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以下是含有攝取的搜尋結果,共266

  • 人經食物鏈難倖免攝取萊劑 藍營邀醫界站出來反萊豬

    人經食物鏈難倖免攝取萊劑 藍營邀醫界站出來反萊豬

    國民黨力抗萊豬進口,今天邀集醫藥界齊聲反對,強調「台灣人不願意當世界廚餘桶」,指萊劑使得心跳加快,恐減損壽命,雖有人說人體可自動排除85%萊劑,但抵抗力差、年老與幼童排毒能力差,加上不斷累積恐影響腦神經、降低抵抗力,且經過食物鏈循環,每個人都很難倖免攝取到萊劑,建議政府溯源管理。

  • 每天2杯牛奶+練肌力 動感不打折

    每天2杯牛奶+練肌力 動感不打折

     要避免中年行動力陷入危機,陽明附醫家庭醫學部主任黃駿豐建議,可從提升蛋白質攝取與肌力訓練開始做起,最簡單的方式就是每天喝2杯牛奶補充蛋白質與鈣質,再搭配簡單的肌力訓練就能減緩行動力退化的速度。

  • 減肥怕碰碳水化合物?吃這4種食物免擔心

    減肥怕碰碳水化合物?吃這4種食物免擔心

    現代人常常因為生活節奏快速,導致三餐無法如理想中一般規律,你吃早餐嗎?除了工作忙碌來不及吃外,不少人因為怕胖,也會選擇省略早餐,直到中午才進食,少吃一餐既減肥又省錢,始得常常一天只吃一餐或兩餐,而但對於吃早餐才有助減重、不吃早會更胖等理論眾說紛紜。

  • 孫儷曝凍齡飲食秘訣 秋天就攝取「白色食物」這水果必吃

    孫儷曝凍齡飲食秘訣 秋天就攝取「白色食物」這水果必吃

    孫儷今年滿38歲,肌膚狀況和體態仍然維持很棒的狀態,除了勤於保養以外,他也非常注重食補,難怪能養出讓人羨慕的美肌!很多人會問孫儷是用什麼保養品,他覺得保養品很重要,但是更重要的是吃對食物,才可以由內而外的滋潤肌膚,就不會有乾燥的問題。

  • 乳房攝影超音波及早揪乳癌

    乳房攝影超音波及早揪乳癌

     據國健署統計,2017年約有1.3萬名女性罹患乳癌,是女性癌症發生率第1名,所幸乳癌在女性死亡率排行並非最高,主要因透過篩檢,乳癌大部分以初期為多,早期乳癌在治療上有很好的效果,尤其未生育、初經較早、晚停經及有乳癌家族史的女性,一定要定期檢查,及早發現、及早治療。

  • 生酮飲食減肥為何失敗?專家:前期吃了3種地雷食物

    生酮飲食減肥為何失敗?專家:前期吃了3種地雷食物

    輕熟女花花,身高164公分、體重60公斤,雖然BMI值22相當標準;但是,體態看起來有點豐腴,對於身材非常要求的她,決定打破一貫的均衡飲食型態,利用生酮飲食法來減肥,以大量的油脂攝取、少量的碳水化合物,強迫燃燒體

  • 國人鈣攝取不足 高鈣食物這樣吃最輕鬆

    國人鈣攝取不足 高鈣食物這樣吃最輕鬆

    鈣質是建構骨頭與牙齒硬質組織的關鍵成分,但卻是國人攝取狀況最差的礦物質。

  • 美研究:維生素D充足  不易感染新冠肺炎

    美研究:維生素D充足 不易感染新冠肺炎

    美國有研究指出,如果攝取足夠的維他命D,可減低感染新冠肺炎的風險,即使感染後出現併發症死亡的風險也較一般人低。

  • 烤肉月餅聰明吃 中秋月圓身不圓

    烤肉月餅聰明吃 中秋月圓身不圓

     中秋月圓人團圓,烤肉月餅少不了,中醫大新竹附設醫院家醫科主任胡松林提醒民眾,若有服用藥物,盡量不要吃柚子,營養師黃琳惠則提出烤肉和吃月餅的原則供大家參考。

  • 專家轟取巧 侯要大家別吃

    專家轟取巧 侯要大家別吃

     董氏基金會質疑,國內對於豬肉萊克多巴胺的容許量,採用ppm而非ppb,有變相放寬的嫌疑。消基會董事麥富德批評,政府明顯在做不對的事,看得出來是在為美豬開放放水,他擔憂,幼兒體重較輕,攝取標準卻和成人相同,暴露的風險較高。新北市長侯友宜21日再度表態強調,他從不鼓勵大家吃有萊克多巴胺的美豬,也不希望進來,但既然擋不住,就要提醒大家不要吃。

  • 全民瘋行「168斷食」減重法 這3種人不適合!

    全民瘋行「168斷食」減重法 這3種人不適合!

    維持身材或是如何減重,一直都是大眾關注的熱門話題。減肥方法百百種,而近期許多公眾人物、網紅等都推行「168斷食法」,不少人嘗試以後都有顯著的成效,甚至搭配飲食控制及運動規劃,更能事半功倍的達到目標體態。然而,台大醫師黃國晉就說此項減重方法依然存在風險,有3種人更不要輕易嘗試!

  • 冬粉熱量比白飯高!減重飲食地雷你也犯?

    冬粉熱量比白飯高!減重飲食地雷你也犯?

    「減肥」是許多人一生當中不停在執行的事,其方法關乎飲食的控制並搭配運動。尤其飲食部分,計算熱量的攝取是減重當中重要的部分,而日前在臉書粉專擁有13萬粉絲的高敏敏營養師分享「麵食類熱量排行榜」,揭露一般人認為熱量低的”冬粉”,實質上熱量還比一碗白飯高,熱量最低的麵食類則是烏龍麵!而為減肥產生的飲食迷思,是否你也誤觸地雷了?

  • 堅果健康養生為何吃了反而變胖?營養師揭密:一堆人都吃錯方法

    堅果健康養生為何吃了反而變胖?營養師揭密:一堆人都吃錯方法

    堅果種子是近年很夯的養生食物,像是核桃、杏仁、芝麻、開心果、葵瓜子、花生、腰果等,也有許多人會當作零食來吃,但你知道吃的「量」是對的嗎?攝取過量還是會導致體重上升,增加身體負擔。

  • 90%成人水果吃不夠 3大變化直接反映在身體

    90%成人水果吃不夠 3大變化直接反映在身體

    根據衛福部102-105最新國民營養調查顯示,國人每日水果攝取量嚴重偏離國民飲食建議量,19歲以上國人每日攝取水果達2份者不到16%!董氏基金會於109年2月進一步調查國人水果攝取與活力表現,發現僅三成民眾自覺活力表現佳;水果攝取量與自覺有活力,呈顯著正相關!

  • 降血壓真的有效 營養師教你聰明吃10食材

    降血壓真的有效 營養師教你聰明吃10食材

    2018年《美國新聞與世界報導》中,從40種飲食中評選出Top3最佳飲食,依序為得舒飲食(DASH Diet)、地中海飲食(Mediterranean Diet)及彈性素食飲食(The Flexitarian Diet),其中得舒飲食是預防與改善高血壓最有效的飲食法。

  • 幼兒營養調查1歲以上寶寶易缺鐵、葉酸  醫師建議:可從成長配方補充

    幼兒營養調查1歲以上寶寶易缺鐵、葉酸 醫師建議:可從成長配方補充

    「寶寶1歲了,開始吃固體食物,還需要喝ㄋㄟㄋㄟ嗎?」

  • 水果增進身體健康還能減重 小心這類水果不宜空腹吃

    水果增進身體健康還能減重 小心這類水果不宜空腹吃

    多吃水果可增進身體健康,在對的時間攝取還能有助減重,但若在飯前吃木瓜、鳳梨、蔓越莓、番茄等水果,卻有可能腸胃絞痛、脹氣等腸道不適症狀,反而適得其反,因此衛生福利部苗栗醫院提醒,民眾應依照自己的需求及生理狀況選擇飯前、飯後、餐間食用。 \n 衛福部苗栗醫院營養師李孟穎表示,「水果應該飯前吃還是飯後吃」為普遍大眾的迷思,水果於飯前或飯後吃,所帶來的效益有所不同,飯前吃水果可增加飽足感,減少正餐的攝取,對於正在減重的人,能有助於體重的控制;飯後吃水果對營養素會有更好的吸收、並有效促進消化、腸道順暢。 \n但有些特定水果卻不宜在飯前吃,以免出現腸胃絞痛、脹氣等腸道不適等情況。李孟穎說明,木瓜、鳳梨、奇異果富含水果酵素的水果,可分解蛋白質,因此空腹吃會造成腸胃黏膜刺激,這類水果應飯後吃,有助於消化、腸道蠕動。 \n另,柿子、番茄等富含單寧酸水果,會與胃酸形成不溶解的塊狀物質,進而引起胃痛、胃脹、消化不良。檸檬、柳丁、橘子、山楂、草莓、蔓越莓等富含果酸、有機酸的酸性水果,則會刺激胃酸分泌造成胃食道逆流、加重胃潰瘍的不舒服。荔枝、甘蔗、釋迦等糖份高的水果也易促進胃酸分泌,因此李孟穎建議,以上水果皆不建議有胃潰瘍、胃食道逆流的民眾在餐前、空腹時食用。 \n李孟穎指出,患有糖尿病民眾,吃水果時機點最好介於兩餐之間、約飯後的1到2小時攝取,避免飯後馬上吃,造成血糖飆升。苗栗醫院指出,據國民飲食指南建議,水果每天攝取為2至3份,每次攝取量為1個拳頭大小,切忌一次吃完整天的水果量,應平均分散在3餐攝取,也可減少餐間攝取零食的機會。

  • 養生網紅分享35歲凍齡秘訣 每天攝取這4種天然營養逆齡10歲

    養生網紅分享35歲凍齡秘訣 每天攝取這4種天然營養逆齡10歲

    曉曉今年35歲,但外觀狀態看起來完全像25歲的樣子,他常在小紅書上分享自己的健康養生、抗老護膚秘訣,目前累積了超過一萬名粉絲。近日他分享了想抗老的人必吃的四種天然營養,想要看起來逆齡就來看看曉曉的分享吧! \n \n每天要攝取哪四種物質來凍齡抗衰老?曉曉分享這四種物質分別是維生素C、維生素E、花青素、β-胡蘿蔔素,每天都要攝取一些,來達到抗衰老的效果。維生素C作用是促進膠原蛋白合成,可以提高免疫力,還可以抗氧化、抗自由基,食物中可多吃青花椰菜,葡萄柚、紅棗、青椒來攝取維生素C。 \n \n另外曉曉提到第二個一定要攝取的是「維生素E」,是非常強大的抗氧化物,中老年人可以多吃,可以幫助預防骨質疏鬆。維生素E不能在人體中自然合成,需要吃補充劑,食物方面可以吃酪梨油、亞麻子油來攝取維生素E,另外可以買維生素E的膠囊來補充,維生素C和E一起搭配食用效果更好。 \n \n第三個曉曉覺得每天必吃的是β-胡蘿蔔素,這種營養素進入身體後一半會轉換成維生素A,可以護肝、明目、預防夜盲症,食物方面可多吃小番茄、綠花椰菜。另外曉曉提到β-胡蘿蔔素是脂溶性的維生素,所以最好在吃飯時搭配肉或食用油來吃,才能讓身體順利吸收。 \n \n最後一個必吃的營養是花青素,可以幫皮膚抗衰老,食物方面可以多吃藍莓、櫻桃,就可以攝取很多花青素,來達到抗老凍齡的效果。 \n \n \n

  • 副食品吃錯 可能造成寶寶營養不良!

    副食品吃錯 可能造成寶寶營養不良!

    原來這些我們習以為常的做法,可能是錯的?寶寶4個月要開始吃副食品了,有哪些餵食觀念需要更新?副食品吃錯,可能會營養不良,甚至可能發展遲緩,來看看有哪些原則要特別注意! \n開始吃副食品的寶寶,要展開新的營養攝取方式了,但是,你餵寶寶吃副食品時,是否也犯了以下這些常見的錯誤? \n副食品,這樣餵可能是錯的! \n錯誤1:怕寶寶噎到,只給液態副食品 \n不敢給予固體或半固體等食物,會使寶寶的咀嚼、吞嚥發展較慢,口腔肌肉無法得到良好訓練,對於以後發音和說話會有影響。 \n基本上應依據寶寶的進食狀況而定,從湯汁狀副食品→泥狀→半固體→固體,循序漸進。如果不確定,也可以在接種疫苗時,詢問小兒科醫師。 \n錯誤2:才剛開始餵副食品,奶就大幅減少 \n嘉義長庚紀念醫院營養科郭倚岓營養師指出,4~6個月剛開始吃副食品時,大約餵1~2匙嘗試即可,奶量跟平時一樣,才有足夠的營養,之後隨著月齡增長、副食品愈吃愈多,母乳或配方奶則可逐漸減少, 1歲內,每天建議吃2~3餐副食品。 \n錯誤3:6個月以後才開始吃副食品 \n郭倚岓營養師建議,4個月的寶寶即可開始嘗試吃副食品,母乳寶寶可藉此補充母乳中愈來愈不足的鐵質與鈣質以下幾個是可以開始吃副食品的徵兆: \n*4個月時的體重,已經是出生體重的2倍。 \n*寶寶容易有飢餓感,嘴巴好像想吃東西的樣子。 \n*寶寶對奶好像失去興趣,開始進入厭奶期。 \n*寶寶對大人的食物有興趣,會想伸手抓食物。 \n*頭部穩定度足夠,舌頭和嘴巴肌肉控制成熟。 \n4個月以上的寶寶只要符合2~3個以上的徵兆(尤其第一點:「4個月時的體重,已經是出生體重的2倍」),即可開始吃副食品;反之,則可繼續觀察,最慢6個月必須開始餵副食品。 \n錯誤4:不能喝果汁,所以連果泥與水果塊也不給了 \n水果富含維生素C,副食品中的鐵質,也需要水果的維生素C來幫助吸收,所以雖然不建議給寶寶喝果汁,卻仍可依寶寶的咀嚼與吞嚥能力,給予果泥或水果塊。 \n錯誤5:完全不給寶寶吃易致敏食物 \n4~9個月是訓練寶寶免疫耐受性的黃金期。郭倚岓營養師指出「6個月即可開始給蛋白質」。建議爸媽可以從豆腐開始嘗試,植物性蛋白通常比較不容易引起過敏反應。 \n郭倚岓營養師認為,一開始給寶寶吃副食品時,可先給予全穀類,後來再加入蔬菜與水果 \n嘗試新的副食品時,應觀察3~5天,沒有過敏反應再嘗試下一種新的食物(新食物可與已嘗試過沒問題的食物混合給予)。如果寶寶出現皮膚紅疹、腹瀉、嘔吐等過敏反應,可等1、2週後,再少量嘗試看看。另外,如果要吃肉泥,建議等到7個月以後再吃。海鮮的部分,建議先給魚(大約7~9個月),例如鮭魚或吻仔魚等,可嘗試不同種類的魚;等到1歲以後,就不用一種一種慢慢嘗試了,所有食物都可以正常吃,但仍需切小塊與煮較軟。 \n錯誤6:只給寶寶吃他愛吃的 \n食物應營養均衡、多樣化。主食也不是餐餐都給飯,可以改用南瓜或地瓜。 \n此外,郭倚岓營養師指出,發展遲緩有很多原因,營養不良也是其中一個可能的原因,所以當寶寶已經吃了一段時間的副食品,也要注意營養均衡,不要偏重特定的食物。 \n哪些營養素要特別注意? \n鐵質 \n鐵質與造血有關,缺乏鐵質,可能會影響成長發育、造成生長遲緩,也可能影響認知發展與身體的抵抗力。深綠色蔬菜及肉類含有鐵質,市售米精與麥精也大多會添加鐵質。另外,寶寶可從4個月開始補充鐵劑,每天每公斤體重可服用1毫克鐵劑(建議由醫師評估需不需要)。 \n維生素D \n維生素D與骨骼發育有關,如果嚴重不足,有可能得到軟骨症。台灣兒科醫學會指出,純母乳的寶寶,或一天總奶量不到1,000C.C.的配方奶寶寶,建議給予400IU維生素D補充劑)。 \n此外,也可以吃魚類、蛋黃,市售的米精、麥精、奶除了鐵質以外,大多會添加維生素D;建議也要適度曬太陽,每天在早上10點前或下午2點後,一天大約曬10分鐘左右即可,或是至少將寶寶在這段時間內,推到可稍微曬得到太陽的窗邊。 \n鋅 \n鋅與身體的抵抗力有關。如果鋅不足,容易食慾不振、出現皮膚疹、抵抗力不佳。富含鋅的食物則如肉類、肝臟、海鮮等。9個月以上可嘗試吃新鮮海鮮,但帶殼海鮮可能具過敏原,因此務必選擇「新鮮」的海鮮,去殼洗淨煮熟,剛開始需少量嘗試。 \n鈣質 \n鈣質與骨骼生長有關。維生素D與鈣質是相輔相成的,富含鈣質的食物包含奶類、小魚乾、黑芝麻。鈣質如果嚴重不足,可能得到軟骨症,也易造成牙齒損壞。 \n蛋白質 \n蛋白質與免疫力、生長發育有關,如果蛋白質不足,容易生長遲滯、免疫力下降。豆製品、魚、蛋、肉都富含蛋白質。 \n餵寶寶吃副食品的原則? \n*以天然、新鮮的食材為主,並均衡飲食。 \n*吃副食品應循序漸進,新的食材從1~2個副食品湯匙少量開始嘗試,再依據寶寶的需求和意願調整餵食的量。 \n*剛開始餵副食品時,可用煮沸過冷卻的水1:1稀釋副食品,例如蔬菜泥等。再依寶寶的狀況調整,逐漸不再稀釋。 \n*水果不用蒸過再餵,只要洗淨去皮即可。 \n*餵寶寶吃副食品時,建議放在寶寶的舌頭中央上,寶寶較易吞嚥。 \n*大人要有耐心,不要餵食過量或強迫餵食。如果寶寶不要吃,可下次再嘗試。 \n*培養在固定座位吃副食品的習慣,並給予寶寶專用的餐具。 \n製作副食品冰磚,這些事要注意 \n*冰磚模具要選擇PP或矽膠材質;耐熱溫度要有負20度~正120度之間。 \n*選擇有蓋子的冰磚製冰盒。冷凍「最多」只能放7天。 \n*要將副食品冰磚盒放到冷凍庫前,先用夾鏈袋封起來,並標示製作日期與內容物。 \n*要吃前,取出需要的量再退冰(先從冷凍庫改放冷藏庫,退冰後再復熱,以防加熱不完全)。 \n(本文摘自《嬰兒與母親7月號》)

  • 魚肝油別當魚油吃!營養師:好處完全不一樣

    魚肝油別當魚油吃!營養師:好處完全不一樣

    營養師,我最近買了一罐魚油保健食品,妳幫我看一下,每天吃兩、三顆沒問題吧?」營養師接過來看嚇一跳說:「這是魚肝油不是魚油,吃過量了會中毒。」「什麼!魚肝油?魚肝油跟魚油不是一樣嗎?」這是振興醫院營養師林孟瑜親身碰到的例子。她說,魚油跟魚肝油雖然只差一個字,但來源與成分卻差很多,民眾很容易搞混。 \n \n林孟瑜表示,魚油主要是從魚的脂肪組織中萃取出來,而魚肝油則是由魚的肝臟中萃取出來魚油含有ω-3 多元不飽和脂肪酸系列中對人體有益的DHA(22碳6烯酸)及EPA(20碳5烯酸)脂肪酸,魚肝油則含有維生素A及維生素D。 \n \n魚油:清血管 \n魚肝油:保護眼睛、顧骨頭 \n \n魚油中的DHA對眼睛視力及腦細胞發育有正面助益,可改善記憶力減退。另有研究指出,DHA可降低情感性疾病的發生,包括憂鬱及過動等至於EPA則有降低血脂及減少血栓以及抗凝血的作用,素有「血管清道夫」之稱。 \n \n台北榮總營養組組長楊雀戀表示,彙整各國家相關學會建議,一般成年人DHA加上EPA的一天攝取量約需要400毫克到600毫克如果是有心血管疾病者,則DHA加上EPA的建議攝取量必須要是一般成年人的2倍,也就是一天800~1200毫克至於懷孕婦女,建議增加ω-3的攝取量,其中DHA每天要攝取200毫克至300毫克。 \n \n至於魚肝油中的維生素A有助於眼睛視力,另可改善乾眼症及夜盲而維生素D則有助於骨骼的發展及補充,對小朋友骨骼、牙齒的發育及預防老年人的骨質疏鬆均有一定的幫助。 \n \n魚油:一般不會吃過量 \n魚肝油:吃多累積體內,會中毒 \n \n既然魚油跟魚肝油都含有這麼多對人體有好處的成分元素,那麼兩種油都多吃不是很好嗎?楊雀戀指出,一般魚油的劑量不大,多吃對正常健康人較不會有太大的問題,但如果魚肝油吃多了,問題就大了,尤其有些民眾誤以為魚肝油是魚油,一旦過度攝取,是會中毒的。 \n \n維生素A和維生素D都是脂溶性的,跟維生素C是水溶性的並不相同,水溶性的維生素如果過度攝取人體會排掉,但脂溶性並不同,過度攝取會在體內肝臟等器官累積。 \n \n維生素A和維生素D要如何攝取才不會過量?楊雀戀表示,維生素A的成人建議攝取量,女性為每天600微克,男性則為500微克而維生素D的成人建議攝取量,無論男女均為每天10微克。 \n \n楊雀戀進一步指出,如果過度攝取維生素A超出建議攝取值的5倍,皮膚會過敏、乾燥及脫皮,並導致肝脾腫大、厭食、關節痛及頭痛若維生素D超過建議攝取值的5倍,則血液中的鈣會太高,進而導致心血管及腎臟病變所以對於維生素A及維生素D的攝取,最好在建議量的2倍以內,是比較安全的範圍。 \n \n魚油:飯前或飯後吃 \n魚肝油:隨餐吃 \n \n無論是魚油還是魚肝油,只要弄清楚不要搞錯了,而且依照建議值及指示來吃,對人體才是有益的。楊雀戀指出,魚肝油由於是脂溶性的,所以建議可以隨餐一起吃,可以提高吸收率至於魚油的使用,飯前或飯後服用都可以,但有些人吃魚油易反胃或是脤氣,有的還會拉肚子或是打嗝口排魚腥味,如果要避免這些不適症狀,建議可以隨餐吃,將問題降到最低。 \n \n林孟瑜則建議,在吃魚油或是魚肝油之前,一定要先分辨清楚,再看罐裝上的建議量,如果是建議吃1~2顆,比較保守可以先從建議最低劑量,也就是1顆吃起。 \n \n吃魚油主要是攝取ω-3多元不飽和脂肪酸,ω-3是人體必需脂酸,人體無法從體內自行合成,必須要藉由外來轉換補充,那麼要攝取取ω-3,非得要吃魚油不可嗎? \n \n天然食物,也能簡單補充到 \n林孟瑜說,魚油是從魚身上萃取來的,直接吃魚當然也可以攝取到ω-3,深海魚含有相當豐富的ω-3,民眾可以多選擇含量比較高的深海魚,包括鯖魚、鮭魚、鮪魚、鯷魚、秋刀魚及沙丁魚等。另外,一般海鮮類如蝦、花枝及牡蠣等也含有微量ω-3。 \n \n事實上,ω-3不是只有魚才有,一些植物當中也有。楊雀戀說,植物中的α-次亞麻油酸 ,也是屬於ω-3的一種,其進入體內可以轉變成DHA及EPA,只不過轉換的速度較為緩慢,在核桃、蕎麥、大豆及大豆沙拉油、紫蘇油及亞麻仔油等食物中,均含有豐富的α-次亞麻油酸另外,深綠色蔬菜,特別是冬季產的菠菜、白菜、茼蒿、蘿蔔及蕪菁等,因為低溫容易使植物中的α-次亞麻油酸含量增加,是素食者攝取ω-3的主要來源。 \n \n至於魚肝油中的維生素A跟維生素D,林孟瑜表示,維生素D可由牛奶、雞蛋、鮭魚、鯖魚等食物獲得,曬太陽比飲食更好,藉由陽光的照射,人體內也能自行合成維生素D而維生素A可由牛奶等乳製品、蛋及紅橘色蔬果包括胡蘿蔔、紅椒及木瓜等,富含有維生素A或維生素A先質β-胡蘿蔔素等食物獲得。 \n \n如果不想太麻煩,不太想去計算維生素A的攝取量,1杯牛奶、1顆蛋、3公分乘以3公分大小丁塊的胡蘿蔔,或是木瓜4到5塊,每天換著搭配一、兩樣吃,就可以攝取到維生素A,由於維他命A會在體內累積貯存,這樣一點點的累積也不會過量,多少可以維持一定的量,是平時自食物中最簡單補充維他命A的方法。 \n \n魚油抗凝血 手術前要停吃 \n雖然相較於魚肝油,魚油對健康人比較沒有過度攝取的疑慮,但還是有一些族群是不適合吃魚油的,由於魚油有抗凝血的功能,若有肝硬化而凝血功能會變差的病患,不適合吃魚油另外,血友病患也不宜吃,還有平時有服用具有抗凝血功用如阿斯匹靈藥物的人,也不適合吃魚油。 \n \n另外,如果預計要動手術,則建議術前2個月要停止吃魚油,還有孕婦為避免生產不易止血,建議懷孕32週以後就要停止吃魚油。 \n \n延伸閱讀: \n

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