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以下是含有白木屋的搜尋結果,共53

  • 「賣1個賠1個」 全聯出手買白木屋都是為了它

    「賣1個賠1個」 全聯出手買白木屋都是為了它

    全聯日前宣布斥資7.92億元買下白木屋,執行長謝健南昨天(14日)接受媒體採訪時表示,全聯與阪急BAKERY合作開發阪急麵包,目前在全聯20家門市販售,但冷凍麵糰全由日本空運來台,成本太高,幾乎是「賣一個賠一個」,會出手買白木屋就是看中現成的工廠設備。 \n全聯日前宣布買下白木屋,市場揣測全聯是對其廠房有興趣,白木屋品牌恐難再經營。綜合媒體報導,全聯執行長謝健南證實,買下白木屋是希望透過現成的設備和廠房,自行製作麵糰,以降低成本,坦言「只買廠、不接店」,全聯未來不會繼續經營白木屋店面,其相關商品也不會在全聯通路看到。不過,謝健南透露,會保留部分白木屋的員工,需要仰賴他們的專業技術。 \n全聯規劃,將利用白木屋現成的設備製作冷凍麵團,也有意改造白木屋廠房成「烤焙廠」,不僅可以自行製作麵糰,還能烘焙研發現烤麵包,讓未來900多家全聯門市都能販售現烤麵包。 \n

  • 《生醫股》出脫白木屋,景岳高興一下下

    景岳生技(3164)賣了白木屋EPS貢獻度1.1元,今日股價開高以36.6元開出,但,賣壓隨即出籠,股價一度由紅翻黑,多空在平盤附近展開攻防。 \n 景岳生技董事會決議出售白木屋公司所有股權給全聯實業,以目前白木屋的每股淨值是8.26元,以股本8.89億元計算,處分利益為9900萬元,貢獻EPS為1.1元。 \n 全聯隨後發表聲明,表示因與阪急BAKERY合作開發阪急麵包,為了進一步拓展阪急麵包的販售市場,便購入白木屋的廠房設備供阪急BAKERY使用。 \n \n

  • 全聯7.92億元 買下白木屋

    全聯7.92億元 買下白木屋

     景岳生技昨於證交所記者會上宣布,將以7.92億元出售旗下老字號白木屋蛋糕,對象正是全台都有通路的超市龍頭全聯,交易案已經董事會通過、生效;全聯對此回應,買下白木屋主要是因廠房設備可供阪急BAKERY使用,由於全聯擁有900多家門市,外界認為,購入5000多坪廠房,不僅做食品倉儲之用,也為自己擴大現烤烘焙業版圖再下一城。 \n 景岳生技副總經理王美玲表示,景岳自5月中釋出白木屋將出售的訊息後,國內外共有10家業者來表達意願,大多為食品業廠商,經篩選企業條件、交易金額等,董事會昨正式通過,確定出售予全聯。 \n 據了解,除了全聯外,包括全家便利商店、85度C、阿默蛋糕等知名食品業,均與景岳洽談過,主因是白木屋鄰近楊梅交流道的土地、廠房價值極高;而白木屋原有24個據點,很多直營門市已於5月底前吹熄燈號了,外界預期,全聯未來以白木屋蛋糕品牌重新出發的機率不高。 \n 景岳生技於2014年砸下逾16億元併購白木屋,因為持續虧損、撐不到5年,就宣布出售;王美玲坦言,繼續經營仍無法轉虧為盈,考量公司未來的發展與需求,董事會才決議出售白木屋食品所有股權;對於200名左右的員工,目前將依照勞基法資遣,未來是否任用,將由全聯決定。 \n 全聯強調,與阪急BAKERY合作開發阪急麵包,為進一步拓展阪急麵包的販售市場,決定買下白木屋的廠房設備,並秉持不開工廠的想法,這宗交易案,不會影響與原有烘焙廠商的合作。全聯確定接手廠房設備,但目前並不會經營白木屋的品牌和24家門市。

  • 廠房7.92億售給全聯 景岳賣白木屋 開了兩次重訊

    廠房7.92億售給全聯 景岳賣白木屋 開了兩次重訊

     景岳生技昨(8)日宣布,將子公司白木屋食品廠房設備出售給全聯實業,交易金額7.92億元。不過此出售案,在相隔短短一個半小時內開了兩次重大訊息說明會,首開先例,當場也被媒體調侃「莊肖維」! \n 景岳副總經理王美玲表示,從宣布白木屋將停業後的訊息公告後,國內、外約有10家食品廠商來洽談接手,最後董事長陳根德是考慮整體烘焙業接手能繼續對原有員工及產業有幫助,才決定由全聯接手。不過全聯並未承接白木屋品牌,僅接手其資產設備。 \n 王美玲說,白木屋處分利益為9,900萬元,貢獻景岳EPS為1.11元。景岳於2014年以16.5億元高價吃下白木屋,4年來累虧近5億元,此次以7.92億元出售算是「慘賠」,但因先前已陸續提列折損,才會變成帳上還有處分利益。 \n 景岳上演二次重訊記者會戲碼則引發非議,昨下午2時王美玲在證交所召開重訊時,公布內容僅有「出售金額預計約7.92億元,授權董事長全權處理,預計出售對象為非為本公司之關係人」,針對媒體媒體追問交易對象?為何不等交易對象出來再召開記者會?對此,該公司發言人僅回應,重訊是說明早上董事會的決議,而早上董事會的決議是全權授權董事長處理白木屋出售事宜,預計當天下午4時前會有交易對象結果,屆時再以文字再補充說明。 \n 由於景岳的交易訊息揭露不充分,證交所下令要求在交易對象出爐後,再召開一次重訊,景岳才在下午3時半再召開重訊說明,創下同案在同日連開兩次重訊的先例。 \n 4年前景岳買白木屋,重訊記者會也曾不歡而散,昨天奇怪戲碼再上演,也令人叫絕。

  • 全聯取得生產基地 衝刺現烤麵包

    超市龍頭全聯福利中心斥資7.92億買下白木屋的廠房設備,為國內通路及烘焙市場投下一顆震撼彈!全聯昨(8)日發布聲明指出,為全力拓展阪急麵包的現烤麵包市場,因此購入白木屋的廠房設備供阪急BAKERY使用。全聯也強調,此採購案不影響全聯與原有烘焙廠商的合作。 \n全聯指出,此舉主要是為衝刺現烤麵包店鋪市占,看好國內烘焙市場,全聯於2016年底與日本H2O食品集團的阪急BAKERY合作,在全聯超市導入現烤麵包,由於沒有自己的工廠,至今僅約20多個點有現烤麵包專區。在買下白木屋廠房設備後,將全力擴充現烤麵包店鋪數量,搶攻一年600億的烘焙商機。 \n全聯目前全台超過925家店,目標今年底突破1,000家店大關,持續穩坐超市通路霸主之位。一旦全聯與阪急BAKERY順利擴大現烤麵包產量,並陸續導入更多店鋪,不僅恐威脅到原本已競爭激烈的烘焙市場,更可能衝擊到以機製袋裝麵包為主的便利超商。

  • 全聯接手白木屋!景岳以7.9億元賣股權

    全聯接手白木屋!景岳以7.9億元賣股權

    景岳生技旗下知名蛋糕店白木屋食品上月18日宣布停業,隨後不到1個月,景岳今(8)日舉行重大訊息記者會,董事會決議以7.92億元出售白木屋全數股權,預計處分利益約9904萬元,新買家是全聯。 \n景岳副總經理王美玲指出,早上董事會通過7.92億元出售金額,最近國內外有興趣的對象近10家,廣泛可說都是食品業,交由董事長全權處理洽談,下午正式公布買家,確定由全聯接手。 \n王美玲透露,與全聯交易洽談約1周,全聯在食品與通路業表現優秀,是其勝出的主要關鍵,她強調,未來白木屋品牌仍會保留,因品牌仍有價值。 \n景岳生技2014年以16.5億買下白木屋100%股權,苦撐4年後已虧損近5億元,於上月18日宣布將停止營業,約200多位員工遭資遣。王美玲表示,依法規需先資遣白木屋員工,由全聯接手後決定是否繼續任用。 \n \n

  • 豪砸7.9億 全聯大手筆買白木屋為哪樁?

    豪砸7.9億 全聯大手筆買白木屋為哪樁?

    全聯斥資7.92億,買下景岳生技旗下白木屋食品全數股權,到底為哪樁?全聯表示,因與阪急BAKERY合作開發阪急麵包,為進一步拓展販售市場,購入白木屋廠房設備,以供阪急BAKERY使用。 \n全聯並指出,公司秉持不開工廠的想法,因此,買下白木屋全數股權一案,不會影響與原有烘焙廠商的合作。 \n白木屋董事長陳根德先前表示,白木屋位於楊梅的工廠含土地、廠房價值逾8億到9億元,且位置極佳,緊鄰楊梅交流道,可作為食品業的物流中心,引發各方買家的高度興趣。 \n景岳副總經理王美玲透露,早上董事會通過7.92億元出售金額,最近國內外有興趣的對象近10家,廣泛可說都是食品業,全聯在食品與通路業表現優秀,是其勝出的主要關鍵。 \n \n \n

  • 白木屋找到生機 今起廠房由全聯接手

    白木屋所屬的景岳生技上月18日因不堪虧損,宣布旗下的白木屋蛋糕上月底停業,今(8日)進一步宣布以7.92億元出售白木屋食品股權給全聯,確定由全聯接管白木屋的廠房設備,但白木屋的品牌和24家門市全聯並不會接手。 \n \n全聯稍早發聲明表示,因與日本阪急BAKERY合作開發阪急麵包,為進一步拓展阪急麵包的販售市場,因此購入白木屋的廠房設備供阪急BAKERY使用,並表示一直以來秉持不開工廠的想法,故此採購案並不會影響與原有烘焙廠商的合作。 \n \n目前全聯全台超過900家門市中,有20多家門市設有阪急BAKERY販售現烤麵包,全聯表示接手廠房設備是為了拓展阪急BAKERY現烤麵包的市場,與原本合作的烘焙廠商做的機製麵包不衝突。

  • 全聯以7.92億元 買下白木屋全數股權

    景岳生技下午宣布,將以7.92億元出售旗下老字號白木屋蛋糕,而對象正是全台都有通路據點的全聯實業公司,預計處分利益約9904萬元,景岳生技副總經理王美玲表示,交易案今日生效。 \n \n全聯實業也以聲明稿方式指出,全聯因與阪急BAKERY合作開發阪急麵包,為進一步拓展阪急麵包的販售市場,因此購入白木屋的廠房設備,供阪急BAKERY使用。 \n \n全聯強調,全聯一直秉持不開工廠的想法,故此採購案並不會影響與原有烘焙廠商的合作。 \n \n景岳生技在2014年砸下16億元併購白木屋,但撐不了5年,因為持續虧損,以及考量無法轉虧為盈,為了公司未來發展與需求,董事會才決議出售白木屋食品所有股權。 \n \n王美玲表示,景岳自釋出白木屋出售訊息後,國內外共有10家業者來表達意願,大多為食品業廠商,經篩選企業條件、交易金額等,下午董事會通過確定出售給全聯。

  • 2公司停牌 順藥整併?景岳處分白木屋?

     順藥(6535)、景岳(3164)昨(7日)雙雙公告,今(8)日有重大訊息待公布,暫停交易;法人圈認為,景岳應該與白木屋的處分有關,也有可能被收購;而順藥應該與整併相關新藥和新的治療技術公司有關。 \n 景岳在上月中宣布,因為不堪接手4年的白木屋蛋糕虧損近5億元,因每個月虧損1千萬元,考量虧損可能擴大,決定停工停業。董事長陳根德當時即表示,將尋找合作夥伴,若條件技術符合,希望繼續經營品牌。 \n 陳根德當時也說,白木屋楊梅工廠的土地廠房價值極高,因此,要買白木屋的食品公司很多,除了傳言中的全聯、全家外,還有佳格、阿默蛋糕、85度C等知名食品業者都有興趣。不過,那時全聯和全家、85度C都表示,沒有接觸過。 \n 市場認為,景岳應該是為白木屋找到新買主,不排除是連景岳母公司都有股權異動動作,才會停牌。 \n 至於順藥的停牌,則可能是呼應晟德集團董事長林榮錦整併旗下事業體的策略,在晟德集團將鎖定事業體劃分為新藥、創新醫材和大健康產業下,順藥應是整併集團內的小型新藥公司和新治療技術為主。 \n 順藥開發的長效止痛劑納疼解,已經於去年3月取得國內藥證,台灣生產與銷售已經授權策略夥伴安美得集團旗下的英特瑞生醫,而大陸則授權給海科集團,正待最後的藥證核准中,目前也和歐美和亞洲的授權對象積極洽談中。 \n 另外該公司開發的急性缺血性腦中風新藥LT3001已陸續取得中國、美國專利,保護將至2034年6月,該新藥已啟動一期臨床。

  • 全聯7.9億買下白木屋!景岳重訊開二次 外界稱奇

    \n景岳生技下午宣布,將以7.92億元出售白木屋蛋糕股權給全聯,「帳上」處分利益9904萬元,EPS貢獻度1.11元。 \n景岳這次出售白木屋給全聯,在外界傳言甚久;比較奇怪的是,很平常的出售案,景岳在一個半小時內却做了2次重訊,第一次只講金額,引起媒體不满,而後再開一次重訊講買家,譲外界不解。 \n擁有21年歷史的白木屋蛋糕,4年前由景岳以合計16憶大手筆入主,不過,景岳董事長陳根德表示,白木屋1個月虧1千萬元,累虧已近5億元,考量虧損可能擴大,才決定出售,此次全聯接手後,將繼續經營白木屋品牌。 \n白木屋食品去年營收1.72億元,占景岳營收31.2%,認列虧損0.83億元;今年首季營收0.37億元,占景岳營收27.2%,認列虧損0.23億元。 \n1997年11月創辦白木屋的簡菱臻原是桃園知名室內設計師,前副總統呂秀蓮家族的呂祖聖殿即由她設計,她曾因離婚背負丈夫4千萬元債務,也借過高利貸開花店,之後創立的白木屋蛋糕店,則為她打響名號,不過簡菱臻今年2月因罹癌病逝,享年61歲。 \n \n在全盛時期,白木屋台擁有40家店面,堪為高價蛋糕的代名詞,也曾締造5億元營收,除此之外,白木屋曾獲國家品質獎、台灣最具代表性15大伴手禮,及台灣100大觀光特產,今年母親節蛋糕還進入網購熱銷前5名。

  • 《產業》全聯:購入白木屋廠房設備,供阪急BAKERY使用

    全聯表示,因與阪急BAKERY合作開發阪急麵包,為進一步拓展阪急麵包的販售市場,因此購入白木屋的廠房設備供阪急BAKERY使用。 \n 全聯福利中心強調一直秉持不開工廠的想法,故此採購案並不會影響與原有烘焙廠商的合作。 \n \n

  • 白木屋找到新買家?母公司明日暫停交易

    白木屋找到新買家?母公司明日暫停交易

    景岳生技旗下知名蛋糕店白木屋食品上月宣布停業,讓喜愛白木屋的民眾感到不捨。根據證交所公告,景岳生技因有重大訊息待公布,自明(8)日起暫停交易,市場推測白木屋已敲定買家。 \n景岳生技2014年以16億買下白木屋,苦撐4年後不敵持續虧損,於上月18日宣布將停止營業。由於日前即有消息傳出,有多組買家有意購買白木屋位於楊梅的工廠土地、廠房,因此市場猜測景岳暫停交易,應與出售白木屋有關。 \n景岳明天早上將召開董事會,該公司將於公布重大訊息後,再申請恢復交易。 \n

  • 就服處幫白木屋員工 找工作

    就服處幫白木屋員工 找工作

     白木屋蛋糕熄燈在昨天全面歇業,業者通報桃園市政府就業服務處,資遣員工共125人,就服處已於5月25日提前辦理失業給付說明,且協助員工就業轉介工作,將於6月15日辦理專案徵才,邀請超過10家企業釋出逾300個職缺,鼓勵大家再回職場。 \n 桃園通報125人資遣 \n 市府勞動局表示,白木屋員工因非自願離職,符合就業保險失業給付請領條件,最長可領6個月。若資遣員工已滿45歲或是身心障礙者,最長則可領9個月。員工私下表示,自己做好心理調適,畢竟在大公司工作過,找相關餐飲工作應該比較有利,不至於太悲觀,但想盡快找到工作。 \n 中壢15日辦專案徵才 \n 中壢就業中心站長黃雅芬表示,為避免資遣事件造成員工個人及家庭經濟重大影響,就服處將於6月15日上午9時至11時30分,於中壢就業中心舉行專案徵才活動,有南僑油脂、健鼎科技、日月光半導體、福比股份有限公司、乖乖、復興空廚等共10家廠商,提供麵包技術員、生產助理員、物流作業人員、設備助理工程師等職缺,平均起薪2萬6000元,最高薪資達5萬5000元。 \n 黃雅芬說,不少員工已有個人規畫,廠商端也給予相關協助,就業中心主動通知被資遣員工,依個人需求現場投遞履歷面試,還有職業訓練課程、失業給付請領等資源,協助被資遣員工盡快重返職場或培養第二專長。

  • 白木屋收攤VS晶華下午茶塞爆 老謝有感而發說….

    白木屋收攤VS晶華下午茶塞爆 老謝有感而發說….

    先前六福皇宮宣布今年底將結束營業,白木屋又接著宣告收攤,台灣景氣到底好或不好引發各界議論。財信傳媒董事長謝金河以自己親身觀察經驗指出,信義路上的鼎泰豐總是大排長龍,晶華酒店的下午茶時間也都是塞爆人潮,這前後的極端例子凸顯,業者要用心經營才能創造人潮與錢潮。 \n \n謝金河昨天與美商中經合集團董事長劉宇環,以及來自北京的英國經濟學人雜誌特派員,約在總有一大串排隊人潮的鼎泰豐用餐。這位來自北京的朋友問謝金河,台灣又失去一個邦交國,社會好像很淡定;他回答,也許這是無奈,但社會有一定的調適力,就好像台灣天天吵來吵去,政治人物為了選票卯足全力,老百姓選擇自己的步調過生活,這是台灣的底藴! \n \n謝金河後來又與世界台灣商會聯合總會長林見松,以及義美董事長高志尚談台商資金回台問題時,直指現在正是投資台灣最好時機。他會後看到排隊喝下午茶的人潮塞爆晶華酒店樓下,有感而發說,最近白木屋、六福皇宮收攤等壞消息接踵而至,但鼎泰豐,晶華等例子又陳述另一個事實,只有用心經營的業者才能創造人潮與錢潮。

  • 白木屋招租廣告曝光  網友驚「難怪會倒!」

    白木屋招租廣告曝光 網友驚「難怪會倒!」

    曾穩坐本土蛋糕第一品牌的白木屋,由於不堪成本上漲及市場競爭激烈,日前宣布停業,全台24個點至5月31日將全面歇業。由於各分店店面不再續約,房東刊登廣告重新招租,其中一間位於新北市永和的店租曝光,租金驚為天人,讓網友大嘆「難怪會倒!」 \n根據租屋網訊息指出,這家位於新北市永和頂溪捷運站附近的店面,一、二樓總計85.28坪,月租竟高達29萬!查看其他同路段、坪數差不多的房屋資訊,月租大約落在16至25萬。租屋資訊被轉貼到臉書社團《我是永和人》後引起網友熱議。 \n網友紛紛留言「房東靠收租真的躺著賺」、「現在還有什麼行業可以花29萬在租金上?」、「難怪撐不下去」、「台灣就是被這些房東搞爛的」、「轉角本來有一間拉麵店也倒了」、「所有店面都等著開娃娃機吧!」;不過也有網友認為這個地點位於捷運站附近,屬於黃金地段,「值這個價錢」。

  • 誰搶走白木屋生意?業界點名烘焙業大黑馬

    誰搶走白木屋生意?業界點名烘焙業大黑馬

    擁有21年歷史的白木屋蛋糕,18日宣布一周內停工停業,震驚業界。業內分析,除了成本上揚、競爭激烈之外,消費形態改變以及食安風暴也是衝擊白木屋的原因之一,現在有更多人喜歡自己在家或到烘焙教室做蛋糕麵包。 \n究竟是誰搶走白木屋的蛋糕生意,讓品牌昔日風光不再?《商業周刊》副總主筆尤子彥引用烘焙業界人士說法指出,蛋糕甜點在實體市場越來越難做,因為在百貨實體通路,現在大家喜歡去IG快閃潮櫃,或老牌可以當伴手禮的長條蛋糕櫃;如果還只靠著6吋、8吋、10吋這種華麗鮮奶油蛋糕當作品牌主力商品,那策略應該修正,畢竟這種蛋糕只是節慶在吃的。此外,食安事件爆發後,很多家庭主婦開始學著自己在家做蛋糕麵包,畢竟自己做的最安心。 \n85度C主管也表示,這5年來成長最多的烘焙店就是烘焙教室,他歸納出來的結論是:「網購品牌打垮實體店,傳統商品檔不住網購的多元種類,烘焙教室打敗傳統銷售模式,賣的不是商品,而是陪伴的價值。」當年那種「吃蛋糕」讓人療癒的模式已變成「做蛋糕」才有療癒感。 \n

  • 景岳止血 白木屋下周歇業

    景岳止血 白木屋下周歇業

     擁有21年歷史的白木屋蛋糕,昨(18)日宣布1周內停工停業。4年前大手筆入主白木屋的景岳生技董事長陳根德表示,白木屋1個月虧1千萬元,累虧已近5億元,考量虧損可能擴大,決定先「止血」,未來會持續尋找合作夥伴,若條件技術符合,希望繼續經營品牌。 \n 景岳表示,白木屋食品去年營收1.72億元,占景岳營收31.2%,認列虧損0.83億元;今年首季營收0.37億元,占景岳營收27.2%,認列虧損0.23億元。 \n 1997年11月創辦白木屋的簡菱臻原是桃園知名室內設計師,前副總統呂秀蓮家族的呂祖聖殿即由她設計,她曾因離婚背負丈夫4千萬元債務,也借過高利貸開花店,之後創立的白木屋蛋糕店,則為她打響名號,不過簡菱臻今年2月因罹癌病逝,享年61歲。 \n 在全盛時期,白木屋台擁有40家店面,堪為高價蛋糕的代名詞,也曾締造5億元營收,除此之外,白木屋曾獲國家品質獎、台灣最具代表性15大伴手禮,及台灣100大觀光特產,今年母親節蛋糕還進入網購熱銷前5名。如今,簡菱臻手創的白木屋宣告結束,令人唏噓。 \n 景岳表示,為顧及股東權益,經董事會決議白木屋熄燈,1周內停工停業,雖影響合併營收,但可大幅減少虧損。190名員工將依照勞基法資遣並輔導轉業。 \n 陳根德表示,白木屋承租的店面會先解約,自有的桃園、台南及屏東3家店面則先不處分,未來會持續尋找合作夥伴,若技術條件達到,就能共同經營這個品牌。

  • 外行領導 白木屋嘗不到甜頭

    外行領導 白木屋嘗不到甜頭

     母親節剛過,21年歷史的白木屋就宣布停業停工,給糕餅業不小震撼!台北市糕餅商業同業公會理事長高垂琮表示,糕餅業被併購的事件不少,例如一之鄉也買下怡客咖啡,但他所知白木屋的經營團隊,大部分非烘焙專業人才,從2014年賣給景岳生技董事長陳根德後,許多原有資深師傅離開,衝擊公司不小,即使行銷做得再好,產品沒有高水準,在競爭激烈的糕餅業,消費者終究不會青睞。 \n 近年房租、人事成本不斷上升,是各行各業都面臨的困境。高垂琮分析,台灣烘焙業一年有600億產值,不算大好,但仍有穩定水準,白木屋的停業跟整體市場無關,若景氣真的差,也不會有眾多業者爭相投入。 \n 資深師傅離職 衝擊大 \n 很多人以為這行門檻低,一投入才發現問題,例如統一、頂新集團也有烘焙業,卻不會一直展店,穩固團隊才是重點。他強調現今人才難尋,培養一位優秀的糕點師傅,至少需要10至15年時間,每年比賽的得獎師傅,更是每家搶著要,「如果米其林餐廳的廚師們離開,相信餐廳也做不下去!」 \n 能撐到現在 很不簡單 \n 曾擔任傳統喜餅的營業主管的劉先生表示,其實從白木屋20年前成立,他就不看好,因為該店主力為「生日蛋糕」,數量太少,用蛋糕當主力銷售品,無法平衡營運,不像喜餅能以量取勝,雖白木屋曾跨足喜餅業,仍不敵其他大品牌。此回白木屋宣告停業,他也坦言:「能撐到現在很不簡單!」 \n 競爭激烈 應多元發展 \n 主打精品麵包的PAUL保羅麵包沙龍分享,麵包業競爭激烈,要走出自己的價值,例如異業合作等,PAUL有跟長榮配合機上點心,也有攜手飯店外燴。除了糕點,也推展多元禮盒,穩固宅配市場等,還有法國直送的麵包、蛋糕,品項繁多,並引進法國冷凍技術保存,都能在市場獨樹一格,目前有7家門市,對於展店目標也會審慎考慮,應「在精不在多。」

  • 慘虧5億 白木屋閃電停業

    慘虧5億 白木屋閃電停業

     擁有21年歷史的白木屋蛋糕,昨(18)日宣布1周內停工停業。4年前大手筆入主白木屋的景岳生技董事長陳根德表示,白木屋一個月虧1千萬元,累虧近5億元,考量虧損可能擴大,決定先「止血」,未來會持續尋找合作夥伴,若條件技術符合,希望繼續經營品牌。 \n 景岳表示,白木屋食品去年營收1.72億元,占景岳營收31.2%,認列虧損0.83億元;今年首季營收0.37億元,占景岳營收27.2%,認列虧損0.23億元。 \n 母親節熱賣 曾締造5億營收 \n 1997年11月創辦白木屋的簡菱臻,原是桃園知名室內設計師,前副總統呂秀蓮家族的呂祖聖殿即由她設計,她曾因離婚背負丈夫4千萬債務,也借過高利貸開花店,後創立白木屋蛋糕店,為她打響名號,不過簡菱臻今年2月罹癌病逝,享年61歲。 \n 全盛時期,白木屋台擁40家店面,堪稱高價蛋糕代名詞,也曾締造5億營收,此外,白木屋曾獲國家品質獎等榮譽,今年母親節蛋糕還進入網購熱銷前5名,如今閃電宣告結束營業,令人唏噓。 \n 競爭力不足 資遣190名員工 \n 景岳表示,為顧及股東權益,經董事會決議白木屋熄燈,1周內停工停業,雖影響合併營收,但可大幅減少虧損;190名員工將依照勞基法資遣並輔導轉業。 \n 對此,台北市商業會理事長王應傑表示,房租漲、工資貴,一例一休法令改得亂七八糟,經濟大環境每況愈下,白木屋520前宣布停業,無疑賞給蔡總統一記耳光。 \n 冰山一角 籲政府帶動經濟 \n 全國商總理事長賴正鎰說,經濟環境變差,整體勞工薪資沒明顯成長,反而礙於法令、無法假日加班,增加實質收入,雪上加霜的是,近來執政黨強力推行年金改革,40萬戶家庭的收入受到衝擊,中高價位的白木屋蛋糕首當其衝,難以生存。 \n 賴正鎰認為,白木屋宣布歇業,恐只是冰山一角,呼籲政府要正視,如何讓消費力回流,才能帶動經濟進一步成長。 \n 由於民眾荷包縮水,美食團購網愛合購公關邱鈞彥表示,蛋糕團購200元至400元單價最暢銷,尤其5月繳稅季民眾團購挑選的美食單價,緊縮最為明顯。 \n 量販店分析,近年蛋糕甜點競爭激烈,強調地方特色、食材養生,還有進口甜點的夾殺,如亞尼克生乳捲、香帥芋泥蛋糕皆各具特色,反觀白木屋沒有喊得出名號的明星商品,只能無奈吹熄燈號。 \n 

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