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以下是含有老饕的搜尋結果,共381

  • 澎湖土魠盛產 親民價嘗鮮

    澎湖土魠盛產 親民價嘗鮮

     時序入冬,又到了澎湖「白金」土魠魚盛產季節,連日來澎湖北海發現大批魚群現蹤,漁船出海多有斬獲,目前價格便宜,6公斤重小尾土魠魚每公斤只要400元,老饕們嘗鮮好時機。

  • 老饕開心!闊別3月 銀翼悄悄復業

    老饕開心!闊別3月 銀翼悄悄復業

    營業逾70年的老字號餐廳銀翼,今年8月下旬無預警停業,後來證實因違規使用,故暫時歇業進行改裝。經3個月等待,傳出銀翼「已在符合法規的前提下」恢復局部營業。不少望穿秋水的老饕們開始打電話訂位,更有人分享至臉書,引起熱烈迴響。

  • 搶攻鍋物商機 台北凱撒雙鍋上桌

    搶攻鍋物商機 台北凱撒雙鍋上桌

    搶攻時序入秋鍋物商機,台北凱撒大飯店Checkers自助餐於餐檯暖心推出深獲老饕食客們喜愛的「酸菜白肉鍋」以及讓羊肉迷吮指回味的「溫補蔗香羊肉爐」,凡於活動期間在臉書參加Checkers「鍋物大比拚」活動票選,分享您心中最愛的那款鍋物,即有機會免費獲得暖心鍋物外帶組乙份。

  • 好市多熱門餐飲怎麼選CP值最高?內行老饕秒答

    好市多熱門餐飲怎麼選CP值最高?內行老饕秒答

    美式賣場好市多Costco除了人氣商品搶手,賣場內餐飲部販售的飲食也很受歡迎,一名網友聽說過好市多餐飲很不錯,因為是第一次去很興奮,所以好奇詢問大家,要選哪個CP值最高?引起眾多網友討論。

  • 煎牛排撒鹽時機 老饕示警:這樣做肉汁跑光

    煎牛排撒鹽時機 老饕示警:這樣做肉汁跑光

    台灣人喜歡吃牛肉,尤其是平價牛排,因為CP值高,受到不少民眾青睞;不過也有饕客會自行購入牛肉回家料理,就有網友透露,想透過簡單的乾煎手法,直接品嘗食材的原味,但是灑鹽的時機卻讓他相當猶豫,不禁好奇「何時灑鹽巴才對呢?」貼文一出隨即掀起熱議。

  • 全聯驚現「清朝進貢水果」 老饕曝口感超驚艷

    全聯驚現「清朝進貢水果」 老饕曝口感超驚艷

    在全聯發現清朝貢品?一名網友最近逛全聯發現一款水果,外型激似柳丁,但其實是款橘子「帝王柑」,並透露品嚐過後發現「口感超驚艷」,貼文引發熱議,許多老饕直呼「這個超好吃,清甜又多汁」,另有網友熱心分享吃法,用手剝不對,最好用切的。

  • 日式丼飯必放玉子燒?老饕解答:一點也不奇怪

    日式丼飯必放玉子燒?老饕解答:一點也不奇怪

    不少人喜歡吃日式料理,因此在台灣街頭上,經常能看見日式料理店,尤其是丼飯料理能見度高,最受民眾歡迎,不過日前就有一名女網友透露,自己不喜歡吃玉子燒,但日式丼飯卻經常有這項配料,讓她相當困擾,不禁好奇背後原因。對此,一名內行老饕直言「丼飯有玉子燒一點也不奇怪!」

  • 台灣廠商為何不做韓國泡麵?老饕揭2關鍵:完全沒辦法

    台灣廠商為何不做韓國泡麵?老饕揭2關鍵:完全沒辦法

    現代人工作忙碌,泡麵取得方便、料理快速,加上口味眾多,是許多人的果腹首選。不過日前就有網友不禁好奇,「台灣廠商為何不做韓國泡麵?」貼文一出隨即掀起熱議。

  • 冷凍水餃該用冷水還熱水煮?老饕曝Q彈訣竅

    冷凍水餃該用冷水還熱水煮?老饕曝Q彈訣竅

    水餃因為料理方式簡單,加上價格平價,還有不少口味可供選擇,是許多人心目中的平價美食。不過日前就有網友不禁好奇,煮水餃究竟是該用冷水還是熱水煮?貼文一出隨即掀起熱議,更有內行人分享水餃皮的Q彈訣竅。

  • 自助餐為何都這麼貴?老饕曝「關鍵菜色」:錢包不夠深別夾

    自助餐為何都這麼貴?老饕曝「關鍵菜色」:錢包不夠深別夾

    自助餐的菜色多樣化,是許多外食族的最愛,不僅能吃得飽,也能依照自身喜好挑選,份量也能自己掌握,但過去有不少民眾不解,明明夾的菜量沒有很多,結帳時的價錢卻常常很不合理。一名網友表示,到家附近的自助餐買便當,但結帳金額卻高達500元,讓她忍不住問:「為什麼自助餐總是賣這麼貴啊?」貼文曝光後,有老饕透露,若是口袋不深,「一菜」千萬不要夾。

  • 7800元帝王蟹剪開差點崩潰 老饕一看揭驚人真相

    7800元帝王蟹剪開差點崩潰 老饕一看揭驚人真相

    秋天是最適合大啖螃蟹的季節,一名網友表示花了7800元買一隻帝王蟹,沒想到回去一剪開竟爆開一堆寄生蟲,讓他嚇歪,照片曝光後有網友笑稱「以為是雞絲麵」,不過有老饕糾正,並揭發更驚人的超噁真相。

  • 吃橘子狂拔「白絲」 老饕搖頭嘆:一堆人吃錯10幾年

    吃橘子狂拔「白絲」 老饕搖頭嘆:一堆人吃錯10幾年

    秋冬正是橘子產季,因為富含维他命C,纖維也多,受到不少民眾喜愛,不過日前就有一位女網友透露,吃橘子時,一定會將橘子果肉和跟果皮之間的「白絲」剝掉,不過此舉卻引來內行人搖頭直呼「太浪費了!」

  • 吃薑母鴨不點肉很怪?老饕曝「必吃三件組」

    吃薑母鴨不點肉很怪?老饕曝「必吃三件組」

    天氣逐漸轉涼,來上一鍋熱呼呼的薑母鴨是不少民眾暖身首選,但也有人認為薑母鴨的鴨肉口感較柴,因此偏愛喝湯和一些火鍋料,就有網友不禁好奇問道「如果吃薑母鴨不點肉,只吃料、喝熱湯,會不會很奇怪?」貼文一出隨即掀起熱議。

  • 到摩斯點「什麼堡」才內行?老饕一面倒推它:其他店沒有

    到摩斯點「什麼堡」才內行?老饕一面倒推它:其他店沒有

    摩斯漢堡餐點美味,選擇多樣深受台灣民眾喜愛,其中紅茶更是備受推崇。而今(24)日就有網友好奇,若是到摩斯用餐應該要點什麼堡才算是內行,對此,就有許多老饕齊推「海洋珍珠堡,其他速食店吃不到」。

  • 小籠包vs.湯包哪個好吃?老饕曝差異關鍵

    小籠包vs.湯包哪個好吃?老饕曝差異關鍵

    天氣轉涼,來上一籠熱呼呼的小籠包再好不過了!不過日前就有一名自稱是「厚皮」小籠包的死忠支持者,認為正宗小籠包就必須「皮Q肉飽滿」,且無論冷吃、熱吃都好吃;不過其他人卻不這麼認為,意外掀起兩派論戰。

  • 台南美食展高雄登場 29家在地美食滿足老饕

    台南美食展高雄登場 29家在地美食滿足老饕

    「食全食美」台南美食展將於20日起,連續8天在高雄漢神巨蛋8F活動會館熱鬧登場。現場集結29間台南精選在地美食,以超值優惠價回饋民眾,台南市長黃偉哲20日更到場助陣,力薦台南美食送禮自用兩相宜。黃偉哲表示,台南優質物產深受消費者肯定,「美食之都」絕非浪得虛名,「不怕貨比貨,只怕不識貨!」歡迎高雄饕客們把握機會、踴躍選購。

  • 無絲患相思 嘗過就會想念的中寮無絲薑

    無絲患相思 嘗過就會想念的中寮無絲薑

    秋高氣爽,陽光收起銳利光芒,白露後正是旗山中寮區無絲薑的產季。許多人以為無絲薑是品種名,其實這是個美麗的誤解,使用相同品種在平地種植會有薑絲,不過種植在中寮,就不會產生薑絲。「無絲薑」取自中寮區生產的薑品特色,不同於市場上常見多纖維的薑,該區為易排水泥岩土質,加上中海拔氣候與土壤含鈣成分高,因此種植出的生薑纖維細緻,一般家庭廚房的刀子就能將其片得薄透,一刀落下幾近無絲狀態,品嘗起來格外清香,就連老薑也如嫩薑般的口感,嘗過的人都難忘,也讓許多老饕每逢產季就直奔中寮山指名購買。

  • 豆芽菜怎麼料理才美味?老饕曝起鍋1步驟:鐵板燒等級

    豆芽菜怎麼料理才美味?老饕曝起鍋1步驟:鐵板燒等級

    豆芽菜因為料理方便快速、營養價值高,加上菜價波動低,是不少家庭餐桌上常見的菜色,不過就有網友抱怨,自己每次炒豆芽菜時,不僅口感差,失敗率也高,不禁好奇「豆芽菜怎樣才好吃?」貼文一出隨即掀起熱議。

  • 真不是小籠包!鼎泰豐最好吃的竞是「它」 老饕推爆

    真不是小籠包!鼎泰豐最好吃的竞是「它」 老饕推爆

    鼎泰豐以小籠包聞名,但一名網友好奇詢問,鼎泰豐最好吃的餐點是啥,被多次拿出來討論,但結果都不是招牌小籠包,讓他好奇到底什麼最好吃?貼文引發熱議,許多網友直呼,炒飯真的超好吃!另外,像是紅油炒手、酸辣湯和甜點類的也都很推。

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