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以下是含有白鯧魚的搜尋結果,共38

  • 難敵進口 國產金鯧魚價格疲軟

    難敵進口 國產金鯧魚價格疲軟

     農曆春節將至,年夜飯必備魚料理,象徵「昌旺好運」的白鯧魚愈來愈搶手,今年因海洋漁業資源匱乏,現流白鯧仍和往年一樣「貴森森」,日前白鯧魚拍賣價每公斤喊到2000元以上,而漁政單位力推國內養殖金鯧魚,則因受到新冠肺炎疫情導致外銷訂單減少,及進口白鯧雙重影響,價格未隨過年而水漲船高,產地價每台斤100元上下,與往年持平。 \n 白鯧每公斤喊破2000元 \n 白鯧魚是熱門年菜,近年漁民在沿海捕撈漁獲量日益減少,價格一直居高不下,而且規格愈大就愈貴。前幾天,嘉義縣東石魚市場一尾白鯧魚,拍賣價每公斤喊到2000元以上。目前國內消費市場的白鯧,主要從韓國、日本、印度及中國大陸等地進口而來,而今年養殖類除了金目鱸以外,其他價格均無明顯漲幅。 \n 嘉義縣政府農業處漁業科長張建成表示,過年未必要吃白鯧才可討個吉利,像是價格較平實的金鯧魚,或稱富貴魚的燕鯧,目前已採用養殖,是取代白鯧的好選擇。消費者選購國產養殖水產,能減少食物長程傳送所排放的汙染,也可省荷包並幫助國內養殖戶。 \n 不過,眼看已經接近過年,金鯧魚價格並未因此看俏,主要因供應量充足,加上進口白鯧數量增加,消費者購買時較有餘裕。根據農委會統計,去年白鯧進口量為520公噸,跟前年相比,增加了38公噸。 \n 白蝦、金目鱸價格高漲 \n 嘉義縣養殖漁業生產區發展協會執行長陳泓碩指出,虱目魚去年價格低迷,不過受到先前幾波寒害的影響,價格已慢慢上漲,現在產地價每台斤40多元,與去年同期差不多,而白蝦(大尾)也因為供不應求,與金目鱸一樣,漲幅較高。 \n 他說,過年期間買魚需求量歷年來都差不多,其中1項水產品數量增加或價格變便宜,自然會排擠其他產品行情。但陳泓碩也提到,今年出國人數大幅減少,多少疏解一些因疫情無法出口的產量,水產品銷量較去年略為增加。

  • 年前搭公車犯案 6旬婦偷市值2600元干貝、白鯧魚

    年前搭公車犯案 6旬婦偷市值2600元干貝、白鯧魚

    農曆春節將屆,65歲蕭姓婦人1日搭乘公車前往新北市瑞芳區某傳統市場,趁攤商忙碌之際,偷竊市價2600元的干貝、白鯧魚,得手後再搭乘公車逃逸,瑞芳警分局獲報,4日循線調閱監視器逮捕蕭嫌,訊後依竊盜罪函送法辦。 \n瑞芳派出所獲報後,擴大調閱監視器,抽絲剝繭鎖定蕭嫌動向,4日順利查獲竊嫌,同時起獲干貝、白鯧魚等證物,訊後依竊盜案函送基隆地檢署偵辦。由於破獲當日正巧是警方執行加強重點節日安全維護工作的首日,瑞芳警分局長陳忠龍立即頒贈破案禮給辛苦的同仁。 \n陳忠龍表示,能夠在春節前破獲年貨盜,意義重大,讓地區民眾能平安、安心歡度春節假期。瑞芳警分局也提醒,全國警察已在3日晚間10時起至2月18日上午0時止,開始執行為期15天的加強重點節日安全維護工作,透過警方強力執法,嚇阻宵小。若民眾有提領巨鈔或舉家外出需求,均可向轄區警方請求協助。

  • 承銷商痛罵 進口白鯧拖累行情

    承銷商痛罵 進口白鯧拖累行情

     年夜飯餐桌上不可或缺的魚,以白鯧魚人氣最高,目前野生白鯧魚一尾上千元,且規格愈大、價格愈高,不過沿海漁業資源日益枯竭,漁民趁著這波買氣,加緊出海捕撈,漁獲量仍是平平。嘉義縣東石魚市場不少承銷商坦言,除白鯧魚,其餘年節熱門的金鯧魚、黃魚等,受到新冠肺炎疫情影響,價格比去年差。 \n 不具名的承銷商指出,日前有報導說白鯧魚價格跌破千元大關,許多同行看到紛紛大罵,痛批這些進口的冷凍白鯧魚拖累行情,嘉縣漁民每天駕著小船與海搏命,才捕到零星幾尾,價值完全不一樣。 \n 現流白鯧 一尾仍要上千元 \n 以23日來說,一尾8公兩白鯧魚的拍賣價,每公斤已逼近2400元,如果沒有解釋清楚,有些消費者被誤導,還跑來跟他們討價還價,實在無奈。 \n 另有承銷商說,物以稀為貴,白鯧魚的價格一直以來都居高不下,但其他魚種就沒那麼幸運,近來漁獲量少,價格卻沒因此上揚,不曉得是因疫情景氣差,大家想省荷包,還是外地遊客來採買的人數減少。 \n 以金鯧魚和黃魚為例,往年此時每公斤大約250元,現在只剩200元,漁民都叫苦連天,只期望接下來的幾天,買氣能趕快回穩。 \n 盤商老饕 已超前部署囤貨 \n 嘉義縣東石魚市場近期可見白鯧魚、金鯧魚、黃魚等春節應景魚種,另外劍蝦、白蝦等蝦類也值得一提,有承銷商透露,當季劍蝦腹部有卵、氣味濃郁,台灣知名餐飲「鼎泰豐」所用的野生劍蝦幾乎來自嘉義,劍蝦目前每公斤400元上下,離春節還剩2個多星期,許多盤商及內行的老饕,早已超前部署囤貨,再過1周,價格就會往上漲。 \n 倒是東石盛產的蚵仔,受東北季風、寒流低溫影響,產量減少,產地價每台斤180至190元,市場價每台斤飆破200元。嘉義區漁會推廣部幹事陳宏聰說,冬天蚵仔又瘦又小,賣相很差,但價格就是這麼貴,消費者想吃到肥美又大顆的蚵仔,通常得等到4月以後。

  • 高檔粵菜餐廳大車拚-見雞不是雞! 大三元酒樓讓江南百花雞復活了

    高檔粵菜餐廳大車拚-見雞不是雞! 大三元酒樓讓江南百花雞復活了

     也算是一股「食藝復興」的潮流吧,台北食壇吹起懷舊風,愈來愈多餐廳開始崇古、推老菜,立足市場今年屆滿50年的台北米其林一星粵菜餐廳〈大三元酒樓〉,趁著防疫期間將餐廳大幅改裝,重新開幕後除推出「大三元50年金色盛宴」開放舊雨新知預訂,總經理吳東璿並與行政主廚何鴻賓、副主廚陳啟昌,以及燒臘主廚劉君彥,一起鑽研老菜單與老菜譜,得空並練習試做、反覆復刻經典,於是,一道道幾經失傳的懷舊粵菜在〈大三元酒樓〉再現經典。 \n 我始終覺得,老菜新解,不難;老菜原版復刻,才是挑戰!因為「新解」,是創作,隨廚師想怎麼「解」,不太有人會質疑或挑戰。但「原版復刻」就得鑽研到通透,才能讓經典再現,〈大三元酒樓〉菜單上新增的老菜,不少是100%復刻老菜譜中的菜餚,除了風味口感、食材用料與烹調製作,都是遵古法烹調料理,非常難得。 \n 〈江南百花雞〉就是一道近乎失傳的經典老菜。已故香港美食家江獻珠曾以「有雞之名,無雞之實」形容〈江南百花雞〉這道菜,而「見雞不是雞」這句話等於告訴世人「這真是一道有多難做的菜」啦。 \n 〈江南百花雞〉出自上個世紀20年代廣州四大園林酒家之首的〈文園酒家〉。這菜上桌時,乍看就像一道正常的雞餚,湊近了看,才會察覺盤中這雞實已「虛有其表」,只靠著纖毫畢現的雞皮撐起了個莊嚴的表相,其實皮下骨肉已被挖空去除,並以蝦漿取代原有雞肉,然後再靠著細膩精緻的功夫將雞「撐」回了「雞形」,體現了上一代粵菜老師父的創意與廚藝。 \n 看著眼前的〈江南百花雞〉,我心想這菜 當年如此風靡嶺南的名菜,如今卻沒能出現在台灣高檔粵菜餐廳菜單,最重要的原因恐怕只有一個:麻煩。我單是想到要將整隻雞雞皮完整保留,且這整隻雞的雞皮外層不能有損傷,大部分廚師肯定會打退堂鼓,更遑論要在皮下填塞蝦漿再料理,省得自找麻煩。 \n 「上一次見到這道菜已是20多年前了」,〈大三元酒樓〉行政主廚何鴻賓說,烹製〈江南百花雞〉最難的地方是在去除雞皮底下骨肉時,如何避免雞翅、雞腿關節處破裂。不過,難歸難、麻煩歸麻煩,〈大三元酒樓〉的廚藝團隊終究還是克服了問題,讓精緻老菜重出食林。 \n 〈大三元酒〉的〈江南百花雞〉是選用皮黃厚實的花蓮玉米雞作為雞胚,廚師用細膩的刀功將雞肉和雞骨取出,完整的保留了黃澄澄的雞皮,然後將被粵菜廚師俗稱「百花」的蝦漿、蝦膠注入到雞皮內。蝦漿是將鮮剝蝦肉以刀面拍碎保留口感,再手打出膠才能產生黏性。蝦膠容易糊化,所以廚師在裡面拌入了一點墨魚漿,好讓它容易定型。出菜前,廚師並將雞皮底部稍用油煎了一下,目的也是使之「形整不散」,也為多了這道工序,〈大三元酒樓〉的〈江南百化雞〉較傳統多了一幽幽的焦香。 \n 好吃的老菜還是〈大地鯧魚球〉,這是一道靠食材生而優越本質結合廚師炒功,以「鍋香」與「鑊氣」和食客感官「直球對決」的菜式,也是20多年前〈大三元酒樓〉的招牌菜式之一。 \n 廚師將一大尾肉厚而實的大白鯧帶皮去骨切了塊,直接下鍋與爆香的蔥、薑用大火快炒,並以一點老油和生抽提味,起鍋前再灑一把鹹香的大地魚乾賦味,肉被取出後的魚骨則連著魚頭和魚尾另用熱油酥炸,與炒鯧魚球一起呈盤上桌。 \n 肉白骨軟、肉多刺少的鯧魚本是高檔海鮮,古時老鮮老饕更以「白如凝脂」、「乳白如玉」形容白鯧魚肉,但因價高、貨少,坊間粵菜餐廳少見〈大地魚炒鯧魚球〉這菜式了,〈大三元酒樓〉將之回歸菜單,怎不令食家饕客食指大動呢。 \n 皮爽肉嫩、鹹鮮醇香的〈紹興醉乳鴿〉,以小火耐心煎製蛋白薄衣,再包入鮑魚、烏參、豬肉末作餡的〈翡翠石榴果〉,還有酒香四溢、蟹肉鮮甜的〈金湯蛋白蟹〉,〈大三元酒樓〉菜單上的這些菜式都體現了食不厭精、燴不厭細的精緻粵菜神髓。 \n 另外,台北高檔粵菜餐廳這一年多來開始流行〈廣式燒鵝〉,〈大三元酒樓〉則早在多年前即將〈祕製脆皮鵝〉列入菜單以饗食客,出菜的時間較同業早了很多年,精進優化的時間拉得也較長,是不是較同業的燒鵝更好吃?客人是最後「判官」。

  • 東森購物慈善義捐50萬 王令麟再贈弱勢家庭白鯧魚

    東森購物慈善義捐50萬 王令麟再贈弱勢家庭白鯧魚

    今年是東森購物的20週年,東森集團總裁王令麟將今年設定為東森的「感恩回饋之年」,回饋新北市民,結合新北市特色商圈、優質伴手禮廠商、觀光工廠與社會企業一同參與《新北♥幸福市集》活動,銷售所得20%回饋予真正弱勢團體,傳遞人情溫暖。 \n \n愛心義賣活動受到廣大新北市民熱烈回應,東森集團總裁王令麟將所得50萬,全數捐出給新北市社會局來扶弱助困,也再加碼捐出2,000條,在新年時節最熱銷的白鯧魚,給新北市地方的弱勢貧困家庭,希望替弱勢家庭的團圓飯桌上添道好菜。 \n \n新北市社會局長張錦麗致詞表示:「農曆年關將近,其實許多弱勢民眾、團體或族群在此時此刻正是最困難的時候,非常需要社會的支持及關懷。本次非常感謝、也非常感動東森購物投入大量的人力、物力參與本次《新北♥幸福市集》慈善活動,這種義不容辭的精神正是這個社會所需要的,收到的50萬善款,會用來協助雙和地區家庭渡過危機,東森集團所捐贈的2,000條鯧魚,也將分贈給新北市的弱勢家庭加菜。未來也希望社會上有力量的人能夠共襄盛舉,以群眾的力量來共同關懷弱勢,一起點亮幸福、與愛同行! 」 \n \n東森購物彭鴻珷執行長致詞時表示,東森購物的總部位在新北市中和區,集團設有東森慈善基金會,多年來,致力於將公益與服務結合,東森集團也非常榮幸本次能在新北市府的市民廣場,舉辦幸福市集活動在地回饋新北,幫助弱勢家庭。

  • 基隆》搶攻春節年菜商機 基隆漁會限量漁產「俗俗賣」

    基隆》搶攻春節年菜商機 基隆漁會限量漁產「俗俗賣」

    春節腳步接近,討喜的白鯧魚、烏魚子炙手可熱,隨著過年腳步價格飆漲,讓許多人買不下手,基隆區漁會門市推出嚴選年貨禮盒,國產水產品更以半價以上優惠價格讓民眾輕鬆搶便宜,消費滿千元,還可以500元加購白鯧1尾或烏魚子1包,超級划算。 \n \n基隆區漁會總幹事陳文欽說,白鯧象徵「年年有餘」還有昌隆、昌盛的吉祥意義,每逢過年民眾詢問度相當高,目前市價一斤約750元到900元左右,接近過年,更可能上漲到千元以上,因此漁會自9日起推出國產魚搭配年節漁產品促銷活動。 \n \n陳文欽說,配合漁業署推廣國產海鮮自己吃,基隆區漁會設立國產水產品專區,推出正港的白帶魚、大頭蝦、黃金蟹腳、小卷及石斑魚等年節應景漁產「俗俗賣」,同時嚴選1380元的吉祥禮盒、2580元的團圓禮盒以及3580元的頂級禮盒。 \n \n主廚尤子杰指出,除了送禮自用兩相宜,過年時大魚大肉很多,為讓民眾料理方便,禮盒的鮑魚內臟已經處理乾淨,退冰後以蒜泥醬調味,用清蒸就很美味,像是超大明蝦可以以起司跼烤搭配鳳梨丁,酸甜口感清爽解膩,讓年夜飯好吃又大方。 \n \n基隆區漁會表示,漁產以優惠價格、安全履歷認證,讓民眾買得放心、吃得安心,漁會門市消費滿1000元,可用優惠價500元加購白鯧1尾或烏魚子1包,以此類推,去年民眾加購白鯧多達3000多條,漁會盡力備妥貨源,數量有限售完為止。

  • 漁貨大拍賣 基隆白鯧真便宜

    漁貨大拍賣 基隆白鯧真便宜

     白鯧魚優惠來囉!基隆區漁會趕在過年前進行漁貨大拍賣,即日起販售優惠的漁貨,而其中大家最在乎的白鯧魚推出限量2000尾,1尾開價僅680元,另外消費滿1000元白鯧魚的優惠加購價則是500元,比台北1尾750至900元的價格便宜1成,漁會也呼籲民眾要買要快,售完為止。 \n 白鯧680 烏魚子600 \n 基隆區漁會22日在門市舉行年節漁產品促銷活動,消費滿1000元即可用500元加購白鯧1尾或烏魚子1包;滿2000元即贈海鮮披薩及100元抵用券。而其中原本市價700元的烏魚子,單尾僅售600元,滿千元的加購價也是500元即可買到,一樣限量2000尾,賣完為止。 \n 推NG商品 超級便宜 \n 除了販售一般的漁貨外,基隆區漁會也強力推出「NG商品」,將賣相不是很好的漁產便宜賣,其中透抽原價2隻180元,如今2隻僅賣80元,單隻50元。 \n 基隆區漁會總幹事陳文欽表示,NG商品並不常有,此次則推出400份,是用半價以下的價格售出。 \n 另外NG商品中的土魠魚都重達10公斤以上,其中魚頭僅賣100元、中段切塊1斤220元、魚尾切塊1斤130元,可以煎、炸、煮來吃。 \n 此外,還有基隆港的「澎湃年節禮盒」隆重登場,嚴選的禮盒中,分別為3600元頂級禮盒、2500元特級禮盒、1500元的精緻禮盒,免宅配費用,讓區漁會陪民眾過好年送好禮。 \n 精緻禮盒 免費宅配 \n 「頂級禮盒」內容物有700至800克白鯧魚、蒲燒鰻、干貝、帶殼鮑魚、明蝦、透抽、燕尾紅鰷;「特級禮盒」有600至700克白鯧魚、黃魚、天使紅蝦、活凍小卷、帶殼鮑魚、透抽、鮭魚片;「精緻禮盒」有500至600克白鯧魚、黃魚、白蝦、透抽、土魠魚片等好禮。 \n 「基隆區漁會」店址:基隆市中正區環港街5號;營業時間:平日上午8時至下午5時(周末二日公休);電話02-24695768。

  • 搶年節漁貨優惠!基隆白鯧魚隨便賣

    搶年節漁貨優惠!基隆白鯧魚隨便賣

    白鯧魚優惠來囉!基隆區漁會趕在過年前進行漁貨大拍賣,即日起販售優惠的漁貨,而其中大家最在乎的白鯧魚更是開價1尾680元,另外消費滿1000元白鯧魚的優惠加購價則是500元,比台北1尾750至900元的價格便宜1成,漁會也呼籲民眾要買要快。 \n \n基隆區漁會今(22)日在中正區環港街的漁會門市舉行促銷活動,除了販售一般的漁貨外,也強打推出「NG商品」,將賣相不是很好的漁產便宜賣,其中透抽原價2隻180元,如今賤賣80元。 \n \n漁會表示,即日起開始年節漁產品促銷活動,消費滿1000元即可用500元加購白鯧1尾或烏魚子1包;滿2000元即贈海鮮披薩及100元抵用券,另外也有基隆港的「澎湃年節禮盒」隆重登場,讓區漁會陪民眾過好年送好禮。 \n \n「基隆區漁會」店址:基隆市中正區環港街5號;營業時間:平日上午8時至下午5時(周末二日公休);電話02–24695768。

  • 俞大?主持巴拉圭淡水白鯧繁養殖觀摩日

    俞大?主持巴拉圭淡水白鯧繁養殖觀摩日

    駐巴拉圭大使俞大?與巴國農牧部長巴魯哈(Juan Carlos Baruja),於當地時間11日共同主持「淡水白鯧繁養殖計畫」觀摩日活動。 \n 計畫所在地山脈省(Cordillera)省省長羅培茲(Carlos Lopez)、Eusebio Ayala市市長Eladio Giret、農牧部畜牧次長麥迪納(Marcos Medina)、鄉村協會基金會、外交部、伊泰布基金會代表、各省農漁民組織、大學院校水產養殖系師生、平面與電子媒體等,共計800餘人出席,迴響熱烈,文宣效果良好。 \n 其間,俞大?與巴魯哈簽署致贈鄉村協會與伊泰布基金會5萬尾白鯧魚苗議事錄,嘉惠偏鄉弱勢水產養殖戶。然後共同檢視計畫執行成效,以及自台灣引進的科技養殖系統與設施,並為新建置的3口示範魚池剪綵。午間另由巴國廚藝學校示範白鯧魚、虎皮鴨嘴魚料理供與會人士品嚐。 \n 俞大?致詞時表示,彼此邦誼篤睦、合作密切,當天活動適逢兩國建交60週年舉辦,意義非凡,藉此向各界展現技術合作的最佳成果。 \n 他欣見經過國合會在巴推動淡水魚種繁養殖計畫的多年耕耘後,水產養殖業漸朝多樣化、量產化發展,魚類健康蛋白質日益受到歡迎,肯定巴國農牧部的付出與貢獻,中華民國樂願持續予以扶植,創造農漁戶營收。 \n 巴魯哈推崇台灣竭力助巴發展科技農業,巴政府至為珍視本計畫的豐碩成果,並即日簽署決議文,制定4月11日為「巴國白鯧魚日」(Dia Nacional de Pacu)。1060412 \n

  • 大白鯧魚價格暴衝 銷售冠軍常溫年菜熱銷

    大白鯧魚價格暴衝 銷售冠軍常溫年菜熱銷

    每年農曆春節,台北福華飯店的常溫年菜估計是業界銷售冠軍,營業額達千餘萬,店內公關經理徐家瑜指出,今年在最後一周,因為魚市場大白鯧價格高漲,每台斤高達1,800元,讓福華蓬萊邨含白鯧魚的富貴套餐業績衝高,今年整體年菜銷售估成長5%到8%。  \n  \n福華除夕當天現煮的各式美味,成為大台北居民的好幫手,其中得過美食冠軍的紹興醉雞,近幾年每年除夕都用到兩噸雞腿的量,一直是銷售冠軍,今年新推出的花膠虎掌燒烏參登上熱銷排行榜第二名,另店內50道單點菜餚,讓客人可以各取所好,自由組合。 \n \n店內5家餐廳,包括蓬萊邨、江南春及珍珠坊等,分別推出「富貴」、「鴻運」、「高陞」等三組年菜套餐,另有海山廳的「三層日式開運年菜」與麗香苑的德國豬腳、美式燒烤豬肋排等多樣化佳餚,囊括台菜、江浙、廣東菜、日本料理與西餐,輕鬆外帶,帶回家不用解凍,冷盤可以直接吃,其他菜餚加熱即可上桌,輕鬆享受「五星級年夜飯」。 \n \n徐家瑜分析,蓬萊邨的富貴套餐最符合除夕拜拜需求,囊括了全雞與全魚,今年最後一周突然爆量是因為今年鯧魚價格飆高,精明的消費者發現一台斤重,單隻烹煮好的白鯧魚與佛跳牆魚翅、XO醬焗龍蝦加上封雞以及紅蟳米糕、古味長年菜、蓮子芋泥等總價不到萬元,還提供多家銀行信用卡折扣,實在是物超所值。 \n \n在五星級飯店當中,福華的年菜價格相當實惠,已經成為不少大台北居民每年必購的年菜,而且提貨時間很彈性,從小年夜到年初二都可,其中以除夕為最大宗,當天店內三家中餐廳中午暫停營業,一百多名廚師全部動員燒製年菜,部分廚師前一天就進駐餐廳看守費時熬煮的功夫菜。 \n \n台北福華飯店從民國89年開始開放年菜預購,民國92年起,建立更完善的SOP作業,以大宴會廳做為提領年菜場地,後勤人員全部動員,場面壯觀。消費者到場領取號碼牌後,先到小宴會廳喝茶等候叫號,3、5鐘就可以領到保鮮盒盛裝的年菜,套餐裝在精美的大型環保袋內,停車場也配合提供免費停車,最晚下午3點半前領菜,回到家就可以準備拜拜與吃團圓飯了。

  • 台灣贈白鯧魚苗  嘉惠巴拉圭養殖戶

    台灣贈白鯧魚苗 嘉惠巴拉圭養殖戶

    駐巴拉圭大使館當地時間19日致贈巴國阿曼巴省淡水白鯧魚苗,協助水產養殖發展。 \n 阿曼巴省(Amambay)省議長阿瓦倫加(Derlis Alvarenga)代表接受淡水白鯧魚苗1萬2千尾。 \n 駐巴大使俞大?表示,台灣協助「巴拉圭淡水白鯧魚苗繁養殖計畫」發展,藉由技術培訓、輔導及魚苗提供,與巴國分享改良漁業養殖環境之經驗與專業技術,以利巴國強化農牧經濟之發展。 \n 阿瓦倫加接受魚苗時,感謝中華民國政府積極協助巴國產業多樣性發展,提供鄉間小農自給自足工具,改善生計。 \n 大使館表示,巴國為南美洲內陸國,水產資源缺乏,台灣自2010年起與巴國政府共同推動發展淡水漁業養殖,吳郭魚、白鯧魚等優質漁種逐漸受到巴國市場歡迎。現階段漁苗繁殖技術成效良好,深獲巴朝野各界人士肯定,未來將持續協助巴國提升產能,促進漁民營收。1051222 \n

  • 警方靠「白鯧魚」破案 網友:柯南都是真的!

    本月17日,警方宣破偵破一銀盜領案,過程中,由於台北市警局公關室警官宋俊良在東澳用餐時,看見一名神情緊張的外國人進入餐廳,暗中觀察其動向,懷疑其為ㄧ銀盜領案主嫌安德魯,隨後通報同仁將他逮捕。 \n新聞畫面播出後,有網友認為警方依據嫌犯不平凡動作而起疑心,使他想到柯南中推理畫面,原以為這只是動漫中劇情,沒想到套在生活中也適用,讓該網友喊到「原來柯南都是真的」,並將兩者對比畫面貼上批踢踢實業坊中,令其他網友看後紛紛表示「神直覺」。 \n其他網友看後,也紛紛表示「柯南先知」、「太神拉XDDD」、「原來是先知,錯怪柯南了」;但也有網友認為「去這邊不點海產吃,難道要大麥克、飲料加大嗎?」、「到底點白鯧魚哪裡奇怪」、「是不能這樣吃逆?」、「破案確實很了不起,不過說看魚破案就太刻意了」

  • 被警官撞見時 一銀主嫌安卓斯大啖白鯧魚

    被警官撞見時 一銀主嫌安卓斯大啖白鯧魚

    一銀盜領案在逃主嫌安卓斯今日下午在宜蘭落網,眼尖發現他的人,正是休假帶妻小到宜蘭遊玩的台北市警局公關室警官宋俊良,他一眼認出單獨在餐廳吃飯的老外貌似安卓斯,不動聲色通報當地派出所協助逮人。 \n \n宋俊良表示,他趁著前陣子議會結束,請了5天假要帶家人外出旅遊,宜蘭是他的第一站,原訂順道下台東搭船赴綠島玩。 \n \n太巧了!宋俊良說,今天下午4時許,他和妻小在宜蘭東澳派出所對面一家餐廳吃飯,意外看到一名老外單獨坐在一旁用餐,他愈看愈覺得眼熟,很快發現這名老外就是警方查緝中的盜領案主嫌安卓斯。 \n \n經過再三確認,宋俊良確認就是安卓斯,此時安卓斯也吃完他點的白飯和一隻白鯧魚,起身離開,宋不敢打草驚蛇,暗中尾隨拿著紅色背包的安卓斯,只見他騎上一部腳踏車往台九線花蓮方向移動,宋立即通報東澳所警員追趕逮人,經確認身分就是安卓斯無誤。

  • 俞大?與亞大校長視察白鯧魚苗繁殖室

    俞大?與亞大校長視察白鯧魚苗繁殖室

    中華民國駐巴拉圭大使俞大?於當地時間22日與巴國立亞松森大學校長貝納爾,共赴設於亞大的淡水白鯧魚苗繁殖實驗室及飼料工廠;亞大獸醫學院院長、相關科系主任及台灣計畫經理等陪同。 \n 貝納爾(Abel Bernal)在參訪過程中,對中華民國長年協助亞大提升漁牧繁養殖技術、擴增研發器材與設備及人才培訓的貢獻讚譽不已。 \n 貝納爾說,他自去年10月履新後致力整頓校務,今天在俞大?陪同下首度訪視魚苗繁殖實驗室及飼料工廠,規模均超乎前所想像,尤其飼料工廠的規劃與全自動生產機械配備先進完整,他必將督促所屬妥善運用,以造福亞大師生及農民。 \n 俞大?表示,亞大為巴國最高學府,中華民國政府對能為巴國學術單位略盡棉薄深感欣慰,深信中華民國在巴所有計畫專家及技師均竭盡所學傾囊相授,以繼續推動巴國農牧業發展。1050423 \n

  • 台灣助巴拉圭白鯧魚苗繁殖

    巴拉圭總統卡提斯與中華民國駐巴拉圭大使俞大?於當地時間5日,共同主持台灣協助巴國淡水白鯧魚苗繁殖場啟用典禮。 \n 為宣傳「巴拉圭淡水白鯧魚苗繁殖計畫」在巴興建之首座淡水白鯧魚苗繁殖場正式啟用,俞大?與巴國農牧部巴魯哈(Juan Carlos Baruja)特邀請巴總統卡提斯、巴國政要、各地農民組織及相關地方首長共赴Cordillera省之養魚中心參與「觀摩日」活動,現場計約500餘人。 \n 活動期間,相關合作人員陪同卡提斯逐一參觀旨揭計畫新建辦公室、魚苗自動孵化系統、種魚暨魚苗池等設施;卡提斯對台灣引進之淡水白鯧自動孵化過程甚感興趣,在各站解說過程中均仔細聆聽並頻發問,並於儀式後品嘗淡水白鯧及吳郭魚之不同烹飪方式料理。1050406 \n

  • 俞大?視察台助巴拉圭白鯧魚苗繁殖中心

     中華民國駐巴拉圭大使俞大?於當地時間14日,前往台灣協助「巴拉圭淡水白鯧魚苗繁殖計畫」位於Cordillera省Eusebio Ayala市的養魚中心,視察計畫執行進度。 \n 視察期間,巴拉圭農牧部養殖司長巴魯亞(SusanaBarua)、台方計畫經理暨技師及巴方配合人員全程陪同,並逐一介紹即將啟用的新建辦公室、淡水白鯧自動孵化系統、種魚及魚苗圓型池12座等設施。 \n 俞大?對目前計畫執行成效及在巴所建立的第一套自動魚苗孵化系統甚為滿意,並勉勵計畫經理等妥將技術移轉巴國,強化巴國發展中的淡水養殖漁業。 \n 俞大?等人之後轉往位於Cordillera省的卡庫貝(Caacupe)市,視察台灣協助的「蘭花產業發展計畫」執行情形。 \n 巴農牧部國家花卉計畫協調人Maria Angelica Centrurion、台方計畫人員等向俞大?說明計畫據點沿革,以及目前各類蘭花養殖及農民參與情形。 \n 俞大?期許計畫相關人員善用花卉中心近20年來台方投入的各項設施與累積經驗,致力優良蘭種的培育,俾使巴拉圭成為南美洲蘭花重要產銷中心。1050317 \n

  • 吃白鯧求昌隆 再貴也買單

     台灣產的多汁水果、「尚青」的現撈水產也是陸客最愛。舉凡過年代表「大吉大利」的柑橘類,和每到年前身價必翻倍漲的白鯧魚,除了民間需求量大增,來台觀光的陸客也不忘嘗鮮,間接帶動新年期間農產、漁產市場熱度。 \n 逢年過節家家戶戶忙著採買年貨和張羅年節禮品,各地農會、漁會,也會推出當季應景水果組合、漁產品組合,一來協助農漁民產銷,二來價格較市場實惠,且搭配成「禮盒set」,方便民眾選購。 \n 象徵「昌隆、昌盛」的白鯧魚,每年過節身價都會三級跳。台北漁產運銷公司營業部經理陳家明表示,由於「年節效應」,加上大陸漁工過年返鄉、漁貨量較少,今年白鯧價1公斤市場價破新台幣1250元。 \n 但這還算「公道價」,部分地區漁市因為受禽流感波及,出現「以魚代家禽」現象,白鯧價更飆到1公斤新台幣1700元以上。 \n 不少自由行陸客到漁港指名要吃白鯧、石斑等現撈海產,價格再貴也願意掏腰包嘗鮮,是白鯧需求大增、供應量大漲的另一個原因。 \n 台北農產運銷公司營業專員邱月卿說,台灣水果鮮甜、品質佳,在對岸有口皆碑,陸客來台灣絕對少不了嘗嘗寶島的水果,而最愛吃的就屬軟嫩綿密的鳳梨釋迦。 \n 椪柑也是具代表性的台灣水果之一。柑橘類向來是兩岸華人社會,逢年過節不可或缺的水果,主要是象徵「大吉大利」的吉祥寓意,而皮薄、渾圓、果肉多汁的台灣椪柑,又與大陸永春蘆柑、潮汕蕉柑有截然不同的滋味,品質也較好。 \n 但由於檢疫問題,陸客並不能將鮮果類攜帶回大陸,僅能趁來台時嘗鮮。

  • 春節到 白鯧魚一斤要價千元?

    春節到 白鯧魚一斤要價千元?

    春節將屆,白鯧魚一斤價格可能突破千元!實際走訪台北市榮濱年貨大街,小販抱怨「媒體別再報了!」白鯧魚一斤680元,沒有那麼貴!

  • 年關近水產品漲 白鯧一條上看千

    防禽流感疫情擴散,家禽禁宰4天,不巧碰上年前魚貨起漲,民眾想改吃魚得付出更貴代價,像是年節應景吉祥菜色白鯧魚一條一台斤喊到上千元。魚販表示,這類高檔應景食材過年前開始漲價,如果覺得負擔太重,不妨改吃其他平價魚種。 \n \n

  • 台與巴拉圭簽白鯧魚苗繁殖計畫

     中華民國駐巴拉圭大使劉德立於當地時間24日上午與巴農牧部長賈狄尼簽署「巴拉圭淡水白鯧魚苗繁養殖計畫」技術合作意向書,儀式簡單隆重。 \n 在場觀禮者包括農牧部新任畜牧次長布里托斯(Marcos Medina Britos)、亞大獸醫學院院長賈柏耶樂(Juan Caballero)、農牧部相關官員及巴國媒體等。 \n 劉德立致詞時表示,繼102年底移交巴方的「巴拉圭養魚(台灣鯛養殖)計畫」後,對台灣可再度於淡水魚養殖領域上與巴國分享技術發展經驗甚感欣喜。 \n 劉德立強調前計畫提供資源匱乏的小農魚苗,以使他們能在低成本條件下養殖台灣鯛,除自給自足外,尚得售賣改善生計。 \n 劉德立說,有鑑於此,巴總統卡提斯對這項計畫有助政府弭貧的實踐表達重視,並對新計畫的執行與效益充滿期待。他亟盼本計畫在台計畫專家與巴國配合人員共同努下,除提升巴國淡水白鯧養殖技術,同時可造福更多待助農民。 \n 賈狄尼(Jorge Gattini)對中華民國政府再度展現對巴技術合作的意願申致謝忱,深信巴國係開發中的內陸國,在台灣專家技術協助下淡水魚養殖必將蓬勃發展,他對新計畫的成功甚具信心。1031125 \n

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