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以下是含有糕餅產業的搜尋結果,共90

  • 《產業》微縮模型風,糕餅變身指尖上工藝

    微型展發燒,台灣百年糕餅品牌郭元益聯手日本微縮小物名師「田中智」,打造全世界最小的台灣糕餅微縮模型,1/12比例的微縮模型完整呈現台灣糕餅之美,其中並隱藏三個精采糕餅故事等待探索,獨特互動式設計讓看展民眾充分融入迷你糕餅世界。

  • 台中購物節加持 糕餅店中秋訂單爆滿

     「2019台中休閒美食展」2日起於台中世貿中心登場,台中糕餅公會搶先規劃中秋團購聯合展售會,25家知名烘焙業者爭相釋出早鳥預購價搶單,現場詢問度超高。台中市糕餅公會理事長蔡萬財表示,在「台中購物節」祭出消費滿500元即可抽豪宅激勵下,台中多家糕餅名店中秋禮盒訂單早已爆單!

  • 台中休閒美食展登場 糕餅業者搶食中秋商機推團購促銷價

    台中休閒美食展登場 糕餅業者搶食中秋商機推團購促銷價

    「2019台中休閒美食展」8月2日至5日於台中世貿中心登場。喜迎中秋佳節的到來,台中糕餅公會搶先規劃中秋團購聯合展售會,25家知名烘焙業者在現場釋出「中秋月餅預購促銷案」搶客,首日現場即湧入大批採購人潮。台中市糕餅公會理事長蔡萬財表示,在「台中購物節」祭出消費滿500元即可抽豪宅激勵下,台中多家糕餅名店中秋禮盒訂單早已爆滿!

  • 拚台中購物商機 台中糕餅節伴手禮夯

    拚台中購物商機 台中糕餅節伴手禮夯

    2019台中糕餅節21日將在文心森林公園登場,台中糕餅、好禮、漆木藝50攤以上業者聯合展售,結合現正舉行的台中購物節推出「買二送一」限時優惠,現場消費滿500元可抽電動機車、液晶電視、遊戲機等好禮,發票登錄台中購物節APP再抽千萬豪宅、百萬名車,雙重抽大獎。

  • 特色烘焙賽 促進糕餅業轉型

    特色烘焙賽 促進糕餅業轉型

     糕點廚神來爭霸!推廣新北特色糕點,新北市府將舉辦第一屆新北特色烘焙產品比賽,邀請使用在地食材、外型獨特的新北特色糕點業者參賽,將評選出具一星、二星與三星新北特色烘焙商品,市府也將安排烘焙學堂與電商行銷課程,幫助業者搶得商機。

  • 台灣金餅獎競賽起跑 金餅傳藝餅第一

    台灣金餅獎競賽起跑 金餅傳藝餅第一

     2019台中糕餅節豐原場展售活動22日將在豐原太平洋百貨前廣場登場,邀請30家優質糕餅美食業者共襄盛舉,提供買二送一限時優惠,消費滿500元還可有機會參與人體抓鈔機活動,今年度台灣金餅獎推出創意蛋糕競賽,吸引糕餅好手角逐金餅獎得主。

  • 日據百年褒狀 記錄北港點心糕餅美味

    日據百年褒狀 記錄北港點心糕餅美味

     北港鎮點心糕餅業者楊培龍10日整理倉庫,意外發現4張日據時代點心糕餅比賽「褒狀」,其中年代最久遠的為明治36年,距今已有116年,得獎點心糕餅為北港飴與鳳梨糕,4張「褒狀」記錄了百年前北港點心糕餅產業的興盛,彌足珍貴。

  • 盧秀燕攜手Janet 行銷台中愛情產業鏈

    盧秀燕攜手Janet 行銷台中愛情產業鏈

    台中市長盧秀燕與旅遊達人Janet 12日下午於華納婚紗精品概念館,共同聯手行銷台中幸福經濟代表―婚紗產業!宣布將舉辦「台中百大婚紗景點票選活動」,帶動台中市景點話題與知名度,進一步營造台中觀光新模式!盧秀燕指出,台中市好山、好水、好風景!拼婚紗幸福經濟推廣成功可達百億經濟效益!

  • 愛情產業新商機   經濟部推懷舊時尚新六禮

    愛情產業新商機 經濟部推懷舊時尚新六禮

    一對新人兩個家庭三方親友,對許多人來說,結婚是「人生大事」,時值歲末年終,討個老婆好過年的時刻,準新人們都期許一個最美的婚禮給自己和另一半,傳統上家長要備金飾、舅舅要送棉被、親友要分喜餅、新人要添新衣。 \n新婚大禮如何面面俱到呢? \n經濟部商業司12月13日特別在青青食尚花園會館舉行「懷舊新時尚,結婚新六禮」體驗活動,讓手工傳統的六大禮重現,一次滿足新人對婚禮的期待。 \n為讓傳統民生產業找到新的翻轉契機,搭上懷舊風潮,經濟部商業司透過「輔導」及「行銷」兩大面向著手,來協助業者升級轉型,解決傳統老店服務侷限性及行銷通路不足等問題,協助業者積極提升品牌價值,永續經營。今天的活動現場,也特別邀請這些婚禮產業師傅共同站台登場,一起拿出看家本領,用量身打造的旗袍、西服、棉被、金飾、大餅及盒餅的「結婚新六禮」,再搭配喜宴,要來場幸福的約定。 \n古早的婚禮,為準備著新嫁衣西裝,禮服,喜餅糕點,常忙得不可開交。然而隨著經濟發展,產業結構改變,加上生產條件、世代工作價值改變、電子科技發展快速等影響,衝擊到民生傳統產業,包含:旗袍、西服、棉被及糕餅等產業的永續經營,這場體驗活動,讓大家見識到師傅們用一生懸命的精神,只為把最好的產品交給新人,雖然是傳統產業,但依舊可以很潮走時尚風,並跟上流行的腳步。 \n在人生最美的時刻,女人畢其一生,就該擁有一件以尺規量出曲線身姿,用絲線繡出雍容氣度的旗袍,帶著「桃之夭夭.灼灼其華」的風華身段走上紅毯;而量身打造的手工西服,熨燙著男人英挺的肩膀,撐起的是幸福也是責任,以執子之手,與子偕老的承諾,成就一個家,共同邁向幸福的未來。 \n今天現場有貳零年華Salon 1920s、上海華美、梅樹夏等手工旗袍師傅的精緻訂製旗袍、有金興西服的國手級師傅、EV西服型男專業師傅的手工西服、有冠和棉業行及建興製棉廠的手工天然棉被、有金樹山、金華山的結婚金飾、還有舊振南及郭元益的喜餅喜糖,要將最繁瑣的結婚採購化為最浪漫的事,經濟部商業司用最美麗的「結婚新六禮」,祝福今天88對新人,牽手走一生,幸福一世情。 \n

  • 漢餅年輕化 打造台灣烘焙新金磚

     鑑於鳳梨酥年產值250億元,為讓「漢餅」成為繼鳳梨酥之後台灣烘焙產業「新金磚」,北市糕餅商業同業公會將於明年3月舉辦「第一屆漢餅創新大賽」,並於昨(6)日邀請漢餅老店、烘焙連鎖通路業者者、跨領域達人舉辦「漢餅創新DNA研討會」,期能為漢餅時尚化、年輕化與國際化找出路,進而擴大經濟規模。 \n 台北市糕餅商業同業公會、法蘭司烘焙總經理高垂琮表示,台灣現約有6000家烘焙業者生產漢餅,且漢餅種類非常多樣,漢餅「創新就能復興」,進而超越鳳梨酥每年創造300億元產值。 \n 高垂琮表示,漢餅創新推展有三大要件是為漢餅創新定義、人才培育,以及與時俱進的市場行銷方式。高垂琮並指出,漢餅創新過程仍要維持漢餅的文化與精神,例如餅皮、內餡、製作過程等均有傳統定義,是否要維持一定的傳統,或者可以創意搭配?以及如何跨界、跨產業整合行銷。 \n 參與研討會的南僑油脂營運長戴淑文提出「漢餅甜點化」方向,以現代化手法製作推動漢餅甜點化,可望讓漢餅有更多發展可能性。老爺酒店集團執行長沈方正建議:台灣烘焙產業可以觀光產業掛鉤,搶攻觀光財,他並建議業者推出精緻漢餅伴手禮盒,讓漢餅不再只是特定節日的商品,而是可以融入日常生活的點心。同時業者亦可攜手觀光飯店推漢餅「台式下午茶」,綠豆椪、蛋黃酥搭配一杯精品咖啡,鼓動新食潮。

  • 囍相逢館  品味百年糕餅軌跡  藝香喜  喜相遇

    囍相逢館 品味百年糕餅軌跡 藝香喜 喜相遇

    想到臺中特色伴手禮,不少人心中浮現的答案絕對是太陽餅、檸檬餅、雪花餅等糕餅小點心,其中,豐原糕餅業歷史悠久,多家知名老餅舖皆源自豐原,有的甚至超過百年歷史,讓豐原素有「臺中餅窟」美名。2018臺中世界花卉博覽會為讓民眾能進一步認識在地文化,同時推動地方傳統產業,特將位於豐原展區葫蘆墩公園「囍香逢館」打造為臺灣百年糕餅美學館,融合「茶、咖啡、木藝、漆藝」等四藝,讓花香、餅香從花博漫開至國際。 \n \n 沿著河岸發展,豐原葫蘆墩公園呈現狹長規劃,區分出5大地區。其中,第1至4區以「幸福的傳遞」為軸心,規劃幸福花嫁系列主題;第5區將藝術展品結合地景風貌,創造親子戶外美術遊樂場域,集結眾人領域專業及巧思構想,讓看似各自獨立的區域,串成一段美麗的在地故事。 \n \n 位於豐原葫蘆墩公園的「囍香逢館」,原為扶輪社及北湳里民活動中心,是當地居民時常走訪駐足、有著許多回憶的場所,後因年久失修,加上環境、設施等已不符當代使用,成為不少人在地人心中的小缺憾。透過本次臺中花博機緣,透過在地建築師的巧思與創意,將具歷史意義的展館結合花博新生命力共同綻放,賦予舊有建築物新面貌與新價值—「囍香逢館」以花卉饗宴為主題,結合豐收、稻浪、米食、花饗等構想,打造臺中糕餅文化博物館。 \n \n活化老建築 締造花博經濟力新價值 \n \n 在建築師潘天壹、石啓緯與市府團隊聯手的改造下,囍香逢館整體整修及增建以尊重當地環境、保存當地人對環境的歷史記憶為最高原則,石啓緯表示:「我們始終認為一棟建築物的價值,使用遠比建設重要,因此在改造前特別舉辦說明會與扶輪社及當地里民進行共同討論。」經過一番傾聽,石啟緯發現他們的要求很簡單,居民們希望改造後的館舍能讓他們在花博結束後的日常中能繼續使用,同時盡可能保留建築物舊有的空間記憶跟歷史傳承。 \n \n 囍香逢館原分屬三個空間,一樓為扶輪社所屬文物館,二樓作為豐原扶輪社的聚會場所,隔壁則是北湳里民活動中心,為讓空間發揮更有效的利用,設計師將原本分散的三個建築體空間打通、串聯,使用上變得更有彈性。內部翻新採最環保的方式活化,將不合時宜的設備更換、舊有門窗拆下清潔、重新上漆後再利用,內部色調考慮到耐久性,也盡量以灰階色系為主,呈現簡約高雅的風韻。 \n \n 在改造工程上,潘天壹、石啓緯將重點放在外牆整修、內部空間的活化與設備更新上,盼以最簡單的方式呈現老建築之美,花博結束後,囍香逢館將保留以永久館的形式延續豐原展區幸福傳遞主軸,成為貼近在地民眾、方便使用的好去處,更進一步希望藉此帶動地方產業發展,創造更多花博經濟力效益。 \n \n 在建築外觀上,考量到配合花博與豐原展區整體之主軸,以「花卉」為題,選擇以白色調呈現,採用色彩弱化的方式,讓建築成為庭園中的配角,由遠方向此眺望,展館彷彿藏身花卉中,與自然環境相映成一幅美麗的畫作。而囍相逢館在外觀上的另一項特色是充滿異國風情的拱廊,設計師石啓緯表示:「這次建築設計是採1980年代當時的國際樣式,呈現出現代風格,在與市府團隊討論後希望加入古典元素,因此我們增加一些斗拱,改造成仿西班牙的建築,呈現出新舊融合卻不衝突的視覺美感。」有趣的是,在白色牆面加上拱形廊窗宛如「小白宮」,搭配公園內「迎賓捧花」、「蝶飛花綵」等琉璃裝置藝術,以及五彩繽紛的園藝花卉,讓人彷彿置身童話世界裡。 \n \n喜事成雙幸福滿滿 置身花香餅香饗宴 \n \n 花博小白宮—「囍香逢館」,以花藝為引、糕餅傳承為底、科技觸動為感,讓參觀者處花香、餅香的饗宴中,市府特別邀請從事設計超過40年的吳珮涵老師為策展人。 \n \n 吳珮涵老師曾擔任國內多項重大文創計畫諮詢委員及審查委員,更在2011年世界設計大會獲評為世界百大設計師,吳珮涵指出:「囍香逢館的設計理念是『迎香喜、喜相逢;藝香喜、喜相遇』,以辦喜事的心情推動糕餅文化,要將幸福分享給在這塊土地上的人,更要讓這股餅香魅力瀰漫全世界。」 \n \n 囍相逢館入口以顏水龍的太陽花馬賽克鑲嵌復刻壁畫向臺灣國寶前輩致敬;館內結合臺中糕餅、花卉、技藝、科技等文化元素,交織出多重感官饗宴,讓民眾感受糕餅與土地生活的緊密連結性;館內區分為6大領域:雙囍臨門、花開結餅、餅與人生、餅花相逢、餅與四藝、餅香傳遞等,並邀請多家臺中糕餅業者參與展出,將產品一字排開陳列在館內外,同時展出木藝、漆器、茶、咖啡、餅模等器具物品,呈現臺灣百年糕餅文化美學。 \n \n六大主題 串聯糕餅文化與國寶人生 \n \n 「雙囍臨門」主題展現餅與花的百年好合,邀請國寶級藝術家吳卿老師金雕、木雕3件作品「破甕」、「瓜瓞綿綿」、「荷生妙有」;其中,「破甕」更是首次在國內展出,吳老師將一塊60公斤重的黃楊木,一刀一刀以「減法」雕刻,共耗費2年時間、每天8小時完成,由木雕呈現一盆6公斤的失根蘭花,在破甕中向四方延展開生命的根,抽長出枝葉,燦開出花朵,特別的是作品中花瓣僅0.03公釐,透薄如紙,細看還可看見花瓣經脈。另「瓜瓞綿綿」也是少見的精緻大型金雕作品,做品中的瓜藤、昆蟲、樹苗以金雕方式完成,熔燒、補料千個組件,組裝而成,作品耗時2年半;吳老師的作品將於花博期間全程展出。 \n \n 「花開結餅」區可了解糕餅原生材料,十分精彩的互動體驗適合各年齡層前來;「餅與人生」可看到全臺唯一的餅模師傅鄭永斌展出私藏的百年餅模作品,透過這樣的聯結,串起文化、歷史記憶,從作品中你是否能細細品味出老師傅與糕餅分不開的一生呢﹖「餅花相逢」呈現每一塊餅與一朵花的印記連結;「餅與四藝」展出與糕餅文化息息相關的四藝「茶、咖啡、木藝、漆藝」,來到這裡可獲得四藝相關故事及歷史趣聞;「餅香傳遞」則以留住糕餅的幸福印記為設計,傳達甜蜜心意傳千里的理念。 \n \n 囍香逢館除細說臺中糕餅文化、見證歷史人文外,更結合科技規劃「多媒體動畫區」,讓參觀者戴上專屬的感應手環,輕觸感應點,裝置上的花朵便會長出綠豆椪、太陽餅等在地美味,趣味性十足。 \n \n 除互動式體驗,民眾可親手DIY糕餅,嘗試成為小小糕餅師,館內設置烘焙教室聘有專人進行教學,教導大家如何以花入菜或與西點麵包及飲料等結合的製作過程,期盼大家共同發揚臺中糕餅的美好味道! \n \n多元體驗 品味歷史見證榮耀 \n \n 來一趟花博豐原葫蘆墩公園囍香逢糕餅文化館,一次帶給五感多重感受,期待來自世界各地的遊客,聞香尋餅前來認識臺中市百年糕餅文化,在此放慢腳步,沉靜心靈,體驗花香、餅香與在地文化共融的和諧美好。 \n \n 石啓緯建築師認為建築使用得夠久,它的歷史與使用者才能逐漸累積,進而展現出區域情感或生活記憶等價值;藉由各界的推廣與民間力量的多方配合下,讓舊址能夠展現不同風貌、學者用更創新的手法展現這次主題;期盼在臺中花博,讓世界看見現今臺中的改變、不斷前進的,邀請您回眸,見證美麗臺中! \n \n更多精采內容,詳見最新出刊242期《周刊王》& 2128期《時報周刊》。《時報周刊》與《周刊王》聯姻,一套雙雜誌「旺透價39元」,4大超商和全聯均售。《周刊王》最新242期隨刊附贈「D奶正妹 王寶珶」跨頁性感海報,值得珍藏。雜誌內還附超商折價券,幫您激省940元,粉絲切勿錯過。 \n \n \n

  • 台中》打政績牌!林佳龍:樓仔厝蓋一半 土水師傅不能換

    台中》打政績牌!林佳龍:樓仔厝蓋一半 土水師傅不能換

    台中市長林佳龍11日到豐原區參加與市議員候選人謝志忠聯合競選總部成立大會,全場支持者揮舞加油棒,高喊「凍蒜!」花博三大園區之一設在豐原,花博效應熱度加溫,林佳龍主打政績牌,強調豐原發展還有產業、交通等建設,呼籲選民「樓仔厝起一半,土水師傅不能換」,把票投出來,讓「台中隊」繼續打造豐原榮景。 \n \n林佳龍這屆市長選舉在豐原區拿下60%以上的選票,下屆選舉加上花博、軟埤溪整治及葫蘆墩掀蓋等建設,鐵路高架化,打通中科南向聯外道路跨越大甲溪橋、串聯國道1號、國道4號,林佳龍訴求民眾有感的政績牌固椿。 \n \n拚市議員連任的謝志忠,也是林佳龍競選總部發言人之一,林佳龍表示,支持林佳龍、謝志忠就是力挺「台中隊」,兩人高舉象徵「大發!」的發粿,為選戰搏得好采頭。 \n \n豐原是花博展之一,又是唯一免費入園,營造超人氣,林佳龍說,原本台中花博僅在后里規畫一個完整展區,因發現台灣珍貴保育動物石虎後,為優先保護動物棲息地,決定縮減部分后里園區面積,並另覓外埔、豐原兩園區補足空間。 \n \n此舉,化衝突為雙贏,也建立與既有生態共生的美好家園,帶動豐原的發展,建設留在地方,昨天花博一天入園人數突破10萬多人,其中三分之一遊客在豐原,人潮帶來錢潮。 \n \n林佳龍表示,後花博時期會留下農業、經濟、與產業等發展,豐原是山城的出入口,花博帶動豐原的發展,交通也讓豐原副都心實現,再加上社會住宅及糕餅產業,豐原作為副都心不是口號,會確實成為交通、產業、觀光副都心的樞紐。 \n \n花博豐原葫蘆墩園區所打造「囍香逢館」,讓市民聽見花開的聲音,也要讓全台聽到台中的糕餅故事,館中展出木雕與百年餅模作品,結合「花藝」、「餅藝」與「技藝」,讓台中糕餅文化行銷至世界各地。 \n \n林佳龍強調,政策要完全落實,就是要議員的支持,在交通上,打通中科南向聯外道路跨越大甲溪橋、串聯國道1號、國道4號、台13線及地方道路以及拓寬外埔三崁路;在安居方面,豐原安康段社會住宅是台中市首處,讓年輕人住者有其屋。

  • 糕餅為主軸6展區 花博「囍香逢館」飄餅香!

    糕餅為主軸6展區 花博「囍香逢館」飄餅香!

    台中花博也飄餅香!豐原葫蘆墩園區「囍香逢館」首度曝光,以糕餅為主軸規劃6個展區,除展示數10家業者產品外,更集結木藝、漆藝、茶、咖啡等產業,讓遊客在賞花之餘,更能一窺台中百年糕餅文化及地方產業特色。 \n \n 「囍香逢館」30日舉行搶先看記者會!市府副秘書長李賢義、台中市糕餅公會理事長周子良率領多家糕餅業者共襄盛舉。「囍香逢館」包括「雙囍臨門」、「花開結餅」、「餅與人生」、「餅花相逢」、「餅與四藝」、「餅香傳遞」6大展區。 \n \n 豐原素有「台中餅窟」美名!李賢義表示,「雙囍臨門」展現餅與花的百年好合,邀請國寶級藝術家吳卿老師金雕、木雕作品全程展出;「花開結餅」區可了解糕餅原生材料,互動體驗十分精彩。 \n \n 獲選世界百大設計師、策展人吳珮涵指出,「囍香逢館」以「迎香喜、喜相逢、藝香喜、喜相遇」為設計理念,入口以顏水龍的「太陽花」馬賽克鑲嵌復刻壁畫向台灣前輩國寶致敬。

  • 帝國製糖廠台中營業所今完成修復 將打造「台中產業故事館」

    帝國製糖廠台中營業所今完成修復 將打造「台中產業故事館」

    由台中市文化資產處整建歷史建築「帝國製糖廠台中營業所」,30日完成修復,將由台中市經發局接手,打造「台中產業故事館」,介紹台中百業的過去與未來,預計108年上半年對外營運。台中市長林佳龍昨主持移交典禮,期待故事館完成後,可為台中帶來獨具風味的新亮點。 \n \n 帝國製糖廠台中營業所舉辦移交典禮,30日由林佳龍親自將鑰匙模型,交給由台中市文化局長王志誠手上,再移交給台中市經發局長呂曜志,宣告歷史建築修復完成,將打造成產業故事館。 \n \n 林佳龍表示,台糖帝國糖廠曾於20年前開發失敗,導致荒廢閒置,阻礙東區發展,市府重新定位,事先審慎規劃,要讓整個規劃完備。台中車站前最重要的是台中公園的日月湖,市府在後站台糖湖濱生態園區,規劃湧泉公園,定位為「星泉湖」,將與日月湖相互對映。 \n \n 該台中營業所修復完成後,將轉型「台中產業故事館」,讓外界了解台中產業的過去與未來,比如帝國製糖廠的米糖經濟,造就了豐原的糕餅產業,戰後,留存下來的機械鋼鐵鋁,發展成大肚山的五金手工具與精密機械,屆時產業故事館的展現內容,勢必精彩可期。 \n \n 王志誠透露,市府針對糖廠修復編列9千萬元預算,加上周邊湖濱生態公園景觀整治,總經費約2.6億元,要讓當地煥然一新,變得更加漂亮。 \n \n 呂曜志指出,帝國糖廠轉型為產業故事館,以營運移轉(OT)方式委外經營,可以說是傳統與現代並進,將以過去製糖產業為主軸,結合周邊舊酒廠文化園區,並辦理招商將文創等產業引進帝國糖廠,讓這裡成為外界了解大台中產業文化的第一站,並藉由參觀,了解百業的文化與潛力,以及對社會的貢獻。

  • 全球招商論壇 23家廠商簽署投資意向書高達540億

    為加強吸引僑外商來臺投資,經濟部今假臺北國際會議中心舉辦「2018年臺灣全球招商論壇」(Taiwan Business Alliance Conference),由經濟部沈部長榮津主持,蔡英文總統以貴賓身份應邀參加,沈部長並與23家具代表性外商簽署投資意向書(LOI),總金額達540億元。23家LOI簽約廠商中,若以投資者國家/區域別分析,前三大來源國為日本8家居首(35%)、美國4家居次(17%)、新加坡及瑞士居第三(各9%),其他另亦有來自新南向國家的廠商(如泰國)。 \n \n2016年起政府聚焦推動「亞洲‧矽谷」、「智慧機械」、「綠能科技」、「生技醫療」、「國防」、「新農業」及「循環經濟」等「5+2產業創新」方案,並從各產業發展之關鍵技術及產業鏈缺口,如人工智慧(AI)、物聯網、智慧製造等吸引外資,執行迄今,吸引相當多跨國企業來臺投資掌握商機。 \n \n以本次簽署之LOI廠商為例,大多數即為「5+2產業創新」相關業者。包括英商ARM將持續投資臺灣半導體產業,尤其在物聯網及AI相關應用方面;新加坡商優納比來臺進行物聯網技術及裝置等研發;日商LINE將擴大在臺投資;英屬維京群島商前進智能機將來臺設置研發中心,從事人工智能服務系統架構設計及開發;荷蘭商BOSKALIS將與臺灣廠商合資參與離岸風電;比利時商Geosea與臺船合作進行離岸風場海事工程;泰國Energy Absolute PCL集團來臺製造電動車鋰電池;瑞士最大植牙植體系統製造商Straumann AG計畫在臺設立分公司及研發中心;新加坡傑樂生技投資從事功能性膠原蛋白產品製造及研發;瑞典商SHL在臺設立子公司生產醫療器材等。 \n \n臺灣在平面顯示器、半導體等產業為世界領導者,此外臺灣擅長製程創新及商品化,輔以產業聚落完整,也吸引以製造業專長之材料、設備業及物流業者來臺投資。例如美商英特格在臺擴增臺灣技術中心,並擴大在臺製造,滿足微電子和高級石墨產品工業應用之成長需求;日商千住電子來臺設立半導體材料廠;美國電磁閥製造業者美威發來臺設廠;美商Innovion規劃設立半導體離子鑄造廠;德商DHL及日商日陸倉庫在臺設立智慧物流倉儲據點等。 \n \n臺灣消費者對於創新與國際事務接受度高,非常適合做為各種服務業包括餐飲、食品等實驗場域。此外結合購物、休閒及餐飲之商業設施在臺灣蓬勃發展,吸引如三井不動產在臺除Outlet外,亦擬在臺興建飯店;美商Expedia group規畫將境外電商之新臺幣相關交易集中於臺灣子公司處理;大和房屋在臺興建商業設施;南信州菓子工房來臺設果乾觀光工廠;土耳其糕餅及冰淇淋業者MADO、日本SUSHIRO來臺展店等。 \n \n本部LOI廠商篩選,係盤點臺灣產業鏈缺口,吸引具關鍵技術之國際廠商來臺投資。主要著重於廠商是否提供連結臺灣創新產業所需關鍵性技術、人才,及對創造就業有正向效果者,非以投資金額為主要考量。本次LOI廠商中,至少有4家屬於富比世千大廠商、9家屬於上市櫃公司,來臺進行投資及技術合作;共提供超過13,000人以上就業機會。 \n \n為廣宣臺灣投資環境優勢與商機,吸引外商來臺投資,經濟部除舉辦大型招商活動外,並規劃次長級海外招商團,本年美洲招商團已於7月下旬辦理,計洽訪科林研發、新思科技、波音及輝瑞藥廠等9家美商,計與3家外商簽署投資意向書。日本招商團已於107年9月中旬辦理,並洽訪川崎重工、三菱電機及NEC等9家日商;另歐洲招商團規劃於107年10月下旬辦理。 \n \n經濟部將持續針對重點產業,鎖定具有關鍵技術外商,藉由提供客製化服務、駐外單位洽訪、籌組招商團等方式,推動外商來臺投資,帶動臺灣產業轉型與升級。

  • 中秋將近! 新北市蛋黃酥節冠軍出爐

    中秋將近! 新北市蛋黃酥節冠軍出爐

    2018新北市蛋黃酥節決賽26日在新北市市民廣場登場,共有24組經典組與創意組店家師傅同台爭霸,最後創意組冠軍由拉菲樂La Palette (新店中正店)的惡魔果實火龍果蛋黃酥獲得;經典組由中山龍鳳堂的烏豆沙蛋黃酥奪冠。 \n \n 新北市經發局表示,今年參賽業者設計出許多創意十足的作品,有香蕉、草莓、金桔等各種特別造型與多樣口味的蛋黃酥,參加活動的民眾都吃的津津有味,大呼過癮,並為自己心目中的人氣冠軍蛋黃酥投下神聖的一票,提前慶祝中秋的到來。 \n \n 新北市長朱立倫表示,新北市積極協助糕餅產業拓展新商機,新北市蛋黃酥節今年邁入第八屆,已成台灣糕餅產業指標性的年度競賽。新北市糕餅業者由傳統技藝出發,每年都帶給消費者新的體驗與感受,讓蛋黃酥不再是中秋節應景的食物,而是如同法國馬卡龍、德國黑森林蛋糕一樣,是新北的代表性伴手禮品。 \n \n 經過激烈甄選後,今年蛋黃酥節的冠軍在下午4時半出爐,其中創意組的冠軍是拉菲樂La Palette(新店中正店)的惡魔果實火龍果蛋黃酥;經典組冠軍則是中山龍鳳堂食品有限公司的烏豆沙蛋黃酥。民眾票選人氣獎分為中山龍鳳堂的烏豆沙蛋黃酥、新格麥食品的金沙蝶花戀蛋黃酥。 \n \n 決賽現場除了專業的糕餅師傅競技外,也有限量400顆5元蛋黃酥大放送以及1元蛋黃酥禮盒限時競標,活動也在最後抽出限量10盒的高級蛋黃酥禮盒,吸引許多民眾爭相搶購。

  • 蛋黃酥節26日登場 香蕉、番薯造型超吸睛

    蛋黃酥節26日登場 香蕉、番薯造型超吸睛

    2018新北市蛋黃酥節決賽即將在26日登場,擁有傳統懷念味道的「經典蛋黃酥組」以及激發思想創新的「創意蛋黃酥組」各12家優選店家,將在新北市政府市民廣場決賽中大顯身手。活動當天除蛋黃酥展售外,現場將有免費試吃票選人氣獎、限量5元蛋黃酥大放送、1元蛋黃酥禮盒限時搶購。 \n \n經發局長張峯源表示,新北市積極協助糕餅產業轉型升級與拓展市場,經發局連續8年辦蛋黃酥節,已累積相當成果,不僅激發糕餅業者的創意思維,讓蛋黃酥不再是中秋節應景的食物,而是如同法國馬卡龍、德國黑森林蛋糕一樣,是新北的代表性精緻美食。 \n \n張峯源說,今年為了在中秋節前幫助業者推廣,除了在決賽活動當天提供24種優選蛋黃酥免費試吃票選,讓民眾參與一同票選現場最佳人氣蛋黃酥,也在22日中午舉辦限量100元的蛋黃酥禮盒直播搶購活動,期望以網路直播方式,幫助新北市糕餅業者拓展新客群,增加中秋節前蛋黃酥買氣。 \n \n新北市糕餅商業同業公會吳永茂理事長表示,糕餅產業年產值高達約20億,去年度的蛋黃酥競賽幫助參賽業者提升業績超過三成,也幫助新北市糕餅業者創造超過億元的商機。 \n \n吳永茂說,今年創意組造型多變,除了有香蕉、草莓、金桔等特殊造型蛋黃酥外,也有呼應中秋節主題的兔子造型蛋黃酥,以及向知名動漫畫致敬的籃球造型蛋黃酥及惡魔果實蛋黃酥等,各種入圍品項都十分吸睛。

  • 台中設計展百萬獎金 年輕人創意無價

    台中設計展百萬獎金 年輕人創意無價

    台中創新設計展祭出總獎金達百萬元,吸引很多年輕人展現創意!台中市府副市長張光瑤14日以他之前在企業界的經驗指出,曾到國外參展,同樣產品外國的硬是比他報價高3成,探究原因就在於有設計性,年輕人創意無價,嗅到市場走向,可以創造更多商機。 \n \n張光瑤表示,市長林佳龍將今年定為「台中設計元年」,盼將設計思考落實城市各角落,帶動城市經濟與產業發展,市府首次辦「2018台中創新設計競賽」,提供總獎金百萬元鼓勵參賽團隊。 \n  \n「營造台中成為友善設計工作者的環境!」張光瑤說,藉由設計大賽挖掘產業創新資源,創新設計共同推動產業升級與轉型,「2018台中創新設計競賽」設計作品包羅萬象,從生活細微產物、環保觀念、健康到整個產業設計都令人印象深刻,新一代設計師專業令人驚艷。 \n \n台中市糕餅公會理事長周子良表示,台中市糕餅業配合年底將舉行的花博,設計好吃又好看的花博餅,有的產品設計到「捨不得吃」,而且糕餅盒子設計精美,還能環保利用做為收納盒。 \n \n參賽的團隊作品中,以紅甘蔗和白甘蔗製成的吸管可回收,使用後的吸管再循環變成農作物的肥料,無毒無汙染,設計也重視環保,甘蔗吸管可在180天內被完全分解,焚燒時不會產生有害氣體和物質,而且不只使用1次,清洗後仍可重複使用,搭上最夯的環保列車。  \n \n台中市府希望藉此號召對設計有興趣的年輕人,共同讓台中城市從設計元年開始,提升全民對創意設計價值的認同及美學層次,開拓設計產業的未來性。

  • 融合糕餅產業 葫蘆墩公共藝術為花博暖身

    融合糕餅產業 葫蘆墩公共藝術為花博暖身

    因應花博將於年底登場,台中市文化局邀集多位藝術家創作多元化公共藝術,將於三大展區展出,其中,以「花蝶共舞‧台中起飛」為主題,創作出2件風格迥異的公共藝術作品,分別呈現出代表花博的花蝶共舞與豐原在地糕餅產業特色,將於豐原葫蘆墩園區展出,盼藉以帶動地方觀光與商機。 \n位於第一區、旅美藝術家許唐瑋創作的「豐原樂菓組曲」,是以台灣傳統綠豆椪、融合果實種子為發想,藉由抽象的手法與繽紛討喜的色彩呈現,讓人看了眼睛為之一亮,而9件獨立作品又能展現出整體藝術,象徵豐原的糕餅與水果產業能欣欣向榮。 \n \n另件作品「花蝶共舞‧爭豔台中」則是由藝術家陳麗杏創作,目前擺放在園區第5區入口廣場,藉由象徵百合、海芋的白色線條展現出抽象藝術,呈現花朵與蝴蝶的意象,特別的是,隨著日光照射角度變化,還能展現出垂影移動的動態感。 \n \n2件作品皆採用不鏽鋼材質製作,陳麗杏強調,靈感來自於平常觀察大自然動植物的細微部分,在創作時還得既散結構體的平衡、作品放大比例等,期間歷經多次拆卸、再造,最後更以補土烤漆的工法力求曲線光滑平順。 \n \n文化局指出,2件作品主題皆與花博相輝映,目前皆已完工、將於本月中旬完成驗收,接下來位於花博三大展區中的外埔、后里的藝術作品也將陸續完成,盼民眾來賞花、同時也觀賞藝術家的巧思。

  • 台中糕餅業總產值今年看增220億元

    台中糕餅業總產值今年看增220億元

    搶攻中秋節送禮商機,今(3)日登場的「2018台中休閒美食展」,今年邀集150家美食與烘焙業者共同展出,精選全台「OTOP台灣地方特色產品」人氣商家與30家知名的糕餅業者共襄盛舉,同時舉辦「台灣金餅獎糕餅競賽」,現場「糕」手雲集。 \n \n台中市糕餅公會理事長周子良表示,台中市糕餅產業2017年總產值180億元,隨著花博展將於11月登場,預期可吸引800萬至1000萬人潮,2018年總產值上看220億元。 \n \n主辦單位表示,因應中秋團購禮品規劃的「台中十大伴手禮」PK「彰化金好禮」活動,提供民眾闔家同遊與低價多元化的採購良機。開展首日,現場就擠滿了參觀與採購人潮。 \n \n「2018台中休閒美食展」今年邁入第13年,由於廣受好評,今年由台中市經濟發展局主辦,台中市糕餅公會協辦的「台灣金餅獎糕餅競賽」與「創意花博伴手禮」的總決賽,大手筆提供近30萬元的高額獎金,邀集全國糕餅同業報名參賽共襄盛舉,現場「糕」手雲集。 \n \n由於台中花博進入倒數階段,台中市政府與糕餅公會優良糕餅店家合作,持續開發具代表性及話題的特色伴手禮,輔導超過30個業者作為花博伴手禮種子店家,包含裕珍馨、九個太陽、元明商行、月亮咬一口、丰丹等糕餅業者,希望藉由花博讓大家看到台中糕餅產業的多元發展與潛力。這次花博種子店家作品也將在台中休閒美食展中呈現。 \n \n今年舉辦的「台灣金餅獎」增設「創意花博伴手禮」競賽項目,開放網路票選,「花博視覺饗宴獎」項目,邀請民眾選出最喜愛的創意花博伴手禮,今日將於台中休閒美食展現場進行決賽,投票民眾有機會抽中電動機車等大獎,各獎項將於8月4日抽出。

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