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以下是含有牛排的搜尋結果,共1,245

  • 狠愛演爆內鬨拆夥 蛇丸終發聲網卻留言歪樓笑翻

    狠愛演爆內鬨拆夥 蛇丸終發聲網卻留言歪樓笑翻

    2016年成立的YouTuber團體「狠愛演」,憑著無厘頭的搞笑風格深獲粉絲喜愛,未料近日爆出團隊內鬨,並於1日正式宣布拆夥,坦言團內確實出現一些問題,而繼成員胡椒、牛排發聲後,蛇丸終於也在今(4日)說話了!

  • 狠愛演驚爆「內部問題、停更」都因她 牛排對不起女友回應了

    狠愛演驚爆「內部問題、停更」都因她 牛排對不起女友回應了

    知名YouTube頻道「狠愛演」自2016年成立,憑著幽默無厘頭的風格,吸引超過160萬粉絲追蹤訂閱。未料狠愛演今(1日)卻突然拋出震撼彈,不僅宣布主頻道停止更新,也證實先前網友揣測「我們內部確實有些問題」。稍早成員之一的牛排也特地在社群網站PO文,首度回應有傳女友妮妮是「狠愛演」拆夥主因一事。

  • 停更1月傳不合鬧翻 160萬粉絲網紅「狠愛演」正式宣布拆夥

    停更1月傳不合鬧翻 160萬粉絲網紅「狠愛演」正式宣布拆夥

    近年來網紅經濟當道,2016年創立頻道的網紅「狠愛演」由成員牛排和胡椒組成,兩人大學同學大蛇丸、妮妮(牛排女友)等也常現身客串,3男被封為「高屏第一偶像團體」,也曾推出客語歌曲宣傳客家話,該頻道先前突然停更長達1個月,因此傳出內部不合,今(1日)稍早,「狠愛演」臉書證實即日起停更,牛排、胡椒、大蛇丸3人正式拆夥。

  • 客庄券可以配眼鏡吃牛排 他質疑「使用店家」有問題 網反讚超好用

    客庄券可以配眼鏡吃牛排 他質疑「使用店家」有問題 網反讚超好用

    客家委員會推出面額每張800元的「浪漫客庄旅遊卷」是4款振興加碼券中獎率最低的,僅有4%。日前就有網友好奇上網查詢客庄券可使用店家,發現使用範圍廣泛,甚至還可配眼鏡,讓他不禁提出疑問「這個券這樣規劃真的沒問題嗎?」 \n \n原PO在PTT發文表示,他上官網查詢客庄券可使用的店家,「客庄券居然可以配眼鏡、裝冷氣、吃牛排、買飲料」,讓他疑惑「這個券的規劃真的沒問題嗎?到底跟客家有什麼關係?有沒有相關的八卦?」 \n \n貼文一出就有網友表示「客庄券不是客家券!就是鼓勵你去客家庄地區消費」,底下也有許多網友驚呼,原來客庄券使用範圍這麼廣,「謝謝這篇告知原來這麼好用」、「我家附近有可以用的牛排店耶」、「好棒,眼鏡度數不夠撐好久了」、「台中還能去網美咖啡店喝咖啡,重點是那家明明是連鎖店」。 \n \n經記者上官網實際查詢後,原PO提到的眼鏡行,是位於台中地區。客庄券共可在11個地區使用,大多數可消費的店家為餐廳、咖啡廳、也有民宿、農場及養生館等等,範圍廣泛且多元。 \n

  • 鐵火牛排、燒肉高雄夢時代店升級 鐵火燒肉PLUS盛大登場

    鐵火牛排、燒肉高雄夢時代店升級 鐵火燒肉PLUS盛大登場

    \n主打平實價格享優質肉品的都會型輕消費品牌『鐵火』系列,目前已有牛排、燒肉及鍋物型態,精選進口肉品與和牛滷肉飯附餐無限供應的高CP值餐飲模式,在全台百貨商場大受歡迎。 \n位於高雄夢時代購物中心B1的鐵火牛排&燒肉,自2019年底開幕後擁有穩定客群,為提供消費者更豐富餐點內容,鐵火牛排&燒肉自7/27起升級為『鐵火燒肉PLUS』,每人只要438元起,即可免費無限加點優質肉品,烤料、和牛滷肉飯、蒸籠港點、炸物、冰品、飲料等無限供應;加價98元可另享霜降牛排及鮮美白蝦無限,提供高雄地區消費者超高CP值美味燒肉吃到飽。 \n另有海陸套餐每人728元起,除了11項肉品外,還可無限加點生蠔、白蝦、天使紅蝦、花枝四項海鮮,二人同行皆點海陸套餐,再送龍蝦乙隻,超級豐富澎湃的海陸燒肉盛宴,滿足同時想吃燒肉及海鮮的慾望。 \n鼓勵惜食不浪費,全桌完食可享95折,當月壽星揪伴同行可享四人同行一人免費。7/28~7/30連續三日,二人同行用餐打卡送霜降牛排乙份、四人同行用餐打卡一人免費。 \n業者指出,與價位相近的燒肉吃到飽餐廳相比,鐵火燒肉PLUS不惜成本嚴選優質肉品供應,讓消費者吃飽也吃巧。438元起的『經典套餐』,可無限加點以大麥、小麥、碗豆等天然穀物飼育,油脂適中肉質細緻的「丹麥國寶豬梅花」;肉質軟嫩油脂香濃的「特級雪花豬」;契約飼養、強調溯源管理,每日新鮮直送,滑嫩富彈性的去骨「高山土雞腿肉」;肉質細緻油脂豐富的宜蘭知名「櫻桃鴨」。498元起的『特上套餐』除了上述四種肉品,還可享用油豐肉嫩的「特級雪花牛」、肉質甘美軟嫩的「美國特級肋條」、爽口不膩的「健康低脂牛」、脂香Q脆的「松阪豬」共八種肉品。728元起的『海陸套餐』除上述八款肉品,再加上豐美多汁、香氣撲鼻的「煙燻豬培根」;油花均勻、肉質軟嫩甘美的「美國級上霜降牛」;略帶嚼勁鮮嫩多汁的「精選板腱牛」共十一款肉品,及生蠔、天使紅蝦、白蝦、花枝四款海鮮無限供應。

  • 吃到飽為何台人超愛夾炸蝦?網曝關鍵因素

    吃到飽為何台人超愛夾炸蝦?網曝關鍵因素

    大部分人平時的三餐都是以平價美食來填飽肚子,但偶爾還是會有想要「犒賞」自己的時候,和家人朋友一起到高級的餐廳用餐,現在有不少飯店業者也都推出了吃到飽的buffet,吸引許多消費者前往。近日,有網友就發現很多人到buffet後都很愛夾炸蝦來吃,讓他相當不解。 \n這名網友在PTT上發布了以「炸蝦是怎麼成為吃到飽中的霸主的?」為標題的文章,他在內文中提到,現在有不少人去吃到飽buffet,第一件事情就是去排炸蝦,接著夾了滿滿一盤回到座位,但PO主認為,明明吃到飽還有很多其他更高級的食物,像是生魚片、烤牛排和哈根達斯冰淇淋等等,這個現象讓他非常困惑,究竟為何炸蝦會從這麼多高級食物中脫穎而出,成為台灣人吃buffet時的最愛? \n文章發布後,有專業的網友就留言點出關鍵原因,「因為在台灣要吃炸蝦成本偏高」、「在台灣要吃到天婦羅炸蝦不容易啊,其他的到處都有」、「牛排生魚片平常要吃很容易,炸蝦平常不容易吃到」、「鮭魚生魚片也是一堆人搶」;但也有人抱持著不同的看法,「超容易飽的耶,寧願吃烤牛肉,只有buffet吃得到」、「我看到的怎麼是炸蝦剩一堆沒人去拿」、「哪裡的平行世界啊,炸物明明都沒人要吃」。

  • 夏日吃辣才消暑!爆炒川府麻辣湯、四川風味菲力牛排 辛香好上癮

    夏日吃辣才消暑!爆炒川府麻辣湯、四川風味菲力牛排 辛香好上癮

    時令進入溽暑,最需要開胃的美食勾起食慾,吃辣不僅提振食慾,更能去濕排毒、增強免疫力。 \n其中,台灣人最愛的麻辣火鍋,就算體感溫度飆高也要吃,就有火鍋業者新推出「爆炒川府麻辣湯」,基底湯是用豬雞骨熬製的白湯,加入熱鍋爆香的燈籠椒、子彈椒、茴香、甘草等辛香料食材,更能突顯麻香與辣度。搭配「川辣牛肉滑」、「烈火虎掌」(麻辣豬蹄筋)等一起品嘗,更是過癮。 \n \n而飯店川菜廳結合正宗川菜做法與當季在地食材,打造出多道香麻的道地川味。像是「剁椒粒粒香」,以彈嫩帶勁的牛肚搭配口感爽脆的小黃瓜與茄子丁,加入特製剁椒醬入味,整體滋味清爽麻口、爽脆輕盈,讓人忍不住一口接著一口。 \n \n「糊臘山竹筍」嚴選口感細嫩脆甜的花蓮野生箭筍,簡單汆燙後以自行提煉的紅蔥油拌勻,鹹鮮脆口。重點是使用了川菜辣味靈魂「刀口辣椒粉」冲淋滾燙熱油,牽引出二荊條辣椒的層次辣香,香辣脆口,令人欲罷不能。 \n \n最特別的是,連牛排也有四川風味。主廚特別研發這款亞洲風味的菲力牛排,首先必須將菲力牛排以麻婆醬汁醃泡3天,再以孜然、香菜籽、四川花椒打成粉末包裹在外,最後炭烤完成,口感外脆內鮮嫩,麻辣的滋味和辛香料香氣相輔相成,展現獨特美味。 \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 男子吃牛排見正妹服務員蜜臀超翹 伸出鹹豬手硬辯喝醉了

    男子吃牛排見正妹服務員蜜臀超翹 伸出鹹豬手硬辯喝醉了

    1名男子與家人在1家牛排餐廳用餐,見到1位蜜臀極翹的女服務生起了色心,他利用需在櫃台結帳時,趁機伸出鹹豬手戳了一下女服務生的蜜臀,女服務生感到被羞辱,進而對男子提出告訴。法官詢問男子當時為何會摸女服務生蜜臀時,他聲稱自己喝醉了,然而經由監視器得知男子分明故意作為,因此判處他3個月的有期徒刑。 \n \n男子與家人前往牛排餐廳吃飯,見到負責櫃台的女服務生蜜臀超翹,他因此藉著用完餐要結帳時,趁機伸出鹹豬手戳了一下,女服務生當下感到被侵犯,立即向當班主管協助將人攔截,並進而向此名男子提出告訴。 \n \n男子被傳喚到訊時,他坦承自己的確有經過女服務生身後,也聲稱可能是用餐時喝了些酒,手不小心擦到女服務生身體,他還表示自己並沒有要對她性騷擾,可能只是覺得她長得漂亮,想要和她打聲招呼而已。 \n \n法官經監觀看視器畫面後,發現男子的確較為靠近女服務生身後,但也發現男子分明是有意識地將他的手伸出,且戳了一下就立即收回。牛排餐廳的主管也指出,當天男子走路穩健,身上也毫無酒味,但1名女子經過後,男子卻立即靠邊走去,看起來是刻意碰觸女生,當女生回瞪他時,他也毫無任何反應。 \n \n因此法官認為,男子若是要打招呼,只要說話舉起來手來即可,何必將手前去主動碰觸女子身體呢?考慮男子毫無回改之意,且使得女子心理受到影響,依違反性騷擾防治法,將判處男子3個月的有期徒刑。 \n

  • 足感心!中市社會局協助領取三倍券 身障者:天熱想買風扇、吃牛排

    足感心!中市社會局協助領取三倍券 身障者:天熱想買風扇、吃牛排

    振興三倍券7月15日開始領取,為協助身障朋友領取,台中市社會局針對市內19家身心障礙福利機構、1371名服務對象,依個案家庭支持狀況、需求、認知程度,透過易讀版圖示講解、模擬演練、陪同到超商預購實際操作,對於不便領取者,協調家屬代為領取運用,保障身心障礙者權益,身障朋友有的想買風扇,有的期待當成宜蘭泡湯之旅的旅費。 \n \n 社會局長彭懷真表示,目前有39名老人及身心障礙者,沒有親屬而由社會局監護,阿南和阿安兄弟,為智能障礙者,在父母往生後由法院裁定社會局監護,委託弘道老人基金會執行監護職務。 \n \n 疫情期間,阿南和阿安不能走出機構從事社區適應活動,擔心11月的宜蘭之旅泡湯,還好有監護社工陪同到郵局領取振興券,除旅費支出,剩下的額度還可以買紀念品。  \n \n 還有一名自立生活的身障者輝哥,由社會局擔任輔助人,協助管理日常生活財務決策,幾天前,輝哥聯絡社工一起去領三倍券,因為天氣熱所以想買電扇。 \n \n 社會局感謝監護社工和機構社工,協助代領或陪同身障者領取三倍券,後續也將持續關心個案的運用情形。 \n   \n 惠明視障者教養院92名院生中,有16、17人需要社工協助陪同領取三倍券,院方設計簡報解說流程,搭配有獎徵答,讓院生容易了解。 \n \n 社工黃筱茵表示,部分院生為多重障礙,理解能力較弱,事前宣導花費不少心思,院生A為弱視、瘖聾啞、心智等多重障礙,需由社工比手語溝通,院生A再點選畫面操作;院生B理解能力較強,已計畫領到三倍券後,要吃牛排和買涼鞋;還有院生和父母溝通後,要將三倍券捐給教養院。 \n \n 主要提供心智障礙者服務的社區居住服務,社會局也安排同樣的協助機制。身心障礙住民白天從事庇護就業,或到社區日間作業設施;晚上回到社區居住家庭,由專業人員提供支持服務。 \n \n 社會局指出,台中市目前有14個社區居住家園、73位住民,教保老師在家庭會議討論三倍券使用方式,建立心智類服務對象的理財觀念,住民們討論後相約一起去超商或郵局預購,之後用來買衣服、聚餐和採買各項生活用品。 \n \n 符合「防疫期間行政院關懷弱勢加發生活補助計畫」者,購買三倍券的1000元款項7月2日撥入民眾帳戶,社會局主動與住民討論領取方式和使用計畫,讓機構安置的身障者都能感受到政策的美意,將三倍券運用於日常生活所需。 \n \n 彭懷真說,身障平權從日常生活做起,行政院振興三倍券網站提供語音播放無障礙介面服務,市府更主動讓防疫政策落實在身障者的生活中,共度防疫新生活。

  • 乾杯超市開站祭Outlet價精品肉

    乾杯超市開站祭Outlet價精品肉

     因疫情影響,不少業者看好宅經濟商機,乾杯集團打造自有電商平台「乾杯超市」正式開站,與日本知名肉品進口公司「日鉄物產株式会社」合作,網羅多樣珍稀肉品進軍線上頂級生鮮市場,並以減少產銷流程、大量進貨等降低成本的採購優勢,讓民眾以優惠價格網購,大啖「Outlet價的精品肉」。 \n 目前「乾杯超市」集結生鮮品牌「和牛物產」,及旗下燒肉餐廳品牌「乾杯燒肉居酒屋」、「老乾杯」、日式鍋物餐廳品牌「黑毛屋」等豐富生鮮產品,無論是深受老饕喜愛的日本和牛A5肋眼牛排、MB8+澳洲和牛肋眼牛排等各國頂級肉品,旗下3大餐廳品牌的燒肉禮盒及鍋物禮盒,以及湯包和食材都能以Outlet價格買回家大快朵頤。 \n 為歡慶開站,「乾杯超市」8月15日前祭出好康活動,包含加入會員即送100點入會禮,消費滿千、每點可線上折抵1元,消費滿3000元加贈價值499元的西班牙Bellota伊比利豬肋條300g。每晚8點開賣限量10組的「MB8+澳洲和牛肋眼牛排300g」,原價1459元的牛排僅999元,等同68折優惠。

  • 爸爸姓名中有「志、文、榮、豪」任兩字王品牛排送吃整隻龍蝦

    爸爸姓名中有「志、文、榮、豪」任兩字王品牛排送吃整隻龍蝦

    \n品牛排為慶祝父親節於7月初舉辦「好名爸爸票選活動」,由網友從志、文、豪、強、雄、輝、榮、財等八個字中,票選出最高票的前四名,7月15日粉絲團公布票選結果為「志、文、榮、豪」,只要姓名中有「志」、「文」、「榮」、「豪」其中一個字的爸爸來店消費套餐,王品牛排即免費招待價值528元半隻法式紅醬龍蝦, 名中有其中兩個字的爸爸消費套餐,款待(價值1,056元整隻法式紅醬龍蝦,活動到8月31日,王品提醒家中有好名的爸爸們趕快把握機會盡享珍味。 \n除王品牛排外,越式餐廳「沐越Mu Viet越式料理」,也為父親節超前佈署推出「爸氣海陸饗宴」,集合9道「沐越」人氣餐點一次吃好吃滿。即日起至8月31日凡點4人/6人父親節限定套餐,即贈「宮廷火焰蝦」兌換券乙張。沐越並加碼推出「沐越森友會」只要父親姓名有「木」部首的,例如,李、林、榮、森…等,來店點父親節限定套餐即可獲得四人套餐四瓶啤酒/六人套餐六瓶啤酒的優惠,且本活動內用/外帶皆可適用。

  • 今夏必吃限量套餐!北海道頂級馬糞海膽、Prime美國翼板牛排一次滿足

    今夏必吃限量套餐!北海道頂級馬糞海膽、Prime美國翼板牛排一次滿足

    海膽可說是海鮮中讓人難以拒絕的高級食材,今年夏天開丼使用北海道直送的頂級馬糞海膽推出超豪華的「北海道三倍爆膽王丼」套餐,讓你一口吃牛排、一口吃海膽,實在是太滿足! \n \n開丼去年夏天以韓國馬糞海膽與燒肉組合推出一系列的餐點,其中又以多達200克的爆量海膽與滿溢鱒鮭魚卵的「爆膽王丼」詢問度最高,上市一週即賣出超過200份,三個月累積銷售超過1000份。 \n \n今年搶搭三倍券商機,加上正值海膽肥美的時節,開丼再度選用海膽,於7月16日至8月31日獻上「北海道三倍爆膽王丼 1599元(每店每天限量)」,由最高等級的Prime美國翼板牛排丼與一整盒的北海道馬糞海膽組成套餐,適合與兩三位好友分食享用,並附上有「海中黑鑽石」美譽的魚子醬、日本醬油漬鱒鮭魚卵、微辣鹹香的明太子、海苔、生芥末及蔥花等七種配料,讓消費者除了能品嚐海膽的甜美原味,或者加入鱒鮭魚卵拌進鹹香多汁燒肉丼中的標準吃法,還能用海苔包著魚子醬及海膽做成手捲,感受海膽與魚子醬滑入喉中的雙倍頂級奢華享受,亦可做成海膽燒肉壽司,讓肥美燒肉與細緻海膽層層交疊,在口中綻放的鮮美,讓人大呼幸福,海膽與燒肉的三種吃法,讓消費者大飽口福! \n \n新品僅於西湖店、HOYII北車店、桃園ATT店、台中秀泰店 、嘉義秀泰店、台南南紡購物中心店、高雄左營店、竹科店及竹北店販售,活動期間點「北海道三倍爆膽王丼」加碼送300元電子抵用券,即日起來店消費前七天即可透過品牌官方[email protected]線上預訂「北海道三倍爆膽王丼」,提供消費者更便利方式品嚐到新品。 \n \n \n

  • 夜市牛排啃3分鐘咬不爛 老闆冷回一句她傻眼走人

    夜市牛排啃3分鐘咬不爛 老闆冷回一句她傻眼走人

    夜市美食多樣且大多為銅板價,因此吸引許多民眾光顧。日前一名網友逛台南花園,期間至牛排攤販上用餐,並點了厚片牛排吃,沒想到送上來的牛排,筋硬到完全咬不斷,狂啃3分鐘也咬不爛,因此便向店家反應,豈料老闆的回應卻讓她傻眼,直呼再也不來了。 \n一名網友在《台南爆料公社》提到,先前與男友至花園夜市逛,期間決定在一個牛排攤販用餐,分別點了厚片與薄片的牛排,豈料當她吃厚片時,發現肉裡滿滿的筋,根本咬不動,咬了3分鐘也咬不爛,由於先前曾光顧過數次,也未遇到此狀況,因此便吐出來向店家反應。 \n女店員連忙道歉,並表示願意再換一份,過了3至5分鐘後,由於原先的店員已下班,因此改換另一名店員送上一份薄片牛排,讓原PO相當困惑,表示自己是點厚片的,豈料對方竟回「啊你不是嫌厚片咬不爛要換薄片的?」,她便說並沒有要換薄的,店員隨後又將餐點拿走。 \n之後男老闆氣沖沖的走出來,不悅地說「啊你要幾分熟?」,讓原PO更加傻眼,表示自己是指牛排咬不爛,不是幾分熟的問題,但對方仍跳針問幾分熟,「牛排本來就是會先煎起來放,你就直接跟我說你要幾分熟啊!」,眼看男老闆無法溝通,她便起身離開,「我也是從小吃夜市長大的,今天我反應咬不爛,你們卻把我當成奧客一樣來對待,請各位去夜市的朋友可以三思了」。 \n曾吃過的網友表示「這家早已在拒絕往來了,當我咬下一口雞腿排,味道整個不對,只能說天氣熱在夜市吃東西要很小心」、「我家住花園夜市對面,夜市能吃的還真沒幾家,這家老闆態度差,老闆娘的態度更差,早在幾年前就列為拒絕消費的店家了」、「我吃過一次不好吃,而且那時候喝玉米濃湯,還有點酸酸的味道」、「上次吃這家,麵是冷的,反應後給的答案是,本來就冷的了拌一拌就熱的,爆傻眼」。 \n也有人認為,「很難吃或咬不爛,真的就只能丟下走人了,曾經被店家說不是剛點怎麼不吃了,秒回很難吃然後閃人」、「夜市都是靠觀光客只有一次性消費,不好吃遊客反正明天就走,貴也是一次不會反應當被坑」。而原PO與男友也補充,指當時也不是為了貪小便宜,只是剛下班想去夜市飽餐一頓,「東西難吃算自己衰,但是我真的不能接受態度不好這件事」。

  • 全美最大牛排連鎖 德州鮮切牛排 破例在台開小店

     看好台灣牛排餐廳後市,全美最大連鎖牛排餐廳「德州鮮切牛排」( Texas Roadhouse)除將於7月15日在桃園青埔新光影城開出在台第四家連鎖據點,為德州鮮切牛排2020年全球開出的第一個海外據點。美國總部並首次同意代理商北軒餐飲集團以低於150坪的規模展店,亦創全球首例。 \n 台灣牛排餐飲市場規模每年約180億元,龐大胃納吸引各國牛排連鎖品牌搶進台灣,德州鮮切牛排也不例外。惟目前含美國境內400多家、全球有超過610家連鎖據點的德州鮮切牛排,過去展店拓點一律要求門店規模必須自150坪起跳,如今該品牌首度同意鬆綁在台開「小店」,顯示台灣牛排市場商機「含金量」不容小覷。 \n 北軒餐飲集團台灣區資深營運副總裁暨Texas Roadhouse台灣區董事總經理李宏智8日表示,如果以150坪計算,過去在台開設一家德洲鮮切牛排門市平均投資金額 \n 約4000萬元,如果選點正確,承平時期約二年半至三年回收;但近年台灣外食消費者漸轉往百貨商場覓食,然百貨商場多不願釋出大坪數空間,是許多美式餐飲品牌拓點展店緩慢原因。 \n 李宏智指出,德州鮮切牛排如今同意在台開設150坪以下的門店,除使發展商投資壓力減少,並有利品牌拓點展店速度。 \n 位在桃園新光影城、將於7月15日開幕的德州鮮切牛排,占地約121坪,室內共有172個客席座位,為德州鮮切牛排最球最迷你門店。延續品牌精神與原木裝潢風格,店內所有木材裝潢、桌椅皆從美國空運進口,不過因為店型縮小,廚房設備也隨客席量減少更精省,李宏智透露,該店投資金額約3,000萬,較過去少了1,000多萬元。 \n 北軒餐飲管理為北軒企業集團旗下子公司,目前旗下有美式餐飲龍頭品牌TGI FRIDAYS星期五餐廳15家門店,以及Texas Roadhouse德州鮮切牛排3家店,兩品牌2019年在台營收加總約11億元。 \n 李宏智表示,受疫情衝擊,兩品牌2020年上半營收較去年同期減少約10%,如今疫情受控、餐飲市場回溫,北軒餐飲將「超進度」,希望力保今年營收與去年持平。

  • 《產業》北軒今年營收拚持平 FRIDAY、德州牛排重啟展店

    《產業》北軒今年營收拚持平 FRIDAY、德州牛排重啟展店

    旗下擁有TGI FRIDAYS、德州鮮切牛排的北軒餐飲集團,透過3大策略挺過新冠肺炎疫情逆風,集團上半年營收僅年減10%。隨著餐飲業走出谷底,集團重啟展店計畫,其中德州鮮切牛排15日將在桃園新光影城開出新店,目標下半年填補缺口、力拚全年營收持平去年。 \n \n北軒餐飲集團2014年接手TGI FRIDAYS台灣經營,目前全台共15家店,其中台北6家、桃園4家,平均客單價約600~700元。2016年11月再接手Texas Roadhouse德州鮮切牛排台灣經營,目前全台共3家店,平均客單價約900元。 \n \n北軒餐飲集團台灣區資深營運副總裁李宏智指出,受疫情衝擊,集團2020年4月營收曾年減近3成,但5月隨即回升、月增逾4成,6月年減幅持續縮小,合計上半年營收年減約10%。隨著振興措施上路,看好下半年填補上半年缺口、目標全年表現持平去年。 \n \n展望下半年,李宏智表示,TGI FRIDAYS及德州鮮切牛排均將重啟展店計畫。其中,上半年展店喊卡的FRIDAYS將評估於南港經貿園區找尋合適店點,德州鮮切牛排則將進駐桃園青埔的新光影城,15日開出全台第4店,未來持續尋找合適的商場展店。 \n \n李宏智指出,德州鮮切牛排桃園新光店創下3個第一紀錄,不僅是品牌今年在海外開設的首家新店,並為全球坪數最小、且首度設有開放式廚房的店點。相較於以往單店需160~170坪、設有約200個座位,桃園新光店僅約121坪、設有172個座位,為品牌首度嘗試。 \n \n對於德州鮮切牛排首度嘗試開設小坪數店點,李宏智說明,主因不易在百貨商場找到廣達160~170坪的合適店點,此次總部首度允諾開設小型店,嘗試縮小廚房拉升坪效,且投資金額亦可望較以往降低甚多,若此策略成功,未來可複製成功模式開展更多店。 \n \n德州鮮切牛排桃園新光店新光店沿續品牌經典原木裝潢風格,店內所有木材裝潢、桌椅,皆從美國空運進口來台,並攜手國外藝術家David Carter打造特色壁畫,挑選桃園縣花桃花、石門水庫、桃園國際機場等經典意象,以中西合併概念將其地域特色融入門市設計中。 \n \n李宏智表示,德州鮮切牛排進駐桃園新光影城,主要看好高鐵、機捷商圈快速興起,且新光影城包括X Park水族館、COZZI Blu飯店與首度推出的頂級影廳,緊鄰華泰名店城與即將開幕的IKEA青埔店,商圈群聚效應可期,並可將品牌觸角拓及桃園市。

  • 太狂了!一泊二食大啖龍蝦 君品殺到每晚6000元

    太狂了!一泊二食大啖龍蝦 君品殺到每晚6000元

    2020年適逢君品十週年,今年二月開始,君品酒店推出一系列內容豐富的國人專屬住房優惠專案,廣受各界好評,隨著疫情的趨緩,進入了後疫情時代並逐漸為國旅開啟新的篇章,君品酒店也再度推出第六波超值國人住房專案,同時強勢再現饕客們引頸期盼的加拿大龍蝦,原價下殺2.7折,先下手為強。 \n \n君品表示,即日起~8月31日「一泊二食雙人龍蝦分享餐」國人住房優惠專案,雙人入住君品酒店雅緻客房,每晚只要6,000元(專案原價21,780元,等同2.7折,每日限量20間),即可享雲軒西餐廳早餐及頂級的客房餐飲服務饗宴,房客可於客房內大啖加拿大龍蝦分享餐,包含田園生菜沙拉、歐式經典開胃前菜、加拿大水煮龍蝦3隻及精緻甜點芝麻巧克力蛋糕等多樣美味佳餚,凡於2020年7月31日前預訂,即每房再加贈主廚精選湯品,讓賓客安心旅遊,享受美好的台北輕旅行。 \n \n雲軒西餐廳同樣也自2月開始陸續推出數波吃到飽饗宴活動,好評如潮、訂位不斷,場場座無虛席,為回饋給更多喜愛雲軒的賓客們,將頂級牛排吃到飽活動延長兩個月並華麗升級,自2020年8月1日~9月30日,週一~週日午、晚餐時段皆推出「頂級牛排吃到飽」,午餐每人980+10%元(原價2,980+10%元),晚餐另提供精選紅酒無限暢飲,每人1180+10%元(原價3,180+10%元)。 \n \n兩個用餐時段皆包含無限享用君品「片皮鴨三吃」、現點現做蒙古烤肉及繽紛沙拉吧供應超過20種的新鮮蔬菜、當令現流海鮮、果汁、日式料理、莫凡彼冰淇淋及各式精緻甜點;除此之外,頂級牛排吃到飽方案凡個人持政府所發放之任一張振興紙本三倍券消費,午、晚餐每位均一價1000元,即可放肆朵頤鮮嫩多汁且帶有典雅木燻香的頂級牛排,盛夏美饌滿足味蕾。

  • 5公分和牛厚切牛排挑戰美味極限!使用振興券還享增值優惠

    5公分和牛厚切牛排挑戰美味極限!使用振興券還享增值優惠

    犇鐵板燒於2019年底與米其林星級料理長合作,陸續研發及精進犇各店的料理、服務、環境。不斷以新穎的料理手法,詮釋犇鐵板燒經典料理。 \n \n今年夏天推出新品菜色,以現代法式料理手法,搭配層次分明的醬料,賦予和牛及頂級海鮮料理創意新靈魂,並帶給客人最具難忘的味蕾及視覺享受。首推現刨法國Plantin松露絲,品嚐有別於常見的松露片的口感及風味。 \n \n首先以「魚籽雲丹鳥巢海膽蛋」開場,神秘的鳥巢冒著煙霧花香,雞蛋裡面令藏玄機。主廚將有機生食雞蛋以62度低溫後,注入海膽做的「氮氣醬」,吃的時候以小湯匙攪拌均勻,去找裡面每一口的驚喜。 \n \n接著是「和牛塔塔牛筋片佐現刨松露絲」,創作靈感來自牛肉麵,選用和牛並以具台灣代表性的酸菜及剝皮辣椒入菜。以湯匙將牛肉汁製成的蕾絲餅敲碎至杯裡,與和牛塔塔一起食用。「布列塔尼藍龍蝦佐蝦膏白蘭地」使用法國布列塔尼海域的藍龍蝦,在鐵板上以高溫香煎鎖住水份,搭配以蝦頭和白蘭地細細熬煮的綿密泡沫,將布列塔尼藍龍蝦鮮甜豐腴的滋味發揮得淋漓盡致。 \n \n主餐是焰燒極上A5和牛厚切牛排5公分佐現刨松露絲,5cm為主廚經過多次研發及測試的最佳厚度;確保以鐵板燒的烹調方式,達到四個表面焦香酥脆,中心熟度仍維持在6分熟,軟嫩多汁且精確呈現日本和牛獨有的油花香氣卻不膩口。 \n \n最後以「鮮味慢火雞粥燉飯佐現刨松露片」收尾,用20隻土雞加上雞骨架,小火敖煮48小時的高湯,燉煮日本越光米熬成risotto燉飯,佐法國夏季黑松露,吃的時候不要攪拌,口感更有層次。 \n \n2020/7/15-12/31,凡持紙本振興券至犇全品牌,享消費增值「滿千送200元」1,000元振興券可折抵1,200元消費金額、2,000元振興券可折抵2,400元,依此類推,輕鬆享用精緻餐點! \n \n \n

  • 君品酒店振興國旅 國人住房送雙人龍蝦餐攻堅

    君品酒店振興國旅 國人住房送雙人龍蝦餐攻堅

    台北君品酒店慶祝10周年,並為搶疫後國旅商機,推出第六波國人超值優惠住房專案,同時亦讓加拿大龍蝦重磅回歸,即日起至8月31日「一泊二食雙人龍蝦分享餐」國人住房優惠專案,雙人入住君品酒店雅緻客房,每晚6,000元、等同以2.7折促銷,每日限量20間,內容含早餐及客房餐飲,房客可於客房內大啖加拿大龍蝦分享餐,包含田園生菜沙拉、歐式經典開胃前菜、加拿大水煮龍蝦3隻及精緻甜點芝麻巧克力蛋糕等多樣美味佳餚,凡於2020年7月31日前預訂,即每房再加贈主廚精選湯品。 \n \n雲軒西餐廳自2月開始陸續推出數波吃到飽饗宴活動,為回饋給更多賓客,雲軒西號餐廳頂級牛排吃到飽活動延長兩個月並華麗升級,自8月1日至9月30日,週一~週日午、晚餐時段皆推出「頂級牛排吃到飽」,午餐每人980+10%元(原價2,980+10%元),晚餐另提供精選紅酒無限暢飲,每人1180+10%元(原價3,180+10%元),兩個用餐時段皆包含無限享用君品「片皮鴨三吃」、現點現做蒙古烤肉及繽紛沙拉吧供應超過20種的新鮮蔬菜、當令現流海鮮、果汁、日式料理、莫凡彼冰淇淋及各式精緻甜點;除此之外,頂級牛排吃到飽方案凡個人持政府所發放之任一張振興紙本三倍券消費,午、晚餐每位均一價1000元,即可放肆朵頤鮮嫩多汁且帶有典雅木燻香的頂級牛排。

  • 沈建宏羨慕葉小毅沒禁愛令

    沈建宏羨慕葉小毅沒禁愛令

     達騰娛樂經紀人辛誌諭(阿BEN)旗下再添生力軍,年僅11歲的最強童星葉小毅去年初開始拍廣告、拍戲及MV,出道1年多,作品已達50件以上,巧的是,同公司藝人沈建宏也是10歲被辛誌諭挖掘,合作至今17年。27歲的沈建宏,這回被賦予擔任葉小毅「專屬經紀人」重責,結果葉小毅把媒體「那你要讓他抽(佣金)喔,大概賺10元要被抽9元」這句玩笑話當真,記者會結束時,問他還有什麼要跟沈建宏說的,他童言童語秒回「抽錢不要抽太凶」,笑翻眾人。 \n 沈建宏說,當年他被經紀人帶去西門町吃了2塊牛排後簽了7年約,這次經紀人跟葉小毅也是在東區吃牛排,然後簽了8年約,簽約模式幾乎一樣。沈建宏很關心小師弟在學校有沒有被欺負,也以曾被同學言語霸凌的過來人,特別提醒個性早熟的葉小毅,當童星「抗壓性」要夠,不用太在意網路上的負面批評。葉小毅說,他看到一些不好的評論心情會不好,也會直接刪留言。 \n 沈建宏即將服兵役 \n 沈建宏說,以前他擔心要兼顧學校功課又要拍戲, 昨對葉小毅叮嚀:「你要學著時間管理,規畫自己的時間。」也提醒個頭小的他:「睡眠很重要,能多睡覺就多睡,睡眠會影響身高,我以前就是沒怎麼睡。」聽說小師弟沒「禁愛令」,他大喊「不公平」,因為他以前被規定26歲以後才能談戀愛,但16歲讀高一時偷偷談了初戀。 \n 沈建宏即將服兵役,當完兵就可以好好找一下感情歸宿,雖然是服替代役,但因為媽媽中風等家庭因素,會申請縮短役期、調到離家近一點的單位,否則他可能要去台中成功嶺。沒想到,葉小毅聽到「專屬經紀人」要去當兵,對於「抽成」耿耿於懷的他又秒問:「那代表你可以不抽我錢嗎?」

  • 牛排店附餐濃湯上的酥皮是保溫用的?網曝美味秘辛

    牛排店附餐濃湯上的酥皮是保溫用的?網曝美味秘辛

    台灣人嗜吃牛排,尤其是平價牛排味美價廉是不少人的首選。不過日前就有網友透露,意外發現台式牛排附餐贈送的酥皮濃湯,竟有一「特殊作用」,讓他讚不絕口,貼文一出隨即掀起熱議。 \n原PO日前在PTT「八卦板」以「牛排店的玉米濃湯附那層皮是幹嘛的?」為題,PO文推測濃湯上頭的酥皮,最主要是為了保溫,「每次我都最後才喝湯,把麵皮扔掉之後湯還是熱的,真是太貼心了!」 \n貼文一出隨即掀起網友熱議,紛紛留言調侃,「聰明,那個超肥」、「這樣比較會飽!就不會覺得主菜太少了」、「玉米濃湯的小被被」、「這就是最環保的蓋子」、「拋棄式碗蓋,環保意識抬頭」、「保鮮,怕蒼蠅偷吃,拔下來丟掉裡面湯還是乾淨的」、「怕被偷喝用的」。 \n但也有知情老饕分享超美味吃法,「加濃湯超好吃」、「那是酥皮濃湯…拿來壓進濃湯裡,讓濃湯更好喝更高熱量的邪惡東西,虧你想的到要丟掉」、「那麵皮全是濃湯蒸發的精華欸」。

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