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以下是含有慕斯的搜尋結果,共289

  • 《國際產業》萊雅集團將迎接新執行長

    法國化妝品大廠萊雅(L'Oreal)預計將新任命西羅尼慕斯(Nicolas Hieronimus)為集團新任執行長,法國費加洛報(Le Figaro)最新揭露該消息。

  • 慕特 威廉斯聯手 穿越星空獲獎

    慕特 威廉斯聯手 穿越星空獲獎

     德國小提琴天后慕特(見圖右,cPRASHANT GUPTA,DG提供)今年4月染疫,經過休養,目前身體狀態良好,她日前在臉書上跟樂迷分享,由配樂大師約翰.威廉斯(見圖左)為她打造的電影音樂專輯《穿越星空》,獲德國歐普斯經典獎(Opus Klassik)年度演奏家獎。

  • 慕赫2.81揪鐵板品牌犇 推專屬菜單

    慕赫2.81揪鐵板品牌犇 推專屬菜單

     威士忌品醇者心中的夢幻逸品「Mortlach慕赫2.81單一麥芽威士忌」,與歷載29年的鐵板燒品牌「犇」攜手跨界奢華食語打造鮮肉感十足的訂製菜單,即日起至10月30日,引進包含日本和牛、法國藍龍蝦等奢華食材,聯名餐點設計藉由慕赫2.81的肉脂感Meaty威士忌相配犇鐵板料理的精緻海陸食材,部分菜色佐以「慕赫2.81-12年單一麥芽威士忌」入菜烹煮,並搭配餐酒「慕赫2.81-16年單一麥芽威士忌」品酩,「2.81蒸餾工藝」創造有別於一般斯貝賽區的輕盈花果風格,豐富層次宛如肉脂般鮮甜的醇厚風味,一場鐵板上的華麗舞曲翩然而生,此次五感共賞無雙的酒食藝術盛宴,訂製限定菜單共有三套,分別於犇全台四家店點販售。

  • 慕特染疫康復 獲德國歐普斯經典獎

    慕特染疫康復 獲德國歐普斯經典獎

    李欣恬/台北報導

  • 讓保養充滿真實的玫瑰花香 歐洲狂賣破440萬瓶台灣也買得到

    讓保養充滿真實的玫瑰花香 歐洲狂賣破440萬瓶台灣也買得到

    來自義大利於歐洲深受女性歡迎的保養品牌ACQUA ALLE ROSE,創辦人亨利羅伯特於1867年,在自家位於佛羅倫斯的實驗室中,從珍貴的玫瑰中提煉精華,以玫瑰花與蒸餾水1:1方式新鮮蒸餾,置於透明藍色瓶中,成為稀有的玫瑰精萃蒸餾水,成就至今為風靡歐洲的玫瑰水,瓶身外復古的標籤依然保留,也成為品牌永流傳的經典代表,更榮登歐美雜誌熱銷前10名排行殊榮。

  • 貓奴必收的超萌聯名美妝!法國貓「如意 RuRu」躍上3樣經典商品

    貓奴必收的超萌聯名美妝!法國貓「如意 RuRu」躍上3樣經典商品

    今年最不可思議的美妝新鮮事,最具態度代表的國際韓流彩妝品牌too cool for school也被貓咪收服啦!今年盛夏首度跨界合作,和超可愛的法國貓「如意 RuRu」,推出超可愛的聯名美妝,貓奴們必須手刀收藏一波! \n \n生於法國 1660 年的神祕貓「如意 RuRu」,飄洋過海來到了大清皇朝,在格格懷裡享盡各種寵愛與榮華富貴,一次意外墜入未知國度,時空穿越來到 21 世紀的台北!如意 RuRu 擁有鮮明的獨特個性且優雅傲嬌,特殊貓色與豹紋花紋令人印象深刻,似豹似貓的外觀卻不在意他人異樣眼光,她的話語充分展現無所謂的態度以及對事物的厭世傲慢,正是現代人想展現卻不隨意表現出來的生活態度,同時 \n滿足人們期待突破一成不變生活的想法,做自己、又兼具特立獨行,與 too cool for school 精神一致,現在就跟著如意RuRu一同掀起粉紅旋風吧! \n \n本次聯名商品包含唇彩、頰彩和品牌經典商品洗臉慕斯。柔滑輕柔飄飄的美術課雲朵唇釉#2 迷濛珊瑚、#3蓬鬆玫瑰雙色組,獨特的輕盈配方,解決霧面唇釉乾澀易脫皮的問題,重複疊擦也不會有厚重感,一抹微笑艷色四方。 \n \n頰彩部分推出軟綿綿的格子果凍腮紅,「#3蜜桃、#6玫瑰」雙色組,質地觸感如同貓掌肉團,看似扎實其實質地鬆軟滑順,內含水果精華與抗氧化成份,不卡妝不褪色,輕點一下宛如牡丹盛開。 \n \n另外還有too cool for school賣到翻的經典商品「洗臉慕斯」也推出限量聯名版,彈力扎實泡泡,無需過度摩擦,髒汙、多餘油脂、老廢角質輕鬆洗淨,限定紅雞蛋精華萃取配方,特調粉紅慕斯超討喜可愛。 \n \n \n

  • 三浦春馬密葬另辦追思會

    三浦春馬密葬另辦追思會

     日星三浦春馬18日與世長辭,震撼海內外演藝圈,他所屬的經紀公司雅慕斯娛樂20日發表正式聲明:「三浦春馬(30歲)於2020年7月18日下午2點10分在東京的一家醫院去世。」依照日本喪葬習俗,經紀公司表示和其家人商量後,已經舉行僅限親友家人參加的密葬儀式,「希望各界能理解這個決定,對於迄今為止的照顧及支持,也將考慮另外舉辦追思會,不過因預防新冠肺炎的感染擴散的時期,以何種形式進行擇日另行發布。」 \n 雅慕斯娛樂表示,三浦春馬作為公司的一分子,永遠是所有人無可取代的的夥伴,「三浦春馬從國中時期就加入雅慕斯這個大家庭,16年來一起打拼,突然接到噩耗,不論是公司的藝人和工作人員都悲傷到茫然自失、後悔莫及。」並肯定三浦的真誠與迷人性格,受到歌迷和公司內外藝人及員工的喜愛,「他精力充沛地投入到每部作品中,他那閃閃發光的靈魂,在所有的粉絲的心中也絕對不會消失,會持續閃亮。」

  • 台灣文學外譯計畫 10年有成

    台灣文學外譯計畫 10年有成

     國立台灣文學館自2010年接手文化部外譯計畫後,於2012年成立「台灣文學外譯中心」,10年來深耕外譯研究,至今已協助出版486本翻譯作品,外譯語種逾20種,譯本足跡遍布全世界,甚至遠至阿爾及利亞、瑞典、蒙古等國。如今10年有成,外譯中心任重道遠,持續努力讓世界看見台灣文學。 \n 1990年,文建會(文化部前身)頒布「中書外譯出版」計畫,此為公部門首次補助外譯工作,並以古典小說、戲曲外譯為主,範疇廣泛。2010年,文化部轉由台文館專責,並成立外譯中心,耕耘台灣文學外譯。台文館研究典藏組助理研究員陳慕真表示,外譯中心的工作並非翻譯,而是協助各國譯者,透過筆耕將台灣文學發揚光大。她指出,若涵蓋「已翻譯、未出版」或散佚國外期刊雜誌的作品,數量估計逾數千篇,其中以英譯為大宗,日譯、法譯次之。 \n 各國譯者對於台灣文學的喜好分明,也多少反映當地國情。陳慕真說明,德國喜愛偵探推理、禁書;日本則關注同志、女權、原住民議題;捷克人愛爬山,偏好自然文學;法國熱愛超現實主義;以農業社會為主的越南,偏好「農村詩人」吳晟的作品;擁有多民族的馬來西亞,也關心瓦歷斯‧諾幹等人的原民文學。 \n 陳慕真指出,目前台灣文學外譯數量最多的作家由李昂、吳明益並駕齊驅,李昂的代表作《殺夫》更是外譯無數,凸顯各國重視台文中的女性主義。另在20餘語種中,外譯中心獨缺西班牙語譯者,致遲遲無法打進中南美洲,未來也將積極媒合優秀西語譯者。 \n 陳慕真坦言,過去幾年外譯中心經費短絀,每年僅約110萬元,但前文化部長鄭麗君積極挹注外譯量能,提高預算至2008萬元,不僅減輕各國譯者經費壓力,也提供更大誘因,吸引優秀譯者加入。

  • 全聯聯名立頓快閃店 打卡新景點

    全聯聯名立頓快閃店 打卡新景點

     超市、量販搶食烘焙市場大餅,採期間限定快閃或限店、限量,增加專程前往品嘗的吸引力。全聯在全台首家We Sweet Cafe台中市政店後,4日起再開台北首家We Sweet Cafe大安延吉店,且與「立頓」攜手打造「主題聯名店」快閃至12月,看好會是網美打卡新景點。 \n 全店約45坪,室內、外50多個座位,2款主打的聯名飲品包含可喝到珍珠的「黑糖波一下」,當季新鮮的「水果搖一夏」,與「珍珠奶茶慕斯」、「珍珠奶茶泡芙」、「珍奶慕斯杯」、「珍奶起士」4款甜點。4日、5日歡慶開幕舉辦現場試飲活動。全台門市則同步推出6款聯名甜點像是「紅茶黑糖Q心捲」、「醇香奶茶布蕾塔」等;期間買We Sweet與立頓聯名甜點任1件,加購立頓沖調茶飲全系列商品任1件,現折15元。 \n 家樂福則邀世界冠軍麵包大師王鵬傑指導,本月起以通路首創「生吐司」,使用日本烘焙職人愛用的麵粉「日本日清製粉高筋麵粉山茶花」,全天然無添加物,口感要鬆軟有彈性,全台20家分店每日限量10條。

  • 今夏戴口罩必備!超萌系「神奇牛奶喵喵妝」連味道都超可愛

    今夏戴口罩必備!超萌系「神奇牛奶喵喵妝」連味道都超可愛

    天氣好熱,想要有美美的好氣色又怕上妝肌膚太會悶,加上每天通勤還要口罩不離身,粉刺痘痘都出來Say Hello,今年底妝難度未免也太高,就讓克蘭詩的「神奇牛奶喵喵妝」來解決這些煩惱吧! \n \n全新神奇牛奶系列將水果牛奶做成彩妝,用會變色的蜜桃美肌奶昔完成輕盈底妝,讓肌膚可以保有自在呼吸感,還有蜜桃香氣讓整個人都散發可愛磁場,香氛底妝讓戴口罩也神清氣爽了。不僅如此,神奇牛奶系列連戴口罩不方便擦唇彩的問題都一起解決了!猶如鮮奶油一樣的莓果美唇慕斯,無比絲滑而且富含保濕因子,舒適感100分的輕霧系染唇,運用氣墊頭輕輕鬆鬆就完成。 \n \n這麼可愛的彩妝系列,上妝方式當然也萌度破表!運用喵喵妝三步驟上法,就能精準掌握最佳用量,完成零失誤妝容! \n步驟1:直接以蜜桃美肌奶昔瓶口在兩側臉頰左右兩側各畫上2-3條白色的貓咪鬍鬚,就是最剛好的份量。 \n步驟2:以手指將畫好的奶昔貓咪鬚鬚推勻,推完一側再推另一側,剩餘奶昔可以稍微帶到額頭,完成萌系潤色。 \n步驟3:以莓果美唇慕斯在上唇點2下、下唇點1下,像是畫出一個小貓掌,稍微輕抿雙唇,再用指腹拍拍即可完成上妝。氣墊頭設計,直接擠出上在嘴唇也能快速方便完妝! \n \n克蘭詩蜜桃美肌奶昔將校色粒子封存於微小的神奇珍珠乳中,在抹開瞬間即時破裂釋出校色粒子,轉化為乾爽粉體與肌膚結合,輕鬆完成柔嫩飾色的裸肌妝感;內含蜜桃與奇異果等水果萃取以及豐富的維他命C,加上牛奶的養分與天然椰子油,能夠提供肌膚8小時舒適保濕,味道是蜜桃香氣拉主調,一完妝整個人自然粉紅萌氣上身,可愛魅力無法擋!看似小巧的牛奶瓶包裝,卻擁有50ml神奇大容量。100%可回收包裝,再次展現克蘭詩重視環保的品牌精神,塑料材質更具備摔不破、好攜帶的特色,是旅行外宿也能展現美麗氣色的好夥伴。 \n \n克蘭詩莓果美唇慕斯鮮奶油般細緻的慕斯質地,如雲朵般輕盈,塗抹於雙唇後漸漸與唇部融合,為雙唇染上奶油光美色。輕染唇配方,結合蜜桃牛奶保養成分,化身為持久顯色,卻不乾燥的神奇染唇慕斯,持久、保濕不再是單選題。牛奶配方使雙唇柔軟澎彈,打造彈嫩蜜桃唇,並添加克蘭詩獨有的抗汙染複合素配方,為唇部肌膚增添一層防護保障。 \n \n▍活動 \n於粉絲團本篇文章的貼文下留言,就有機會獲得小禮物! \n★抽獎活動參加方式: \n1. 於FB按讚分享本貼文 \n2. 於FB貼文留言處呼叫 @3個朋友一起來看夏天戴口罩必學的神奇牛奶喵喵妝!並留言告訴小編你愛哪個新品~ \n★獎品內容 | 抽出三名粉絲,每人可獲得克蘭詩莓果美唇慕斯*1,不挑色隨機寄出 \n★公佈時間 | 2020/7/9 \n \n★務必切實分享,得獎後需提供開獎前分享截圖,無截圖者取消得獎資格。 \n★本活動如有未盡事宜,主辦單位擁有保留、修改、暫停及解釋活動內容之權利。若中獎人不符合、不同意或違反本活動規定者,主辦單位保有取消其得獎資格及參與本活動的權利,不另行通知,亦不進行候補。 \n

  • 吸.睛.甜.點-勾勒自然之美 誠品行旅The Lounge 夏季甜點開賣

    吸.睛.甜.點-勾勒自然之美 誠品行旅The Lounge 夏季甜點開賣

     「從不同的視角出發,你可以從群山之中解讀樹木的存在意義,也可以透過樹木看見山巒起伏的壯麗與優雅」,指著名為〈視角〉的甜點,台北誠品行旅點心房主廚陳松輝說明他創作這道甜點的想法。 這是用金桔檸檬慕斯、巧克力海綿、酸奶與榛果巧克力共構組合的甜點,陳松輝以象徵著大地土壤的巧克力杏仁海綿蛋糕為底,鋪上榛果巧克力脆片,再疊上自製的糖漬金棗片與檸檬奶油,最後襯上包覆著新鮮金桔果泥的酸奶慕斯,再以抹茶噴砂妝點,堆疊出如山巒般連綿起伏的酸甜層次,形色確實搶眼吸睛,與誠品行旅〈The Lounge〉大廳書坊外的大片綠色草坪相互輝映,觸動人們以不同角度靜觀「世間靜好」。 \n 對許多都會飲食男女而言,甜點具有療癒、解憂魔力,陳松輝則是一個「非典型」甜點主廚,他總是以主觀的情思轉化為讚頌生命的創作,喚起人們重視氣候變遷對自然界所造成的影響。這個夏天,〈The Lounge〉全新推出「食境漫旅」夏季系列甜點,陳松輝又以五款甜點為大自然縮影,企圖引領旅人以不同的視野與思維關懷地球。 \n 前幾天,被喻為「上帝金戒指」的日環蝕,引發了旅人爭逐的熱潮,陳松輝則用芒果慕斯巴斯克派、青芒果、紅心芭樂與無花果共構,設計了一款名為〈日冕〉的甜點,藉此體現太陽生生不息的生命力。 \n 闡述太陽故事的〈日冕〉 ,是用法國傳統巴斯克餅皮作底,目的是傳遞有融合輕脆派皮與濕潤蛋糕的獨特口感。裡餡是浸漬在醇厚紅酒中的無花果醬,散發細緻酒香尾韻,再以不規則環形巧克力片描繪出日冕光暈,並依序疊入青芒果丁、紅心芭樂凍泥與芒果慕斯,最外層則是芒果淋面,是一道充滿盛夏鮮果食感的甜點。 \n 「日冕」其實是天文學的一個名詞,指的是環繞太陽周圍的電漿光環,環繞其它恆星的稱之為「冕」或「星冕」。太陽的日冕延伸到外太空數百萬公里,每次有日全食時都容易看到,平常則得用日冕儀觀測。冕的英文是corona,新型冠狀病毒的名稱則是corona(冠狀)、virus(病毒)和disease(疾病)。陳松輝創作出在日蝕之下才得以窺見的〈日冕〉,連結了諸多「巧合」,具有提醒世人重視生活環境的意涵。 \n 在地球的南北兩極,白雪覆蓋了整個大地,〈The Lounge〉夏季新甜點中的〈極圈〉,是將著名經典甜點〈巴黎-布列斯特泡芙〉的結構,陳松輝欲藉此甜點,提醒世人不要漠視地球暖化造成南北極生態的轉變。他以天然紅麴暈染出玫紅色的酥軟泡芙做為主體,內餡夾入新鮮時令水果及白乳酪卡士達醬,帶出柔潤質地及馥郁果香,再於泡芙表面綴上季節果乾及雪白糖霜,表現白雪紛飛的極地意象。 \n 想像一下,湖面上凝結的冰層開始融化時的景象,陳松輝設計的甜點〈春冰〉,就意在表現這樣的情景。他將地瓜泥揉合清香微辣的薑汁製成塔皮內餡,並輕抹上一層杏仁奶油緩和味覺,再以經焦糖肉桂熬煮的蘋果片堆砌出如暖流般的深厚餘韻,隨後將開心果碎均勻綴灑於表面並抹上質地輕盈柔軟的白巧克力,表層則以晶瑩清透的橙酒寒天凍鋪襯於上,看起來真的讓人聯想湖面融冰時的寫意景致。 \n 在陽光溫暖照拂下擁抱自然綠意,為生活找一處歇息地,以南瓜造型詮釋對夏日美好想像的甜點〈擁抱〉,用香酥鬆軟的焦糖千層塔皮作底,內餡包裹著輕盈柔潤的酸奶奶油卡士達,再以南瓜丁及蓮子布丁鋪陳出淡雅香氣,表層則運用南瓜慕斯奶油餡以型塑出南瓜的俏皮樣貌,並微炙出自然斑點,最後於邊緣處飾以蕎麥粒提增香味及食趣口感。 \n 誠品行旅 \n The Lounge大廳書坊 \n 地址:台北市信義區菸廠路98號 \n 電話:02-6626-2880

  • 端午必吃Q彈慕斯冰粽!加碼4款茶香蛋糕搭絕配桂花烏龍

    端午必吃Q彈慕斯冰粽!加碼4款茶香蛋糕搭絕配桂花烏龍

    \n \n \n時序尚未來到端午,怎能錯過甜滋滋的冰粽呢?采采食茶今年精心研發「果漾茶香冰粽」,選用台灣蜜香紅茶、文山包種茶與當季水果:百香果、芒果、青梅等,研製出茶香與果香完美融合的晶瑩冰粽,為端午佳節注入一股沁涼氣息! \n \n首先「蜜香紅仙人掌慕斯」在Q彈的冰涼外層下,透著粉嫩的仙人掌慕斯,與台灣蜜香紅茶風味卡士達結合的內餡,紅茶香氣濃郁而甜味恰到好處。而「茶香卡士達青梅凍」是以台灣在地青梅醬與文山包種茶香卡士達,激盪出森林系的清爽風味,梅子與茶香滋味鮮明活躍。「百香芒果椰風慕斯」則選用天然的蝶豆花,將椰子慕斯渲染成粉藍色的小宇宙,包覆百香芒果庫利,帶點微酸滋味且口感清新。 \n \n \n先前繼推出多款口味獨特的馬卡龍後,當然也少不了清新感十足的夏季蛋糕甜點!尤其女孩們一看就忍不住尖叫的「美人茶香玫瑰花冠」實在太美!玫瑰花冠的造型以天然玫瑰水混入蛋白霜製成,切開花冠,見到的是覆盆子風味庫利、奶霜餡、東方美人茶抹醬與杏仁餡;入口先是玫瑰香氣,接續引領出水果調的東方美人茶香,口感相當多層次。 \n \n \n喜愛戚風蛋糕的朋友必吃「梨山烏龍洋梨卷」!捲入梨山烏龍茶粉調製的鮮奶油餡,白酒蜜漬過的洋梨丁排列其中;梨山烏龍的淡雅香氣夾著香甜的西洋梨口感,相當耐吃又清新爽口。另一款「厚咖啡榛果戚風」也超推~同樣在夾層加入奶油霜,以研磨成粉的巴西咖啡豆調味,入口盡是濃郁的咖啡香,點綴著主廚炒製的焦糖榛果碎,增添了口感與餘韻! \n \n \n而編輯私心最推的是「東方美人香檸塔」!保留經典法式檸檬醬,將傳統塔皮以東方美人茶入味的沙布列餅乾取代,酸甜綿密的檸檬醬與茶香沙布列融合出多層次的香氣與口感,而強烈的檸檬滋味更是嗜酸者的最愛! \n \n \n最後別忘記搭配「阿里山桂花烏龍茶」,茶人運用「窨香」技法為阿里山烏龍點綴上桂花香氣,除了烏龍的茶香與韻味,更增添了桂花輕柔高雅的淡香,采采除了與「手取」茶罐一起搭配的禮盒外,同時在炎熱的夏季限量推出阿里山桂花烏龍冷泡茶,為難耐的暑氣灑上一片清新。 \n \n \n \n \n \n \n

  • 鮮芒果礦石蛋糕旋風回歸!濃郁可可搭百香果慕斯酸甜誘人

    鮮芒果礦石蛋糕旋風回歸!濃郁可可搭百香果慕斯酸甜誘人

    \n \n \n蛋糕界精品「BLACK As Chocolate」讓濃郁香甜的「鮮芒果礦石蛋糕」重磅回歸啦~這波夏季限定的「鮮芒果礦石蛋糕」,從蛋糕體跟最上層的厚實可可醬都大手筆使用頂級Barry Callebaut比利時皇家巧克力國際級原料製作,內層則選用整顆新鮮芒果入餡,如寶石的切塊超多汁又誘人,更鑲進新鮮百香果攪打而成的滑順香濃慕斯中。 \n \n \n為了平衡甜度,特別以香甜濃密的新鮮百香果慕斯包裹鮮芒果入餡,讓人每一口都可以吃到水果的酸甜與慕斯的綿密,意外好清爽!紮實細緻的巧克力蛋糕,和爆汁的夏季水果組合果真酸甜不膩,令人忍不住一口接一口。 \n \n \n入口即「濃」的巧克力與濃醇水果香氣,搭配清爽酸甜百香果慕斯,堪稱年度最熱情的夏日滋味!此外,為歡慶超人氣「鮮芒果礦石蛋糕」的夏季回歸,即日起至6/30凡購買6吋以上「鮮芒果礦石蛋糕」,即可以半價加購「BLACKOUT冰淇淋」乙盒,讓沁涼可口的冰淇淋同為炎夏消暑。 \n \n \n▍文末贈獎 ▍ \n \n按讚公開分享本貼文+截圖內文並@3位朋友,抽出2位粉絲可獲得「BAC迪士尼限量米老鼠曲奇餅乾禮盒」。 \n✔告訴小編你最想吃的原因。(標記人頭帳號及抄襲視同自動棄權) \n✔活動時間 | 即日起-6/10 \n✔領取方式 | 此為易碎品,請至台北市萬華區自取。 \n \n \n \n \n \n \n \n \n

  • 美要出兵鎮壓暴動?郁慕明嘆:現世報來真快

    美要出兵鎮壓暴動?郁慕明嘆:現世報來真快

    美國明尼亞波利斯(Minneapolis)白人警察暴力執法導致黑人男子死亡事件,在全美引發抗議浪潮,甚至激化成暴動。美國國防部29日採取罕見措施,下令陸軍多個憲兵部隊待命,準備隨時前往明尼亞波利斯支援。對此,新黨榮譽主席郁慕明感嘆,沒想到現世報來得這麼快! \n \n郁慕明在臉書發文表示,「中國人講的現世報,沒想到來得這麼快」!前陣子他才說,「港黑衣魔來台,台灣人要倒楣;結果蔡英文祭出港澳條例第60條,她比誰更怕黑衣魔來搗蛋」! \n \n郁慕明接著表示,再看全美陷入暴動,才三天,川普已派出軍隊,警察開槍,民眾當場被擊斃,手無寸鐵的人民被毆打!才三天。香港亂了大半年,從未派出軍隊。除了一次有人要奪警槍,港警才被迫開槍自衛。記得嗎? \n \n郁慕明感嘆,黑衣魔闖入立法會撒野,美議長說是美麗風景線。現在這道風景線來到了白宮,直逼國會山莊前,川普立刻說要放狗咬人,拿出最兇狠的武器。 \n \n郁慕明直言,美國煽動黑衣魔亂港一周年,報應已來,時辰已到。一個號稱世界大國的國家,疫情死了十萬人,種族主義如此猖狂!面對抗爭才三天,沒有溝通,沒有協調,只有軍隊和警槍,還有總統粗俗卑劣的咒罵。「這是哪門子的世界大國?哪門子的民主國家」? \n

  • 慕赫2.81 虜獲威士忌行家的心

    慕赫2.81 虜獲威士忌行家的心

     「慕赫2.81單一麥芽威士忌」於2020年世界威士忌競賽(World Whiskies Awards,WWA)中再傳捷報,三支核心酒款包含12年、16年與20年表現亮眼,在「最佳蘇格蘭斯貝賽區單一麥芽威士忌(Best Scotch Speyside Single Malt)」競賽項目中囊括金獎、銀獎、銅獎三大獎項,繼2020年舊金山世界烈酒競賽之後,慕赫2.81威士忌再度獲得國際酒類競賽評審的肯定。 \n 慕赫是斯貝賽區達夫鎮(Dufftown)首間合法的酒廠,憑藉其獨有的「2.81蒸餾工藝」與「肉脂感Meaty」風味吸引世界各地威士忌迷爭相品飲與收藏,更被知名威士忌專家Dave Broom譽為「達夫鎮的野獸(The Beast of Dufftown)」。 \n 台灣帝亞吉歐公司行銷總監楊雅婷表示,世界威士忌競賽(World Whiskies Awards, WWA)由英國威士忌雜誌(Whisky Magazine)舉辦,於2007年舉辦首屆比賽,至今已成為國際上最具指標性的競賽之一。今年競賽評審團由50位業界專業人士組成,包含知名媒體、酒類飲品零售商與威士忌產業意見領袖,評審團隊發揮各自專業能力,在茫茫酒款中選拔各類別最優秀的酒款。陣容堅強的評審團隊再加上嚴峻的評比標準使競賽具有相當高的公信力,唯有真正傑出的酒款得以脫穎而出,因此,每年均吸引許多世界各地頗具盛名的威士忌品牌參加。更是許多威士忌迷們都熱切關注的焦點。 \n 今年世界威士忌競賽「最佳蘇格蘭斯貝賽區單一麥芽威士忌(Best Scotch Speyside Single Malt)」項目中,獲得金獎(Gold Winner)的慕赫2.81-20年單一麥芽威士忌,是象徵酒廠創辦人之子同時也是發明「2.81蒸餾工藝」的亞歷山大‧考威博士(Dr. Alenxander Cowie)私藏酒款,以酒廠最珍貴的酒液入桶熟成,代表至高無上的尊榮。 \n 獲得銀獎(Silver Winner)的慕赫2.81-16年單一麥芽威士忌,則出自慕赫2.81首席調酒師Craig Wilson之手,以雪莉貴族Pedro Ximenez與Oloroso中100%雪莉桶熟成,豐饒深沉的香氣與飽滿的酒體,使酒款甫上市之初,便一瓶難求。 \n 另外,獲得銅獎(Bronze Winner)的慕赫2.81-12年單一麥芽威士忌,是透過美國與歐洲橡木桶的雙桶熟成,展現圓潤且細緻的絕佳風味以及慕赫2.81獨創的「肉脂感Meaty」氣息,是品牌入門首選。慕赫2.81三款年份的威士忌接連在國際性酒類競賽中獲獎,優秀實力有目共睹。 \n 禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康

  • 超美!各大飯店超吸睛母親節蛋糕懶人包

    超美!各大飯店超吸睛母親節蛋糕懶人包

    本周日(10日)將迎來今年的母親節,為讓平時辛勤照顧家人的媽咪們在這天開心度過,各大飯店都以令許多女人感到療癒的華麗花朵為題,設計出各式吸睛母親節限定蛋糕,讓媽咪們看的、吃的「心花怒放」,安心在家歡度佳節。 \n \n台北文華東方酒店今年的7吋母親節蛋糕「牡丹翩翩」,由行政西點主廚Hin(任樂軒)悉心打造,蛋糕上放置一大朵以巧克力製作的牡丹花,牡丹在東方文化有雍容華貴之意,藉此帶出擁有典雅氣質的母親。食材方面則不像許多高級飯店僅推崇進口材料,主廚善用在地食材,包含首次使用高海拔的梨山紅烏龍茶葉製成慕斯,並結合鳳梨釋迦、枇杷及百花蜜等優質台灣小農作物,製出不膩口的香甜蛋糕;此外還有口味相同的個人版小蛋糕,上頭以立體巧克力蝴蝶和小花裝飾,精緻可愛。「牡丹翩翩」7吋2020元,個人版280元;即日起至30日前預訂7吋母親節蛋糕,可享88折及華剛梨山紅烏龍茶1罐(10g)。 \n \n台北美福大飯店的母親節「花漾漫舞」西西里柑橘奶油蛋糕,今年首度也以貴氣的牡丹為主題設計,並在蛋糕周圍綴上一圈金箔,襯托母親在子女心中的尊貴感。特別的是,綻放於蛋糕上的大朵牡丹花,皆由師傅以糯米紙手工製成,相較常見做糕點造型的翻糖或巧克力,薄薄的糯米紙染色漸層更自然溫柔,花瓣質感也更栩栩如生,且用糯米紙做的牡丹在蛋糕食用完後,仍能保留下來當擺設一陣子,把對母親的心意再延續久一些。「花漾漫舞」5吋980元;30日前預訂可享85折。 \n \n香格里拉台北遠東國際大飯店推出的「蜜之繆斯」相當可愛,圍成一圈的數朵小白花上,停留著2隻勤勞努力的蜜蜂,蜂后則在整片豐沛的蜜蜂中,象徵著母親的付出及無止盡的愛。飯店選用台灣在地有機的蜂蜜磅蛋糕,搭配李子果凍、大溪地香草特製的蜂蜜慕斯,蜂蜜感十足,滋味酸甜,同時嘗得到慕斯的細滑又有磅蛋糕的扎實,口感豐富。「蜜之繆斯」台灣有機蜂蜜磅蛋糕佐糖漬梅果凍與蜂蜜香草奶油,每個1688元,需提貨3天前預訂;即日起至20日預購可享早鳥優惠85折。 \n \n台北寒舍艾美酒店推出的母親節法式慕斯蛋糕「馨綻風采」,由曾獲「WCM世界巧克力大師賽」台灣區冠軍的甜點主廚鄭吉賢發想,蛋糕中間以白巧克力手工製出一朵純淨唯美的大康乃馨,傳遞對母親最純粹的愛,一旁則以可食用的紅色玫瑰花瓣綴以些許金箔,帶出親子間珍貴濃厚之情;蛋糕內主要有蜜桃和覆盆子果泥製成的內餡、白酒洋梨、帶有淡淡草莓香的法芙娜奶油餡及玫瑰杏仁蛋糕等,口感豐富。5月3日前預購付款「馨綻風采」,可享6吋每個999元、8吋每個1350元的早鳥優惠。 \n \n林口亞昕福朋喜來登酒店推出整顆都成桃紅色系的喜氣母親節限定「繡花」蛋糕,以杏仁蛋糕與莓果慕斯融入百香果奶油餡打造,外表則是淋滿粉紅色巧克力甘納許,再擺上以巧克力製成的大朵桃紅色繡花,也代表對媽咪永恆的敬愛;6吋680元。 \n \n台北圓山大飯店的母親節蛋糕「心花朵朵.莓麗佳人 優格慕斯」由點心主廚謝明松發揮巧思,有別於常見花朵在蛋糕上,以翻糖做出多朵帶葉的粉紅玫瑰是環繞在蛋糕下,相當討喜,蛋糕上則放置用翻糖製作的唇膏、眼影彩妝盤來祝福媽咪永保美麗。蛋糕則以莓果馬德蓮蛋糕體,搭配清爽的低脂優格慕斯內餡、草莓庫列,最上層則使用法國品牌肯迪雅鮮奶油的無添加乳化劑動物性鮮奶油,打發後風味香醇,並有迷人滑順的甘納許口感。「心花朵朵.莓麗佳人 優格慕斯」6吋780元,30日前預購可享95折。 \n \n優雅女人意象的吸睛蛋糕 \n各家飯店母親節蛋糕互比搶眼造型,除了「花系列蛋糕大戰」外,還有飯店別具巧思,用優雅女人相關意象打造獨特的母親節蛋糕。君品酒店今年母親節除了重現經典人氣蛋糕「層層心意」,以自製的千層心型外皮,象徵對母親千層、滿滿的愛之外,更同時推出「玫瑰夫人」旗袍蛋糕,以中國女子所穿的古典旗袍造型,結合西方糕點,相當典雅;2款蛋糕皆為6吋980元。 \n \n台北君悅酒店法籍甜點主廚博豊安(Julien Perrinet)今年母親節再推出結合創意與浪漫的亮眼新作,「曼舞翩然」外型宛如音樂盒夢幻,佇立在蛋糕上的是一位正陶醉於舞蹈中的芭蕾舞者,粉色蛋糕外層則灑上花瓣、金箔、珠寶般的銀色巧克力球更添浪漫;有趣的是,蛋糕下有電動旋轉底盤,調整開關就可讓整個蛋糕和芭蕾舞者旋轉,讓媽咪光看就療癒。「曼舞翩然」7吋限量附電動轉盤版,每個1800元;標準版無轉盤每個1200元。 \n \n晶華酒店點心房團隊則是重現2013年首度亮相便大受好評的「Marquise侯爵夫人」母親節蛋糕,以風靡歐洲數世紀的法國路易王朝第一美女「龐畢度侯爵夫人」為主角,打造出高26公分、長寬各18公分美麗又霸氣的蛋糕。「Marquise侯爵夫人」上半身結合獨家從法國空運來台的侯爵夫人上半身模型,下半身表面以細緻鮮奶油蕾絲擠花製成漂亮的歐式蓬蓬裙蛋糕,內餡則是以伯爵茶製成的鬆軟手指餅乾、裹上同款茶香風味的馬斯卡邦奶油,夾層中還鋪上烤得香脆的巧克力杏仁脆片,層次豐富。」每組1880元,共6款隨機出貨。 \n \n \n

  • 8大夢幻甜點齊聚這!肉桂捲好銷魂、紅龜慕斯蛋糕品中西

    8大夢幻甜點齊聚這!肉桂捲好銷魂、紅龜慕斯蛋糕品中西

    初夏來臨,從勞動節到母親節,夢幻甜點、超人氣咖啡等你來品嚐!誠品生活南西獨家規畫「2020 Melting Manifesto 夢幻甜點店」,5/1-5/10邀請8大超人氣甜點名店齊聚南西,包括網友評比「台北最好吃肉桂捲」,來自赤峰街排隊名店「Miss V Bakery」,;台、法混血「紅龜慕斯蛋糕」則是法式台味甜點店「菓實日」的超人氣創意;還有超人氣「濃抹私藏千層酥」是主打純手工千層酥的「午冬甜點」最自豪作品之一,8大名店邀您來體驗。 \n \n來自美國舊金山嬉皮區的Four Barrel Coffee四桶咖啡此次也在南西開幕快閃店,不僅杯身換上台灣限定彩色版的品牌經典四獸塗鴉,也獨家推出選用加州新鮮檸檬特調的南西限定「蜜蜂叮檸檬冰咖啡」,以及台灣限定香蕉風味的「特調香蕉LATTE」。 \n快閃店也帶來道地舊金山吃法,一杯咖啡配上加州核桃巧克力醬「舊金山早晨吐司」,台北限定口味為結合美式Cream Cheese及台灣名產烏魚子、再灑上蒜苗的「HELLO台北早晨土司」,是南西快閃店推薦風味。而同樣在誠品生活南西1樓的東京超人氣猿田彥珈琲,也於5/1-5/10推出南西限定「猿田彥黃金初夏祭」,主打台灣限定「拿鐵咖啡風味雪糕」,淋上以橙酒調合濃縮咖啡醬的「大人的!AFFOGATO」雪糕與酸甜草莓醬汁口味的「草莓起司蛋糕」雪糕,多種吃法一次滿足。 \n集合8大名店的 「2020 Melting Manifesto 夢幻甜點店」則在誠品生活南西4F EVENT SPACE。法式台味甜點店「菓實日」以台式傳統糕點紅龜粿造型,調合甜酒釀慕斯與紅豆泥製成「紅龜慕斯蛋糕」創意十足,寶島造型的「人之島」結合烏龍茶慕斯與古典巧克力蛋糕,值得品嚐。 \n \n由網友評比「台北最好吃的肉桂捲」位於赤峰街的超人氣甜點店「Miss V Bakery」,本次帶來熱賣的「焦糖黏黏包肉桂捲」,獨特的肉桂香您不容錯過;主打純手工千層酥的「午冬甜點」,超人氣「濃抹私藏千層酥」雙層抹茶內餡再擠上一層抹茶香緹奶油,淋上微苦的抹茶淋醬搭配酥脆千層,抹茶控一定會喜歡。 \n \n此外,還有堅持使用台灣在地小農食材製成多樣新鮮甜品與餐點的文青咖啡廳「別所shelter」,以在地小農栽種檸檬製成招牌「小農檸檬起司蛋糕」,黃檸檬的清爽帶點柑橘青草香氣,配上起司蛋糕綿密口感,是母親節獻給媽媽的最好禮物。 \n

  • 搶攻母親節商機 台中飯店業者推限量蛋糕搶市

    搶攻母親節商機 台中飯店業者推限量蛋糕搶市

    迎接2020母親節的到來,台中各大飯店紛紛推出母親節蛋糕搶市!其中,裕元花園酒店推出母親節限量蛋糕「紅妍馨情」,凡購買母親節限定蛋糕,贈送森田藥粧玻尿酸面膜;日月千禧酒店點心坊廚藝團隊推出「母親之心」水蜜桃乳酪慕斯母親節蛋糕,5/3前預訂可享9折;星享道酒店「18號麵包」推出網紅蛋糕「母愛沙橙爆」,5/3前預訂有早鳥價。 \n裕元花園酒店表示,以「優雅」為發想的母親節限量蛋糕「紅妍馨情」,以粉色茶花及珍珠妝點優雅,並選用台灣在地洛神搭配野莓製成凍狀,微酸清爽的內餡夾入香草白巧克力慕斯,口感清香微甜,而蔓越莓乳酪起司和開心果杏仁則帶出多層次口感,預購優惠每個680元。 \n此外,日月千禧表示,母親節蛋糕「母親之心」,外型以純白巧克力淋面襯托出女性典雅的氣質,特意妝點的金箔就像是媽媽配戴的項鍊,精巧可愛的霧金巧克力愛心則象徵對媽媽的愛;蛋糕內餡巧搭Q軟滑順、帶有濃郁乳香的乳酪慕斯,鬆軟綿密的香草蛋糕以及甜蜜中帶微酸的水蜜桃果粒,風味雅緻宜人、口感層次豐富,且飄散馥郁果香,每個售價520元,即日起至5/7接受預購。 \n台中星享道酒店「18號麵包」,推出網紅蛋糕「母愛沙橙爆」,以巴斯克起司蛋糕加上在地紅土鹹蛋黃,切碎後加入香味濃郁的奶油乳酪,淋上些許的君度橙酒,多層次的口感與奶油乳酪的滑順,匯集東方的智慧與西方乳品的香氣,6吋/580元,5/3前預訂早鳥價460元。

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