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以下是含有握壽司的搜尋結果,共147

  • 獨》RAW餐廳5周年盛宴 江振誠「異想」炫技握壽司

    獨》RAW餐廳5周年盛宴 江振誠「異想」炫技握壽司

    將切片去皮番茄,以日料職人作一夜干的方式,一層番茄、一層紗布的堆疊,然後用調過味的味噌醃漬,經過時間的熟成,這番茄不僅形色像極了鮪魚赤身(Akami),連口感風味都有幾分像經過熟成的生魚片,用它覆蓋在醋飯上,第一眼看上去,多數人都會覺得這是一貫〈鮪魚握壽司〉……。

  • 美麗信雨林 9/28教師用餐半價

    美麗信雨林 9/28教師用餐半價

     美麗信花園酒店「雨林餐廳」於教師節推出一日優惠快閃活動,以美饌珍饈向辛勞的師長們致敬。

  • 搶高端日料餐飲商機 西華飯店邀東京壽司名廚客座

    搶高端日料餐飲商機 西華飯店邀東京壽司名廚客座

    鑑於Omakase無菜單的板前日本料理在台北愈 益受到高端餐飲消費者喜愛,不少企業名流更常以這種類似「私廚」的餐廳為飲宴酬酢去處,台北西華飯店決定請來東京西麻木人氣名店《藤森壽司》主人兼主廚藤森康博,8/11日至8/14客座館內《KOUMA日本料理 小馬》,除讓廚藝團隊與名廚交流習藝,亦提供客人品味充滿空氣感的「輕柔系」握壽司魅力。

  • 鮭魚饗宴吃到飽!鮭魚果蔬甜筒、握壽司好繽紛

    鮭魚饗宴吃到飽!鮭魚果蔬甜筒、握壽司好繽紛

    醫學研究曾指出,常吃鮭魚能增健康,鮭魚裡面富omega-3脂肪酸能減少心臟病死亡率。此外,鮭魚含有大量的DHA,常吃也能增進大腦健康,讓你越來越聰明!吃到飽也可吃健康!迎接暑假,有吃到飽業者50樓Café特別與挪威海產推廣協會合作,整個七月推出「挪威鮭魚月」活動,挪威鮭魚36小時新鮮空運來台,變身為各款美餚,炙燒鮭魚果蔬甜筒、握壽司好繽紛,鮭魚石狩鍋熱呼呼,還有當令芒果甜點品酸甜!

  • 家人外食放生他 男神複製台版壽司

    家人外食放生他 男神複製台版壽司

    有時因忙於工作,無法與家人一起用餐,無奈之下只能吃便當,但有時轉個念,也能為生活製造樂趣。日前有一名網友因要顧店,所以只能在店裡吃便當,而家人則是要外出吃迴轉壽司,讓他非常羨慕,因此創意的自製台版握壽司,讓其他網友大讚「這我能吃10貫」。

  • 陸最短命網紅壽司店 從網路熱議到關門僅2小時

    南京最近出現1家最短命的網紅店,從爆紅到關門大吉,只用了24小時。

  • 獨家》握壽司還能多講究 ?西華飯店請「他」示範

    獨家》握壽司還能多講究 ?西華飯店請「他」示範

    「魚的油脂若多,就要切得薄點」、「貝類或亮皮刀容易失鮮,所以要用重味醃漬維持鮮度」,東京壽司名店〈壽司處.壽壽〉(Sushi-Dokork Suzu)的料理長藤居陽一郎表示,握壽司要作得好,最重要的關鍵是「均衡」。說話時眼神專注、臉上沒什麼表情的這位「酷哥大廚」還說,壽司職人在板前料理壽司時與客人互動的關係宛如「呼吸」。

  • 她買好市多握壽司 老媽端上桌慘變樣...網友狂問味道

    她買好市多握壽司 老媽端上桌慘變樣...網友狂問味道

    美式賣場好市多商品種類超多樣,常有爆紅商品被網友追捧購買,近日有女網友分享他到好市多買了一大盒特選握壽司,沒想到尚未大塊朵頤好滋味,這盤握壽司竟慘遭媽媽端走,還神料理出「三鮮炒飯」,照片一出馬上讓許多網友看了笑翻,紛紛直呼這是新料理創意。

  • 日料名店「天麩羅炸物祭」好好食 鵪鶉蛋、星鰻也能酥炸

    日料名店「天麩羅炸物祭」好好食 鵪鶉蛋、星鰻也能酥炸

    新年將至,欣葉日本料理Buffet春季限定菜單搶先出爐,今年以象徵長壽的海老為主題,設計全新展演料理「埋火鮮蝦豐饒香草」,現場主持人講解下邀請民眾同樂,以古時作為神器的斧鍋為底,加入新鮮海老、迷迭香、百里香及蒔蘿等辛香料,在高粱酒加持下燃起熊熊火焰,祈求新年平安順遂。

  • PO照肉搜偷錢老公 意外歪樓變壽司爭論戰

    PO照肉搜偷錢老公 意外歪樓變壽司爭論戰

    一般民眾一餐可以吃幾貫握壽司呢?日前有一位媽媽,上網PO文要尋找捲款潛逃的丈夫,並放上老公的照片,希望網友幫忙轉發並回報他的行蹤,結果照片一放上網,網友被桌上的80貫握壽司吸走目光,尋人文章瞬間歪成壽司討論文。 \n這位媽媽PO文表示,他的老公偷走大量現金跟育兒補助金之後消失無蹤,提供很多老公的照片供指認,希望大家幫忙搜索,只是上傳照片後卻模糊焦點,只見照片的餐桌上擺了兩大盤、80貫的握壽司,網友立刻忘記要幫忙找人,開始討論起,吃幾個才會飽,紛紛留言表示「兩人吃80個壽司會不會太多?」、「我吃10個就飽了」、「男生好像吃的完」、「吃不完不能留到明天吃嗎?」。 \n不只是壽司引發熱烈爭論,上傳的照片中,可以看出桌上有滿滿的菸蒂,也被網友批評,都在養育嬰兒了,還在家裡抽菸,看來照片中可以討論的事情太多,不知道大家還記不記得要幫這位媽媽找老公呢? \n★吸菸有害健康 中時電子報關心您!戒菸專線:0800-636363

  • TOP3站著吃美食!「全台第6名炒飯」也跟風 只有兩個位子照排隊

    TOP3站著吃美食!「全台第6名炒飯」也跟風 只有兩個位子照排隊

    1.艋舺阿龍炒飯專門店 \n \n來到龍山寺絕不能不知道阿龍!曾被「全台美味炒飯大評鑑」票選為第6名,雖然曾在去年停業一陣子,但如今復出啦~但目前只剩兩個位子的立食區,夯到就連平日中午都要等上一小時排隊,除了炒飯粒粒分明,吃起來料多又夠味,「每日一湯」更是獨家特色,包含丟進整隻蝦子的酸辣海鮮湯、貢丸湯,甚至近期天氣轉涼,老闆貼心煮出紫米粥替大家補血,怎能讓人不被圈粉啦~ \n \n地址:台北市萬華區西園路一段230號 \n營業時間:11:30-13:30/16:30-19:30 \n週日公休 \n \n2.法蘭克肉鋪子 \n \n買了鮮嫩又多汁的牛肉,卻很怕自己下廚搞砸嗎?那真的可以好好考慮代煎服務!來到這裡不僅像是牛肉超市,悠閒逛完買完之後,更可以直接交給櫃台專業的廚師,由他仔細告訴你怎麼吃、怎麼煎,真的超方便又好玩~ \n \n地址:台北市信義區基隆路二段141號(信義旗艦店) \n營業時間:11:00-21:00 \n \n3.上引水產 \n \n走進魚市場就能吃的立吞壽司,不僅吃得到新鮮,更是讓人一進去就被滿滿海鮮包圍,尤其「季節握壽司」絕對必點,一盤組合就能吃到多種魚類,對於愛嘗鮮的吃貨們來說相當適合,另外,肉塊表層烤到油亮軟嫩的牛小排也是隱藏招牌之一。想把整個新鮮魚貨都往嘴裡塞來這就對了! \n \n地址:台北市中山區民族東路410巷2弄18號 \n營業時間:06:00-00:00

  • 大批海鮮控一看就戀愛!霸氣鮭魚+半隻波士頓龍蝦丼飯

    大批海鮮控一看就戀愛!霸氣鮭魚+半隻波士頓龍蝦丼飯

    可說是鎮店之王的限量「龍蝦無敵海景丼」,一上桌就讓人驚嘆連連,不僅有半隻大的波士頓龍蝦、晶透鮭魚卵還有蟹肉棒,一口咬下肉質肥美又會彈牙,蝦頭內的蟹膏也超飽滿,吃下肚真的超罪惡! \n \n讓大批海鮮控沉淪的「戀愛玫瑰丼」也很高人氣,眼前呈現粉色的炙燒鮭魚片,整齊排列得像是玫瑰花一樣,邊緣更搭配了大量鮭魚卵,整碗料多到快溢出來,光看就讓人心花朵朵開~ \n \n覺得丼飯份量太多的小鳥胃,也可以選擇口味豐富又多樣化的握壽司。 \n \n現場內用的話,冬瓜茶和味噌湯都是無限量供應,想吃飽喝足完全沒問題! \n \nINFO \n纓風壽司丼飯專賣店(公園店) \n地址:台南市中西區公園路75號 \n營業時間:平日10:00-14:00;16:30-21:00/假日10:00-21:00

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