搜尋結果

以下是含有水果酵素的搜尋結果,共58

  • 常便秘恐增乳癌機率與肝臟解毒負擔 身體排毒這樣做

    常便秘恐增乳癌機率與肝臟解毒負擔 身體排毒這樣做

    生活中的毒無所不在,有些也很難避免,例如空氣污染,因此每天都要好好的幫身體排毒。

  • 90%成人水果吃不夠 3大變化直接反映在身體

    90%成人水果吃不夠 3大變化直接反映在身體

    根據衛福部102-105最新國民營養調查顯示,國人每日水果攝取量嚴重偏離國民飲食建議量,19歲以上國人每日攝取水果達2份者不到16%!董氏基金會於109年2月進一步調查國人水果攝取與活力表現,發現僅三成民眾自覺活力表現佳;水果攝取量與自覺有活力,呈顯著正相關!

  • 飯後喝湯吃水果超不養生?醫揭背後關鍵:順序錯了

    飯後喝湯吃水果超不養生?醫揭背後關鍵:順序錯了

    東方人大多數用餐順序都是先吃飯菜再喝湯,最後才吃甜點和水果,但醫師表示,這種飲食順序並不符合養生原則,所有的胖都與「吃」有關,造成肥胖的原因,常常並不是因為吃太多,而是吃錯步驟,導致食物在體內停留太久。

  • 水果增進身體健康還能減重 小心這類水果不宜空腹吃

    水果增進身體健康還能減重 小心這類水果不宜空腹吃

    多吃水果可增進身體健康,在對的時間攝取還能有助減重,但若在飯前吃木瓜、鳳梨、蔓越莓、番茄等水果,卻有可能腸胃絞痛、脹氣等腸道不適症狀,反而適得其反,因此衛生福利部苗栗醫院提醒,民眾應依照自己的需求及生理狀況選擇飯前、飯後、餐間食用。 \n 衛福部苗栗醫院營養師李孟穎表示,「水果應該飯前吃還是飯後吃」為普遍大眾的迷思,水果於飯前或飯後吃,所帶來的效益有所不同,飯前吃水果可增加飽足感,減少正餐的攝取,對於正在減重的人,能有助於體重的控制;飯後吃水果對營養素會有更好的吸收、並有效促進消化、腸道順暢。 \n但有些特定水果卻不宜在飯前吃,以免出現腸胃絞痛、脹氣等腸道不適等情況。李孟穎說明,木瓜、鳳梨、奇異果富含水果酵素的水果,可分解蛋白質,因此空腹吃會造成腸胃黏膜刺激,這類水果應飯後吃,有助於消化、腸道蠕動。 \n另,柿子、番茄等富含單寧酸水果,會與胃酸形成不溶解的塊狀物質,進而引起胃痛、胃脹、消化不良。檸檬、柳丁、橘子、山楂、草莓、蔓越莓等富含果酸、有機酸的酸性水果,則會刺激胃酸分泌造成胃食道逆流、加重胃潰瘍的不舒服。荔枝、甘蔗、釋迦等糖份高的水果也易促進胃酸分泌,因此李孟穎建議,以上水果皆不建議有胃潰瘍、胃食道逆流的民眾在餐前、空腹時食用。 \n李孟穎指出,患有糖尿病民眾,吃水果時機點最好介於兩餐之間、約飯後的1到2小時攝取,避免飯後馬上吃,造成血糖飆升。苗栗醫院指出,據國民飲食指南建議,水果每天攝取為2至3份,每次攝取量為1個拳頭大小,切忌一次吃完整天的水果量,應平均分散在3餐攝取,也可減少餐間攝取零食的機會。

  • 追劇患飛蚊症 水果酵素除黑影

    追劇患飛蚊症 水果酵素除黑影

     台灣與日本醫藥界合作研究發現,透過3種天然水果酵素,有效改善飛蚊症。高雄有名正妹常摸黑追劇,確診飛蚊症,經眼科醫師洪啟庭以「水果酵素療法」治療,3個月緩解症狀,黑影消失率達71%。 \n 黑影消失率達71% \n 這項研究由大仁科技大學製藥研究所長謝博銓、副教授洪啟庭、日本防衛醫科大學眼科教授竹內大醫學博士、東京醫科大學眼科醫局長竹內禮醫學博士等人所組成研究團隊,從2015年起展開研究,近兩年來共280名飛蚊症患者接受實驗。 \n 洪啟庭說明,減少暴露於太陽下與減少滑手機時間,可預防飛蚊症,或尋求雅鉻雷射與玻璃體切除術,前者步驟方便,但需高額自費治療,國內也較少用,因此大多醫生選擇「被動」觀察治療。 \n 洪啟庭進一步指出,研究發現天然酵素木瓜酵素、鳳梨酵素與無花果蛋白(酉每),分別由木瓜、鳳梨與無花果等熱帶水果中萃取,並以最佳比例值混合後置於特殊慢釋型膠囊,保護口服後在胃中不被破壞其活性,使酵素在小腸中被大量吸收,發揮最大功效。 \n 可清除視網膜血塊 \n 洪啟庭提到,這3種水果酵素按照比例混合,每天早、中、晚各服用1錠膠囊,3個月後,患者飛蚊症約71%黑影消失,且無其他副作用及身體不適。另也有助清除糖尿病視網膜病變或外傷引起的血塊。 \n 洪啟庭表示,水果酵素應用於飛蚊症,為全世界首次發現,已有多國邀約設廠,最後決定根留台灣,近期可望上市。

  • 台日醫界全球首發表 水果酵素有助改善飛蚊症

    台日醫界全球首發表 水果酵素有助改善飛蚊症

    40歲過後年紀老化或長期使用3C產品等,都可能產生飛蚊症。台灣與日本醫藥界合作研究多年,最近終於開花結果。大仁科技大學製藥研究所長副教授洪啟庭指出,定量服用3種天然水果酵素,可有效改善飛蚊症,研究更發現每天早、中、晚各服用1錠膠囊,3個月後,飛蚊症約有71%消失,且無其他副作用及身體不適。 \n這項研究由台灣大仁科技大學製藥研究所長謝博銓藥學博士與副教授洪啟庭醫學博士、日本防衛醫科大學眼科教授竹內大醫學博士、東京醫科大學眼科醫局長竹內禮醫學博士等人所組成研究團隊,自2015年起展開研究,為人類飛蚊症治療帶來新曙光。 \n關於治療飛蚊症方法,洪啟庭表示,減少暴露於太陽下、與減少滑手機的時間,將可預防飛蚊症之增加。或是尋求雅鉻雷射與玻璃體切除術,前者步驟方便,但需高額自費治療,國內也很少用。 \n另外,近來美國與歐盟研發Ocriplasmin(奧克纖融酶)並注射於玻璃腔內,有時還需配合手術進行,在台灣罕見。其保留酶活性片段的重組絲胺酸蛋白酶,可溶解混濁物,但只有11%患者有反應,但每劑需2000美金,且有時需合併手術與重覆注射,其手術過程相當麻瑣與昂貴。 \n洪啟庭認為,目前治療飛蚊症的方法,成功率變異大,有的風險過大或太多,甚至引起失明,不然就是步驟繁瑣,或價格昂貴而療程不確定等。研發有效、積極、安全、方便的治療方式,一直是醫藥界的目標。 \n關於「定量服用三種天然水果酵素,可有效改善飛蚊症」之研究成果,洪啟庭進一步指出,這3種天然酵素為木瓜酵素、鳳梨酵素與無花果蛋白酶,分別由木瓜、鳳梨與無花果等熱帶水果中萃取,並以最佳比例值混合後置於特殊慢釋型膠囊,保護口服後在胃中不被破壞其活性,使酵素在小腸中被大量吸收,發揮最大功效。 \n洪啟庭提到,3種定比例混合的水果酵素,竟然對於糖尿病視網膜病變或外傷引起的血塊也可清除吸收。而研究中更發現每天早、中、晚各服用1錠膠囊,3個月後,飛蚊症約有71%消失,且無其他副作用與身體不適。 \n謝博銓所長也指出,這3種水果酵素本身,對身體其他部分的健康維護,也具療效。像是木瓜酵素能控制發炎與疼痛。鳳梨酵素可止痛與清除壞死組織。無花果蛋白酶可溶解各類型蛋白,和奧克纖融酶具有相同的絲胺酸酶之藥理作用。因此,研究發現以水果酵素混合對飛蚊症是安全而有效的治療方式。 \n值得一提的是,謝博銓指出,這項跨國性研究,不僅具有開發新藥,學術外交、幫助種植水果的農民產銷等益處,對於蔡總統提出「拚經濟」的政見落實,與有效提升台灣庶民經濟亦有幫助,目前已向美國申請專利中。 \n洪啟庭表示, 從今起對於飛蚊症,患者不光光只能消極且無助的「觀察」而已。水果酵素應用於飛蚊症,是全世界的首次發現,這種安全、方便、而有效的治療方式即將上市,對於飛蚊症患者而言是極大的福音。

  • 吃粽子千萬不要配這種水果!醫:超傷胃更難消化

    吃粽子千萬不要配這種水果!醫:超傷胃更難消化

    許多人習慣飯後吃水果,醫師表示,吃完粽子若想搭配一些水果,一定要慎選!尤其腸胃本來就不好的人,糯米類食物不宜多吃,吃完粽子也要避免喝冷飲或吃偏生冷的水果。 \n粽子內含糯米、滷肉、鹹蛋黃等,屬於較油膩食材,對腸胃的負擔也比較大。《早安健康》報導,台南市立醫院醫師楊茲甯表示,吃完粽子再吃生冷的食物,如西瓜、哈密瓜…等,容易引起噁心、嘔吐、急性胃腸炎等不適症狀,還會妨礙胃功能運作。由於糯米遇冷容易凝固,會變得更不易消化,滯留在胃中恐發生胃食道逆流。 \n醫師建議吃粽子最好搭配一些燙青菜或富含酵素的常溫水果,例如奇異果、蘋果、鳳梨、木瓜等,盡量避開西瓜、哈密瓜這類偏生冷的水果;此外,還可搭配可解膩的溫熱茶飲,尤其洛神花茶、山楂陳皮茶、玫瑰花荷葉茶等,都可協助去油解膩、促進腸胃蠕動。 \n

  • 端午節粽子吃太多難消化?營養師:吃這水果解決

    端午節粽子吃太多難消化?營養師:吃這水果解決

    每逢端午連假,家家戶戶聚在一起開心吃粽子應景,還有划龍舟競賽,好不熱鬧!粽子絕對是端午節不容錯過的美食,但也因此民眾很容易忽略粽子美味背後的陷阱。其實粽子的油脂含量多,又缺乏天然纖維,容易導致消化道不適或發生便秘問題。 \n \n面對高油脂的粽子及腸胃道不適,知名營養師謝宜芳建議,一家大小可以在吃粽子前後補充具有膳食纖維及水果酵素的水果,如木瓜、奇異果,能幫助消化、軟化糞便,進而改善便秘狀況。選對了飯後水果,才能維持腸道好菌相,而擁有健康腸道的同時,面對一年中最熱鬧的節慶之一,才有愉悅的心情和全家人一同歡慶,放肆享受健康、大口吃粽。 \n \n謝宜芳營養師說,粽子主材料糯米,本身就不容易消化,再加上肉、脂肪、油脂等材料,在身體內也不容易分解。有些人吃粽子會容易腹脹不舒服,如果吃完粽子後,能夠搭配奇異果一起吃,奇異果的奇異酵素與一般消化酶相比,對於蛋白質有很高的分解能力,可使胃部更快排空,減少食用高蛋白食物後的腹脹感,其他水果例如木瓜也有類似酵素。 \n \n奇異果不但能幫助消化粽子,改善腹脹感外,豐富的膳食纖維,也能降低粽子對健康的負面影響。謝宜芳解釋,粽子由於動物油脂高,容易導致血管低密度膽固醇上升,增加心血管疾病風險,膳食纖維正好能減少動物油脂吸收,並且膳食纖維也能促進腸道好菌增生,每天2顆拳頭大的綠色奇異果就可達到一天水果膳食纖維的攝取量(4g至6g),能夠幫助身體促進健康。 \n \n謝宜芳補充說明,陸續有研究發現,腸道好菌增加有助於血清素增加,血清素能讓大腦加強正面情緒,簡單來說,藉由膳食纖維提高腸道好菌,有可能讓人比較容易愉悅。因此,在傳統3大節日端午節,開心吃著粽子與家人團聚,再加上水果的膳食纖維,不但營養又健康,心情也會更加輕鬆。 \n \n謝宜芳再次提醒,由於粽子熱量相當高,千萬不要當作餐間點心,最好在正餐吃,不要再吃白飯與高油脂食物,並且最好能搭配蔬菜一起吃,同時搭配多樣水果,例如木瓜、奇異果、柑橘類等,讓營養能夠均衡攝取,在享受美食當下,身體也不會增加負擔,滿足了口腹之欲,也可以讓心情愉悅。 \n \n其中奇異果營養小金礦,營養密度高,富含多種營養素,多層次的口感吃起來清爽又香甜,家庭成員也可以發揮多種巧思,動手將奇異果DIY做成各式各樣健康甜點,有酸酸甜甜的好滋味。例如在夏天做奇異果冰沙就相當合適,吃1口立即消解炎熱帶來的煩躁;也可以放到優格中,當作早餐或點心吃,既健康也沒有負擔。如此一來,在端午大快朵頤放「粽」吃之餘,也能維持營養均衡,同時滿足健康跟美味,健康新主張帶給全家好心情,讓全家人放肆享受健康! \n

  • 木瓜別和這兩種食物同時吃!神奇好處全沒了

    木瓜別和這兩種食物同時吃!神奇好處全沒了

    有「萬壽果」之稱的木瓜,富含維生素C及維生素A,還有大量的抗氧化成分,有護肝、養心等好處,被世界衛生組織評為最營養的水果之一,不過專家提醒,千萬別和兩樣食物一起吃,否則神奇好處全沒了。 \n「英國營養學雜誌」研究指出,木瓜中的抗氧化成分,比大部分的蔬果都更容易被吸收,不過《早安健康》報導,南瓜中的維生素C分解酶,以及蝦子中的銅,都會使木瓜中的維生素C營養價值降低。因此建議木瓜不要同時和南瓜及蝦子一起吃,否則營養都白費了。 \n雖然有些水果可以煮熟或入菜食用,但木瓜最好生吃,因為木瓜中的酵素及抗氧化成分會因高溫加熱而分解,因此適合生食;此外,由於生木瓜中含有番木瓜鹼,容易胃寒或過敏的人不宜多吃,孕婦也不適合多吃,以免干擾體內荷爾蒙變化,恐影響胎兒穩定度,增加流產風險。 \n

  • 木瓜抗癌治百病?專家:這類人吃多問題更大

    木瓜抗癌治百病?專家:這類人吃多問題更大

    \n \n \n多吃蔬菜水果有益身體健康,但水果可以治病嗎?近期網上流傳著「木瓜為百藥之王」的說法,指稱「美國農業部公布,日後腫瘤的新治療方法,只要改變飲食方式改善血管新生,即能治癒腫瘤。」、「木瓜被WHO(世界衛生組織)連續兩年評選為營養價值最高的水果」,更指出木瓜是水果之王,多吃可以抗癌,但這究竟這是不是真的? \n \n傳聞可說是顛覆大家對木瓜的印象,但對此,台灣事實查核中心在查證後證實,傳聞是網傳訊息所附之影片,內容是透過飲食讓血管新生去抗癌,完全未提及木瓜有關之資訊。查核中心也搜尋美國農業部和世界衛生組織網站,兩機構均未發布傳言所描述之內容。因此「吃木瓜能治病」完全是錯誤訊息! \n \n實際比較木瓜與其他各類水果的營養素,根據食藥署的食品營養成分資料庫顯示,西瓜的維生素A比木瓜高,另外木瓜的β-胡蘿蔔素也僅比奇異果高約6倍,傳言卻提及有2000倍差距,顯然說法是有問題的。 \n \n此外,衛生福利部雙和醫院家醫科醫師葉睿儒也指出,木瓜β-胡蘿蔔素中的抗氧化劑的確有助於預防癌症,但並非適用於每個人,研究發現抽菸的人使用過多的β-胡蘿蔔素,會增加肺癌機率,而食用過量的木瓜,容易發生胡蘿蔔素沉積症。 \n \n葉睿儒解釋,木瓜的維他命C、維他命A含量高,的確有抗氧化效果,加上含有多種維生素、酵素也能幫助消化,適量攝取有助身體健康。不過,每種水果有不同成分,甚至同種類水果每顆的營養素也有所不同,因此列舉木瓜與別種水果營養素的比較其實意義不大,也無法確認比較的基準從何而來,對健康的人來說,應均衡攝取各類食物,而非單吃某一種。 \n \n \n \n

  • 中草藥酵素實作班 10月開課

     工研院產業學院、義守大學生物科技與生醫工程中心、創新農業創新創業人才培育中心10月4日起開辦6天36小時的台灣水果+中草藥酵素培育與釀造技術實作班。本課程由義守大學校長蕭介夫、義守大學醫學院副院長楊智惠、健茂生技副總陳怡妗、中國醫藥大學中醫系講師陳大真、中醫師李俊廷、萬國製藥廠經理蔡旻堅、大江生醫主管等七位專家共同授課。 \n 此課程介紹台灣當季水果,加上中草藥酵素培育的基本原理與應用,帶領學員在課程中製作當季水果及相關中草藥如對身體有益處之酵素培養,內含重要的生產技術實施要領。參與學員利用在地之水果及中草藥做發酵機能性保健食品,促進全家人身心的均衡與統整。透過技術知識講授、功效解說、釀造實作、參訪公司的應用學習,讓學員瞭解『水果+中草藥酵素』對人體的健康作用,進行全面性最有「酵」的實用學習。報名網址:college.itri.org.tw。

  • 驚!長期便祕恐致大腸癌 飯後一包保養超有「酵」率

    驚!長期便祕恐致大腸癌 飯後一包保養超有「酵」率

    根據世界衛生組織(WHO)統計,國人十大死因「癌症」連續37年榜首,其中台灣人大腸癌發生率竟是世界第一,而「飲食」為最主要的罪魁禍首。不少國人都有排便不順的問題,嚴重恐致大腸癌。因此,日常保養非常重要,近期許多人靠著「酵素」加強代謝、排便,而「這一包」成為眾族群的暢快救星! \n \n產生便秘的原因有很多種,像是纖維攝取不足、水喝太少或是生活壓力大等等都是原因之一,而且根據台灣癌症基金會研究指出,有48%以上的上班族都有便秘困擾。東海大學食品科學所酵素博士蔡正宗表示,便祕會產生毒素,毒素會刺激大腸細胞,會使細胞變成癌細胞導致大腸癌,若癌細胞跑到其他器官,就會產生其他癌症,因此千萬不能忽視便秘問題。 \n \n吃水果可以改善便秘,尤其鳳梨中的高量水溶性纖維可以加強代謝、幫助排便;諾麗果更是含有200多種營養價值的物質,可以將人體內陳年累積的宿便排出體外,而市面上就有結合兩種水果精華的「超有酵SOD-Like活性鳳梨酵素」,除了諾麗果與鳳梨的超強優勢之外,SOD-Like酵素的小分子可以讓其更好吸收、安定,讓身體不再卡卡超有「酵」率。 \n \n小小一包的「超有酵SOD-Like活性鳳梨酵素」擁有專利發酵的生產技術,才能將高活性酵素提煉出來,將有機諾麗果結合金鑽鳳梨進行發酵,使兩者的結合達到加乘效果。保健達人納豆哥說,外食族經常攝取高油脂、高熱量的食物,這樣會造成體內代謝不順,但這包可以將油脂完整包覆,再將其分解後排出體外。 \n \n現代人都有保養觀念,但許多人卻不知從何下手。其實,繁忙的每一天要達到每餐都營養均衡難上加難,這時只需要三餐飯後吃一包保養,就能解決惱人的便秘問題,非常適合事事講求高效率、高CP值的現代人!

  • 水果+中草藥酵素釀造班 招生

     一次同時學會釀造水果酵素及中草藥酵素技術,今年唯一的機會來了!工研院產業學院、義守大學生物科技與生醫工程中心、創新農業創新創業人才培育中心10月4日起共同合作在高雄開辦6天36小時的『台灣水果+中草藥酵素培育與釀造技術實作班』。 \n 此課程由農業生物技術國際權威暨前中興大學、義守大學校長蕭介夫、義守大學醫學院副院長楊智惠、健茂生技副總陳怡妗、中國醫藥大學中醫系講師陳大真、中醫師李俊廷、萬國製藥廠經理蔡旻堅、大江生醫主管等七位大師專家授課。 \n 透過技術知識講授、功效解說、釀造實作、參訪公司的應用學習,讓學員瞭解『水果+中草藥酵素』對人體的健康具有1+1>2的作用外,更帶領學員進行全面性最有「酵」的實用學習。課程資訊暨報名網址:http://t.cn/AiTIiAED。

  • 這蔬果冷藏反變質!吃多恐增肝病機率

    這蔬果冷藏反變質!吃多恐增肝病機率

    \n \n說到在炎熱的夏天保鮮食物,許多人都以為「冰起來」就可以完美解決,但最錯觀念就是把麵包冷藏!會加速澱粉分解,讓口感跟質地都變差。而除了麵包,以下蔬果也不建議放冰箱冷藏,最嚴重甚至味道都可能會改變,一定要避免。 \n \n首先是常見的洋蔥、大蒜,因為有外皮保護,所以只要存放在室溫下,維持陰涼乾燥就好,如果放冰箱反而可能產生水氣而受潮發霉,吃了只會增加得肝病機率,放置於室溫下則能夠保存好幾個月。美國國家洋蔥協會表示,洋蔥應保持外皮完整並放置於空氣中,但如果洋蔥已經剝皮、切片,那就要用密封容器裝好,再放入冰箱保存。 \n \n如果是像香蕉、鳳梨及酪梨等後熟的水果,則是靠著摘採後在室溫熟成,因此不適合存放冰箱!一旦熱帶水果冷藏會容易凍傷,還會延遲水果成熟。此外,鳳梨也不建議暴露在低溫下,內含的酵素酶跟甜味容易被破壞,影響到吃的品質。 \n \n \n

  • 喝果汁有訣竅!營養師曝加它能增加吸收

    喝果汁有訣竅!營養師曝加它能增加吸收

    \n \n對於三餐老是在外的上班族來說,想吃蔬菜可以從自助餐買,但水果卻相對難取得!容易產生攝取量不足的問題,因此許多人會藉由自己打果汁來補充營養,但想完整獲得營養,還是有注意事項的! \n \n擁有23吋小蠻腰的營養師程涵宇就表示,有些蔬果生食會干擾碘的代謝,例如:花椰菜、高麗菜,不適合加入蔬果汁裡,此外,富含茄紅素、維生素A的水果建議加進堅果類,可幫助身體吸收。以下就公開三大自製果汁的秘訣! \n \n1. 水果熟度 \n除了水果要新鮮之外,也要注意熟度!因為許多蔬果在夠成熟的時候,才含有足夠豐富的酵素、維生素、植化素等營養物質。此外,果汁打好後也要記得盡速喝完,才能避免營養素流失。 \n2. 當季最好 \n台灣是水果寶島,一年四季都可以買到盛產的蔬果,但是還是要選當季的最好!像冬季的柑橘類、夏季的瓜類等,除了價錢便宜划算之外,也可以避免吃進為了讓植物長大的農藥激素。 \n3. 蔬果比例 \n程涵宇也提供了以下4種蔬果的比例參考,從水、豆漿、優酪乳到牛奶都可以當果汁基底,大家有空不妨在家動手做做看! \n一、水:無渣水果:含渣水果 = 1:2:2 \n二、蔬菜:水果:水 = 1:1:2 \n三、蔬菜:水果:豆漿 = 1:1:2 \n四、水果:優酪乳:水 = 1:2:2 \n \n \n

  • 美國百龍酵素清潔系列 招募會員活動開跑囉!

    美國百龍酵素清潔系列 招募會員活動開跑囉!

     「全新好男人,爸爸清一下」美國百龍酵素清潔系列,歡慶爸爸節「招募會員」活動開跑囉!自8月1日起至9月30日止。凡分享新會員,購買百龍酵素清潔系列任何商品一箱,即享有終身VIP商品85折優惠。潔葳企業提前推出歡慶爸爸節「招募會員」,美國百龍Biozone生化酵素清潔用品系列,適合全家大小一起做家事,生活常用的酵素清潔用品系列,在使用百龍清潔商品時,真正體驗到安全、潔淨、零殘留的妙用,呵護全家人的健康。 \n 潔葳企業特別推出「招募會員」活動美國百龍酵素清潔系列,全系列商品,有EnzymBio生化酵素洗衣精260元、SojuBio生化酵素洗碗精240元、AquiBio蔬果農藥酵素清潔液280元、TeraBio地板油污酵素清潔液280元、BioTerg玻璃亮光酵素清潔液200元、Biozone廚房油污酵素清潔液200元、CitaBio浴廁皂垢酵素清潔液200元,以平價超值,親自來體驗無毒、潔淨,敬請把握。 \n EnzymBio在日常生活中,隨處可見它是一種蛋白酶,所以泛稱為酵素,例如在木瓜或鳳梨等水果裡,都蘊藏有植物性蛋白(酵素)存在,近代美國科學家就是從植物中,以實驗專利技術,來提 煉濃縮得到植物孢體內的酵素,經國外研究證實,對清潔度有90%以上的蛋白質(酵素),把它真正應用在「居家清潔」上,確實縱使當梅雨季節或陰雨潮濕的天氣,來洗衣服或晾曬衣服時,絕不會有臭味等問題。 \n 潔葳秉持「關鍵潔境、無與倫比」理念,領先國內清潔業導入綠色環保概念。 \n 粉絲專頁:「美國百龍Biozone健康清潔網」。 \n 潔葳企業網址:http://www.biozonmac.com。

  • 餐前吃水果好嗎? 醫師:有這2種症狀先不要

    餐前吃水果好嗎? 醫師:有這2種症狀先不要

    水果是重要的營養來源,到底該餐前還是餐後吃呢?醫師指出,不能為了減少正餐攝取量就吃進超量的水果,營養師也強調,現在水果經過改良,糖分偏高,餐前吃太多且正餐沒減量,肯定會吃進不少熱量,讓人更加發胖。 \n \n餐前吃水果助減重 \n餐前吃水果可以增加飽足感,讓正餐攝取量下降,「攝取高膳食纖維的水果才有用,如蘋果、芭樂、火龍果,高水分的水果效果則不大,」敦仁診所院長蕭敦仁說。但不能為了減少正餐攝取量就吃進超量的水果,台北馬偕紀念醫院營養師趙強指出,現在水果經過改良,糖分偏高,如果餐前吃過多水果,正餐的量又沒減少,更會發胖。 \n \n如果食慾不振,或覺得有些胃脹,晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎指出,餐前吃如鳳梨、木瓜、奇異果等含消化酵素的水果有提振食慾的效果。 \n \n餐後吃水果 幫助消化、代替甜品 \n餐後吃水果,維生素C可以增加食物的鐵質吸收;食物的油脂也能幫助身體攝取水果裡的脂溶性維生素A、D、E,鳳梨、木瓜、奇異果等富含消化酵素的水果,飯後食用也可以幫助消化,但蕭敦仁提醒,如果選擇餐後吃水果,份量就要減少,「水果也有體積,吃太多造成腸胃不適;另外,一份水果約60卡,吃太多反而會發胖,吃1份是較適當的量。」1份水果,例如1顆拳頭大的芭樂、蘋果、2顆百香果或半根香蕉。因此,不論是餐前或餐後吃,水果的份量都要控制。 \n \n但水果的消化酵素並非萬能,不能因為餐後有水果,正餐就吃超量,趙強認為,酵素是蛋白質,碰到胃酸很快就失去活性,幫助消化的效果有限,因此還是要控制正餐的攝取量。 \n \n不過,對於餐後愛吃甜食的人來說,用水果來替代,可攝取到礦物質、維生素,比糕點來得健康。 \n \n腸胃不適、有血糖問題應餐後吃水果 \n雖然餐前吃水果好處多,但如果有腸胃炎、胃食道逆流、胃潰瘍等問題,就盡量不要餐前吃水果,尤其是太酸或太甜的種類,「太酸的水果如檸檬、柑橘類會刺激胃酸分泌;太甜的如荔枝、芒果會導致胃食道逆流,」蕭敦仁說。 \n \n另外,空腹吃水果會讓腸胃吸收更多糖分而讓血糖升高,因此,有血糖問題或糖尿病患者最好餐後再吃水果,但趙強提醒,餐後隔多久吃水果因人而異,「有些糖尿病藥物是短效型約2至4小時,甚至超短效型為60至90分鐘,餐前注射後開始作用,但如果用餐後隔了數小時才吃水 \n \n有吃、吃夠才是重點 \n到底該什麼時候吃呢?趙強建議可以隨餐吃,例如烤肉時,可以同時吃肉和鳳梨,消化酵素可以幫助肉類消化,「其實餐前、餐後吃因人而異,沒有絕對的規則,重點是要吃足量」;敦仁診所院長蕭敦仁也認為,衛服部建議每天應該攝取水果女性為3份、男性為4份,但由於外食關係能夠達到的比例不到一半,所以如果身體沒有腸胃道或血糖問題,任何時間吃都沒關係,重點是要適量攝取。 \n \n趙函穎也指出沒有標準答案,但建議可以在餐與餐中間吃,例如早上10、11點和下午3、4點,「11點肚子有點餓,吃零食可能會吃不下中餐;3、4點是點心時間,吃水果有飽足感,比高油、高糖的糕點健康。」 \n \n水果雖好,但也不能吃太多。由於果糖靠肝臟代謝,所以三酸甘油脂過高及肝臟功能不好的人不能吃太甜的水果,否則會因為果糖無法代謝轉變成脂肪肝。腎臟有問題的人不能吃高鉀、高磷的水果如香蕉、番茄,另外服用心臟病藥物的人也要避免吃葡萄柚,「所以如果有慢性病的問題,要與營養師討論水果攝取量,以免傷身,」趙函穎說。 \n \n延伸閱讀: \n

  • 吃鳳梨顧眼睛 還有助腸胃保健

    台灣最新研究發現,每天食用100至300公克的鳳梨,可改善飛蚊症,這項由大仁科技大學和輔英醫院合作的研究,還登上《美國科學期刊》;南投醫院院長洪弘昌表示,鳳梨含有消化酵素、水溶性纖維果膠,也是腸胃保健的好水果。 \n \n 南投醫院營養室主任蔡秀雯表示,鳳梨含有豐富的營養成分,例如幫助蛋白質分解之酵素、含有纖維及維生素C;考慮水果的糖分對於糖尿病患者影響,建議患者吃110克的鳳梨,糖分攝取不會超過,又能達到改善飛蚊症的效果。 \n \n 洪弘昌表示,鳳梨營養素豐富,含有消化酵素、水溶性纖維果膠等,可增加腸內有益菌活動及排便順暢,減少致癌物質和腸壁接觸時間,對健康絕對有加分作用。

  • 長期慢性發炎易罹癌!醫:多吃這4種水果對抗

    長期慢性發炎易罹癌!醫:多吃這4種水果對抗

    當身體持續性反覆地發炎,長期處於發炎的狀態,稱為「慢性發炎」。醫師張振榕表示,許多研究指出,人體各種常見的疾病都與發炎反應有著密不可分的關係。控制飲食會是一個重要的改善慢性發炎症狀的方式,多吃奇異果、鳳梨、青木瓜、香蕉這四種水果幫助抗發炎;吃天然酵素也有同樣效果。同時,也要注意身體如果出現4情況,就要注意是慢性發炎的警訊。 \n \n張振榕說,慢性發炎長期性地藉由病原體或自體免疫系統影響人體,不斷利用身體的荷爾蒙(激素)引起發炎反應,造成健康的負擔。時代雜誌曾報導「發炎與心臟病、心血管疾病、癌症、阿茲海默症和其他疾病的驚人關聯」,只要你體內某處正慢性發炎,更容易罹患癌症,惡化速度也會變快。他提醒,揮之不去的疲勞可能是慢性發炎,注意下列4種較常見的症狀。 \n•\t身體疲勞:揮之不去的疲倦感,常感到精神不濟,明明休息得很多,卻仍無法消除的倦意;或者長期失眠,睡不著或睡眠品質差 \n•\t慢性疼痛:持續時間較長的疼痛症狀;不明原因且難以消除的疼痛感,發生在身體各部位皆有可能,例如手腳關節、肌肉疼痛、甚至偏頭痛等 \n•\t體重過重:肥胖與慢性發炎可說是互為因果,體內過多的脂肪堆積易引起發炎反應;而慢性發炎也會導致體重上升 \n•\t過敏:經常打噴嚏、鼻子癢、鼻塞、流鼻水、眼睛癢、皮膚搔癢及皮膚病等,長期的過敏反應就像文火,燒掉身體的健康 \n張振榕表示,控制飲食會是一個重要的改善慢性發炎症狀的方式,建議(1)減少高油脂及精緻糖攝取,多吃健康蔬菜及水果,其內的維生素可以平衡發炎反應,讓身體回歸正常狀態。(2)加工食品對人體的危害很大,醃漬、煙燻、烤焦食物是慢性發炎的元兇,免疫系統疲於應付來自食物的有害物質,讓身體健康的保衛線更容易崩塌。 \n張振榕說,天然酵素對腸胃有益,其中鳳梨酵素可以控制發炎反應,有助於抗發炎和增加免疫力,也可以協助消化和腸胃蠕動。而薑黃素則有抗氧化的功用,可以適時幫助肝臟排毒消炎。另外,多吃奇異果、鳳梨、青木瓜、香蕉這四種水果,大量的維生素C和具高度抗氧化效果的多酚,是幫助抗發炎的好選擇。不過,張振榕提醒,若患有胃食道逆流的病患,酸度太高的水果不建議實用太多。 \n

  • 在紐西蘭 奇異果不只是水果還能成為老饕級料理?!

    在紐西蘭 奇異果不只是水果還能成為老饕級料理?!

    什麼東西讓你「療癒、新奇、品味、營養都超有感呢?答案是Zespri奇異果」它不僅是水果,還可以入菜,甚至健康好處多多。根據美國農業部的研究資料顯示奇異果的營養密度是蘋果的6-10倍,有豐富的維生素、葉酸和礦物質,以及膳食纖維與奇異果獨有的奇異酵素,說奇異果的營養價值是超越其他水果的「超水果」一點也不為過,而這次到紐西蘭餐廳訪問大廚得知奇異果除了單吃外,還能入菜,不管當主角或是配角都能恰如其分,同時大大增加餐點的營養度。 \n \n別再小看這位毛小子,除了為紐西蘭去年(2018)帶來超過20億紐元銷售額,擁有豐富的膳食纖維和奇異酵素,有益腸道健康,讓身體快樂充滿活力超有感。這次走訪紐西蘭Mount Bistro是被紐西蘭人票選為最受歡迎50大餐廳,白金級大廚Stephen Barry端出讓人胃口大開的創意料理,Stephen Barry分享奇異果在肉類和海鮮搭配上堪稱完美,不僅提升了肉質鮮美的口感,也增添了不少清爽香甜滋味。 \n \n早餐搭配奇異果讓身體一整天都有活力,快樂超有感。Stephen Barry特別教我們一道奇異果醬做法,讓你在悠閒輕鬆早餐時刻,來一份清爽煙燻鮭魚沙拉佐奇異果醬,開啟滿滿活力能量的一天,步驟簡單容易,先將奇異果去皮切丁、洋蔥切末、紅辣椒去籽切成細絲,以中小火熱15分鐘等材料都變成了糊狀後,裝進可以密封的罐子即可大功告成,奇異果的酸甜滋味結合煙燻鮭魚的美味,提升了餐點的營養價值及風味。 \n \nStephen Barry展現廚藝時,也特別告訴我們一招奇異秘訣,肉類烹煮前如果能浸泡在奇異果泥中,讓奇異酵素分解肉類蛋白質,可讓肉質更加軟嫩,同時平衡肉的腥羶味。大廚也在示範完各式各樣餐點後,來一道甜點奇異果天使蛋白餅,Stephen Barry強調,因為奇異果的膳食纖維及奇異酵素能幫助腸胃蠕動消化,是最優質的飯後水果,也因為奇異果豐富的營養讓人有感,才能幫助紐西蘭造就令人驚豔的奇異國度。 \n

回到頁首發表意見