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以下是含有微波食品的搜尋結果,共68

  • 漢典食品X食品所 推調理食品智慧烹調機

    漢典食品X食品所 推調理食品智慧烹調機

     漢典冷凍調理食品公司與食品工業發展研究所,去年12月中共同舉辦「調理食品復熱智慧烹調設備暨產品復熱程序標準化技術發表會」,展示漢典公司與食品所技術合作之調理食品復熱品質標準化技術。

  • 超商微波餐盒凹槽設計有用途?答案長知識

    超商微波餐盒凹槽設計有用途?答案長知識

    便利超商的微波便當盒,最底部有許多的凹槽,一名網友表示,凹槽的設計令他每次都無法將醬吃乾淨,真的很痛苦,並問及其設計原理為何,其中有網友解答,為了「增加強度」,若全平的話,則有可能會變形。

  • 聯盟包裝共擠壓出包裝材料 獨步

    聯盟包裝共擠壓出包裝材料 獨步

     聯盟包裝公司嚴選全世界最好的原料,採德國電腦控制自動化生產,並設置雙重密閉室潔淨室。

  • 紙盒、紙碗、紙杯可微波加熱嗎? 一圖秒解

    紙盒、紙碗、紙杯可微波加熱嗎? 一圖秒解

    工作忙碌,讓便當常常放到涼還來不及吃,這類使用紙盒盛裝的便當可以直接放進微波爐加熱嗎?高雄市立鳳山醫院孫兆良營養師表示,由於紙盒、紙杯通常在紙漿之外還會加上一層防水、防油的食用蠟或塑膠淋膜,因此,並非所有紙製品都適合放入微波爐加熱!為確保健康與安全,建議將食材移到玻璃或陶瓷容器中微波復熱,更能確保食得安心。

  • 後疫情時代新趨勢 南台灣生技展高雄巨蛋登場

    後疫情時代新趨勢 南台灣生技展高雄巨蛋登場

    後疫情時代生技產業新方向,由台灣農業生技學會舉辦的「2020南台灣生物技術展」11月6日至9日在高雄巨蛋盛大展出。現場展出農業生技主題館,有許多亮眼展出,包括動物、植物、水產漁業等都有創新研發項目推出,共有多達20幾項展出品項,

  • 名單曝光!12件微波食品大腸桿菌超標 小7、全聯、頂好全中鏢

    名單曝光!12件微波食品大腸桿菌超標 小7、全聯、頂好全中鏢

    外食族當心了,食藥署今年進行冷凍冷藏調理食品大稽查,揪出12件違規,統一超商、頂好、全聯都在列,以大腸桿菌超標最多,全家便利商店則是便當營養標示與實際不符挨罰。

  • 被點名糖尿病兇手 吃這些食物罹癌率飆高10%

    被點名糖尿病兇手 吃這些食物罹癌率飆高10%

    被稱為「現代國病」的糖尿病,讓國人聞之色變,根據台灣糖尿病年鑑資料,國內每年約新增16萬名糖尿病患者,相當於每3分鐘就有1人確診。醫界近期研究發現,某些食物特別容易導致二型糖尿病,甚至會提高罹癌及死亡風險。

  • 桂冠50 持續創新擄獲消費者的心

    桂冠50 持續創新擄獲消費者的心

     「桂冠為相聚時刻加溫」!大家所熟知的桂冠,今年50歲了。

  • 雙北500家7-EVEVEN微波食品 foodpanda即日起可外送

    雙北500家7-EVEVEN微波食品 foodpanda即日起可外送

    外送平台 foodpanda 今(17)宣佈與7-ELEVEN攜手合作,率先於雙北500 間7-ELEVEN門市導入 foodpanda 外送服務。提供超過 200 種商品,以微波食品、御飯糰、麵包等可立即食用的熱門鮮食為主力,熱銷商品如飲料、 CITY 系列飲品也能透過foodpanda外送到家。 foodpanda 自2019年底開始進行生鮮雜貨外送服務,與連鎖超商展開合作,如今正式與連鎖超商 7-ELEVEN 攜手,將四大超商全部納入平台,生鮮雜貨外送版圖深入街邊巷口。

  • 萊爾富的本體是什麼?大特色+1隱藏用途曝光

    萊爾富的本體是什麼?大特色+1隱藏用途曝光

    \n \n台灣便利商店密度排名全球前位,僅落後南韓,大街小巷都能見到24小時燈火通明的超商蹤影。目前4大超商「統一」、「全家」、「萊爾富」、「OK」都有特色,有網友就疑問「萊爾富的本體是什麼」?內行指出,萊爾富以便利的「取貨」為名,不過店內也不乏許多特色小吃。 \n \n \n原PO在PTT表示,「肯德基的本體是蛋塔,那萊爾富的本體是什麼?網購取貨站嗎?」許多人有感表示,「電商免運取貨站」、「常常取貨免運,沒了」、「取貨超讚」、「免運物流倉,順便買東西」、「他們雲端冰箱很棒啊,就飲料庫」。 \n \n不過也有網友表示,萊爾富的還有其他特色,例如微波食品、地瓜,還有很特別的韓式泡麵機。「韓式泡麵機阿,還有附屬炸雞店」、「微波食品還行」、「麻婆豆腐你敢嘴?」、「麻婆豆腐飯」、「跟鬍鬚張聯名的東西比鬍鬚張本店還好吃」、「微波雞屁股」、「萊爾富的地瓜超好吃,又香又綿,四大超商最佳」。 \n \n另外,萊爾富的「茶葉蛋」更被評為四大超商之最,走進店裡,往往能聞到特別的茶葉蛋香撲鼻而來。網友表示,「茶葉蛋,所有超商裡最好吃的」、「茶葉蛋真的特別大顆」、「我會想到茶葉蛋,不知道為什麼」、「萊爾富裡面有股特別的茶葉蛋香氣」。 \n

  • 《百貨股》全家深化臺鐵合作 8款跨品類聯名鮮食明開賣

    全家(5903)宣布與臺鐵深化合作,開發聯名鮮食產品,5月20日起陸續推出8款跨品類聯名鮮食,以經典滷排骨為主題,製成多樣化的餐點,橫跨早餐、主餐、輕食3種餐別,且將臺鐵滷排骨首度開發成冷凍食品,在家簡單復熱即可享用,預計帶動鮮食相關品群業績成長10%至20%。 \n \n 有70年歷史的臺鐵便當,每年賣出千萬個,全家董事長葉榮廷表示,全家繼去年拿下臺鐵25個站點經營權後,不到一年再度成為臺鐵便當首間合作夥伴,期望結合便利商店24小時營業、店點深入全臺社區鄰里,讓消費者在家轉角,就能嚐到記憶中的懷舊滋味。 \n 此次商品包裝結合臺鐵火車車種,主餐代表產品為「滷排骨雪菜炒飯」、「滷排骨乾拌麵」;「自強號」經典橘、紅、白的象徵,與「滷排骨雪菜炒飯」金黃色炒飯,搭配滷汁透徹的排骨相當搭配。 \n 「復興號」帶給乘客簡樸舒適的感覺,選用簡單易食的乾拌麵與滷排骨製成「滷排骨乾拌麵」,呈現簡單、大份量滿足。 \n 全家鮮食部部長黃正田表示,瞄準臺式料理在臺灣消費市場的商機,全家5月與米其林一星餐廳「山海樓」合作發現,臺式鮮食以古早味炊粉最為熱銷,一分鐘賣出3個,帶動微波主食品群業績成長10%。 \n 看重臺鐵便當受國人喜愛,甚至被稱為「地表最強便當」,此次與打造臺式經典的「臺鐵便當」聯名合作,以招牌「滷排骨」的定番食材加以開發,跨足三種餐別,推出握沙拉、飯糰、炒飯、乾拌麵等鮮食,以及滷排骨冷凍調理包,於5月20日起陸續上市,預計帶動鮮食相關品群業績成長10%至20%。 \n 早餐商品以「大口經典滷排飯糰」和「傳統滷排糯米飯糰」為兩大推薦;「莒光號」的寬大玻璃窗,視野遼闊、美景盡收眼底,與大口飯糰長方形外觀,帶給消費者豐富與飽足感相同,代表商品莫過於「大口經典滷排飯糰」。 \n 「普快車」為臺鐵歷史最悠久的車種,以「傳統滷排糯米飯糰」的經典古早味作為代表,加入滷排、菜脯、蔥蛋等重現臺式經典。 \n \n

  • 超商微波食品不踩雷 網激推這款炸物

    超商微波食品不踩雷 網激推這款炸物

    便利商店的微波食品,不斷推陳出新,口味也越做越美味,漸漸打破微波食品就是不好吃的印象,其中7-11不管是微波、還是冷凍袋裝食品,都是夜貓族解饞的首選,因此有網友好奇「7-11最強微波冷凍食品是哪個」?結果網友全激推這款炸物。 \n網友在論壇PTT上發文表示,前幾天深夜想吃炸物,但這個時間點已經沒有炸物可以買,只能到超商買微波食品過過癮,「以前覺得鍋貼是所有裡面最好吃的,但現在覺得辣味雞球,真是個不簡單的東西,那個辣度那個口感」,同時也想知道大家推薦哪款微波食品。 \n許多網友認同員PO的看法,大讚辣味雞球夠辣夠入味,且比較不會因為微波後變的軟爛,算是值得一吃的微波食品,「辣味雞球$39、鍋貼$30這兩個不錯」、「解嘴饞會買來吃」、「雖然覺得好吃,但看到後面成分,還是少吃一點好」。 \n其他像是桂冠義大利麵、爪哇咖哩、紐澳良雞翅、義式香料烤雞腿都是網友推薦的前幾名,「桂冠義大利麵系列」、「爪哇咖哩加韓式炸雞」、「烤半雞,特價買吃超爽」、「桂冠義大利麵跟燉飯真的讚」、「絕版的薯霸也很好吃」。 \n

  • 杯麵沒喝完的湯怎辦?日清曝超省吃法

    杯麵沒喝完的湯怎辦?日清曝超省吃法

    新冠疫情肆虐全球,泡麵也成為熱門商品,還一度掀起搶購潮。日本日清泡麵近日分享新吃法,杯麵吃完後總會剩下麵渣與湯,丟掉又有些浪費,提到其實只需要一顆蛋,就能讓吃泡麵的飽足感再升級,又不會浪費剩餘的湯底,而新食譜曝光後,不少網友也趕緊實測,直呼「好吃到欲罷不能」。 \n日清泡麵在推特表示,「任何人都能製作杯子蒸蛋,只要將雞蛋打進有湯的杯麵中,攪拌後再拿去蒸,就能吃到鬆軟的茶碗蒸,很多人都不知道這種做法」,而他們也在官網曝光詳細作法,首先將雞蛋打進吃剩餘的湯底,等5分鐘後均勻攪拌,再將湯與蛋液倒入碗中,並放入微波爐加熱約3分鐘,杯子蒸蛋就完成了。 \n不少網友回應「看到後馬上試做!之前常因為沒喝完湯感到遺憾,現在終於能吃乾淨了」、「以前就做過了,海鮮和咖哩口味都很好吃」、「味道很不錯,但吃起來有點鹹」、「我很早就這樣吃了,有時還會加點飯或年糕,超好吃」、「將米飯和起司放進剩餘的湯中,再拿去微波,義大利焗飯就出爐囉!推薦海鮮口味最好吃」。

  • 超害羞外送!女僕送餐還提供神秘服務

    超害羞外送!女僕送餐還提供神秘服務

    外送競爭激烈,先前「foodpanda」外送員發起罷工,不少消費者哀號叫不到外送,一般外送員大多是男性居多,但日本最近推出一項特殊外送服務,不僅是可愛甜美女僕送餐點到家,還提供幫忙加熱的服務。 \n日本知名食品企業《Nippon Ham》,推出一款即時微波蛋包飯,為了推廣並製造話題,自然少不了與蛋包飯最有關的「女僕」,會與女僕做結合,是因為日本女僕咖啡廳最知名餐點就是蛋包飯,客人點餐後由女僕送上桌,用番茄醬寫出可愛的字,並稱客人一聲「主人」。 \n《Nippon Ham》的微波蛋包飯,由女僕打扮的甜美妹子,背上微波爐外型的後背包、騎著機車,直接外送到府,餐點到達後還幫顧客微波送上桌,廣告一推出立刻引起網友討論,直呼女僕妹子太可愛,這種外送蛋包飯「實在太幸福」、「女僕送來特別好吃」、「日本創意無極限」、「宅男的救贖」、「打趴所有外送服務」。

  • 防疫商機 超商即食品逆勢大賣

    防疫商機 超商即食品逆勢大賣

     受新冠肺炎疫情影響,民眾大幅減少餐廳外食,帶動四大超商「即食品」業績逆勢成長!7-ELEVEN表示,過去兩周冷凍食品業績成長一至二成,鮮食成長約一成,包括飯麵等主食及配菜都很熱銷;全家也表示,微波主食、麵食及冷凍小吃類等業績成長一成;萊爾富冷凍食品及鮮食業績也成長10~15%;OK超商袋裝微波鮮食、外送炸雞跟蛋塔等更大幅成長三倍。 \n 業者指出,以往學生放假期間,鮮食及冷凍食品相關產品原屬於業績低檔,但今年銷售表現跟開學時一樣好,研判主要是因疫情關係,民眾減少到餐廳外食所致。同時,近年超商冷凍及冷藏即食品選擇性愈趨多元,也成為民眾餐食的替代方案之一。 \n 據7-ELEVEN統計,近兩周門市冷凍食品業績成長約一至二成,主要是主食、配菜明顯成長,熱銷品如iseLect招牌鍋貼、香腸蛋炒飯、桂冠蕃茄肉醬義大利麵、卜蜂紐奧良風味雞翅等;鮮食部分成長約一成,以義大利麵、便當、燴飯和炒飯類商品成長最多,如異國風味的三起司烤雞義大利麵、韓式炸雞起司丼、義式嫩雞花椰菜飯,都是熱銷品項。 \n 除了即食品外,呼應「自煮」趨勢,7-ELEVEN近期攜手安永鮮物開出全新「冷凍旗艦店」,一口氣在汐止、木柵及龜山開出三間,冷凍食品品項較一般門市多出一倍,據統計,元月下旬開幕迄今,旗艦店冷凍食品業績已較導入前成長一倍以上,以方便料理的金目鱸魚魚排、虱目魚肚及四神豬肚湯等最受歡迎,因份量適中、適合小家庭。 \n 全家也表示,因應宅商機,消費者除了傾向在家自行調理外,也會尋求較安全的外食帶回家食用,據內部銷售統計,近期微波主食、麵食類業績較之前成長一成,冷凍食品則以燒賣、鍋貼、炸物等小吃類最熱銷,業績也較之前成長一成。 \n 萊爾富指出,近兩周門市鮮食及冷凍食品業績成長約10~15%,鮮食部份最熱銷的是滑蛋牛肉丼飯、濃焙咖哩雞蓋飯、麻婆豆腐蓋飯;冷凍食品銷量最好的分別是Hi-Life Original美式風味香辣雞球、桂冠起司海鮮飯、Hi-Life Original鮮肉熟水餃。 \n OK超商則指出,近期因疫情關係,外送需求增加,OK門市哈燒熱點炸雞跟蛋塔,還有袋裝微波鮮食跟飯麵等,銷售業績皆大幅提高逾三倍,門市便當主食也有約三成增長,熱銷品項如熱炒沙茶牛肉燴飯、茄汁豬排燴飯、OK choice韓式歐巴炸雞等,都很受歡迎。

  • 超商最新食品 網開箱大讚:消夜首選

    超商最新食品 網開箱大讚:消夜首選

    台灣超商非常方便,尤其食物幾乎什麼種類都有,三餐消夜都可以在超商解決,最近7-11推出一款新的微波食品清粥小菜,對於想吃點清淡粥品的人來說,是方便又快速的選擇,最近有網友開箱這項商品,評價究竟如何? \n有網友在論壇PTT上分享嘗試清粥小菜的心得,一碗售價69元,包裝分上下兩層,最下面是白粥,上層配菜則有肉鬆、玉筍、脆瓜、高麗菜還有香腸,原PO吃完表示可能是一起微波的關係,粥單吃就有淡淡甜味,「脆瓜跟玉筍就是愛之味那種醬菜罐頭的味道,肉鬆吃起來有香氣,是好吃的肉鬆」。 \n原PO繼續分享其他配菜,香腸一般水準,高麗菜軟硬剛好、沒有生味,認為整體來說還不錯,也適合當消夜,雖然吃完沒多久肚子就餓。網友看完開箱文,留言表示超心動,會想買來嘗試看看,「多了小菜還不錯,省得再買罐頭」、「感覺適合當消夜,正餐容易餓」、「這款不談份量我給90分,配菜都蠻好吃的」、「超商也可以吃到稀飯,好感動」。

  • 微波便當蛋黃遇熱即溶?內行解密

    微波便當蛋黃遇熱即溶?內行解密

    現代人生活步調快速忙碌,有不少人都會選擇到便利商店購買微波食品解決用餐問題,不過平時你會注意微波便當中的菜色嗎?近日,一名日本網友就發文指出,其實便當中的生蛋黃都不是真的! \n這名網友「@coco_tsw」在推特中寫道:「那些吃著超商微波便當卻沒有任何想法的人最好來看一下這篇貼文,你以為是蛋而吃下肚的其實根本不是蛋」,隨後她也在文中舉出例證,表示一般的雞蛋通常在加熱過後會凝固,但超商便當中的生蛋黃卻是直接融化,並且附上了自己實際測試過後的照片,網友們看到以後都感到非常震驚,直言自己過去從未留意過這個現象。 \n事實上,使用在微波便當中的「生蛋黃」的真實身分為「卵黃風」,是一種蛋黃風味的醬汁,因為放入真正的生蛋黃的話對於食品存有安全隱患,再加上保存不易,因此使用這種醬汁可以減少風險,它遇熱後也會直間在飯中融化,增添口感,知名的食品大廠Kewpie也曾出過這類的商品,不少人在品嘗後都大讚好吃。

  • 超商便當驚見假蛋黃 曝真相反被讚爆

    超商便當驚見假蛋黃 曝真相反被讚爆

    黑心食品防不勝防,尤其現在化學食品的口味,與真正食物越來越難分辨,最近日本超商微波便當疑似出現「假蛋黃」,這對食物品質要求相當高的日本來說,根本不太可能發生,但有網友發現,超商一款義大利麵裡的蛋黃,微波後就消失,懷疑蛋黃不是真的,不過真相曝光後卻反被讚爆。 \n日本7-11推出兩款不同風味的起士培根義大利麵,一款有滿滿的奶醬、另一款則是焗烤,因為起司味超濃厚,搭配蛋黃的麵條吃起來口感十足,自從推出以來受到許多顧客喜愛,成為超商人氣商品,結果令人意外的是,便當裡的蛋黃竟然是「假」的? \n針對「假蛋黃」事件,日本網友在推特上解釋,其實義大利麵裡面放的還真的不是蛋黃,而是「卵黃風」,如果將蛋黃還有卵黃風放到平底鍋煎,卵黃風會融化成液態,蛋黃則保持原型,口味吃起來雖然很像,但以微波、保存來看,卵黃風都比蛋黃好,因為蛋黃用微波爐加熱,可能會爆開,且保存期限相對較短,為了延長保存期限,加上方便微波爐加熱,才以「卵黃風」取代。 \n「卵黃風」加熱融化後變成濃郁醬汁,適合攪拌進飯中,別有一番風味,其實以販賣蛋黃醬出名的日本品牌「Kewpie」,曾推出類似商品,用蛋液製成半熟蛋商品,微波爐加熱後融化會變成濃郁蛋黃醬汁,相當受到民眾歡迎。 \n

  • 超商推奇葩新食物!網:小7無極限

    超商推奇葩新食物!網:小7無極限

    台灣超商販賣商品種類超多,很多外國人也很喜歡到超商挖寶,不論是微波食品、現泡飲品、泡麵等,只要推出新品都能造成話題,這次泰國7-11出現這樣「奇葩商品」,且價格也很便宜,超高CP值讓泰國網友趨之若鶩,據說味道也很美味。 \n泰國小7推出一款「清蒸鯖魚」,一包裡面有兩條,用竹籃加上真空包裝,很有復古的味道,這樣完整的兩條鯖魚售價60元,打開就可以直接吃,方便程度就像買茶葉蛋一樣,隨時都可以補充蛋白質,如此厲害的商品,在網路上掀起熱潮,網友直呼「7-11怎麼什麼都有賣」! \n還有養寵物的網友,認為超商賣魚肉也是毛小孩的福利,「之前想給貓吃魚不好買,現在方便多了」、「我猜不久之後會賣豬肉、蔬菜、彩券」、「真的什麼都有」、「7-11什麼都拿來賣」、「可以直接吃,清蒸的喔!單看我還以為會是生的」、「台灣超市買大概都要三倍價了吧」、「泰國是買竹籃送鯖魚」、「南部超市1條38元」、「世界各地小7都有特色」。

  • 超商微波食品很盤?網曝這點完勝

    超商微波食品很盤?網曝這點完勝

    現代人工作繁忙,生活壓力大,不少外食族會直接選擇在超商購買微波食品,解決口腹之慾。不過日前就有網友好奇,「超商微波食品到底盤不盤?」貼文一出隨即掀起網友熱議。 \n原PO日前在「WomenTalk板」PO文透露,最近經常購買超商食品,祭祭五臟廟,沒想到朋友卻認為,超商微波食品價格不便宜,且份量又小,取笑她是「盤子」,讓她十分錯愕,無奈表示「我個人認為要看品項,有的CP值還行,有的就真的滿盤的。」並好奇問道「到底超商的微波食品盤不盤?大家認為呢?」 \n貼文一出隨即掀起網友熱議,紛紛留言回應「超商義大利麵CP值屌打各家義大利麵餐廳」、「只買咖哩飯」、「覺得大多聯名款都蠻盤的,其他還好」、「在台北新竹上班,覺得7-11便當很便宜」、「看食物,便當類的真的蠻貴」;不過也有網友點破背後關鍵「要看時間成本」、「買方便的」、「超商賣的是便利性,不是食物」。

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