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以下是含有肉羹店的搜尋結果,共28

  • 肉羹店老闆心理學聊上床 硬上女同志員工 二審遭重判

    肉羹店老闆心理學聊上床 硬上女同志員工 二審遭重判

    新北市一間肉羹店張姓老闆明知女店員小妤(化名)為同性戀,2018年為逞小頭慾望,以要聊心理學為由,邀約下班喝酒,並趁小妤喝醉後,將生殖器塞入她口中,失敗後竟直接硬上,小妤受辱怒告上法院。新北地院一審依強制性交判3年8月,經上訴二審加重改判3年10月,仍可上訴。 \n據悉,2018年一間肉羹店張姓老闆,在臉書社團「我是新莊人」發布徵人訊息,小妤應徵到工作後,主要在店裡洗碗、備料、幫忙上菜等,上班期間小妤曾向老闆坦承是女同性戀,且交往中的女友也常到店裡接她下班,之後張男行為開始有點奇怪,因此被害女子的女友,便找其親弟到該肉羹店上班。 \n日後張姓老闆突然要求女友的親弟提早下班,關店後向小妤表示「要教怎麼滷肉」,騙上樓後開始強迫女子喝酒,又說要到床上聊心理學,小妤因當天身體不適,很快就不勝酒力。 \n張男見狀立刻將生殖器強塞入小妤口中,但未能如願,竟不放棄直接脫光女子衣服,沒戴套直接硬上,事後還逼問「爽嗎」、「喜歡嗎」。受害女子事後向女友哭訴,整起事件才隨之曝光,並報警處理。 \n新北地院一審審理期間,張男否認犯行,辯稱兩人是兩情相悅,而法官不採信,怒斥張男明知小妤是同性戀卻仍逞私慾犯案,身為老闆卻未照顧體貼員工,不尊重被害者自主權,最後依強制性交罪判處張男有期徒刑3年8月。 \n案經上訴,高院二審認定,張男犯後態度不佳,且言詞狡辯,因此加重刑期,’改判刑3年10月,全案可上訴。 \n★中時新聞網關心您,尊重身體自主權!請撥打113、110。 \n★中時新聞網關心您:喝酒過量,有礙健康! \n★中時新聞網提醒您:酒後不開車,安全有保障

  • 北港李堅持品質 饕客聞香下馬

    北港李堅持品質 饕客聞香下馬

     位於桃園市南崁市場內的肉羹店「北港李」已有26年歷史,老闆李旭章26年前傳承父親的好手藝,將肉羹店傳統好滋味傳承下去,至今已累積不少老顧客,從早上6點開始營業門口就已排滿饕客,連桃園市長鄭文燦也是忠實粉絲之一。 \n 李旭章原為汽車業務,即將步入30歲時接手了父親的生意,由於來自雲林北港,販賣著濃濃北港口味的羹麵。起初到桃園開店時並未想到生意會如此澎湃,接著和兄弟一起扛下父親的招牌,同時申請商標、打造品牌。 \n 李旭章堅持使用新鮮食材,肉羹所使用的豬肉都是每天新鮮現宰,其他用料也是選擇新鮮鯊魚漿、阿根廷魷魚,獲得在地居民的一片好評。李旭章說,曾1天營業額就高達近10萬,許多藝人、高官都曾蒞臨,桃園目前已拓展4家店,食材準備完畢後,每次都親自將食材運送到各店使用,讓「北港李」樸實口味始終如一。 \n 李旭章談到,曾看過1則報導提到警察穿制服買咖啡被民眾投訴,心裡覺得不是滋味,認為警察應是被尊重的職位,不該因穿制服買咖啡就被處罰。李旭彰店家位於南崁派出所旁,每天都看著員警忙碌進出,對於警員用餐也必須脫掉制服的行為相當不解,進而鼓勵員警穿著制服用餐。去年李旭章自製標語「歡迎警察人員著制服來店用餐」掛在店家牆面上,並給予警員打折優惠。 \n 李旭章女兒畢業於醫學院,目前是復健師,兒子則正攻讀台科大碩士。談到是否將店面交給後輩,李旭章坦言,兒女的志向最重要,若他們的興趣不在餐飲,也不會勉強孩子接下家中事業。

  • 肉羹店老闆逼喝酒 下體塞嘴無套硬上…女同性戀好崩潰

    肉羹店老闆逼喝酒 下體塞嘴無套硬上…女同性戀好崩潰

    位於新北市一間肉羹店,在臉書PO徵人訊息,一名女子看到訊息前往應徵,且期間曾透露自己有「女朋友」,某天下班老闆找藉口留女子下來陪喝酒,說是要聊「心理學」,想不到老闆趁女員工喝醉後,將生殖器塞入嘴巴,失敗後竟直接硬上,害女子身心靈相當崩潰。 \n2018年一間肉羹店張姓老闆,在臉書社團「我是新莊人」發布徵人訊息,受害女子應徵到工作後,主要在店裡洗碗、備料、幫忙上菜等,上班期間女子曾向老闆坦承是女同性戀,且交往中的女友也常到店裡接她下班,之後老闆行為開始有點奇怪,因此被害女子的女友,便找親弟也到該肉羹店上班。 \n某天老闆突然要求女友親弟提早下班,關店後向受害女子表示「要教怎麼滷肉」,騙上樓後開始強迫女子喝酒,又說要到床上聊心理學,女子當天身體不適,很快就不勝酒力,老闆見狀將生殖器塞進女子嘴裡,但未能如願,老闆不放棄直接脫光女子衣服,沒戴套直接硬上,事後還問「爽嗎」、「喜歡嗎」。 \n受害女子事後向女友哭訴,整起事件曝光,老闆在法庭上辯稱「兩人是兩情相悅」、「發生關係後隔天正常上班,與女友正常互動」,但法官認為張姓老闆明知女子是同性戀,且身為老闆未照顧體貼員工,不尊重被害者自主權,最後依強制性交罪判處張男有期徒刑3年8月,全案可上訴。 \n

  • 愛平民美食!捕獲野生韓國瑜大啖羅東肉羹 老闆娘嚇到了

    愛平民美食!捕獲野生韓國瑜大啖羅東肉羹 老闆娘嚇到了

    國民黨總統參選人韓國瑜27日到宜蘭傾聽之旅,不僅傾聽民意更享用當地道地美食,他於中午私人行程的用餐時間,被補捉到去了當地知名的肉羹店。這家店裡有「三寶」,分別是滷肉飯、肉羹、肉捲,其中肉捲更曾是國宴上的佳餚之一。老闆娘透露,事先不知道韓市長要來,她見韓國瑜就這樣走進店裡時嚇到了,而且韓市長相當捧場,「三寶」三樣都有吃光。 \n韓國瑜一早到蘇澳區漁會與漁民座談,下午是百工百業座談活動,中午與青年座談結束後是「私人行程」,韓國瑜有2個小時的空白行程寫著用餐,究竟他會去哪裡? \n韓國瑜婉拒宜蘭競選團體幫他安排用餐,他反而化身為美食專家,帶著隨扈到羅東知名的肉羹番。老闆娘表示,看到韓國瑜無架子,也沒有什麼大維安規格地走進她店內,讓她與員工都嚇到了。肉羹店老闆娘女兒更是開心表示,韓國瑜稱讚說她很漂亮。她還笑彎眼說,「會支持他的就支持他(指韓國瑜)」。 \n老闆娘指出,韓國瑜真的很親民,吃飯前與吃飯中途總是被民眾要求簽名合照,韓國瑜通通來者不拒,大家驚喜補獲野生韓國瑜,就是要開心拍好拍滿。

  • 金讚名攤揭曉 瑞芳肉羹店奪下

    金讚名攤揭曉 瑞芳肉羹店奪下

     新北市第4屆「好市金讚獎」頒獎典禮9日上午在新莊新馥豪會館登場,新北市長侯友宜親自到場頒獎,今年共有37座市場、583個攤位參賽,評選出16個優良市集、28名金讚名攤,今年首創的「卓越菁英獎」,則由來自瑞芳的「豐味肉羹」拿下,以科技經營方式打響名號,擄獲外國觀光客的青睞。 \n 「好市金讚獎」市集組共分為觀光市集組及社區市集組,在金讚名攤部分,共有583個攤位參賽,選出28組優良名攤,各頒發獎金2000元,今年首創「卓越菁英獎」則由瑞芳美食廣場「豐味肉羹」拿下,獨得2萬元獎金。 \n 「豐味肉羹」陳老闆表示,「得獎瞬間真的不敢相信,沒想到居然會得獎!」他也大方分享生意興隆的祕訣,由於瑞芳美食廣場陸客及日、韓遊客眾多,便與多項行動支付合作,利於外國遊客付費,因此在許多美食APP中獲得高分評價,成為饕客首選。

  • 管收熱怕了 肉羹商急繳1259萬元

    管收熱怕了 肉羹商急繳1259萬元

     在傳統市場賣肉羹、魚丸、火鍋料等食品的62歲溫姓盤商,因漏報1億6647萬餘元銷售金額、逃漏稅達2030萬餘元,被催繳馬上關閉肉羹店並涉脫產,15日遭行政執行署新北分署向法院聲請管收獲准,溫男家人籌了9天錢,23日以行李箱帶著1259餘萬元的現金前往銀行繳清欠稅,才讓溫男重獲自由。 \n 新北分署表示,溫男2005年陸續收到稅單,只補繳841萬餘元稅金,其他申請複查、訴願及提起行政訴訟,但溫某卻在法院宣判前夕,以2350萬元價格賣出名下萬華區3戶房屋、以80萬元出脫名下股票、向人壽公司保單質借200萬餘元、賣掉債券得款1027萬餘元,將銀行存款260萬元提光,隱匿資產3917萬元。 \n 溫男處分資產後才與國稅局和解,但1998年度營業稅罰鍰,以及2000年至2002年營利事業所得稅共約1189萬元,溫男仍不願繳納。當全案移至新北分署時,溫男欠稅金額加上利息,總欠稅金已逾1259萬元。 \n 新北分署指出,溫男為了逃稅,除了故意隱匿財產、利用訴訟期間脫產,甚至還7度遷戶籍逃稅拒繳,新北分署也向新北地院聲請裁定管收獲准。 \n 溫男被關進管收所後,由於近日氣候炎熱,讓他不耐所裡環境求請家屬趕緊調頭寸,溫男家人向親友借錢應急,昨日終於籌足1259萬7713元的欠稅金,並以大行李箱把錢搬到銀行繳納,才讓溫男重獲自由。

  • 廟東夜市名攤「永芳亭」 招牌肉羹料多味美

    廟東夜市名攤「永芳亭」 招牌肉羹料多味美

    豐原廟東夜市名攤「永芳亭」的肉羹,以「肉多鮮甜」聞名,店家選用整條瘦肉,沾裹些許魚漿製成,份量給得大器,40元就能嘗到滿滿肉羹,最適無肉不歡的吃貨。第三代三姐張瑞敏笑說,阿公叮嚀食材一定要新鮮,所以我們採用「自來高湯」烹煮,成就簡單美味。 \n \n永芳亭」已傳承至第三代,除肉羹外,另兼賣肉粽、扁食、四神湯,由大姐張珠宜負責掌廚,排行老三的張瑞敏及四弟張明龍輪流「顧擔」。手腳快的張瑞敏手握湯杓,迅速舀兩杓肉羹進入碗中,再加烏醋、胡椒及芹菜提味。「肉羹就是要肉多啊!」張瑞敏強調,永芳亭賣的是肉羹,不是湯,所以絕對肉多多。 \n \n「永芳亭」肉羹採用當日現宰的溫體豬,沾裹些許魚漿,張瑞敏說,赤肉與魚漿的比例為3比1,完美平衡瘦肉的乾澀感,湯底以自來高湯及紅蘿蔔絲、當季青筍烹煮,最後加入少許鹽調味,再用日本太白粉勾芡,清甜帶有海味。 \n \n慕名而來的遊客陳先生說,滿滿的一碗肉羹,料多新鮮,真的吃得很過癮。上班族林小姐說,肉羹貨真價實,赤肉跟魚漿搭配得剛剛好,吃得到整塊紮實豬肉,口感滑順,羹喝得到荀香味,味道酸甜酸甜的,還不錯。 \n \n地址:台中市豐原區中正路167巷2之12號 \n營業時間:上午10時30分至晚間11時 \n公休日:依店內公告 \n售價:肉羹、肉粽、扁食40元;四神湯50元起。

  • 高雄漢口街香菇肉羹 讓人意猶未盡

    高雄漢口街香菇肉羹 讓人意猶未盡

    高雄漢口街人氣美食多,除有漢口伯麵線羹、無名肉圓外,排隊人潮總絡繹不絕的北港香菇肉羹店更是不可錯過;該店家肉羹聞起來香氣十足,嘗起來帶有鮮甜香菇味,肉塊則是脆而不爛且相當Q彈,再以黑醋、辣椒、胡椒佐料,讓人一碗接一碗,意猶未盡。 \n \n北港香菇肉羹店就位在喜峰街市場的底端,門口雖沒有明顯的招牌,但排隊人潮就是它的招牌,由於店內位子並不多,多數人都會外帶,不僅是當地人早、午餐的好去處,更吸引許多人嘗鮮;店家賣的東西很簡單,就是招牌香菇肉羹,或再搭配米粉、油麵或意麵,增添飽足感。 \n \n店家羹湯有香菇、筍絲、肉塊,其中肉塊是老闆手工一條條的切、撕,讓肉質吃起來更鮮嫩彈牙,香菇也是大大的花菇,對切下在羹湯裡;店家每天熬煮2大鍋,賣完就收攤,幾乎約在中午1點左右鍋子就沒羹湯了,所以要吃的民眾還是早點排隊去。 \n \n若要搭配米粉、意麵或油麵,千萬別被老闆給的份量嚇一跳,甚至有些愛喝羹湯的民眾,會再多加點一碗;另外,店家的香菇肉羹湯都會加上不少香菜,不愛吃香菜的也記得要提前和老闆說。 \n \n營業地址:高市三民區漢口街134號 \n \n營業時間:早上10點到賣完為止(周一公休) \n \n營業價格:小碗45元、大碗55元

  • 陳家古早味香菇肉羹 庄腳人的幸福食堂

    陳家古早味香菇肉羹 庄腳人的幸福食堂

    陳榮茂、莊素耐夫婦在台南後壁經營小吃攤,招牌的香菇肉羹用料扎實豐富,每天早上現切現做,肉羹以魚漿包裹後腿肉,都是手工製作,淋上加了香菇、紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳、筍絲的羹湯,美味讓人吃了難忘,配上肉燥飯或加入意麵、油麵,飽足感百分百,也成為後壁農村的知名美食小吃、農民心中的「幸福食堂」。 \n \n台南後壁是知名的米倉,傳統農村聚落的特性,要在鄉下做生意並不容易,老闆陳榮茂原本在彰化知名的機車零件廠上班,30歲時回到故鄉台南,在妻子莊素耐老家後壁開起了小吃攤,夫妻倆苦熬了7年,生意才漸入佳境,33年時間過去,現在老店已經遠近馳名,假日還有遠從台北南下嘗鮮的客人。 \n \n店裡招牌的古早味香菇肉羹用料豐富,很像阿嬤時代辦桌時才能吃到的羹湯,滿滿的配料,有香菇、紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳、筍絲,手工切絲很大氣,讓口感更為豐富,製作肉羹更是大工程,每天一大早就要打魚漿、將豬後腿肉切塊,包裹後再下熱水燙熟,香味撲鼻,上桌前再淋上熱湯,肉羹吃起來Q彈有勁不軟爛,越咀嚼越是鮮甜,讓人驚豔。 \n \n配合農村生活的作息,店家早上7點就開店,一直到中午賣完為止,不起眼的店面,上門的客人卻是絡繹不絕,除了正餐時間人潮滿滿,還有忙完農事就來吃點心的農民,舀羹湯的手很難閒得下來,王姓常客說,陳家的香菇肉羹誠意十足,「吃飽又吃巧」,還有用中藥熬煮的滷味也是一絕,店家還很貼心,插秧、收割的農忙時期都不休假,讓農民餓了就有得吃,真的是「歡喜心做功德」。 \n \n店名:陳家古早味(阿茂)香菇肉羹 \n地址:台南市後壁區頂長里41之6號 \n營業時間:上午07:00~下午13:30(賣完為止) \n電話:(06)6622460 \n公休:周三(農忙時期不休息) \n價格:香菇肉羹 特大:50元 大:40元 小:30元

  • 老店傳承裝潢玩創意  肉羹料好實在又鮮甜

    老店傳承裝潢玩創意 肉羹料好實在又鮮甜

    苗栗市府前路有家裝潢特殊的店舖「六年庚班」,別以為是校園課室搬出來戶外教學,店內每個擺設可都是老闆精心布置,在傳承肉羹老店好手藝之餘,更碰撞出不一樣的好味道。 \n \n 「走吧,我們來去教室裡吃肉羹吧!」青年學子共同的美食回憶,就是放學後到六年庚班來1碗熱呼呼的肉羹湯,配上Q彈香脆的手工肉圓,實在滿足。 \n \n 老闆董育銘傳承父親於北苗市場老店「老董肉羹肉圓」開業數十年的好手藝,自行到學區開店,因為本身是6年級生賣肉羹,因此突發奇想將課桌椅、黑板等教室常見物品搬到店舖,創造有趣的課室風格。 \n \n 暢銷手作肉羹湯因料好實在,每逢用餐時刻門庭若市,也培養出諸多忠實顧客。老闆表示,開業11年堅持用新鮮溫體黑豬肉當日做、當日賣,每口都吃得到肉羹扎實鮮甜好滋味。 \n \n 招牌肉羹湯加入黑木耳絲、紅蘿蔔絲、蛋絲等配料,淋上烏醋、撒上香菜,無論是搭配飯、麵、米粉、粄條,皆讓人食指大動、欲罷不能。 \n \n 店內常客姚先生表示,從小吃老董到大,聽聞老店傳承給下一代,就常到六年庚班回憶小時候的味道。無添加沙茶等調味料,這裡的口味較清淡搭配辣椒實在過癮。一周來訪數次,就算在外地讀書、工作,仍會特地來吃。 \n \n 老闆娘說,年輕人愛吃飯麵求速飽,長者愛吃肉羹肉圓品佳餚。從金融業轉做餐飲業,雖然辛苦,但看到顧客對自家餐食讚譽有加,就更有動力做好每道佳餚。 \n \n 她說,手工肉圓也是每日打漿現做,包進筍塊和豬瘦肉,先蒸後低溫油炸,肉圓皮Q帶點脆度,淋上秘製中藥醬汁,一口咬下鹹鹹甜甜嘗得到筍的脆、肉的香。 \n \n 店名:六年庚班風味美食店舖 \n \n 地址:苗栗市府前路175號 \n \n 電話:(037)368822 \n \n 營業時間:上午10點至晚間8點半,星期日營業至下午3點,逢3日以上連假休最後1日 \n \n 售價:肉羹湯45元,肉羹飯、麵、米粉、粄條55元,肉圓35元

  • 總舖師親授祕訣 一碗肉羹飄香一甲子

    總舖師親授祕訣 一碗肉羹飄香一甲子

    從挑著扁擔沿路叫賣,如今已是屏東夜市內傳承超過60年的老店,一碗肉羹湯讓遊子魂牽夢縈,也讓饕客回味再三,接手小吃攤位的第二代蘇明益說,長輩只留下一句話「做吃的要用心」,因此他把客人當家人,用料自然就沒什麼好計較。 \n \n單純一碗肉羹湯細節卻不馬虎,用來熬湯的扁魚要先炸過再切碎,讓口感酥脆入味,香菇則選用台灣出產,手切肉絲採橫切刀法,讓長者吃得順口,而勾芡用的馬鈴薯粉全是荷蘭進口,成本比台灣製高出2.5倍,最後一道蛋花入湯,就展現功力。 \n \n蘇明益說,父母親起初利用一把扁擔挑著竹簍沿街叫賣,當時僅有「肉粿」一項產品,某天有位「總舖師」坐下來品嘗,建議可以添加肉羹及炒米粉等品項,便把手藝毫不保留的直接傳授,隨著來客數翻倍增加,開始有了一間店面,產品也越賣越多元,但肉羹湯始終是店內最熱門的。 \n \n有中北部的外來客曾說,只要開車一路往南,心裡就想著這碗肉羹湯,怎麼樣都一定要到屏東夜市來滿足自己的口腹之慾;離鄉的遊子每次回到故鄉,也是指定要來品嘗這一味,否則就像沒回來過一樣。 \n \n蘇明益說,為了留住客人,店內食材都是貨真價實,從上一代就教導,把客人當家人對待,讓客人感覺攤位就是自己家的廚房,親切的感覺就是讓人一來再來的祕訣。 \n \n 店家資訊 \n \n 店名:蘇記路邊「灘」 \n \n 地址:屏東市民族路71號 \n \n 營業時間:9:30-21:00(周一公休) \n \n 訂購電話:(08)7341563、0929357423 \n \n 價格:肉羹湯大碗50元、小碗40元

  • 肉羹湯36年好滋味,客人三代都來吃。

    肉羹湯36年好滋味,客人三代都來吃。

    台南市北區忠義路上原鴨母寮香菇肉羹店,從鴨母寮市場賣到忠義路上,是家36年老店,業者堅持以較好的原料來製作肉羹,每天清晨開賣到下午,老饕絡繹不絕,屬在地才知道的隱藏版美食店。 \n \n 「用較好的肉、香菇當食材,煮起來的肉羹就比別人好」,吳姓老闆娘表示,作生意就是不偷工減料,她的蒜頭醬料都是自己攪碎,不買現成,香氣才夠,香菇也是熬煮到香氣四溢才撈起,整碗香味十足的肉羹自然會受客人青睞。 \n \n 吳姓老闆娘原本經營針織工作,當年生活困苦,決定轉作小吃,因為親戚在高雄賣肉羹,她在學成後,與丈夫在鴨母寮菜市場附近開起香菇肉羹店。 \n \n 肉羹店23年前從原本的鴨母寮市場搬到忠義路上,至今一開36年,老店仍然維持不少舊雨新知,有客人已吃了3代,連孫子都帶來吃。 \n \n 吳姓老闆娘表示,現在還沒想到要退休,但兒子媳婦都已學會,不急著傳承。 \n \n 原鴨母寮香菇肉羹店累積不少回流客,客人稱讚業者的勾芡恰到好處,蒜頭醋的香味更是吸引上門的原因之一。 \n \n店名:原鴨母寮香菇肉羹 \n住址:台南市北區忠義路三段32號 \n電話:06-2260374 \n營業時間:每天上午6:30至下午4:00 \n公休:不固定,每月2、3天 \n價格:肉羹湯每碗40元,肉羹飯、麵、米粉每碗45元

  • 35年老店李仔哥爌肉飯的赤肉羹 吸引外縣市慕名來品嚐

    35年老店李仔哥爌肉飯的赤肉羹 吸引外縣市慕名來品嚐

    35年老店的李仔哥爌肉飯,是埔里家戶喻曉的古早味小吃店,不少人慕名從台北、高雄而來,就為品嚐肉羹飯或肉羹麵以及不油膩、可口好吃的爌肉飯,因物美價廉,經濟實惠,凡吃過的人,無不翹起大姆指說「就是讚」。 \n \n 數十年來,遊客只要到埔里,就會前往品嚐李仔哥焢肉飯,才覺得不虛此行,因該家爌肉飯,用埔里甘蔗及獨門配方熬煮,入口油而不膩,味道格外清甜、又不鹹,飯中並搭配高麗菜跟黃蘿蔔,吃起來更順口好吃,是道地的古早味。 \n \n 現在遊客到埔里,除品嚐李仔哥焢肉飯,還會再來1碗香菇赤肉羹或麵,該店老闆李阿哥表示,他們的肉羹,裡面的香菇和蘿蔔,是埔里在地的食材。 \n \n 重要的是,肉羹裡的赤肉,是每天早上3點半從豬肉攤直接送來的溫體豬,是最新鮮的後腿肉,用手工逐塊的切,再裹上新鮮魚羹製作完成;湯頭是熬過10幾個小時的豬大骨高湯,製作過程繁複,和別家肉羹不一樣,因為使用的肉,是真的赤肉。 \n \n 李仔哥爌肉飯的小吃好吃、便宜、又大碗,香菇赤肉羹麵和香菇赤肉羹飯還有香菇、菜頭丁、筍簽、豆芽菜,吃起來口感非常豐富。 \n \n 李仔哥爌肉飯在埔里鎮信義路326號,主要菜色為︰爌肉飯70元、排骨飯80元、梅干菜飯40元、肉羹麵50元、肉羹飯50元、湯類︰味噌湯15元、蘿蔔湯15元、香菇肉羹35元、醬骨排骨湯50元。小菜類有魯蛋10元、油豆腐10元、魯筍干40元、燙青菜40元、爌肉每塊50元、排骨肉每塊60元。每天從早上6點開始到售完為止,一般服務到下午3點;每周第二、四周的星期一休息。

  • 「尼龍袋米粉」不意外?律師林智群揭肉羹老店秘辛

    高雄市前鎮區一家羊肉店,日前驚爆以三色尼龍袋煮米粉,不只衛生局上門稽查,就連網友也喊噁,律師林智群有感而發,自揭小時候常吃老家附近的某間肉羹麵,直到有次看見老闆將客人吃剩的肉羹倒回大鍋,從此他便將該店家視為拒絕往來戶,直呼「有些老闆真的很奇怪,以為別人都沒長眼睛?」 \n \n林智群在臉書PO文表示,國中時期有段時間常常在老家附近的某間肉羹麵消費,「因為真的蠻好吃的,後來發生一件事情,林北再也沒上門了!」他說,某次他在等餐的時候,發現有客人結帳後離開,沒想到卻撞見老闆收拾完桌上東西後,竟直接「順手」將客人沒吃完的肉羹倒回大鍋裡,「雖然我年紀小,但眼睛應該已經發育完全,你當林北瞎了嗎?還是欺負我不懂?」、「那個當下反胃的感覺非常鮮明,到現在我還記得~」 \n \n林智群表示,自此之後他再也沒上門消費,「不過那家肉羹店現在還在,老闆也還在,生意還是很好,客人還是吃得很高興。」 \n \n貼文曝光後引起網友熱議,紛紛留言回應「口水鍋特別好吃(?」、「呃,最近還是少吃一點好了」;有不少人分享類似經驗「我看到春捲老闆娘用他包春捲的手手找錢給我,我就沒上門過第二次了」、「也有看過麵店用洗衣袋裝大骨下去熬湯的,當下看到也覺得很傻眼」、「美食沙漠某家超有名的炸粿老店也是,食材失手掉在地上,用抹布擦一擦直接放進油鍋」、「我小時候是吃甜不辣老闆把別碗吃剩的醬倒的新的一碗裡…」、「我看過某家很出名的豆花店,工讀生拿著抹布擦桌子,再蹲下擦他的運動鞋」。

  • 不想領22K 小鮮肉賣手工肉羹種成績

    不想領22K 小鮮肉賣手工肉羹種成績

    肉羹是台灣平民小吃,卻是傳統好滋味,4名年輕人原是公司上班族,月領22K但看透職場鬥爭,面臨公司倒閉、老闆付不出薪水,不如安守1家小店,於是脫下西裝、領帶,在南區傳統市場內賣起手工肉羹,在平凡中味尋成就感。 \n \n 店內空間不大,卻時常滿座,24歲店長阿丰以巧思提高翻桌率,魯肉飯搭配赤肉羹再加滷蛋推套餐,僅65元讓小吃成正餐,主張經濟健康,尤其嚴選豬的胛心肉現做赤肉羹,CP值特別高。 \n \n 25歲副店長蔡易軒指出,店內工作夥伴平均年齡約25歲,有的從事過餐飲業,因志同道合,決定一起打拼事業,店內工作夥伴以男性居多,因此以「小鮮肉」做為店名、很好記,很多師奶消費者上門說,「小鮮肉好帥,赤肉羹新鮮好吃!」。 \n \n 蔡易軒強調,赤肉羹每天現捏現做,肉質鮮美有嚼勁,飽含肉汁的Juice有「爆漿感」,羹湯鮮甜,魯肉飯則特選圓潤飽水、米粒Q軟的上等西螺壽司米,淋上一匙帶皮熬煮的魯肉,口感黏嘴富膠質,搭配滷蛋、燙青菜,各憑客人的喜好。

  • 宜蘭 民族路-宜蘭蒜味肉羹 蒜香濃郁搏好評

    宜蘭 民族路-宜蘭蒜味肉羹 蒜香濃郁搏好評

     位於宜蘭市民族路上的「宜蘭蒜味肉羹」,除了肉羹甚受歡迎,店中販售的蒜味魷魚羹也是招牌,最大關鍵就是羹湯放入大量蒜末熬煮,蒜香濃郁卻不會刺鼻辣口,讓人百吃不厭。 \n 宜蘭市的「蒜味肉羹」主要發跡於「北門蒜味肉羹」原始店,之後名氣愈做愈大,家族成員各自分散另行開店,成為家族事業,「宜蘭蒜味肉羹」是創始人的第5個女兒及女婿所經營,並將商品內容進一步擴張到魷魚等項目,同樣受到好評。 \n 「宜蘭蒜味肉羹」老闆韓長洽說,店內使用的是乾燥過的阿根廷魷魚,經過約1天的浸泡等獨家處理方式,讓魷魚塊吃起來口感比一般店家的魷魚要脆,並且能充分保留住魷魚本身的風味,加上蒜香濃郁的羹湯,聞香而來的客人幾乎都吃到碗底朝天。 \n 「宜蘭蒜味肉羹」用餐環境潔淨舒適,除可單點羹湯,也可搭配麵、飯、粿仔、米粉、冬粉;另有滷肉飯、雞絲飯、滷肉雞絲飯、炸醬麵、肉燥麵以及多款小菜,無論當正餐或當點心都適宜。 \n 地址:宜蘭市民族路391號 \n 電話:(03)9324625 \n 營業時間:近中午開始營業,售完休息,每周二公休 \n 售價:羹類產品一律55元

  • 笑翻!因為一塊肉羹分手怒PO文 網友竟出招追求她

    分手情況百百種,但最令人傻眼的絕對是以下新聞內容中的這種。一名女網友昨(25)日在臉書「靠北男友」粉絲專頁中PO文表示,自己和男友分手了,而原因竟然只是因為一碗「肉羹」而導致兩人分手,讓她相當不解的PO文怒譙男方,文章也引起網友熱議,還網友搞笑喊話女網友「我開一間肉羹店給你」。 \n \n該名女網友表示,與男友一同吃午餐,男友點了一碗肉羹飯很快就送來了,但自己原本點的餐還沒來,於是她伸手夾了男友碗裡的一塊肉羹,「因為很燙沒辦法馬上放嘴巴又沒東西盛著肉羹,本能反應就夾著肉羹停留在你的碗上」,不料此舉卻引起男友的不滿,認為女方不尊重他,而且很沒有禮貌,兩人就在Line對話上爭執不休。 \n \n女網友試著解釋自己因為當時餐點還沒送到,在沒有碗可以接住的當下,所以先在男友那邊把肉汁滴乾淨。她不甘示弱嗆聲「你要抓奶你就有講?每次罵你突然抓我奶很不禮貌很變態的時候,你有尊重過我嗎?」她不滿的說「是我自以為我有資格吃那塊肉羮啦!原來我們感情差到吃一塊也會引來殺機」。 \n \n兩人吵到不可開交,女後最後丟下一句「分手原因:吃你一塊肉羹」,宣告兩人分手收場。文章引起熱議,不少網友留言回應,「分手原因快笑死」、「吃到分手,肉羹夾不夠~」、「男生好無聊」、「比較想知道是哪一家肉羹這麼好吃」,還有網友搞笑的向女方喊話,「跟我交往 我買10碗肉羹給妳」、「我開一間肉羹店給你」、「我親手做肉羹給妳吃」、「我家賣肉羹的!」。 \n精選推薦: \n \n \n \n

  • 被控打人 宜蘭肉羹名店:已包6000元和解

     宜蘭縣羅東鎮一家肉羹名店,遭人在網路指控老闆揮拳打人,網友發文稱,上周六在該店消費,但同行還有人沒吃完,店家就要他們讓位給其他客人,雙方發生口角,網友指控店老闆打人,會準備提告。店家雖然坦承有發生糾紛,但當下已有包6000元紅包談和解。 \n 陳姓網友是在前天上午10時許,在Mobile01網站中,以最糟糕的宜蘭之旅為題,發文批評羅東鎮一家肉羹名店,指該店服務態度差,同行的人如果沒吃完還會被趕。 \n 陳姓網友在貼文稱,1月14日一行人共7人到羅東一遊,到該店點了一桌菜餚,但當剩下他老婆還在吃時,老闆就要已吃完的小朋友讓位給別人坐,因此要求老闆,能否等到吃完再讓位。 \n 陳姓網友發文指出,老闆對他說「生意這麼難做我也不是很想做」,他聽到後回應說「不想做就不要做」,結果老闆卻因此打他頭部兩拳,店內還有5、6人衝過來打人,並指老闆稱「要殺了他。」 \n 陳姓網友在文中稱,當下有打電話報警,直到警方到場後老闆態度才改善,會發文的用意不是要取暖,而是不希望有下一位被害者。他在網路中表示,如有拍下影片者可提供給他當證據,其中有人拿椅子要打他,他要準備提告。 \n 陳姓網友報案時,警方已到場了解,據了解,當下雙方已經談和解,店家回應稱,有包6000元紅包壓驚,不明白為何事隔近1周,陳姓網友會在網路中重提此事?而店家面對媒體採訪時,態度低調,不願多談此事。

  • 被控毆打客人 宜蘭肉羹番道歉

    被控毆打客人 宜蘭肉羹番道歉

    1名陳姓民眾在網路貼文,指控日前宜蘭羅東知名肉羹店「肉羹番」老闆因用餐問題,揮拳打他,並嗆聲要殺人。店家今天坦承確有此事,對外道歉,事後包了紅包尋求和解。 \n 位於羅東鎮公所附近的「羅東肉羹番」,開店超過40年,其中一道油炸肉捲被譽為「國宴級小吃」,午間用餐時總是大排長龍。 \n 日前,店家以原物料上漲因素為由,調整售價,在地民眾都說「太貴了」,甚至還有網友發起拒吃活動,一度引發議論。不料,之後又爆爭議。 \n 家住新北市陳姓男子在網路論壇「mobile01」貼文,本月14日假日,他帶家人一行人共3名大人、4名小孩到宜蘭旅遊,中午用餐時間,透過網路美食推薦到「肉羹番」用餐,沒想到竟是人生中最慘痛的旅遊經驗。 \n 陳男指控,「肉羹番」老闆當時見到他們這桌小孩都已經吃完,且碗盤都被收光,只剩下他老婆還在吃,當下就很不客氣要求小孩先離開,座位讓給他人。當時他因為小孩年紀都小,外面下雨、馬路危險,拒絕老闆要求。 \n 陳男說,老闆之後嗆聲「生意這麼難做,我也不是很想做」,他聽後火大,直接回應「不想做就不要做」。沒想到,老闆聽後竟打了他頭部兩拳,並嗆聲要殺人,店內還有人拿起椅子砸過來,幸運的是沒有砸到他與小孩。囂張的態度直到警方到場後,才有改善。 \n 對於這起糾紛,「肉羹番」老闆今天低調沒有出面回應,只有老闆娘出面說明。 \n 「確有此事」,老闆娘解釋,當天是因為下雨,有不少候位的客人都在外撐傘或淋雨排隊,老闆個性太急才會出手打人。在衝突過後,老闆很後悔,當場就向陳男致歉,並包了新台幣6000元紅包尋求和解。1060120 \n

  • 宜蘭知名肉羹漲兩成 在地人喊拒吃

    宜蘭肉羹聞名全台,但近來因受原物料上漲、業者重新裝潢、被迫要開立統一發票等因素,部分店家售價一口氣上漲兩成,在地民眾有人拒吃,外地觀光客因遠道而來,只好接受。 \n 宜蘭早期因務農與山上工人較多,工作辛勞,經常下雨,休息時若吃碗勾芡濃稠的肉羹,不但方便、有飽足感,又可祛除寒氣,深受勞動階層喜愛。 \n 此外,宜蘭的肉羹只有些許裹粉,肉條紋理較清晰,不像其他地方還用大量魚漿裹住肉塊。 \n 位於羅東鎮公所附近的「羅東肉羹番」,開店超過40年,其中一道油炸肉捲被譽為「國宴級小吃」,午間用餐時總是大排長龍。 \n 「老闆,來一組」,羅東肉羹番的肉捲、滷肉飯、肉羹統稱「一組」,價格新台幣100元。老饕常客過去在登門點餐時,總會先知道店家要求先收費,在點餐時主動先付上百元鈔票,但後來聽到服務生說出「115元」之後,還以為店家算錯了價錢,仔細一問才知道原來是肉捲、滷肉飯、肉羹都各漲了5元。 \n 「羅東肉羹番」貼出公告,因受原物料上漲因素影響,因此調整售價。 \n 位於宜蘭市1家傳統蒜味肉羹店,因湯頭添加蒜末,香氣四溢,過去客人也是絡繹不絕。業者日前喬遷他處,預計3月起,每碗肉羹將從50元漲到60元,一口氣漲20%。 \n 蒜味肉羹店林姓業者解釋,過去舊店因空間狹窄,外面排隊人潮也衍生交通問題,因此喬遷他處,但提升環境後,必須付出成本,加上3月起要配合開立統一發票的稅務負擔,因次才漲價。 \n 林姓業者表示,其實早在約2年前員工就有周休2日,這次漲價不是主要受「一例一休」政策影響。 \n 位於羅東林業文化園區旁50年老店林場肉羹,也是宜蘭知名小吃名店之一,平假日總是座無虛席,不管是肉羹、肉羹飯還是肉羹麵,一律都賣一碗40元,這樣的價格已經維持多年。 \n 林場肉羹李姓業者說,其實原物料價格都略有上漲,但因店面是自有,因此不用租金成本,所以相關成本自行吸收,短期內沒有調整打算。 \n 「這種價格可以去吃牛肉麵了」、「漲得太誇張了,以後不會再去吃」、「都是被外來客炒高價格」,由於部分肉羹業者漲幅引發熱議,已有在地人決定日後拒吃。 \n 外地遊客說,因遠道而來宜蘭,偶爾才會吃這種小吃,對於價格上漲還可接受。若是用餐環境變好,漲一點也沒關係。1060117 \n

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