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  • 林園農業生技 自創敦本堂極品康美茶

    林園農業生技 自創敦本堂極品康美茶

     林園農業生物科技為結合台灣生技醫療研發能量,及彙集國際臨床開發經驗與最新的先進制程,以最嚴謹態度不斷創新研發「最安全、高品質、有功效」系列優質產品,藉以發揚大健康養生概念,秉持著造福群體、致力提升全球華人大健康生活之良心企業為經營核心宗旨。

  • 林園農業敦本堂產品 品質有保證

    林園農業敦本堂產品 品質有保證

     林園農業生物科技為結合台灣生技醫療研發能量,及彙集國際臨床開發經驗與最新的先進制程,以最嚴謹態度不斷創新研發「最安全、高品質、有功效」系列優質產品,藉以發揚國內MIT健康養生概念,秉持著造福群體、致力關懷全球華人健食同源生活之良心企業發展趨勢為經營核心價值。

  • 陸外交官批美 怕失去對拉美的控制

    陸外交官批美 怕失去對拉美的控制

     美國國務卿蓬佩奧近日訪問智利時,批評大陸在拉丁美洲製造混亂、滋生腐敗。大陸多位外交官近日接連反駁,大陸外交部拉美司司長趙本堂表示,美國這些言論背後的真實想法是怕「失去對拉美的控制」,希望拉美國家是「永遠長不大的孩子」。大陸駐智利大使徐步也在當地媒體投書,批評蓬佩奧的身體雖然已經進入21世紀,但他的腦袋還停留在20世紀,充滿霸權及冷戰思維,這些做法只為一己之私。

  • 林園農業生技自創敦本堂

    林園農業生技自創敦本堂

     林園農業生物科技為結合台灣生技醫療研發能量,及彙集國際臨床開發經驗與最新的先進制程,以最嚴謹態度不斷創新研發最安全、高品質、有功效系列優質產品,藉以發揚大健康養生概念,秉持著造福群體、致力提升全球華人大健康生活之良心企業為經營核心宗旨。

  • 敦本堂 翻轉傳統手搖飲品

    敦本堂 翻轉傳統手搖飲品

     敦本堂極品康美茶飲產品系列,以健康生技、養生調理之茶飲新主張,為林園農業生技董事長林榮華一手獨創,成功研製出健康養生膠原蛋白珍珠、微醺酵素飲、鮮奶特調東方雪蓮康美茶、燕窩膠原蛋白珍珠及水素水冷泡茶及極品康美茶品等,藉以延續先祖林氏「敦本堂」堂號,翻轉傳統的手搖飲品,即將推展全台暨兩岸連鎖加盟市場,並於日前在新北市中和區信義街首創全台第一家旗艦店。

  • 高雄市 秋本堂 拉麵限量好湯頭

    高雄市 秋本堂 拉麵限量好湯頭

    \n 三多路巷弄內的「秋本堂」雖說是一間平價日式食堂,不過主廚阿檳可是大有來頭,是前博將拉麵師傅。離開博將後自己開店的阿檳,重現了多年前博將拉麵的老味道。 \n \n獨門辣油 辛辣濃郁 \n 麻辣拉麵是秋本堂的人氣招牌,除了雞骨高湯,還加入醬油、油蔥酥、蒜末,以及用朝天椒、雞心辣椒、鬼椒、花椒、乾辣椒等多種辣椒爆炒出的獨門辣油,湯頭濃郁中帶有辛辣,但喝起來卻不會令人不適;至於麵條則因為摻有雞蛋,色澤偏黃,並散發淡淡的蛋香,由於含水率低,所以不易膨漲,口感Q彈滑順,加上自製的筍乾與糖心蛋,整體味感像極了當年的博將拉麵。 \n \n 若覺得單吃拉麵不能滿足您的口腹之慾,只要再多點一份海老天婦羅即足矣,選用5L等級的大草蝦做天婦羅,不但體長比別人大,而且一份有3隻,超划算的。 \n \n \n01 \n麻辣拉麵,135元。紅通通的湯汁看似辣死人不償命,實際試吃,辣度並沒有想像中高,是嗜辣重口味族的首選。 \n \n02 \n日式炸豬排,95元。選用豬大里肌,僅灑上少許的鹽及黑胡椒,斷 筋拍打後裹粉下鍋油炸,口感外酥內嫩。 \n \n03 \n咖哩拉麵,145元。在高湯裡加入爪哇咖哩與和日式蘋果咖哩,因 為咖哩的催化,讓這碗咖哩拉麵變得更濃更香。 \n \n04 \n海老天婦羅,120元。除了3尾草蝦,還有炸茄子、炸地瓜、炸青椒 、炸珊瑚菇、炸玉米筍和炸洛神花,不但品項多,味道也佳。 \n \n05 \n主廚阿檳謹遵日本師傅教誨製作拉麵,口味傳統又道地。 \n \n \n \nIndex \n秋本堂食事處 \n地址:高雄市苓雅區三多一路257巷2弄1號 \n電話:(07)721-7712 \n營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00(周一店休) \n

  • 吃高雄-秋本堂 拉麵限量好湯頭

    吃高雄-秋本堂 拉麵限量好湯頭

     三多路巷弄內的「秋本堂」雖說是一間平價日式食堂,不過主廚阿檳可是大有來頭,是前博將拉麵師傅,說起博將,喜歡拉麵的高雄人應該不陌生,早在十幾年前,日式拉麵還沒有像現在這麼風行、也沒有日系拉麵店來台開分店的時候,博將拉麵就是高雄新堀江商圈的拉麵名店,當時博將還聘請日籍拉麵師傅駐店指導,由於口味傳統道地,營業時間客人絡繹不絕,後來博將拉麵因故停業,沒想到事隔多年,竟然在秋本堂找到遺忘已久的老味道。 \n 「離開博將後,我待過不少日本料理店,如今年過三十,想自己闖闖看,於是開了秋本堂。」阿檳依循日本師傅傳授的法則熬煮湯頭,比較特別的是,一般拉麵店用豬大骨熬高湯,他用的卻是整隻雞骨架,「比起豬大骨,雞骨高湯甘鮮不膩口,而且比較不腥,不過前置作業相當費工耗時,首先將雞骨架燙過去血水,接著除去內臟、刷除凝結的血塊,然後才能倒入大鍋裡熬煮。」阿檳說,一鍋高湯要用掉120隻雞骨架,一天就煮這麼一鍋高湯,因此店裡拉麵每日限量80碗,賣完就沒了。 \n 麻辣拉麵是秋本堂的人氣招牌,除了雞骨高湯,還加入醬油、油蔥酥、蒜末,以及用朝天椒、雞心辣椒、鬼椒、花椒、乾辣椒等多種辣椒爆炒出的獨門辣油,湯頭濃郁中帶有辛辣,但喝起來卻不會令人感到不適;至於麵條則因為摻有雞蛋,色澤偏黃,並散發淡淡的蛋香,由於含水率低,所以不易膨漲,口感Q彈滑順,加上自製的筍乾與糖心蛋,整體味感像極了當年的博將拉麵。 \n 若覺得單吃拉麵不能滿足您的口腹之慾,只要再多點一份海老天婦羅即足矣,選用5L等級的大草蝦做天婦羅,不但體長比別人大,而且一份有3隻,超划算的。 \n ■Index \n ★秋本堂食事處/高雄市苓雅區三多一路257巷2弄1號/07-7217712/11:30~14:00、17:00~21:00(周一店休)

  • 地方掃描-霧峰區本堂里 守望相助隊成軍

    台中:為維護地方治安,霧峰區本堂里守望相助隊昨天在區長林海清、市議員江勝雄授旗下正式成軍,目前共有隊員60人,連社區發展協會理事長、里福德祠主委都加入,負起維護鄉里治安的責任,也是霧峰區第6支守望相助隊。

  • 零嘴伴手禮-甘本堂 提拉米蘇變盆栽

    零嘴伴手禮-甘本堂 提拉米蘇變盆栽

     「走,到蛋糕店買盆栽!」這可不是開玩笑,台南百年蛋糕店「甘本堂」的明星商品就是「盆栽」,只是,這盆栽不是拿來種的,而是可以吃的提拉米蘇。 \n ■百年糕點店 開發新甜品 \n 甘本堂創立於1921年,日治時代賣羊羹、銅鑼燒,民國60年代加入西式蛋糕及台式蔥麵包與喜餅,年輕的第四代陳奕彰接手後,除了持續製作傳統商品維持老客群,也著手開發新產品吸引年輕客人。 \n 「我喜歡種花種草,有一天看著盆栽,心想這是不是可以變成糕點?」於是他將大人小孩都能接受的提拉米蘇放進了盆栽,「泥土」是巧克力餅與蛋糕屑,上頭「種」小豆苗與南瓜子,猛一看的確像極了小盆栽。 \n ■波蘿四重奏 點心共和國 \n 值得一提的是,陳奕彰特別找廠商開發盆栽容器,使用合格P5材質,可耐熱耐凍盛裝食品,讓客人吃得安心。 \n 把提拉米蘇蛋糕變盆栽之後,他又將腦筋動到麵包上,「把大家喜歡的元素都放在一起!」基於這個概念,「波蘿四重奏」於焉誕生,杯子內一層香草布丁,一層卡仕達醬,一層波霸粉圓,杯頂蓋上縮小版波蘿麵包,一口氣把4種喜歡的味道吃下肚。 \n INDEX \n ★甘本堂/台南市民生路1段35號/06-2233631/提拉米蘇盆栽1盒8入240元、2盒450元,波蘿四重奏40元,運費依數量電洽。

  • 朝陽行銷系 熱心健檢宣導

     政府近年大力推動「成人健檢與老人健檢」,因此,朝陽科技大學行銷系的學生日前利用服務學習課程並透過霧峰本堂澄清醫院的協助,一起為社區服務。 \n 朝陽科大行銷系老師陳伯仲表示,此次宣導的對象多為長者,在接到宣導任務時,同學們必須配合不同主題進行宣導表演,還要讓長者從中學習,了解成人及老人健檢程序、三高、口腔癌、B、C肝、大腸癌等等資訊。 \n 霧峰本堂澄清醫院江楨梓主任表示,同學們雖然在表演的過程,語言是很大的障礙,但看得出同學們的認真及努力,盡力的想要克服台語不流利的困難,扣除表演時的小緊張,同學們表現的都很不錯,也順利運用課程所學知識達到宣導效果。 \n 朝陽科大行銷系系主任凃鈺城表示,服務學習的精神在於「服務和學習要能兼顧,服務中有學習,學習中實踐服務,應掌握合作、互惠、多元、學習、及社會正義的特質,強化與社區連結,反思、慶祝與回饋均不可或缺。」透過這次的服務學習,同學們能學到在學校中無法學習到的事物,讓大家在大學中有不一樣的經驗,對於莘莘學子們來說,結合課程學習經驗與個人專長,與社區互動連結,系統化、持續性的進行,是一個很特別的學習經驗。

  • 天涯極處有芳草

    年年寄送賀年卡,從來不覺得是件難事,但今年為了向一位可敬的本堂神父,一位偉大的信者致敬,搜遍市肆,卻總也找不到一張合適的賀卡表達我滿心的敬意。 \n一般言之,神職人員無不可敬,甘願脫屣塵俗,一生過奉獻的生活,這就是一般人難以企及的冰雪情操了!但尤其難能可貴者,一個人在歷盡半生磨難後還能堅信不移,且從一介平信徒更進一步,毅然踏上「出家」的「不歸路」,這種「信心的飛躍」,直如「鸞自灰裡重生」,直乃人間奇觀! \n五十年前,大陸展開全面整肅,一些熱心傳道的「洋教徒」就這樣因為「信仰不正確」而打入大牢,發配邊疆、下放勞改去也!我們的本堂神父當時年甫弱冠,就因為熱中傳教,參加了「聖母軍」,因此變成「反動分子」,先坐牢、後下放,進行了二十五年的勞動改造。原本前程大好的一位「知青」,卻被下放到青海邊、大戈壁去做油漆工、農夫、漁人、灶頭雜役等人所難堪的苦役,中間更經歷了翻天覆地的文化大革命。在中國「百年轉型」、「長期革命」的過程中,他正好碰上「歷史三峽」中最艱險慘烈的一段,斯時也驚濤裂岸、亂石崩雲,激起何止千堆雪!在時代的大風大浪大雪崩中,多少可造之材無聲無息地倒下去了,且倒在人煙罕至的雪地中。「在那遙遠的地方」,多少有志青年就這樣「卡夫卡式」地成為一個代號,化為天上無解的一個個問號!他們當中比較幸運的二十年後終於等到了平反,但是青史雖不盡成灰,但青春到底千喚不回!在本堂神父的自傳中我讀到一首「減字木蘭花」,那是我永遠不能忘懷的一闕「青春輓歌」,其詞曰:「青春去矣,忍見芳華風雨裡。冰雪堅貞,我又何愁無事成!人生一世,譬如行雲天上逝。化作甘霖,潤物無聲有赤心!」詞意哀而不傷,溫柔敦厚,令人臨風遙想屈子的高潔、子美的高懷!身埋雪域而心繫蒼生,全然奉獻,毫無怨尤,「詩言志」到這個程度,直可以驚天地而泣鬼神了。 \n文革平反、青海放還後,神父回到上海老家,時已年過半百矣!回首無限滄桑,真個是「天若有情天亦老!」但天行健究竟不老,人法天心法道,其志竟亦不饒!這位勞改逾二十五年的知青,非但沒有放棄信仰,反而百尺竿頭更進一步,赴美進修神學去也!從平信徒熬成神父,正式晉鐸時,殆已五十開外矣! \n面對這位「現代蘇武」,不,比苦節十九年的蘇武更耐操、更堅貞也更艱苦卓絕的這位青海來的「戈壁聖人」,我該奉上什麼樣的賀年卡才能與其高節相稱呢?幾番尋尋覓覓之後,無意間瞥見一張卡片上畫著風雪紛披中屹立不搖的青松,冰天雪地中獨撐起一片信心的蒼穹。漫天風雪下放射出萬道攝人的光芒,大光中有信又望有愛──永不止息的天地大愛! \n孔子說:「歲寒然後知松柏之後凋也!」這是說時容易做時難的古話,但茫茫人海中硬是有人做到了!這是有血有肉的見證啊!望著大雪紛飛的賀年卡,我不禁慨然命筆,賦詩贊曰:「上海青海萬里遙,卅載戈壁劫火燒,蒼天不老志不撓,天涯極處有芳草!」 \n一張賀卡,無限祝福,不但祝福這位青海來的「戈壁聖人」,也祝福普天下所有為忠於所信而受苦受難、無怨無悔、不屈不饒的每一顆蒼松與翠柏!

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