饗食天堂 進駐林口三井outlet

　饗食天堂林口三井店為饗食天堂第12家分店，全新篇章以「十二完美」華麗展開，推出12道林口限定料理，呈現獨一無二的美味饗宴，首先以「炭烤羊肩排佐阿根廷青醬」嚴選厚實羊肩排，以新鮮迷迭香與特製調味粉醃製四小時，再以炭火高溫炙烤五至七分熟，鎖住肉汁與香氣，佐上以香菜為基底的阿根廷青醬，濃郁草本氣息與紮實的羊肉完美契合，肉汁與青醬的美味縈繞在嘴邊。「鮑魚磯煮白玉」則以清酒、味醂與醬油慢火細煨，使鮑魚入味鮮嫩，搭配以柴魚高湯燉煮至軟嫩的白蘿蔔，最後淋上柴魚芡汁，鹹香交融、回味無窮。「雪蟹旬味湯」則以魚骨高湯為底，融入味噌的醇厚與肥美雪蟹腳的鮮甜。以上華麗海陸美饌，平日午餐、晚餐以及假日全餐期皆可享用。

體驗深秋的日式滋味 老爺旬彩饗宴精采到十月底

時序進入深秋，台北老爺酒店中山日本料理廳，即日起至10月底推出季節限定旬彩饗宴套餐，趁著天氣微熱漸涼的的時節，以沁涼旬彩與清爽美饌為題，嚴選當令食材，體驗精緻純粹的日本料理。

旭集聯名九州明太子老店 全台門市限時開吃

饗賓集團旗下Buffet品牌「旭集 和食集錦」，攜手日本九州「味之明太子FUKUYA」」，精心獻上最鮮美的滋味，以九州福岡人氣明太子料理為靈感，聯名推出期間限定的博多風味美饌－〈真明太子花枝壽司〉與〈真明太子鮭魚湯泡飯〉，將鮮香與微辣完美交織，呈現極上料亭的博多風情，即日起至11月底，在全台旭集各門市跨海呈獻。此外，旭集於台北信義店、天母店及微風店3間門市下午餐升級雪蟹腳，好評延長至10月底，同步供應極上雪蟹、A5和牛以及鮮嫩鮑魚限定料理，邀請饕客品味博多風情，享受一場道地的日本味覺饗宴。

日式連鎖火鍋霸主揭曉！聚、橘色、和牛涮...十家人氣名店必吃推薦

日式鍋物必吃名單揭曉！

香菜旋風狂襲超市量販

　香菜向來是料理中兩極化的存在，如今卻成為超市量販的創意舞台，看準令人又愛又恨的獨特魅力，全聯、愛買、家樂福近年不約而同推出香菜風味商品，從甜點、茶碗蒸到水餃、零食，讓香菜控驚喜連連。全聯甚至將香菜融入自有品牌甜點，首推馬卡龍與茶碗蒸；愛買則主打零食薯條、捏花水餃；家樂福也有香菜泡麵與零食，讓香菜不再只是佐料，而是掀起一股「綠色風潮」。

香菜控看過來！馬卡龍、茶碗蒸、零食超市通路全面上線

香菜向來是料理中兩極化的存在，如今卻成為超市量販的創意舞台，看準令人又愛又恨的獨特魅力，全聯、愛買、家樂福近年不約而同推出香菜風味商品，從甜點、茶碗蒸到水餃、零食，讓香菜控驚喜連連。全聯甚至將香菜融入自有品牌甜點，首推馬卡龍與茶碗蒸；愛買則主打零食薯條、捏花水餃；家樂福也有香菜泡麵與零食，讓香菜不再只是佐料，而是掀起一股「綠色風潮」。

全台十大日式排隊名店！一蘭、壽司郎...憑什麼讓饕客回訪？

全台最奢半自助餐廳！文華Cafe新廚上新菜 盛夏旬味挑逗味蕾

因應時序轉變，全台最貴吃到飽餐廳、台北文華東方酒店「文華Cafe'」推出全新午間季節單點主餐，新任主廚盧奕翔嚴選時令頂級食材及豐富海陸元素，傳遞午間奢華餐桌體驗。即日起週一至週四「平日午間饗吃吧」每位1,580元+10%起，推出美饌包含有「油封九孔鮑及海虎蝦海鮮燉飯」、「香煎海石斑佐百香果沙巴雍醬」、「炙烤伊比利豬梅花佐法式芥末醬汁」與「爐烤美國Prime帶骨牛小排及X.O.醬波士頓龍蝦」；週五至週日「週末午間鮮吃吧」每位2,680元+10%起，主餐選擇包含有「嫩煎國王鮭魚」、「爐烤澳洲小羔羊肩」與「炙燒日本A3紐約客」。

家常味京都料理進駐天母高島屋 7/31上演鮪魚解體秀 分送百人生魚片、贈消費抵用券

一碗飄著高湯香氣的煮物、一道蘊含心意炙燒而成的時令料理，總能溫暖地撫慰人的身心。曾以「蕎麥宴席」為亮點進駐台北微風信義百貨的「菜な（nana）」，在沉澱調整定位之後，改以具有「京都媽媽味道的家常菜」為核心重新出發，進駐天母大葉高島屋12樓，將於8/1正式開幕。為歡慶開幕，正式營運前夕的7/31晚間6點在大葉高島屋B1中央水族廣場，品牌還將舉行「鮪魚解體秀」，由專業職人現場解體一尾當日進港的新鮮鮪魚，並現場免費發送百人份鮪魚生魚片。凡領取生魚片的民眾還可獲得價值100元的店內消費抵用券！

壽司郎必點排行榜TOP 10！網友狂推十大迴轉壽司美食　鮭魚、黑鮪魚、茶碗蒸超人氣

與媽媽共享美味時光 母親節慶祝餐點暖心登場

母親節即將到來，為了感謝母親對家人的付出與關愛，各大飯店餐廳紛紛推出豐富多樣的節慶美饌，不但用佳餚感謝媽媽，還可讓全家享受一同聚餐的溫暖氛圍。

MASA老師推薦必吃 台北老爺聯名統一好勁道推母親節大餐

長期致力於提供安全、安心、舒適用餐環境的台北老爺酒店，今年母親節特別與全台全系列榮獲A.A. Clean Label百分百無添加物認證的統一好勁道合作，透過宛如手工製麵般質感，搭配不同料理方式推出三款母親節聯名麵點料理，更獲得百萬粉絲人氣料理達人MASA老師推薦，自4月25日起於「明宮」粵菜廳、「中山」日本料理廳，以及「Le Cafe」咖啡廳登場，攜手締造甜蜜的母親節回憶。

母親節大餐！日系飯店「極上日本和牛饗宴」 雙人同行第二人半價

喜歡日本和牛的饕客又有新菜可以品嘗，日系飯店JR東日本大飯店台北館的「HAYASE」日本料理，即日起至6月30日，推出「極上日本和牛饗宴會席」，料理長以來自日本鹿兒島、山形、仙台、福井等地的頂級和牛，詮釋和牛在日料文化中的多重風貌，餐價每人4500元加1成。此外，業者更推出期間限定優惠，雙人同行即享第二人半價，母親節也適用。

三星和牛料理大比拼！HAYASE日本料理推「極上日本和牛饗宴會席」

在追求食材本質與料理真諦的日本會席料理世界裡，精緻早已不僅是外觀的形容詞，而是對「旬‧藝‧感」三位一體精神的具體實踐。位於JR東日本大飯店台北B1的「HAYASE日本料理」，即日起至6月30日，以「極上日本和牛饗宴會席」詮釋和牛在日料文化中的多重風貌，讓味蕾沉浸一場由淡至濃、由雅至豐的旬味巡禮，餐價4,500元+10%。

飯店推春天料理 櫻花入菜添浪漫

春天，是櫻花綻放的季節，花團錦簇不僅滿足視覺，還能將其融入料理；以櫻花入菜，將浪漫化為味蕾的享受，成為餐廳春季限定的美味饗宴。

日式燒肉新菜單 吃美食更重質感

迎接春天的到來，筑前屋台灣店舉辦「粉紅串燒狂歡季」，即日起至4月30日，穿戴粉紅色服飾或配件，晚間顧客即可享受串燒啤酒買一送一的超值優惠，每日限10名，午間顧客只要點春季午間鍋物套餐即送玫瑰松阪花一份，每日限10名。

春意入饌舌尖獻「櫻情」 台北美福春季和食粉妝玉砌好誘人

迎接浪漫春櫻，台北美福大飯店的晴山日本料理，即日起至4月30日推出「料理長推薦套餐 春季獻立」，來自東京的料理長湯本誠，秉持「不時不食」的精神，以割烹為核心，精心設計春季限定套餐。選用海膽、鱈場蟹、鰆魚等鮮活海鮮，以及有「春天藍寶石」美譽的螢烏賊入饌，並以櫻花點綴呈盤，為饕客帶來視覺與味覺兼具的春日盛典。料理長推薦套餐每人4,680元＋10％，套餐每日限量供應。

蓬勃生機融入餐桌 Ukai-tei Kaohsiung春季菜單3月登場

Ukai集團秉持著「以料理為顧客帶來幸福」的宗旨，深耕餐飲界一甲子。今年3月，Ukai-tei Kaohsiung將春回大地的蓬勃生機融入餐桌，為顧客獻上充滿春意的饗宴。行政主廚今村高尚將春季食材的鮮甜滋味與繽紛色彩交織成視覺與味覺體驗；料理長廣瀨晉平深耕和食文化與台灣在地食材的融合，展現料理美學的極致細節，將和風料理的精髓與台灣獨有的味道相互交織。Ukai-tei Kaohsiung春季菜單3月5日起開始販售，訂位與更多資訊請上Ukai-tei Kaohsiung官網。

名．廚．炫．技－好吃的不只是釜飯！高雄米其林一星「承 SHO」當代日料色味媚人

　台北「月夜岩」鱈場蟹懷石料理餐廳料理長福島隆史攜手高雄米其林一星「承 SHO」主廚藤本詳一，在農曆年前舉辦「承 SHO x 月夜岩Tsukiyoiwa」雙廚四手聯烹餐會，12道菜色組成的套餐中，雙廚分別負責6道，福島隆史以精采廚技為松葉蟹創造了不同吃法，藤本詳一則用廣島牡蠣、鹿兒島青魽、鱈魚白子、北海道干貝，以及島根縣的隱岐松葉蟹等來自日本的當令海鮮食材入饌，以自在游走於傳統與創意之間的廚藝，淋漓盡致演繹當代日本料理，以實力證明「承 SHO」好吃的不只「傳說中的釜飯」，雖在四手餐會中僅是「半套」，但對識味食家饕客而言，足矣。

極致寵愛！文華東方酒店情人節餐飲SPA專案開賣

搶攻西洋情人節的浪漫過節商機，台北文華東方酒店推出一系列飲饌與芳療專案，米其林一星「雅閣」中餐廳推出尊寵情人七道式饗宴每位5,280元＋10％，「Bencotto」義大利餐廳五道式套餐每位3,880元＋10％，有「炭烤波士頓龍蝦」或「炙烤和牛紐約客」兩款主餐選擇。「M.O. Bar」則特調粉嫩系情人節限定雞尾酒，每杯480元＋10％。此外，鎖定「告白」送禮需求首選，「文華餅房」推出「心心相印」巧克力摯禮與「熊熊心意」心型蛋糕，小蛋糕售價330元起。屢獲殊榮的芳療中心亦同步推出「珍寵玫瑰」芳療療程，提供多樣寵愛另一半的頂級奢華提案。