壽司郎Ｘ一幻限定拉麵開賣 帝王蟹上桌噴海味

普發萬元相繼入袋，連鎖壽司店同樣把握這波消費商機，以新菜單吸引食客埋單，過去壽司常被視為夏天首選，冬天則容易被貼上冷食標籤，業者為此強打新款熱騰騰拉麵，同時以辣味美食、暖胃炸物拼場，預期人流上揚至少10％。

重現宋代傳奇滋味 故宮晶華「大宋風華雅宴」六人起桌

國立故宮博物院今年喜迎建院100周年，即日起至2026年1月7日推出《千年神遇－北宋西園雅集傳奇》大展迎接百年院慶。為呼應展覽主題，故宮晶華主廚團隊引經據典、將宋代的宮廷美饌與庶民小吃傳奇再現，同步推出「大宋風華雅宴」，帶領賓客一同穿越時光、感受宋朝飲食文化的璀璨輝煌。雅宴每人3,880元+10%、六人起桌。此外，活動期間憑故宮當日門票票根，於晚餐時段至故宮晶華一樓小吃區用餐（飲料除外）另享9折優惠。邀請藝術愛好者在飽覽宋代文人遊樂翰墨之際，也可以透過味蕾品嚐當時所留傳下來的各式豐美佳餚。

挑選攻略必學！老饕最愛台灣十大人氣螃蟹

高雄萬豪酒店「秋日感蟹季」 演繹極鮮秋蟹盛宴

秋意漸濃，正值肥美秋蟹上市時節，高雄萬豪酒店皇豪中餐廳與京翠港式飲茶同步推出秋蟹料理，以匠心手藝演繹時令珍饈。皇豪以經典粵菜手法展現海陸交融的極致滋味；京翠則以多樣港式蟹宴滿足饕客味蕾，充滿秋季的溫潤與濃郁氣息，為饕客揭開奢華的秋蟹盛宴序幕。

不必自己剝！米其林一星「雅閣」秋蟹套餐開賣

秋天是啖蟹最佳時節，台北文華東方酒店米其林一星「雅閣」中餐廳即日起至11月23日推出秋蟹饗宴，主廚阮明燊選用豐腴肥美的優質處女蟳及大閘蟹，以蟹肉與蟹黃入饌推出包括「蟹皇鮮湯包」、「蟹粉嫩豆花」、「花雕雞油蟳」等多道甘腴豐美的佳餚，每一口都能品嚐到秋蟹的甘甜細緻、蟹黃的香濃馥郁，感受季節最鮮美的滋味。秋蟹尊饌套餐每位5,980元+10%。

連吃70天！台北中山九昱希爾頓逸林酒店牛肉麵買一送一

為衝人氣，台北中山九昱希爾頓逸林酒店宣布，館La Salle森酒吧自10月13日起至12月21日止連續70天，推出經典原味「逸林牛肉麵」不分內用外帶，全面買一送一優惠。贈送者仍須收取原價之一成服務費，亦不可與任何優惠併用。

新莊燒肉新選擇！「焼肉の名門赤虎」插旗宏匯i-Tower

【旅遊經 洪書瑱報導】中秋連假甫過，烤肉美味薰香，是否讓您感受意猶未盡？現在又有新餐廳可選擇！在台深耕7年有成，系出日本Romantic Road浪漫街道集團的「焼肉の名門赤虎」，繼內湖、信義安和店後首次跨足新北市，進駐距台北捷運環狀線、桃園捷運機場線步行僅需5分鐘的宏匯思源i-Tower大樓1樓開立「新店－新莊店」！新餐廳佔地112坪，座位104席，客容量居品牌之冠，且擁有7間大、小包廂。赤虎新莊店即日起試營運，除開業以來廣受好評的招牌特色雙人套餐，還推出「滿腹拼盤」、「昆布肋眼」、「鱈場蟹腳」等新品，與「和風月見牛五花」、「千層腹肉五花」等日本同步的人氣單點一字排開，450元起就能滿足饕客痛快吃肉的渴望。

日．料．Buffet．大．戰－日料Buffet 大PK! 欣葉vs.旭集 你選誰？！

　為讓食家饕客享受當令旬味，日式自助餐「欣葉日本料理」自即日起推出「秋巡東北．從餐桌啟程」美食活動，標榜讓一餐成為一場旅程的起點，透過料理走進日本東北六縣風土，以味覺打開旅行的第一站。「欣葉日本料理」並攜手台灣虎航自即日起至11月10日推出雙人機票抽獎活動，於午、晚餐時段消費用餐，兩人同行可得抽獎券乙張，四人可得兩張。10月1日至12月31日登機證優惠活動，出示2025年台灣虎航任一航線登機證實體或電子票據，即可享指定滿額折扣。

星級飯店秋蟹美饌登場 紅蟳、松葉蟹、青蟹鮮味上桌

金風送爽，蟹肥膏黃正當時，立秋過後，正是品嘗肥美螃蟹的最佳「食」節。看好眾多饕客喜愛這季節限定的鮮美滋味，福容桃園機捷A8店和台北寒舍艾美酒店不約而同推出秋蟹美饌，以當令的紅蟳、青蟹、松葉蟹等鮮蟹入饌，推出年度秋蟹盛典，售價1488元起，饕客可要把握機會品味這極致秋蟹盛宴。

招待海鮮盤、雪蟹腳吃到飽 連鎖餐飲端秋季海鮮料理搶客

秋季海鮮最是肥美，此時也是大啖海鮮的好時節，王品和饗賓兩家連鎖餐飲集團，旗下部分品牌近日紛紛推出秋季新菜單，以喜知次、海膽、雪蟹、鮑魚等海味入饌，端出特色新菜以饗饕客；為了吸引客人登門消費，品牌也加碼海鮮料理免費吃，加菜不加價。

食．當．令－舌尖上的秋天！「Buffet界天花板」饗 A Joy 新菜上桌

　時序變換，秋色暈染了位在台北101大樓86樓、被封為「Buffet界天花板」的「饗 A Joy」自助餐廳的餐檯，廚藝團隊配合時序「將秋天入饌」，以帝王蟹、紅蟳、鮑魚、淡菜、和牛、柿餅、文旦、栗子南瓜等當令食材入菜推出全新秋季料理，在金黃色季節裡，呈獻充滿秋意的美味，讓食客味蕾體驗秋天韻致，感受當令美好。

旭集台北3店限定 9／30前下午餐「雪蟹腳」無限供應

秋天正值品蟹好時節，饗賓集團旗下頂級日式Buffet「旭集 和食集錦」，於9月15日起於台北三間門市（信義店、天母店及微風店）推出期間限定料理，為饕客打造秋日味蕾饗宴。9月30日前，平日與假日下午餐時段升級供應，消費者可於三間門市無限享用雪蟹腳，盡情體驗經典海味。同時，三店亦同步推出五道台北限定料理，於9月15日起至10月31日止，主廚嚴選日本A5和牛、鮮嫩鮑魚與雪蟹等高級食材，創作出兼具季節感與精緻度的特色餐點，讓饕客在秋季享受頂級美饌。

一整個秋天都入菜了！「Buffet界天花板」饗 A Joy新菜上桌

時序變換，秋色暈染了「饗 A Joy」的餐檯，廚藝團隊配合時序「將秋天入饌」，以帝王蟹、紅蟳、鮑魚、淡菜、和牛、柿餅、文旦、栗子南瓜等當令食材入菜推出全新秋季料理，在金黃色季節裡，呈獻充滿秋意的美味，讓食客味蕾體驗秋天韻致，感受當令美好。

首屆廚藝美食產業大會 海南飄香

　8月初，在風光明媚的海南，「2025首屆海峽兩岸（海南）廚藝美食產業大會」在海口舉辦，來自兩岸行業內嘉賓共計300多人參加。整體活動包含包括兩岸餐飲對話、青年廚藝交流比賽、海南鮮品展等系列活動，並安排走訪文昌、萬寧、三亞等地，深入了解海南特色食材養殖與餐飲產業發展。來自台灣的70位代表，包括餐飲企業負責人、青年廚師與行業協會成員，也熱情參與，他們表示期待與海南同業共探美食創新，共話產業未來。

秋天品蟹好時節 高雄翰品酒店推半價紅蟳、超值沙公料理

秋風起、蟹黃肥，正是品蟹好時節。高雄翰品酒店港都茶樓於9月17日至10月30日推出「金秋蟹黃滿，一蟹知秋宴」，以超值優惠呈獻紅蟳與沙公兩大明星料理，邀饕客以親民價格享受秋蟹的極致美味。

增肌減脂期推薦！十大飲控高蛋白食材、食譜懶人包　鮪魚竟超車牛排

美食展最後倒數 天成綠舞搶便宜

台灣美食展最後倒數，欲搶便宜的民眾要加快腳步，吃好住好也省荷包。天成飯店集團旗下餐飲品牌翠庭中餐廳、饗聚廚房、PRIME ONE牛排館、花園thai thai與華山町餐酒館，推出中西美食餐券，包括台北米其林餐盤推薦頂級牛排套餐、五星級酒店自助餐、招牌烤鴨三吃、經典合菜、泰國菜與港式點心等餐券下殺51折起。另外，也同步推出平日聯合住宿券六館擇一27折起，瑞穗天合國際觀光酒店則推出年度優惠平日雙人住宿券每張1萬999元起，再享一泊二食下殺19折起。位於桃園的頂級露營體驗，天成逸旅-朋趣豪華露營推出雲端號平日雙人住宿體驗7299元，享一泊四食。

卡位DREAM PLAZA 饗賓、乾杯兩大餐飲集團較勁

統一集團旗下DREAM PLAZA即將開幕，國內餐飲集團磨刀霍霍，饗賓集團旗下「饗泰多 泰式風格餐廳」創意玩色，於DREAM PLAZA五樓同步展店，第17間「饗泰多」門市占地91坪，擁有114個客席座位；乾杯集團旗下高端鍋物品牌「黑毛屋本家」全新信義門店則擴大空間、增設私密包廂，升級整體用餐體驗。

大陸民眾瘋搶「菌中之王」！雞樅菌每公斤飆上7千元

2025年盛夏，一場追逐「菌中之王」的熱潮正席捲中國大陸。在浙江杭州的深山裡，凌晨3點的手電筒光束交錯閃爍，數百名「挖菌人」彎腰撥開松針，只為尋找剛破土而出的雞樅菌（Macrolepiota albuminosa）。

台灣實習生「湘」味初體驗 美食架起兩岸暖心橋樑

「芒果要的就是你」帶領台灣實習生齊聚長沙，開啟為期四周的湖南衛視芒果TV的實習之旅。本次活動不僅提供了寶貴的專業實踐平臺，更讓實習生實際體驗在地生活以及特色飲食文化，近距離感受湖南的獨特魅力。