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以下是含有起桌價的搜尋結果,共25

  • 國人優先 陳隆慶帶君悅務實轉型

     「國人喜歡什麼,君悅就盡量滿足」,台北君悅酒店新任總經理陳隆慶表示,疫情改變台北觀光飯店生態,過去君悅的客人多數是國際客、商務客,如今市場「只剩國人」,因此所有的產品與服務都應「站在國人的角度規畫,全力滿足國人需求」。 \n 「國人優先」是陳隆慶率台北君悅酒店突破疫情桎梧採取的彈性務實作法。過去「老外當家」,挾全台最大量體與信義區門戶優勢,台北君悅酒店不必特別針對國人包裝設計推出專案,全年營收與平均住房率和平均房價,都能在排行榜居領先地位。如今疫情強襲,過去愈以「國際化」顧盼自雄的飯店,如今受災愈嚴重,所以接地氣、拚國旅,是陳隆慶上任後積極推動的要務。 \n 國際連鎖酒店通常有很強的「品牌形象包袱」,所以對與異業合作常瞻前顧後、謹慎保守,因此常錯失回應市場需求的行銷好時機。但陳隆慶出任總座後,鼓勵行銷同仁整合酒店周邊如台北101大樓天際線與觀景台,或是與KKday目的地旅遊體驗平台作,釋出大坪數套房包裝成深度旅遊套裝。「老君悅」 透露,過去的台北君悅是不可能有這樣的住房專案。 \n 由於緊臨世貿展覽館、台北國際會議中心與國貿大樓,台北君悅酒店的餐飲主要客源也多以商務客為主,如今商務市場幾近「歸零」,陳隆慶鼓勵餐飲部主管「想方設法開拓新客源」。為了爭取年輕客層,君悅的部份西餐廳會調整菜式份量,降低消費門檻。中餐廳則不久後推出合菜套餐,爭取家庭客青睞。館內全台第一家日式自助餐廳則會依離峰與尖峰時段不同採不同訂價,過去的台北君悅不可能這麼做。 \n 台北君悅酒店婚宴最低起桌價為23800元,同樣因國門不開,會展市場停擺,為提高宴會廳使用率,台北君悅推出2021年全年適用的「天作之合」婚宴專案,選出168天以「好嫁日」為名,以每桌12位、19,800元起桌價強力促銷,折扣率和天數亦為歷來之最。以本土品牌飯店而言,這樣的策略不算稀奇,但對台北君悅而言已是「創舉」,由此可見陳隆慶領軍的團隊較過往更務實、亦更有彈性。

  • 起桌價7千元 晶宴會館 強攻尾牙、春酒

    起桌價7千元 晶宴會館 強攻尾牙、春酒

     「尾牙」季節開始了!歲末年終,各大公司行號最重要的聚餐盛會就是「尾牙」,除了員工們使出渾身解數爭取加碼抽獎,老闆也會藉此宴請員工一同吃美食,尤其2020年紛擾不安,更是要感謝同仁的辛苦付出。「晶宴會館」端出業界最強春酒尾牙武功秘笈,要與老闆們一起加碼尾牙、慰勞員工,推出起桌價7,000元、平日第二桌半價、場地周邊設備佈置全包等禮遇,另加價38,800元就有炒熱氣氛的專屬節目。 \n 晶宴會館今年尾牙春酒主打「職場秘笈」,推出「起手式」只要7,000元起的桌菜,大廚的功夫菜讓每一位員工都能享用美味可口佳餚;「吸星大法」則是場地周邊全包,專案獨享席間餐飲服務、視聽設備、現場佈置等,不同桌數皆可訂;還有「降龍十八點」的舞台節目一條龍服務,來晶宴吃尾牙讓公司福委會更放心,因為加購38,800元,連活動主持人及多達數十項舞台節目都可自由選搭「尾牙集點活動」,如武林高手加價38,800就有活動主持人與六點,還有武林至尊加價68,800元服務升級為尾牙統籌與18點,點數則依據每間公司不同需求做搭配,晶宴會館等於扮演專屬公關公司、提供專屬「舞台節目企畫」一站式服務! \n 晶宴會館是國內知名的婚宴會館,也是工商餐敘、家人聚會的最佳首選,目前全台共九間分館,北市、新北及桃竹皆有據點。尾牙春酒預約訂位詳情可查詢https://bit.ly/30HVZa9,晶宴官網:http://www.amazinghall.com.tw。

  • 觀光飯店搶婚 競推超殺優惠

    觀光飯店搶婚 競推超殺優惠

     為搶後疫情時代宴會商機,台北觀光飯店超前部署,除晶華、喜來登、亞都麗緻、六福萬怡、國泰萬怡等酒店外,包括文華東方、君悅與台北遠東國際大飯店等,都首度釋出2021年「特定日」或「指定日」,以原價近六折起桌價,搶新人婚宴訂桌商機,掀起觀光飯店「平日搶婚大戰」,且投入戰局的飯店數量亦創歷年之最。 \n 台北君悅酒店過去婚宴好日子起桌價近3萬元,為搶先機,釋出88個日子以19,800元供新人選擇;香格里拉台北遠東國際大飯店有66天的起桌下殺16,800元;台北喜來登平日起桌價直接訂在16,800元;台北晶華則標榜「不只平日好談」,更釋出「30個周末」日讓新人以13,900元起訂桌。 \n 為積極搶單,各飯店除下猛藥降價促銷平日婚宴,並放寬保證桌數限制,同時只要達十桌起就另有不同優惠回饋方案,門檻亦較往年大幅降低。各家飯店均擺出「勢在必得」的強烈企圖,顯示市場競爭較過往更為激烈。 \n 視規模大小與餐廳數不同,餐飲營收占觀光飯店總營收五至六成,形同「量販」的宴會營收則占各觀光飯店餐飲營收40%至50%不等,而婚宴價格比企業尾牙春酒、或企業社團聯誼餐會高出許多,是觀光飯店「兵家必爭」的重要宴會收入來源。 \n 今年上半年受疫情衝擊,所有觀光飯店宴會生意皆停擺,公司行號機關團體全面禁止同仁酬酢避免群聚,企業宴會訂單歸零,飯店業者沒輒。為確保生意不流失,業者請已下訂新人勿取消,將婚宴往後遞延保留訂單。 \n 5月國內疫情受控、6月全台解封,過了農曆「民俗月」,婚宴市場開始回溫,因遞延效應,所有觀光飯店今年第四季黃曆上「宜嫁娶」並疊到周末的好日全爆滿,不少飯店連明年第一季周末旺日都非常暢旺。為此,飯店業者決定釋出平日提供折扣,鼓勵新人在離峰時間舉辦婚宴。

  • 搶攻尾牙春酒 台北觀光飯店優惠殺很大

     中秋連假已過,台北觀光飯店瞄準企業啟動尾牙春酒搶單攻勢,為避免與產值較高的婚宴「強碰撞檔」,文華東方、寒舍艾美與凱達飯店鎖定平日周間祭出折扣,並搭配不同優惠價搶單,台北晶華酒店更推出兩天一夜「全包式尾牙春酒郵輪派對」專案,連吃帶住以廣招徠,掀起市場搶客大戰。 \n 受新冠肺炎衝擊,台北觀光飯店除住房慘淡,占餐飲總營收四至五成的宴會,今年亦因企業商務酬酢減少而大幅衰退。 \n 展望第四季,因上半年的新人婚宴向第四季遞延,為免顧此失彼,業者因此分時訂價,以達分流目的。 \n 文華東方酒店全日適用的尾牙春酒專案每桌32,800起跳,今年另切出新選項:周一至周四25,800元,周五至周日28,800元,另訂席六至九桌即加贈6,000元,桌數愈多送愈多。 \n 寒舍艾美酒店中式桌宴每桌22,800元+10%起,另外平日限定優惠,周一至周三每桌18,800元+10%(最低保證桌數三桌),保證桌數達15~25桌以上送探索廚房雙人下午茶券、保證桌數達35桌以上更免費送一桌。 \n 凱達大飯店中式宴席席每桌10,800元+10%起,每桌另加999元可享金牌啤酒無限暢飲、加價1,500元則可享紅酒無限暢飲,訂席滿額享特選紅酒每桌一瓶或精緻套房平日住宿券一張(價值15,800元+10%)二選一,早鳥優惠凡於12月30日前完成付訂再加碼送百宴自助餐平日午餐券每桌一張。 \n 台北晶華酒店館內宴會廳、餐廳與館外各餐廳,即日起至明(2021)年3月31日都有不同的尾牙春酒店專案,宴會廳中式宴席平日起桌價15,800元+10%,比假日22,800元少了7,000元。除桌菜宴席外,晶華並另推出用餐加住宿的「全包式尾牙春酒郵輪派對」兩天一夜住房專案,選擇中式桌菜需30人成行、入住價格每人每晚3,990元起,自助餐晚宴則20人成行、入住價格為每人每晚2,990元起。

  • 後疫情時代搶婚 晶華周末「好價日」13900就賣了

    後疫情時代搶婚 晶華周末「好價日」13900就賣了

    搶攻後疫情時代婚宴商機,台北晶華酒店超前部署、以30周慶為名提早啟動2021年婚宴促銷,破天荒釋出2021年30個周末日,以每桌13,900元的價格,鼓勵天下有情人不要猶豫、「早」成眷屬之外,10月底前下訂的新人,並可獲贈總價值超過九萬元的大禮包,禮包內容包括套房升等、餐前雞尾酒派對、香檳塔、婚紗MV拍攝、主題區背版佈置等實用的「晶選好禮十選五」,為2021年台北觀光飯店婚宴促銷大戰開第一槍。 \n觀光飯店婚宴起桌價,除周日與周末價格有別,訂價並會參考黃曆上的日子出現價差。通常周末的價格一定比其他日子高,周間、午餐的訂價最便宜。如今距2021年還有3個月,台北晶華酒店不僅提早點火發動促銷攻勢,並以近5折的起桌價釋出周末「搶婚」,標榜這30天不僅是「好價日」,對嚮往在高檔五星飯店辦一場浪漫婚宴的準新娘而言也不啻是一「好嫁日」。 \n新冠肺炎疫來襲,觀光飯店除住房生意受災嚴重,防疫期間宴會生意亦因公司行號全面停止飲宴酬酢,加上新人將辦桌日往後遞延而大受影響。如今台灣防疫有成,解封後宴會市場開始自第三季後段回溫,但仍難彌補一整個上半年嚴重失血。為提早布局2021年生意,台北晶華酒店決定以30周年慶為名並結合「周末婚宴也可享折扣」的訴求,下重手提早卡位,提早引燃2021年台北觀光飯店婚宴大戰的引信,預料必將引發同業跟進。 \n為使餐飲宴會營收極大化,台北晶華酒店除有3萬元起桌的頂級婚宴外,並自2009年推出「幸福年曆」專案,新人可以不同起桌價選擇在不同的日子舉辦婚宴,「旺日」與「平日」起桌價近乎對折。如航空公司針對不同的「訂位艙等」有不同價格,晶華的此一策略成功達到「營收與產值管理」的目的,並並引起同業跟進。 \n晶華酒店董事總經理吳偉正表示,晶華推出「加值版幸福年曆」針對2021年先釋出30個周末日讓新人預訂,主要目的是「鼓勵計畫結婚的新人提早下訂」。 \n台北晶華酒店「幸福年曆」的婚宴場地選項包括有類似私人招待所的一樓「晶華會」,近期全新改裝完成、空間可靈活的四樓「貴賓廳」,以及地下三樓的「晶英會」。菜單選擇標榜龍蝦、鮑魚、雪蛤等高級食材不缺席,現場並有花卉佈置,聲光音響設備、婚顧服務、以及酒水暢飲、蜜月客房等加值好禮。

  • 淡水福容尾牙春酒 十桌送一桌

    淡水福容尾牙春酒 十桌送一桌

     政府防疫得超前部署,企業辦尾牙也要提前布局,才能早安排搶時段。由於台灣防疫有成,近來不少飯店明顯感受到企業提前洽詢尾牙春酒,預估第四季宴會熱絡情況更勝以往,很多周末熱門檔期已提先客滿。建議公司行號最好提前規畫、搶先部署,利用舉辦尾牙春酒,老闆們可藉著歲末餐敘來為同仁打氣,讓今年飽受疫情影響好「薪」情的員工們能夠好好放鬆,大啖美食佳餚,共同期許來年業績也能像國旅一樣報復式成長! \n 連3年獲世界奢華飯店及世界奢華餐廳,並連2年獲網友票選為全台最美飯店的淡水福容飯店,宴會有廚藝總監阿基師坐鎮,廚藝團隊與美食品質受顧客肯定,今年尾牙春酒主推每桌10,800元起+10%、且「每10桌送1桌」的專案,且滿額再送迎賓雞尾酒、住宿券、下午茶、情人塔等好康,此外,雖然國旅暢旺常常一房難求,淡水福容仍舊推出「不分平假日、當日住宿打對折」,企業犒賞員工享用美食,再安排住上一晚,讓員工驚喜連連,在此辦尾牙春酒也絕對讓老闆面子裡子都顧到。最近優惠辦法才釋放消息,就吸引不少公司福委會承辦人來電洽詢,建議要加緊腳步搶這波優惠,先搶先贏! \n 淡水福容尾牙春酒專案自11月1日至明(2021)年3月31日止,平日周一至周四起桌價10,800元起+10%,周五至周日11,800元起+10%,每桌都以10人計、最低三桌,同時更提供訂席滿10桌加贈1桌的好康。專案提供果汁暢飲3小時、每桌贈送酒精飲料2選1,並提供精美菜卡桌卡及燈光音響設備與無線麥克風等舞台所需設施,且提供免費停車4小時。而且,宴會當天住宿不分平假日,可享住房定價5折優惠(限量10間)。專案可查詢https://reurl.cc/6lZ20y。 \n 淡水福容飯店位於漁人碼頭景區,擁有山海美景及絕美夕陽,又有新北地標觀景情人塔,以及郵輪造型外觀,飯店規畫198間精緻客房,有多間海景宴會廳,宴會廳整片落地窗設計、高雅水晶燈飾妝點美侖美奐,淡水河美景盡入眼簾,挑高15米寬敞無樑柱,可容納千名賓客,而供應中西式餐飲美饌,滿足大中小型歲末餐敘。加上飯店交通便利,利用大眾運輸工具1小時內車程可輕鬆抵達。 \n 禁止酒駕 \n 飲酒過量有害健康

  • 超前部署 飯店推尾牙春酒專案

    超前部署 飯店推尾牙春酒專案

     「超前部署」堪稱今年最流行的用語!對於去年因忙於趕工無暇舉辦尾牙而不得不改辦春酒的公司行號,豈料2020年一過完春節就碰上百年一遇的新冠肺炎,搞亂一堆計畫,原本改辦的春酒一延再延至取消不辦,案例比比皆是。 \n 目前疫情尚穩,國旅暢旺,各家飯店餐飲也都一位難求,為此,飯店業者建議,各公司行號可提前規畫、搶先部署,安排尾牙檔期,也讓老闆們可藉由尾牙宴席,讓今年飽受疫情影響「薪」情的員工們,歲末年尾可趁機歡聚共餐兼打氣,期許來年業績成長! \n 看好台灣防疫佳績,不少飯店近來已經有明顯感受到企業提前詢問或洽訂尾牙春酒,第四季宴會預訂熱絡情況更勝以往,很多周末熱門檔期都提早客滿。 \n 香格里拉台北遠東飯店即日起至明(2021)年3月31日搶先推出「金牛報喜」超值尾牙春酒專案,於宴會廳與各餐廳私人包廂打造歡樂喜慶歲末餐敘。11月30日以前簽約付訂可享早鳥免一成服務費。 \n 宴會廳中式桌菜採分流價格制,周日至周二每桌15,800元起、周三及周四每桌20,800元起、周五及周六每桌23,800元起,每桌以十人計,專案三桌起;如選擇中西自助餐,則周日至周二每人1,580元起、周三及周四每位2,080元起、周五及周六每位2,380元起,需40人起。 \n 除了廚藝團隊提供豐盛料理,更提供果汁、啤酒暢飲,及舞台設備與各式派對道具等;訂滿六桌以上還加碼贈送飯店餐券及客房住宿券等,最高價值可達22,800元,可供公司舉辦尾牙春酒抽獎之用。 \n 台北福華的「尾牙專案」也已推出,即日起至明年3月31日,中式桌宴每桌15,800元起,春酒桌宴每桌10,800元起,30人起即可訂席,享席可享汽水、果汁、紅酒二瓶及台啤無限暢飲,每桌加價500元甜品立馬升級Haagen-Dazs迷你杯;另也有中西自助百匯,每人最低620元起。配合尾牙都免費提供麥克風、活動舞台、摸彩箱及多項派對道具。為鼓勵各企業超前部署,凡今年11月5日前付訂尾牙專案或明年1月31日前春酒付訂,且達指定桌數就送福華餐飲抵用券,最高可折抵9,000元。 \n 台中金典酒店也搶先推出「鼠來寶.牛運旺」尾牙春酒專案,中式宴席周一至周四只要7,999元起享果汁暢飲,中式宴席還有9,999元至13,999元區間的不同方案,滿額還有加值禮,如滿21桌以上送一桌免費,另只要消費滿5萬元以上就贈送餐飲抵用券二張,滿20萬(含)以上,送台中金典住宿券等獨家好禮。 \n 此外,凡是在11月25日前預訂9,999元以上方案且完成付訂,還可享升等指定酒精類飲品無限暢飲,及加贈柏麗廳下午茶券二張的早鳥優惠。同時,因應部分企業擔心疫情反覆,希望提前舉辦尾牙者,台中金典特別推出「特早尾牙」優惠,凡於今年11月舉行尾牙,除上述優惠外,還可享迎賓雞尾酒、以及滿16桌加贈一桌免費,以及加值好禮三選一等特別好康。 \n 晶宴會館也端出業界最強尾牙春酒武功秘笈,起桌價只要7,000元、搶訂尾牙春酒早鳥禮享第2桌半價、周邊設備布置提供,另加價38,800元就有炒熱氣氛的專屬節目。同時,晶宴尾牙早鳥優惠也提前開跑,各大公司行號可把握10月底前下訂尾牙,可享加碼「第2桌半價優惠」,且凡於晶宴會館旗下九館平日周二舉辦尾牙,北市公司預訂15桌12,000元以上桌價,新北與桃竹公司預訂十桌享9,000元以上桌價,即可獲第二桌對折優惠。 \n 此外,周二舉辦尾牙好處享不完,晶宴幫老闆省錢,不但加碼送抽獎禮品,還能避開人潮,讓員工安心防疫享受尾牙佳餚。(禁止酒駕‧飲酒過量有害健康)

  • 後疫情時代 飯店搶婚宴商機

    後疫情時代 飯店搶婚宴商機

     愛在「後疫情時代」!連日+零又本土無確診,政府針對餐飲聚會人數限制放寬250人、每桌八人的訴求,飯店業者嗅到商機,推出婚宴專案或提供原有專案的優惠版本,希望吸引受到疫情影響而延期辦婚宴的新人們,可改做文定或小桌數婚宴舉行。 \n 寒舍艾麗酒店小資婚宴搶得「疫後」婚宴先機!推出「艾麗約定.安心刻劃」精緻型婚宴專案,主推中式桌席每桌只要9,999元+10%、每桌八位、保證桌數三桌起,吸引不少新人洽訂。而且婚宴仍可以辦得有聲有色,讓新人與至親好友們能在典雅的宴會廳裡舉辦文定喜宴或小型婚禮,或是選擇在綠意盎然的戶外花園舉行證婚儀式,盡享夢幻婚宴氛圍。同時,如婚宴保證桌數10桌起,還招待新人入住原價1.7萬元的首席客房一晚(含雙人早餐),一同迎接新婚浪漫生活。 \n 台北福華飯店也配合政府防疫政策,控管人數、保持桌距間隔,並彈性配合顧客需求提供客製化餐飲服務,看準婚宴有精緻小桌數化的趨勢,台北福華早就推出六桌小桌數婚宴專案,每桌八位16,800元起,五星主廚團隊婚宴佳餚、果汁無限暢飲、賓客伴手禮等貼心服務一應俱全,並加碼贈送婚宴當日尊爵套房住宿(附二客早餐)。也可選擇「幸福指定日專案」價錢更優惠,每桌15,800元+10%還享好禮三選一好康,且凡預訂場地一周內付訂且於今年內舉辦婚宴,更可享早鳥好禮:免費加贈新人全台福華標準雙人房住宿。 \n 台北華國飯店也推出婚宴優惠專案,8月底前預訂可享各式優惠。且除了華國本館的婚宴場地,還結合陽明山「華國真桃花源」的戶外婚宴,讓新人有更多選擇。如預訂「華國真愛婚宴」原價18,000元以上菜色,滿15桌每桌可現折3,000元;滿25桌加碼贈送價值7.5萬元的婚宴配套,包含最受歡迎的戶外哥德式教堂證婚、真愛小船進場、真愛新人套房、儀式前酒會及證婚小點等禮遇,為新人打造浪漫時尚又難忘的婚禮。華國表示,受疫情影響,原本2至4月的婚宴,多移至9月後舉行,現有這波優惠加持,預估9至11月這三個月的婚宴會比去年成長兩成以上。 \n 香格里拉台北遠東飯店也接到不少企業與消費者來電詢問宴會需求及訂席。在保障顧客與員工安全健康的前提下,推出「『香』守『香』護.安心婚宴專案」,即日起至9月17日、日日好婚日,每桌八位16,800元+10%。台北遠東強調,除了遵守指揮中心規定的人數上限,舉凡衛生消毒、空氣品質、布品洗滌、放心餐飲及宴會安全等五大方面也會嚴格把關,讓人生重要的事放心交給專業的婚宴團隊企畫與安排。 \n 天成飯店集團也表示,日前指揮中心宣布婚宴或餐飲聚會人數放寬為250人、每桌八人,桌距仍保持安全社交間距,這對飯店餐飲業者是可以拚搏的好消息,最近就接到不少洽詢電話。天成旗下的台北天成、台北花園與世貿國際會館都推出每桌八人、專案價15,000元起的婚宴,且消費達指定桌數,還免費送新人可免費前往瑞穗天合觀光酒店,在美侖美奐的城堡莊園情境拍攝夢幻婚紗。估計6月起至下半年,婚宴可望回溫兩成以上。

  • 母.親.節.饗.美.食-到飯店享用母親節大餐 如何避免群聚?

    母.親.節.饗.美.食-到飯店享用母親節大餐 如何避免群聚?

     母親節到了,孝親子女想請媽媽到五星級飯店吃好料,卻又擔心人多群聚怎麼辦?鑑於不少人都有類似想法,台北晶華、寒舍艾美、萬豪,以及台北新板希爾頓酒店,都釋出了宴會廳或多功能會議廳的獨立包廂,讓客人得以在私人包廂內擺桌為母親節舉辦家宴。而香格里拉台北遠東國際大飯店則是將館內多間客房「改造」成專屬用餐包廂,讓每個家庭尊享貴賓級禮遇,直接在景觀客房內享用中式佳餚歡慶母親節。 \n 新冠肺炎疫情衝擊觀光飯店住房與餐飲生意,由於公司行號與機關團體大幅減少社交應酬,所以各大觀光飯店原本以商務人士為主力的宴會事業與包廂餐飲生意急凍,也因為「虛位以待」的宴會空間與包廂增加了,加上消費者配合防疫更加重視社交距離,業者決定釋出宴會空間與頂級包廂供客人作為慶祝母親節家宴使用。 \n 晶華酒店宴會廳釋出四樓的九間私人包廂,推出12,800元起的母親節包廂饗宴,其中值得一提的「Lady M寵愛女王」私人包廂宴,每桌五人專案價13,800元、十人25,800元,家人除了擁有獨立的用餐包廂,以及位上的台式招牌手路菜餐點外、重頭戲甜點則是每到母親節總是瘋狂熱銷的Lady M貴婦級6吋千層蛋糕,專案還包含感恩鮮花以及嚴選紅酒。選擇十人的專案還可獲贈價值萬元的晶華酒店「雲天露臺客房一晚」或沐蘭SPA「旅人最愛」芳香療程好禮二選一,以豐富內容爭取訂單。 \n 台北寒舍艾美酒店宴會廳二樓擁有五間高雅包廂,30坪的寬敞舒適空間,過去即常用來作為私人聚會場地。寒舍艾美宴會廳5月9日、10日午宴時段中午12點至下午3點,推出「母親節包廂饗宴」中式套餐每桌八人,16,888元+10%。主廚推薦菜色包含:花膠家鄉拆魚羹、青花椒波士頓龍蝦鮮露、燒烤煎焗戰斧豬肋排等,兩日限量共十組。專案亦包含特色桌花布置、果汁與汽水無限暢飲,且加碼贈精選紅酒二瓶。4月25日前完成預訂與付訂,加贈母親節指定蛋糕一個。 \n 台北新板希爾頓酒店宴會廳在母親節周末兩天也推出母親節桌菜專案,獨立包廂每桌16,800元+10%(十人一桌),可享全家人團聚的獨立空間。挑高6.5米的宴會樓二樓如意廳,也特別席開六人小家庭專案,每桌10,800元+10%。今年恰逢農曆閏四月,傳統習俗為已出嫁的女兒要在閏月開始以前買豬腳麵線幫父母添福添壽,「呷麵線添福壽、呷豬腳增勇健」,若預訂宴會廳母親節桌菜除了席間可享果汁無限暢飲及紅酒每桌一瓶,每桌再加贈新板希爾頓福壽「希」樂豬腳禮盒一份。 \n 疫情期間,考量民眾包廂用餐的需求,台北萬豪酒店〈宴客樓〉中餐廳特別開放獨立包廂用餐、不設低消,並推出四人享用的「口福小宴」,四人享用午間限定優惠價2,400元,等於每人僅需600元(一成服務費外加),每間包廂設有獨立洗手間,標榜衛生環境令人放心,並由老廣師傅開出人氣菜單,民眾可去電詢問母親節是否仍有包廂。 \n 香格里拉台北遠東國際大飯店館內各餐廳都有母親節大餐,且另設計外賣的母親節大餐。除此,飯店並特別將多間客房打造成專屬用餐包廂,讓每個家庭尊享貴賓級禮遇,直接在景觀客房內享用中式佳餚歡慶母親節,免包廂費,餐費每桌十人22,888元+10%,標榜約原價七折,每桌贈送果汁無限暢飲及母親節蛋糕「蜜之繆斯」,康乃馨桌花布置還可帶回家。

  • 天成飯店集團推特定專案

    天成飯店集團推特定專案

     天成飯店集團旗下-台北天成、台北花園及天成大飯店TICC世貿會館推出辦婚禮、特定專案滿額送最夯的「瑞穗春天酒店」城堡精緻客房一泊二食免費住宿,讓新人忙完婚禮可盡情徜徉於歐式城堡莊園氛圍、享受美好的兩人時光。另外,廣受好評的「幸福延續省荷包:買10送1」,即婚禮消費滿十桌,免費加贈婚禮宴席相同菜色一桌,並可彈性於喜宴前或宴客後再利用。 \n 集結天成飯店旗下各點所推出的「幸福延續省荷包:買10送1」專案,其中台北天成位處五鐵共構的絕佳位置,舉辦婚宴最為方便;台北花園酒店則鄰近西門町商圈,有挑高7米無柱宴會廳,可為新人打造華麗婚禮;天成飯店TICC世貿會館,位於信義區、近捷運台北101.世貿站,最大可容納70桌,整棟至多可容納300桌,豪華氣派場地能滿足大桌數新人的需求。 \n 另外,台北天成婚宴起桌價18,800元,凡達25桌以上;而台北花園起桌價20,800元,達32桌以上;天成TICC世貿會館起桌價18,800元,達35桌以上(上述價格需另加10%),只要符合專案滿額,新人就可免費入住最瑞穗春天酒店城堡精緻客房一泊二食。有關婚宴可洽天成飯店集團聯合訂席。

  • 礁溪麒麟大飯店「2019婚宴專案」起桌價NT$9,800起

    礁溪麒麟大飯店「2019婚宴專案」起桌價NT$9,800起

    想婚新人照過來,小資婚宴讓您荷包省萬元。礁溪麒麟大飯店推出「2019婚宴專案」中式筵席每桌NT$9,800+10%(10人/桌),以優雅時尚宴會空間作開場,輕鬆成就浪漫婚禮!主打全方位婚宴服務,策劃團隊提供籌備諮詢,為新人量身打造每場溫馨婚禮,成為最美的回憶! \n \n飯店二樓宴會廳可容納28桌寬敞空間,具備豪華婚宴場地規格,挑高格局展現磅礡氣息,讓婚宴形式不再受空間限制。結合最新科技絢麗光影效果,營造主題婚宴感官體驗,臻入化境的影音設備、多元彈性的宴會空間,無論舉辦婚禮文定儀式、新人派對均能深刻難忘。 \n \n除了擁有多功能婚宴場地之外,更有美味經典佳餚,以清爽不油膩的創新口味,在婚宴菜色中獨樹一格。其中,老饕喜愛的經典名菜「主廚無錫豬腱骨」、Q彈滑嫩的「港式甘露海石斑」以及暖心又暖胃的「黃金蟲草燉烏雞」,令人耳目一新的美饌珍饈,滿足賓客的味蕾。 \n \n礁溪麒麟大飯店公關協理楊程允表示:「新人追求不一定是格局方正的宴會廳,市場將由客製化轉為個製化,宴會服務與活動設計將更趨多元,如專屬音樂燈光規劃或婚宴方案等服務,目前已推出至年底婚宴專案,希望做出與其他婚宴同業差異化。」 \n \n礁溪麒麟大飯店從宴會廳外佈置、浪漫典雅桌花擺飾、專屬新人服務,協助達成準新人需求。此外,試菜、歸寧宴、彌月宴還可享優惠折扣,以經濟實惠的價格打造甜蜜幸福婚禮。因應新人不同需求,提供多款婚宴專案,不同筵席桌菜供選擇,欲知更多內容詳見官網www.kilinjiaoxi.com.tw或洽飯店(03)910-6070訂席中心。 \n

  • 北投麗禧阿舍菜 品味寶島記憶

    北投麗禧阿舍菜 品味寶島記憶

     道地的台灣「阿舍菜」,早期的人吃的是農業社會時代象徵富裕、地位的彰顯與尊榮,現在吃的是主廚的手藝和菜的巧思。年代雖然不同,能端出一桌好的「阿舍菜」,考驗的正是主廚絕活功力。 \n 北投麗禧溫泉酒店得地利之便,坐擁陽明山之美,當地的放山雞、小農時蔬,提供了餐飲的新鮮度和在地性,加上董事長蕭景田對台灣這塊土地的愛與關懷,選用全省各地重要物產,在中餐主廚江文榮的運籌帷幄下,推出富有濃濃古早味的「阿舍菜」,讓現代人從吃的口感了解早期台灣上流社會的飲食文化。 \n 所謂的「阿舍」,是早年台灣農村社會對富裕的人、達官貴人的稱呼,這些有錢人為了宴客,不惜食材成本、費工料理,展現精緻美味的菜餚,而能獲選為「阿舍」做菜,主廚絕非等閒之輩,只是懂得這樣絕活的廚師少了。江文榮傳承8代總舖師的傳統台菜手藝,打造不同套餐的「阿舍菜」。 \n 起桌價1.2萬元起 \n 菜色隨價位而有調整,卻都是主廚的用心之作,像是觀音山的綠竹筍、東港的烏魚子、台東的海蜇皮、宜蘭的櫻桃鴨等全都入菜,從1萬2000元+10%的起桌價起開始,就能享受「阿舍菜」的美味。而這起桌價,售價等同旺季(每年10月到隔年3月)宴席菜的起桌價打了87折。 \n 當然,在精典款2萬5000元+10%的這道宴席菜,更是主廚傾心之作,光前菜就有9道,一路包括肚膠虎掌燒赤參、蒜汁鮮蒸活龍蝦、鱈場蟹野菜米糕、何首冬蟲燉雞湯、桂棗官燕燉雪梨等,頂級名菜上桌,兼顧了口味、氣勢,更有養生之功。此一宴席即日起推出,可洽訂席專線:(02)2898-8888。

  • 辦喜酒全攻略 結婚請客配專案 1桌省10,000元

    辦喜酒全攻略 結婚請客配專案 1桌省10,000元

    報導/洪釧瑜 \n俗話說「有錢沒錢,娶個老婆好過年」,在今日社會,結婚似乎已經成為一件沒錢就很難達到的事情。我們特地走訪市場,就現今的婚宴形式,探討其優缺點,教你如何辦個經濟實惠的婚禮。對現代年輕人來說,嫁娶的繁文縟節,是件很麻煩的事,有不少人乾脆直接公證結婚省錢。時屆適婚年齡的謝小姐指出:「我男朋友對於結婚這件事情很卻步,因為他看到身邊朋友辛苦工作多年,好不容易存了100多萬,結完婚後存款數字卻幾乎歸零!」結婚的花費很多,其中,婚宴就占了很大的部分。以目前的婚宴型態,可大致區分為辦桌、婚宴會館、星級飯店,該怎麼選擇其實大有學問。Kate's Plan婚禮顧問團隊總監王亭又表示:「影響婚宴舉辦場地的因素不外乎:父母與新人的意見、桌數、預算。如果要請到上百桌,那可能就得搭棚辦外燴,如果要經濟實惠一點的,或許就會找婚宴會館。」 \n省錢省事難抉擇傳統認為結婚可以賺錢,特別是「辦桌」,桌價便宜還能賺更多!但這樣的觀念是錯誤的,王亭又指出,辦桌除桌菜外,還得租場地與桌椅、布置場地、找主持人與表演活動,相關的燈光、音響人員也不能少,就算總舖師一桌開價7、8,000元,東加西湊下,平均桌價反而會破萬!在此同時,客人們眼見是辦桌,紅包行情也相對較低,一包1,200元可說是常態,這樣算下來反而沒有賺多少。所以,有很多人乾脆選擇總價差不多的婚宴會館。 \n王亭又指出,婚宴會館的優點在於:桌價中等、環境舒適且不怕風吹雨打、還會提供主持人及基本的硬體與場地布置,有的甚至還會送成長紀錄的DVD,可以省下很多麻煩。只是,雖然婚宴會館感覺起來俗又大碗,但是服務上可能就沒有辦法盡善盡美,新人對這部分要有心理準備。受到新人喜愛,卻讓賓客可遠觀而不可褻玩焉的星級飯店,則是近年來辦婚宴的大宗選擇。之所以讓賓客又愛又恨,主要是因為料理好吃但分量較少,且起桌價動輒2、3萬,紅包該怎麼包,就成了很大的學問。「其實,反而有愈來愈多在星級飯店宴客的新人是不收禮的。」王亭又說,「會考慮在星級飯店辦婚宴的人,通常有一定經濟基礎,紅包不是重點,如何讓賓主盡歡,才是他們最大的考量。」 \n如果真的想在星級飯店辦個物超所值的婚宴,建議可以搭配飯店推出的專案,例如平日或淡季鬼月的方案,以目前市場起桌價最高的台北文華東方酒店來說,原本一桌38,800元,在平日就可以28,800元享有,明年農曆7月甚至一桌只要26,800元,內容不變,卻整整省了10,000~12,000元! \n早訂席預防漲價台北文華東方酒店宴會及會議部業務主任Angel還提供一個撿便宜的觀念:星級飯店的婚宴價格其實每年都在調漲,幅度約一桌1,000~2,000元,所以如果確定會在隔年辦婚宴的話,不妨先下訂,一方面不必擔心時間接近時搶不到場地,一方面又可以用今年的價錢享受明年的服務。此外,王亭又指出,星級飯店提供的附加服務,如場地布置、花卉提供、啤酒無限暢飲等,多少可以省點費用。不過,如果不要這些服務,桌價也不會因此變低。另外,若是在星級飯店宴客,酒水就不用自帶了。王亭又表示:「除非賓客真的很會喝,否則加上開瓶費,反而省不了多少錢。」 \n近年來星級飯店吹起一股「婚禮體驗」風氣,廣邀有興趣的新人們到現場體驗實際的會場布置、進場動線、宴席菜色、服務與節目等完整流程,一年舉辦1到2次,或收費或免費。Angel表示,婚禮體驗日是另一種婚禮活動的型態,讓新人可以有機會接觸並進而考慮在星級飯店辦婚宴,不會被「飯店=很貴」的刻板印象所侷限。也因為婚禮體驗日是做口碑的,所以據說會後的成交量不低,且飯店還會針對現場下訂的新人提供更多優惠,如台北文華東方酒店額外再贈送新人們價值50,000元的餐廳餐飲抵用優惠,可以當作日後聚餐的基金,也能省下不少荷包。 \n婚宴場地比較表起桌費用辦桌:約7,000~8,000元婚宴會館:約10,000~20,000元星級飯店:超過20,000元紅包行情辦桌:約1,200元婚宴會館:約2,000元星級飯店:約3,600元 \n附加服務辦桌:幾乎沒有婚宴會館:配套較完備星級飯店:基本軟硬體 \n

  • 新兵搶婚 起桌價3萬有找

     台北都會五星婚宴市場又有新軍入,位在大直的台北萬豪酒店近日將展開試營運,並自即日起開始接受婚宴訂單,六福旅遊集團位在南港的六福萬怡酒店雖預計自第4季開始營運,也將在本周正式公開展示婚宴場地與婚宴專案內容。兩家新飯店的婚宴場地加總後使市場再增235桌,婚宴市場競爭亦將白熱化。 \n 為衝高餐飲營收,目前台北都會不少五星國際觀光飯店婚宴起桌價都訂在3萬元起跳,惟標榜有全台星級飯店中最大無梁柱會議空間,另外在其他樓層則有小至50人,大至1,500人的婚宴會議場地,且8樓Heavenly Ballroom可連接空中花園的台北萬豪酒店,切入市場祭出的婚宴起桌價格為28,900元。 \n 至於六福萬怡酒店的婚宴場地則可接待約35桌,婚宴起桌價訂在22,800元。挾全新場地優勢,兩家新飯店的宴會廳加入市場營運後,勢必掀起搶客大戰。 \n 為了強化集客力,台北萬豪酒店特請和名花藝大師齊云擔任花藝顧問,呼應飯店「綠建築」認證、60%綠地覆蓋形成獨特的城市綠洲,由齊云利用萬代蘭、繡球花等花卉,與類原生植物搭配,營造婚宴親近大自然的氛圍。 \n 預計第四季開幕的六福萬怡酒店,因應國人飲食西化的趨勢,除將推出中西合併的婚宴菜色,並將於下周公開市場首創的「婚宴套裝自由配」方案。同時,六福萬怡酒店並標榜結合科技和藝術在婚宴場地設置「浮空投影」設備,提供與宴賓客新的體驗。

  • 五星婚宴紅包價要漲了 3200元起跳

    五星婚宴紅包價要漲了 3200元起跳

     未來到五星飯店參加親友婚宴紅包要包厚一點了!近來台北市各大五星級飯店先後調漲婚宴起桌價,平均漲幅超過1成。婚顧業者表示,隨起桌價調漲,紅包也應該加碼才不會失禮,未來參加五星飯店婚宴,恐要從3200到3600元起跳,比現在行情價高出1成4到2成8。 \n 目前五星級飯店最一般的起桌價是每桌2萬8800元起,再加上1成服務費,每桌擺10個位子,等於平均每位賓客成本3168元。因此日前發生藝人梁赫群舉辦婚宴,力勸朋友自己來就好,結果朋友帶妻小共3人前往,紅包只包6000元,讓梁赫群喊虧大了。 \n 不過現在起出席朋友婚宴禮金成本又要加碼了。六福皇宮挑高7米的宴會廳,起桌價已從去年2萬5900元,調漲為今年的2萬8800元,漲幅11%,起桌價皆須另加1成服務費。 \n 受到名流喜愛的寒舍艾美酒店,3樓宴會廳去年起桌價從2萬8800元調為3萬2800元一桌,調漲更達14%。晶華酒店主管則表示,2014年時把婚宴起桌價從2萬3800元,調整為2萬8800元,調漲5000元、等於漲幅為21%。 \n 婚顧業者說,若大家到五星飯店參加喜宴,還是停留在過去包2600~2800元,新人肯定虧錢。未來應從3200元到3600元起跳才不失禮。以基本2800元來說,紅包漲幅約1成4到2成8。 \n 從事出版業的林先生說,他看「交情」決定紅包數目。普通點的就包2600元,若是交情好才會包到3600元以上,3月到現在就花上萬元在紅包上。 \n 閣樓婚顧業者表示,台北五星級宴會起桌價在華人國家不算貴,因為香港和大陸一級城市,五星起桌價是新台幣8~10萬元。 \n 晶華酒店主管表示,調漲起婚宴價是因為食材價格漲、飯店升級菜色,同時也把米其林食譜的菜色。寒舍艾美酒店主管也指出,進口食材應用多在更精緻化的氛圍下,提高起桌價。 \n 據了解,現在各大五星級飯店婚宴菜升級後,愛用「龍虎斑」當魚主菜,該魚種是澎湖漁業養殖,魚形大,剖面切使魚體面積呈兩倍放大,氣勢相當足。

  • 台南遠東飯店新活動 結婚起桌價16K有找

    隨著今年結婚的好日子增加達44天,香格里拉台南遠東國際大飯店全新的2015年婚宴,將運用香格里拉酒店集團全球連鎖資源,以海外蜜月渡假專案為主軸,起桌價為1萬5888元起,飯店主廚更推出全新菜單,食尚美饌再升級。 \n \n為了讓更多新人體驗一場完美婚禮,香格里拉台南遠東國際大飯店於29日上午11點30分至下午2點30分,還將盛大舉辦「香府喜宴•吉日良城」實境婚禮,讓準備結婚之新人及親屬親臨感受喜氣氛圍。 \n \n籌劃此次活動的宴會業務協理陳美娟表示:這次活動是以台南人用心辦桌的文化,喜悅地邀請與會的賓客參與這場展示婚禮,在會場中向新人呈現標準婚禮儀式流程、現場婚禮樂團樂曲演出2015年最新潮流婚禮趨勢外,更品嘗全新升級的喜宴菜色。由飯店澳洲籍行政總主廚盧卡仕(Ashley Lucas)領軍,結合中西料理精髓,全面升級賓客婚宴美食體驗,為主人家呈獻頂級食尚新美饌。 \n \n至於婚禮策劃及主持人方面,特別邀請婚禮顧問樂芙婚禮藝術執行;並由顧問首席張綰芝(Lisa)擔任婚禮主持人。她曾創下全台灣最年輕的媒人婆紀錄,2012年出版《我們結婚吧!辦一場自己的完美婚禮》一書,2014年更取得美國全美排名第一Weddinds Beautiful認證的CWS職業婚禮策劃師。

  • 台北圓山飯店調漲婚宴起桌價 啟動二期客房換裝計畫

    台北圓山飯店為強化市場競爭力啟動的客房暨餐廳裝修計畫,第一階段將在農曆年後2月中完成,董事長李建榮表示,2014年是台北圓山飯店「改造提升年」,為讓飯店硬體條件達到與時俱進目標,台北圓山飯店已啟動二期換裝計畫,希望能在換裝完全後為飯店帶來全新氣象。 \n為跟上台灣觀光產業轉型契機,台北圓山飯店去年經董事會通過,預期斥資6億元分三階段 工程期為飯店進行開館至今最大規模換裝。預計在2月中完工的第一期主要工程,為店7到9樓客房與行政樓層貴賓廳。第二期則為麒麟客房與多功能會議室,預計4月中完工。 \n蔣祖雄並指出,台北圓山飯店第三期換裝工程,將以本館2至6樓客房為主,預計工程自4月16日啟動,9月25日完工。 \n鑑於政府拚觀光已使外人來台旅遊市場的客源結構改變,蔣祖雄表示,台北圓山飯店已全面調整業務行銷策略,其中最大改變是,除陸客與日客外,將全力爭取高產星馬港澳與韓國來台自由行客人,同時並強化網路線上訂房機制,期能配合客房換裝提高住房率與平均房價。 \n除了客房換裝,為提高餐飲營收,台北圓山飯店亦將大宴會廳的在大吉日的婚宴起桌價格,由過去20800元調漲至22800元,並請到有35年資歷的名廚葉伯華擔任宴會廳主廚,而葉伯華到任後亦已全面更新婚宴菜式。

  • 台北晶華婚宴起桌價 喊漲

    台北晶華婚宴起桌價 喊漲

     晶華國際酒店集團旗下台北晶華酒店館內宴會廳換裝完成,即日起全面調漲婚宴起桌價格,原23,800元起桌價上調為婚宴吉日28,800元,館內較小宴會廳「晶華會」亦上調為26,800元,價位已和台北信義區寒舍艾美酒店、W飯店等新飯店拉近。 \n 晶華酒店的館內餐飲收入約佔飯店全年營收的54%,其中有26%是來自於宴會餐飲的貢獻。隨著年關將近,搶在過年前成婚的新人增加,加上明(2014)年黃曆上婚宴大吉日約有55天、較今(2013)年的42天多。在大型五星級宴會場地選擇有限的情況下,晶華酒店調漲宴會廳起桌價,也將大舉挹注晶華整體餐飲營收。 \n 為強化市場競爭力、鞏固婚宴市占,台北晶華酒店斥資近億元,利用暑假期間進行酒店大廳、3樓宴會廳,以及1樓晶華會的換裝工程。如今工程完工,配合嶄新的硬體裝潢與聲光音響設施,晶華酒店除將婚宴專案的服務項目以及菜色內容全面升級,更將婚宴起桌價一舉拉高至每桌28,800元起,與信義區內新崛起的飯店「宣戰」意味濃厚。 \n 為凸顯飯店設有精品購物中心優勢,配合宴會廳換裝再出發,台北晶華酒店亦自即日起致贈每一對預約勘場新人「Regent Wedding Cards麗晶婚禮對卡」,新人可以在麗晶精品採買婚禮所需物品,累積消費點數並兌換晶華酒店現金禮券。俟確定在酒店結婚並消費金額滿30萬元、並可再獲贈豪華客房住宿券。 \n 台北晶華酒店即日起推出的婚宴專案內容,除將菜色全面升級,並包含花卉場佈、燈光音響、專屬婚企、三層結婚蛋糕、豪華禮車、蜜月套房之外,同時還加贈婚宴前的雞尾酒會飲品以及專屬的「好米」送客禮品。 \n 晶華宴會業務部副總監闕薇萱表示,雖然市場新飯店增加,但觀光飯店內一次可同時容納55桌的場地選擇仍然有限,故台北晶華酒店宴會廳改裝後,至明年6月以前的婚宴吉日幾乎都已預訂一空。

  • 結婚變貴 北市飯店婚宴漲2成

     由於五星級飯店婚宴市場供不應求,甚至明年底都已有人預訂,晶華今天打出第一炮,宣布吉日起桌價一舉拉高至每桌新台幣2萬8800元,漲幅逾2成。 \n 晶華全新宴會廳改裝完成,順勢拉高起桌價。行銷公關部協理蔡惠茹指出,先前吉日起桌價為2萬3500元,但原本東區五星級飯店起桌價就比較高,甚至同業有將近3萬元的起桌價,所以改裝後調至目前台北西區最高價。 \n 晶華會部分,每桌由2萬6800元起跳。蔡惠茹說,五星級飯店婚宴場地有限,整體需求其實相當旺,很多新人若不提早預訂,根本不可能搶得到吉日。 \n 雖然明年起2萬8800元的漲幅超過兩成,但上半年於週末的吉日已經全部訂完,甚至連年底12月都已經有人預訂。 \n 晶華酒店的館內餐飲收入約占酒店全年營收的54%,其中有26%是來自於宴會餐飲的貢獻。 \n 六福皇宮餐飲事業部副總經理葉怡君指出,目前婚宴有2萬5900與2萬9900元兩個價位,暫無調漲計畫,但將把受歡迎的宮廷宴飲入婚宴中,引導消費者選擇較高品質更好的價位。1021204 \n

  • 漢唐宋盛宴 華泰九華樓重現

     九華樓最近又有新話題。御廚伍洪成推出「九華漢唐宋盛宴」,重現漢、唐、宋代具代表性的料理,共有3套,都以桌菜供應,每桌10人計、起桌價12,000元至18,000元。 \n 這次推出的「九華漢唐宋盛宴」內容包括大漢天子宴、盛唐尊品宴及雅宋御膳宴等3種,伍主廚說,菜色的研發有參考許多古書對當代料理特色的描述,當然包括食材與作法,九華樓也考量消費者口味的接受度,所以融會粵東傳統料理元素,創造出富有新意的漢唐宋盛宴。 \n 大漢天子宴取材自中國歷史最強盛的漢朝,菜色在3套桌菜中是最頂級的,每桌18,000元,有「麒麟活石斑」、經典「烏參扣鵝掌」等珍貴菜式。盛唐尊品宴每桌15,000元,除展現唐朝瑰麗文明誕生的飲食文化,最特別的就是隋唐時帝王犒賞塞外將領上品的炙豚,即現今粵東名菜-烤乳豬,九華團隊重製古風名饌「錦繡乳豬拼」,值得一嘗。 \n 在雅宋御膳宴中,九華御廚團隊以廣東上湯搭配嚴選干貝、鮑角、竹笙、北菇等頂級食材,烹製「粵東上湯佛跳牆」,讓饕客讚不絕口,另搭配乳香吊燒雞、海螺燉軟排等精緻菜色,每桌12,000元。 \n 詳情或訂位可洽華泰王子飯店九華樓。

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