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以下是含有有機玻璃的搜尋結果,共14

  • 如果凍般透明!超萌「玻璃蛙」紅紅心臟看得到

    如果凍般透明!超萌「玻璃蛙」紅紅心臟看得到

    大自然的神奇無所不在!想到青蛙,就是綠綠的,你可曾看過如果凍般透明的「玻璃蛙」?俗稱「玻璃蛙」的這類青蛙,蛙如其名,牠們腹部皮膚就像玻璃一樣「透明」,透過皮膚,可以看肝臟、心臟及腸道都能清楚看見,甚至還可以看到小小紅色的心臟正在跳動著!在台北動物園兩棲爬蟲動物館工作團隊的努力下,「弗氏玻璃蛙」首次繁殖了蛙寶寶,這也是在「玻璃蛙」繁殖上大突破。 \n \n「弗氏玻璃蛙」主要分布在中南美洲溫暖的熱帶雨林中,是夜行性及樹棲型的蛙類,身上主要為綠色,因身體透明,移動時會隨著四周環境改變體色,可以完全的融入環境,平常休息的時候,也喜歡完全「黏」在樹葉的背面,天敵並不容易發現牠們。牠們的身形十分嬌小,成蛙的體長也只有2-3公分,四肢修長,有發達的吸盤,是攀爬的高手。 \n \n「玻璃蛙」的眼睛十分特別,睡覺的時候,眼睛完全閉合,當眼睛張開時,就像「翻轉式車燈」一樣,翻轉出大而凸出的眼睛。當然,「玻璃蛙」最大的特點就是腹部的皮膚是透明的,可以清楚的看到內部的臟器及血管,真的是令人一眼看透的青蛙。 \n \n「弗氏玻璃蛙」不僅在外觀上特別,繁殖方式也十分有趣,雌蛙會將卵產在靠近溪流的植物葉子背面,像水滴般晶瑩剔透的卵有著強大有韌性的卵膜保護著。當卵孵化後,蝌蚪會從植物葉背掉入水中,然後再鑽進溪流底層的泥土裡,直到長出了四肢變成蛙寶寶後,才會再回到樹上生活。這次是台北動物園首次繁殖出「玻璃蛙」的小蛙蛙,過程中,從卵發育成蝌蚪大約為2-3週,蝌蚪期則為5-6個月,現在蛙寶寶們都已經順利上岸,體型非常的迷你,要花一點眼力,才看得到牠們。 \n \n蛙類雖然看似渺小,其實是非常重要的環境指標,蛙類的保育和繁殖,一直是台北動物園十分重視的,這次「玻璃蛙」在台北動物園首次繁殖成功的經驗,給工作團隊帶來很大的鼓勵,未來希望透過這樣的經驗,對於蛙類的保育工作,希望帶來更多的助益。透亮透亮的「弗氏玻璃蛙」,未來有機會在熱帶雨林館和兩棲爬蟲動物館與大家見面喔! \n \n

  • 米蘭國際家具展 玩出設計新高度

    米蘭國際家具展 玩出設計新高度

    米蘭家具展匯聚精品精萃,話題名牌家具新品繽紛登場,適逢Fendi?Casa成立30周年,除經典再現,也展出全新Capsule系列, Armani Casa則強攻NET咖啡桌。 \n \nFENDI Casa今年找來法國建築師、設計師和室內裝潢設計師Thierry Lemaire設計的全新Capsule系列,包括Constantin 沙發和燈具,還有 Beaune 桌子及櫃子,他以不拘一格的洗練風格重新定義了優雅的概念。Thierry Lemaire說,「我將皮革和絲絨,還有皮草、金屬、木材與稀有大理石融合在一起。時尚與設計是兩個極為相近的創意領域,創造家具能將兩者的價值融合在一起,提升到新的高度,很刺激的一件事。」 \n \nArmani Casa對新材料和新裝飾不斷研究,全新Armani Casa系列中透過不同材質,並大膽使用色塊,包括紅色、靛藍色、綠色以及油綠色,另外在材質上將木材與有機玻璃結合,透過有機玻璃的視覺透明度與傢俱的穩固性形成對比。 \n \n這個設計在Armani Casa Net咖啡桌中展現得淋漓盡致,小巧的支撐面靈感源自棋盤圖案,嵌飾採用有機玻璃和天然的美國胡桃木交錯打造,這種複雜的工藝還用於Novello雙層手推車、Nilo方形咖啡矮桌以及Nadia燈。

  • iPhone 8大改款?日媒:鴻海布局2大功能

    蘋果iPhone 8話題延燒。日媒再度推測iPhone 8三種機型將採玻璃機殼,可能具備無線充電和曲面OLED螢幕,合作夥伴鴻海持續布局玻璃機殼和無線充電。 \n 蘋果iPhone 7銷售狀況恐不如預期,日經亞洲評論(Nikkei Asian Review)報導,蘋果正著眼下一世代iPhone大改款。 \n 報導引述熟悉蘋果計畫人士指出,明年iPhone 8三款新品都將採用玻璃背蓋,用金屬邊框與前面玻璃機殼整合。 \n 報導也推測,iPhone 8旗艦機種可能採用曲面有機發光二極體(OLED)螢幕設計,此外無線充電也可能是功能選項之一。 \n 報導也引述消息人士指出,鴻海集團仍持續開發玻璃背蓋,不過未必會取得蘋果訂單,因為中國大陸競爭對手有優勢。 \n 報導並引述知情人士消息指出,鴻海正在為蘋果明年推出的iPhone新品,開發無線充電模組,不過要看產品的良率能否滿足蘋果的要求,目前也還不確定是否明年iPhone所有機種都將搭配無線充電功能。 \n 日經亞洲評論日前就報導,明年新款iPhone將有3種機型,均將搭配玻璃背蓋,主要供應商為中國大陸伯恩光學和藍思科技。 \n 中國大陸媒體日前引述網友爆料,iPhone 8玻璃機殼將採用不鏽鋼中框全金屬,3D雙曲面熱彎玻璃將是手機玻璃製程最高水準。 \n 此外陸媒日前也引述網友在微博爆料,玻璃大廠康寧獲蘋果通知,大幅擴產玻璃材料,準備給明年的iPhone 8使用。 \n 外界預期蘋果明年iPhone設計將大改款。彭博(Bloomberg)日前引述消息人士報導,蘋果明年iPhone新品,螢幕將有革命性設計,其中Home鍵將取消。 \n 其他傳言也包括明年新一代iPhone可能採用全平面(edge-to-edge)螢幕設計、指紋辨識Touch ID可能放在iPhone螢幕背後、並可能具備臉部辨識、虹膜辨識或是振動觸覺等功能。1051110 \n

  • 高雄建材展 德衛浴玻璃水龍頭吸睛

    高雄建材展 德衛浴玻璃水龍頭吸睛

    水晶玻璃水龍頭,極致工藝令人驚艷!高雄國際建材展今日登場,德國百年衛浴公司Hansgrohe集團,推出一體成型、透明水晶玻璃打造的水龍頭,宛若一項藝術品,可清晰看見水流軌跡,堪稱全展最吸睛產品。 \n \n創立於1901年,源自德國黑森林的Hansgrohe漢斯格雅集團,旗下擁有尊貴品牌Axor,以及百年德國工藝衛浴品牌hansgrohe。Axor長期與各領域的設計師合作,打造不同凡響的特色作品,讓浴室和廚房充滿設計感,交織出個人化兼具的空間美學。 \n \nhansgrohe產品包括衛浴設備、廚房龍頭、蓮蓬頭、淋浴系統及恆溫龍頭等. Axor 和 hansgrohe享譽全球的品質在全球各地雙雙榮獲多項獎項的肯定,奠定Hansgrohe集團在衛浴廚房科技的領導地位。 \n \n今年進軍南台灣,自9月2日至9月5日,於高雄展覽館舉辦的國際建材大展展出,多功能廚衛產品和經典設計師作品一次呈現,顛覆消費者對廚衛生活的想像。 \n \n尊貴品牌Axor,長年透過與不同領域的設計師、建築師合作激盪出新的火花,探索廚衛作品的無限可能性。甫上市的Axor One也在本次大展中正式在台亮相。 \n \nAxor與設計師Philippe Starck共同打造的Axor Starck V系列,透過水流漩渦的展演,表現水的自然體態,把日常生活中平凡無奇的理性的用水機能轉為感性的美學生活,讓水龍頭從一個簡單的商品轉化為極具價值的資源。 \n \n功能設計上,Axor Starck V有機材質的水晶玻璃所打造,搭配開放式的出水口設計,在使用時不僅可以清楚看到水流的軌跡外,水晶玻璃防刮及高硬度的特色也讓這只龍頭更加耐用,完美詮釋Axor對於美學與功能兼具的設計信念。

  • iPhone大改造?傳鴻海布局玻璃機殼

    鴻海真的在布局玻璃機殼?日本媒體晚間引述知情人士報導,鴻海集團正在開發智慧型手機用玻璃機殼,因應2017年蘋果iPhone設計改頭換面。 \n 日經亞洲評論(Nikkei Asian Review)晚間引述知情人士報導,由於預期蘋果將針對2017年下一代iPhone設計進行大改造,鴻海正在開發智慧型手機用玻璃機殼。 \n 報導引述台灣熟悉蘋果供應鏈消息人士指出,鴻海從去年起就嘗試玻璃機殼,確保本身作為蘋果主要組裝合作夥伴的地位。 \n 報導引述另外一位消息人士指出,鴻海想在玻璃機殼領域急起直追,合乎常理,因為鴻海要提供更多關鍵零組件,鞏固自己在蘋果供應鏈的地位。 \n 國外網站The Motley Fool科技專欄作家伊薩(Ashraf Eassa)先前指出,明年2017年6月29日,正好是蘋果iPhone推出上市10周年的重要日子,他預期,屆時蘋果有可能推出因應的iPhone「10周年」新機版本。 \n 對於2017年新一代iPhone的功能設計,外界傳言不斷,預期將大幅改頭換面。 \n 日前中國大陸媒體引述網友@手機晶片達人在微博爆料指稱,明年2017年的iPhone新品,「100%確定所有機型外殼都改用3D玻璃」,「金屬機殼bye bye」。 \n 從供應鏈廠商來看,網友@手機晶片達人透露,3D玻璃供應商包括伯恩光學、藍思科技與鴻海。 \n 網友@手機晶片達人指出,目前這3家公司,都在大筆引進玻璃機台設備。 \n 先前凱基投顧分析師郭明錤推測,2017年新一代iPhone機種部分機殼將改採玻璃外殼設計,進一步玻璃機殼設計搭配主動式有機發光二極體(AMOLED)的螢幕設計,讓整體機身重量不會超重。 \n 有關2017年iPhone的傳言包括具備全平面(edge-to-edge)的螢幕設計,全平面螢幕設計將可消除機身頂端和底部的邊框,同時具備前端(front-facing)鏡頭、Touch ID等功能。 \n 此外,2017年iPhone其他感測元件將藏身在螢幕後面,並可能具備臉部辨識或是虹膜辨識等功能。 \n 外界預期,蘋果iPhone面板最快在2017年將採用OLED技術,傳出Samsung Display已和蘋果簽訂合約,此外包括鴻海投資夏普(Sharp)、韓國LG Display以及日本顯示器公司JDI(Japan Display Inc.)三方,正在激烈競爭取得蘋果OLED面板第二供應商位置。1050809 \n

  • iPhone再傳玻璃機殼 網友點名富士康

    蘋果(Apple)明年正是推出iPhone上市10周年的重要日子,外界傳言不斷。有網友爆料,明年2017年iPhone確定改用3D玻璃機殼,包括富士康等3大供應商入列。 \n 中國大陸媒體引述網友@手機晶片達人在微博爆料指稱,明年2017年的iPhone新品,「100%確定所有機型外殼都改用3D玻璃」,「金屬機殼bye bye」。 \n 從供應鏈廠商來看,網友@手機晶片達人透露,3D玻璃供應商包括伯恩光學、藍思科技與富士康。 \n 網友@手機晶片達人指出,目前這3家公司,都在大筆引進玻璃機台設備。 \n 網友@手機晶片達人並透露,明年2017年的iPhone 8,會在外觀上做出大幅改變,且在命名部分,應該會跳過7S的命名。 \n 蘋果打造2017年新一代iPhone傳言不斷,不過這些傳言都未經證實。 \n 國外網站The Motley Fool科技專欄作家伊薩(Ashraf Eassa)先前指出,明年2017年6月29日,正好是蘋果iPhone推出上市10周年的重要日子,他預期,屆時蘋果有可能推出因應的iPhone「10周年」新機版本。 \n 先前有分析師推測,2017年新一代iPhone機種部分機殼將改採玻璃外殼設計,進一步玻璃機殼設計搭配主動式有機發光二極體(AMOLED)的螢幕設計,讓整體機身重量不會超重。 \n 國外媒體網站MacRumors和日本科技網站iPhone-Mania先前引述報導,市調研究機構IHS Technology分析師在中國大陸微博社群內容暗示,明年2017年iPhone可能會像三星(Samsung)高階智慧型手機機種,採用雙曲面螢幕設計。 \n iPhone-Mania研判,若消息屬實,明年2017年的新一代iPhone可能搭配3D Touch按壓觸控功能,來達到市場差異化的目標。 \n 日經亞洲評論(Nikkei Asian Review)先前報導,2017年新一代iPhone版本功能將有大幅革新,預計內建更高效能的電動裝置,可讓iPhone產生更複雜的振動觸覺功能。 \n 其他傳言還包括2017年新一代iPhone可能採用全平面(edge-to-edge)螢幕設計、部分高階機種將採用有機發光二極體(OLED)螢幕、指紋辨識Touch ID功能可能放在iPhone螢幕的背後、以及支援無線充電功能等。1050709 \n

  • SCHOTT榮獲德國工業創新獎

    超薄玻璃在電⼦與半導體產業中,是產品創新的基礎,能作出更快速、更節能、厚度更薄的產品。 \n \nSCHOTT在今年⼤型企業的類別中,贏得德國工業創新獎。SCHOTT 集團的董事會主席Dr. Frank Heinricht 說,這個獎項對 SCHOTT 集團是特殊榮譽,肯定我們正在進行的發展工作是富有遠見的。該獎項強調,SCHOTT 已經成功地以材料創新的超薄玻璃,向市場推出新的應用。 \nSCHOTT 超薄玻璃堅固而有彈性,可廣泛應用於高科技應用。SCHOTT 生產超薄玻璃具有創新的功能特性,可用於未來之智慧型手機,從高強度的保護玻璃、到OLED 可撓式顯示基板、穿戴式相機系統、微電池及先進微電⼦封裝,指紋辨識及生化感應器。 \n由於各種不同種類的高品質玻璃及專有的下拉式技術,SCHOTT 能夠可靠地生⽣產超薄玻璃至25 微米的厚度,等同於0.025 厘米,比人類的頭髮厚度50 微⽶米還薄,而且是目前市場最不容易破的玻璃材料之一。這產品比其它材料可提供非常多優點,因為此超薄玻璃比塑料更穩定,比矽更加經濟便宜。 \n \n除了傳統的半導體產業,此材料對於有機電子領域也很重要。SCHOTT 與一些德國研發夥伴合作,為工業加工建立生產基礎。在Dresden 的Fraunhofer 研究所FEP (有機電子、電子束和電漿技術研究所),和柏林的IZM 研究所 (可靠性和微整合研究所) 都是重要的創新中心。例如,由於德國聯邦教育與研究部 (BMBF) 的資助,SCHOTT 及其夥伴的研發進展,能夠提供捲裝的超薄玻璃應⽤於有機電子。此有機電子應用包含觸控感應、可撓式顯示、照明元件、有機太陽能電池、及智能標籤。這些元件能夠驅使創新,並應用在消費電子、封裝、家電及汽車工業,進而打開全球市場。

  • iPhone披新衣? 全玻璃機身添想像

    蘋果(Apple)在2017年推出的新一代iPhone可能會大變身。國外媒體引述凱基投顧分析師郭明錤預期,明年新iPhone可能推出全玻璃機身外殼設計。 \n 國外媒體網站9To5Mac和phoneArena.com引述郭明錤最新報告,2017年iPhone機殼設計將有大改變,蘋果可能會放棄代表性的鋁合金機身,改採全玻璃外殼設計,搭配主動有機發光二極體(AMOLED)螢幕。 \n 不過,對於2017年蘋果新一代iPhone採用全玻璃機身設計的可能細節,並未進一步揭露,增添不少想像空間。 \n 報導研判,蘋果可能在2017年才會推出全新設計改款的iPhone機種,今年下半年推出的iPhone 7,可能不會有太大的變化。 \n 郭明錤在3月下旬出具的報告中率先預測,2017年蘋果將推出配備玻璃機殼和AMOLED的新款iPhone。 \n 他指出,越來越多非蘋高階智慧型手機採用金屬機殼,這讓蘋果有動機另覓新機殼材質,從量產角度觀察,玻璃、塑膠和陶瓷可能是蘋果可選擇的項目,不過塑膠不利輕薄機身設計、陶瓷不容易精準控制公差,預期玻璃材質會是蘋果的首選。 \n 郭明錤預期,2017年新iPhone設計可能類似iPhone4/4s,採前後玻璃與側邊金屬框的結構設計,差別在於導入曲面螢幕與曲面玻璃機殼設計。 \n 此外,2017年iPhone可能採用5.8吋AMOLED螢幕,支援無線充電和生物辨識功能,可能具備臉部辨識或是虹膜辨識等功能。 \n 韓國媒體日前引述消息人士報導,Samsung Display已和蘋果簽訂合約,從明年2017年開始,將提供蘋果下一代iPhone所需5.5吋OLED面板產品,SamsungDisplay將在2017年5月開始供貨。 \n 外界預期蘋果iPhone面板最快在2017年將採用OLED技術,除了Samsung Display之外,包括鴻海投資夏普(Sharp)、韓國LG Display以及日本顯示器公司JDI(Japan Display Inc.)三方,正在激烈競爭取得蘋果OLED面板第二供應商位置。 \n 蘋果對於動作捕捉、臉部辨識以及擴增實境(augmented reality)等技術,一直非常著迷,透過併購新創企業Emotient和Faceshift等,積極在智慧型手機應用的虛擬實境技術,布局關鍵專利。1050418 \n

  • 台玻大陸市場今年營運 可望優於去年

    大陸降息可望帶動房地產市場回溫,加上淘汰產能速度加快,華東、華南部分地區今年以來平板玻璃價格小漲;台玻(1802)認為,大陸市場景氣有機會在第二季落底,下半年表現一定優於上半年。 \n大陸發展環保,以生產可做太陽能板的光伏玻璃,從去年第四季至今,1平方米的價格已調漲了近20%。 \n台玻指出,產品以光伏玻璃為主的大陸福建廠,去年12月已開始賺錢。 \n至於平板玻璃,產能過剩,過去3年,一直是造成玻璃廠生產成本高於市價的主因;不過,台玻指出,在十三五規劃出台,淘汰高耗能、低效率老舊玻璃廠的速度將加快,另外,如中建材等大廠出面呼籲減少不符環保標準的生產線,將讓產能減少,價格有提升空間。 \n市場認為,低迷3年的大陸平板玻璃價格,應會在第二季落底,下半年應有拉升空間,預估幅度會在3-5%。

  • 商業情報站-Panasonic有機玻璃第2代馬桶 登台

     松下集團旗下台灣松下環境方案,在台推出Panasonic以不易沾黏汙垢的有機玻璃製成的「A‧La‧Uno」第2代馬桶。 \n 台灣松下指出,日本松下集團2006年在日本推出「A‧La‧Uno」馬桶以來,9年累計銷售達1百萬座,除基本的溫水洗淨功能以外,還採用不易沾附汙垢的有機玻璃材質,加上泡沫沖洗功能,讓馬桶經常維持乾淨清潔的狀態。12月起在台灣上市第2代「A‧La‧Uno S」馬桶,利用泡沫來緩衝飛濺的尿液,便座也採用無縫隙的一體成型設計。

  • 第4季營運展望-閎暉營收 估季減個位數

     手機零組件傳統旺季結束,閎暉(3311)9月營收以3.2億元創下今年單月營收第3高,第3季營收也較第2季增加超過7%,但受到第4季進入傳統淡季影響,法人預估第4季營收將季減個位數。 \n 在旺季帶動下,閎暉公布9月營收為3.2億元,是今年第3高,累計第3季營收為9.08億元,比第2季增加7.58%。 \n 而在外界高度注目的3D玻璃方面,穿戴裝置應用3D玻璃的進度比預期來得慢,然而閎暉認為,3D玻璃在智慧型手機應用,在三星Galaxy Note 5曲面背蓋的帶動下,將能帶動其他品牌效法,也讓3D玻璃出貨量有機會在明年展現力道,而智慧型手機用3D保護玻璃貼在中國也開始有進展。 \n 不過法人也指出,第4季向來為閎暉淡季之始,隨著功能手機鍵盤拉貨力降低,預期第4季營收將第3季出現個位數減少。

  • SCHOTT超薄玻璃在半導體和電子行業得到廣泛應用

    德國高科技集團SCHOTT 是全球少數幾家特殊玻璃專業廠商之一,能夠採用可靠製程生產出厚度小於100 微米不同材質的各種超薄玻璃。半導體產業正越來越多地採用超薄玻璃基板,設計晶片封裝和中介層應用。SCHOTT 同時也是全球唯一一家提供化學強化超薄玻璃的廠商,它們適用於電子元件中的感應器等應用。SCHOTT 於國際半導體展會上展示其各類創新型超薄玻璃應用。 \n \n玻璃是一種無機材料,與傳統的有機材料相比,能夠為晶片封裝製程帶來技術優勢。微處理器的性能正在持續攀升,厚度也在逐代縮減。使用有機基板材料時,移動設備中各個小型核心元件所產生的熱量會導致偏差甚至可靠度問題。超薄玻璃在較寬的溫度範圍內擁有很高的尺寸穩定性。此外,它們還為極為平坦的晶片封裝形態奠定了基礎。 \n \nSCHOTT AF 32 eco 超薄玻璃的熱膨脹係數與矽的熱膨脹係數相當,因此可以作為相容處理器的基礎材料。這款超薄玻璃還非常適合中介層應用。SCHOTT Taiwan 總經理Stephen Pan表示,我們正與業內的多家相關供應商進行洽談,他們對我們的解決方案顯示出極大的興趣。我們相信,我們的超薄玻璃將在半導體產業應用的量產製程中,快速發展。 \n \n為了加工可靠度,超薄玻璃基板可以使用於臨時黏合的載體系統。每個載體包含一塊400 微米厚的薄玻璃,它與一塊晶圓黏合在一起 (使用或不使用膠),後者由一塊約100 微米厚的超薄玻璃製成。加工完成後,兩個元件可以再次分開。 \n \nSCHOTT 是全球唯一一家提供化學強化超薄玻璃的廠商。由於D 263®玻璃含鹼離子,它能夠透過離子交換達成可靠強化。這使得業界能夠以化學強化超薄玻璃當作晶圓片的保護玻璃。化學強化超薄玻璃的強度是非強化玻璃的四倍。 \n \nStephen Pan 指出,超薄玻璃將在未來的智慧手機行業中扮演重要角色,例如,實現指紋讀取,從而為線上支付系統提供一個驗證系統。借助其採用專有下拉法生產的D263 玻璃具有較高的介電常數,這意味著SCHOTT 可為電子行業提供的玻璃解決方案,既可滿足其性能需求,又能減輕成本壓力。 \n \n同時,SCHOTT 正在研究其它物聯網應用:超薄玻璃還可用於製造新一代電池,即所謂的薄膜電池或固態電池。這些微型電池必需具備極高的充電容量、較長的續航時間、極為精密的設計和較低的生產成本。由於生產過程中將會遇到很高的溫度,因此玻璃是基板材料的理想選擇。微型充電電池存在於很多常見的互聯網設備中,如可穿戴設備、小型監視攝影機或者帶顯示器的智慧卡 (如網路銀行應用的push-Tan 發電設備)。D 263 玻璃是這些應用產品的理想基板,因為其熱膨脹係數與電池中的陰極材料的熱膨脹係數相當。

  • 芬蘭Iittala口吹玻璃  菱形花瓶登台

    芬蘭Iittala口吹玻璃 菱形花瓶登台

    芬蘭Iittala玻璃花瓶Ruutu系列登台,其為全球知名的兄弟檔設計師 Ronan Bouroullec 和 Erwan Bouroullec 的最新力作。結合 Iittala 精湛的吹製玻璃工藝,讓口吹玻璃作品 再創設計巔峰。 \n \n Ruutu (芬蘭文為「菱形」或「方形」的意思),其可貴難得的是列挑戰沒有規則、自由流動的玻璃物質,以嚴謹、精準的菱形線條,創作出 5 款尺寸、7 種顏色,10 只不同大小和顏色的口 吹玻璃花瓶,在工藝上的難度頗高。 \n \n每一只 Ruutu 花瓶都需要7位技巧高超的玻璃工匠,經歷 12 道工序,1100°C的高溫,再 加上30 個小時以上的努力,才能合力完成。 \n \n這12道工序包括熔玻、吹玻、塑型、打磨、拋光、洗淨以及包裝等程序,其中,又以「將熔化的玻璃吹入模具塑型」這道工序最為關鍵和困難,必須由Iittala最資深的玻璃工匠大師親自操刀。 \n \nTapani Viljamaa,這位擁有10年以上口吹玻璃經驗的工匠大師,在吹製Ruutu花瓶時 是這麼形容的:「這是一個極具吸引力的 挑戰!因為玻璃本身的形體比較接近圓形,高溫熔化後其流動的方式如同濃稠的 蜂蜜般,非常難將它塑型成為精準的幾何 線條;同時,玻璃還是一種富含生命力,甚至具有記憶的有機物質,一個不小心吹壞了,就會留下無法抹滅和回復的痕 跡。」 \n \n除了玻璃本身的特性,讓吹製Ruutu花瓶幾乎成為一項不可能的任務外,調配出 Ronan Bouroullec和Erwan Bouroullec這兩位設計師心目中的完美顏色,又是另一項高難度的挑戰。 \n \n要燒製出均質、細緻的色彩,必須精確掌控火侯、溫度和時間。Ronan Bouroullec 和Erwan Bouroullec兩兄弟回憶當初選擇 Ruutu系列的顏色時如是說:「Iittala非常擅長創造各式顏色,創立至今,已經發展出上千種的彩色光譜。我們希望Ruutu系列呈現出如水彩畫、潑墨畫的色澤,優雅且輕透,讓每一件高低不同的Ruutu產品排列在一起時,顏色間彼此相容又具延伸性,就算沒有插花,都可以自行擺設成為一套漂亮、精緻,彷彿無縫接軌的裝配藝術 (由單件作品集合裝配起來的立體藝術)。」

  • 美食NEW一下-養生銀行 提出原味存健康

    美食NEW一下-養生銀行 提出原味存健康

     耕耘有機農作物超過7年、來自台中的「養生銀行」北上開分店,還和祥圃企業合作,推出「良食究好」食材品牌,進駐京華城10樓,坐擁120坪的寬敞空間,有機、無毒的食材在這裡買得到也吃得到。 \n 養生銀行的老闆原本從事研發生物製劑,用以讓農作物擁有良好體質,進而不需要噴灑農藥,長期關注有機農作物的發展,7年前,為了解決農友的產銷問題,而成立養生銀行,市場部經理呂美惠說,「有了銷售平台,就可以用契作的概念,讓農民的生活更有保障」,在台中目前有2家分店,都是餐廳結合菜市場的複合式概念。 \n

    ■透明蔬菜櫃 新鮮看得見

    \n 一進門就是整排的冷藏櫃,各式各樣的蔬菜整齊陳列,呂美惠說,一般葉菜類的儲存溫度,不能低於4度C,採用透明的包裝,讓新鮮清楚看得見,所有食材都有產銷履歷,還不敢全稱「有機」,但敢保證絕對安全、無毒。 \n 再往餐廳深處走,其中一面牆以玻璃分成三個隔間,分別是鮮肉分切室、熟成室和食品加工室,和專門研發動物飼料添加劑的祥圃企業合作,共同推出的「良食究好」安全食材品牌,主打安全的畜產品和水產品。 \n 採用的豬肉來自南投的新合興牧場,豬隻飼養、宰殺、運送、分切,全部都自己來,不施打生長激素的白豬,飼養超過210天,足110公斤才進行宰殺,屠體經由冷藏配送至餐廳,每周一、四到餐廳用餐,隔著玻璃,都可以近距離看到鮮肉分切室裡的作業狀況。 \n

    ■鮮肉分切室 保證無添加

    \n 沒有加工廠,所有新鮮食材集中在餐廳處理,手工灌的香腸就在食品加工室中製作,保證不含亞硝酸鹽等添加物;熟成室設定在12~15度之間,相對濕度百分之六十,吊滿了自製的火腿、鹹豬肉和波蘭香腸等等。 \n

    ■特製蒸籠鍋 蒸出原味來

    \n 呂美惠說,一般火鍋吃法,是把所有食材往鍋裡丟,再好的食材也都煮到爛掉,湯頭還會含有高普林,吃不到食材原味。原味覺醒鍋的概念,就是「好食材不需要過度烹調」,新鮮食材放在外圍是杉木、內底為紅磚的特製蒸籠鍋中,以蒸代替煮,湯底是水果蔬菜熬煮而成的高湯,蒸煮時間只要12~15分鐘。 \n 帶皮馬鈴薯、南瓜、白玉蘿蔔、豆芽菜、苦瓜、A菜、地瓜,每一樣食材,都可以吃到完全沒被修飾的天然滋味,還原了食材的本味,搭配混入豆豉的豆腐乳醬,鹹香滋味連苦瓜都能帶出甜味;湯底是以蘋果、鳳梨和高麗菜熬煮的高湯,底層暗藏發芽玄米,煮到開花之後,口感柔軟香甜,只要少許天然鹽岩提味,就顯自然甘甜。 \n

    ■豬排不調味 微脆有咬勁

    \n 來這裡,不吃豬肉就可惜了!嫩煎夢幻豬排,取自梅花肉部位,每頭豬只取最菁華的6份,事先不做任何調味,簡單香煎,斷面處還可以看到淺淺的粉紅色澤,帶油帶筋的肉質,吃起來是微脆有咬勁,愈嚼還會愈香,一點腥味也沒有。 \n 料理皆以套餐的方式呈現,設計也有講究,包含蔬果汁、沙拉、湯品、甜點,按照蔬菜、澱粉、肉類的順序,呂美惠說,好消化的食物要先吃,食材新鮮,掌握正確的吃法可以更健康。 \n
    INDEX \n ★養生銀行。良食究好店舖/台北市八德路4段138號(京華城10樓)/02-37621111/11:00~21:30 \n ★更多邱雯敏的美食報導請上http://blog.chinatimes.com/food/ \n

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