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  • 格蘭路思50年單一麥芽威士忌 珍釀半世紀情懷

    格蘭路思50年單一麥芽威士忌 珍釀半世紀情懷

     位於蘇格蘭斯貝河畔,創立於1879年的格蘭路思The Glenrothes,是蘇格蘭少數擁有私有水源的酒廠,獲獎無數,一百多年來,曾遭受五次祝融之災被卻又鳳凰重生,2020年,格蘭路思推出該酒廠有史以來最古老的「格蘭路思50年單一麥芽威士忌」,其中一瓶編號38號在2020年11月20日於香港邦瀚斯拍賣行《Fine Rare Wine and Whisky》以港幣32萬2,400元拍出,格蘭路思將此筆拍賣收入全數捐給柬埔寨慈善組織「This Life」幫助社區營造與貧童教育。全球僅限量50組,以獨立編號手工水晶瓶搭配黑色亮漆外盒的「格蘭路思50年單一麥芽威士忌」,每一滴珍釀,都象徵這座神秘酒廠半世紀的製酒縮影。

  • BOWMORE波摩 高年份珍稀上市

    BOWMORE波摩 高年份珍稀上市

     榮獲「2018威士忌投資者指數(Rare Whisky Investors Ranking)」榜首的波摩單一麥芽威士忌,於2019年回歸台灣三得利以來,以「時間.賞味」品牌概念全新出發,不斷推出限量酒款,以高超精湛的製酒工藝,將艾雷島的風土與威士忌歷史,轉化為完美平衡如寶石般的酒液展現在世人面前。日前發表2021年全新系列兩支酒款「波摩30年」及「波摩27年永恆系列(Timeless Series)」限量登台,預料將再次吸引所有威士忌品酩家的目光。 \n 台灣三得利總經理長江淳表示,建於1779年的波摩(BOWMORE)蒸餾廠,是艾雷島上最古老的蒸餾廠,除了擁有世界上最古老的威士忌熟成酒窖「一號酒窖(Vault No.1)」,至今累積了240年的製酒經驗,仍忠誠地遵循古法,以地板發麥、傳統木製鏟翻麥,全程人工監控操作,而與海洋僅一牆之隔、低於海洋水平面下的一號酒窖也在240年來不間斷的海潮拍打下,熟成酒液在橡木桶中渡過悠長沉靜的歲月,呼吸著海洋與陸地交會的濕氣與海風,交織成豐滿甜美的波摩單一麥芽威士忌,在威士忌迷心中有著強烈不可取代的地位。 \n 波摩酒廠經理David Turner說明,全新版本的波摩30年,展現酒液和橡木桶的最佳融合,接下來將每年限量發行新版本的30年裝瓶酒款,用不同年度版本講述Bowmore酒廠豐富的故事,而每個版本都各具其獨特的風格。此次年度限量推出的「波摩30年」,蒸餾於1989年,酒液於雪莉豬頭桶(Sherry hogsheads)和波本桶熟成30年,每年只取兩桶,再以原桶強度45.3%的酒精濃度裝瓶。金黃色澤酒液透出石楠花、香蕉、水蜜桃、鳳梨等熱帶水果氣息,細緻的香草奶油和蜂蜜風味巧妙地融合輕柔的泥梅煙燻風味,尾韻則帶有悠長的尤加利葉氣息。 \n 另外,波摩永恆系列(Timeless Series)推出至今已數十年,以沙漏作為品牌識別,每一瓶包裝中都附有一個沙漏,隨著沙子落下的每一刻品飲酒液,享受且體會其細緻果香、海鹽味與輕柔泥煤煙燻風味交織而成的完美平衡。此次推出的「波摩27年永恆系列」為該系列每兩年發行一次的限量酒款,於雪莉桶和波本桶熟成15年後,再於初次裝填Oloroso雪莉桶完熟12年,以原桶強度52.7%的酒精濃度裝瓶。其華麗的紅褐色酒液展現其豐富的桑葚、葡萄乾果香氣,一飲而下可感受到細緻的香甜栗子蜂蜜、烘烤咖啡豆及黑巧克力風味,口感帶有些許橡木桶單寧感,再以煙燻木、乾果和樹脂香氣結尾,尾韻柔美悠長。 \n 禁止酒駕˙飲酒過量˙有害健康

  • 橡木桶洋酒賀年 備齊全球限定款

    橡木桶洋酒賀年 備齊全球限定款

     逢年過節少不了橡木桶洋酒,特色酒款禮盒多如牛毛,加上獨有的桔祥禮盒,讓佳節祝賀桔上加吉。不單送禮私藏,聚會搭餐更是樣樣俱全,有來自愛爾蘭的WWA常勝軍「天頂威士忌」,及酒莊遍布全球的葡萄酒界霸主寶龍菲利浦家族,加上CP值超高,享有德國非官方外交大使之譽的藍仙姑等極具風格品味的禮盒選擇,再搭配超優惠的活動特價,讓您「牛」年「旺」返。 \n 橡木桶洋酒總經理袁德珮表示,橡木桶洋酒是擁有多國特色酒款的獨家代理商,給消費者最多樣化的選擇,以台灣市場來說,雪莉桶一直廣受大眾歡迎,今年禮盒換新包裝的Nomad,是全球唯一獲准在赫雷斯地區陳年的威士忌,並來自西班牙最大雪莉酒集團恭賽雷,在頂級Pedro Ximenez雪莉桶中熟成的獨特風味,開啟年節美味饗宴。橡木桶洋酒與百年蘇格蘭珍釀品牌勞德(Lauder's)聯手打造最具台灣精神的25年蘇格蘭威士忌牛轉乾坤禮盒,柔順易飲的口感加上限量銀色牛頭陶瓶設計,是2021年珍藏送禮首選,春節不打烊,陪您溫馨過好年。 \n 袁德珮更補充,年節更是少不了葡萄酒的搭配,與智利王Almaviva系出同門的小智利王愛司庫達(ESCUDO ROJO),2021年全新推出頂級菲力浦女爵紅葡萄酒,榮登智利葡萄酒年度Top10。年節活動期間,凡購買愛司庫達家族任一酒款,即贈法國寶龍菲力浦家族紅葡萄酒,數量有限的頂級家族組合,讓親友團聚更具滋味。 \n 提醒您禁止酒駕 飲酒過量 有礙健康

  • 歐肯春節禮盒 走時尚環保風

    歐肯春節禮盒 走時尚環保風

     今年歐肯(Auchentoshan)挾著在ISC烈酒競賽中獲得金獎榮耀的光芒,推出「歐肯禮想不到BAR」春節禮盒,提倡永續環保,在包裝上採用業界首創的HDPE(高密度聚乙烯材質)製作設計,可重複使用,讓歐肯威士忌不僅在新穎紳裝中詮釋永續內涵,更成為可經常攜帶出門的時尚威瓶,送禮自用兩相宜,特別適合與朋友聚會同享。 \n 歐肯蒸餾廠創立於1823年,潔淨無染的克萊德河與克伯屈山丘的綿延,皆化作歐肯威士忌迷人的酒體層次,與獨樹一格的純淬柔順酒質。 \n 兩百年來不妥協的三次蒸餾,讓歐肯成為蘇格蘭最獨特且唯一的存在,有別於其他蒸餾廠只做二次蒸餾,歐肯(Auchentoshan)多一次蒸餾提煉,就更接近純淬的境界,分離出更多雜質,並由優質橡木桶賦予其圓熟質感。 \n 「歐肯12年」虎橘色禮盒帶來不同的時尚品味,成為2021農曆年的送禮首選。而「歐肯三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」,先後在波本桶、Oloroso雪莉桶、Pedro Ximenez雪莉桶三種不同橡木桶陳年,充滿榛果香與雪莉酒香甜口感,一入口,濃濃奶油果糖香與水果氣味,華麗整個冬季。 \n 提醒您禁止酒駕 飲酒過量 有礙健康

  • 愛馬仕家居翻玩素材不設限

    愛馬仕家居翻玩素材不設限

     對於時尚,人們不再侷限於服飾、配件,更延伸成為一種生活態度。以馬具起家的愛馬仕,早在1930年代起開始製作家居產品,今年推出全新花瓶、置物盒等,為金字塔頂端的愛好者帶來頂級奢華居家美學。 \n 愛馬仕家居部門,是品牌最具多元藝術表現性的部門之一,長期以來不受限於材質、工藝來進行創作,如皮革、木材、絲綢、亞麻、陶瓷、銀、玻璃等,唯一要求便是對高質感選材與極致工藝的追求,每件居家商品彷彿是藝術品卻又兼顧實用性、耐用性。 \n 在全新家居系列中,花瓶、置物盒、披毯等品項相當搶眼,像cordelie系列地毯是由Gianpaolo Pagni和品牌共同創作,纖細棉線在紮實的亞麻材質襯托下,勾勒出彷彿手繪般的線條,展現出精湛的刺繡技藝;以陶土、橡木與皮繩創作的Kala花瓶,別於傳統花瓶以拉坯成型,其利用壓模製法製成,而平口的橡木以皮繩固定,可輕鬆拆除十分精巧。 \n 知名工業設計師JASPER MORRISON設計的桌椅,也正式加入愛馬仕的家居系列,其中該木椅為該設計師於1997年為La tourette女修道院所設計,椅背由整塊木頭製成,並配有皮革坐墊,讓椅子更加舒適。

  • 南投信義踏雪尋梅 趣味活動人氣滿點

    南投信義踏雪尋梅 趣味活動人氣滿點

    南投花卉嘉年華,10日超人氣活動信義鄉農會「踏雪尋梅」登場,上午在牛稠坑柳家梅園,趣味十足的扛橡木桶活動、甜蜜夫妻揹負競賽陸續開舉行,現場歡樂聲不斷。 \n \n 「甜蜜負擔-夫妻揹負競賽」、「同心伉儷-扛橡木桶競賽」活動共有近80人登記報名,夫妻揹負前三名者可獲得金牌柔水梅酒,完成橡木桶競賽者則有迷你梅果凍禮盒,每位參賽者都使出渾身解數,場面熱鬧有趣。 \n \n 夫妻揹負競賽分為壯年組與青年組,壯年組需其中一人40歲以上,青年組則夫妻二人皆未滿40歲。比賽結果壯年組由來自台中的楊先生奪冠,成功取得三連霸,楊先生說,信義好山好水,已經連續5年到信義賞梅,多虧平時常跑步運動,很高興能得到第一名;青年組第一名則由邱先生獲得,他說去年參加競賽時不小心跌倒錯失機會,今年如願以償拿下冠軍,真是太開心了。 \n \n 南投副縣長陳正昇表示,縣府與信義農會合作舉辦踏雪尋梅活動,25年來為地方帶來繁榮景象,為賞梅活動更添生動有趣,今年農會總幹事黃志輝將退休,但轉任常務監事,相信會持續貢獻所長,將信義觀光發揚光大。黃志輝指出,今年因溼度夠,加上寒流一波一波來,梅花花期隨之延長,預計下周盛開,並綻放到月底,是最適合賞梅的時節。

  • 美豔女賊橡木桶連環偷 監視影像曝:身高180根本女模

    美豔女賊橡木桶連環偷 監視影像曝:身高180根本女模

    專門銷售洋酒的連鎖通路「橡木桶洋酒」,傳出連續失竊案,位於台北市大安、信義區的忠孝與市府門市,這個月已經兩度遭一名女賊,假借購物名義偷走兩支千元的紅酒,監視器曝光後,這名女賊身材高挑,目測至少180公分,且外表相當美艷。 \n12月8日下午大約5點多,一名穿黑色上衣、留著黑色中長髮,且身材相當高挑的女子,進入忠孝店門市,一副要買酒的樣子,詢問店員某款洋酒的產地還有價格,接著趁店員不注意,女子從架上偷走價格1500元的薄酒萊葡萄酒,接著假裝沒事的離開門市。 \n同月13日晚間,這名女竊賊穿著米色套裝、戴口罩、手提大包包,進到市府店門市,一樣先詢問店員有關酒類的問題,接著便偷走價格1350元的法國阿貝薩紅酒,直到打烊後店員盤點,才發現遭小偷,查看兩間門市監視器,發現女竊賊身形、打扮都雷同,研判是同一人。 \n而監視器畫面曝光後,網友驚呼女竊賊外貌非常美艷,不自覺被女竊賊鳳眼吸引,不過店員回憶當時狀況,女子聲音偏向沙啞,加上超過180公分的身高,懷疑女竊賊其實是男扮女裝,因此雖然遭竊的酒類總價不高,但竊賊外型意外掀起熱議。 \n

  • Edition最終章… No.6 麥卡倫 向生態保育舉杯

    Edition最終章… No.6 麥卡倫 向生態保育舉杯

     全球頂級單一麥芽威士忌麥卡倫(Macallan),自1826年創建兩世紀以來,在金字塔端創下許多劃世代作品,謹守自家雪莉桶潤桶基因,不僅以高年份珍稀酒款屢次刷新國際拍賣紀錄,更開創無年份威士忌的收藏熱潮,其中代表作「麥卡倫Edition系列」從2015年發布第一版後,2020年,眾人引頸期盼的最終章「麥卡倫Edition No.6」終於上市,這款珍稀佳釀以蘇格蘭傳奇斯佩河為靈感,匯集麥卡倫的釣魚嚮導、兩世紀飛蠅釣具品牌Hardy、保育鮭魚超過半世紀的大西洋鮭魚信託基金(Atlantic Salmon Trust),一同完成瓶中的斯佩河風景,並以映照天空的湛藍水色,紀念麥卡倫莊園的自然奇觀與斯佩河的傳奇故事,藉以喚起人們對河流生態的保育意識,也為麥卡倫Edition系列劃下「永續」的句點。 \n 麥卡倫釀酒師Steven Bremner表示,從200年前的威士忌製作初期開始,麥卡倫就受到自然界的強烈啟發並與之息息相關。而純淨的斯佩河是世界上最大的河流之一,更是麥卡倫威士忌的血液,瀕危的野生大西洋鮭魚與各種野生動物在這裡和諧共生,而Edition No.6則是麥卡倫倡導河流永續發展的印記。Edition No.6為麥卡倫Edition系列的最終章,卻是開啟保育概念融入威士忌風味的創意先河。 \n 「麥卡倫Edition No.6」以五種橡木桶詮釋五部與河流相關的獨特故事,Tevasa美國橡木桶代表生機勃勃的斯佩河、Jose Miguel Martin歐洲橡木桶代表睿智的釣魚嚮導、Tevasa歐洲橡木桶代表Hardy百年釣具的細膩、Vasyma美國橡木桶代表麥卡倫製酒工藝,以及神祕的特製雪莉桶,代表蹤跡莫測的大西洋鮭魚。 \n 最初散發著新鮮水果,肉荳蔻和太妃糖的香氣,融合橡木和成熟李子、活力甜橙和肉桂的風味,最後發展成奔放的香料與水果、奶油巧克力和烤燕麥。 \n Steven Bremner進一步闡訴,麥卡倫相信 品酩威士忌是一種自我享受、生活態度的展現,做為頂級威士忌品牌,麥卡倫不僅在感官上帶來無與倫比的體驗,更引領享受生活中每一分值得細細品酩的時光。而每一版麥卡倫Edition都與不同背景領域的專家合作,精心挑選自一組與眾不同、各有特殊且鮮明風味的橡木桶,勾兌出一個全新酒款,展現麥卡倫威士忌廣泛多樣的熟成橡木桶種類,得以嚐出麥卡倫頂尖釀造工藝與持續創新的精神。沒有諱莫如深的木桶身世,麥卡倫Edition全系列橡木桶履歷透明公開,將所用的各種桶型、原酒調合比例皆詳列於包裝上,展現雪莉桶王者教育市場的風範。 \n 禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康

  • 麥卡倫跨越歐美 精釀雙雪莉桶

    麥卡倫跨越歐美 精釀雙雪莉桶

     卓越奢華單一麥芽威士忌的代名詞,麥卡倫自1824年創始以來,傳承200多年的六大標柱與自家雪莉酒潤桶的首席地位,在威士忌鑑賞家和消費者心中有著無可撼動的正統角色。2020年,麥卡倫隆重推出以歐洲紅橡木、美國白橡木兩種雪莉桶打造出的「麥卡倫雙雪莉桶系列」12年、15年與18年酒款,再創全球威士忌產業的雪莉桶火熱話題。 \n 「麥卡倫雙雪莉桶系列」為麥卡倫詮釋木桶工藝的最新力作,麥卡倫被譽為雪莉桶的行家,也是全球首座在西班牙「養」雪莉桶的威士忌酒廠,愛丁頓集團每年投資超過1,640萬英鎊從西班牙潤桶20,000座全新雪莉桶,約占蘇格蘭威士忌產業總體雪莉桶的95%,珍貴橡木桶帶來渾然天成的清澈酒色,不加任何一滴酒用焦糖,造就琥珀原礦般的自然色感。「麥卡倫雙雪莉桶系列」的誕生,印證麥卡倫釀造無與倫比單一麥芽威士忌的百年工藝。 \n 麥卡倫釀酒大師Kirsteen Campbell表示,「麥卡倫雙雪莉桶系列」以歐洲紅橡木雪莉桶與美國白橡木雪莉桶完美交融平衡,打造出跨越歐洲、美洲兩大世界的極致雙雪莉桶,從12年、15年到18年不同層次風味讓雪莉桶愛好者品酩探索。品味麥卡倫雙雪莉桶,一次品嚐到兩個世界的風土歲月。 \n 歐洲紅橡木(Quercus Robur)源自西班牙北部和法國庇里牛斯山的永續森林,美國白橡木(Quercus Alba)則來自美國俄亥俄州、密蘇里州和肯塔基州的蔥鬱森林;這兩種橡木在麥卡倫旗下的西班牙製桶廠相遇,歷經4年的自然風乾、將橡木側板內部含水率降到12%後,才手工製成木桶、注入Oloroso雪莉酒潤桶18至24個月後,再運往蘇格蘭斯佩賽的麥卡倫莊園填入新酒靜置數年。歐洲紅橡木生長緩慢,木質具有多孔透氣的結構,帶給威士忌更多辛香料風味,美國白橡木生長較快,紋理細密,潤味需要更多時間,帶給威士忌柔和的香草甜味。麥卡倫從兩種雪莉桶嚴選出最平衡的威士忌原酒,釀造完美平衡的雙雪莉桶,作為麥卡倫「雪莉桶之王」經典重繹。 \n 禁止酒駕.飲酒過量.有害健康

  • 麥卡倫雙重雪莉 雙桶工藝

    麥卡倫雙重雪莉 雙桶工藝

     自1824年創始以來,麥卡倫傳承200多年的六大標柱與自家雪莉酒潤桶的首席地位,是卓越奢華單一麥芽威士忌的代名詞,麥卡倫2020年隆重推出以歐洲紅橡木、美國白橡木兩種雪莉桶打造出的「麥卡倫雙雪莉桶系列」12年、15年與18年酒款,再創全球威士忌產業的雪莉桶火熱話題。 \n 歐洲紅橡木與美國白橡木在麥卡倫旗下的西班牙製桶廠相遇,經4年的自然風乾、將橡木側板內部含水率降到12%後,才手工製成木桶、注入Oloroso雪莉酒潤桶18至24個月後,再運往蘇格蘭麥卡倫莊園填入新酒靜置數年。 \n 「麥卡倫雙雪莉桶系列」為麥卡倫詮釋木桶工藝的最新力作,麥卡倫雙雪莉桶12年以香草卡士達醬、太妃糖蘋果等甜美口感為核心;麥卡倫雙雪莉桶15年呈現奶油糖般金黃酒色,散發果乾、太妃糖和香草香,也蘊含蜂蜜、柑橘和巧克力香氣細緻迷人;麥卡倫雙雪莉桶18年則帶有鮮豔琥珀蜂蜜色,散發乾果、柴燒龍眼和太妃糖香氣,其溫潤的橡木辛香也平衡了葡萄乾和蘇丹娜葡萄濃香。酒後不開車,安全有保障

  • 秘密斯貝塞 Glen Keith系列問世

    秘密斯貝塞 Glen Keith系列問世

     去年首度登場的Chivas Brothers「秘密斯貝塞(Secret Speyside)」為蘇格蘭威士忌Chivas Brothers問世以來,最為豪華的單一麥芽系列,此系列囊括15支精選酒款,分別來自四座享有聲譽且十分罕見的蘇格蘭斯貝塞蒸廠。今夏,「秘密斯貝塞」將首次隆重推出其中最為經典的「Glen Keith系列」,第一次為酒饕們獻上三支威士忌,並限定在全球免稅通路販售。該系列饒富多汁的果香韻味,無論是在盛夏之際品嘗,或是贈送有品飲習慣的朋友作為禮物,都再適合不過了。 \n Chivas Brothers表示,「秘密斯貝塞」系列精選18年至30年威士忌,產自斯貝塞地區四座最神秘的蒸餾廠,首次引進台灣的「Glen Keith系列」出產自Glen Keith經典蒸餾廠,是斯貝塞地區在20世紀首座蒸餾廠。Glen Keith經典蒸餾廠就如同其地名,以純淨水質、蒼翠景觀、以及野生鮭魚著稱。 \n 「Glen Keith系列」彷彿為夏日而生,最適宜在本季飲用。本系列提供三種威士忌,包括21年、25年和28年(均為43度)。21年的Glen Keith以特選橡木桶及500公升桶製成,完美拿捏果香與甜香的平衡點,結合柔和的蜜桃味與鳳梨獨有的熱帶滋味,後味以烘烤杏仁畫下美好句點;25年的Glen Keith則多了幾分柑橘、薑汁、醋栗果醬和香草蛋黃醬的巧妙滋味,以美國初次橡木桶熟成,具備甜香與圓潤香料的雙重享受;28年的Glen Keith同樣熟成自美國初次橡木桶,它兼具柔和果香與香料韻味,入口即能品嚐到甜橙、杏桃、香草的豐富香氣,加上自製薑餅氣息點綴。由於「Glen Keith系列」的壺式蒸餾器較高,為單一純麥威士忌延伸銅製效果,也因此創造出斯貝塞獨有的滑順口感。 \n 禁止酒駕.飲酒過量.有害健康

  • 橡木桶洋酒 推出孝親價 用威士忌誘惑老爸的嘴

    橡木桶洋酒 推出孝親價 用威士忌誘惑老爸的嘴

     籠絡爸爸的心,準備好和爸爸乾一杯了嗎?橡木桶洋酒這個八月推出近八折的孝親價,特別推薦WWA金牌常勝軍的「天頂名仕合作系列」,被譽為愛爾蘭浴火鳳凰的天頂酒廠(Teeling),肩負百年釀酒家族精神,以完美鎔鑄傳統與創新的高超工藝,加上令人意想不到的跨界合作,衝擊你對威士忌的想像,無論是哪種爸爸都無法抵抗天頂帶來的誘惑。 \n 橡木桶洋酒總經理袁德珮表示,近年來,威士忌市場盛行「過桶」加上蘇格蘭放寬限制,許多知名酒廠紛紛嘗試,延襲都柏林自由區創新精神的天頂也不例外,分別與廣受好評的加勒比海Plantation蘭姆酒廠及愛爾蘭享負盛名高威啤酒廠合作,推出「天頂Plantation Rum Cask Small Batch」和「天頂Strong Ale Cask Small Batch愛爾蘭威士忌」,蘭姆酒桶使威士忌口感更加圓潤。 \n 禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康

  • 選桶風潮成指標 威士忌有藝思

    選桶風潮成指標 威士忌有藝思

     近幾年選桶成為另一種威士忌老饕買酒的風向指標,不同於傳統酒廠出的自家產品,一桶一桶的原酒近幾年在交易市場上極為熱絡,背後原因在於不管是什麼酒廠,蒸餾出來後陳放於橡木桶的酒液都會有些微差異,可以說每一個橡木桶裡的威士忌都是獨一無二的。 \n 而這次酒心智庫(SpiritsWisdom)正式推出SW Gallery台灣藝術家聯名系列威士忌單桶原酒,共推出5款作品名為:「大地」、「蛻變」、「流動」、「幻想」、「時間」。首支作品大地除了挑選來自斯貝賽酒廠的1998年雪莉桶作品外,酒標部分還和台灣藝術家陳俐維合作,以她砌畫的作品「鳥語花香」為酒標設計,除了在酒標上呈現刮畫的質感,酒標也設計成有些許紋路。鳥語花香則是呼應了酒質本身呈現出的花果香基調,品飲起來確實能感受到土地與自然帶來的「鳥語花香」。預計在2021年以前,會悉數將SW Gallery系列發表完畢。飲酒過量 有害健康

  • 豈止三倍 橡木桶洋酒再加碼1,000

    豈止三倍 橡木桶洋酒再加碼1,000

     三倍券於7月15日上路,各大產業響應政府振興經濟政策,紛紛推出三倍券多項優惠組合,橡木桶洋酒這次不只祭出國際知名酒款,即日起至7月31日凡購買全館綠標指定商品滿3,000元,就送價值超過1,000元的精選產品,讓你倒賺3,000元,今夏買「醉」划算。 \n 橡木桶洋酒總經理袁德珮表示,受到上半年受疫情衝擊,導致門市來客數稍許降低,但平均消費金額仍維持2019年增長後的水平,可以從中觀察到台灣消費者對酒品的需求仍在,這次搭上政府三倍券列車,推出振興券補貼計畫,加上8月重頭戲父親節,估計會帶起一波新買氣。這次橡木桶洋酒優惠活動除了有WWA 2020金牌得主雷伯五號(Label 5)及天頂(Teeling)威士忌外,更將波爾多第一AOC葡萄酒品牌摩當卡地(Mouton Cadet)加入,橡木桶洋酒與寶龍菲力浦集團合作超過十年,旗下摩當卡地系列深受台灣消費者喜愛,年年暢銷數萬瓶,更是率先推出風靡全球時尚圈,全新概念的冰釀粉紅酒(ICE ROSE),特殊加冰塊品飲方式,口感再升級,是款時尚美味兼具的葡萄酒。 \n 袁德珮特別補充,除了和政府搶救經濟外,同時也感謝消費者給予橡木桶洋酒長期的陪伴與肯定,這次不惜成本,將國際知名酒廠品牌獻出,讓消費者享有加購價優惠活動。 \n 台灣民眾在夏日對啤酒的執著,使各家酒商紛紛搶啤酒商機,橡木桶洋酒熱銷比利時啤酒品牌-聖富臨(ST-FEUILLIEN),超過百年的釀酒歷史,三倍麥芽釀造豐厚濃郁風味,1.5毫升的大容量,7月只要加購619元就能擁有,直接超過八折優惠。也不妨趁現在搶購父親節禮品,身為全台酒商連鎖通路龍頭,橡木桶洋酒旗下代理數百種國際品牌及上千種酒款,凡橡木桶洋酒會員一通電話不限金額品項,只要消費即可享有15公里範圍的免費外送服務,更多超值優惠活動,可上橡木桶洋酒官網https://www.drinks.com.tw/或全台門市查詢。 \n 禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康

  • 百富首席調酒師典藏系列 珍稀原酒最終章上市

    百富首席調酒師典藏系列 珍稀原酒最終章上市

     由百富首席調酒大師大衛史都華(David C. Stewart MBE)以超過半世紀的製酒工藝,所創的靈魂之作,也是威士忌史上最具指標性的典藏系列之一「百富首席調酒師典藏系列」,自2016年第一章推出就年年備受全球威士忌迷矚目,每章限定50 組每年推出即迅速售罄,不只藏酒,更是收藏百富首席調酒師的傳奇一生,被譽為最具收藏意義的限量威士忌系列。今年終於發表全系列完結的第五章,完整收藏全系列五章共25瓶珍稀原酒,全球限量50組,其代表性意義與收藏價值,勢必再掀全球威士忌迷的熱議話題。 \n 百富首席調酒師典藏系列珍稀原酒繼前四章「酒廠風格」、「橡木桶的影響」、「酒窖管理的秘密」、「期待中的驚喜」後,最終章「調酒大師的特權」,收錄五支獨特年份的單一麥芽威士忌,讚揚大衛史都華發掘酒桶的偉大天賦及超越半世紀的經驗。 \n 格蘭父子首席執行官Simon Hunt表示,「百富首席調酒師典藏系列珍稀原酒」源於致獻首席調酒大師大衛史都華長達57年的製酒傳奇之旅,他於1962年開始在百富酒廠工作時只有17歲,他賦予的求臻精神與實驗追求對百富的貢獻無法估量,更影響了整個威士忌產業。該系列珍稀原酒由大衛史都華憑藉著畢生製酒工藝與知識,所挑選出最具代表性的25桶優質原酒,每一桶都象徵他超越半世紀的威士忌生涯中意義不凡的故事篇章,為他的職涯留下了殿堂級代表作。全系列五章的收藏木框皆由百富御用蘇格蘭工匠Sam Chinnery純手工打造。每章創作採用不同木材手作成形,最終章特以歐洲橡木手工精製而成,每組都在框架上刻有單獨編號。此系列也是百富有史以來售價最高的威士忌套組,隨著今年第五章推出,全系列正式宣布絕版,收藏意義非凡。 \n Simon Hunt說明,五瓶原酒各代表大衛史都華生涯最具意義的成就事蹟,酒齡介於16至56年之間,包含百富發行酒款中酒齡最高的年份芬芳而甜美的1962年威士忌,取於歐洲橡木Oloroso雪莉桶以紀念他以17歲來到酒廠工作的第一年,同時也是大衛史都華在威士忌產業的起點;而帶有蜂蜜和橙皮的麥芽香氣的1974年珍稀酒款,是祝賀他被任命為首席調酒師的一年;35年酒齡威士忌帶有淡淡的香草和奶油糖香,則是紀錄他開始進行威士忌各種實驗的開始;2001年歐洲橡木Fino雪莉桶威士忌,散發著美好果香和橡木般的辛香氣息,代表他在職業生涯中被賦予的自由,以及在這樣自由條件下所製作的珍稀原酒;最後是16年酒齡的美國橡木桶威士忌,兼具煙燻、甜味和辣味,象徵他重新引入百富長達50年未啟用的泥煤製酒法至酒廠的重要時刻。 \n 禁止酒駕●飲酒過量有害健康

  • 歡慶27週年 知名酒類通路商於端午連假推出「超狂優惠」

    歡慶27週年 知名酒類通路商於端午連假推出「超狂優惠」

    「橡木桶洋酒」於1993年創立松江總店,至今遍佈全國31家門市,成為全台最大酒類連鎖通路,今年為歡慶27週年,特別與英國凱特王妃御用香檳品牌-蘭頌(Lanson)、法國波爾多第二大品牌-卡維(Calvet),以及奪下Whisky Exchange2020年度最佳威士忌-百樂門(Benromach)等全球知名酒廠合作,推出天天享有27%OFF(73折)歡慶價,並強調整個六月金額折扣無上限,另外只要購買全館綠標威士忌或葡萄酒指定品項,即可擁有獨家訂製的限量27週年陶瓷杯墊,送完為止。 \n \n「橡木桶洋酒」總經理袁德珮表示:「橡木桶」一路走來,始終秉持初心,為消費者發掘世界各地的新式酒款,持續拓展台灣品酒文化。而週年慶檔期適逢端午連假,加上台灣疫情趨緩,市場逐漸復甦,各地旅遊恢復活絡,讓酒類買氣回溫。「橡木桶洋酒」為消費者準備端午節名酒禮盒,期望透過精心準備的酒品,分享在辛苦撐過嚴峻的疫情後,親友難得相聚的時刻。 \n \n \n「橡木桶」推超值優惠回饋消費者 六月購買指定酒品享折扣 \n \n為了感謝全台消費者,「橡木桶洋酒」推出超值折扣優惠,整個六月期間,購買指定綠標酒款即可享有27%OFF(73折),象徵「橡木桶」感謝大家27年來的陪伴,使品牌持續茁壯。期間享有折扣的酒類有蘇格蘭威士忌、法國列級酒莊紅白酒,還有日本國酒的清酒等特色酒品。但袁總經理也強調:雖然台灣防疫有成,景氣也逐漸復甦,但全球仍處在抗疫階段,多項產業停止運作,致使多家酒廠有庫存短缺的現象,某些民眾特別喜愛的熱銷酒款只能把握機會,先搶先贏了。 \n \n「橡木桶洋酒」的外送服務也十分完善,只要具備會員身分,透過電話訂購,不限金額品項,都能享有15公里範圍的免費外送服務,為消費者節省往返的時間。「橡木桶洋酒」的各式資訊,可以藉由瀏覽官網、按讚橡木桶洋酒粉絲團「酒黨Wine Party」,或追蹤[email protected]來取得,社群平台上也不時舉辦線上活動,有興趣的民眾可以多加參與。 \n \n \n★中時新聞網關心您:喝酒過量,有礙健康! \n \n \n \n \n

  • 橡木桶洋酒WWA獲獎威士忌 全面享69折歡慶價

    橡木桶洋酒WWA獲獎威士忌 全面享69折歡慶價

     2020年世界威士忌競賽(World Whiskies Awards,WWA)獲獎名單出爐,橡木桶洋酒旗下代理品牌展現超強實力,勇奪數項獎牌,無論是在調合威士忌還是單一麥芽威士忌的競賽項目,共囊括五項分類組別冠軍、四面金牌、五面銀牌、四面銅牌。 \n 尤其是以天頂酒廠表現持續亮眼,繼2016年獲得了「WWA世界最佳愛爾蘭單一麥芽威士忌」肯定後,2017、2018、2019連續三年獲得Irish Whiskey Masters金牌,今年不單榮獲金牌外,更是勇奪「高年份單一麥芽威士忌」冠軍,站穩威士忌界國際地位。 \n 橡木桶洋酒總經理袁德珮表示,橡木桶洋酒向來以獨到的眼光與專業的酒類知識,持續引進各國優質酒款給台灣酒類的愛好者,世界威士忌競賽(World Whiskies Awards,WWA)於2007年舉辦首屆比賽,至今已成為國際上最具指標性的競賽之一,每年代理品牌能從中獲獎,這不只象徵酒廠堅強的實力,更是代表著對橡木桶洋酒專業的肯定。 \n 為了歡慶獲獎,橡木桶洋酒整個5月將祭出此次WWA獲獎威士忌品牌,以單瓶享有69折的優惠活動來回饋給台灣的酒迷們,除了有WWA常勝軍,來自愛爾蘭的天頂酒廠外,還有蘇格蘭威士忌十大品牌之一,榮獲2020年WWA金牌及兩面銀牌的雷伯五號、英國威廉王子婚禮指定用酒,奪下英格蘭12年以下組別冠軍的英吉利酒廠, \n 而同樣在今年展露光芒,被Whisky exchange評選為2020年度威士忌的百樂門15年單一麥芽威士忌,現在全球歡慶價只要1,999元(每人只限購6瓶),更多獲獎酒款,歡迎來橡木桶洋酒全台門市選購。 \n 禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康

  • 橡木桶洋酒 醉對媽媽的心

    橡木桶洋酒 醉對媽媽的心

     今年橡木桶洋酒母親節送禮檔期,特別推薦來自施華洛世奇家族旗下品牌「諾頓」、榮獲「最佳波爾多精緻名酒」之譽,法國歷史最悠久的釀酒家族「卡維」、在Spirit Journal獲得四星肯定的「帕瑪純天然香甜酒」等國際知名品牌,寵愛媽咪價只要520元。另榮獲2020日本櫻花女性葡萄酒大賞金牌「西班牙維拉諾堡粉紅精釀氣泡酒」,讓媽媽再現青春光彩,現在買即贈送波爾多第一品牌「摩當卡地醇釀紅酒0.375公升」。不愛飲酒也別擔心,來自英國經典4入禮盒,內含茶包、咖啡、可可,現在享有加購價999元(市價1,970元),單買也只要1,288元。 \n 今年橡木桶洋酒也專設母親節選購區,推出高CP值限量禮盒。以整顆青梅浸泡而成,在台日都擁有超高人氣的鶯宿梅果實酒,用日本鶯宿梅櫻花杯小酌,滿足今年無法賞櫻的遺憾。可上橡木桶洋酒官網www.drinks.com,或親至門市查詢。 \n 禁止酒駕‧飲酒過量有害健康

  • 橡木桶葡萄酒69折活動 延長

    橡木桶葡萄酒69折活動 延長

     全球疫情持續延燒,各國紛紛下令國民全面居家隔離,來緩慢病毒的擴散,但隨著感染人數持續攀升,政府開始軟硬兼施,希望民眾能盡量待在家中,不要造成社會負擔,許多企業分別響應政府,推出不少「居家」方案,橡木桶洋酒也決定將全館葡萄酒69折活動延續至4月30日(左圖/業者提供)。 \n 橡木桶洋酒表示,你防疫,我抗煞,雙贏這場持「酒」戰,橡木桶洋酒葡萄酒69折延續活動,也同時祭出更廣泛的各種高檔知名葡萄酒,瓶瓶都是爭相收藏的經典之作。 \n 禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康

  • 威士忌工藝美學 橡木桶成競技場

    威士忌工藝美學 橡木桶成競技場

     在品飲威士忌以前,很多人對所謂的「過桶」這件事產生迷思,少部分人認為過桶只是一種行銷手法,但如果從陳年的角度來看,過桶為威士忌帶來的好處可是相當多。 \n 威士忌為什麼要放在橡木桶陳年?既然釀造酒可以使用不鏽鋼槽發酵(例如啤酒、葡萄酒),那麼,蒸餾酒使用陳年二手桶儲放似乎顯得有些怪異,但如果了解威士忌的製作流程,或許就更能容易理解箇中奧妙。 \n 一般來說,蘇格蘭威士忌的原料八成是大麥,少部分使用穀物(如玉米、小麥等),大麥經過發芽、糖化、發酵之後,變成一種類似啤酒的「麥汁」,爾後經過蒸餾,就成為威士忌的前身。 \n 為什麼說是威士忌的前身?因為蘇格蘭威士忌法裡規定,所有蒸餾出來的新酒必需得在橡木桶裡陳年不低於3年的時間。橡木桶可以說是賦予威士忌重要靈魂的環節之一,而在近代,各式各樣的橡木桶技藝表現,也是表現威士忌工藝美學的一項競技場。 \n 桶陳賦予威士忌新生命 \n 威士忌產業在近幾十年有飛躍性的成長,電腦系統讓許多酒廠的口味更為精準了。從發酵到泥煤酚值都能用電腦數據精確控制,而使用橡木桶陳年後帶來的風味反而不那麼好預測,加上儲放環境的溫溼度天天都會變化,造就橡木桶在後威士忌時代成為另一門顯學。 \n 橡木桶的選擇,從木頭物種發源地、曝曬乾燥,到炙烤時間,都會帶來不同風味的影響,而已儲放過其他酒體的橡木桶拿來二度陳年,也會成為影響威士忌風味的一項變因。 \n 威士忌在經過2次以上蒸餾後(有的酒廠會有3次蒸餾),得到的酒液質地透明,品嘗起來有獨特風味。例如Mortlach蒸餾出來的新酒,有種很特別的肉味質感,但喝進去會知道少了一味修飾。如同任何產品都會需要最後的修飾打磨,而橡木桶就是威士忌的打磨器。 \n 蒸餾出來的酒液通常會放在美國2次波本桶或是歐洲橡木桶,目前橡木桶的款式有7種,從最小1/4桶(Quarter Cask)的50公升到戈爾達桶(Gorda)的700公升,橡木桶的使用彈性非常大,而風味桶又是從其中變支而出的新玩意。 \n 一般來說,如美國波本桶或歐洲雪莉桶,都是先陳放過波本威士忌和雪莉酒後,桶壁殘留前一支酒款的獨特香氣後再進行威士忌熟成,會帶來比一般新桶陳年來得柔和風格。而近幾年各種風味桶也成為威士忌大廠研究的目標。 \n 風味桶顛覆傳統滋味 \n 風味桶的玩法分為兩派,一種是在原先的陳年桶中取出,最後在風味桶中浸潤一段時間,吸取木桶風味;另一派則是在蒸餾過後直接將酒液入風味桶陳年,如台灣威士忌噶瑪蘭就有出過紅酒桶與波特桶直接風味桶中陳年的作品。 \n 不同的橡木桶,會帶來不同的香氣與口感,如美國白橡木製成的波本桶中陳年,可以喝到明顯的香草、花香、椰子和堅果味;歐洲紅橡木的西班牙雪莉桶則是帶有葡萄乾、巧克力、奶油、香料味等等,每個威士忌生產商都有自己的木桶生產商和管理系統,而不同次數使用時,釀造出來的風味也會明顯不同。 \n 正常來說,橡木桶最多使用5、6次,但二次桶後多數蒸餾廠會把木桶拆裝重組,並再次燒烤(Re-charred)讓木桶與酒的接觸面再活化,酒液能把木桶裡的香味再度溶出。而好的橡木桶,彼此之間的價差達10至20倍之譜,可見橡木桶對威士忌產業的重要性。 \n 飲酒過量有害健康

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