新!W Hotel「艷陽之秋」午茶組滿滿台式風味

    美好滋味從在地出發,台北W飯店紫艷酒吧以本土美食「太陽餅」為靈感,即日起推出「艷陽之秋」雙人下午茶組,內含10款甜鹹點、雙人茶飲、3杯精選調酒及無酒精調飲乙杯,每套售價1800元+10%。點選午茶組,加贈W Logo太陽餅二顆。 \n \n 全新「艷陽之秋」午茶組巧妙結合台式酥餅與西式甜點,玩轉食材及口味上創意,顛覆食家饕客味蕾。甜食部分以「威士忌可樂棉花糖草莓馬卡龍」尤為吸睛,草莓馬卡龍夾入可樂口味棉花糖,綴以造型滴管裝飾,品嘗前先將滴管中威士忌擠入,外酥內軟馬卡龍入口即化,尾韻帶有淡淡酒香,是款大人風味甜點;另款「桂花起司蛋糕搭綠茶太陽餅」主廚特製綠茶風味太陽餅餅皮,佐以桂花起司蛋糕與新鮮覆盆莓,奶油滑順不膩口與莓果微酸風味相得益彰。 \n \n 造型甜品「太陽餅榛果棒棒糖」以巧克力棒棒糖為基底,包裹太陽餅、榛果內餡,再以巧克力字母W妝點,視覺感滿分。喜愛鹹食饕客不可錯過「大甲芋泥酥皮包」精選大甲芋泥製作酥皮菠蘿包,外皮香酥帶勁與綿密芋頭餡在口中混合,蹦出全新口感。「彰化白菜雞肉餃」外型仿翠玉白菜設計,外皮使用食用澄粉渲染色澤,混搭本土雞肉餡料,讓人愈吃愈涮嘴。「彰化鮮蚵韭菜卷」嚴選彰化鮮蚵入饌,加入少許韭菜提味,香酥外皮脆度十足,一口咬下滿滿大海滋味。 \n \n 特調飲品佐以美味甜點,有畫龍點睛之效。調酒師特製「艷陽之秋」、「秋日曙光」及「太陽奶昔」3款調酒;針對酒精過敏者,貼心推出無酒精特調「朝露」,滿足不同消費族群。 \n \n★中時新聞網提醒您:飲酒過量,有礙健康!

  • 買一送一又來了!中市太陽餅文化節20日登場

    買一送一又來了!中市太陽餅文化節20日登場

    一年一度的「太陽餅文化節」20日在文心森林公園舉辦,市府經發局與糕餅公會合作,邀請80家以上的糕餅與日月潭魚池鄉紅茶等業者,除經典的太陽餅、綠豆椪與鳳梨酥外,展出精緻花博金餅,要給遊客一場「茶與餅」的饗宴,現場推出買一送一回饋活動,市府副市長林依瑩盼可為商家創造單日百萬以上的業績,同時創造台中的精緻生活。 \n \n台中市政府經濟發展局今日為宣傳活動,在台灣大道市政大樓舉辦記者會,林依瑩、經濟發展局長呂曜志、觀光旅遊局長陳盛山與台中糕餅公會理事長周子良等人都出席,而台中在地糕餅業者薔薇派、阿聰師、陳允寶全、嘉味軒等也都出席展示經典糕餅。 \n \n林依瑩表示,每年一度的太陽餅文化節,不僅為廠商創造百萬以上的業績,也藉此打響台中糕餅的名號,今年呼應花博盛會,現場將展示店家所製作的花博金餅,更邀請南投日月潭魚池鄉紅茶業者一起參與,期許活動成功,創造台中的精緻生活。 \n \n「活動結合糕餅公會,推出買一送一活動!」呂曜志呼籲,喜歡糕餅的市民可以踴躍前往,如果還是買不夠,在花博期間也可以憑花博卡或票券,到糕餅公會旗下的會員購買,可再享優惠。 \n \n周子良也號召台中市民及遊客,把握一年一度太陽餅文化節,難得買一送一的機會。 \n \n經發局表示,今年太陽餅文化節活動促銷優惠豐富多元皆為歷年之最,地點在文心森林公園,活動時間為20日上午10點至下午5點止,陳允寶全、九個太陽、阿聰師、嘉味軒、阿明師、丰丹等知名店家都將參與,民眾將可免費品嘗購買各式糕餅、茶類,今年度也與花博做結合推廣花博伴手禮。

  • 2018台灣金餅獎 創意花博伴手禮獎揭曉

     「2018台灣金餅獎、創意花博伴手禮獎」日前(3日)在台中世貿中心展開決賽,今年金餅獎競賽分為太陽餅組、綠豆椪組、創意花博餅獎及花博餅最佳視覺饗宴獎。 \n 經過激烈評比後,綠豆椪組得獎者為金餅獎-碧碩、金藝獎-采豐四季、金鑽獎-九久太陽食品;太陽餅組得獎者為金餅獎-如邑堂餅家、金藝獎-老邑堂餅家、金鑽獎-慶豐製餅;創意花博餅獎得獎者為金餅獎-薔薇食品、金藝獎-長松食品、金鑽獎-新采食品。 \n 另外,還有民眾參與投票的花博伴手禮最佳視覺饗宴獎,總票數達1萬3千票以上,得獎店家有薔薇食品、新采食品、長松食品等。

  • 影》賓士狂飆撞死太陽餅老闆娘 夫慟:富二代酒駕都不怕

    影》賓士狂飆撞死太陽餅老闆娘 夫慟:富二代酒駕都不怕

    (13:53,新增肇事者家屬說法)台中市又發生深夜酒駕撞死人事件,台灣大道與中華路口10日凌晨1時30分21歲莊姓男子與友人與友人從酒吧出來,不聽勸止執意駕駛賓士車,一路加速飆駛,從後方追撞騎機車的太陽餅店王姓老闆娘當場撞死,王婦丈夫到場痛心大罵「富二代酒駕都不怕」。警方訊後依不確定故意殺人罪嫌將莊男送辦。 \n \n警方調查,莊男與多名高中同學在台中火車站附近的1家酒吧聚餐,10日凌晨近2時離開酒吧,莊男拿取林姓友人駕駛的賓士車鑰匙,要開車載友人離開,林男以他喝酒勸阻,但莊男堅持載同行4人上路欲返回台中工業區住處,同車友人勸止「開慢一點」,但莊男一路飆速行駛。 \n \n莊男開至台灣大道與中華路口附近,從後追撞58歲的王姓女騎士,王婦當場無生命跡象,救護車到場緊急送醫搶救不治。警方到場進行酒測,莊男酒精濃度測得0.75毫克,另同行的劉姓友人0.53毫克、李姓友人0.11毫克,肇事車輛的車主是同行林姓友人母親所有。 \n \n據了解,死者王姓婦人和小舅子在台中市經營50年太陽餅老店,王婦每天負責關門,平時深夜12點多回家,但昨日家屬遲遲等不到婦人回家,正擔心時接到婦人不幸死亡噩耗。王婦丈夫接獲通知到場看到老婆遭開進口車的年輕人撞死,傷痛欲絕當場怒罵「富二代酒駕都不怕」 \n \n莊男向警方自稱是車床工人,但據了解,他是台中工業區某工具機公司小開。莊父中午到派出所了解時指稱,兒子在自家工廠上班,平日以機車或開公司車代步,也常提醒他不能酒駕,也沒有過酒駕紀錄。他近日因開公司車超速,車牌及駕照都被吊銷,9日晚間10時許出門時指稱要與友人到KTV唱歌,還說10日凌晨2時就要返家,但逾時未歸,家人打電話給他,就沒接了。 \n \n莊父說,兒子向他認錯表達「對家屬很抱歉」、「知道不對了」,他當場指責兒子闖下大禍,且人已過往如何對家屬交代。至於後續的處理,莊父指出,兒子已成年,希望他先與家屬溝通。 \n \n★中時新聞網關心您:飲酒過量,有礙健康!

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