約旦河西岸暴力衝突頻傳 聯合國公開示警

　《以色列時報》報導，約旦河西岸8日傳出多起暴力衝突，聯合國也公開示警，當地10月至少發生264起類似衝突；凸顯以國屯墾者與巴勒斯坦農民矛盾愈發嚴重，呼籲以國政府加強作為，確保平民安全。

金寶電號召50員工體驗深坑採茶 企業ESG結合食農教育

金寶電子公司與深坑區農會合作，將企業ESG與食農教育議題結合，本月5日號召50位企業同仁前往深坑茶園，親身走入田間，透過採茶、製茶、米食製作與茶品品鑑等實作課程，理解在地茶農文化與友善耕作，實地體驗「從田間到餐桌」的食農精神，展現企業ESG行動與在地農業共好。

窗下的風景

　所住的社區背後是數戶一二樓狹長型的老房子，由家裡房間往下看正是他們的後院，有的加蓋成了後屋。即使同一戶人家，前後也有水泥、鐵皮、瓦片等不同屋頂與新舊差異，有的前半部還維持良好，後半部則任其坍落，顯現老屋長期以來修建或衰頹的歷史，各戶雜然並列，就像是一處加蓋及通風採光樣式的展示區，歷歷可觀。看著形形色色的屋頂，看不見的是所遮蔽之下人們的生活，常常好奇他們的家常和我有何不同？多年以後我才領悟，那些不同也可能只是日復一日地複製粘貼，不見得誰比誰的更精彩，精彩的也許還在生活之外。

猴害嚴重 梨山蜜蘋果損失3成

　台中市和平區梨山蜜蘋果正要進入採收旺季，但不少果農卻快要撐不住，不是天災而是「猴害」。獼猴群大肆闖入大梨山地區果園，隨手採摘蘋果亂扔、啃食，各地果園平均損失2、3成，讓農民們欲哭無淚。

客家大地餐桌走進山城 高雄杉林、美濃共饗秋收風味

高雄市政府客家事務委員會與高雄市客家文化事務基金會今（1）日舉辦「2025客家大地餐桌－右堆秋收食旅」活動，帶領民眾走進杉林與美濃客庄，透過導覽、採摘、手作與餐桌共饗，親身感受客家庄秋收的節奏與風土之美，此次以「吃得懂土地」為主題，結合食農教育與地方創生，讓參與者重新發現季節與生活的溫度。

關子嶺泥湯深度遊 泡湯、嶺頂、水火同源與古剎禪意以及採果樂

【旅遊經 洪書瑱報導】

環教結合AI 桃園環保局推創意行銷工作坊

桃園市環保局28日於去年通過環教認證的第31處設施場域「台塑楊梅有機農場」，舉辦「環教創意行銷AI應用交流工作坊」，吸引超過40位環境教育夥伴參與。環保局表示，活動結合AI工具與永續理念，參與者不僅體驗農事採摘，親手採收70公斤有機蔬菜捐贈桃園路得基金會，更以創新數位設計推動環教傳播，實踐「學習—創作—行動」的永續新模式。

梅峰蘋果如期登場！「蘋芬秋色」開放採果預約

台中市福壽山農場受雪害、雨災影響停辦採蘋果，但南投縣台大山地實驗農場（梅峰農場）「2025蘋芬秋色」活動如期登場，農場指園區栽種1000多棵蘋果樹，受惠溫網室，蘋果產量正常，即日起至12月7日開放預約採果，每天入園人數上限500人，詳情可向台大山地農場洽詢。

溫泉養生之旅再升級 五箇山合掌村點燈祭「席次珍稀」

嘉義精品咖啡 前進大阪飄香

　為拓大國際市場的曝光度與行銷版圖，嘉義縣府繼連兩年到日本沖繩行銷嘉義精品咖啡後，今年率咖啡莊園前進大阪，首度在日本舉辦杯測媒合會。9家咖啡莊園拿出自家生產的精品咖啡，供20幾家生豆進口商、咖啡業者品嘗，獨特的風味、品質讓買家一喝驚豔、馬上下單。有豆商表示，想親自造訪阿里山產區，親眼看看台灣咖啡的產地風土。

貴州抹茶 全球第二大

　新聞提要■到日本旅遊，很多人都要品嚐或買個特產抹茶。不過很少人知道，現在日本賣的抹茶，其實不少來自大陸一個位處深山的小縣城：貴州銅仁江口縣。這裡的抹茶年產量，是大陸第一，全球第二，出口到40多個國家和地區。

多肉植物成療癒新寵 彰化青農曝養護秘訣

田尾有花卉的故鄉之稱，除了廣為人知的菊花、康乃馨等，近年來許多人都喜歡養多肉植物，在田尾更每年創造出1.2億元產值，農會總幹事吳政憲就形容，多肉植物非常療癒，青農施秉良分享，種植多肉植物只要每星期或10天澆一次水就可以，最重要的是讓植裁擁有充足光線及良好通風。

不只台灣設計展！彰化田尾產業文化活動開跑 集點享農村小旅行

台灣設計展在彰化將展出至26日，展區包括彰化市、鹿港鎮、田中鎮及田尾鄉，有花卉的故鄉之稱的田尾，也順勢在18、19日舉辦一年一度的產業文化活動，除了有各式植物及在地農特產品等的展售，還有來自全國80組植栽達人所栽培的各種珍奇植物展出，及各種體驗活動及消費集點送小旅行，要讓遊客滿載而歸。

花魂封存酒液中 台灣首創茶花酒奪世界金質獎

台灣在國際酒業舞台再度發光！東鄉茶花事業研製的茶花系列酒品，成功將「茶花」與「酒」完美結合，推出全球首瓶茶花酒，在第63屆世界烈酒和利口酒中，一舉榮獲世界金質獎，展現台灣釀造工藝與茶花文化的獨特魅力。

你喝的「日本抹茶」 很可能來自貴州這個小縣城

據《正解局》公眾號報導，日本是這個長假出境游的熱門目的地。到了日本，很多人都要品嘗下特產：抹茶。不過，很少有人知道，現在日本賣的不少抹茶，其實都來自一個意想不到的地方——貴州銅仁江口縣。沒錯，就是那座山和茶一樣多的黔東南小城。

台灣輸了？ 大陸逆襲成為「水果第一大國」

據《鏡相工作室》公眾號報導，今年大陸中秋國慶假期，許多人家中都有一套五彩斑斕的水果禮盒。有的是買來送親戚朋友的，有的是別人送來的，有的是趁著假期自己買來「奢侈」一把的，還有自己DIY製作的……

秋收限定！苑裡稻田巨幅彩繪 串聯農村觀光

苗栗縣苑裡鎮稻田今年秋季化身巨幅彩繪，將白沙屯媽祖信仰與縣代言人「貓裏喵」同框，形成宗教與可愛元素結合的創意地景。縣長鍾東錦表示，彩繪田即日起開放至11月，除展現農村特色，也將結合周邊社區，逐步打造品牌化季節活動，帶動地方觀光與經濟，成為秋季必訪亮點。

影》武陵農場杭菊盛開！「1日花農採菊樂」親手摘金黃花海

秋天的武陵農場正值杭菊盛開，滿山金黃花海吸引遊客，農場特別推出「1日花農採菊樂」體驗活動，結合導覽、生態教育與採摘體驗，讓民眾親手採收高山杭菊，體驗秋日農趣，活動即日起至10日舉行，每日限額20人，凡入住武陵賓館並報名可享住宿折扣，現場並贈採菊折價券，可至茶莊與露營區選購杭菊商品享優惠。

柚子保存大家都做錯 水果商教「頭朝下」3周還新鮮

中秋節總會收到親友送的柚子，常常數量多到吃不完，水果攤商「水果公道伯」在社群教大家保存方法，將柚子尖端的頭朝下，放在通風陰涼處，室溫可保存2至3周；也可以把柚子的果肉剝下來，放進保鮮盒或密封袋，冰在冰箱冷藏可放2、3天；若想延長保鮮期，將柚子果肉一瓣一瓣剝下來，裝進冷凍專用袋，放進冷凍庫，拿出來退冰一下即可享用，吃起來口感像柚子冰沙。

信義房屋社區一家生態小旅行 五感體驗體驗水草樂園魅力

信義房屋社區一家攜手社團法人高雄小鄉社造志業聯盟舉辦「社區一家生態小旅行」，日前在高雄美濃展開。此次活動以榮獲屋社區一家2023年《幸福社區類》首獎肯定的「美濃湖水雉棲地復育工作站」為核心場域，帶領民眾用視、聽、嗅、味和觸覺等五感來體驗水草樂園的魅力，活動一開放報名即秒殺，顯示生態教育與社造議題對大眾的高度吸引力。