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以下是含有泰式酸辣的搜尋結果,共53

  • 瓦城泰統上半年EPS 3.42元 下半年營運強勁成長

    連鎖餐飲瓦城泰統(2729)第二季合併營收10.30億元,雖然受到疫情衝擊,餐飲市場面臨嚴峻挑戰,集團仍展現優異的成本控管與規模化實力,營業利益0.83億元,歸屬於母公司稅後淨利0.51億元、每股盈餘(EPS)2.18元,上半年合併營收21.27億元、營業淨利1.22億元、歸屬於母公司稅後淨利0.80億元,每股盈餘(EPS)3.42元。

  • 這夏泰辣了! 「泰式酸辣爆米花」最開胃的零嘴

    這夏泰辣了! 「泰式酸辣爆米花」最開胃的零嘴

    炎炎夏日到來,氣溫持續升高。瞄準夏季零食商機,「Magi Planet星球工坊」針對炎熱夏日推出『泰式酸辣爆米花』,將泰國的代表料理-TOM YUM冬蔭湯化為零嘴,嚴選正宗泰式檸檬葉、香茅搭配多種香料,呈現酸辣帶勁的異國風味! \n \n \n \n隨著暑假來臨,零食、飲品已成為不可或缺的嘴饞聖品。「Magi Planet星球工坊」今年加入熱帶國情元素,以異國泰式料理為概念,推出爽口開胃的『泰式酸辣爆米花』,選用泰國檸檬草、香茅搭配多種香辛料調製的酸辣粉,一入口就能感受到酸辣帶勁的味道,最後留在口中則是帶有淡淡的草本與檸檬清香。酸、辣、鹹、香一應俱全,就像是道地的TOM YUM冬蔭湯一樣,富有層次和南洋風情。 \n \n \n『泰式酸辣爆米花』將於7/17(五)全台Magi Planet星球工坊據點、官方網站、PChome與迷客夏上市,110g建議售價$150。跟隨三倍券上路,Magi Planet星球工坊同步祭出超值優惠,7/15-9/30至全台門市使用「振興三倍券」消費,並出示官方[email protected]會員,加碼再送6包(10g)分享包,邀請全民一起刺激消費。 \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n

  • 搶夏日開胃商機 星球工坊推泰式酸辣爆米花

    搶夏日開胃商機 星球工坊推泰式酸辣爆米花

    \n瞄準夏季開胃零食商機,知名創意爆米花品牌Magi Planet星球工坊13日宣布,今夏特別將泰國代表料理-TOM YUM冬蔭湯化為零嘴,推出「泰式酸辣爆米花」,是目前市面上少見的酸辣風味爆米花;該款新品將於7/17在全台Magi Planet星球工坊據點、官方網站、PChome與迷客夏同步上市! \n星球工坊表示,這次新品延續去年「今夏辣一波」的主題,以異國泰式料理為概念,推出爽口開胃的「泰式酸辣爆米花」,材料方面選用泰國檸檬草、香茅搭配多種香辛料調製的酸辣粉,入口就能感受到酸辣帶勁的味道,最後留在口中帶有淡淡的草本與檸檬清香,就像道地的TOM YUM冬蔭湯一樣,富有層次和南洋風情。 \n星球工坊並指出,呼應「三倍券」上路,Magi Planet星球工坊也將同步祭出3倍優惠,民眾只要於7/15~9/30至全台門市使用「振興三倍券」消費,並出示官方[email protected]會員(現場新加入亦可使用),即可享有買2送6(10g分享包)的優惠,邀請全民一起刺激消費。

  • 同事夏日特餐竟是一大盤金龜子 恐怖口感曝光

    同事夏日特餐竟是一大盤金龜子 恐怖口感曝光

    天氣炙熱難耐,不少人喜歡吃酸甜涼菜消暑開胃,不過日前就有網友分享公司外籍移工的「夏日特餐」,竟然是一大盤翠綠色的「金龜子」,畫面曝光眾人全看傻了,更釣出內行人曝光驚人口感,掀起熱議。 \n「這是我們公司外籍的夏日特餐…」原PO在臉書社團《爆廢公社》PO出一張照片,只見桌上有兩盤料理,除了大家常見的泰式酸辣涼菜之外,另一盤菜色竟是成堆的金龜子,且沒有添加任何佐料調味。 \n一大盤「原形金龜子」曝光後,眾人全看傻了,紛紛留言驚呼「這個大便很臭欸」、「難怪很久都看不到金龜子了」、「這是真的,我有看過他們整個抓來吃…」、「照片感受得到ㄎㄠㄎㄠ的聲音」、「台灣檳榔啦」、「這檳榔還會牽絲的」、「他們的壯陽聖品」。 \n也有內行人分享金龜子的特別口感及移工獨特的料理菜色,「我吃過金龜子,味道很臭車(腥味重)」、「這個不好吃,有蟲味很濃,在泰國有吃過」、「我公司泰勞吃獨角仙,之前看他們抓上百隻,用炸的」、「有的還會吃荔枝椿象」、「之前在工廠有外勞會抓蟬去炸來吃,有一天吃午餐的時候,外勞夾了一隻給我,我咬了一口,整整一個禮拜吃不下東西」、「金龜子我真的看過泰勞吃,還吃涼拌生豬肝差點嚇死我」、「我公司外勞前幾天也抓了一堆回來炸,吃的時候翅膀要拔掉,炸完配金門38,還問我要不要吃,我都快昏倒了」。

  • 賈靜雯創業端泰式酸辣粉上桌

    賈靜雯創業端泰式酸辣粉上桌

    由賈靜雯姐弟創辦的乾拌麵品牌「賈以食日」,首度推出異國料理「TOM YUM泰式酸辣粉」6月24日前3盒原價714元,優惠價675元。選用正宗泰式酸辣醬、古法製綠豆細寬粉,不必飛出國就能吃到道地泰式風味,其中醬料配方依據泰式食譜,以多種辛香料如月桂葉、檸檬草、香茅、薑黃、辣椒等熬煮,調配出層次豐富的酸辣醬;純綠豆細寬粉保有天然膳食纖維,能提供充分的飽足感,且低熱量低負擔。

  • 路易莎咖啡也攻歐式排餐!戰斧豬排飯黑卡會員享7折優惠

    路易莎咖啡也攻歐式排餐!戰斧豬排飯黑卡會員享7折優惠

    \n連鎖咖啡Local King路易莎咖啡宣布,自6月8日起在官網公告的限定門市推出新餐食「戰斧豬排佐泰式冬蔭酸辣飯」,為大型連鎖咖啡店提供排餐創舉,並實現吃貨對歐式Cafe的想像。 \n路易莎咖啡「戰斧豬排佐泰式冬蔭酸辣飯」訂價240元,憑黑卡內用搭配任一飲品,即享戰斧豬排7折優惠只要168元,飲品以訂價或當期黑卡價計算。 \n路易莎咖啡推出的「戰斧豬排佐泰式冬蔭酸辣飯」,標榜嚴選上等戰斧豬排,用義式花香醬和海鹽紅酒醃製一晚,軟化肉質讓清雅香草香料入味,經高溫烘烤鎖住肉汁做出外酥內軟的口感。傳統泰式冬蔭酸辣拌飯搭襯,酸、辣、甜、鮮、香,味蕾超展開,米粒飽滿、黏性極佳的台梗九號米,整體層次豐富,酸辣醒胃令人食指大開。 \n路易莎咖啡近來不斷推出各種餐食,希望提供消費者一杯好咖啡外,也能成為約會聚餐的好選擇,邁向歐式咖啡餐館,開拓新商機。除了新品戰斧豬排外,也推出餐食超人氣商品「青醬雞肉米粒麵」選用義大利米粒麵煨煮,軟中帶Q吸滿湯汁,醬香肉嫩讓人食指大動,還有濃鬱迷人香氣的「松露菌菇燉飯」、和微嗆軟嫩入味的「川味牛腩飯」也都是主廚推薦餐點。 \n路易莎咖啡同時宣布,即日起,精選餐食全系列搭任一飲品現折10元,強調在路易莎從早到晚都能找到飽足一頓的美味。

  • 椒麻雞不是泰國的?泰網紅:台灣人自導自演

    椒麻雞不是泰國的?泰網紅:台灣人自導自演

    台灣民眾愛吃泰式料理,酸酸辣辣相當開胃,台灣不少泰式料理店,也經常能看到椒麻雞。泰裔網紅日前才透露,台灣的泰式打拋肉料理全做錯,指裡面不應該加入番茄、九層塔,而近日他又大嘆,泰國甚至沒有「椒麻雞」,第一次來到台灣時,看到這一道料理讓他滿頭問號。 \n泰裔Youtuber 「Alizabeth 娘娘」表示,剛開始來台灣時,遇到不少台灣朋友大讚,泰式料理椒麻雞非常好吃,讓他聽的霧煞煞,心想「那到底是什麼鬼東西」,指身為一個泰國人,竟從未聽過這一道料理,當時還誤以為對方在胡說八道。 \n沒想到日後在台灣的泰式料理店,才發現真的有這道料理,表示泰國確實有涼拌或辣拌的炸雞排,但與椒麻雞完全不同,開玩笑的說「泰國人最好會知道什麼是椒麻雞!在泰國根本就沒有椒麻雞!」、「反正椒麻雞就是台灣人自導自演,來騙自己台灣人的!」。 \n不少網友恍然大悟,「原來台灣出了那麼多山寨菜,『泰』莫名其妙了」、「傻眼,我一直以為椒麻雞是泰國的」、「老實說,我們曾經帶日本學者去吃『日本松阪豬』,他說日本根本沒這道菜,台灣料理多元融合」、「原來是台式,也混進去的太自然了」,還也人解釋「椒麻雞是大陸四川的,我看到菜單時還以為走錯店,雲南、四川都有作法不一樣,台灣泰國餐廳的椒麻雞偏向雲南作法」。

  • 打拋肉母湯加番茄?泰人揭台式全做錯

    打拋肉母湯加番茄?泰人揭台式全做錯

    泰式料理口味帶點酸辣,經典菜色像打拋肉、泰式綠咖喱等,總是讓人胃口大開。泰國一名住在台灣的Youtuber「Alizabeth 娘娘」,日前去吃打拋肉,沒想到裡面竟不是加打拋葉,而且還加入番茄,面對台式打拋肉料理,讓他氣得直呼「打拋肉放番茄就是死罪!」,不少台灣人也驚呼自己都吃錯了。 \n泰裔Youtuber 「Alizabeth 娘娘」拍片提到,日前去買打拋肉吃,沒想到裡面竟是用「九層塔」炒,甚至還加了番茄,讓他開玩笑直呼「這是在開什麼國際玩笑,用九層塔去炒,就是九層塔炒肉」,表示用這種做法炒就不算打拋肉,正統的泰式打拋肉應該是用「打拋葉」炒,對於加入番茄更無法接受,「番茄本身沒有罪,但是打拋肉加番茄就是死罪」。 \n不少網友回應「十幾年前去過泰國玩的我,當時台灣泰式料理還非常少見,難得看到有泰式料理,點打拋吃,端上桌的時候真的滿滿疑惑,怎麼跟我在當地吃的完全長不一樣」、「天啊!我一直以為要加番茄和九層塔耶」、「長知識了,原來是要用打拋葉才是正宗」、「跟義大利人披薩不准加鳳梨一樣」、「我懂,就像台灣人看到日本做出珍珠魯肉飯拳頭會硬」、「這真的是實際案例,親眼看過義大利人因為朋友點夏威夷披薩而翻桌」。

  • 五星泰菜餐廳拚了!台北喜來登SUKHOTHAI四人同行「點」到飽

    五星泰菜餐廳拚了!台北喜來登SUKHOTHAI四人同行「點」到飽

    新冠肺炎疫情「悶」壞了很多人,消費者不敢出門悶在家,飯店餐廳等嘸人「氣很悶」,為了拚人氣、衝業績,台北喜來登飯店高檔泰菜餐廳「SUKHOTHAI」決定自4/27日起至至6/30日止推出「THAI豐富」泰式料理無限享用,凡四人以上用餐,即可無限續點各式精選泰式料理,客人可以「點」到飽、吃到飽,平日每位990+10%元、假日每位1,190+10%元,6-12歲(含)兒童同行,平日每位495+10%元、假日每位595+10%元。 \n台北喜來登飯店表示,「THAI豐富」活動期間,餐廳平日精選20道、假日30道人氣料理,囊括沙拉、酥炸、燒烤、咖哩、熱炒、湯及甜品類中廣受好評的菜色,讓客人無限續點。菜式內容包含清爽開胃的「宮廷酸甜楊桃豆鮮蝦沙拉」、厚度叱吒業界的「月亮蝦餅」、吮指回味的「香茅雞翅」、香濃滑順「金沙咖哩海鮮」、泰菜不敗款「酸辣蝦湯」、「泰式炒河粉」、熱辣下飯的「塔香霜降牛肉」,繽紛驅暑的「摩摩喳喳」等三項甜點任君品嚐外,假日用餐更有香甜軟綿的限定款「南瓜布丁」,酸、辣、香、甜,一應俱全。 \n「SUKHOTHAI」餐廳在母親節當週末5/9日與5/10日兩天每位價格1,390+10%元、兒童695+10%,另可獲贈清蒸檸檬鱸魚乙份與同桌賓客每位一杯泰式風味茶飲。五一勞動節、6/25(四)-6/28(日)端午連假亦適用,以一般假日方案計費。

  • 全新無國界創意料理 就在這裡

    全新無國界創意料理 就在這裡

    台北花園大酒店為拓展美食版圖,原「六國餐廳」改為全新品牌「饗聚廚房To-Gather Kitchen」,匯集中式、西式、泰國、日本、馬來西亞、越南等多國特色的自助百匯,餐檯不只增加餐點選項,還新增每日限量手搖鈴私房創意料理(位上)、DIY料理區、哈根達斯冰淇淋、經典飲料及各式啤酒暢飲,要讓民眾彷彿回到自家廚房般,隨心愜意品味美饌。 \n \n \n花園大酒店「饗聚廚房」由經歷豐富的涂向榮主廚操刀,精心規劃一系列道地泰式風味,含泰式海鮮酸辣湯、繽紛泰式沙拉、泰式傳統麵食、義式烤牛肉佐特製醬(假日限定)等料理,使用泰國香料、食材,搭配季節蔬果,將泰國菜的料理元素,包含酸、辣、鹹、甜、苦五味,帶給饕客一場視覺與味覺的享受,同時也保留無國界料理特色,提供精選新鮮日式生魚片、新加坡拉薩麵、越南河粉、泰式酸辣麵、法式點心、墨西哥薄餅料理、手工披薩等餐點,輕鬆嘗遍異國經典風味。 \n \n \n「饗聚廚房」新增限量手搖鈴創意料理則取其「響鈴開飯」之意,更寓意「將美味聚集於此」,主廚團隊將每日取得的新鮮食材,發揮創意並融合民族文化,匯集中、西式料理手法,延伸節令食材的特色,幻化出全新美饌,如熱起司脆片佐莎莎醬、迷你卦包佐泰式打拋豬、法式鵝肝脆餅佐無花果、古早味香菇雞肉粥、焦糖現烤布丁等多款佳餚。 \n為響應白色情人節,饗聚廚房即日起至3月14止,推出「2020愛你愛你情人饗宴」,平日午/晚餐、假日下午茶每位只要699元+10%,假日午、晚餐每位899元+10%,該餐廳提供嚴選現流生魚片、低溫爐烤美國肋眼牛排(假日限定)、繽紛開胃冷熱盤等豐富鮮美菜色,且為增添甜蜜氛圍,每桌另加贈現場手作DIY甜蜜4吋蛋糕乙個,讓情人們可以浪漫的歡慶情人節。 \n警語:飲酒過量 有礙健康 \n

  • 台北花園大酒店「饗聚廚房」開賣

    台北花園大酒店「饗聚廚房」開賣

    \n因應消費者口味喜好並展現拓展美食版圖的雄心,台北花園大酒店將館內原「六國餐廳」砍掉重練,配合全新裝潢推出全新餐飲品牌「饗聚廚房To-Gather Kitchen」,並以「饗美食、聚感情」為概念延伸出核心主題,以料理凝聚每一刻,讓用餐而團聚的朋友與家人們好似回到自家廚房一般,隨心愜意品味美饌。 \n「饗聚廚房」以無國界料理為主題,匯集中式、西式、泰國、日本、馬來西亞、越南等多國特色自助百匯,本著美味再升級、升級不加價的精神,餐檯不只增加餐點選項,也將質量提升,更提供多元服務,新增每日限量手搖鈴私房創意料理(位上)、DIY料理區、哈根達斯冰淇淋、經典飲料及各式啤酒暢飲,帶給賓客無限歡樂,平日午/晚餐/假日下午茶每位699元+10%,假日午/晚餐每位899元+10%,盡情享受主廚團隊精心研發的各式創意佳餚。 \n台北花園大酒店全新品牌「饗聚廚房To-Gather Kitchen」,由經歷豐富主廚涂向榮操刀,精心規劃一系列道地泰式風味,含泰式海鮮酸辣湯、繽紛泰式沙拉、泰式傳統麵食、義式烤牛肉佐特製醬(假日限定)等,使用泰國香料、食材,搭配季節蔬果,將泰國菜的靈魂元素─酸、辣、鹹、甜、苦五味,透過料理發揮到淋漓盡致,帶給賓客一場視覺與味覺的盛宴。除此之外,「饗聚廚房To-Gather Kitchen」也保留無國界料理特色,提供精選新鮮日式生魚片、新加坡拉薩麵、越南河粉、泰式酸辣麵、法式點心、墨西哥薄餅料理、手工披薩等,讓饕客彷彿環遊世界般,嘗遍經典異國風味,打造難忘美好食光。 \n天成飯店集團品牌行銷公關處總監趙芝綺表示,朋友聚會、家庭聚餐、公司餐敘以及團體餐會,吃到飽的自助百匯餐廳向來為首選,台北花園大酒店看準顧客對自助百匯的喜愛,透過核心價值多元、融合、共享、延續,串聯顧客認同與情感連結,推出新餐飲品牌,餐廳斥資進行些許空間改造,升級餐檯菜色,午餐晚餐時段更新增限量手搖鈴創意料理桌邊服務,由服務人員逐桌遞送,傳送幸福美味,預估將可帶動業績提升。 \n為迎接白色情人節,「饗聚廚房To-Gather Kitchen」自即日起至3/14日推出「2020愛你愛你情人饗宴」,深情自助百匯平日午/晚餐/假日下午茶每位699元+10%,假日午/晚餐每位899元+10%,無論是應景美味佳餚、嚴選現流生魚片、低溫爐烤美國肋眼牛排(假日限定)、繽紛開胃冷熱盤等豐腴鮮美菜色,帶來一場視覺與味覺的餐飲融合盛宴,為添甜蜜氛圍,每桌另加贈現場手作DIY甜蜜4吋蛋糕乙個,為有情人營造漫。

  • 泰國代表「泰式酸辣」嗆爆WHO!全場忍不住笑出聲 影片曝光

    泰國代表「泰式酸辣」嗆爆WHO!全場忍不住笑出聲 影片曝光

    \n新冠肺炎疫情肆虐全球,確診人數累積超過10萬,不過世界衛生組織(WHO)秘書長譚德塞(Tedros Adhanom Ghebreyesus)仍相當樂觀,因此發言飽受爭議。一名網友就發現,WHO第146次執行委員會會議,泰國代表狠酸譚德塞,讓大家忍不住笑出聲。網友看完後也紛紛大讚,「正港泰式酸辣。」 \n網友翻譯會議內容,泰國代表說,「主席,全球新冠肺炎的旅行禁令都沒人在鳥的,例如WHO幹事長譚德塞,他才剛去過北京,現在又來坐在這裡開會,我們大家都有被傳染的危險,尤其是你,主席,你最危險,因為你一直坐在幹事長旁邊,我個人倒是很安全,因為過去這幾天幹事長都不跟我握手,但我們還是要阻止世人產生無謂的恐慌,要重建大家對WHO的信心。」 \n泰國代表狠酸,「有鑑於此,主席,我建議啦,我們WHO應該馬上到中國開個會,尤其是武漢,現在正是造訪有兩千年歷史的黃鶴樓的最佳時機,去北京也行,可以去長城、紫禁城,現在不但人少空曠、價格也便宜;主席,如果我太太同意的話,我願意捐出我半年退休金來贊助這個WHO在中國辦的會議,我也會自掏腰包去參加,謝謝。」 \n一席話讓現場所有代表忍不住笑出聲,許多網友看完後也紛紛留言「這碗泰式酸辣湯真好喝,有人要拉肚子了」、「前面那位我看見你偷笑了」、「高級酸」、「泰拳果然又猛又狠」。 \n影片:點我 \n \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 泰式料理新革命!餐點隨意搭 一人獨享沒問題

    泰式料理新革命!餐點隨意搭 一人獨享沒問題

    酸酸辣辣的泰式料理是台灣人熟悉的味道,不過在台灣的泰式餐廳都必須多人分食,對於想要單獨用餐的消費者不太友善。而在品牌轉型的這1年內,就開設7家分店的「這味泰泰」可是打破了既有觀念,推出自由度很高的餐點搭配,一個人也能輕鬆用餐! \n \n「這味泰泰」的全新第7家店進駐蘆洲家樂福,首次推出主食、配菜、主菜可依照自己的喜好隨意搭配,自由度極高,徹底造福了喜愛個人用餐的小資族,一推出立刻大排長龍!味泰國際餐飲股份有限公司的品牌營運總監林裕康表示,今年年初以全新2.0型態進駐微風南山後,深受大家喜愛,多家百貨、商場業者陸續詢問,迅速地擴展6家,如今三重蘆洲這家店是最新的3.0型態,期待帶給消費者最棒的用餐體驗。 \n \n \n \n \n約莫5年前,最初在市民大道上發跡,以泰式最讓人津津樂道的東央酸辣為湯底,搭配日式拉麵以及浮誇的海鮮成名,慢慢地進軍各大百貨美食街,短短4年開設多家分店。快速展店一定會遇到品質穩定的問題,品牌營運總監林裕康指出,如何維持各家的品質就顯得重要,要設立標準SOP、職前訓練、定期教育訓練以及監督流程,才能將最好的餐點呈現給消費者。 \n \n蘆洲家樂福的「這味泰泰」保留了前幾家熱門的明星商品,像是椒麻乾拌拉麵及東央拉麵/米線、綠咖哩雞肉,而此家特有的新菜色則包含鐵板香煎牛、海鮮豆腐煲、泰風蔥爆豬、醬燒雙菇、月亮蝦餅、酥炸三味魚、酥炸檸檬魚;而為了因應台灣人的口味,除了道地的泰式口味以外,其餘則是泰式風味餐點,前者包括曼谷打拋豬,後者像是海鮮豆腐煲等等,同時滿足喜愛道地酸辣及口味溫和的消費者。 \n \n \n \n至於「這味泰泰」的短、中、長期目標,業者表示,蘆洲家樂福的「這味泰泰˙泰風快餐」開設之後,會持續地觀察、了解消費者的感受,視情況精進、加強菜色;而目前的6家店中,部分店家會轉型為3.0型態,打造自由度高的餐點搭配,讓泰式料理能單人享用,也能滿足全家大小,造福消費者。 \n

  • 30塊吃得到松露干貝!霸氣飯卷引暴動

    30塊吃得到松露干貝!霸氣飯卷引暴動

    \n \n \n誰說吃好料一定要花大錢?其實珍貴的松露30元就吃到!平價的「爭鮮迴轉壽司」可說是台灣人的國民壽司,近期首度推出兩款松露系列壽司,不得不說迴轉台上出現貴鬆鬆的食材真讓人超驚豔! \n \n首先必吃一波「松露干貝盛」散壽司!光是外型就超吸睛,松露醬點綴在炙燒過的干貝上,還有鮭魚子增添視覺與鹹香口感,編輯大推用海苔霸氣一口吃下,滿滿的鮮甜干貝就在嘴裡彈跳啊~ \n \n而「松露海老」握壽司則適合蝦控,為了引出松露更細緻的香氣,特別把將松露搗碎,拌入獨家調味醬汁和美乃滋,並在海老握壽司上鋪上厚厚一層,就連米飯都吃得到迷人的松露味,蝦肉的彈性跟濃郁松露真的超逼人。 \n \n吃飽之後,當然要用甜食收尾啦~以下這款是編輯私心推的「蜂蜜煉乳摩納餅」,其實早在六月一推出就瞬間爆紅,目前就連外帶壽司也買得到,這款摩納餅的口感有如薄薄威化餅,外皮相當鬆軟,一咬就能吃到內餡香濃的冰淇淋,大力對折還有煉乳會從夾心緩緩流出!整體口感微甜,真的超耐吃,根本是被壽司店耽誤的甜點! \n \n對於沒時間坐下來吃的上班及學生族,《爭鮮外帶壽司》也把壽司再進化,推出「泰式酸辣雞肉卷」、「墨西哥莎莎雞肉卷」兩款異國飯卷,將舒肥雞捲進壽司飯卷,口感微甜辣又開胃,八月更加碼「初鹿牧場牛奶雪糕」、九月則有「草莓起司雪糕」,一樣是銅板價就能加購帶走,看到初鹿牧場一定要衝啊! \n \n▍文末贈獎 ▍ \n \n按讚公開分享本篇貼文+截圖內文並@3位朋友,就有機會獲得「爭鮮餐點兌換券」乙張! \n✔️告訴小編你想吃的原因(勿抄襲他人答案) \n✔️活動時間 | 即日起-8/14 \n

  • 激推花生包種茶冰!大心 X 蜷尾家最狂聯名

    激推花生包種茶冰!大心 X 蜷尾家最狂聯名

    \n \n熱愛泰式料理的朋友絕對都對「大心」不陌生,大家都知道除了必吃泰式酸辣麵之外,飯後招牌的黑火山芝麻霜淇淋更是代表性的點心,獨特口感讓人一吃就愛上,但今年夏天更犯規,竟然跟台南冰王「蜷尾家」首次聯名!推出3種夏季限定口味的霜淇淋,均使用台灣在地食材製成,分別是台灣獨家的荔枝鳳梨、排隊經典的花生牛奶,還有與日本同步販售的坪林包種茶! \n \n▍荔枝鳳梨霜淇淋 \n荔枝鳳梨運用台灣水果王國的優勢,以當季最新鮮香甜的鳳梨、荔枝,打造酸酸甜甜的清爽口感。吃起來就像優格口感~也像泰式的摩摩喳喳,保證是女孩會愛的口味。 \n \n▍花生牛奶霜淇淋 \n台南本店的王牌口味就是它!以產自嘉南平原的鬆綿花生仁,融合細膩的牛奶冰淇淋,口感香濃綿密,是台灣傳統的古早經典美味。 \n \n▍坪林包種茶霜淇淋 \n「蜷尾家」在東京店的暢銷口味也來啦!坪林包種茶所用茶葉源自北部坪林高海拔山區,品嚐時飄逸自然花香、清香優雅的回甘韻味,吃起來格外爽口。 \n \n想吃的朋友們也記得抓準腳步~因為這款聯名霜淇淋只從即日起持續賣3個月,全台門市都可以吃到,在價格方面,點主食再加價69元就能入手一支,比在台南吃還更便宜,冰淇淋控可以衝刺啦! \n \n

  • 曹園涼麵口味多樣 好吃得讓人停不下來

    曹園涼麵口味多樣 好吃得讓人停不下來

     彰化市公園路上的曹園涼麵讓人吃了就停不下來,招牌涼麵口味多樣,有雞絲、柴魚、檸檬、沙拉、原味,特製涼麵還有日式和風、泰式酸辣和炸醬涼麵,除了Q彈麵條,別有風味的獨門配方的醬汁,甜中帶酸,讓人特別地回味,一躍成了彰化特色小吃。 \n \n 老闆曹永勘說和牽手都是彰化人,憑著一手美味的涼麵到台北打天下,撐起一個家 \n,拉拔孩子一個個長大,台北賣涼麵20年,後來父母都往生,獨留阿嬤在老家沒人照顧就搬回了彰化。 \n \n 曹永勘說,回彰化開店,多少也存著半退休心情,做開心的,沒想到客人們都很捧場,一開又10年,最高興就是孩子們長大,看到爸、媽忙不過來,主動投入幫忙,客人們吃得滿意、一再回籠,孩子、孫子環繞在身邊,就覺得回鄉真好。 \n \n 曹永勘說涼麵要好吃,麵條要講究,小黃瓜、胡蘿蔔也要新鮮,切絲刀法也馬虎不得,搭配起來,整體的口感才會好。 \n \n 而涼麵的靈魂就是醬汁了,為了滿足不同個人的口味需求,開發了泰式、日式系列,有的走的鹹甜酸路線,有的加入了芝麻,展現濃郁口感,多達10幾配方,各有一套祕密的黃金比例。 \n \n 客人吃了幾乎都豎起大拇指,直說老闆超大氣器,無論是泰式酸辣或是雞絲涼麵,滿滿雞絲撲滿麵條上,吃起來超過癮。 \n \n 更值得一提,麵條沾上了醬汁後,讓人嚕、呼嚕,就停不下來了,就想吸光了麵條 \n,「太好吃了」。曹園除了涼麵大響美食招牌,手工水餃、湯酸辣湯餃和祕滷小排等 \n,也大受歡迎。 \n \n店名:曹園 \n地址:彰化縣彰化市空公園路一段176號。 \n電話:04-7288359。 \n營業時間:早上9點30分至晚上19點30分。 \n價格:日式和風涼麵65元、泰式酸辣65元;雞絲涼麵大60元、小50元。柴魚涼麵大55元、小45元。原味涼麵大50元、小40元。

  • 搶快煮麵逾百億商機 瓦城泰式酸辣乾拌麵開賣

     瓦城泰統集團揮軍快煮麵市場,並自昨(8)日起至本月底在全台10家「瓦城」泰菜餐廳指定門市販售「瓦城泰式酸辣乾拌麵」,8/1日起於全台62家瓦城餐廳正式銷售,俟通過市場測試後考慮擴大銷售通路並進軍海外。 \n 經濟部曾統計,台灣快煮麵年產值超過115億台幣,吸引 「各行各業」紛紛投入搶商機,市場上具知名度的快煮麵品牌更超過40家,如今瓦城是第一個投入的上櫃連鎖餐飲集團,在市場投下震撼彈。 \n 瓦城董事長徐承義表示,此次集團推出乾拌麵,目的是希望透過新商品當媒介, 開拓更多樣消費客源並增加與客人連結度,進而提供全球消費者更方便與多元的餐食選擇。法人認為,挾品牌知名度與既有會員基礎,瓦城泰統可望在市場占有一席之地,成為集團成長新引擎。 \n 『瓦城泰式酸辣乾拌麵』上市優惠價每袋4包288元,為了凸顯企業與品牌形象,從醬料口味的比例調配、麵體的選擇、包裝的設計,甚至於袋內裝麵和醬料的盒子都特別開版製作,展現「國際化」規格並提供消費者安心選擇。 \n 『瓦城泰式酸辣乾拌麵』標榜100%延續瓦城餐廳泰式風味,採泰國進口醬料原料再經團隊調製獨家酸辣配方。乾拌麵的麵體則是嚴選日曬手工關廟麵,強調麵條Q彈,且麵身耐煮,口感極佳,同時份量亦多於一般市售乾拌麵,每包達135公克,標榜吃完絕對有飽足感。

  • 獨家》瓦城也有快煮麵啦! 泰式酸辣乾拌麵今起首賣

    獨家》瓦城也有快煮麵啦! 泰式酸辣乾拌麵今起首賣

    觀光股股王、全台最大東方餐飲連鎖集團瓦城泰統集團正式揮軍挺進快煮麵市場,首波針對「就愛吃瓦城」的老客人設計推出的「泰式酸辣乾拌麵」,首波自今(7/8)日起至7/31日在台北市、新北市共10家瓦城金鎖餐廳每日限量試賣,8/1日起於全台62家瓦城餐廳正式銷售,瓦城集團標榜,喜歡泰式美味的拌麵控只要在家就能輕鬆煮出瓦城的美味。 \n \n 『瓦城泰式酸辣乾拌麵』上市優惠價每袋4包288元,為了凸顯企業與品牌形象,瓦城泰統集集團此次跨快煮麵市場策略保守,除初期只在瓦城餐廳自家連鎖門市據點分兩階段販售,以測試市場水溫,同時從醬料口味的比例調配、麵體的選擇、包裝的設計,甚至於袋內裝麵和醬料的盒子都特別開版製作,展現「國際化」規格並提供消費者安心選擇。 \n \n 瓦城泰統集團不只成本控制精準,廚務管理更以「紀律嚴明」著稱,為與坊間既有它牌區隔並形成差異,此次跨足快煮麵市場,自消費者使用的便利性、麵條選擇與份量,及蔬菜與獨家醬料,每個環節都非常要求講究,期能建立競爭門檻,低調表現問鼎乾拌麵市場龍頭的企圖。 \n \n  \n 『瓦城泰式酸辣乾拌麵』標榜100%延續瓦城餐廳受歡迎的泰式風味,採用泰國空運進口醬料原料,由研發團隊獨家調製出瓦城專屬的獨家酸辣配方,每一口皆充滿濃厚的泰式風味。乾拌麵的麵體則是嚴選日曬手工關廟麵,遵循古法以純手工日曬,不僅麵條Q彈可口,散發天然香氣,且麵身耐煮,租細適中,口感極佳。同時份量亦多於一般市售乾拌麵。 \n \n 目前市售乾拌麵的份量多數介於90公克至120公克間,「瓦城泰式酸辣乾拌麵」每包則達135公克,吃完絕對有飽足感,再搭配超份量的高麗菜與香菜配料、獨家泰式醬料,味道濃淡可依個人喜好調配。 \n \n 此外,有別於市售乾拌麵多偏向簡易包裝,「瓦城泰式酸辣乾拌麵」的包裝設計,更延續品牌一貫的時尚與貼心服務,醬料內包裝清楚標註了每個步驟及使用方式,讓烹煮美味更簡單。外包裝則是選用特殊紙質,文字、圖片設計,讓簡單的乾拌麵也能吃出時尚質感。

  • 遊泰必朝聖!最美曼谷下午茶Lady nara來台 不夠再衝吃到飽

    遊泰必朝聖!最美曼谷下午茶Lady nara來台 不夠再衝吃到飽

    \n \n \n說到酸辣夠味的泰國美食,不論是各式涼拌、醃製、快炒料裡,都能吃到完全不同的感覺,光想就讓人瞬間流口水,如果是熱愛泰式料理的朋友,絕對不能錯過以下的泰菜餐廳,吃不夠單點,還能直接衝吃到飽,快跟著我們一起看下去! \n \n▍Lady nara \n \n最強泰國貴婦下午茶「Lady Nara」來台灣啦!來自曼谷的「Lady Nara」,在當地就是網美們聚會的最愛,海外第一家店就位在台北統一時代百貨,不僅店內裝潢夢幻到不行,從餐點到飲品更是完全無雷,還推出三道只有台灣吃得到的限定料理,快來看看有哪些美到爆炸的必吃單品! \n \n1.軟殼蟹泰式凱薩沙拉 \n特製泰式酸辣風味凱薩醬,微辣的口感搭配酥脆軟殼蟹,清爽不膩口。 \n \n2.海南涼拌沙拉 \n特製酸鹹香風味的海南沙拉醬,搭配爽脆的小黃瓜與涼拌雞絲,開胃又爽口。 \n \n3.越南涼拌雞絲 \n夏天最適合吃酸酸甜甜的料理!由爽脆的高麗菜絲、雞肉絲、紅蘿蔔絲和花生、拌入越式特調沙拉醬,是炎暑餐桌上最搶手的料理。 \n \n所有的特色菜都出自創辦人Yuki旅居世界的生活經歷,為了愛美的女性,更特別推出Light Meal輕食系列,超特別以青木瓜絲、藜麥,或櫛瓜來代替麵條,加上主廚特製醬汁爆炒,所以風味完全不會跑掉,就算是想減肥的泰式料理控也可以安心吃~真的很推! \n \n吃完主餐,當然要來點甜食收尾,編輯私心最推大家點「泰舒芙」!只見綿綿的舒芙蕾剛出爐,瞬間淋上咖啡色泰奶醬,光是視覺就令人超享受,而這裡的下午茶以英式型態為主,內藏泰式小點驚喜,吃得到泰奶口味的迦椰吐司、甜醬雞米花、烤椰米塔等,真的超適合揪姊妹一起衝。 \n \n▍THE KITCHEN TABLE \n \n不論是泰式控還是大胃王,都必衝這波「Mr. Tai Thai台泰下廚」吃到飽!為了滿足吃貨們想吃道地泰菜的慾望,台北W飯店西餐廳特別邀請來自曼谷W的主廚TITIKORN CHUN-ORN來台,親自煮出多達40道的經典菜,包含泰國當地草本香料製成的沙嗲、國民美食「雞肉炒粿條」、「椰香柚子烤鮮蝦」以及國寶級「泰式酸辣海鮮湯」。除了一系列街頭小吃,更有甜點專區,最推大家吃椰香烤香蕉,真的好道地! \n \n不用懷疑!所有料理真的通通都出自主廚的神手,邊吃就能邊看到主廚忙進忙出的身影!對於來這裡有什麼必吃,主廚點出5項:「咖哩豬肉搭米香、椰香柚子烤鮮蝦、椰金絲蝦捲搭甜辣醬、椰鳳梨佐雞絞肉以及椰泰式豬肉沙拉。」每一樣都符合泰國南方「多一點酸辣、少一點甜」的特性,請好好筆記不能錯過啊~ \n \n最後最重要的快閃時間,只從即日起開放到5/12,平日衝的朋友也有福利,週二至週四「肉遇之夜」,加碼推出泰式烤雞搭泰式沾醬、泰式烤豬肩胛,週五至週日則是「海鮮之夜」,推出酥、脆、軟口感的酥炸香料鱸魚搭青芒果沙拉,以及辣味黃咖哩蟹,要吃絕對要快! \n \n

  • 泰式好滋味!香茅廚全新「鴛鴦鍋」暖胃又款心

    泰式好滋味!香茅廚全新「鴛鴦鍋」暖胃又款心

    時序入冬,氣溫逐漸降低,香茅廚以暖心鍋物驅除涼意,全新「泰式鴛鴦鍋火鍋饗宴」即日上市,以酸辣苳荫功、南薑椰奶、清新香茅及綠咖哩4種特色湯底,增添鍋物品嘗樂趣。 \n \n 火鍋精華在於高湯,4款湯底以老母雞為基底,加入南薑、香茅、檸檬葉及新鮮時蔬久熬,其中「綠咖喱」添加綠辣椒、甲猜及椰奶,口感濃郁帶有辣感,是款百搭湯頭;「南薑椰奶」則混合椰漿、魚露、蔬果製作,適合不嗜辣饕客。「泰式鴛鴦鍋火鍋饗宴」可同時選擇2種湯底,搭配霜降無骨牛肉盤、精選台灣黑豬肉盤和澎湖綜合海鮮3選1,時令蔬菜盤與養生菇盤享用,建議2~3人分享食用,帶來舌尖上的全新感動。 \n \n 創意料理「塔香龍蝦檳榔花」將斯里蘭卡龍蝦裹上薄粉入鍋油炸,混搭辣椒、蒜頭和檳榔心以大火快炒,起鍋前加入泰式辣椒膏、魚露提味,酥炸麵衣與微辣醬汁充分混合,肉質Q彈帶勁,讓人愈吃愈涮嘴,品嘗時別忘了與檳榔花苞一同享用別有滋味。另道「魚酥青蘋一口香」看準青蘋果酸度高特性,有效中和魚酥油膩感,加入櫻花蝦、腰果與沙拉增添風味,最後以小湯匙裝盛,入口更便利。 \n \n 「紅咖哩鮮魚蒸」以日式蒸蛋為靈感,加入甲猜絲、香茅、檸檬葉、椰肉、辣椒、比目魚片,佐以比例2:1鴨蛋與雞蛋,再以芭蕉葉襯底蒸熟,比目魚軟嫩入口即化,濃郁椰香與芭蕉葉香氣交織著紅咖哩香辣感,搭配白飯品嚐滋味一絕。「奶油椰酥鮮蝦盅」將草蝦薄粉酥炸,與蒜酥、椰子粉、洋蔥末、辣椒丁、奶油拌炒,再以椰水帶出香氣。 \n \n 歡慶新鍋上市,同步祭出「丸丸樂」優惠活動,即日起至2019年2月底,凡點購雙人鴛鴦鍋,拍照打卡上傳臉書或IG,設定公開標記香茅廚(cheflemongrass),即贈台灣在地好丸仔乙盤。

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