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以下是含有米克森的搜尋結果,共129

  • 辛克4桿優勢 制霸傳承高球賽

    辛克4桿優勢 制霸傳承高球賽

     現年47歲的高球老將辛克,昨在RBC傳承高球賽以低於標準19桿的265總桿、4桿優勢輕鬆奪冠,同時也成為美巡賽史上第四人。

  • 球王強生 向賞金榜季軍挺進

    球王強生 向賞金榜季軍挺進

     揮別陰霾的2020年,迎接全新2021年,PGA美巡賽也即將展開新賽季,而球王達斯汀強生首要目標,就是超越維傑辛與福瑞克,成為美巡賽終身獎金排行榜第3名。 \n 強生從2017年2月開始就雄霸世界球王頭銜,至今已連續111周坐穩球王寶座,而年僅36歲的他手中擁有兩座四大滿貫賽金盃,尤其是去年在新冠肺炎疫情肆虐全球的情況下,強生還是勇奪了美國名人賽冠軍,並且笑納207萬美元獎金,生涯獎金也一舉突破7000萬美元大關,名列終身獎金榜第五人。 \n 新賽季強生的目標就是鎖定7500萬美元獎金,超越排名第四的斐濟名將維傑辛與美國高手福瑞克,成為獎金榜第三人,然而他與排名第二的米克森(9216萬美元)之間差距太過懸殊,恐怕得努力幾年才能看到米克森的背影。 \n 新賽季除了強生外,如無意外,27歲的賈斯汀湯瑪斯與瑞奇福勒都可望順利跨過4000萬美元這道關卡。湯瑪斯擁有13個美巡賽冠軍,已賺了3944萬4827美元,如果能夠在下周成功衛冕哨兵巡迴錦標賽,就能進帳130萬美元,輕鬆超越4000萬美元大關,成為美巡賽史上第21位總獎金榜超過4000萬美元的球員。 \n 緊追在湯瑪斯之後的就是福勒,身上已有3907萬8440美元,超越4000萬美元只是時間問題。但他去年狀況奇差無比,單季進帳不足百萬美元,世界排名還跌出50名外;如果還是無法找回手感,今年可能就得勒緊褲帶了。

  • 挺強哥150萬人要安柏退出《水行俠2》

    挺強哥150萬人要安柏退出《水行俠2》

     好萊塢男星強尼戴普(Johnny Depp,強哥)日前控告英國《太陽報》誹謗他打前妻安柏赫德(Amber Heard)的案件敗訴,讓他「被請辭」拍攝《怪獸與牠們的產地》第3集。不過,強尼戴普的粉絲亦發起連署,要求電影公司華納兄弟禁止安柏出演《水行俠2》,對此安柏不屑一顧的態度,觸發廣大粉絲憤怒,近日已收集了超過150萬個簽名連署,要求她退出,網站寫道:「自安柏與強尼離婚後,她有計畫地開戰,要將強尼在好萊塢置諸死地。」面對龐大的民意,相信片商相當頭痛。 \n 至於強尼戴普原在《怪獸與牠們的產地》飾演的「黑巫師」葛林戴華德一角,日前官方確定由「丹麥影帝」邁斯米克森(Mads Mikkelsen)取代。邁斯米克森曾在《謊言的烙印》拿下坎城影帝;在好萊塢也是熟面孔,演出《007皇家夜總會》、《奇異博士》大反派讓人印象深,更憑影集《雙面人魔》「漢尼拔」一角聞名。

  • NBA》生涯10座總冠軍 綠衫軍傳奇海森去世

    NBA》生涯10座總冠軍 綠衫軍傳奇海森去世

    生涯拿下10座總冠軍的塞爾提克傳奇球星湯姆海森(Tom Heinsohn)美國時間11日10日去世,享壽86歲。塞爾提克聲明:「海森做為球員、教練、播報員有很多成就,他真正優秀的地方是他的人格。他是數十年來塞爾提克的精神導師,只要塞爾提克還在,湯米的精神也將永遠存續。」 \n \n海森球員生涯1956-65年全部效力塞爾提克,是傳奇中鋒比爾羅素(Bill Russell)同梯球員。海森主打大前鋒,與羅素合拿8次總冠軍,最厲害時場均21.7分、10.6籃板,6次入選明星隊。退休後海森擔任塞爾提克總教練長達9年,期間又拿兩次總冠軍。 \n \nNBA總裁、紅襪隊官推都發文致意,比爾羅素推文表示:「我們的一生中只有寥寥數人稱得上真正的摯友,今天我失去其中一人了。」 \n \n海森最為人樂道的是他擔任播報員時期,創出了塞爾提克專有的「湯米分(Tommy Point)」。每當有人做出精彩動作或特殊貢獻,他就會被稱讚「得了1個湯米分」。「湯米分」廣受球迷喜愛,2002年進化為「湯米獎(Tommy Award)」。 \n \n史上最多次湯米獎得主為皮爾斯(Paul Pierce)的139次,隆多(Rajon Rondo)贏得100次,賈奈特(Kevin Garnett)獲得56次。現役球員獲獎最多的是斯馬特(Marcus Smart)的54次。 \n

  • NBA》字母哥缺陣 公鹿不敵熱火買單出局

    NBA》字母哥缺陣 公鹿不敵熱火買單出局

    「字母哥」阿提托康波在第四戰扭傷右腳踝,今日第五戰只能穿著保護靴在場邊無奈觀戰,在少了字母哥這位得分好手,公鹿最終94比103不敵熱火,系列賽1比4買單出局,熱火成為第一支拿到分區冠軍賽門票的球隊。 \n公鹿雖然是例行賽聯盟戰績最好的球隊,可惜從奧蘭多復賽開始就遲遲沒有進入狀況,即便是以東區頭號種子進入季後賽,首輪4比1淘汰魔術,但來到第二輪碰到防守更上層樓的熱火,攻擊就頻頻當機。 \n今天公鹿首節取得9分領先優勢,場邊觀戰的字母哥非常開心,不過,第二節開始風雲變色,單節僅得18分,熱火靠著出色防守逆轉超前。易籃再戰,公鹿的進攻效率持續下降,單節還是只攻下19分,熱火帶著8分領先優勢來到決勝節。 \n公鹿一度將落後分數追至4分差距,可惜始終欠缺臨門一腳,隨著吉米巴特勒的兩罰俱中,熱火在最後46.7秒領先9分,戰局提前底定,字母哥難掩失望眼神接受賽季結束事實。 \n這場比賽可以看出球隊有無靈魂球星的重要性,熱火吉米巴特勒雖然整場比賽只出手6次,但他發揮了穩定軍心的作用,其他隊友打來非常穩定,絲毫不慌亂;反觀,公鹿在少了阿提托康波之後,米德頓無法扛啟大旗,老將布魯克羅培茲只能錦上添花,攻防節奏亂成一團,教頭布登荷瑟無力回天。 \n吉米巴特勒打得輕鬆寫意,攻下17分、10籃板、6助攻,卓拉吉奇貢獻17分,阿迪巴約13分、6籃板,克勞德16分、6籃板,赫羅14分、8籃板、6助攻,歐利尼克12分、6籃板。 \n公鹿在各項攻守統計數據都不如對手的情況下,遭到淘汰也就不意外了,米德頓23分、7籃板、6助攻,布魯克羅培茲15分、14籃板,迪文森佐17分,麥修斯11分。

  • NBA》虛驚一場!爆鞋哥並非鵜鶘中鏢球員

    NBA》虛驚一場!爆鞋哥並非鵜鶘中鏢球員

    先前鵜鶘傳出陣中3名球員新冠檢測呈現陽性,也讓外界懷疑其中1人是去年狀元「爆鞋哥」錫安威廉森,不過《The Athletic》記者阿米克4日報導,錫安威廉森不在這3名鵜鶘確診球員之中,畢竟他可以算是這次復賽的「活招牌」之一! \n \n不過錫安威廉森本來就不太可能被列為鵜鶘確診球員,因為假如真的確診,就必須居家隔離兩周,可是錫安威廉斯昨天才被拍到正在鵜鶘訓練館積極訓練,戴著口罩揮汗練習的樣子,還被外界認為就像電影「蝙蝠俠」當中壞人班恩化身。 \n \n甚至錫安威廉森公開表達自己想打復賽的強烈決心,「過去12個月對我來說,是個很不同的經歷,我媽總是告訴我,生活就是生活,你可能經歷很多糟糕時刻,也可能經歷很多美好時刻,我唯一能做的,就是努力準備呈現最棒的自己。」 \n \n畢竟先前謠傳NBA選擇22隊參加復賽,最大原因就是希望能讓錫安威廉森這名新生代球星可以出賽,即將度過20歲生日的他,充滿爆炸力的打球風格,早已吸引不少球迷的目光焦點,接下來就看他能否帶領鵜鶘爆冷闖進本季季後賽! \n

  • 伍茲VS.米克森 高球慈善對決 估募千萬美元

     「世紀對決:冠軍慈善高球賽」(The Match:Champions for Charity)即將於本周日(24日)登場!這場兩大球王老虎伍茲(Tiger Woods)與菲爾.米克森(Phil Mickelson)正面交鋒的賽事備受矚目,預計可募得千萬美元用於對抗新冠肺炎疫情。 \n 此賽事將於佛州金牌高爾夫俱樂部舉辦,採取「二對二」方式,由伍茲搭檔NFL退役名將曼寧(Peyton Manning),對決米克森與坦帕灣海盜隊四分衛布雷迪(Tom Brady)的組合。 \n 在華納媒體(WarnerMedia)的主導下,四位球星攜手為疫情募款,賽事將透過電視轉播,而全部募得款項將捐給美國紅十字會與「拯救小型企業計畫」(Save Small Business)等慈善單位做為抗疫之用。 \n 伍茲經紀人斯坦伯格(Mark Steinberg)表示:「四位球星都非常有料、競爭心很強,肯定奮戰到底。我們預估至少募得一千萬美元,甚至可能達到兩倍。」 \n 華納媒體新聞與體育公司董事長佐克(Jeff Zucker)表示:「疫情帶來的悲劇與傷痛超越想像。我們希望藉由這樣的比賽與平台募得善款,同時娛樂廣大球迷、稍微遠離負面情緒。」 \n 伍茲與米克森在PGA高爾夫巡迴賽較勁多年,曼寧與布雷迪過去則在NFL比賽拼得死去活來,這樣的組合可望為此場比賽增添更多看點與樂趣。 \n 為了確保所有人員安全健康,主辦單位做好萬全準播,一切都將配合政府防疫規定。伍茲等人比賽期間不會配戴口罩,但工作人員仍須做好個人安全防護,僅有必要人員才能留在場上協助。 \n 受到疫情影響,各大運動聯盟相繼取消或延後比賽。此次球賽將是美國3月中以來首場舉辦的高球比賽,若順利的話,此次或許可作為日後聯盟恢復賽事的參考。

  • NBA》被灰熊中止連勝?字母哥不答應

    NBA》被灰熊中止連勝?字母哥不答應

    眼見公鹿竟在前3節爆冷處於落後,「字母哥」阿提托康波當然不可能就此沉默!靠著字母哥全場拿下37分、11籃板,其中包含末節獨拿17分,公鹿14日作客以127比114逆轉擊退灰熊,奪下17連勝,續以23勝3敗穩居東區老大地位。 \n \n儘管有了阿提托康波傷癒歸隊,公鹿卻遭遇灰熊頑強抵抗,尤其是「二年級」前鋒傑倫傑克生,竟在前3節投進8顆三分球,包辦35分,讓公鹿完全措手不及,打完前3節,仍以90比95落後灰熊,此時當然需要阿提托康波挺身而出。 \n \n末節先發上場的阿提托康波,隨即進入無人能擋的恐怖境界,無論是切入爆扣或製造犯規,甚至也在三分線外開火,不僅單節貢獻17分,更幫公鹿從落後變成兩位數領先,公鹿也在最後3分24秒就把他換下休息,畢竟場上大局已定。 \n \n除了阿提托康波末節爆炸性演出,米德頓也替公鹿拿下26分,布雷索14分,威爾森11分,布魯克羅培茲10分、10籃板;傑倫傑克生雖拿生涯新高43分,更投進生涯新高9顆三分球,卻沒辦法挽回灰熊頹勢,迪昂布魯克斯也拿19分。 \n

  • NBA》太聽話?哈登宣布不打世界盃

    NBA》太聽話?哈登宣布不打世界盃

    沒想到「大鬍子」哈登這麼聽從隊友「忍者龜」韋斯布魯克的建議!《休士頓紀事報》記者費根20日報導,火箭當家球星哈登宣布不打8月底開打的男籃世界盃,理由竟是為了提前備戰新球季,事實上卻是聽到了韋斯布魯克的「暗示」。 \n \n身為2012年倫敦奧運、2014年男籃世界盃奪冠成員之一,哈登強調自己在做出退出美國隊決定之前,已跟美國男籃教頭帕波維奇溝通過,完全忘記自己曾在今年4月公開說過,絕對不想缺席男籃世界盃的承諾,只想提前備戰新球季。 \n \n不過哈登退出男籃世界盃的真正原因,還是韋斯布魯克的一番話,因為剛加盟火箭跟哈登聯手的韋少表示,他並不贊成哈登打世界盃,「哈登需要停下來休息,他有時太好強了,但傷病與疲勞是無法控制的,但我不會勸說他不要打。」 \n \n隨著哈登和安東尼戴維斯宣告退出,世界盃美國隊成員剩下利拉德、肯巴沃克、畢爾、羅瑞、麥科倫、德拉蒙、洛夫、托必亞斯哈里斯、哈里森巴恩斯、庫茲馬、布魯克羅培茲、米德頓、米爾沙普、米契爾、塔圖、透納、艾瑞克戈登與塔克等18人。 \n

  • 高球》老虎伍茲世紀對決 被酸鬧劇一場

    高球》老虎伍茲世紀對決 被酸鬧劇一場

    美國高球天王老虎伍茲(Tiger Woods)、米克森(Phil Mickelson)的「世紀對決」前日落幕,最後米克森單挑打敗了伍茲,一個人抱走900萬美元賭金。比賽還請來前拳王泰森與梅威瑟拍廣告助威,要收看大賽的觀眾須付費20美元,高畫質的要30美元。 \n他們在比什麼呢?其實也沒什麼,就是兩個人一對一打高爾夫而已,賭金也是贊助商提供。這場比賽被其他高球選手嘲笑:「這真可悲,就像梅威瑟打麥葛雷格一樣,差別在於大概有100個現役選手有能力擊敗伍茲和米克森。」就連NBA球評「惡漢」巴克利(Charles Barkley )也嘲笑說:「這兩人連我都打不過咧。」 \n當然這麼說不太公平,畢竟兩人即使過了巔峰期仍是名號響亮的人物,平常人得付10萬美元才能讓48歲的米克森陪你打球,他與伍茲單挑自然也算是話題對決了。不幸的是轉播單位《Bleacher Report Live》因網路技術問題導致客戶無法正常購買,最後只好開放免費收視,結果一點好處也沒撈著。 \n

  • 義甲金靴比下世足金靴 國米歐冠逆轉拔熱刺

    義甲金靴比下世足金靴 國米歐冠逆轉拔熱刺

    經過7年的等待,義甲「藍黑軍團」國際米蘭終於回到歐洲冠軍聯賽戰場。儘管第53分鐘先被英超熱刺先馳得點,但義甲金靴英卡迪(Mauro Icardi)先在第85分鐘凌空遠射扳平,7分鐘後烏拉圭中場文西諾(Matias Vecino)再頂進致勝球,幫助國米主場2比1逆轉拔刺,於新球季歐冠開出紅盤。 \n \n「這是一場非常重要的勝利,我們奮戰到最後,證明了我們的韌性,」國米的克羅埃西亞國腳佩利希奇(Ivan Perisic)說:「這是我6年來首場歐冠比賽,對很多隊友更是初體驗。我們付出一切拿下勝利,但這個小組非常難踢,我們還得一場一場打。」 \n \n國米於2010年贏得歐冠、義甲、義大利盃「三冠王」,也取得次季的歐冠門票,但隨後戰力下滑,甚至因為財務問題而進入重建期。直到上季義甲最後1輪,國米逆轉擊敗拉齊歐,也搶下義甲老四及歐冠門票。巧合的是,當時頂進致勝球的功臣,就是文西諾。 \n \n國米擁有佩利希奇、布洛佐維奇(Marcelo Brozovic)等克國的世足亞軍國腳,阿根廷前鋒英卡迪雖是世足遺珠,上季卻以29球並居義甲金靴,對上由世足金靴肯恩(Harry Kane)、韓國射手孫興慜領軍的熱刺。 \n \n國米與熱刺上半場戰成0比0,第53分鐘,丹麥世足國腳艾瑞克森(Christian Eriksen)射門被國米門將韓達諾維奇(Samir Handanovic)擋出,艾瑞克森起腳補射,球碰到國米後衛米蘭達(Joao Miranda)的腳,反而變成詭異越過韓達諾維奇的折射,讓熱刺先馳得點。 \n \n國米一路苦追,第85分鐘左後衛阿薩莫阿(Kwadwo Asamoah)吊中,禁區外的英卡迪不等球落地直接起右腳凌空抽射,竟然漂亮打進球門左下角,他全場第一腳射正,就成為扳平進球。 \n \n第89分鐘熱刺以左後衛羅斯(Danny Rose)換下肯恩,盼於客場保住平手的1分,結果國米補時階段把握角球機會,後衛德弗萊(Stefan de Vrij)在左側禁區把球頂向門前,助攻文西諾頭槌破門,讓藍黑軍團戲劇化逆轉勝出。

  • 【影】瘋了嗎? 球還在滾就出桿 高球老將的幼稚行為

    【影】瘋了嗎? 球還在滾就出桿 高球老將的幼稚行為

    2018年PGA美國高球公開賽第三回合,出現一個令人匪夷所思的畫面,美國左手名將米克森(Phil Mickelson)出桿之後,在球還在滾動的情況下,快步前去補推一桿,事後他解釋是善用規則,最後他也沒有因此被美國高球協會取消參賽資格。 \n \n這個極具爭議性的狀況,出現在標準桿4桿的第13洞,米克森推桿後,看到小白球往下坡滾去,他心生一計,在球還沒靜止的情況下趕過去把球朝洞口回推,這一洞最後他花了8桿才把球打進洞,並且因為違規罰2桿,這一洞成績是高於標準桿6桿的10桿。 \n \n第三回合米克森繳出高於標準桿11桿的81桿,是他參加美國公開27次以來,單一回合桿數最多的一次。 \n \n米克森賽後解釋,他清楚自己在做什麼,當時覺得自己必須來來回回打一洞,情願被罰兩桿,也不願看到球兒滾出果嶺,他是善加利用規則。 \n \n第三回合比賽這天(美國時間6月16日)剛好是米克森48歲生日,有美國媒體陶侃他48歲了還做出10歲小孩的幼稚舉動,拿過5座大賽冠軍的他強調,自己絕對不是幼稚鬧脾氣才出此下策。 \n \n經過審視,美國高爾夫協會技術委員會認為當時情況特殊,而且米克森並不是蓄意在球還在滾洞時、改變球的方向或停球,最後並沒有取消米克森的參賽資格。 \n \n比賽三回合打完,目前由四位美國選手柏格(Daniel Berger)、費諾(Tony Finau)、強森(Dustin Johnson)及科伊普卡(Brooks Koepka)共同領先,四人累積都是213桿。

  • 聖裘德菁英賽》潘政琮首回抓5鳥 落後領先者2桿

    聖裘德菁英賽》潘政琮首回抓5鳥 落後領先者2桿

    總獎金660萬美元的PGA聯邦快遞聖裘德菁英賽開打了,台自台灣的年輕好手潘政琮,首回合抓下5鳥,但也吞下2柏忌,繳出低於標準3桿的67桿成績,只落後愛爾蘭選手鮑爾2桿,並列13名。 \n在美國征戰PGA的潘政琮,分別在第2、3、8、15與16洞推進博蒂,其中第3與16是5桿長洞,可見得手感不差,可惜卻自在第5和第18洞吞柏忌,否則就能追上領先的愛爾蘭黑馬,成為首回合領先者。 \n鮑爾在前9洞抓3鳥1柏忌,後9洞又在第11與第16成功推進博蒂,來到第18洞的時候與其他7位選手並列第一,第18洞推進全場第6個博蒂之後單獨越居領先地位。 \n名將米克森在第5洞的5桿長洞成功獵下老鷹,全場1鷹3鳥1柏忌,66桿並列第2緊追在鮑爾之後。米克森表示,「雖然是後面幾洞表現平平,但整個過程能夠獵鷹抓鳥,沒有落後領先者太多,對我而言這是非常好的首回合開局。」

  • 天王米克森陪打高球 開價10萬美金

    天王米克森陪打高球 開價10萬美金

    清朝乾隆年間,大貪官王亶望曾有「一千見面,兩千吃飯,三千射箭」的傳聞,意思是花費2000兩銀能與王大人吃飯拉關係,付出3000兩銀才有機會與他射個箭親近感情。現代人不流行射箭了,高爾夫球往往是上流人士的首選。 \n為了幫慈善團體募款,美國好手米克森(Phil Mickelson)也開出了陪打球的價碼,與這位高球天王較量一桿要多少錢?答案是10萬美元(約300萬台幣)起跳,其中包括了共進午餐。10萬美元只是「起標」而已,成交的價碼可能更高。 \n47歲的米克森過去與老虎伍茲並稱為美國高壇雙雄,他是除了麥可喬丹、老虎伍茲之外,去年唯一入選名人富豪榜20傑的運動員(第18名)。

  • 《時來運轉》運彩報報 - 總統盃美國悍 拚國際與高賠

    《時來運轉》運彩報報 - 總統盃美國悍 拚國際與高賠

    兩年一度的『總統盃』高球賽本週末即將展開,由美國隊與不包含歐洲球員在內的國際隊分庭抗禮,2017年的總統盃國際隊能否終結美國強勢主導局面?就看松山英樹、戴伊等好手領軍的國際隊如何發揮。 \n \n『總統盃』和一般高球巡迴賽不同的地方,在於以團體組隊型式來進行對抗,因此運彩開盤選項就是單純猜:「美國隊勝」、「國際隊勝」或「兩隊和局」。這樣性質的高球賽還有著名的『萊德盃』,兩個比賽的主要差異,在於『萊德盃』組隊是以美國隊與歐洲隊對抗,『總統盃』的國際隊名單中則沒有歐洲球員。此外,『萊德盃』若最終積分平手產生和局則不進行附加賽,直接由上年度獲勝方保留獎盃;至於『總統盃』則有最後一名關鍵球員的附加賽決定勝負!值得注意的是:『總統盃』運彩開盤賽果的認定,是以「不包含附加賽」為計算方式。 \n \n翻開『總統盃』歷史,自1994年起的11屆賽事中,國際隊僅在1998年獲得唯一1次勝利,除了2003年兩隊和局後因為天色過暗未進行附加賽以和局收場,其餘9次賽會都由美國隊勝出。美國隊勝出的主因,主要還是因為全體高球好手整體實力均衡所導致;由於『總統盃』競賽規則規定每位報名球員都需參與雙人對抗賽,因此戰力稍弱的球員將無所遁形。今年國際隊雖然依舊好手如雲,但美國隊仍有D.強森、施皮斯、佛勒、科普卡、瑞德乃至老將霍夫曼、米克森的堅強陣容,無怪乎初始賠率一開出,美國隊就以頗低的1.20顯示被莊家看好的程度。 \n \n不過歷史紀錄歸紀錄,精明的玩家可不信邪!說什麼也該選投國際隊的3.75倍,甚至和局的12.00倍,畢竟國際隊松山英樹、戴伊、利什曼、A.史考特等高手,近年甚或今年都有亮眼表現,只要兩三人集體發揮好手感,便可能威脅美國隊霸業;況且,近兩屆賽事中,兩隊的積分差已經明顯較過往縮小許多,2013年美國隊18.5比15.5僅勝3分,2015年更是15.5比14.5險勝,押高賠的朋友不妨用力支持國際隊,期待它們的眾好手能有精彩演出,幫自己贏個中秋好禮!

  • 以醋佐菜 義大利廚藝學院校長Stefano WINE-derful葡萄酒餐廳展廚藝

    以醋佐菜 義大利廚藝學院校長Stefano WINE-derful葡萄酒餐廳展廚藝

    長期推廣餐酒搭的WINE-derful葡萄酒餐廳,不僅是全台灣佔地最廣的葡萄酒主題餐廳,更以創意義法式料理以及餐搭酒的歐洲飲食文化聞名美食圈。這次WINE-derful特邀義大利波隆納的廚藝學院創始人兼校長CIBO (Culinary Institute of Bologna)史凡諾 ‧ 寇烏契Stefano Corvucci,蒞臨WINE-derful擔任客座主廚,8/30至9/1一連三天共四場台灣與義大利聯手的國際餐會,相信將會帶給大家別開生面美食盛宴! \n \n除了大秀廚藝外,這次Stefano也將推廣由CLUBalogue義大利美食教育中心所舉辦的「義大利巴薩米克醋IBI評鑑認證課程」,讓大家能在品嘗美味餐點的同時,能進一步了解這個義大利美食國寶-「巴薩米克醋」。 \n \n巴薩米克醋釀造過程比起葡萄酒有過之而無不及。正統受到認證的巴薩米克醋釀造時間至少都在12年以上,25年的更不在少數。而平均每100公斤的葡萄經過25年的發酵,最後只有約500ml的成品,因此相當珍貴,是大廚宴請頂級貴客最棒的佐料。 \n \nCLUBalogue表示,這項課程是由巴薩米克醋公會執行認證組織(CAA, ABTM Servizi)、義大利酒醋評鑑專家協會(AED)、及國際巴薩米克醋學會(IBI)官方認證共同核發,此次特邀其公會理事長瑪莉安琦拉 蒙塔納利(Mariangela Montanari, President of Federbalsamico)、義大利美食教育中心執行長黃筱雯(Xiaowen Huang, CEO of CLUBalogue)、以及Stefano校長訪台教學,由大師級指導讓學員們對巴薩米克醋有更多的專業認知。 \n \n在鑑定陳年醋的過程,需學習使用『眼』『鼻』『口』進行共12道感官評鑑,且不可被環境中雜味所干擾。此次課程為義大利官方公會第一次於海外以英語教學(備中文翻譯),且特別從義大利帶來了陳年25年以上、不同年份一直到陳年150年的巴薩米克醋、提供學員垂直品嘗評鑑學習。 \n  WINE-derful葡萄酒餐廳藉此契機,特邀Stefano校長擔任四場國際餐會的客座主廚,以台灣在地海鮮搭配不同年份的巴薩米克醋,呈現義大利波隆納的傳統料理套餐。譬如前菜lt;利皮夜諾> CALAMARO RIPIENO是使用約20公分長的台灣新鮮槍烏賊,清空內臟後塞滿以義大利原生種羅馬番茄、新鮮帕馬森起司、麵包、薄荷以及3年的巴薩米克醋做調味的內餡,以番茄汁熬煮而成。 \n主廚對義大利傳統料理的熱愛、對在地化食材的使用及品質的堅持與WINE-derful的理念不謀而合,他曾在報導中這樣說道:「我在市場上買到了我所吸引的東西。 食譜是你想的最後一件事。在你聞到,品味和觸摸之後,你決定菜單上會有什麼。」WINE-derful從創立之初便以台灣當地、當令食材為料理重心,因為使用本土的當令食材廚師才能成就出最新鮮味美的佳餚,在坊間都以食材空運來台為奪人耳目的噱頭號招下,只有WINE-derful獨樹一格的相信台灣的當令食材才是最好! \n \n  8/30至9/1將與WINE-derful Hikaru Chiu主廚所帶領的廚師團隊,聯手打造四場義大利巴薩米克醋海鮮美食饗宴。WINE-derful葡萄酒餐廳歡迎大家蒞臨一睹義大利家喻戶曉的Stefano主廚風采,以及品嘗義大利與台灣國際聯手的美味料理,屆時Stefano主廚將親自蒞臨現場為嘉賓解說波隆那傳統料理祕訣。此外,每場餐會由CLUBalogue義大利美食教育中心準備了不同年份的陳年巴薩米克醋(一套NT12000)提供嘉賓品嘗並搭配每道料理。五道台義聯手製作波隆那精緻料理、五款精心挑選北義美酒以及五個不同年份的義大利巴薩米克醋入菜佐餐,絕對超值的「義大利名廚國際餐會」席次有限,歡迎各位踴躍報名! \n【套餐費用】 $2500+10%/人 \n【WINE PAIRING主廚推薦義大利酒款】+ $1000+10%/人 \n【地點】WINE-derful葡萄酒餐廳 \n台北市中山區民生東路三段27號 \n※預約訂位服務專線:(02)2518-2122 \n※酒後不開車,安全有保障,未滿十八歲禁止飲酒 \n

  • 米克森前桿弟 不揹球桿改當電視台高球記者

    米克森前桿弟 不揹球桿改當電視台高球記者

    日前宣布不再當高球人氣球星米克森桿弟的馬凱,不揹球桿後,改拿麥克風,當起電視台高球轉播記者,他將在本月底登場的英國公開賽上演記者首秀。 \n \n今年52歲的馬凱,1992年就開始當米克森的桿弟,一當就是25年,日前突決定與米克森分道揚鑣,不料不當桿弟後,與美國高球頻道及NBC體育台簽下合約,擔任高球轉播記者。 \n \n馬凱的記者處女秀將在本月底前往伯克戴爾高球俱樂部,採訪英國公開賽,屆時老東家米克森,絕對是他拿著麥克風採訪的對象之一。 \n \n除了英國公開賽,馬凱也會採訪總統盃與美巡季後賽等重大賽事。

  • 新生代高手竄起 伍茲、米克森時代宣告結束了?

    新生代高手竄起 伍茲、米克森時代宣告結束了?

    就在美國「雙雄」伍茲與米克森同時缺賽之際,第117屆美國公開賽獲得前10的球員,沒多少人可以唸出他們的全名,包括首度贏到大賽冠軍的柯普卡也一樣,似乎宣布伍茲與米克森的時代已經過去,已進入改朝換代的年代。 \n \n本屆美國公開賽是伍茲與米克森自1994年以來,首度同時在「4大賽」缺席,他們不是封桿引退,而是1個仍在調養4度手術後的腰傷,一個正巧女兒大學畢典禮與比賽撞期,在「大學畢業只有1次,美國公開賽還有以後」理由下,米克森選擇退賽。 \n \n今年41歲的伍茲,1996年至2013年贏得包括14座大賽在內共79場美巡;現年46歲的米克森,1991年至2013年總共贏到42場美巡桂冠,包括5座大賽金盃。 \n \n這兩位昔日美國高球雙雄,曾經風靡美巡舞台,只要有他們參賽,觀眾就滿坑滿谷跟隨觀看,是電視轉播高收視率的票房保證,也是「4大賽」的聚焦天王巨星。 \n \n伍茲結束全盛時期的「後伍茲時代」,世界第1進入「輪流稱王」局面,但不論是麥克羅伊、戴伊或是今年二月登上世界第1的強森,媚力都無法與伍茲、米克森相比,尤其在米克森漸失競爭力與2人首度同時缺賽下下,本季前2場大賽美國名人賽與美國公開賽,總覺得少了「大賽的氣氛」,不像是大賽。 \n \n話說回來,伍茲傷癒後會再重新投入戰局,米克森也會繼續在美巡奮戰,只是,看看 \n今年的美國公開賽領先榜與冠軍,除了日本松山英樹、美國佛勒之外,包括平賽史-16紀錄奪冠的柯普卡在內,沒多人可以唸出他們的全名,意味新生代高手人才輩出,即使伍茲、米克森日後重返賽場,也難與今年贏過美巡及大賽冠軍的多位2字頭後進,一較高低。 \n \n美巡在伍茲1997年正式加入戰局以來,單場總獎金倍增、電視收視率屢創新高、選手代言費水張船高,現在美巡與4大賽要擔心的是,如果伍茲無法重返巔峰,到底還有沒有下一位伍茲,能把全球帶到另一高峰,否則未來市場可能將出現停滯不前現象。

  • 美官員:推進朝鮮半島 需防金正恩反撲

    川習會結束後,美國海軍卡爾文森號打擊群隨即駛往朝鮮半島,國防部官員說,這是總統川普警告北韓領導人金正恩,別挑釁美國底線,不過也得提防金正恩可能的報復。 \n 美國「海軍時報」(Navy Times)引述不具名國防部官員說,對北韓採取行動有極高風險,因即使美國設法限縮北韓的核武,但北韓的長程火砲射程仍可觸及南韓首都首爾。前國防部長卡特(Ash Carter)也曾說,美國若實施懲罰性攻擊,可能促使北韓揮軍百萬南下。 \n 此外,美軍太平洋司令部(PACOM)當地時間8日罕見事前披露卡爾文森號(USS Carl Vinson, CVN 70)打擊群不按原定計畫訪澳洲,改駛往西太平洋海域。 \n 卡爾文森號打擊群的配置包括,尼米茲級航空母艦卡爾文森號,第2艦載機聯隊(CVW 2),「勃克級」(Arleigh Burke)飛彈驅逐艦韋恩梅爾號(USS Wayne E. Meyer, DDG 108)與麥可墨菲號(USS Michael Murphy, DDG 12),以及提康德羅加級(Ticonderoga)飛彈巡洋艦項普倫湖號(USS Lake Champlain, CG 57) 。 \n 不具名國防部官員說,卡爾文森號打擊群駛向朝鮮半島,目的是向北韓與這個區域的所有國家包括盟邦傳達訊息,且有了卡爾文森號在此,該如何因應區域態勢,高層有很多選項。1060410 \n

  • 46歲米克森抗風成功 站上爭賽史第4冠位置

    46歲米克森抗風成功 站上爭賽史第4冠位置

    美國左撇46歲老將米克森,7日在強風中以71桿交卡,位居並列第4,給自己製造爭奪第4件綠夾克機會。 \n \n生涯贏過5場大賽冠軍的米克森,在2013年贏得英國公開賽之前,一直被認為不擅在強風中打球,但他7日在美國名人賽首輪的每小時40英哩強風中,成為首輪11位紅字成績其中1人,儘管今已46歲,球技卻已昇華到更高境界。 \n \n賽後被問及何以在如此強風打出71桿?他笑說:「我喜歡這樣的天氣,像這樣的天氣可能會提高失誤,很多人不熟悉奧古斯塔球場,可是我在這裡打很多次,知道要把球打到哪裡 \n,雖然我也會發生失誤,但只要球的落點正確,就有機會保Par。」 \n \n米克森生涯5座大賽冠軍,光是美國名人賽就包辦3次,為2004、2006與2010年,打起對奧古斯塔球場相當得心應手。

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