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  • 究極拉麵4/秀麵尊 黑金、蒜味濃厚

    究極拉麵4/秀麵尊 黑金、蒜味濃厚

    \n在因緣際會下愛上日式拉麵、進而開始研究的「秀麵尊」老闆陳詠湛,認為拉麵最重要也最精華的是湯頭,所以特地到日本考察請益,經過自己的嘗試與調整,用「混湯」的方式呈現出濃郁的豚骨湯頭。 \n「我只用純豬頭骨與腿骨熬湯,第一次要熬八到十小時,湯撈出後,再將骨頭敲碎續熬兩次,最後將三鍋湯混合起來才是成品。」三鍋湯各有不同濃度、味道、營養成分與顏色,混合後呈現濃稠的乳白色,可以喝到厚實的風味與豐富的膠質。 \n \n陳詠湛還使用長時間反覆熬煮的黑蒜油以及花椒油來製作「黑.秀拉麵」與「赤.秀拉麵」兩款招牌商品。建議先單喝豚骨湯,感受油脂與骨髓的香氣,再將黑蒜油或花椒油與湯頭充分拌勻後嘗一口,佐以Q彈有勁的特製細麵條、滷得入味的叉燒肉、與一整顆咬下會爆漿的香甜溏心蛋,就能適時地中和油膩感。 \n \n \n店名:秀麵尊(藍花楹店) \n電話:(04)2203-2188 \n地址:台中市西區西屯路一段210號 \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 這個有「仙」味!王品鳴槍 青花驕推新菜搶市

    這個有「仙」味!王品鳴槍 青花驕推新菜搶市

    全力搶攻疫後消費商機,王品集團旗下麻辣鍋品牌青花驕出招推夏季新菜,在原有的人氣商品「牛三拼盛宴」的基礎上升級,新增一款以美國極上和牛為主的「仙氣頂級牛三拼盛宴」,滿足消費者味蕾的需求,力拚炎炎夏日人氣不墜。 \n \n另青花椒啤酒今年(2020年)拿下柏林國際啤酒大賽 BIBC 金牌,為慶賀新菜與奪冠雙喜,推出「霸氣升級迎盛夏」活動,完成指定挑戰遊戲,即可享仙氣頂級牛三拼盛宴、鹿兒島頂級A5黑毛和牛、世界冠軍啤酒等升級不加價的優惠,今夏體驗頂級饗宴就在青花驕。 \n \n青花驕上市不過兩年時間,店內人氣商品「牛三拼盛宴」早已賣超過十萬份成為鎮店之寶。今夏為了滿足顧客體驗再升級,推出一款加入和牛等級的新菜-「仙氣頂級牛三拼盛宴」,一大盤總重達一臺斤、肉量十足,內含美國極上和牛霜降、美國安格斯低脂牛、美國雪花牛,適合4-5人聚餐享用,這次選用的美國極上和牛,擁有美國安格斯牛與日本和牛的優點,在北美洲天然環境下經20個月的穀物飼養,肉質柔嫩多汁,油花均勻甜美,堪稱萬中選一的老饕級美味享受。讓消費者在份量、口感、視覺上皆霸氣升級、一次滿足。 \n \n繼2019英國國際啤酒挑戰賽與柏林國際啤酒大賽雙銀賞後,青花椒啤酒今年奪下柏林國際啤酒大賽 BIBC 金牌,青花椒啤酒的完美來自於使用有辣中魁首之稱的:新鮮九葉青花椒、以及提供香氣的酒花代表Mosaic啤酒花,新鮮花椒麻味純正,Mosaic啤酒花則帶有濃郁新鮮果味,是款融合東、西方香料的驚豔香氣。青花椒啤酒能得到英國IBC與柏林BIBC肯定,主要是靠著香氣與麻感,擄獲啤酒大國評審的味蕾。過往這些啤酒大國對於新創風味的接受度略差,但這次青花椒啤酒仍抱回冠軍獎座,顯見這支作品的高完成度也令評審折服。 \n \n青花驕也推出「霸氣升級迎盛夏」活動,完成指定升級挑戰遊戲,可獲得霸氣升級券乙張,憑券消費打卡上傳並#霸氣升級迎盛夏,即可享頂級和牛、世界冠軍啤酒免費升級三選一:(1)點「牛三拼盛宴」(原價$768)免費升級「仙氣頂級牛三拼盛宴」(原價$1,088)、(2)點「鹿兒島頂級A5黑毛和牛(特選)」(原價$1,288)免費升級「鹿兒島頂級A5黑毛和牛(優賞)」(原價$1,488)、(3)點「麻辣開胃小品」(原價$198)免費升級「麻辣開胃搭檔組合」(麻辣開胃小品+青花椒啤酒) (原價$396),讓消費者們用小資價格就能暢享和牛美味。

  • 鄭秀文《花椒之味》重映 微博曬性感辣照

    鄭秀文《花椒之味》重映 微博曬性感辣照

     鄭秀文(Sammi)在口碑之作《花椒之味》中褪去以往華麗天后的面貌,以樸素造型演出事事拘謹的家中長女,展現內斂演技的實力,第9度入圍香港金像獎卻事與願違再度與獎項無緣,讓許多影迷和影評人大嘆可惜,深感她洗盡鉛華的演出,非常值得肯定。她本人似乎對沒得獎不放心上,13日在微博開心曬出辣照,白背心搭熱褲美胸若隱若現、性感撩人,她發文表示:「夏天最舒服的穿著。白色小背心,永恆不變的喜愛。」網友紛讚她身材窈窕。 \n 這次香港金像獎鄭秀文以《花椒之味》和《聖荷西謀殺案》雙料入圍最佳女主角,最終仍敗給《少年的你》的周冬雨,雖然鄭秀文幽默表示要很老土的鼓勵自己:「我會繼續努力啊!」但一路相挺的粉絲忍不住哀號,為她創作了一段口訣,「九提金像女主不中,三提金馬女主不中。單提不中,多提也不中;大年不中,小年也不中;喜劇片不中,文藝片不中,警匪片還是不中;冷門不中,黑馬不中,大熱依舊不中」,可以想見影迷的扼腕之心。 \n 劇情溫馨逼淚 \n 《花椒之味》去年曾在台灣上映,溫暖又動人的劇情讓許多觀眾流下感動的淚水,也被鄭秀文的演技深深打動,電影公司特別安排在5月15日重新上映,讓觀眾有機會再次在大銀幕欣賞這部感動人心的優質作品。更多電影資訊,請上「華映娛樂」官方臉書粉絲團查詢。

  • 「九提不中」粉絲哀嚎 鄭秀文曬性感辣照網讚翻

    「九提不中」粉絲哀嚎 鄭秀文曬性感辣照網讚翻

    鄭秀文(Sammi)在口碑之作《花椒之味》中褪去以往華麗天后的面貌,以樸素造型演出事事拘謹的家中長女,展現內斂演技的實力,第9度入圍香港金像獎卻事與願違再度與獎項無緣,讓許多影迷和影評人大嘆可惜,深感她這次洗盡鉛華的演出,非常值得肯定。但她本人似乎對沒得獎不放心上,13日在微博開心曬出辣照,白背心搭熱褲美胸若隱若現、性感撩人,她發文表示:「夏天最舒服的穿著。白色小背心,永恆不變的喜愛」,網友紛讚她身材好。 \n \n這次香港金像獎鄭秀文以《花椒之味》和《聖荷西謀殺案》雙料入圍最佳女主角,最終仍敗給《少年的你》的周冬雨,雖然鄭秀文幽默表示要很老土的鼓勵自己:「我會繼續努力啊!」但一路相挺的粉絲忍不住哀號,為Sammi創作了一段口訣,「九提金像女主不中,三提金馬女主不中。單提不中,多提也不中;大年不中,小年也不中;喜劇片不中,文藝片不中,警匪片還是不中;冷門不中,黑馬不中,大熱依舊不中」,可以想見影迷的扼腕之心。 \n \n《花椒之味》去年曾在台灣上映,溫暖又動人的劇情讓許多觀眾流下感動的淚水,也被鄭秀文的演技深深打動,電影公司特別安排在5月15日重新上映,讓觀眾有機會再次在大銀幕欣賞這部感動人心的優質作品。更多電影資訊,請上「華映娛樂」官方臉書粉絲團查詢。

  •  鄭秀文6度槓龜金像影后 疑早知結果發文秒刪

    鄭秀文6度槓龜金像影后 疑早知結果發文秒刪

    第39屆香港電影金像獎名單昨(6日)出爐,鄭秀文今年原以《花椒之味》和《聖荷西謀殺案》雙料入圍影后,得獎呼聲大,沒想到最後由《少年的你》周冬雨奪下,鄭秀文昨在IG表達6度槓龜影后感想,網友則發現,鄭秀文前晚就發過「遺憾文」又刪除,被推測是否提前知道結果。 \n47歲鄭秀文過去曾在6屆金像獎上被提名最佳女主角獎,2001年她甚至曾以《鍾無艷》、《同居蜜友》、《瘦身男女》3部作品同時入圍影后,最後被《地久天長》張艾嘉奪下,今年她雙料入圍又空手而回,昨她在IG發文說:「塵垢落定。人生中第六次。Mi 恭喜所有得獎者。雖然很老土,但我也要說一句:我會繼續努力啊!衷心感激每位電影人給予我每一個演出機會。」 \n鄭秀文也相當大器的讚賞周冬雨的表現實至名歸,「也很抱歉第六次讓你們失望」,「mi還很年輕力壯所以一定會繼續努力」。微博網友「娛史通鑑」則透露,鄭秀文在名單公布前一晚就曾發文說:「不奢求沒有困難的人生,人生本來就是難的嘛」,自嘲會:「順來順受」,有賴於她的「中年智慧」,後來又刪文,被猜是否早知道沒得獎結果。

  • 全台賣光預報 蝦味先麻辣新口味衝擊你的味蕾

    全台賣光預報 蝦味先麻辣新口味衝擊你的味蕾

    嘴饞的朋友們請注意!零食界的王者「蝦味先」,將以全新口味回歸!喜歡吃零食的朋友都知道,過去幾十年來,通路賣場不知道進過幾百種的零食商品,有些吃起來還不錯,有些吃起來則想要立刻忘記那股味道,而吃來吃去最「涮嘴 」的零食,就只有蝦味先,蝦味先之所以能夠屹立不搖,口味絕對是它一大特色,除了保有餅乾的酥脆以外,鹹香參雜的口感完全使人有「吃完一根再來一根」的魔性。繼去年推出的麻辣口味屢屢遇到賣光光的盛況,今年乘勝追擊,不只換新包裝更推出新口味──蝦味先麻辣口味,除了延續麻辣口感外,還會帶來滿滿濃郁的香料,讓你的嗅覺與味蕾一起爽到飛天。 \n \n \n了解網友日夜敲碗期待 用心研發令人讚嘆的口味 \n去年的麻辣口味相當受到粉絲們喜愛,才一推出就造成搶購旋風,常常看到貨架上銷售一空,滿滿感動之餘,更給予了裕榮食品的研發夥伴們莫大鼓勵,促使他們想做出更好吃的產品給大家,在聽取了網友們對於麻辣口味的批評建議後,決定進行另類超前部署,「還沒刺激味蕾,就先刺激嗅覺」,直接以香味拉開美食享受的序幕,希望做出「打開包裝,就聞到陣陣撲鼻香」的產品,尚未入口,就已經愛上這款新口味蝦味先,於是在內容配料選擇八角和花椒等辛香料,食材本身即可自然散發出濃郁香味,口感則延續先前麻辣爽感,並與八角花椒香絕妙搭配,期待這次再度擄獲大家的味覺。 \n \n \n \n還在單獨吃蝦味先嗎 試試不一樣的蝦味先料理 \n \n網路上研發出許許多多蝦味先料理,夾著吐司麵包,或是搭配肉鬆拌飯,就能一邊享用主食,同時享受香酥脆的口感,還有聰明的網友將蝦味先切成一小段一小段來炒青菜或是炒肉絲,讓菜餚又香又美味,這些料理食譜在網路上都找得到。當然囉,少不了最簡便的吃法──直接單獨吃,尤其最近非常時期,沒辦法外出趴趴走,只好待在家上網追劇,或是打打電動,這時候來一包蝦味先,不僅連續劇越看越有勁,連嘴裡的零食也能越吃越有味,而且因為蝦味先是用烘烤製成,不是炸物,因此吃的時候不會讓手油油膩膩而不敢摸滑鼠鍵盤。記得享用蝦味先時加上一罐冰冰涼涼的飲料,真是人生一大享受啊! \n \n全聯率先推出 各大通路緊接著上架 \n \n \n由於之前的麻辣口味只在7-11限定販售,大家覺得天哪實在太難搶到了,這次裕榮食品聽見了網友的心聲,決定擴大上市,4/13搶先在全聯上架讓饕客嘗鮮,如果到全聯發現搶購不到也沒有關係,因為接下來會在各大賣場超市都買得到。喜歡蝦味先的你,現在就去買一包吧! \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n

  • 甜心卡Out!青花驕推「饗肉卡」肉盤只要1元

    甜心卡Out!青花驕推「饗肉卡」肉盤只要1元

    搶攻疫間餐飲業績持續出招,王品集團旗下青花驕自4月起推出1元吃肉肉的「饗肉卡」,只要在青花驕臉書官方粉絲團上完成實名制登記,即可享指定肉盤1元的優惠,指定肉品包含美國牛培根(原價298元)、鮮切豬五花(原價268元)、滑嫩去骨雞腿肉(原價218元)、澳洲低脂牛(原價198元)四選一。 \n \n王品集團表示,此次饗肉卡採實名制登記,完成登記的朋友將由小編傳送饗肉卡畫面,肉控們趕快揪朋友吃肉肉「疫」掃陰霾。 \n \n麻辣鍋界的人氣王「青花驕」,近年口碑不斷,不但連續被網路溫度計票選為口碑5星推薦的台灣TOP 20麻辣鍋;更被媒體喻為台北十大回訪率最高的麻辣鍋之一。 \n \n「青花驕」麻辣鍋以頂級保鮮「重慶江津九葉青花椒」為主角,將湯頭辛香鮮麻提升至全新層次,並推出多項以青花椒入菜的獨家產品,為台灣多不勝數的麻辣鍋市場,作出差異化,帶來一股新流。去年更推出全台唯一綠色麻辣鍋「青麻椒肥牛鍋」,以重慶江津九葉青花椒為鍋底核心,延伸出嶄新的麻辣鍋型態,給消費者鮮麻香甜的品鍋體驗。 \n \n王品集團也率先啟動「安心專案」,實施「店內」最高規格防疫措施後,再次積極鼓勵民眾把美味帶回家,青花驕推出外帶85折優惠,雙人商業套餐外帶優惠後不到800元便可雙人享受,在家也能輕鬆圍爐;更推出青花驕個人即享鍋,外帶獨享價255元。

  • 【MIT巧克力2】Qsweet  花椒白巧驚喜洋溢

    【MIT巧克力2】Qsweet 花椒白巧驚喜洋溢

    一般巧克力成分有可可脂、可可粉、可可膏;而白巧克力製程只用可可脂提味,所以不苦,風味來自搭配奶粉、糖分、香料,也被譽為最有女人味的巧克力。「Qsweet」老闆Queenie以店內人氣巧克力首次參加2019年ICA,拿下最佳調味白巧克力雙面銅牌。 \n \n其中「草莓覆盆子療癒巧克力霸」以白巧克力、覆盆子、草莓果乾做出鬆脆多變口感,口中充滿酸甜的刺激。另一款「花椒可可豆療癒巧克力霸」,添加祕製花椒,溫暖香氣讓人再三回味。 \n \n \nQueenie十年前在台灣推動手工巧克力,遠赴比利時職人巧克力學院研習,使用全球僅剩3%的「原生樹種Criollo」特製黑巧,打造出外層極薄的松露巧克力。此外,濃郁的巧克力起士蛋糕、融合台灣水果與茶品的法式軟糖,在店內都是熱銷甜點,相當值得赴店品嘗。 \n \n \n【Qsweet】 \n地址:台北市信義路四段199巷7號 \n電話:02-2700-8088 \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 香港電影金像公布入圍 鄭秀文搶影后自己打自己

    香港電影金像公布入圍 鄭秀文搶影后自己打自己

    第39屆香港電影金像獎原定12日公布入圍名單,因新冠肺炎襲港,現已取消入圍記者會,經港媒報導,改為電郵通知各片單位,由主席爾冬陞統一接受電話訪問。 \n妙的是,各入圍獎項都還沒在香港電影金像獎官網公布,中午維基百科竟然已出現各入圍名單,這份名單流出不久,下午2點半左右就有港媒詢問金像獎公關及推廣顧問黃小姐,對方也出面回應是假名單,並非屬實。 \n \n \n直到下午2點半左右,終於公布正式名單,主要入選獎項非別為以下: \n最佳電影:《少年的你》、《叔·叔》、《花椒之味》、《麥路人》、 《新喜劇之王》 \n最佳男主角:易烊千璽(少年的你)、古天樂(犯罪現場)、太保(叔.叔)、朱栢康(金都)、郭富城(麥路人) \n最佳女主角:周冬雨(少年的你)、蔡思韵(幻愛)、鄭秀文(花椒之味)、鄧麗欣(金都)、鄭秀文(聖荷西謀殺案) \n最佳男配角:姜皓文(犯罪現場)、盧鎮業(叔.叔)、張達明(麥路人)、萬梓良(麥路人)、張琪(新喜劇之王) \n最佳女配角:區嘉雯(叔.叔)、賴雅妍(花椒之味)、鮑起靜(金都)、劉雅瑟(麥路人)、蔡卓妍(聖荷西謀殺案) \n最佳新演員:易烊千璽(少年的你)、劉俊謙(幻愛)、區嘉雯(叔.叔)、鄂靖文(新喜劇之王)、李宛妲(葉問 4 完結篇) \n最佳導演:曾國祥(少年的你)、周冠威(幻愛)、楊曜愷(叔.叔)、麥曦茵(花椒之味)、葉偉信(葉問 4 完結篇) \n新晉導演:文偉鴻(使徒行者 2 諜影行動)、黃綺琳(金都)、黃慶勳(麥路人)、梁國斌(獅子山上)、卓翔(戲棚) \n

  • 《花椒之味》惹哭觀眾 導演沒掉半滴淚被虧「冷血」

    《花椒之味》惹哭觀眾 導演沒掉半滴淚被虧「冷血」

    電影《花椒之味》以親情入題,片中描述飾演同父異母三姊妹的鄭秀文、賴雅妍、李曉峰,如何在由鍾鎮濤飾演的父親過世後重新梳理自己與原生家庭關係,還找來任賢齊與劉德華客串,成為今年度香港當地上映首日票房冠軍。導演麥曦茵與片中飾演火鍋店員工蘿蔔的盧鎮業,日前到POP Radio《POP最正點》接受林書煒訪問,談到電影惹哭了許觀眾,連盧鎮業看兩次都哭在同一個橋段,但麥曦茵導戲時卻一次都沒哭,還因此被前輩虧「冷血」! \n \n \n身兼編導的麥曦茵,笑稱自己「很『愛護動物』、不灑狗血的」,導戲時都處在非常理性的狀態,除了對演員「說故事」,也會以實際走位、製造與演員之間的距離,帶動演員用投射的方式將情感拋出去。麥曦茵形容「演員是很神奇的生物」,因為將重心投入在演戲層面,所以非常敏感也容易對事情感到不安,身為導演「不需要讓演員知道我需要甚麼」,「要強調的是角色需要甚麼」。 \n電影結尾安排香港中秋節特有的「舞火龍」習俗,麥曦茵談到一幕鍾鎮濤的特寫,當時鄭秀文在劇組預備的小房間中醞釀情緒,她代替鄭與鍾鎮濤對台詞。為了拍到演員最自然的一面,她在第二次拍攝時多加了句原先沒有的台詞,只看到鍾鎮濤聽了立刻深呼吸壓下情緒,「喊卡後他(鍾)就作勢來打我」,麥曦茵說她幾乎惹哭了在場劇組人員。 \n \n \n \n \n整部片的最高潮在鄭秀文宣洩情緒的一場戲,因此被看好有望入圍明年的香港金像獎。麥曦茵認為,鄭秀文在拍攝《花椒之味》前接連拍攝其他電影,準備過程中又比以往有很大的提升,麥曦茵稱自己「非常榮幸」也很感激,「在最好的時間點遇上了這個狀態的她(鄭秀文)」。《花椒之味》刻畫家人之間的愛,希望觀眾能從電影中看到女性面對創傷時的自我療癒。完整節目內容於9月25日上午10時《POP最正點》播出。 \n

  • 催淚電影《花椒之味》導演看電影沒哭 看到鄭秀文卻哭了...

    催淚電影《花椒之味》導演看電影沒哭 看到鄭秀文卻哭了...

    由鄭秀文、賴雅妍主演的感人電影《花椒之味》,近期導演麥曦茵與飾演火鍋店「蘿蔔」的演員盧鎮業一起上廣播節目宣傳,加上《我的靈魂是愛做的》演員邱志宇,大談電影「如何療癒人生」與《花椒之味》的拍攝內幕,麥曦茵自曝不少人看完電影都和她說哭得很慘,但她自己看完沒哭,反而在鄭秀文一個暖心的小動作讓她哭了。 \n \n《花椒之味》導演麥曦茵與演員盧鎮業來台宣傳,近日上了廣播節目《新聞ELEVEN》節目LIVE直播。麥曦茵自曝看電影沒落淚,反而是拍片時有次一整天沒吃東西,自己還在忙看帶,演員和工作人員已經在旁邊烤肉,讓她心酸很想哭,沒想到鄭秀文突然走過來拿了一塊牛排給她,讓飢腸轆轆的她感動掉淚。盧鎮業則透露賴雅妍片中酒後吐真言的戲,當中台詞「為什麼我們已經那麼努力,世界卻沒有變更好?」讓他很感動。 \n \n麥曦茵在節目中分享如何自生活與生命獲得靈感,在電影中投注濃厚情感,也成功讓三位女演員鄭秀文、賴雅妍、李曉峰互飆演技真情流露。主持人郭岱軒為專訪三刷《花椒》片,則遭到邱志宇爆料看電影時,狂哭掉淚好幾回。 \n \n「每個人都會犯錯,也都在等一個能夠原諒自己的人」《花椒之味》片中超多勵志語錄,催淚片段一波波,號稱今年最感動電影,主持人也對導演開玩笑,看到演員們檔期都在比短,尤其影帝劉德華只有「8小時」,全片在「車內」完成,三秒就入戲,和鄭秀文對手戲更是本片一大看點。

  • 謝順福謝金晶 《花椒之味》像日常

    謝順福謝金晶 《花椒之味》像日常

     「萬秀之王」豬哥亮的兒女謝順福與謝金晶11日受邀欣賞本報和片商華映娛樂攜手舉行電影《花椒之味》特映會,因電影講述父女間的親情與不諒解,許多劇情彷彿就是謝家經歷過的日常,讓謝順福看了相當有感,在影廳內直問謝金晶:「劇本是不是我們家誰寫的啊?」 \n 片中飾演父親的鍾鎮濤,有3個同父異母、來自不同地方的女兒,分別是鄭秀文飾演的大女兒、二女兒賴雅妍、小女兒李曉峰,恰巧跟豬哥亮一樣擁3個女兒,更妙的是鍾鎮濤在片中就叫「亮叔」,讓謝順福直呼太巧了,同時也開玩笑說:「我要強調我爸爸比較厲害,生5個,鍾鎮濤只生3個,而且他有3個女人,我爸比他多一個。」 \n 諒解豬哥亮的多情 \n 電影讓謝順福紅了眼眶的橋段,是3姝幫鍾鎮濤辦喪事,令謝回想起2年前一手處理豬哥亮後事的景況,但真正讓他淚崩的,是片中最後一幕鄭秀文看著父親鍾鎮濤身影大喊:「老爸,我好想你啊!」謝順福感動說:「那個畫面讓我以為是我在喊我爸爸。」 \n 另一個讓謝順福有感的地方就是男人多情,片中賴雅妍說:「他(父親)不是不愛女兒,他是不愛媽媽。」謝順福表示:「有些時候,緣盡了就沒辦法再繼續,雖然我爸爸跟他老婆緣盡了,但仍然深愛著兒女。」 \n 片中賴雅妍跟飾演母親劉瑞琪的爭執戲,也跟謝順福眼中謝金燕、謝金晶和母親相處畫面十分相似。謝金晶則分享對片中賴雅妍跟李曉峰的角色最有感覺,因謝的母親跟片中劉瑞琪很像,都是刀子嘴豆腐心的人,加上謝從小跟片中的李曉峰一樣是外婆帶大的,知道明明很愛對方,還是要裝堅強讓對方去追求新的人生。 \n 讓謝金晶覺得最有既視感的部分,就是片中鄭秀文不識佛道喪禮形式不同的烏龍,謝金晶也是在豬哥亮過世時才知道佛教跟道教喪禮上的差別,另外就是喊爸爸名字、燒庫錢,「當時我跟哥哥把從頭七到滿七累積的庫錢一次燒,幾千袋燒了半小時。」 \n 難忘父最愛的一味 \n 全片圍繞著火鍋,象徵親人團圓吃飯,謝金晶也回憶豬哥亮生前有一間最愛的火鍋店,是台北市的老字號,「他那時候深造中,我們都只能叫外帶,有一次我問他要不要到店裡吃,他去了一次,後來就都去店內吃。」因他們很常去吃,變成店裡VVIP客人,老闆娘也知道他們一家不方便吃太久,接到電話預約後就準備豬哥亮最愛吃的雞翅跟旗魚塊,還有豬哥亮最愛吃的菜心,都是謝金晶對父親的回憶。《花椒之味》全台上映中。

  • 豬哥亮兒女看《花椒之味》「劇本是我們家誰寫的啊?」

    豬哥亮兒女看《花椒之味》「劇本是我們家誰寫的啊?」

    「萬秀之王」豬哥亮的兒女謝順福與謝金晶11日受邀欣賞本報和片商華映娛樂攜手舉行電影《花椒之味》特映會,因電影講述父女間的親情與不諒解,許多劇情彷彿就是謝家經歷過的日常,讓謝順福看了相當有感,在影廳內直問謝金晶:「劇本是不是我們家誰寫的啊?」 \n片中飾演父親的鍾鎮濤,有3個同父異母、來自不同地方的女兒,分別是鄭秀文飾演的大女兒、二女兒賴雅妍、小女兒李曉峰,恰巧跟豬哥亮一樣擁3個女兒,更妙的是鍾鎮濤在片中就叫「亮叔」,讓謝順福直呼太巧了,同時也開玩笑說:「我要強調我爸爸比較厲害,生5個,鍾鎮濤只生3個,而且他有3個女人,我爸比他多一個。」 \n電影讓謝順福紅了眼眶的橋段,是3姝幫鍾鎮濤辦喪事,令謝回想起2年前自己一手處理豬哥亮後事的景況,但真正讓他淚崩的,是片中最後一幕鄭秀文看著父親鍾鎮濤身影大喊:「老爸,我好想你啊!」謝順福感動說:「那個畫面讓我以為是我在喊我爸爸。」 \n \n \n另一個讓謝順福有感的地方就是男人多情,片中賴雅妍說:「他(父親)不是不愛女兒,他是不愛媽媽。」謝順福表示:「有些時候,緣盡了就沒辦法再繼續,雖然我爸爸跟他老婆緣盡了,但仍然深愛著兒女。」片中賴雅妍跟飾演母親劉瑞琪的爭執戲,也跟謝順福眼中謝金燕、謝金晶和母親相處畫面十分相似。 \n謝金晶則分享對片中賴雅妍跟李曉峰的角色最有感覺,因謝的母親跟片中劉瑞琪很像,都是刀子嘴豆腐心的人,加上謝從小跟片中的李曉峰一樣是外婆帶大的,知道明明很愛對方,還是要裝堅強讓對方去追求新的人生。 \n \n \n而讓謝金晶覺得最有既視感的部分,就是片中鄭秀文不識佛道喪禮形式不同的烏龍,謝金晶也是在豬哥亮過世時才知道佛教跟道教喪禮上的差別,另外就是喊爸爸名字、燒庫錢,「當時我跟哥哥把從頭七到滿七累積的庫錢一次燒,幾千袋燒了半小時。」 \n全片圍繞著火鍋,象徵親人團圓一起吃飯,謝金晶也回憶豬哥亮生前有一間最愛的火鍋店,是台北市的老字號,「他那時候深造中,我們都只能叫外帶,有一次我問他要不要到店裡吃,他去了一次,後來就都去店內吃。」因他們很常去吃,變成店裡VVIP客人,老闆娘也知道他們一家不方便吃太久,接到電話預約後就準備豬哥亮最愛吃的雞翅跟旗魚塊,還有豬哥亮最愛吃的菜心,都是謝金晶對父親的回憶。電影在台上映中。 \n \n \n

  • 《花椒之味》揪心 蔡旻佑Hold不住淚

    《花椒之味》揪心 蔡旻佑Hold不住淚

     《中國時報》11日和片商華映娛樂攜手舉行電影《花椒之味》特映活動,邀請家扶中心40位成員和豬哥亮兒女謝順福、謝金晶及歌手蔡旻佑共同觀影,該片由鄭秀文、賴雅妍和李曉峰主演,深刻描寫家庭親情,蔡旻佑表示之前看到《花椒》預告片就深受感動,加上非常喜愛監製許鞍華執導的《桃姐》,直呼:「感覺會非常揪心!」特地在新專輯宣傳期抽空來看片,進影廳前還說:「要先去買面紙!」 \n 蔡旻佑看片時只要一入戲,就會在影廳飆淚,「很容易因為一些劇情安排,觸動一些我個人經驗。」 \n 談到和家人相處,蔡旻佑表示在家和媽媽非常親密,也最受爸媽寵愛,因此少有爭執,他反而對手足們感到不好意思,還會提醒媽媽:「妹妹就在旁邊,媽媽妳還這麼偏心,這樣對嗎?」 \n 蔡當溝通橋梁 \n 獨自搬出去住後,蔡旻佑更成為手足間和父母溝通的橋梁,他提到最近大嫂和媽媽因生活習慣不同出現「婆媳問題」,大嫂知道媽媽最聽他的話,趕緊打電話向他求救,他也把收服媽媽的心法傳授給大嫂,提醒對方在媽媽生氣時少說話,事後多撒嬌,蔡旻佑更親自出馬,「假裝沒發生這件事情,打電話和媽媽撒嬌一下,看她會不會心情好一點。」 \n 家扶親子同歡 \n 家扶中心資深社工師李勝傑昨協助邀來不少服務家庭,他表示原本就有許多家長注意到《花椒之味》,盼孩子看完電影後能理解手足和家人的重要性,加上其中不少單親或隔代教養家庭,家長平日忙於工作,不常陪伴小孩,希望偶爾能在前往看電影的路上多點相處時間,並且讓孩子在影廳放下手上3C通訊用品,共享珍貴的親子時光。該片今在台上映。

  • 中時挺《花椒》!謝金晶兄妹齊現身 蔡旻佑曝幫嫂向媽撒嬌

    中時挺《花椒》!謝金晶兄妹齊現身 蔡旻佑曝幫嫂向媽撒嬌

    《中國時報》11日和片商華映娛樂攜手舉行電影《花椒之味》特映活動,邀請家扶中心40位成員和豬哥亮兒女謝順福、謝金晶及歌手蔡旻佑共同觀影,該片由鄭秀文、賴雅妍和李曉峰主演,深刻描寫家庭親情,蔡旻佑表示之前看到《花椒》預告片就深受感動,加上非常喜愛監製許鞍華執導的《桃姐》,直呼:「感覺會非常揪心!」特地在新專輯宣傳期抽空來看片,進影廳前還說:「要先去買面紙!」 \n \n \n蔡旻佑看片時只要一入戲,就會在影廳飆淚,「很容易因為一些劇情安排,觸動一些我個人經驗。」談到和家人相處,蔡旻佑表示在家和媽媽非常親密,也最受爸媽寵愛,因此少有爭執,他反而對手足們感到不好意思,還會提醒媽媽:「妹妹就在旁邊,媽媽妳還這麼偏心,這樣對嗎?」 \n獨自搬出去住後,蔡旻佑更成為手足間和父母溝通的橋樑,他提到最近大嫂和媽媽因生活習慣不同出現「婆媳問題」,大嫂知道媽媽最聽他的話,趕緊打電話向他求救,他也把收服媽媽的心法傳授給大嫂,提醒對方在媽媽生氣時少說話,事後多撒嬌,蔡旻佑更親自出馬,「假裝沒發生這件事情,打電話和媽媽撒嬌一下,看她會不會心情好一點。」 \n家扶中心資深社工師李勝傑今協助邀來不少服務家庭,他表示原本就有許多家長注意到《花椒之味》,盼孩子看完電影能理解手足和家人的重要性,加上其中不少單親或隔代教養家庭,家長平日忙於工作,不常陪伴小孩,偶爾能在前往看電影的路上多點相處時間,並且讓孩子在影廳放下手上3C通訊用品,共享珍貴的親子時光。該片12日在台上映。 \n

  • 瞿友寧現在只和「她」相依 自認浪漫:出門前擁抱按摩

    瞿友寧現在只和「她」相依 自認浪漫:出門前擁抱按摩

    導演瞿友寧雖正忙於擔任金鐘評審委員會主委,仍抽空看《花椒之味》,他大讚客串演出的影帝劉德華(華仔)是全片最亮眼,即使華仔只是飾演鄭秀文前男友,戲份全在車上,幾乎沒有開車以外的動作,卻能簡單透過眼神、微笑轉頭,甚至是語言的停頓,展現該角色在每個片段中的細微情感,讓瞿友寧驚艷直呼:「已經回到當年《桃姐》的功力。」讓他忍不住喊話:「劉德華應該多拍文藝戲!」 \n成長於單親家庭的瞿友寧對該片感觸極深,他感嘆:「血緣是一種暴力。」他表示離婚後就一直和媽媽相依為命、住在一起,雖努力盡到照顧母親之責,但偶爾還是會因為不經意的一句話惹怒對方。日前因忙於照顧家中癱瘓的毛小孩,看到有點地板髒,忍不住問了一句,卻又堅持自己打掃,讓已經拿起抹布的母親立刻發火進房入睡。 \n瞿友寧表示從小就常遇母親採取「冷戰招數」對付自己,他又是獨生子,「在家會沒有人講話,其實是種無形的暴力。」所以他總在半小時內道歉,「不要把時間浪費在生氣上面。」 \n過去母子關係較像「父子」,但他逐漸懂的寵愛母親的方式,笑言長大後終於學會撒嬌,「我現在出門時有時會說:『抱一個!』」尤其母親肩胛骨容易痠痛,他會環抱對方後,用手慢慢在媽媽的背部按摩,「這個動作很細微,也很浪漫。」透露未來可能會把這個「小動作」放進自己執導的戲中。 \n

  • 專訪/劉瑞琪膝下無子想好身後事 「不想待在盒子裡」 盼優雅告別

    專訪/劉瑞琪膝下無子想好身後事 「不想待在盒子裡」 盼優雅告別

    演員劉瑞琪在港片《花椒之味》飾演賴雅妍母親,片中面臨和老情人的生離死別,現實中是否也會擔心自己後事?她一派輕鬆的表示早已規劃好年老退休生活,「老的時候盡可能照顧好自己。」若真的生病,「不要急救,不插管。」更希望死後不要被放在骨灰甕裡,她質疑:「活著的時候人就一直在從一個箱子移動到另個箱子,死掉的時候還要在盒子裡?!」 \n劉瑞琪想法前衛,雖膝下無子,但已交代姊姊的孩子,身後讓她的骨灰回歸大自然,「隨風飄蕩。」更盼後人能舉行簡單、素雅的告別式,「不要跪在那邊(殯儀館),很髒。大家就聚集來家裡,優雅聽音樂。」她認為後事都是「活著人的遊戲」,重點是個人生前作為:「活得心安自在。」 \n雖沒生過孩子,但演過無數巨星的「婆媽」,至今和言承旭還有聯絡,劉瑞琪繼《真的漢子》第二次和賴雅妍飾演母女,還曾在《愛上哥們》演過婆媳,2人私下超熟,但在《花椒》中關係緊繃,劉甚至得在香港街頭賞對方巴掌,「一度打不下去,但是雅妍咬著牙要我真打!」最後打了超過5掌才完成該畫面,她打完後立刻心疼的給對方一個擁抱。 \n劉瑞琪笑言為戲打過不少人巴掌,還特地學出力技巧,「手要帶軟!」其實過去她總是演女主角,歷經一場大病後回歸演藝圈,在戲劇中淪為客串或演配角,她坦言:「第一次演媽媽有心理障礙。」在劇組中甚至不被重視,讓她一時難以適應,但後來發現:「反而在演媽媽時有很多張力和環節,找到很多表演能量。」更相信,「紅花要綠葉襯。」 \n在《花椒》飾演鄭秀文「後母」,和劉瑞琪現實生活有點類似,因老公和前妻育有3子,她坦言一開始和3個孩子初期接觸時有點尷尬,「需要磨合。」曾短暫共同居住一陣子,後來孩子們跟著媽媽住,偶爾會回家玩,過年時,老公前妻也會帶著孩子們一起回來用餐,一家人都維持良好關係。新片12日在台上映。 \n \n \n

  • 專訪/賴雅妍自曝和「她」往死裡打!拍片想認歌壇天后當親姊

    專訪/賴雅妍自曝和「她」往死裡打!拍片想認歌壇天后當親姊

    演員賴雅妍在電影《花椒之味》和鄭秀文、李曉峰飾演同父異母姊妹,因父親離世才首次見面,卻意外培養出深厚情感,3人戲外更情同姊妹,甚至和導演麥曦茵有個「4姊妹」群組。賴雅妍現實中也有姊姊,不過因從小生活在一起,她自認太調皮,又想當跟屁蟲,2人打架從不留情面,「都往死裡打。」媽媽更總是護著姊姊,她不禁打趣說:「為什麼我姊不是鄭秀文。」 \n鄭秀文今年初因老公許志安出軌傳出婚姻危機,「4姊妹」群組是否有聊此事?賴雅妍搖搖頭說:「越了解彼此,越會給空間。」更說:「最好的理解就是不理解,信任彼此會為自己做最好的決定。」通常是導演麥曦茵在群組裡報告電影後製進度,而大家最常說:「導演辛苦了!」 \n賴雅妍感性表示,3人和麥曦茵拍完電影後關係就像片中姊妹,「一起經營一間火鍋店後就各自往不同方向走,但仍是對方很重要的避風港和加油站。」不用多說即能給彼此安慰。麥曦茵之前還專程來台看賴雅妍的舞台劇,麥曦茵表示相當驚豔,更承諾要為她量身打造一個兼具中性和柔美的角色。 \n此次飾演短髮帥氣撞球選手,賴雅妍感嘆,雖曾提醒自己不要再剪短髮,「想要洗洗大家的眼睛,嘗試女性裝扮。」未料中性角色不停找上門,她搞笑說可能是母親懷她時一直期待是男孩,因此「命帶『男相』」,連父親都說:「妳真的演男生比演女生好。」讓她認命:「既然走出自己一條路,為什麼要一直抗拒。」麥曦茵日前來台更對她擁有眾多女性粉絲歎為觀止,笑言參與電影放映座談時,「前排觀眾眼睛都是愛心型!」該片12日上映。 \n \n \n \n \n

  • 堅不放棄腥夫許志安!鄭秀文語重心長:破碎關係可修補

    堅不放棄腥夫許志安!鄭秀文語重心長:破碎關係可修補

    香港明星鄭秀文(Sammi)與賴雅妍7日在香港出席電影《花椒之味》見面會,該片描寫家人間的情感,她也真摯分享片中想傳達的訊息,包含原諒和和解,更勸影迷和親人要「有話好好說」,即使需要花時間,仍有機會解決,「我覺得心裡面有愛,很多所謂破碎關係都可以修補。」讓人不禁聯想到她選擇原諒偷腥夫許志安,並在忙完演唱會後一起遊歐修復感情。 \n賴雅妍最近在高雄忙拍戲,難得赴港宣傳,鄭秀文表示原本想盡地主之誼約她吃飯,可惜行程太匆忙。鄭秀文更透露此次劉德華客串力挺演出,她欠對方一餐至今還未兌現。被港媒問到老公許志安會不會看片,她思考一下後回答:「我覺得會。」但不透露是否一起進影廳,四兩撥千斤回:「我和朋友看,帶張衛健老婆一起看。」 \n

  • 《花椒之味》太催淚 鄭秀文提醒帶面紙

    《花椒之味》太催淚 鄭秀文提醒帶面紙

     電影《花椒之味》鄭秀文、賴雅妍及李曉峰飾演自幼分隔三地的三姊妹,3人在火葬場用各自語言送走離世的父親,未料3位演員情緒一發不可收拾,即使導演麥曦茵喊卡依然哭不停,鄭秀文說:「3人就繼續擁成一團,盡情哭出來。」她昨來台為品牌站台時談到新片,表示連配音時都哭到忘我,不忘提醒台灣影迷,「比較容易流眼淚的朋友請記得帶面紙入場。因為有些情節挺感動的。」 \n 片中3姊妹在父親喪禮上首次相聚,麥曦茵為呈現她們的複雜情緒,特地在靈堂安排場面鋪張的道教儀式,並邀請去年金馬獎最佳男配角袁富華客串一角。但劇組必須在狹小空間中調度3姊妹和其他人的互動,拍攝時間又緊迫,不斷考驗著演員們的演技。 \n 吳彥姝展現魔力 \n 資深演員吳彥姝近年以《北京遇上西雅圖之不二情書》、《相愛相親》入圍金馬最佳女配角,此次飾演可愛又任性的外婆。她私下個性溫暖開朗,在片場一眼認出飾演孫女的李曉峰,立刻拉近2人距離。李曉峰表示吳彥姝身上有一種魔力,對戲時一看到她的眼睛,自己的心也就融化了,在片場還經常忍不住親吻對方,直呼:「這位婆婆實在太可愛!」該片12日上映。

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