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以下是含有新鮮食材的搜尋結果,共612

  • 傳統市場為何屹立不搖 內行揭存活關鍵:差很多

    傳統市場為何屹立不搖 內行揭存活關鍵:差很多

    台北街頭超市、賣場林立,加上販售品項多樣,偶爾會釋出優惠,受到不少民眾青睞,不過就有網友不禁好奇,為何傳統市場至今仍屹立不搖?貼文一出隨即掀起熱議,更有內行人點出背後存活關鍵。

  • 新.餐.廳-讓超值更超值!米匠插旗大直開二店

    新.餐.廳-讓超值更超值!米匠插旗大直開二店

     一套Omakase菜單,內容有小品、握壽司、蒸蛋、烤物,以及湯品和甜點等,全部菜式加總共15道,只要價1,200元,〈同壽司〉創辦人「阿同師」洪慶同洞察到台灣日料開始朝M型兩極化發展後,決定跟著主流走,於2019年新創〈米匠〉新品牌,並在台北中山北路開出首店,成功以超高CP值受到市場歡迎並快速竄紅,如今又在豪宅林立的台北大直美麗華商圈開出〈米匠〉二店,快速展店應證了「CP值才是餐飲經營王道」。 開在大直敬業一路的〈米匠〉二店,空間較一店更大器且更有「藝」境,巨型香杉花、竹雕塑,幾何造型燈籠、義大利洞石、茶色鏡牆等,展現非凡氣韻,板前壽司檯則可同時接待最多27位客人用餐,除了食物本身超值,這樣的空間,對比餐價,當然也超值。而為了跟上「食代」潮流,因為「善變」而堪稱「藝創壽司鬼才」的阿同師,如今一心一意想著的是:讓超值更超值!

  • 獨〉讓超值更超值!「米匠」壽司大直店道道雙饗

    獨〉讓超值更超值!「米匠」壽司大直店道道雙饗

    一套Omakase菜單,內容有小品、握壽司、蒸蛋、烤物,以及湯品和甜點等,全部菜式加總共15道,只要價1200元,〈同壽司〉創辦人「阿同師」洪慶同洞察到台灣日料開始朝M型兩極化發展後,決定跟著主流走於去(2019)年新創〈米匠〉新品牌,並在台北中山北路開出首店,成功以超高CP值受到市場歡迎並快速竄紅,如今又在豪宅林立的台北大直美麗華商圈開出〈米匠〉二店,快速展店應證了「CP值才是餐飲經營王道」。

  • 療癒系餐廳 用餐可免費占卜

    療癒系餐廳 用餐可免費占卜

    台中蕃茄食光蔬食餐廳業者挺過疫情,面對新的一年到來,不但推出新菜單,更打出吃飯免費送占卜活動,邀請牌卡、八字等命理老師駐場,要透過光藏卡牌、八字命學、數字易經、靈氣精油等占卜命理諮詢撫慰在生活壓力中努力奮戰的消費者。

  • 可可德歐獲世界巧克力亞太區大獎

     連續兩年於ICA世界巧克力大賽亞太區獲得亮眼成績的可可德歐,2019年以「蘭陽金棗」及「四季春紅茶」BON BON 巧克力分別拿下銀獎與銅獎,今年則以宜蘭馨山茶園的冠軍紅茶搭配金車噶瑪蘭威士忌,製成微醺口感的「紅茶威士忌」BON BON 巧克力再創佳績。

  • 24小時智能無人生鮮櫃落戶中山

    24小時智能無人生鮮櫃落戶中山

     微信掃碼開門取菜、感應系統自動稱重、關門直接手機扣費……日前,24小時智能無人生鮮櫃落戶南區越秀星彙雲錦小區,新奇、便捷的買菜模式吸引了不少業主以及附近的市民前來體驗。今年6月以來,中山市已有多個小區陸續推出生鮮櫃,在保證食材新鮮衛生的同時,讓蔬菜水果以更優惠、便捷的方式到達市民手中,為「互聯網+菜籃子」的社區新零售模式打開了新局面。

  • 特色食材入菜 嘉鄉宴標榜吃當季

    特色食材入菜 嘉鄉宴標榜吃當季

     為推廣在地食材,嘉義縣農會與棒棒積木飯店攜手合作,以18鄉鎮產銷履歷當季食材入菜,透過飯店主廚手藝融合出嘉鄉味好棒棒系列料理,「棒棒嘉鄉宴」7日在農民節慶祝大會首次登場,讓受表揚農民享用,飯店業者也正式開放民眾預訂,以滿足饕客味蕾,體驗嘉義濃郁家鄉味。

  • 五星飯店主廚阿華師 義煮回饋偏鄉小學

    五星飯店主廚阿華師 義煮回饋偏鄉小學

    江進華主廚於高雄翰品酒店任職,長期以義煮方式將自己所學,回饋給偏鄉小學的學童,阿華師8日赴雲林縣台興國小義煮,不僅教學生認識食材,還自掏腰包購買豐富食材,讓學生吃到飯店等級的營養午餐。

  • 電商需求大增 農產物流搶攻冷鏈風口

    電商需求大增 農產物流搶攻冷鏈風口

    近年民眾消費習慣有了明顯的改變,對農漁牧等生鮮食材的新鮮、安全等要求越來越高,各類食品的電子商務成交量不斷攀升,台灣雲林農產物流中心股份有限公司今(30)日宣布與永聯物流開發公司簽約,於明年9月正式進駐「物流共和國台北冷鏈園區」,提供更適切的冷鏈物流服務,促進相關產業整合與協作。

  • 中秋3寶熱量肥死人 營養師曝輕負擔吃法

    中秋3寶熱量肥死人 營養師曝輕負擔吃法

    每當中秋將近,家中就會出現各式月餅、文旦禮盒,三五好友烤肉邀約不斷,接連好幾天的午茶點心、飯後水果和烤肉吃到飽,往往連假過後才發現,體重和腰圍怎麼都上升了,過量的糖與熱量攝取反而讓身體更疲累了,如何不讓中秋所帶來的高熱量攻勢變成健康上的負擔呢?

  • 體驗行銷夯 超市量販瘋餐飲

    體驗行銷夯 超市量販瘋餐飲

     體驗行銷當道,超市量販通路爭相透過結合餐飲的方式,進一步推廣食材及深化品牌形象,從愛買量販推出代客料理服務,全聯在東區開出快閃潮流火鍋店,到家樂福攜手供應商推廣產銷履歷食材的鍋物,目的都是要讓食材特色更加「立體化」,透過消費者直接品嚐體驗,進而驅動門市生鮮的銷售。

  • 北市抽驗中秋食材 3件不合格

    北市抽驗中秋食材 3件不合格

     中秋節即將來臨,台北市衛生局特別針對月餅產品及烤肉用食材抽驗,不符合規定的共有3件,其中包含曾榮獲台北市10大伴手禮的名店「柯老二」的「紫玉酥」,因為未標明完整使用成分,已裁罰3萬元;另外2件不合格商品,為網路訂購烤肉組的「高粱酒香腸」和「泰國進口鮮凍紅毛丹」皆已下架。

  • 阿默蛋糕獻秋禮 預購只到16日

    阿默蛋糕獻秋禮 預購只到16日

     搶攻中秋禮盒商機,以「日本經典乳酪蛋糕」與「荷蘭貴族手工蛋糕」打響名號並廣受好評的阿默蛋糕,推出限定中秋禮盒,即日起至16日止可預購,17日至23日提貨,最高享有早鳥84折優惠。

  • 全聯跨界玩很大 首開潮流火鍋店

    全聯跨界玩很大 首開潮流火鍋店

     超市龍頭跨界玩很大!全聯福利中心3日宣布,在北市大安區打造全台首家期間限定快閃火鍋店「全火鍋」,主打名廚特製湯頭、特調醬汁,以及全聯生鮮廠新鮮直送食材,並使用日本柳宗理南部鐵器器具,品質講究但以親民價販售,每份鍋物只要299~399元,維持一貫的「全聯價」,在東區商圈相當有競爭力!

  • 臺灣虱目魚季 鮮魚上架萊爾富

    臺灣虱目魚季 鮮魚上架萊爾富

     8月正值台灣虱目魚盛產季節,農委會漁業署輔導全國漁會為推廣當令優質水產食材,27日聯手萊爾富舉辦「臺灣虱目魚季」推廣活動,力邀虱目魚產區的雲林區、嘉義區、南縣區、南市區與彌陀區各漁會,共同揭開虱目魚季開賣啟動儀式。

  • 《ChefOil主廚精選》 米其林指南首選食用油夥伴

    《ChefOil主廚精選》 米其林指南首選食用油夥伴

     很多煮婦煮夫們都希望能夠成為家裡的「米其林大廚」,帶給家人美味、健康的好料理,除了要有新鮮的食材跟純熟的烹飪技法,油品的選擇也是關鍵。營養師表示,煮飯用油不能「一瓶到底」,否則很容易將有害物質吃下肚,應依照不同烹調溫度選擇不同油品,才能留住營養價值,讓美味跟健康都加分。泰山《ChefOil主廚精選》就推出能夠滿足低,中、高溫不同烹飪需求的三種頂級油品,不僅是消費者們的專業首選,更在2018~2020連續三年成為「米其林指南臺北臺中」指定合作夥伴。

  • 北港李堅持品質 饕客聞香下馬

    北港李堅持品質 饕客聞香下馬

     位於桃園市南崁市場內的肉羹店「北港李」已有26年歷史,老闆李旭章26年前傳承父親的好手藝,將肉羹店傳統好滋味傳承下去,至今已累積不少老顧客,從早上6點開始營業門口就已排滿饕客,連桃園市長鄭文燦也是忠實粉絲之一。

  • 北台鮮果沁涼上市集 農產品豐富

    北台鮮果沁涼上市集 農產品豐富

     臺北花博農民市集日前舉辦「北台鮮果★沁涼上市集」活動,邀請北台灣八縣市(宜蘭縣、基隆市、臺北市、新北市、桃園市、新竹市、新竹縣與苗栗縣)擁有3章1Q的優秀農民,以產地直送概念,嚴選新鮮當季的農產品於現場聯合展售,讓台北市民不用舟車勞頓,就能買到當地鮮甜好滋味。

  • 企業送食材 弱勢兒吃光光

    企業送食材 弱勢兒吃光光

     新生活社會福利發展促進會長期在北海岸服務弱勢家庭,去年起加入新北惜食分享網,社會局26日結合新東陽、華昇食品及華漢冷凍等食品企業,捐贈食材讓弱勢孩子自己動手做料理,小朋友都覺得新鮮又有趣,也從中體會要愛物惜物,大呼「一定會把飯菜吃光光」。

  • 2020必比登推介台中必吃

    2020必比登推介台中必吃

     《臺北臺中米其林指南 2020》在星級榜單揭曉之前,搶先揭曉以物超所值定義評選出的「必比登推介」名單,初次被評鑑的台中共有21間店家獲選,其中多家原本就在當地十分出名的店家,在名單公布後更是吸引許多饕客前來朝聖。

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